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€ 3,-GEDÄMPFTER REIS [VE]KARIBISCHE KLÖSSCHEN [VE]SPICED FRIES [VE]KOKOSNUSS RICE ‘N’ BEANS 1 [VE ] KARIBISCHER KRAUTSALAT [V]INDISCHES FLADENBROT [V]
€ 3,80FRITTIERTE KOCHBANANEN [VE]
CHEESY JERK FRIES 1,3,7,8 [V]
SÜSSKARTOFFEL STAMPF [V]
SÜSSKARTOFFEL-POMMES [VE]
€ 3,80TRINI WASSERMELONEN CHOWMarinierte Wassermelone, Koriander & frische Limettensaft [VE]
TRINI ANANAS CHOWMarinierte Ananas, Koriander, Knoblauch Scotch Bonnnet & frischer Limettensaft [VE]
SUPERGREEN SALATGrünkohl, Baby Spinat, Rucola, Kichererbsen, Zuckerschoten, Rote Zwiebeln, Granatapfel, geröstete Kokosnuss & Zitronen-Dressing [VE]
Smells like beach spirit! Mit unseren karibischen Vorspeisen schlendert man zwischen den Strandbuden & Straßenhändlern einer faszinierenden Inselwelt: authentisch , exotisch und absolut unvergesslich!
Alle unsere Burger werden frisch gegrillt und zubereitet. Dazu servieren wir karibischen Krautsalat & Spiced Fries oder One Love SalatBURGERS
LUNCH ‘N’ LIGHTER € 9,50 Die Schmelztiegel karibischer Küche.
Langes und geduldiges Schmoren sorgt für intensive Geschmacksaromen
Ändere die Beilage und mach dein BBQ-Gericht zum Superfood mit dem „Festival-Salat“ Avocado, Mango, Wassermelone, Karotte, Butternusskürbis, Salatherzen, knusprige Kichererbsen, Zuckerschoten, Kokosnusshobel mit Zitronen-Dressing
WÄHLE DEINE JERK GLAZEClassic jerk (scharf ), Ananas Jerk (fruchtig), Kokosnuss Jerk (cremig)
CARIBBEAN BBQ
ZUM TEILEN
“Wer karibisch kocht, unternimmt eine kulinarische Weltreise! Einzigartige Gewürze aus Westindien treffen auf exotische Aromen aus der ganzen Welt und schaffen einmalige Geschmackserlebnisse. Cool cooking with hot flavours!”
BEILAGEN Warum nicht einfach noch eine Beilage ...
DESSERTS
V VEGETARISCH
VE VEGAN
€ 6,90 Perfekt um dein Essen abzurunden oder um sich etwas zu verwöhnen
GRÜNER SUPER VITAL SALATGrünkohl, Avocado, Rucola, Kichererbsen, Zuckerschoten, Baby Spinat, rote Zwiebeln, Granatapfel & geröstete Kokosnuss mit Zitronen-Dressing [VE]
AVOCADO, BUTTERNUSSKÜRBIS & MANGO SALATAvocado, Mango, Karotte & Butternuss Kürbis-Streifen, knackige Salatherzen, Zuckerschoten, Rote Beete, Kokosnusshobel & Rucola mit Zitronen-Dressing [VE]
REGENBOGEN SALAT MIT SPINAT, ROTE BEETE & WASSERMELONEBaby Spinat, Wassermelone, bunte Salate, Rucola, Limetten-Ananasstückchen, Rote Beete, knackige Salatherzen, Kichererbsen mit Zitronen-Dressing [VE]
Passend dazu: BBQ Fire Garnelen € 7,00Chili-Calamari € 4,00 Jerk Hühnchenbrust € 4,00 Mango & Ziegenkäse [V] € 4,00
Passend dazu: BBQ Fire Garnelen € 7,00Chili-Calamari € 4,00 Jerk Hühnchenbrust € 4,00 Mango & Ziegenkäse [V] € 4,00
Passend dazu: BBQ Fire Garnelen € 7,00Chili-Calamari € 4,00 Jerk Hühnchenbrust € 4,00 Mango & Ziegenkäse [V] € 4,00
BEACH SALAD € 9,00
Hinweise: Jerk ist eine pikante Marinade und Scotch Bonnet ist eine der schärfsten Chilischoten der Welt. Unsere Saucen und Marinaden im Einzelnen: Turtle Bay Koriander-Mayonnaise 1,3,7,8, Turtle Bay Jerk Marinade1,7,8,12 & die Turtle Bay Jerk Glaze1,7,8
