Commerciële bijlage bij De Standaard, Het Nieuwsblad en De Gentenaar van vrijdag 12 juni 2009. Valt niet onder de verantwoordelijkheid van de redactie

Wandelen, fietsen, genieten in

Vlaams-Brabant

Met de fiets Vlaams-Brabant ontdekken is

puur genieten. Een netwerk van knooppunten

brengt je over de mooiste fietswegen van de

Hagelandse heuvels naar de parken en tuinen

van de Groene Gordel. Onderweg vind je

verzorgde picknickplekjes en bij de erkende

fietscafés kan je terecht voor een hapje en een

drankje.

Laat je van de wijngaardflanken bollen in het Hageland. Of trap eens onder de vliegtuigvleugels rond Zaventem. Volg het Kanaal van Brussel langs een kilometerslang autovrij fietspad, fiets naar het park van Tervuren of maak een daguitstap naar Het Vinne in Zoutleeuw. Redenen genoeg om met de fiets Vlaams-Brabant te doorkruisen.

Dankzij het fietsknooppuntennetwerk was dat trouwens nog nooit zo eenvoudig. Honderden kilometers mooie fietswegen liggen voor je klaar. Allemaal netjes op kaart gebracht en bewegwijzerd. Het systeem is eenvoudig. Voor je vertrekt plooi je de fietsknooppuntenkaart open en noteer je de nummers van de knooppunten die je wil fietsen. Daarna volg je gewoon de genummerde bordjes langs de weg, van knooppunt tot knooppunt. Je start waar je wilt en je kan oneindig combineren voor urenlang fietsplezier. De kaart vertelt je hoeveel kilometer er tussen elk knooppunt is, de hellingsgraad, het soort wegdek waar je op fietst en of er een fietscafé in de buurt is.

Drie netwerkenEr zijn drie fietsknooppuntenkaarten te krijgen in Vlaams-Brabant. Het fietsknooppuntennetwerk Hageland spreidt zich uit van Aarschot tot Zoutleeuw en

van Landen tot Leuven, goed voor bijna 600 kilometer. In het Dijleland tussen Brussel en Leuven gaat het om 270 kilometer aan veilige en landschappelijk aantrekkelijke wegen. Het fietsnetwerk in de Brabantse Kouters is goed voor 320 kilometer in een wisselend landschap langs valleien, hoeves en mooie dorpjes. De netwerken sluiten naadloos op elkaar aan, ook over de provinciegrenzen heen.

FietscaféHou op je tochten zeker halt bij de vele bezienswaardigheden en geniet tijdens je rustpauzes van een lokaal hapje en drankje. Voor dat laatste ben je meer dan welkom in de erkende fietscafés. Je herkent de fietshoreca aan het label ‘fietsvriendelijk’ op het raam of de voordeur. Je vindt er een streekeigen natje en droogje en toeristische informatie, maar ook een basisdienstverlening zoals een reparatiekit, een fietsstalling en een EHBO-kit. De fietsknooppuntennetwerken zijn bezaaid met deze fietsvriendelijke haltes. Je vindt de adressen in een handige folder bij de kaart. Enkele dagen verrassend Vlaams-Brabant verkennen? Heel wat hotels dragen het label ´fietsvriendelijk logeren´.

BRABANTSE KOUTERS

DIJLELAND

PAJOTTENLAND

EN ZENNEVALLEI

Kapelle op den Bos

Londerzeel

Opwijk

AsseAffligem

Liedekerke Ternat

Sint-Genesius-Rode

Dilbeek

HoeilaartOverijseLinkebeek

Roosdaal

DrogenbosGooik

Sint-Pieters-Leeuw

Lennik

BeerselGalmaarden

BeverHerne

Pepingen

Halle

Zemst Boortmeerbeek

Keerbergen

Machelen

Steenokkerzeel

Vilvoorde

Grimbergen

Wemmel

Meise

Merchtem

Herent

LEUVEN

BRUSSEL

KortenbergZaventem

Kraainem BertemWezembeek- Oppem

Haacht

Tielt-Winge

Kortenaken Geetbets

Bekkevoort

DiestScherpenheuvel- ZichemAarschot

Holsbeek

LubbeekGlabbeek

Zoutleeuw

Linter

Hoegaarden

Tienen

Landen

BoutersemBierbeek

Oud-Heverlee

Huldenberg

Tervuren

Rotselaar

Kampenhout

BegijnendijkTremelo

GROENE GORDEL

HAGELAND

De mooiste routes door het PajottenlandIn het glooiende Pajottenland leiden acht bewegwijzerde fietslussen je langs de mooiste plekjes van de streek. Toerisme Vlaams-Brabant opent hier volgend jaar ook een fietsknooppuntennetwerk zodat je dan ook hier naar hartenlust kunt combineren.

