13

TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400
Page 2: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

HLADNA PREDJELA

Tatar biftek 1800Boemsko predjelo ( za 2 osobe ) 1800Livanjski pršut i sir, italijanski špek, italijanska slanina, parmezan, domaća juneća pašteta, čvarci od mangulice, sušene masline

Plata TABOR ( za 2 osobe ) 1650Njeguški pršut, pečenica, proja, kajmak, zlatarski sir, urnebes, suve šljive u slanini

Njeguški pršut 1100Goveđi pršut 1100Zlatarski sir 490Mladi sir 420Kajmak 490Kozji sir u ulju 550Urnebes salata 410Pihtije 460Maslinke 310Selekcija sireva 1100Camembert, Livanjski sir, Parmezan, Maasdam, Gorgonzola, slatko od šumskih jagoda sa biberom

TOPLA PREDJELA

Pohovana mocarela sa rukolom 640 Suve šljive rolovane u slanini 490Grilovano povrće Tikvice, patlidžan, paradajz, paprika, pečurke, luk 600Pečurke na žaru 520Pohovane pečurke 540Pohovani kačkavalj 560Pohovane paprike sa sirom 560Proja sa sirom 240Zeljanica 280Prebranac 470Pikantni krompir TABOR Mladi krompir rolovan slaninom u belom sosu od začinskog bilja 600

SUPE I ČORBETeleća čorba 290Goveđa supa 280Potaž od povrća 290Paradajz čorba 270

Page 3: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

SPECIJALITETI SA ROŠTILJA

Ćevapčići 750Ivanovićevi ćevapi Ćevapi na urnebesu 950Ivanovićeva mala pljeskavica Pljeskavica na urnebesu u tembalu 640Pljeskavica 750Gurmanska pljeskavica Slanina, luk, kačkavalj 790Pljeskavica na kajmaku 850Gurmanski uštipci Luk, tucana paprika, zlatiborski sir 870Leskovački uštipci Kačkavalj, tucana paprika 820Domaće kobasice 750Svinjski file na žaru 940Bela vešalica 940Punjena vešalica Šunka, pečurke, kačkavalj 1030Dimljena vešalica 870Ražnjići 780Mućkalica 790Gurmanska vešalica Bela vešalica sa kačkavaljem rolovana u slanini 1010Mešano meso 1150Ćevapčići, kobasica, punjena vešalica, rolovana pileća džigerica, dimljena vešalica, grilovana slanina

Rolovana pileća džigerica 790

SPECIJALITETI SA VULKANSKOG KAMENA

Biftek na kamenu 2100Ispecite po svom ukusu meso na vrelom vulkanskom kamenu i dodajte sosove (Pepper, Barbique, Sos od Senfa i jaja ) po Vašem izboru.

STEKOVI Biftek na žaru 1700Biftek u sosu od borovnice 1800Peper stek Najbolji juneći �le na žaru preliven pikantnim sosom od bibera i začina 1900File minjon sa sosom od pečuraka 1800Biftek u sosu od gorgonzole 1990Biftek u sosu od vrganja 1900Biftek u kari sosu 1750Biftek u sosu od tartufa 2200Biftek u sosu od 4 vrste bibera 1900Terijaki biftek Bi�ek sa grilovanim povrćem u terijaki sosu 1800Biftek u 4 vrste sira 1990

Page 4: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

JELA OD ĆUREĆEG FILEAĆureći file na žaru 1000

Ćureći medaljoni 1070

Ćureći file u gorgonzola sosu 1170

Ćureći file u kari sosu 1050

Ćureći file u sosu od vrganja 1170

Ćureći file u belom sosu od 4 vrste bibera 1130Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele

Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200

Ćureći file u sosu od tartufa 1400

Ćureće rolnice u paradajzu 1130Ćureći �le punjen belim sirom, paradajz, bosiljak, origano, taljatele

JELA OD PILEĆEG FILEA

Pileći file na žaru 830

Pileći ražnjići 830

Pileći ražnjići sa slaninom 900

Pileći medaljoni 940

Pileći file u gorgonzola sosu 1040

Pileći file u kari sosu 880

Pileći file u belom sosu od 4 bibera Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele 960

