COLABORAN

TAPÉATEALICANTEII CONCURSO DE TAPASDEL 24 DE ABRIL AL 18 DE MAYO

2014

www.tapeatealicante.com#tapeatealicante2014

BIENVENIDO/A

Ya está aquí la II edición de TAPÉATE ALICANTE, el concurso de tapas de Alicante con mayor participación. Un concurso que nace con la ilusión de acercar el buen hacer en los fogones a todos los alicantinos. Del 24 de abril al 18 de mayo de 2014 tienes una cita con los bares y restaurantes de tu ciudad. Participa en este concurso culinario y podrás disfrutar tanto de una oferta de selección y productos nacionales, como de tapas inspiradas en la gastronomía de los países participantes en la Volvo Ocean Race 2014. Explora nuestros territorios y sobrepasa fronteras con este TAPÉATE ALICANTE 2014Además puedes optar a muchos premios. Hazte con el tapaporte y empieza a sellar en los destinos, entra en www.tapeatealicante.com y vota tu tapa favorita, el camarero mas simpático, el más rápido en servir la tapa, la tapa más elaborada, la mejor presentada, la más original e incluso ¡qué local tenía los quintos más fríos!. Todo cuenta en esta II edición de Tapéate Alicante, ¿estás preparado para tapear por Alicante? Pues empieza TAPÉATE 2014

TAPÉATEALICANTE

ESTE TAPAPORTE

ES DE:

NOMBRE:

APELLIDOS:

CORREO ELECTRÓNICO:

TELÉFONO:

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Del 24 de Abril al 18 de Mayo de 2014 55 locales de nuestra ciudad van a presentar una tapa cada uno que podrás probar por el precio de 2€ (bebida no incluida). Tapas especiales y muy elaboradas dispuestas a alzarse con el título de MEJOR TAPA DE ALICANTE 2014.

tú eliges la mejor tapa de alicante

Ruta CENTRO – BENALÚARuta EL PLÁ CAROLINASRuta SAN JUAN PLAYA Y MIRIAM BLASCO

hay 3 rutas:

Hazte con el TAPAPORTE en los locales participantes, busca tus tapas favoritas en la web www.tapeatealicante.com y empieza a confeccionar tu ruta de la tapa.

Las tapas de Tapeate se degustan en barra,si el restaurante lo permite pueden tomarse en mesa. Siempre respetando la clientela de carta de cada restaurante.

Consulta los horarios de cada local en este TAPAPORTE. Algunos tienen restricciones de horarios y días de cierre, así que debes estar atento.Guíate por los mapas de rutas que te ofrecemos tanto en este TAPAPORTE como en la web del concurso. También te lo puedes descargar en este código QR.

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Este TAPAPORTE te muestra todos los locales concursantes en TAPÉATE ALICANTE 2014, y su propuesta de tapa. Consulta los mapas de rutas para guiarte por cada zona de tapas.Recuerda sellar tu tapa consumida para luego poder entregar el TAPAPORTE y optar a muchos premios. Cuando finalice Tapéate podrás entregar tu TAPAPORTE en las oficinas del concurso situadas en la Calle Cid nº16 4º derecha de Alicante, el horario será de 10:00 a 13:00 horas. Si no puedes entregarlo puedes mandarlo por correo o mandarnos un e-mail a info@tapeatealicate.com para poder ver otro sistema de entrega. Tienes hasta el 31 de Mayo para entregarlo.

No te olvidesde pedir tu sello

Si has sellado algunos o todas las tapas de tu TAPAPORTE, no olvides dejarlos en las oficinas de la organización para poder optar a los siguientes premios. Entre los usuarios que entreguen el TAPAPORTE con más sellos se sortearán 2 invitaciones para ver la regata InPort el día 4 de octubre. La regata InPort es la primera competición puntuable de la Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014, tendrá lugar en la bahía de Alicante y será la primera vez que se vea a todos los barcos/equipos

que competirán en esta edición juntos. Premio ofrecido por El Equipo Organizador de Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014.

· Con el 50% del TAPAPORTE sellado se sortearán lotes de Carmencita, unas gafas último modelo de O’Donell Centro Óptico y y 1.000 millas Volvo Ocean Race.

· Con el 25% del TAPAPORTE sellado se sortearán lotes de Carmencita y 500 millas Volvo Ocean Race.

¿cómo funciona

e l tapaporte?

PREMIOS PARA LOS USUARIOS

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· La tapa ganadora por veredicto del jurado profesional en la Gran Final obtendrá un Stand en Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014*. Premio ofrecido por el Equipo Organizador de Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014 y 300€ en producto.· El segundo obtendrá el premio de un Stand en Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014**. Premio ofrecido por el Equipo Organizador de Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014, además de 250€ en producto y un lote de productos Carmencita. · Y el tercero obtendrá un Stand en Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014**. Premio ofrecido por el Equipo Organizador de Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014 y 250€ en producto.