Zuunbeekroute (25km): een intensieve tocht in en rond Gaasbeek met onvergetelijke vergezichten.Valleitjesroute (31km): klimmen en dalen van Onze-Lieve-Vrouw-Lombeek naar Gooik en Oetingen, langs geuzestekerijen en religieuze legendes.Markroute (45km): het riviertje de Mark leidt je door het Pajottenland. Op de Congoberg heb je een prachtig overzicht om de regio.Ter Rijstroute (39km): vertrek aan het prachtige Kasteel Ter Rijst (Pepingen) en rij van de ene kleine landelijke dorpskern over stille binnenwegen naar een volgend pittoresk gemeentepleintje.Boerenkrijgroute (45km): Langs de ‘Zepposmolen’ in Lombeek, het kasteel De Sluis, de ambachtelijke lambiekbrouwerij De Troch en het Boerenkrijgmonument. Herman Teirlinckroute (26/45km): vertrek op het stationsplein van Halle voor een tocht in de voetsporen van deze gerenommeerde Vlaamse auteur. Bruegelroute (45km): langs plaatsen waar honderden jaren geleden de schildersezel van Pieter Bruegel stond. Topper is zeker het kerkje van Sint-Anna-Pede.

•

•

•

•

•

•

•

ColofonVerantwoordelijke uitgever

Frans De Boeck - Business Manager - A. Gossetlaan 30 - 1702 Groot-Bijgaarden

Product ManagerFarida Martens - Tel +32 2 467 20 73 - farida.martens@corelio.be

AdvertentiesDorien Mergan - 0475/33 63 48 - dorien.mergan@corelio.beof mail naar rubrieken@corelio.be

Redactie: Bart Claes

Vormgeving: Jos Verbeeck

Beelden: xxxx

xxxx

Werkten mee: Mira De Lauw, Dorien Mergan, Dirk Willekens

in samenwerking met Toerisme Vlaams-Brabant

De Groene Gordel omarmt de metropool Brussel en is bezaaid met prachtige parken

en tuinen. Je vindt er verrassende geuzebrouwerijen, unieke fietsroutes, glooiende

landschappen. In het Hageland heerst het landelijke buitenleven. Perfect voor een stevige

wandeling of een bezoek aan een van de zes zalige provinciestadjes. Daar tussenin ligt de

eeuwenoude stad Leuven als historisch baken. Getekend door de oudste universiteit van

het land, met een kloppend kunsthart, de Oude Markt als langste toog van ‘t land en een

bruisend leven.

Je ziet, Vlaams-Brabant biedt voor elk wat wils! Aan jou om het te ontdekken, te wandelen,

te fietsen, kortom… te genieten.

2 | vrijdag 12 juni 2009 vrijdag 12 juni 2009 | 3

Van nummer tot nummer

door Vlaams-Brabant

Blog over toeristische

plekjes en nieuwtjes

Blogredacteur Vital Geeraerts neemt je mee

langs ongekende toeristische schatten, fiets-

en wandelroutes en de mooiste plekjes in

Vlaams-Brabant. Volg zijn belevenissen op

http://toerisme-vlaamsbrabant.skyblogs.be. Je

doet er ontgetwijfeld leuke ideeën op voor een

ontspannende uitstap. Of reageer en geef de

bezoeker je eigen tips mee.Alle informatie:Toerisme Vlaams-Brabant

016-26 76 20

toerisme@vlaamsbrabant.be

www.toerisme.vlaamsbrabant.be

Bestel jouw

fietskaartDe fietsknooppuntenkaarten van het Hageland,

Dijleland of de Brabantse Kouters kosten vijf

euro. De routekaarten van de fietslussen in het

Pajottenland kosten telkens 1,75 euro.

Je kan de kaarten bestellen via

http://mediatheek.vlaamsbrabant.be/toerisme

of via Toerisme Vlaams-Brabant (www.toerisme.

vlaamsbrabant.be). Je vindt de kaarten ook bij de

toeristische diensten in de provincie.

4 | vrijdag 12 juni 2009 vrijdag 12 juni 2009 | 5

De Brabantse Kouters is de jongste regio in

Vlaams-Brabant die is ontsloten met een

fietsvriendelijk netwerk van knooppunten.