Pileći file u sosu od vrganja 1030

Pileća mućkalica 880

Pohovana piletina sa susamom i 3 sosa 880

Pileći file u sosu od spanaća, sušenog paradajza i lešnika 990

Pileći file u sosu od 4 sira 980

Hrskava pileća krilca i bataci 700

JELA OD TELETINE

Teleće pečenje ispod sača sa pekarskim krompirom 1400

Teleći kotlet sa spanaćem i mladim krompirićima 1150

Teleće rolnice 1350

Teleća šnicla rolovana sa pečurkama, bebi spanaćem i provalone sirom. Krompir pire sa kurkumom kao prilog

Teleća natur šnicla sa pekarskim krompirom 1150

Page 5: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

SPECIJALITETI KUĆE

Kosački ražnjići Džigerica rolovana belom vešalicom i slaninom, prelivena kajmakom, mladim lukom i zapečena 1200

Vešalica TABOR Bela vešalica punjena šunkom, pečurkama i kačkavaljem, zapečena sa pomfritom i kajmakom 1250

Čačanski uštipci Pikantni uštipci, zapečeni sa kajmakom i pečenom paprikom 1050

Gurmanski file Svinjski �le rolovan sa kačkavaljem, pršutom, pečenom paprikom 1300

Trio ražnjići Ražnjići od bi�eka, piletine i svinjskog �lea, sa povrćem, barbecue i honey-mustard sosom 1150

Gurmanska plata Gurmanski �le, gurmanska vešalica, gurmanski uštipak, pikantni krompir, letnja mućkalica 1250

JELA PO PORUDŽBINI Natur šnicla 920Pariska šnicla 920Bečka šnicla 920Svinjski medaljoni sa pečurkama 1030Užički medaljoni 1030Karađorđeva šnicla 1040

JELA OD TESTA / RIŽOTOPene / Taljatele Arabiata 610Pene / Taljatele u karbonara sosu 750Pene / Taljatele u sosu od tartufa i šampinjona 930Pene / Taljatele u sosu od 4 vrste sira 790Pene / Taljatele sa pečurkama i čili papričicama 670 Rižoto sa povrćem, piletinom i indijskim orahom, terijaki sos i med 850Rižoto sa gamborima 1100

RIBELignje na žaru 1550

Pohovane lignje 1550

Dimljena pastrmka 1150

Losos Terijaki Povrće, susam, Terijaki sos 1450

Losos Sicilijana Pečeni krompir, paradajz, sos od mirođije i kapara 1450

File Brancina 1600

Page 6: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

OBROK SALATE Mešana salata sa ćuretinom 750Mix zelenih salata, ćuretina, grejpfrut, dressing od belog vina i pomorandže

Tabor salata 550Zelena salata, šargarepa, paprika, paradajz, masline, krutoni, crveni luk, dresing od gorgonzole, jogurta i senfa

Biftek salata u sweet chilly sosu 750Miks zelenih salata, paprika, šargarepa, krastavac, čeri paradajz

Cezar salata 700Zelena salata, piletina, hrskava slanina, krutoni, dresing

Caprese salata 610Paradajz, mocarela, bosiljak, rukola, maslinovo ulje

Grčka salata 430Paradajz, krastavac, masline, feta sir, crveni luk, origano

SALATE

Šopska salata 350

Srpska salata 310

Grčka salata 420

Paradajz salata 300

Paradajz salata sa sirom 330

Krastavac salata 280

Tarator salata 330

Zelena salata 230

Zelena salata i rukola sa parmezanom čeri paradajzom i pinjolama 460

Mešana zelena salata Miks zelenih salata 330

Rukola 370

Prolećna salata Zelena salata, rotkvice, mladi luk 240

Sladak kupus 220

Bašta salata Krastavac, paradajz, kupus, zelena salata 290

Vitaminska salata 330

Sezonska salata 210

Pečena paprika 310

Kiseli kupus 280

Turšija 280

Papričica u ulju 110

Ajvar 330

Page 7: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

PRILOZI

Pekarski krompir 240

Pomfrit 230

Podvarak 250

Mladi krompirići 270

DEZERTI

Reform torta 350Torta “bela kraljica” 350Moskva šnit 390Vrući čokoladni poljupci 270Pita sa jabukama 300Suva pita 320Krempita 320Mak pita 280Orasnice 270Palačinke “Tabor” (za 2 osobe) 690Gratinirane “Tabor” palačinke (za 2 osobe - vreme pripreme 40 minuta) 800 Palačinke razne 290Kup “Tabor”(voćni kup sa sladoledom) 320Nugat kup 300Švarcvald kup 300Parfe od bele čokolade 320Sladoled (4 kugle) 270Voćna salata 300Sezonsko voće 320Kugla sladoleda 90Šlag 90