JERK PLATTE Marinierte, karibische Wings, Sonnenschein Ribs, karibische Rinderrippchen, Mini Enten-Wraps, knusperige Zuckermais-Bällchen, Koriander Mayonnaise & Supergreen Salat € 16,50
VEGETARISCHE VITAL PLATTEKnusprige Zuckermais Bällchen, Okraschoten, Jerk Portobello Pilz, Paprika, Pepper Roti, Fladenbrot, würzigen Kichererbsen & Gurken-Chutney, Koriander Mayonnaise dazu Supergreen Salat [V] € 15,50
VORSPEISEN € 6,90
RUM-ROSINEN-KUCHENRum-Rosinen Kuchen mit dunklem Rum, zimtfarbigen Rosinen, braunem Zucker und Vanilleeis 9 [V]
BANANEN & KARAMELL CHEESE-CAKEBananen-Käsekuchen mit Rumkaramellsauce
SCHARFER SCHOKOLADEN-POTPikant abgeschmeckter Zartbitterschokoladen-Schmelz, mit Kokosnusseis 9 & Kokosnusshobeln [V]
MARACUJA-FRUCHT-TARTETarte mit Passionsfruchtfüllung, Baiserhaube & Maracujafruchtsauce
SCHOKOLADEN-BROWNIEWarm servierter Schokoladenkuchen mit Vanilleeiscreme 9 [V]
CAYMAN ISLAND RUMKUCHENWarmer, goldgelber Rumkuchen mit Rumkaramellsauce & Vanilleeis 9 [V]
BBQ ANANASGezuckerte und gegrillte Ananas mit Rumkara-mellsauce, Kokosnusseis 9 & Kokosnusshobel [V] [V]
€ 2,90
ONE POTSBLUE MOUNTAIN ZIEGEN-CURRYZiegenragout gegart mit Curry, Gewürzen, Scotch Bonnet, Kartoffeln, Zitronensaft & Ingwer. Serviert mit süßem Zwiebel-Chutney & karibischen Klößchen mit Kokosnuss Rice ‘n’ Beans € 12,90
TRINIDIDADKOKOSNUSS-CURRY-HÜHNCHENHühnchenbrustfiletstreifen gegart in Kokosnussmilch, karibischen Gewürzen, Knoblauch & Scotch Bonnet, Mango & Kokosnusshobeln dazu Kokosnuss Rice ’n’ Beans und indisches Fladenbrot € 12,90
GESCHMORTES JAMAIKA-HÜHNCHENAm Knochen geschmortes Hühnchen in einer reichhaltigen Tomatensauce mit Piment, Scotch Bonnet, Ingwer & karibischen Klößchen, dazu Kokosnuss Rice ’n’ Beans€ 12,90
JAMAIKA KOKOSNUSS RUN DOWN In Kokosnussmilch gegarte Mondbohnen, Maiskolben, Karotten, Süßkartoffeln und Kräuter & Gemüse serviert mit Kokosnuss Rice’n’ Beans sowie karibischen Klößchen € 12,90 [VE]
SPINAT, AUBERGINEN & SÜSSKARTOFFEL CURRYSpinat, Aubergine, Süßkartoffeln in einer leichten Curry Sauce. Grüne Bohnen, Kidney Bohnen & Zuckerschoten gegart in jamaikanischen Gewürzen dazu gedämpfter Reis & Indisches Fladenbrot € 12,90 [VE]
BAJAN RINDERBÄCKCHEN Über 6 Stunden langsam gegarte, in karibis-chen Gewürzen marinierte Rinderbäckchen, Okraschoten, Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer, Sternanis, Zimt, Koriander & gerösteter Kokosnuss mit gedämpftem Reis & Indischem Fladenbrot € 13,90
MARTINIQUE GARNELEN-MANGO-CURRY Garnele, Schrimps, Mango, Süßkartoffeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, karibische Gewürze, Salsa Verde & süßem Zwiebel-Chutney. Dazu gedämpfter Reis und indisches Fladenbrot € 12,90
KARIBISCHES FISCH-CURRYSaithe Filet gegart in Kokosnusscurrysauce mit Knoblauch, Ingwer & Scotch Bonnet. Serviert mit Kokosnusshobeln & süßem Zwiebel Chutney mit gedämpftem Reis und indisches Fladenbrot € 13,90
Die karibische Krönung des Barbecue!