· PREMIO ESPECIAL, el jurado profesional decidirá 3 tapas más cuyo premio será un Stand en Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014**. Premio ofrecido por Equipo Organizador de Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014.

No podrán coincidir los ganadores de la Gran Final con los ganadores de la votación popular. La finalidad del concurso es reconocer el mérito de todos los participantes y hacer un reparto de premios amplio, por lo que si coincidiese que el ganador de la final está entre los tres primeros de la votación del público automáticamente se retiraría de la última lista, de tal manera que daría lugar a que otros locales pudiesen resultar también premiados. La organización se guarda el derecho a poder generar más premios, en caso de que así lo considere, para que tanto participantes profesionales como participantes usuarios puedan obtener más premios. Las condiciones de los premios de los restauradores se ceñirán a las condiciones del contrato del concurso.* El producto, personal y material necesario para poner el Stand correrá a cuenta del restaurador. Este premio no es de aceptación obligatoria y el agraciado podrá ceder su premio al siguiente en la lista del jurado profesional.** Sólo se le cobrará el coste de la carpa. Este premio no es de aceptación obligatoria y el agraciado podrá ceder su premio al siguiente en la lista del jurado profesional. Al igual que al 1º ganador, el producto, personal y material necesario para poner el Stand correrá a cuenta del restaurador.

PREMIOS PARA LOS PROFESIONALES“El camarero más simpático” obtendrá 100€ en producto.“El local más rápido en servir la tapa” obtendrá 100€ en producto“La tapa más elaborada” obtendrá 100€ en producto “La tapa mejor presentada” obtendrá 100€ en producto “La tapa más original” obtendrá 100€ en producto“El local con los quintos más fríos” obtendrá 100€ en productoTambién se premiará a los más votados de cada barrio con una placa conmemorativa y un lote de producto Carmencita.

La tapa más votada por el público vía correo electrónico obtendrá un Stand en Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014*. Premio ofrecido por Equipo Organizador de Alicante Puerto de Salida de la Volvo Ocean Race 2014.

MARCASCOLABORADORAS

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La web de

TAPÉATE ALICANTE 2014

Este año tenemos una gran novedad en la página web, y es que a parte de elegir la mejor tapa del concurso, podrás votar también al camarero mas simpático, el más rápido en servir la tapa, la tapa más elaborada, la mejor presentada, la más original e incluso ¡qué local tenía los quintos más fríos!. Te aconsejamos que esperes al final del concurso para votar y así podrás elegir bien quién merece los diferentes premios. Además no se podrá repetir voto, de tal manera que si a un local le has otorgado el premio de mejor tapa, no podrá repetir en los otros ítems.¡Y esto es porque queremos repartir muchos premios entre los locales participantes y entre los consumidores! Hay más de 50 premios en juego.PREMIOS POR VOTAR EN LA WEBConsigue lotes de productos CARMENCITA y lotes de vino. Además tus votos te darán millas, por cada tapa que votes por Internet ganarás 200 millas para dar la Vuelta al Mundo con Volvo Ocean Race. Cuantas más millas, más premios!!! empieza tu propia aventura en www.volvooceanracealicante.com

www.tapeatealicante.com

VOTA EN LA

WEB

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Este año la Vuelta al Mundo a Vela vuelve a salir desde Alicante. Una nueva aventura que podremos disfrutar del 2 al 11 de octubre en el Puerto de Alicante. Prepárate para vivir tu propia vuelta al mundo. Desde hoy y hasta que los barcos zarpen con destino a Ciudad del Cabo el día 11 de octubre, puedes empezar a ganar millas (puntos) participando en todas las actividades que tenemos preparadas. Cuantas más millas ganes, más regalos; y cuantas más vueltas al mundo des, más oportunidades tendrás de participar en el sorteo de un viaje para visitar otro puerto de los 9 por los que pasa la Volvo Ocean Race.

TAPÉATE & LA VUELTA AL MUNDO A VELASellar tu tapaporte es sólo el principio. Al pedir tu tapa ya ganas 200 millas, y si te gusta, cada vez que repitas, ganarás 20 millas más para dar la vuelta al mundo. Atrévete a probarlas todas!! Cuanto más participes, más regalos podrás ganar. · Con el 50% de tu tapaporte sellado acumularás 1.000 millas extra. · Con el 25% del tapaporte sellado ganarás 500 millas extra. Entra en www.volvooceanracealicante.com, e infórmate de todas las actividades que tenemos preparadas para dar la vuelta al mundo y poder vivir la experiencia extrema de la Volvo Ocean Race 2014-15.