Hier vind je weides met Brabantse

trekpaarden, schattige dorpjes, een

verrassende kanaalzone, brouwerijen… en

misschien kom je onderweg wielerlegende

Eddy Merckx wel tegen, de peter van dit

fietsknooppuntennetwerk. Wij volgden de

nummertjes door Vilvoorde, Grimbergen en

Meise, langs tal van bezienswaardigheden die

elk op zich al de moeite zijn om er een dagje

met de fiets op uit te trekken. Wat dacht je

van een bezoekje aan de sterren, vleesetende

planten of een blik op de toekomst?

We stappen de fiets op aan knooppunt 14, aan de oever van de Zenne tussen de bedrijven in Vilvoorde. Twee gigantische koeltorens tekenen de lucht en geven het een onwezenlijk gevoel om hier te fietsen. We hebben de nummers van de knooppunten netjes genoteerd en moeten nu dus alleen de bordjes volgen.

De Zenne leidt de weg naar knooppunt 71 en we duiken de rand van de stad in tot aan de ziekenhuissite Jan Portaels. Daar gaat het via een verkeersvrij, groen wegje naar de immense brug over het Kanaal van Vilvoorde. Bovenop heb je een mooi uitzicht op het achttiende-eeuwse tuchthuis. Het enorme complex wordt momenteel volop vernieuwd.

Parken en tuinenOver de brug volgen we de bordjes naar knooppunt 73 en duiken we met de fiets het Park 3 Fonteinen in. Het groen biedt een mooi contrast met de bedrijfsgebouwen waar we even ervoor nog tussen fietsen. Hier is geen auto te zien, alleen groen en rust. Een ideale plek voor een picknick. We zijn tenslotte in de Groene Gordel, de regio van de parken en tuinen.

Eenmaal het park uit trappen we de gebouwen van de Vlaamse Media Maatschappij (o.a. VTM) voorbij. De bedrijven zijn hier tijdens het weekend grotendeels verlaten en het is hier dus heel rustig fietsen. Aan knooppunt 73 kan je even van het traject afwijken en doorfietsen tot aan het ‘Huis van de Toekomst’ (www.livtom.be) waar je kan kennismaken met de meest duurzame en energiebesparende snufjes in de woning.

Als het geraas van de Brusselse Ring dichterbij komt, slaan we een autovrij wegje in richting knooppunt 39. Niet veel later staan we tussen de knotwilgen en de paarden en is er geen verkeer meer te bespeuren. Toch is de schaduw van de hoofdstad niet veraf, want een kilometertje verder kijken we uit op het Atomium aan de ene kant en de abdijkerk van Grimbergen aan de andere terwijl we omringd zijn met velden. De grens tussen stad en platteland.

Verpozen in een fietscaféWe rijden in een bocht rond het historische hart van Grimbergen, over kleine wegjes en langs hoeves met ronkende namen zoals Hof ter Weerde en Spiegelhof. Brasserie ’s Gravenmolen aan knooppunt 39 is één van de twintig fietshorecazaken van het fietsknooppuntennetwerk Brabantse Kouters. Wij kiezen hier voor een smakelijke Grimbergen, hoe kan het ook anders.

Na de korte rustpauze gaan we de gemeentegrens over en duiken Meise binnen. Knooppunten 40 en 41 brengen ons over de autoweg A12 tot aan de ingang van de Nationale Plantentuin van België (www.br.fgov.be). Een unieke bestemming voor een dagje er tussenuit. De tuin is 92 ha groot en herbergt liefst 18.000 soorten planten, van vleesetende exemplaren tot geneeskrachtige planten, uit alle hoeken van de wereld, zowel buiten in het park als in de indrukwekkende serres.

VolkssterrenwachtVia knooppunt 39 en 38 gaat het dan opnieuw richting Grimbergen. We rijden het centrum binnen via de Abdijstraat en komen zo voorbij de Volkssterrenwacht Mira (www.mira.be). Het is dit jaar trouwens het internationaal jaar van de sterrenkunde, het perfect alibi om hier een bezoekje te brengen en alles te leren over ruimtevaart, naar de sterren te turen of onze buurplaneten te ontdekken.

Even verderop staat de trots van Grimbergen, de abdij. Sinds 1128 wonen er Norbertijnen en vandaag zijn er dat nog steeds een 25-tal. De abdijkerk torent hoog boven de omgeving uit als baken.

Aan de rand van het centrum ligt het Museum voor Oudere Technieken (www.mot.be). Hier vind je een indrukwekkende verzameling handwerktuigen, machines en watermolens. Alles voor een originele en leerrijke gezinsuitstap en een boeiende ervaring voor kinderen.