Fleisch und Fisch werden aufwendig mariniert und in exotische Kräuter und Gewürze eingelegt – anschließend heiß über offenem Feuer gegrillt.
JERKist die spezielle karibische Würzkunst und Barbecue-
Philosophie der Südsee. Fleisch- & Fischstücke werden auf einzigartige, exotische Weise geschärft und in ihrem
Geschmack unterstützt.
LUNCH SPECIAL: MO-FR VON 11:30-16:00 UHR. STATT € 9,50 NUR € 8,–
ZWEIERLEI HÜHNCHEN BURGERPikant paniertes Hühnchenbrustfilet mit Pulled Jerk Hühnchen, knackiger Salat, Koriander- Mayonnaise in einem Briochebrötchen. Dazu Ananas-Limette & Koriander Salat € 11,50
PULLED PORK BURGERPulled Jerk Pork in einem Briochebrötchen mit süßem Zwiebel-Chutney, Kräuter-Mayonnaise € 9,50
STREET BURGERRindfleisch Burger dazu würziges Jerk Pulled Pork in einem Briochebrötchen serviert mit kanckigem Salat, süßem Zwiebel-Chutney und Koriander Mayonnaise € 11,50
JAMMIN LAMB BURGER Burger aus zartem gegrilltem Ziegen -und Lammfleisch mit knackigem Salat, Tomaten, frischer Minze und eingelegten roten Zwiebeln, Koriander-Mayonnaise in einem Briochebrötchen mit Ananas Jerk Glaze € 14,95
PILZ-ZIEGENKÄSE BURGERGegrillter Jerk Portobello Pilz mit Ziegenkäse, knackigem Salat, Tomaten, süßem Zwiebel-Chutney, Korriander-Mayonnaise mit cremiger Kokosnuss Jerk-Glaze [V] € 10,90
KINGSTON PULLED PORK TOASTIEPulled Jerk Pork, Käse, Zwiebel Chutney, Rucola, scharfe West-Indische Sauce, mit karibischem Krautsalat & Spiced Fries
KINGSTON HÜHNCHEN-TOASTIEGebratene Hühnchenbrust, Käse, süßes Zwiebel Chutney, Rucola, scharfe West-Indische Sauce, mit karibischem Krautsalat & Spiced Fries
KINGSTON LACHS-TOASTIELachsfilet, Ziegenkäse, Cheddar Käse, Rucola, scharfe West-Indische Sauce, mit karibischem Krautsalat & Spiced Fries
JAMAIKANISCHES HÜHNCHEN FLADENBROT Gebackenes Fladenbrot mit Pulled Jerk Chicken, frischen Tomaten, Rucola, süßem Zwiebel-Chutney mit karibischer Hot Sauce
FLADENBROT MIT ZIEGENKÄSE & MANGO Ziegenkäse, Mango, frische Tomaten, süßes Zwiebel-Chutney, Rucola & scharfe Sauce [V]
KARIBISCHER HÜHNCHEN WRAPLangsam gegartes Jerk Pulled Chicken, Säßkartoffeln, karbischem Krautsalat & Koriander Mayonnaise. Dazu Spiced Fries oder One Love Salat
SCHRIMP & MANGO WRAP 6,9
Gewürzte in Kräuterbutter sautierte Schrimps, Mango, Süßkartoffeln, karibischer Krautsalat & scharfe West-Indische Sauce in Tomaten-Weizen Wrap dazu Spiced Fries oder One Love Salat
KICHERERBSEN WRAPWürzige Kichererbsen, geröstetete Jerk Pilze & rote Paprika, Karottenstreifen, knackiger Salat, Mango Mole & karibischer Krautsalat, dazu Spiced Fries oder One Love Salat [V]
CHILI-CALAMARI Pikant gewürzter & kross gebackener Tintenfisch, Mango Mole mit frischen Limetten & Koriander-Mayonnaise
BBQ FIRE GARNELENIn der Schale gegrillte, pikante Garnelen, frische Kräuter, Chili-Knoblauchbutter und lauwarmes Fladenbrot € 9,80
KNUSPRIGE SARDINENLeicht gewürzte, knusprig gebackene Sardinen serviert mit Limette & Koriander-Mayonnaise