Kuver (brusketi sa maslinovim uljem i origanom, sirni namaz, lepinja, proja od raznog brašna) 130Lepinja 20 Proja (od kukuruznog, pšeničnog, heljdinog i ražanog brašna sa maslinovim uljem, 35 semenkama golice i suncokreta)

* Pola porcije se naplaćuje 70% od cene porcije

Page 8: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

PRILOZI

Pekarski krompir 240

Pomfrit 230

Podvarak 250

Mladi krompirići 270

DEZERTI

Reform torta 350Torta “bela kraljica” 350Moskva šnit 390Vrući čokoladni poljupci 270Pita sa jabukama 300Suva pita 320Krempita 320Mak pita 280Orasnice 270Palačinke “Tabor” (za 2 osobe) 690Gratinirane “Tabor” palačinke (za 2 osobe - vreme pripreme 40 minuta) 800 Palačinke razne 290Kup “Tabor”(voćni kup sa sladoledom) 320Nugat kup 300Švarcvald kup 300Parfe od bele čokolade 320Sladoled (4 kugle) 270Voćna salata 300Sezonsko voće 320Kugla sladoleda 90Šlag 90

Kuver (brusketi sa maslinovim uljem i origanom, sirni namaz, lepinja, proja od raznog brašna) 130Lepinja 20 Proja (od kukuruznog, pšeničnog, heljdinog i ražanog brašna sa maslinovim uljem, 35 semenkama golice i suncokreta)

* Pola porcije se naplaćuje 70% od cene porcije

BELA VINA

PINOT GRIGIO - Temet, 13,7% - Jagodina, Srbija 0.75l 2400

MORAVA - Vinarija Jelić, 13% - Valjevo, Srbija 0.75l 3100

TERASA Chardonnay - Matalj, 13.4% - Negotin, Srbija 0.75l 2250

FUME BLANC - Cilić, 13,5% - Jagodina, Srbija 0.75l 2450

TRI MORAVE - Temet, 12,5% - Jagodina, Srbija 0.75l 2450

TREBBIANO - Marina Cvetić, 14,5% - Abruzzo, Italija 0.75l 6700

SAUVIGNON BLANC - Zvonko Bogdan, 12,6% - Palic, Srbija 0.75l 2400

TRIJUMF - Podrum Aleksandrović, 13,5% - Topola, Srbija 0.75l 3200

HARIZMA - Podrum Aleksandrovic, 14% - Topola, Srbija 0.75l 2950

CHARDONNAY - 13. Jul Plantaže, 12,5% - Podgorica, Crna Gora 0.75l 1250

CHARDONNAY - 13. Jul Plantaže, 12,5% - Podgorica, Crna Gora 0.187l 390

CHARDONNAY - Kovačević, 13,5% - Irig, Srbija 0.75l 2450

SAUVIGNON - Kovačević 13% - Irig, Srbija 0.75l 2200

ALEKSANDRIJA - Tikveš, 12% - Skoplje, Makedonija 0.75l 1200

TAMNJANIKA - Spasić, 13,7% - Župa, Srbija 0.75l 2100

MALVAZIJA - Kozlović, 12,9% - Istra, Hrvatska 0.75l 3600

CHARDONNAY - Radovanović, 12,5% - Krnjevo, Srbija 0.75l 2450

POŠIP - Čara, 12,3% - Korčula, Hrvatska 0.75l 3000

PINOT GRIGIO - Jermann, 13% - Friuli, Italija 0.75l 5850

CHARDONNAY - Jermann, 14% - Friuli, Italija 0.75l 6400

VINTAGE TUNINA - Jermann, 13,5% - Friuli, Italija 0.75l 12000

GAVI DI GAVI - Batasiolo, 12,5% - Piemonte, Italija 0.75l 2750

PINOT GRIGIO COLLIO - Formentini, 13% - Friuli, Italija 0.75l 2600

BASA - Telmo Rodriguez, 13% - Rueda, Španija 0.75l 2600

MALVAZIJA - Vina Laguna, 12,5% - Poreč, Hrvatska 0.75l 1700

MALVAZIJA - 13. Jul Plantaže, Podgorica, Crna Gora 0.75l 2200

PRO ANIMA - Pinot Blanc, 13. Jul Plantaže, Podgorica, Crna Gora 0.75l 2200

PRO ANIMA - Sauvignon Chardonnay, 13. Jul Plantaže, Podgorica, Crna Gora 0.75l 1800