VIVE LA VUELTA AL MUNDO CON VOLVO OCEAN RACE

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96 528 76 93info@exclusivasramirez.es

1. Añil tapas y copas2. Bodeguita 19993. Bonobo4. Canada Cupcake5. Casa de comidas Juana Romero6. Cervecería Victor7. Chaflán8. Chico Calla9. Coppelia10. Dispar11. 2&tres gastrobar12. El Bocaíto13. El Camarero Fiel14. El Cantó

15. El Llagostí 16. El Mos17. El Palé 18. El Suquet19. Familia y Amigos 20. Gema Penalva Restobar 21. Katagorri Portugal22. Katagorri Rambla 23. L’Arruzz Alicante24. La Barra de César Anca25. La Bodega26. La Bora 27. La Jarela 28. La Nyora

29. La Taberna de Tito 30. La Taverna del Racó del Plá31. Lugar del vino 32. Mery Croket33. Mixtura 34. Nou Arcos 35. Nou Vivaldi36. Platea 37. Plaza Canalla 38. Tapas Alicante 39. The icoteo 40. Topo Gigio 41. 3 Jotas Gastrobar 42. Vinos y Risas Centro43. Felici e contenti

RUTA SAN JUAN PLAYAY ZONA MIRIAM BLASCO

¡sol, playita y una rica tapita!

RUTA CENTROy Benalúa

de tardeo omañaneo!

51. El Norte Pintxos52. L’Arruzz San Juan53. La Taberna Ibérica 54. Manhattan 55. Pintxo Kalea

44. Bodegas Gambín45. Cervecería Jesús II46. Cervecería Jesús III 47. Cervecería Paquito 48. Racó del Plá 49. Rincón de la Amistad 1 y 2 50. Taberna la Vendimia

RUTA PLÁ CAROLINAS

La ruta natural!

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1. Añil tapas y copas2. Bodeguita 19993. Bonobo4. Canada Cupcake5. Casa de comidas Juana Romero6. Cervecería Victor7. Chaflán8. Chico Calla9. Coppelia10. Dispar11. 2&tres gastrobar

12. El Bocaíto13. El Camarero Fiel14. El Cantó 15. El Llagostí 16. El Mos17. El Palé 18. El Suquet19. Familia y Amigos 20. Gema Penalva Restobar 21. Katagorri Portugal22. Katagorri Rambla 23. L’Arruzz Alicante24. La Barra de César Anca25. La Bodega26. La Bora 27. La Jarela 28. La Nyora29. La Taberna de Tito 30. La Taverna del Racó del Plá

31. Lugar del vino 32. Mery Croket33. Mixtura 34. Nou Arcos 35. Nou Vivaldi36. Platea 37. Plaza Canalla 38. Tapas Alicante 39. The icoteo 40. Topo Gigio 41. 3 Jotas Gastrobar 42. Vinos y Risas Centro43. Felici e contenti

RUTA CENTROy Benalúa

Benalúa

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Accede al mapade la Ruta Centro

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31. Lugar del vino 32. Mery Croket33. Mixtura 34. Nou Arcos 35. Nou Vivaldi36. Platea 37. Plaza Canalla 38. Tapas Alicante 39. The icoteo 40. Topo Gigio 41. 3 Jotas Gastrobar 42. Vinos y Risas Centro43. Felici e contenti

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44. Bodegas Gambín45. Cervecería Jesús II46. Cervecería Jesús III 47. Cervecería Paquito 48. Racó del Plá 49. Rincón de la Amistad 1 y 2 50. Taberna la Vendimia

RUTA PLÁ CAROLINAS

Accede al mapade la Ruta pla

carolinas online

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Central Alicante: Ctra. Madrid - Alicante, km 4 C/ Rioja, 3 03003 Alicante Apdo. Correos 5111 - 03080 Alicante

Email: info@codile.es - Fax: 965 932 109www.codile.es

TELÉFONO DE PEDIDOS

965 932 094

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RUTA SAN JUAN PLAYA Y ZONA MIRIAM BLASCO

51. El Norte Pintxos52. L’Arruzz San Juan53. La Taberna Ibérica 54. Manhattan 55. Pintxo Kalea

Accede al mapade la Ruta san juan

playa online

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OBJETIVO: La finalidad de este concurso gastronómico es dar a conocer los locales de nuestra ciudad y su oferta gastronómica al grueso de los habitantes y turistas. Pretende ofrecer al usuario un “juego culinario” en el que participar para poder conocer las múltiples opciones gastronómicas que se encuentran a su alrededor.

COMPROMISO:Los consumidores finales podrán pedir la tapa del concurso en los días y en el horario que figura en este Tapaporte. Los consumidores estarán sujetos a la decisión del local de servir la tapa en barra o en mesa. Es necesario que, en caso de hora punta, los consumidores que pidan la tapa, tengan paciencia. Si consideran que algún local no cumple con las normas podrán escribir una queja a info@tapeatealicante.com, la cual será analizada por la organización para poder tomar las medidas oportunas en caso necesario.

Los locales participantes se comprometen a ofrecer su tapa los días acordados y en los horarios acordados y que figuran en este TAPAPORTE. Si hay algún error en los horarios deberán comunicarlo a la organización, la cual publicará el nuevo horario y lo hará saber a los usuarios. La organización podrá retirar del concurso en cualquier momento a aquel local que incumpla las normas completa o parcialmente.