KARIBISCHE WINGS 24 h marinierte, gegrillte und glasierte Chicken Wings mit saurem Orangen-Chutney
SONNENSCHEIN-RIBS24 h marinierte und gegrillte Schweinerippchen mit Orangen-Chutney
MINI ENTEN-WRAP 6,9
Langsam gegarte Ente mit Zwiebeln, Tamarinde, Sojasoße, Chili & Rohrzucker in einem Tortilla-Fladen, dazu Orangen-Chutney
TRINI DOUBLESZwei frittierte Bara-Roti-Fladen, Trinidad Kichererbsen, Curry, Gurken Chutney & Kokosnusshobel [VE]
PEPPER ROTI Trinidad-Style: würzige, im Ofen gebackene Roti-Fladen, gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Käse, Zwiebeln & Scotch Bonnet mit Koriander-Mayonnaise [V]
KNUSPRIGE ZUCKERMAIS-BÄLLCHEN Frittierte Zuckermais-Bällchen mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Scotch Bonnet mit scharfer West-Indischer Sauce. Garniert mit eingelegten roten Zwiebeln & frischen Kräutern [VE]
OKRA LADIES’ FINGERSWürzig panierte & frittierte Okraschoten mit Mango Mole, frischer Limette & Koriander Mayonnaise [V]
KNOBLAUCH-KRÄUTER-FLADENBROT 8
Gebackenes Fladenbrot mit Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer & hausgemachter scharfer Kräuter-Knoblauchbutter & Rucola [V]
SUNSHINE RIBSMarinierte und gegrillte Schweinerippchen mit saurem Orangen-Chutney & Kokosnusshobeln serviert mit Süßkartoffel Pommes & karibischem Krautsalat dazu deine Jerk Glaze Auswahl € 13,90
BBQ SCHWEINEBAUCHMarinierter und langsam geschmorter Schweinebauch, auf offener Flamme gegrillt mit Crispy Crackling, süßem Zwiebel Chutney, Salsa Verde & Süßkartoffel-Stampf dazu deine Jerk Glaze Auswahl € 13,90
GEGRILLTES LAMM-STEAKMariniertes und mit Jerk gewürztes Lamm-Steak. Serviert mit Karibischem Krautsalat, Süßkartoffel-Stampf, Salsa Verde, süßem Zwiebel-Chutney dazu deine Jerk Glaze Auswahl € 17,95
JAMAIKA JERK-HÜHNCHEN24 Stunden lang mariniertes und gegrilltes Jamaika Jerk-Hühnchen mit Kokosnuss Rice ‘n’ Beans, karibischem Krautsalat, süßem Zwiebel-Chutney dazu deine Jerk Glaze Auswahl1/1 € 19,90 1/2 € 12,901/4 € 9,50 Hühnchenbrust € 12,90
LANGSAM GEGARTE RINDERRIPPCHENMarinierte und gegrillte Rinderrippchen mit süßem Zwiebel-Chutney & Salsa Verde, dazu Süßkartoffel Pommes, Trini Wassermelonen Chow, mit deiner Jerk Glaze Auswahl € 16,50
BBQ RINDERSTEAKGegrilltes Jerk Sirloin Rindersteak serviert mit Spiced Fries, One Love Salat, süßem Zwiebel-Chutney, Salsa Verde & mit deiner Jerk Glaze Auswahl € 17,95
GEDÄMPFTER FISCH WEST INDIAN STYLE Saithe Filet mit Mango, Thymian, Kräuterbutter, Frühlingszwiebeln, Scotch Bonnet & Limette. Im eigenen Saft gegart. Serviert mit gedämpftem Reis & Trini Ananas Chow € 15,80
JAMAICA JERK-LACHS Knuspriges auf der Haut gebratenes, glasiertes Lachsfilet serviert mit Kokosnuss Rice ‘n’ Beans & Supergreen Salat dazu deine Jerk Glaze Auswahl € 15,80
MONTAGO BAY HÜHNCHENHühnchenbrustfiletstreifen in einer sahnig gewürzten Jerksauce mit Zwiebeln & Kochbanane serviert mit Kokosnuss Rice ‘n’ Beans & Supergreen Salat € 12,90