Page 9: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

CRVENA VINA

TRI MORAVE - Temet, 14,5% - Jagodina, Srbija 0.75l 2550

PROKUPAC - Ivanovic, 13,2% - Župa, Srbija 0.75l 2300

KREMEN - Matalj, 12,5% - Negotin, Srbija 0.75l 2750

CABERNET & MERLOT - Cilić, 13,5% - Jagodina, Srbija 0.75l 2450

CRVENI ZAPIS - Janko, 14% - Smederevo, Srbija 0.75l 3000

ŽIVOT TEČE - Zvonko Bogdan, 12% - Palić, Srbija 0.75l 2650

MONTEPULCIANO - Marina Cvetić, 14,5% - Abruzzo, Italija 0.75l 5950

CABERNET SAUVIGNON - Radovanović, 12,5% - Krnjevo, Srbija 0.75l 2450

TVRDOŠKO CRNO - Manastir Tvrdoš, 12% - Trebinje, BIH 0.75l 2550

ZLATAN PLAVAC GRAND CRU - Plenković, 15% - Hvar, Hrvatska 0.75l 9000

BRUNELLO DI MONTALCINO - Casanova di Neri, 14,5% - Toscana, Italija 0.75l 11000

AURELIUS - Kovačević, 13,5%, Irig, Srbija 0.75l 2450

CHIANTI SUPERIORE D.O.C.G, Santa Cristina, 13% - Toscana, Italija 0.75l 3000

CABERNET - 13. jul Plantaže, 12,5% - Podgorica, Crna Gora 0.75l 1200

VRANAC PRO CORDE - 13. jul Plantaže, 12,5% - Podgorica, Crna Gora 0.75l 1700

VRANAC - 13. jul, 12,5% - Podgorica, Crna Gora 0.75l 1050

VRANAC - 13. jul, 12,5% - Podgorica, Crna Gora 0.187l 390

DINGAČ - Matuško, 14,2% - Pelješac, Hrvatska 0.75l 5500

POSTUP - Matuško, 13,3% - Pelješac, Hrvatska 0.75l 4650

KRATOŠIJA - Tikveš, 12% - Tikvesko vinogorje, Makedonija 0.75l 1200

MALBEC - Chakana, 14% - Mendoza, Argentina 0.75l 2450

MALBEC RESERVA - Chakana, 13,9% - Mendoza, Argentina 0.75l 3590

CABERNET SAUVIGNON RESERVA - Chakana, 14,5% - Mendoza, Argentina 0.75l 3590

FABULA LAGUM - Chichateau 14,5% - Šišatovac, Srbija 0.75l 3900

REGENT - Aleksandrović 13,5% - Topola, Srbija 0.75l 3750

VLADIKA - 13, Jul Plantaže 14% - Podgorica, Crna Gora 0.75l 2950

TGA ZA JUG -Tikveš 12,5% - Tikveš, Makedonija 0.75l 1200

EPOHA, 13. jul, 12,5% - Podgorica, Crna Gora 0.75l 2650

Page 10: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

PENUŠAVA VINA I DESERTNA VINA

PROSECCO TREVISO - Ca'Val Prosecco, 11% - Veneto, Italija 0.75l 2100

BRUT IMPERIAL - Moet & Chandon, 12% - Champagne, Francuska 0.75l 11000

PROSECCO - Masottina 11% - Treviso Italija 021l 600

ROSE VINA

ROSE - Rubin, 10,5% - Kruševac, Srbija, 0.75l 990

ROSE - 13. jul Plantaže, 13% - Podgorica, Crna Gora 0.187l 390

VARIJANTA - Aleksandrović, 13,2% - Topola, Srbija 0.75l 2200

CHATEAU DE PAMPELONNE - Les Maitres, 13% - Provence, Francuska 0.75l 3100

PINK PUNK - Chichateau 13% - Šišatovac, Srbija 0.75l 2450

TRI MORAVE - Temet Rose, 13,3% - Jagodina, Srbija 0.75l 2100

PERLA ROSE - Vina Laguna 11.5% penušavo - Poreč, Hrvatska 0.75l 2200

DOMAĆE VINOBELO VINO 1L 1500

CRVENO VINO 1L 1500

ROSE VINO 1L 1500

VINO NA ČAŠU

REGENT - Aleksandrović 13,5% Crveno - Topola Srbija, 0.15l 750

HARIZMA - Aleksandrović 14% Belo - Topola Srbija, 0.15l 590