We laten Grimbergen achter ons en trappen richting Verbrande Brug. De hefbrug van liefst vijftig meter hoog is al van ver te zien. De naam is afkomstig van de houten brug over het kanaal Brussel-Schelde die in 1577 werd afgebrand door het Spaans Garnizoen uit Vilvoorde. We rijden het imposante bouwwerk over en draaien onze laatste bocht in, de Zenne tegemoet.

‘ Fietsknooppuntennetwerk Brabantse Kouters voorgeproefd

Trappennaar de sterren

Twee originele

fietslussenToerisme Vlaams-Brabant suggereert

je twee originele fietslussen als toemaatje

op de 320 kilometer fietsplezier van het

fietsknooppuntennetwerk. Je vindt de kaartjes

daarvoor bij de fietsknooppuntenkaart.

De Brouwersroute brengt je langs de

brouwerijen Palm, Duvel, Mort Subite,

Affligem, Malheur, Satan en Karmeliet; en de

bieren Grimbergen, Leireken en Kossaat. Het

vertrekpunt is het voormalige stationsgebouw

en gezellig eetcafé Leireken in Steenhuffel. Je

kan kiezen uit drie trajecten: 33, 65 of bijna 100

kilometer.

De Witte Kinderbosroute brengt je van het

monument van de Verongelukte, Vermoorde

en Vermiste Kinderen onder de Sint-

Romboutstoren in Mechelen tot aan het Witte

Kinderwandelbos bij Houtem (Vilvoorde)

en terug, goed voor 50 kilometer. Je komt

onder meer langs het Rubenskasteel, het

Floordambos en de bomkraters van Muizen.

•

•

Nieuwe regiogids De Groene Gordel!Toerisme Vlaams-Brabant geeft de regiogids De Groene Gordel opnieuw uit. De gratis gids biedt een overzicht van wat er zoals te beleven valt in deze mooie regio vol parken en tuinen. Je krijgt een massa tips, leuke adresjes en historische weetjes zodat je uitstap een geslaagde ontdekkingstocht wordt.Je kan de gids gratis bekomen bij Toerisme Vlaams-Brabant (www.toerisme.vlaamsbrabant.be) of de toeristische diensten in de provincie.

Brussel

R O N D O M B R U S S E L

REGIOGIDS

De Groene De Groene De Groene De Groene De Groene GordelGordelGordelGordel

FIETSKNOOPPUNTENNETWERK

Brabantse Kouters320 Kouters320 Kouters320 km Kouterskm Kouterskm

fietsplezier

Kouters5

euro

Groene Gordel

BELGIË

6 | vrijdag 12 juni 2009 vrijdag 12 juni 2009 | 7

De gids ‘Wandelnetwerk Getevallei’ vertelt ons dat er drie wandellussen vertrekken op de Grote Markt in Zoutleeuw. We kiezen de Bethaniawandeling van acht kilometer, genoemd naar de Bethaniakapel die net 350 jaar geleden werd gebouwd. De marktplaats ademt een middeleeuwse sfeer uit dankzij de Lakenhallen, het stadhuis maar zeker de monumentale Sint-Leonarduskerk.

Geen levende zielDe bewegwijzerde wandeling leidt ons meteen het platteland in. Een vervallen schuur midden in een paardenweide is het enige overblijfsel van het Bethaniaklooster uit de vijftiende eeuw. Een kasseibaantje brengt ons verder weg van de kleine stad, recht de natuur in. Schapen, paarden en koeien kijken ons vragend aan. Er is geen andere levende ziel te bespeuren en alle geluid sterft stilaan weg. Een enkel huis staat tussen het groen, het lijkt een zalige plek om te wonen.

Na een kilometer of twee komen we in het petieterig dorpje Helen met een schilderachtig kerkje. Het is de Sint-Laurenskapel.

Lof aan MariaWe kruisen de allereerste auto sinds ons vertrekpunt. Een wagen van De Post. Niet verwonderlijk, je lijkt op het einde van de bewoonde wereld te zijn. Een fietsende postman zou hier een begenadigd wielrenner moeten zijn. Het is genieten van de vergezichten tussen de enkele boerderijen op onze weg.

Net als we de Sint-Leonarduskerk opnieuw in het vizier krijgen, stoten we op de Bethaniakapel. ‘Troosteres der bedrukten, bidt voor ons. Lof aan Maria’, staat te lezen boven de deur in het Latijn. Zet je hier even op het bankje, luister naar de kabbelende beek en mijmer over hoe de omgeving er 350 jaar geleden uitzag toen deze kapel verrees. Alleen de verkaveling in de verte zou er niet zijn.