TISCHRESERVIERUNGbitte hier klicken
GUT
19,60 5,90
CHENIN BLANC, DANIE DE WETWeißwein, Südafrika: filigran & unkompliziert – klasse auch ohne Food
TEMPRANILLO, LAS CORAZAS Rotwein, Spanien: fruchtbetont & trendy - Hasta la Vista Turtle Bay
BESSER
22,- 6,20
GRILLO, CAMPO SASSO Weißwein, Italien: charmant & fein - unsere italienische Entdeckung
DORNFELDER ROSÉ, WACHTENBURG WINZERRoséwein, Deutschland: viel Frucht & feine Süße – toll mit Spicy Food
CABERNET SAUVIGNON, CANYON ROADRotwein, USA: fruchtig & leicht – easy drinking California style
BESTENS 28,- 6,90
GRAUBURGUNDER, WACHTENBURG WINZER Weißwein, Deutschland: würzig & trocken – der deutsche Weißwein-Klassiker
SHIRAZ, MC PHERSONRotwein, Australien: gehaltvoll & weich – perfekt zu Jerk-Gerichten
SAGENHAFT
29,- 7,90
SAUVIGNON BLANC, VILLA MARIAWeißwein, Neuseeland: elegant & finessenreich – bester Fischbegleiter
MALBEC, LOS DOSRotwein, Argentinien: kräftig & charaktervoll – stark zu gegrilltem Fleisch
SPRITZIG
Gibt’s nur als Flaschen
PROSECCO EXTRA DRY, MIONETTO SPUMANTE Trocken, frisch und belebend - 21,-
CHAMPAGNE BRUT, PIPER-HEIDSEICKPrickendes Highlight - 69,-
Alle Preise inkl. 19% Mehrwertsteuer.Zusatzstoffe: 1 = Farbstoffe · 2 = Antioxidationsmittel · 3 = Süßstoff · 4 = Enthält eine Phenylalaninquelle · 5 = Koffeinhaltig · 6 = Phosphate · 7 = Säuerungsmittel E260 · 8 = Konservierungsstoffe · 9 = Stabilisatoren · 10 = Chinin · 11 = E105 · 12 = Emulgator
Hinweise: hausgemachter Gingermix mit frischem Ingwer, Pfeffer, Piment & Scotch Bonnet, Zucker Trotz größter Sorgfalt können unsere Speisen und Getränke Spuren von Nüssen enthalten. Wenn du die Allergen-Karte sehen möchtest, gib uns einfach Bescheid, wir bringen sie dir gerne an den Tisch.
BIEREImmer frisch , immer cool – und großartig zu all unseren Gerichten!
KARIBISCHE COCKTAILS € 8,90 – oder 2 zum Preis von 1 in der HAPPY HOUR
“Rum ist nicht einfach ein Getränk, sondern die pure Lust am Leben! Rum ist karibische Sonne - in Flaschen abgefüllt; und seit Jahrhunderten verwoben mit der Kultur der Inseln . Wir zelebrieren dieses Lebensgefühl bei Turtle Bay mit 40 verschiedenen Sorten - pur oder im Cocktail”
KARIBISCHE SOFTS 4,90
JAMAIKA JERK NÜSSE Gemischte geröstete Nüsse mit Limette & Gewürzen € 2,50 [V]
JAM ROCK POPCORNMit Limette, Salz & Pfeffer € 2,- [V]
COOLE WEINE
0,2 l Glas0,7 l Flasche
PEPSI COLA 1,2,5, - LIGHT 1,2,3,5, MIRINDA 1,2, 7UP 1,2
0,3 l € 3,10 / 0,5 l € 4,40
SCHORLE, VERSCHIEDENE SORTEN0,3 l € 3,10 / 0,5 l € 4,40
MINERALWASSER STILL / SPRITZIG0,25 l - € 2,40 / 0,75 l - € 4,80
TAFELWASSER1,0 l - € 3,50
In der Südsee machen wir zwar keine Weine - aber wenn , dann wären es diese! Die karibischen Gewürze kitzeln aus diesen Weinen das perfekte Traubenerlebnis - für jeden zum passenden Preis. Und wer mehr ausgibt, kitzelt auch mehr heraus!