LO QUE DEBES SABER DE

TAPÉATE ALICANTE 2014

Añil tapas y copas /pag 17Bodeguita 1999 /pag 17Bonobo /pag 18Canada Cupcake /pag 18Casa de comidas Juana Romero /pag 19Cervecería Victor /pag 19Chaflán /pag 20Chico Calla /pag 20Coppelia /pag 21Dispar /pag 212&tres gastrobar /pag 22El Bocaíto /pag 22El Camarero Fiel /pag 23El Cantó /pag 23El Llagostí /pag 24El Mos /pag 24El Palé /pag 25El Suquet /pag 25Familia y Amigos /pag 26Gema Penalva Restobar /pag 26Katagorri Portugal /pag 27

Katagorri Rambla /pag 27L’Arruzz Alicante /pag 28La Barra de César Anca /pag28La Bodega /pag 29La Bora /pag 29La Jarela /pag 30La Nyora /pag 30La Taberna de Tito /pag 31La Taverna del Racó del Plá /pag 31Lugar del vino /pag 32Mery Croket /pag 32Mixtura /pag 33Nou Arcos /pag 33Nou Vivaldi /pag 34Platea /pag 34Plaza Canalla /pag 35Tapas Alicante /pag 35The icoteo /pag 36Topo Gigio /pag 363 Jotas Gastrobar /pag 37Vinos y Risas Centro /pag 37Felicci e Contenti /pag 38

y Benalúa

RUTACENTRO

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SELLO

SELLO

Bacalao con tomate al más puro es-tilo alicantino sobre coca de mollitas con tinta de calamar.

Volcán de mollitas

AÑIL tapas y copas

AÑIL TAPAS Y COPAS Calle César Elguezabal, 54 · 865 681 234 · www.aniltapasycopas.comCerrado lunes todo el día y domingo noche.

Huevo de corral, jamón, huevitas rojas, puré, patatas paja y salsa de piquillo.

NIDO

Bodeguita 1999

BODEGUITA 1999C/ Bailén, 4 · T. 965 219 480 · Horario: Abierto todos los días de 11:30 a 16 y de 19:45 a 00 horas. Los sábados sólo podréis consumir la tapa de 11:30 a 14:30 y de 19:45 a 21:30 horas.

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SELLO

SELLO

Sabores franceses y españoles se fusionan sobre esta masa fina y crujiente de origen francés, cubierta con creme fresh con especias y perejil, coulis de huevo de codorniz, cebolla morada, tomate, jamón ibérico, parmesano, rúcula y un toque de aceite de trufa.

LA FLAMBÉRICA (francia)

Bonobo

BONOBO Plaza San Cristóbal, 2 · T. 675 019 994 · Abierto todos los días. Los sábados sólo podréis consumir la tapa de 12 a 14 horas y de 20 a 21:30 h.

Bagel estilo New York de realización casera (con productos naturales y sin conservantes) con ensalada de atún (apio, eneldo, cebolla, atún, mayonesa, mostaza de Dijon, sal y pimienta) y mozzarella.

MINI BAGEL TUNA MELT

Canada Cupcake Café

CANADA CUPCAKE CAFÉC/ San Francisco, 64 · T. 965 207 330 · Horario: Abierto de lunes a sábado de 10:00 a 13:00 y de 16:00 a 21:00 horas. Domingos abierto de 16:00 a 21:00 horas.

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SELLO

SELLO

Canada Cupcake Café

Calamar combinado con alcachofas de temporada, ajos tiernos y habas sobre pan de cristal.

EL CALAMAR DE JUANA ROMERO

Casa de comidas Juana Romero

CASA DE COMIDAS JUANA ROMEROC/ Colón, 5 · T. 965 205 590 · Horario: Lunes, martes, miércoles y domingo abierto de 10:00 a 16:00 horas. También abierto jueves, viernes y sábado de 20:00 a 00:00 horas.

Bolitas de bechamel de pescado (cala-mar, langostino y wakame) rebozadas en panko y fritas, acompañadas con una salsa de reducción de soja, jerez, zumo de naranja y azúcar.

delicia de mar contoque oriental (CHINA)

Cervecería Victor

CERVECERÍA VICTORC/ San Agátangelo 37 (Benalua) · T. 965 10 48 13Abierto de Martes a Domingo.

@Victorbenalua

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SELLO

SELLO

Ferrero de hígado de pato con peta-zeta de oro y chocolate.

EL FERRERO DE LA PREySLER(FRANCIA)

Chaflándeluceros

CHAFLÁNPlaza de los Luceros, 4 · T. 965 140 069Horario: Abierto todos los días. Domingos cerrado.

Fingers de pechuga de pollo al mas puro estilo KFK. Pollo marinado en pimentón, curry, comino y muchísimas especias más. Acompañadas con mayonesa de curry y salsa de pimientos rojos.

GALLO ROJO (EE.UU.)

CHICO CALLAC/ San Francisco, 20 · T. 687 213 013 · Horario: Abierto jueves de 20:30 a 1:00, viernes de 13:30 a 18:30 y de 20:30 a 1:00, sábados de 13:30 a 18:30 y de 20:30 a 1:30, y domingos de 12:30 a 17:00 horas.

