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INIA BAJO EL INVERNÁCULOEXPO PRADO 2013

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Los trabajos y estudios de investigación pueden ser realizados en diferentes ambientes, como laboratorio, campo o invernáculo. En particular, los invernáculos permiten llevar adelante actividades relacionadas con las investigaciones que precisan de un ambiente más controlado, sobre todo en temperatura, luz, riego y humedad.

Pueden ser construidos de diferentes formas y utilizar distintos materiales. Están los invernáculos más simples, hechos de madera y nylon, hasta los más sofisticados, de metal y vidrio. Estas estructuras pueden ser utilizadas para los ensayos de protección vegetal, con inoculaciones controladas de hongos, bacterias y virus en plantas y para el estudio de insectos que afectan los cultivos.

También son muy importantes en las tareas de mejoramiento genético para realizar las polinizaciones o cruzamientos, o en producción de plantas para su multiplicación o propagación, e incluso para la obtención de semillas de ciertas especies.

Hay actividades de investigación en invernáculo en todos los meses del año, ya que pueden ser utilizados para realizar tareas fuera de época, en contra estación, para adelantar o complementar ciclos de estudios.

INVESTIGACIÓN EN INVERNÁCULOS INTRODUCCIÓN

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) se dedica a la investigación de nuevos productos, procesos y formas de producción en la actividad agropecuaria de nuestro país, así como a orientar a los productores en la aplicación de la tecnología.

Con la investigación, a través de la generación y la aplicación de conocimientos y nuevas técnicas, INIA busca mejorar las características de productos de consumo en fresco y agroindustriales, aumentando la productividad para elevar la competitividad de los distintos sistemas con un enfoque de desarrollo sostenible.

Para cumplir con estos objetivos, se cuenta con una cobertura nacional en cinco Estaciones Experimentales ubicadas en diferentes regiones del país. En cada una de esas regiones, INIA realiza investigación en los rubros de producción que predominan en ellas, para responder a las demandas de información que plantean los productores y los profesionales relacionados a la actividad agropecuaria.

La Estanzuela (Colonia)

Treinta y Tres

Tacuarembó

Las Brujas (Canelones)

Salto Grande

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CULTIVOS Se realizan pruebas con patógenos en plantas de trigo y cebada para evaluar su resistencia a enfermedades. De esta manera se genera información para caracterizar el comportamiento sanitario de los distintos materiales que tienen disponibles los productores para siembra, facilitando su decisión. El manejo de plantas bajo invernáculo permite su crecimiento más rápido, acortando el periodo de pruebas. De esa manera se puede acelerar el mejoramiento genético para lograr nuevos materiales de mejor rendimiento en menor tiempo.

FORESTAL En invernáculo se investigan procesos de producción de plantas para obtener protocolos aplicables a escala comercial seleccionando material genético mejorado. Se evalúan aspectos como el sustrato, la humedad, el riego y la fertilización para cotejar con el rendimiento, el enraizamiento y el estado sanitario de los plantines. Además, se estudia el comportamiento de plagas y enfermedades y se evalúan las condiciones en que éstas se desarrollan mejor.

PASTURAS Y FORRAJESSe trabaja bajo el invernáculo seleccionando plantas leguminosas que son más resistentes al ataque de insectos (pulgones). Además se hace selección de plantas del género Lotus de acuerdo al contenido que tienen de ciertas sustancias (taninos). Cuanto mayor es ese contenido, menos apetecidas son por el ganado, por eso se eligen para cruzamientos las plantas que tienen menos taninos, para favorecer el consumo de los animales. Por otra parte, los invernáculos nos

permiten generar las condiciones ambientales adecuadas para desarrollar plantas durante todo el año y evaluar su velocidad de crecimiento, desarrollo, arquitectura y aspectos sanitarios (enfermedades de raíz, tallo y hoja).

ARROZEn el invernáculo se lleva a cabo la inoculación de plantas de arroz con hongos patógenos para evaluar su resistencia a las dos enfermedades de suelo más importantes que atacan el cultivo, la podredumbre de tallo y el manchado de vainas. Esta información permitirá relacionar la resistencia genética de esas líneas y cultivares con información de campo, para implementar técnicas de manejo integrado.