PALMA CRISTAL CERVEZA 0,35 l
Von der Bay in die Turtle Bay € 3,90
RED STRIPE STUBBY BOTTLE 0,33 l
Die erste Wahl - das Bier der Jamaikaner € 3,90
RADEBERGER PILS VOM FASS0,3 l € 2,90 / 0,5 l € 4,20
HOMEMADE JAMAICAN SHANDYRadeberger Pils mit hausgemachtem Ingwerbier und einem Shot Angostura Bitter1 € 4,90 Unser Tipp: Dazu ein Shot Appelton Rum 1 2cl 3,-
GUINNESS STOUTNicht nur für die Iren0,33 l (6% Vol.) € 4,10
GUINNESS PUNCHDer Klassiker mit Guinness Stout, Vanille-Sirup 1,3, Muskatnuss & gezuckerter Kondensmilch € 4.70 Unser Tipp: Dazu ein Shot Appelton Rum 1 2cl 3,-
SOFTSDRINKS
BAY BRAMBLEOld Pascas White Rum, Brombeerlikör 1, Zitronensaft, Bar Sirup & Sodawasser
TEASE MEOld Pascas Dark Rum, Bananenlikör1,3, Tia Maria 2, Milch, Sahne, gezuckerte Kondensmilch, Kokosnuss-Sirup 1,3 & frische Banane
ESPRESSO MARTINISmirnoff Vodka Red Label, Tia Maria 2, Vanille-Sirup 1,3 & kalter Espresso
PASSION RUM PUNCHOld Pascas Dark Rum, Passoa 1,6,11, Zitronensaft, Maracujapüree, Angostura1, Orangensaft & frische Maracuja
TINGWRAYWray & Nephew Overproof Rum (63% Vol.), Ting (Jamaikanische Grapefruitlimonade) & frische Limette
JUMBLED JULEPOld Pascas White Rum, Passoa 1,6,11, frische Erdbeeren, frische Minze, Zitronensaft, Maracujapüree & Apfelsaft. Alternativ: mit Smirnoff Vodka Red Label statt Old Pascas White Rum
RASPBERRY REGGAEOld Pascas Dark Rum, Himbeerlikör1, Limettensaft, Himbeerpüree & Zitronenlimonade
VANILLA & PASSION FRUIT MOJITOCockspur Golden Rum, frische Limetten, frische Minze, Vanille-Sirup 1,3, Maracujapüree & Soda
MOJITOBlackwell Rum, frische Minze & Limetten, Rohrzucker, Falernum & Sodawasser
CARIBBEAN PIMMSPIMM’S, frische Limette, frische Orange, frische Minze, Ingwer & Maracujapüree
BAHAMA MAMATakamaka Coco Rum 1, Bananenlikör 1, Angostura, Grenadine & Ananassaft
JAMAICAN MULESailor Jerry´s Spiced Rum, Falernum, frische Limetten, Gingermix & Zitronenlimonade 1,2
TOBAGO TEASmirnoff Vodka Red Label, Finsbury Dry Gin, Old Pascas White Rum, Giffard Triple Sec 1, Jose Cuervo Especial Silver Tequila, Bar Sirup, Zitronensaft, Mangopüree & Zitronenlimonade 1,2
BAY CAIPIRINHA Berro Cachaca, frische Limetten & weißer Zucker
ONE LOVEBlackwell Rum, Passoa 1,6,11, Maracujapüree, Kokosnuss-Sirup 1,3, & frische Maracuja
MARLEY MOJITOJ. Wray Gold Rum, frische Limetten, Wassermelonen-Sirup, frische Minze, Gingermix, Wassermelone 1,3, Zitronenlimonade 1,2 & Midori Melonenlikör 1
REGGAE RUM PUNCHWray & Nephew Overproof Rum (63% Vol.), Erdbeerlikör 1, Limettensaft, Grenadine 1,3, Angostura 1, Orangensaft & Ananassaft
KOKO COLADATakamaka Coco Rum1, Old Pascas Dark Rum, Kokosnuss-Sirup 1,3, Milch, Sahne & Muskatnuss