@chaflandeluceros

DELICIOSO,

AMBRO

SIO!!

Chico Calla

@chicocalla

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SELLO

SELLO

Carne macerada al estilo asiático en crujiente, con salsa Yang y acompañada de ensalada en tartar de pimiento rojo, mango, zanahoria y pepino en flor de nabo daikon.

FALSA PULARDA YANG CON ENSALADA ASIÁTICA

Coppelia

COPPELIAC/ San Francisco, 14 · T.: 965 045 245 · Horario: Abierto todos los días de 12 a 00 horas. Los sábados sólo podréis consumir la tapa hasta las 22 horas.

Cucurucho de espinacas, mousse de queso ahumado, salmón ahumado, sésamo, caramelo de papaya y trigo con granada y miel de romero.

casquinha (brasil)

Dispar

DISPARC/ Navas, 34 · T. 966 350 580 · Horario: Abierto lunes a sábado de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 horas. Domingo cerrado.

Chico Calla

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SELLO

SELLO

Hamburguesa de buey con tomate seco, cebolla violeta, huevo de codorniz y queso Cheddar. Aderezado con mostaza y kétchup casero y servido sobre pan artesano.

hamburguesa americana (EE.UU.)

2TRESgastrobar

2&TRES GASTROBARFederico Soto, 1-3 (Gourmet Experience - El Corte Inglés) · T. 965 142 649De lunes a jueves de 10:00 a 22:00h, viernes y sábados de 10:00 a 00:00h, domingos y festivos de 11:00 a 21:00h

Rabo de toro macerado en vino tinto estofado con verduras, cebolla y vino tinto, acompañado de espuma de patata a la nuez moscada con un toque de aceite de nuez moscada.

capuccino de rabo de toro con musselina

El bocaíto

EL BOCAÍTOC/ Isabel la Católica, 22 (Benalúa. esquina Foglietti) · T. 965 922 630 Horario: Abierto todos los días de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 horas, excepto domingo y lunes noche

VÓTALO

EN LA WEB

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SELLO

SELLO

El bocaíto

Salmón fresco en tempura con salsa gravlax casera y pepino laminado.

SALMÓN GRAVLAX(SUECIA)

EL CAMARERO FIELCalle César Elguezábal 23 · T. 966 145 705 · www.elcamarerofiel.comCerrado domingo todo el día

Pan con aceitunas negras de cuquillo, ternera, queso brie, cebolla a la plancha y confitura de tomate de la abuela.

xxi

EL CANTÓCalle de Alemania, 26 · T. 965 925 650.Cerrado los domingos.

Elcamarerofiel

@elcamarerofiel

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SELLO

SELLO

Sardina ahumada con guacamole a la naranja sobre cuchara crujiente, todo acompañado de gazpacho andaluz.

MARINERA ALICANTINA

Tapas El Llagostí Cerveceria

EL LLAGOSTÍ Calle San Francisco 15 · T. 965 045 715 · www.elllagosti.comCerrado lunes todo el día y domingo por la noche.

Cintas de zanahoria y cebolla al estragón, rulo de cabra y panceta ibérica sobre tosta.

CASI DE LA HUERTA

El mos

EL MOSExplanada, 16 · T. 616 788 7 51 · Horario: Lunes cerrado. De martes a jueves de 11:00 a 17:00 horas. Viernes y sábados de 11 a 00:00. Domingos de 11:00 a 16:00 horas.

SABOR DE

LA TERRETA

!!

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SELLO

SELLO

Selección de productos de mar y montaña ahumados en casa.

ahumados al estilode iñaki camba

elpalevinosytostas

EL PALÉCalle San Fernando, 8 · T. 652 811 623 · Horario de lunes a viernes de 12 a 16 horas. Viernes y sábados de 20 a 00 horas. Domingo cerrado.

Bomba de morcilla y manzana sobre nido de alfalfa.

delicia de morcilla y manzana

El suquet

EL SUQUETC/Castaños, 16 · T. 965 141 434 · Horario: Abierto de lunes a domingo de 12:30 a 00:00 horas.

SABOR DE

LA TERRETA

!!

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SELLO

Croquetas crujientes de rabo de toro en un nido de patatas fritas caseras sobre brotes tiernos acompañado de salsa de chalotas.

el nido

familia y amigos

FAMILIA Y AMIGOS C/ Alberola Romero, 2 · T. 965 981 420 · Horario: Lunes cerrado. De martes a sábado abierto de 12:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 horas. Domingos y festivos abierto de 12:30 a 17:00 horas.

Reinterpretación del guiso tradicional brasileño acompañado con un vasito de la no menos tradicional bebida del mismo país.

feijoada y caipirinha (brasil)

Resto-Bar Gema Penalva

GEMA PENALVA RESTOBARC/ Canalejas, 9 · T. 965 143 736 · www.gemapenalvarestobar.comCerrado domingo por la noche y lunes todo el día.