Drukke havenWe wandelen opnieuw de bewoonde wereld binnen. Even voorbij de achttiende-eeuwse Scholierenhoeve stoten we op de Gete en stappen we de Onze-Lieve-Vrouwbrug over. Het riviertje door de stad, de brugjes en de omheining doen denken aan een Hollands dorp. De rust doet niet vermoeden dat het hier in de middeleeuwen een drukke haven was met een verbinding tot in Antwerpen.

Het kapelletje op de brug is toegewijd aan de Onze-Lieve-Vrouw Ster der Zee. De Leeuwse schippers smeekten hier destijds bescherming af tijdens hun reizen. We draaien de Grote Markt op. De Lakenhallen uit de zestiende eeuw nodigt uit. Niet om haar schoonheid deze keer, maar om het bordje ‘tuinterras open’. Nagenieten in gotische stijl, het is de perfecte afsluiter.

Wandelen in het Hagelandde Bethaniawandeling

Zes handige

gidsenToerisme Vlaams-Brabant bundelt

liefst 91 Hagelandse wandelingen

in zes handige gidsen. Het

Hageland strekt zich uit tussen Aarschot,

Diest, Landen en Leuven en is de regio bij uitstek

voor wie van wandelen houdt. Je gaat langs zes

zalige provinciestadjes, fraaie vergezichten,

glooiende wijnflanken en statige vierkantshoeves.

Hier vind je nog de vriendelijke, landelijke sfeer

van het buitenleven.

Een rits wandelnetwerken zorgen voor eindeloos

combinatieplezier. Je kan van de ene wandellus in

de andere haken en zo zelf je traject uitstippelen.

Elke wandeling is bewegwijzerd.

Hagelands Haspengouw: Vijftien tochten in de

streek rond Landen en ten zuiden van Tienen.

Demervallei: Achttien wandelingen in

Aarschot, Begijnendijk, Bekkevoort, Diest ,

Scherpenheuvel-Zichem en Tremelo

Velpevallei: Vijftien wandelingen in Bierbeek,

Boutersem, Glabbeek, Kortenaken en Lubbeek.

Wandelnetwerk Getevallei: Dertien

wandellussen in Geetbets, Linter en Zoutleeuw.

Wandelnetwerk Wingevallei: Twintig

wandellussen in Rotselaar, Holsbeek en Tielt-

Winge.

Wandelbox natuurwandelingen Noord-

Hageland: Tien landschapswandelingen

in Aarschot, Bekkevoort, Diest, Lubbeek,

Scherpenheuvel-Zichem, Tielt-Winge en

Holsbeek.

De gidsjes kosten zes of negen euro. Ze zijn te

bestellen via http://mediatheek.vlaamsbrabant.

be/toerisme of www.toerisme.vlaamsbrabant.be.

Je vindt op deze website ook wandelgidsen voor

unieke tochten door de Groene Gordel en leuke

suggesties voor een bezoek aan Leuven.

•

•

•

•

•

•

wandelin

gen15

Hagelan

ds

Haspen

gouw

Hoegaar

den

Landen

Linter

Tienen

OPSTA

P IN

HETHA

GELAN

D

Middeleeuwse charmein de stilte van de natuurNa een half uurtje wandelen draai ik me om. Stilte. Nergens een huis te bespeuren, alleen de

middeleeuwse Sint-Leonarduskerk piept boven de boomtoppen in de verte. Dit uitzicht was

vierhonderd jaar geleden allicht net hetzelfde. De Bethaniawandeling in Zoutleeuw schippert tussen

middeleeuwse charme en totale landelijke rust. Een heuse ontdekking, maar zo zijn er veel plekjes

in het Hageland te ontdekken dankzij de wandelgidsen van Toerisme Vlaams-Brabant.

8 | vrijdag 12 juni 2009 vrijdag 12 juni 2009 | 9

De geur van mout krinkelt omhoog tussen

de grote, houten vaten bij Brouwerij Boon

in Lembeek. Frank Boon tapt een glas oude

Lambik. ‘Al drie jaar gerijpt, klaar voor de beste

geuze’, vertelt hij terwijl hij het glas naar het

licht draait. De brouwer is fier op zijn geuze,

net als de provincie Vlaams-Brabant fier is op

al haar bieren. In geen enkele provincie zijn er

immers nog zoveel brouwerijen te vinden als

hier. Aan jou om ze te ontdekken.

Van kleine huisbrouwerijen doorspekt van traditie tot internationale brouwerijgroepen. Vlaams-Brabant is dé bierregio en dat zet de vzw Tafelen in Vlaanderen samen met Toerisme Vlaams-Brabant in de kijker met het project ‘Leven in de brouwerij’. Er staan dit jaar allerlei activiteiten op het programma om kennis te maken met de biercultuur, zoals wandelingen, proeverijen, fietsroutes, brouwerijbezoeken en veel meer.