HORTICULTURAPara el desarrollo de cultivares en el invernáculo se realizan cruzamientos o polinizaciones en tomate, frutilla y papa. También se producen semillas y plantas de estas especies que luego son llevadas al campo para su evaluación. Además, se realiza la aclimatación de plantas de diferentes especies como papa, frutilla, ajo y boniato. Estas plantas son producidas en el laboratorio de biotecnología y luego se llevan a un ambiente adecuado como el invernáculo donde se controla la temperatura, el riego y la humedad.También se estudian las enfermedades causadas por bacterias en tomate para determinar la resistencia de las plantas o para aprender sobre los ciclos y la epidemiología. En los invernáculos se colocan los patógenos en las plantas, en el suelo o el agua de riego para ver su reacción.

FRUTICULTURA El invernáculo es ideal para hacer germinar semillas muy pequeñas, como por ejemplo aquellas provenientes del mejoramiento en zarzamoras y frambuesas, que requieren de condiciones especiales para que las plántulas crezcan rápidamente y luego sean llevadas al campo para continuar su evaluación.

CITRICULTURALos invernáculos resultan imprescindibles para verificar que las plantas producidas en el laboratorio están “sanas” y que no existen riesgos de propagar enfermedades que se transmiten por injerto. Así, para detectar virus las plantas deben estar a 27°C y para detectar viroides deben estar a 32°C. Además, en invierno hay que alargar el día con luz artificial. El invernáculo además es necesario para que las plantas con sanidad certificada no se contaminen, deben cultivarse en lugares protegidos y con acceso controlado para evitar el ataque de insectos que transmiten enfermedades o contagios por actividades del propio ser humano.

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PROCESOS REALIZADOS EN INVERNÁCULO

Mejoramiento genético: INIA cuenta con programas de mejoramiento genético en varios rubros: trigo, arroz, cebada, forrajeras, hortalizas, frutales, forestales, etc. Se busca obtener nuevos cultivares con características superiores a los actuales en varios aspectos: más productivos, más resistentes a las principales enfermedades y con mayor calidad.

Control biológico: El control biológico es un método para el control de plagas y enfermedades utilizando organismos vivos como enemigos naturales (depredadores, parásitos, herbívoros u otros) para disminuir el uso de plaguicidas químicos. Es una alternativa para el saneamiento de cultivos y una de las estrategias más eficientes para alcanzar los objetivos de la agricultura sostenible.

Solarización: La solarización es la cobertura hermética del suelo bien humedecido con nylon transparente ultravioleta (UV) durante un tiempo variable. Con el uso del plástico se captura la energía solar y a través de ello se aumenta la temperatura del suelo entre 36 y 50oC. Con esta práctica se eliminan microorganismos patógenos y malezas. Otro de los efectos se da en el crecimiento y rendimiento del cultivo, porque aumenta la disponibilidad de nutrientes en el suelo. La solarización en invernáculo ha sido una alternativa muy buena al uso de bromuro de metilo (plaguicida), ya que no afecta la capa de ozono y no es perjudicial para el ambiente.

Abonos verdes: Los abonos verdes son cultivos, residuos de cultivos o restos vegetales que se utilizan con el objetivo de mantener y/o mejorar la calidad y salud de los suelos.

Las ventajas de su uso a nivel de los invernáculos son: - Reducción de las pérdidas y reciclado de nutrientes.- Aumento de la materia orgánica y su dinámica en el suelo.- Mejora de las propiedades físicas del suelo. - Control de malezas.- Control de plagas y enfermedades.

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LOS INVERNÁCULOS SON ESTRUCTURAS EN LAS QUE INIA REALIZA DIVERSAS ACTIVIDADES BUSCANDO

MATERIALES VEGETALES MÁS PRODUCTIVOS, DE MAYOR CALIDAD Y CON MÁS RESISTENCIA

A PLAGAS Y ENFERMEDADES, LO QUE CONTRIBUYEAL CUIDADO AMBIENTAL AL REDUCIR EL USO DE

PRODUCTOS AGROQUÍMICOS.