@Restobarpenalva

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SELLO

Calamar, en su tinta y algas ¡Viene con sorpresa!

bocado mediterráneo

Katagorri Restaurante Alicante

Katagorri Restaurante Alicante

KATAGORRI PORTUGALCalle Portugal, 29 · T. 965 926 008 · www.katagorri.comDomingo cerrado Los sábados y domingos podréis consumir la tapa hasta fin de existencias.

Carne picada, salsa barbacoa y crema de Cheddar.

sumendí

KATAGORRI RAMBLARambla Méndez Nuñez, 35 · T. 965 153 517 · www.katagorri.comLunes cerrado Los sábados y domingos podréis consumir la tapa hasta fin de existencias.

@katagorri_alc

@katagorri_alc

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SELLO

SELLO

Atún en carpaccio adornado con habitas baby en conserva y unos aritos finos de cebolleta. La miga que lo acompaña se elabora con una base de harina, aceite y sal.

Vasito de carpaccio de atún con miga salada y habitas (alicante-china)

L’arruzz Alicante y San Juan

L’ARRUZZ ALICANTECalle Portugal, 35 · T. 954 122 098 · www.larruzzalicante.comBarra abierta todos los días. Salón cerrado domingo noche.

Carne de presa ibérica rellena de espinaca y hummus, envuelta en crujiente de kataifi y acompañada de salsa de miel y mostaza.

Tronchón de presa ibérica al aroma de Cous-Cous (abu dabi)

La Barra de César Anca

LA BARRA DE CÉSAR ANCAPlaza Gabriel Miró · T. 965 201 580 · www.restaurantecesaranca.comHorario: Lunes tarde y domingo noche cerrado.

VÓTALO

EN LA WEB

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L’arruzz Alicante y San Juan

La Barra de César Anca

Tosta de pastel de carne rellena de trufas sobre base de patata confitada.

bocado de freddie

La bodega Alicante

LA BODEGAC/ José María Py, 12. · T. 646 292 119 · Horario: Lunes cerrado. Abierto de martes a sábado de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:00 horas. Domingos y festivos de 12 a 15:30 horas.

Ravioli casero relleno de ternera, oliva y alcaparra con su salsa de cítricos y lascas de Grana Padano e hinojo.

vitello tonnato

La Bora

LA BORAC/ Cesar Elguezabal, 18 · T. 965 204 682 · Lunes, martes y miércoles de 13:00 a 17:00. Jueves, viernes, sábados y domingos de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30h.

VÓTALO

EN LA WEB

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SELLO

Restaurante La jarela

LA JARELACalle San Francisco, 4 · T. 966 102 398 · Horario: cerrado lunes y martes noche y domingo todo el día.

Pan de pueblo, pericana, pimiento verde, ajo, ajos tiernos y aceite del terreno.

migas de pericana

La Nyora

LA NYORAPlaza de la Virgen del Remedio (Convento de las Monjitas de la Sangre) T. 663 753 544 · Horario: Abierto todos los días.

Yuca, gambas, aceite de palma y leche de coco.

bobó de gambas (brasil)

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SELLO

SELLO

Reinterpretación de la tradicional “coca amb tonyina”. Tonyina sobre coca casera, cebolla pochada y salsa de piñones.

20 de junio

La taberna de Tito

LA TABERNA DE TITOPlaza de la Santísima Faz · T. 965 981 365 • www.latabernadetito.comAbierto todos los días. Los sábados y domingos sólo podréis consumir la tapa de 12:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:30 horas. Domingos tarde cerrado.

Costilla horneada, untada con una reducción de miel de romero sobre una suave crema de pimiento del piquillo, patata y nata.

Costilla de cerdo a la miel y romero sobre cama de pimiento de piquillo (ee.uu.)

Taverna del Racó del Pla

LA TAVERNA DEL RACÓ DEL PLÁCalle Navas, 40 · T. 965 202 182 · www.racodelpla.comCerrado domingo todo el día y lunes noche. Los Sábados sólo podréis consumir la tapa de 12:30 a 14 horas y de 20:00 a 21:30 horas.

@racodelpla_tav

UN CLÁSICOMODERNIZADO!!

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SELLO

SELLO

Nido de pan con patatas paja, nata bacon, queso, huevo de codorniz y cariño.

enjutomojamuto

Lugardelvino Vinotecas Alicante

LUGAR DEL VINOCalle Bazán, 45 · T. 966 355 530 • www.lugardelvino.comCerrado domingos mediodía.

Bollito relleno de guiso de pescado especiado.

bunny chow(ciudad del cabo)

Mery Croket

MERY CROKETC/ San Francisco, 57 · T. 965 141 314 · Horario: Abierto de lunes a sábado de 10:30 a 16:00 y de 18:00 a 20:30 horas. Domingo cerrado.