De gratis brochure ‘Fier op Bier’ zet de voornaamste brouwerijen en geuzestekerijen in de provincie op een rijtje, samen met suggesties voor een gezellige daguitstap of een smakelijk onderonsje. Wij trokken alvast naar de oever van de Zenne in Lembeek. Brouwerij Boon brouwt hier de Oude Geuze, maar ook Kriek, Oude Kriek, Framboise, Faro en Duivels Bier.

We vinden brouwer Frank Boon tussen de grote, houten vaten waar de Lambik rijpt. ‘Hier, proef eens’, houdt hij ons een glas voor. De Lambik is een bier dat eigenlijk de grondstof is van de geuze die nog verder moet rijpen op de fles. ‘Zoals champagne van witte wijn wordt gemaakt’, weet brouwer Boon. De Lambik smaakt naar het bittere van bier, met een vleugje hout van het vat, zurig en toch net weer niet. De enorme vaten ogen geweldig. Het oudste vat dateert al van 1883.

10.000 hectoliterFrank komt uit een brouwersfamilie en kocht de brouwerij van brouwer René De Vits in 1978. ‘We verhuisden met ons gezin naar Halle in de jaren zeventig omdat mijn vader promotie had gemaakt bij de bank waar hij werkte’, weet Frank. ‘Ik kende hier niemand behalve brouwer René. Hij wilde stoppen met het brouwen van lambik en geuze en dat vond ik erg. Het idee borrelde om de brouwerij zelf over te kopen.’ Frank kocht de brouwerij,

verhuisde de site naar de huidige locatie en verkoopt nu ongeveer 10.000 hectoliter per jaar.

Vandaag is zijn bier befaamd en gegeerd. Geuze is weer populair. ‘Dat was in de jaren tachtig niet zo. Veel brouwers stopten dan ook met het brouwen van dit amberkleurig bier. Ik niet. Ik bleef perfectioneren en investeren in kwaliteit.”

Spontane gistingEen werkman koppelt een vat Lambik aan en pompt het over in een andere tank. Zes vaten Lambik worden gemengd om geuze te maken. Voor Frank is geuze een passie. ‘Weet je dat geuze het enige bier is dat beter wordt naarmate het ouder wordt? Mits je het donker en koel bewaard.’

Frank neemt ons mee naar de koelton. Hier komt de wort terecht voor het gistingsproces begint. ‘We zetten gewoon de ramen open en laten de natuurlijke gisten in de lucht hun werk doen. Dit heet spontane gisting. De plaats is dus heel belangrijk. Deze brouwerij ligt naast de Zenne, dus in een vallei, en daar zitten specifieke gisten in de lucht. Je zal zien dat de meeste geuzebrouwerijen in een vallei liggen.’ Geuze is dan ook een streekproduct, erkend door Europa.

De perfecte geuzeZin in een frisse geuze gekregen? Dan krijg je meteen nog enkele tips mee. ‘Drink je geuze altijd tussen 12 en 14 graden Celsius’, stelt Frank. ‘Als je het bier te warm drinkt, dan geeft het te veel en te snel koolzuurgas af. Dan krijg je vlokkig schuim met dikke bubbels. Als je het te koud schenkt, krijg je het omgekeerde effect en dat is ook niet goed. En tap altijd in een droog glas, afgedroogd met een handdoek dat werd gewassen zonder wasverzachter. Water en wasverzachter doen het schuim op het bier de das om.’

Drink de geuze ook niet uit eender welk glas. De bodem van een echt glas van Brouwerij Boon is kogelvormig. Dat zorgt voor de perfecte schuimkraag en het geleidelijk loskomen van het koolzuurgas. Gezondheid.

Brouwerij Boon • Fonteinstraat 65 • 1502 Lembeek • 02-356 66 44 • info@boon.be • www.boon.be

In juli en augustus organiseert Brouwerij Boon elke woensdagnamiddag individuele bezoeken. Afspraak om 15 uur in café De Kring aan de kerk van Lembeek.

Spontaan gistenmet een vleugje Zennevallei

Vraag de brochure, bezoek de websiteGeuze, pils, witbier, kriek… Van het Pajottenland over de Brabantse Kouters en het Dijleland naar het Hageland, overal in Vlaams-Brabant wordt er lustig bier gebrouwen. De stad Leuven is de bierhoofdstad van Vlaanderen.