RUM MARGARITA Old Pascas White, Gifford Triple Sec, Agaven-Sirup 1, frische Limette, mit Salzrand serviert. Probiere als Classic mit Jose Cuervo Especial Silver
RUDE BOYWray & Nephew Overproof Rum (63% Vol.), Falernum, Old Pascas 73% Rum, Bar Sirup & Limettensaft
MAI TAIJ. Wray Gold Rum, Aprikosenlikör1, Giffard Triple Sec1, Falernum, Limettensaft, frische Limetten & Ananassaft
ISLAND ICED TEASmirnoff Vodka Red Label, Finsbury Dry Gin, Old Pascas White Rum, Giffard Triple Sec, Jose Cuervo Especial Silver Tequila, Bar Sirup, Zitronensaft & Cola 1,2,5
BEACHCOMBERS ZOMBIEOld Pascas White Rum, Cockspur Golden Rum, Old Pascas Dark Rum, Absinth, Old Pascas 73% Rum, Zitronensaft, Maracujapüree, Angostura 1, Ananassaft & Grenadine 1,3
ROOTS CULTURE Wray & Nephew, Overproof Rum, Erdbeer 1-und Himbeerlikör1, Limette & Zitronenlimonade
STRAWBERRY DAIQUIRIHavana Especial Rum, Erdbeerlikör 1, Erdbeerpüree & Limettensaft. Probiere auch als Classic ohne Erdbeere
RUM NEGRONI Sailor Jerry Rum, Campari, Martini Rosso auf Eis serviert. Probiere als Classic mit Tanqueray Gin
GOOMBAY SMASH Cockspur Rum, Takamaka Coco Rum1, Aprikosenlikör1, Angostura Bitters, Ananas -und Orangensaft
RUM BOARDSZUM TEILENRum Boards sind der beste Weg um die in die Welt des Rums einzutauchenProbiere 4 Sorten Rum mit dem Mischgetränk deiner WahlGUT € 18,50 BESSER € 22,50 BESTENS € 26,50
HAPPY HOUR 2 for 1 auf Cocktails
Täglich von 11:30 Uhr bis 19:00 Uhr sowie von 21:30
Uhr bis zum Schluss.
(Es funktioniert nur mit demselben Cocktail.)
KNABBEREIEN
VITALISERFrische Karotten, Mango, Gingermix & Orangensaft
GINGER BEER (ALKOHOLFREI)Hausgemachtes Ingwerbier mit Pfeffer, Nelken, Scotch Bonnet, Soda & Limettensaft
ELDERFLOWER COOLERHolunderblüten Sirup, frische Gurke & Minze, Limettensaft & Sodawasser
BERRY SMOOTHY 1,3
Crushed Ice, gezuckerte Kondensmilch, Milch, Sahne, Grenadine & Himbeerpüree
WATERMELON CRUSHFrische Wassermelone, Wassermelonensirup
1,3 & Crushed Ice
COCONUT & PINEAPPLE PUNCHCrushed Ice, gezuckerte Kondensmilch, Milch, Sahne, Kokosnuss-Sirup 1,3, & Ananassaft
PASSION FRUIT COOLERMaracujastückchen und Maracujapüree, Bar Sirup, Orangensaft
PEANUT BUTTER & BANANA SMOOTHYCrushed Ice, gezuckerte Kondensmilch, Milch, Sahne, frische Banane, Vanille Sirup 1,3 & Erdnuss-Butter
PINEAPPLEADEHausgemachte Ananaslimonade mit Ananassaft, Limettensaft &Zitronenlimonade
LIMEADEHausgemachte Limonade mit Limettensaft, Bar Sirup & Sodawasser
GRACE COCONUT WATERReines, frisches Kokosnusswasser 0,33l € 3,90
TINGJamaikanische Grapefruitlimonade 0,33l € 3,90
In Kooperation mit dem Jamaica Tourt Board
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