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SELLO

SELLO

Coca de aceite, pechuga de pollo marinada, guacamole, nísperos y crujiente de quicos.

coca de pollo marinado mixtura

MIXTURAC/Felipe Bergé, 7 · T. 965 209 283 · www.mixturafusiondesabores.com Horario: Abierto de lunes a sábado de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a cierre. Domingos cerrado.

Pan de molde, confitura de tomate, hojas de rúcula, queso brie rebozado, anchoas, queso edam, orégano, patatas moradas, cristales de sal de limón, AOVE de Fuente – Álamo.

el velero lucentum

Nou Arcos

NOU ARCOS C/ Alemania, 9 · T. 965 922 227 · Horario: De lunes a sábado (y festivos) abierto de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 horas. Domingo cerrado.

Mixtura @MixturaFusion

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EN LA WEB

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SELLO

SELLO

Ensaladilla rusa “Nou Vivaldi” sobre corteza de trigo y patatas chips.

paloma

NOU VIVALDICalle Segura, 3 · T. 607 164 673Horario: Abierto de lunes a viernes de 8:15 a 2:00. Sábados de 10:30 a 3:30 horas. Domingos cerrados, sólo abren si hay fútbol.

Vieira envuelta en una crema de queso y salmorreta con pasta kataifi, acompañado de una salsa de lavanda, teriyaki, hueva de tobiko, hilos de chili y los cítricos pomelo y lima.

vieira platea

El bocaíto

PLATEAC/ Médico Pascual Pérez, 3. Esquina Castaños · T. 966 376 320 Horario: Abierto todos los días de 9 a 00 horas.

¡Quépinta!

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SELLO

SELLO

Croqueta de gambas rojas de Denia con alioli negro. ¡Ojo! La cabeza la encontraréis dentro de la croqueta…

orgasmo canalla

Plaza canalla

PLAZA CANALLAPlaza Gabriel Miró, 10 · T. 965 202 128 · www.plazacanalla.comCerrado domingo todo el día

Milhoja de verdura con sardina ahumada, crujiente de panceta ibérica y salmorejo de tomate raff.

milhoja de la huerta ahumada

Tapas Alicante

TAPAS ALICANTEC/Felipe Bergé, 3 · T. 671 083 748Horario: Abierto todos los días de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a cierre.

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SELLO

SELLO

Carrillera ibérica con patata pochada, pimentón de la Vera, cebolla caramelizada y cebolla tierna con reducción de vinagre balsámico.

The picoteo

Láminas de ternera sobre galleta de berenjena con virutas de puerro y foie al aroma de Marsalla.

melanzza dolce

RESTAURANTE TOPO GIGIO

TOPO GIGIOCalle San Francisco, 67 · T. 965 209 749 · Cerrado lunes todo el día y domingo por la noche. Los sábados y domingos sólo podréis consumir la tapa de 12:30 a 14 horas y de 20 a 21:00 horas.

THE COTEOC/ Médico Pascual Pérez, 23 · T. 966 386 231 Horario: Abierto de lunes a sábado. Domingo cerrado.

the coteo ibérico

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SELLO

SELLO

Atún rojo sobre sobre crema de roquefort y salsa agridulce.

suspiro 3 jotas

3 jotas gastrobar

3 JOTAS GASTROBARC/ San Isidro, 4 · T. 965 206 480 · Horario: Abierto de lunes a sábado de 12 a 00 horas. Domingo de 12 a 17 horas. Los sábados sólo podréis consumir la tapa de 20 a 21:30 horas.

Milhoja de hojaldre, aceituna negra, lomo de orza, crema de mostaza y canela.

MILHOJA DE LOMO DE ORZA

VINOS-Y-RISAS-Centro

VINOS Y RISASC/ San Fernando, 42 · T. 601 344 841 · www.vinosyrisas-vinosalicante.com Horario: Abierto de miércoles a sábado de 12:30 a 15:30 y de 21:00 a 23:30 horas. Lunes, martes y domingo abierto de 12:30 a 15:30 horas.

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SELLO

PLÁ CAROLINAS

Tres bolas de helado al gusto sobre lecho de arroz inflado con praliné de avellanas y chocolate, adornado con fruta natural.

EL POSTRE DE FELIcI E CONTENTI

heladería italiana Felici e Contenti

HELADERÍA ITALIANA FELICI E CONTENTIC/ Médico Pascual Pérez, 29 · T. 965 21 61 25 · Horario: Abierto de martes a jueves y domingos de 12:00 a 22:30 horas, viernes y sábado de 12:00 a 00:30 horas. Lunes cerrado.

RUTA Bodegas Gambín /pag 39Cervecería Jesús II /pag 39Cervecería Jesús III /pag 40Cervecería Paquito /pag 40Racó del Plá /pag 41Rincón de la Amistad 1 y 2 /pag 41 Taberna la Vendimia /pag 42

Y DE POSTRE...

EL MEJOR HELADO!!

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SELLO

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Esgarrat contra pastel de tonyina, ¿quién ganará…?