Je vindt de voornaamste brouwerijen in de brochure ‘Fier op Bier’ en je krijgt er meteen suggesties voor logies, activiteiten en een gezellig café of restaurant bovenop. Bezoek zeker ook de website www.fieropbier.be. Daar zijn niet alleen alle brouwerijen te vinden, maar ook een waaier van activiteiten , fiets- en wandelsuggesties en veel meer voor een geslaagde uitstap.De brochure ‘Fier op bier’ is gratis te bestellen bij Toerisme Vlaams-Brabant (www.toerisme.vlaamsbrabant.be). U vindt de brochure ook op mediatheek.vlaamsbrabant.be

en www.fieropbier.be.

TIPCombineer een bezoek aan Brouwerij Boon

met een fikse wandeling in het Hallerbos, de

toeristische trekpleister bij uitstek. Het statige

bos heeft een oppervlakte en 552 hectare en is

het hele jaar door wondermooi. In de lente bloeien

er de bosanemonen en de hyacinten en kleurt het

bos blauw.

Of waarom geen namiddagbezoek aan de stad

Halle? De basiliek is een meesterwerk van de

Brabantse hooggotiek en de trots van de stad.

Halle is ook een bedevaartsoord waar elk jaar

duizenden pelgrims Maria aanbidden. Je kan er

uiteraard ook genieten van de winkeltjes en een

terrasje doen.

Toerisme Halle • Grote Markt 1, bus 1 •

1500 Halle • 02-356 42 59 •

toerisme@halle.be • www.halle.be

‘Ontdek de biercultuur van Vlaams-Brabant

‘www.fieropbier.be

Toerisme Vlaams-Brabant trakteert!Surf naar Spotter.be en maak kans op 1 van de volgende prijzen:

1 verblijfsarrangement ‘Le(u)ven in de brouwerij’in hotel Binnenhof te Leuven (2 pers)1 picknickverblijfsarrangement op het plattelandin hoevehotel Hof ter Vrijlegem te Asse (2 pers)3 daguitstappen met picknick (4 pers)20 boeken ‘Witse, anders bekeken’20 fietskaarten ‘Brabantse Kouters’20 wandelboekjes ‘Demervallei’

✔

✔

✔✔✔✔

Surf naar

10 | vrijdag 12 juni 2009 vrijdag 12 juni 2009 | 11

Leuven doet haar titel als kunststad alle eer aan. Het stedelijk museum onderging de afgelopen jaren een metamorfose. De bekende Belgische architect Stéphane Beel nam het verouderde gebouw onder de loep en tekende het uit als een knap staaltje van moderne, hedendaagse architectuur met respect voor de historische fragmenten. Het vernieuwde museum kreeg de naam M, M van Museum Leuven. M is met zijn 13.500 vierkante meter het grootste cultuurhuis van de stad.

Een bezoek waard? Zeker en vast, maar de openingstentoonstelling spreekt helemaal tot de verbeelding. Rogier van de Weyden is samen met Jan van Eyck de belangrijkste Zuid-Nederlandse schilder van de vijftiende eeuw. Als geen ander schilderde hij het verdriet van Maria en Johannes aan de voet van het kruis. Of de diepe concentratie van de lezende Maria Magdalena. Of de zelfbewuste blik van Karel de Stoute.

De hele dag ertussenuitWil je er een hele dag uit van maken? Geen probleem, maak dan gewoon een thematische stadswandeling in het kader van de tentoonstelling. Breng de kinderen gerust mee, zij hoeven zich niet te vervelen. Illustrator Ellen Cornelis maakte een speels doe-boekje voor kinderen van zes tot twaalf jaar. Elke laatste zondag van de maand is het trouwens familiezondag. Na een bezoek aan de tentoonstelling ‘Met Boefjes in het Museum’ kunnen de kleinsten zich creatief uitleven in het atelier van M.

Ook EnsorDe tentoonstelling De Passie van de Meester is slechts één deel van het drieledige feestprogramma voor de opening van M. Gelijktijdig loopt een expo van de hedendaagse Belgische kunstenaar Jan Vercruysse. Hij stelt zelf een carrièreoverzicht samen met werk van 1977 tot 2009. Uiteraard is ook de vernieuwde, vaste collectie van M niet te versmaden. Nieuw is het prenten- en tekeningenkabinet, met werken van onder meer Anto Carte, James Ensor en Eugène Laermans. Of wil je het perkamenten ontwerp van de torens van de Sint-Pieterskerk bewonderen? Alvast redenen genoeg om de opening van M met stip in je agenda te noteren!

Een culinaire uitstap? Een terrasje? Een

smakelijk restaurant? Dan is er geen betere

plek dan Leuven. De Dijlestad is dit jaar Stad

van de Smaak. Met allerlei voorproevertjes

kan je de gastronomische kant van de stad

ontdekken. Tijdens de Week van de Smaak

volgt er dan een groots slotevenement dat je

ongetwijfeld doet watertanden.