VARIJANTA - Aleksandrović 13,2% Rose - Topola Srbija, 0.15l 440

TRIJUMF - Aleksandrović 13,5% Belo - Topola Srbija, 0.15l 640

DOMAĆE belo, crveno, rose, 0.2l 300

Page 11: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

APERITIVI

Martini (0,05l) 250Campari (0,05l) 300Bailey’s (0,05l) 350Vermuth (0,05l) 190Jagermeister (0,05l) 320Beefeater (0,03l) 270Smirnoff (0,03l) 270Tequila (0,03l) 260Amaretto (0,05l) 290Ramazzoti (0,05l) 280Grey Goose (0,03l) 590Havana rum (0,03l) 280

PIVO

Lav pivo (0,33l) 220Tuborg (0,33l) 240Carlsberg (0,33l) 260Erdinger (0,33l) 320San Miguel (0,33l) 390Budweiser tamno (0,33l) 280Somersby (0,33l) 260

WHISKY

Johnny Walker (0,03l) 260Ballantines (0,03l) 260Chivas Regal (0,03l) 460Jack Daniel’s (0,03l) 390Johnny Walker Black (0,03l) 460Jameson (0,03l) 320

ENERGETSKAPIĆA

Red Bull (0,25l) 390

RAKIJE

Šljiva Mićić (0,03l) 220Dunjevača Mićić (0,03l) 220Kajsijevača Mićić (0,03l) 220Viljamovka Mićić (0,03l) 220Žuta osa (0,03l) 250Lincura (0,03l) 220Loza 13.jul (0,03l) 220Monogram Dunjevača (0,03l) 290Monogram Viljamovka (0,03l) 290Monogram Šljivovica (0,03l) 290Zarić Medovača (0,03l) 310Zarić Kajsijevača (0,03l) 310Zarić Dunjevača (0,03l) 310Zarić Viljamovka (0,03l) 310Zarić Šiljivovica (0,03l) 310Zarić Višnjevača(0,03l) 350

ŽESTOKA PIĆA

Vinjak (0,03l) 150Vinjak 5 (0,03l) 240Votka - domaća (0,03l) 180Pelinkovac (0,05l) 190Džin (0,03l) 180

MEŠANA PIĆA

Aperol Spritz 350

Page 12: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

DIŽESTIV

Courvosier V.S. (0,03l) 430Hennessy V.S. (0,03l) 430Remy Martin V.S.O.P. (0,03l) 520Courvosier X.O. (0,03l) 2300

KAFE

Espresso 150Machiato 155Espresso sa mlekom 160Cappuccino 160Nescaffe 170Domaća kafa 140

BEZALKOHOLNA PIĆA

Coca - Cola (0,25l) 195Coca - Cola Zero (0,25l) 195Fanta (0,25l) 195Sprite (0,25l) 195Schweppes (0,25l) 195Next pomorandža (0,20l) 200Next jabuka (0,20l) 200Next jagoda (0,20l) 200Next breskva (0,20l) 200Next šumsko voće (0,20l) 200Rosa (0,33l) 150Rosa (0,75l) 240Knjaz Miloš (0,33l) 150Knjaz Miloš (1l ) 240Limunada (0,25l) 200Ceđena narandža 290

TOPLI NAPITCI

Domaći čaj 130Kuvana rakija 280Kuvano vino 280Čaj Milford 200

Page 13: TABOR meni 2016 - restorantabor.com · Četiri vrste bibera, slatka pavlaka, nana, bosiljak, taljatele Ćureći file sa mlincima u pavlaci 1200 Ćureći file u sosu od tartufa 1400

DNEVNI MENI

1. DINSTANA PILEĆA DŽIGERICA SA PIREOM OD SPANAĆA 580

2. MUSAKA OD TIKVICA 420

3. PUNJENA PAPRIKA 580

4. SARMICE OD ZELJA 580

5. ĆUFTE U PARADAJZ SOSU SA KROMPIR PIREOM 420

6. JUNEĆI GULAŠ SA KAČAMAKOM ILI KROMPIR PIREOM 420

7. SRNEĆI GULAŠ SA NJOKAMA 1150

8. ČORBAST PASULJ 420

9. SVINJSKA KOLENICA SA KISELIM KUPUSOM I BARENIM KROMPIROM (1KG) 1150

Prijatno / Bon apettit / Enjoy your meal / Kali Orekis