CORAZÓN PARTÍO

La Tentación – Bodega Gambin Alicante

BODEGAS GAMBÍNCalle general Eliaicín, 26 · T. 965 202 865T Abierto de 9:30 a 15:30 horas y de 19 a 00 horas.Domingo tarde y lunes todo el día cerrado.

Jesusito: Lomo fresco, queso tomate ymahonesa. De la terreta: salmón, mojama y bacalao ahumados con pimiento morrón.

son dos

Cervecería Jesús

CERVECERÍA JESÚS II C/ Periodista Rodolfo Salazar, 33 · T. 966 145 146 Horario: Abierto de martes a domingo de 10:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 horas. Lunes cerrado.

TOC - TOC !!

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SELLO

SELLOCERVECERÍA JESÚS IIIC/ Los Montesinos, 7 · T. 966 356 149 · Horario: Abierto de miércoles a lunes de 10:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:30 horas. Martes cerrado.

Pure de patata, ajo, pimienta, nuez moscada, beicon, queso, chimichurri y chorizo. Una bomba de sabor 100% casera.

Robertito: Chistorra, huevo de codorniz ypimiento de padrón. Del norte: Pintxo Donostiarra.

Paquito’s

Y DOS MÁS

Cervecería Paquito

CERVECERÍA PAQUITOC/San Mateo, 49 · T. 965 25 30 46 · Horario de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. Jueves cerrado todo el día (si es festivo abierto)

Cervecería Jesús

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SELLO

Brandada de bacalao y gambas en alcachofas(PORTUGAL)Bacalao, alcachofa confitada, gambas, brotes de cebolla, queso curado, Oporto, crujiente de pistacho y piñones.

Restaurante Racó del Plá

RACÓ DEL PLÁCalle Doctor Nieto, 42 · T. 965 212 822 · www.racodelpla.comCerrado martes todo el día.

Langostino con base de calabacín a la plancha acompañado de salsa de alcaparras.

pintxo de langostino

El Rincón de la Amistad

RINCÓN DE LA AMISTAD 1 Y 2C/ Periodista Rodolfo Salazar · T. 965 248 483 · Cerrado miércoles C/ Francisco González Sánchez, 6 · T. 965 209 524 · Cerrado marteswww.rincondelaamistad.com

@racodelpla

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www.volvooceanracealicante.com

Chuletita de cordero confitado sobre puré de patatas con charnie de melocotón.

chuletita de carré

Taberna de la Vendimia

TABERNA DE LA VENDIMIAC/ Llinares, 3 · T. 965 248 490 · Horario: Lunes cerrado. De martes a sábado de 11 a 16:30 y de 19:30 a 00 h. Domingos de 11 a 16:30 h.

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El Norte Pintxos /pag 44 L’arruzz San Juan /pag 44La Taberna Ibérica /pag 45Manhattan /pag 45Pintxo Kalea /pag 46

RUTASAN JUAN PLAYAMIRIAM BLASCO

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SELLOEL NORTE PINTXOSCalle Britania, 2 esquina Avenida Miriam Blasco · T. 966 385 225Cerrado domingo noche y lunes todo el día.

Lámina de berenjena, escalopín fino de solomillo de cerdo en tempura con bouquet de rúcula y tomate seco y un cordoncito de aceite de olivas negras.

Caballa a la llama sobre salsa de puerros, patata y reducción de tempranillo.

Rollito de berenjena con solomillo de cerdo al aroma de romero

Karlos – Etaruku BerdelA

L’arruzz Alicante y San Juan

L’ARRUZZ SAN JUANRot. Deportista Sergio Cardell, 1 · T. 966 376 507 www.larruzzsanjuan.com. Lunes y martes noche cerrado.

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TORRE DE BABEL

L’arruzz Alicante y San Juan

Croissant caliente con queso feta fundido, salmón ahumado, cebolla crujiente, rúcula y vinagreta de miel.

Taberna-Ibérica

LA TABERNA IBÉRICACalle Deportista Kiko Sánchez 1. Local 11 · T. 966 375 621Horario: de lunes a sábado de 7:30 a 23:00 horas. Domingos cerrado, excepto si juegan Barça o Madrid.

Hamburguesa en salazón a la llama, tomate encurtido y mermelada de nyora.

hamburguesa en salazón

Manhattan Gourmet Burger

MANHATTANAvda. Ansaldo, 6. Local 11. C.C. Torre Golf · T. 966 384 738 www.manhattangourmetburger.com · Horario: Abierto todos los días de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 horas.

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Cordero lechal asado en horno de leña con ajoarriero y caracoles serranos cocidos con un toque picante y naranja sanguina.

Ajoarriero de cordero, caracoles picantes y cítricos

Restaurante Pintxo kalea

PINTXO KALEAAvenida Ansaldo, 6 bajo. C.C. Torre Golf · T. 965 265 993 Cerrado miércoles. Los sábados y domingos sólo podréis consumir la tapa de 12:30 a 14 horas y de 20:00 a 21:30 horas.

@pintxokalea

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