Met liefst zevenhonderd horecazaken mag Leuven zeker en vast gezien en geproefd worden op culinair vlak. Stadskok Jeroen Meus scherpte zijn keukenmessen dit jaar extra goed, want na Hasselt, Kortrijk en Lier is Leuven Stad van de Smaak. Je kan het hele jaar door deelnemen aan tal van smakelijke activiteiten.

Waarom niet samen met vrienden of familie op een belevingswandeling door de stad, vol hartige proevertjes en smakelijke verhalen? Of snuif de sfeer op tijdens de autovrije zondag op 28 juni als de Bondgenotenlaan wordt opgetoverd tot grote brunchtafel. Of wat dacht je van een picknick in het park? De eerste oester proeven? Turkse hapjes tijdens Hapje Tapje?

De Week van de Smaak van 12 tot 22 november vormt de apotheose, met tientallen kleine en grotere activiteiten in de stad. Leuven stelt dan bovendien het nieuwe Rogierbier voor naar aanleiding van de tentoonstelling ‘Rogier Van der Weyden (1400-1464) – De Passie van de Meester’. De aftrap van deze week is een streekproducten- en Fair Trademarkt op het Ladeuzeplein. Afsluiten gebeurt met een groots en knallend feest op de Oude Markt.

Heb je trek gekregen? Surf dan voor alle activiteiten en meer informatie naar www.leuven.be/stadvandesmaak of www.weekvandesmaak.be.

De Passievan de Meester

Leuven,Stad van de Smaak

Weekendarrangement: Le(u)ven in de brouwerijBij een Bourgondische stadscultuur hoort een goede pint bier. Dat beseffen ze in Leuven zeker en vast. Wegens de eeuwenlange aanwezigheid van de brouwerij AB Inbev en het studentenleven wordt Leuven ook wel de bierhoofdstad van Vlaanderen genoemd. De stad telt trouwens nog altijd meerdere actieve brouwerijen. Ontdek ze samen met het rijke historische patrimonium in deze kunststad met het weekendarrangement‘Le(u)ven in de brouwerij’.Kies voor één of twee overnachtingen in elf deelnemende hotels, een toeristisch infopakket, een wandelkaart langs de Leuvense cafés, bierdegustaties in Huisbrouwerij Domus en in de historische taverne Wentelsteen, een Leuvense Tripel en tapas in Taverne De Dijlemolens en tenslotte een driegangen biermenu in een Leuvens restaurant. Wie twee nachten blijft, ontvangt een verrassingspakket!Informatie en boekingen:Toerisme Leuven • Professor Van Overstraetenplein 1 • 3000 Leuven • tel 016-27 22 73 • fax 016-27 28 38 • rita.geleyns@leuven.be

‘Ontdek de biercultuur van Vlaams-Brabant

Bootje varenin Vlaams-BrabantWil je Vlaams-Brabant op een originele manier ontdekken? Waarom dan niet eens met de boot door de provincie eropuit? De vzw Kanaaltochten Brabant organiseert toeristische boottochten op het Kanaal Leuven-Dijle en het Zeekanaal Brussel-Schelde en aansluitend het Kanaal Charleroi-Brussel. Geniet van het voorbijglijdende landschap en ontdek een streek van uit een heel nieuw perspectief.

Je vindt alle formules in een handige brochure die je kan bestellen via Toerisme Vlaams-Brabant (www.toerisme.vlaamsbrabant.be). Neem ook een kijkje op www.kanaaltochtenbrabant.be.

INFORogier Van der Weyden (1400-1464)

De Passie van de Meester

20 september – 6 december 2009

MLeopold Vanderkelenstraat 28 - 3000 Leuven

www.rogiervanderweyden.be

www.mleuven.be

M (her)opent met unieke toptentoonstellingRogier van der Weyden (1400-1464)Leuven opent M, het vernieuwde stedelijk museum, met een unieke en heel prestigieuze

tentoonstelling. De Passie van de Meester toont van 20 september tot 6 december 2009 het werk

van Rogier van der Weyden (1400-1464), één van de grootste Vlaamse Primitieven. Het museum

is er in geslaagd een ongeziene collectie samen te brengen met wel 120 werken. Toonaangevende

musea geven hun topstukken in bruikleen, maar er is ook nooit tentoongesteld werk uit

privécollecties en sommige werken zijn voor het eerst in vijf eeuwen terug in Vlaanderen. Mis deze

unieke kans niet.