UBND THANH PHO CAO BANG CONG HOA XA HOI CHU NGHiA VI1.tT NAMBAN CHi D~O LN VSATTP DQc l~p - Tl,l' do - H~nh phuc

S6: ,f"fO /KH-BCD TP. Cao Bling, ngay 02..6 thdng 5 nam 2020

KEHO~CHT6 clnrc ki~m traLien nganh v~ sinh an toan thuc pb~m trong

"Thang hanh dqng VI an toan th\l'c pham" nam 2020

Thuc hien Cong van s6: 1303/B~D-ATTP ngay 10 thang 04 nam 2020 cuaBan chi dao An toan thuc pham tlnh 'Cao B~ng, vS viec triSn khai "Thang hanhdQng vi an toan thirc pham'' nam 2020.

Thuc hien Cong van s6: 453/ SCT-QLTT&KTATMT ngay 16 thang 04 nam2020 cua Sa Cong Thuong tinh Cao B~ng, vS viec triSn khai thuc hien "Thanghanh dQng vi an toan thuc pham" nam 2020.

Ban Chi dao lien nganh v~ sinh, an toan thuc pham thanh ph6 Cao Bang xaydung k@hoach t6 chirc kiSm tra Lien nganh v~ sinh an toan thuc pham trong"Thang hanh dQng vi an toan thuc pham" nam 2020 voi chu dS "Nghiem chinhchAp hanh chinh sach phap lu~t trong san xufit, kinh doanh va quang caothl).'cph~m" nhu sau:

I. MUC DicH YEU cAu.1.Myc dich

- KiSm tra, danh gia vi~c triSn khai "Thang hanh dQng vi an toan thvc phfim"nam 2020 cua cac dan vi tren dia ban Thanh ph6; vi~c th\Xchi~n cac quy dinh cuaphap lu~t vS bao dam an toan thvc phfim trong san xu~t, kinh doanh, nh~p kh§.uthvc ph§.m, trong do t~p trung VaGvi~c tang cuong trach nhi~m cua nguai san xu~t,kinh doanh thvc phfim.

- Thong qmi dqt kiSm tra, kip thai phat hi~n, ch§.n chinh nhUng b§.t c~p, y@ukem trong cong tac quan ly nha nuac vS an toan thvc ph§.m; phat hi~n, ngan ch~n,xu ly cac truang hqp vi ph~m vS an toc:mthvc ph§.m, d6ng thai dS xu§.t cac giaiphap nang cao hi~u qua cong tac bao dam an toan thvc phfim.

2. Yeu cau

- KiSm tra co tn;mg tam, tr9ng diSm, t~p trung van nhung v§.n dS t6n t~itrong quan ly, nhung vi ph~m vS bao dam an toan thvc phAm trong san xu§.t, kinhdoanh thvc phfim.

- Trong qua trinh kiSm tra k@thqp lam t6t cong tac tuyen truySn, giao d\lckiSn thuc, phap lu~t vS an toan thvc phfim, nang cao nh~n thuc va y thuc cua cQngd6ng trong cong tac bao dam an toan thvc phfim.

2

- TriSn khai d6ng loat tren toan Thanh pho, bao dam dung tiSn dQ thea S\Ichi dao cua Ban Chi dao lien nganh trung uong, cua tinh Cao B~ng vS v~ sinh antoan thuc pham.

- Trong thoi gian t6 chirc, thuc hien, doan kiJm tra lien nganh. thu» hi?nnhi?m Vfl trong va ngoai giir hanh chinh.

II. THin GIAN, PH4.M VI TRIEN KHAI1. Thiri gian: Til ngay 26/5/2020 dSn 12/6/2020.

(Dung 8 giir 30 ngay 26/5/2019 cac thanh vien doan kiSm tra Tap trung hQiy doan kiem tra tai phong Y tS Thanh ph6 tang 4 nha UB2 UBND Thanh pho dSphan cong nhiem vu).

2. Pham vi tri~n khai: Tren pham vi toan thanh ph6 Cao B~ng

III. DOl TU<}NG,NQI DUNG KIEM TRA, xtr LY VI PH~M1.D8i nrong ki~m tra- KiSm tra, danh gia viec thirc hien cong tac bao dam an toan thtrc pham va

phong chong ngQ dQc thuc pham, tang cirong trach nhiem quan Iy Nha mroc vS antoan thvc phfrm cua cac xa, phuOng.

+ Trach nhi~m cua chinh quy@nc~p xa, phuOng trong vi~c dam bao ATTPtren dia bfm quan Iy;

+Vi~c t6 chuc va ho~t dQng cua Ban Chi d~o v~ sinh an toan th\Ic phfrm Cacxa, phucmg;

+ Vi~c I~p kS ho~ch va triSn khai Thang hanh dQng v~ sinh an tofm th\Icphfrm xa, phuang nam 2019;

+Vi~c triSn khai cac quy dinh vS bao dam an toan thvc phfrm t;;lixa, phuCrng;

- KiSm tra, danh gia vi~c th\Ic"hi~n cong tac tuyen truySn, giao d\lc phap lu~tva kiSn thuc v@an toan thvc phfrm t~i tung xa, phuOng;

- Vi~c triSn khai cong tac kiSrri tra vS an toan thvc phfrm.

2. NQi dung ki~m tra

- Cac thu t\lChanh chinh thea quy dinh.

- Di@uki~n kinh doanh.

- Ngu6n g6c xu~t xu cua san phftm thvc phftm, ph\l gia, nguyen li~u chS biSnth\Ic phfrm.

3. Xu Iy vi ph~m

- Doan kiSm tra lien nganh Thanh ph6 va cac xa, phuCrng khi ph<ithi~n viph~m phai xu ly thea dung quy dinh cua phap lu~t, tuy~t d6i khong dS cac co sasan xu~t, chS biSn, kinh doanh va tieu dung v@ruQU, th\Ic phfrm tuoi s6ng, cac co

sa giSt 1116gia sue, gia earn, co so cung irng rau thit, thuy san, nha hang an, uong,thirc an duong pho, khong bao dam ATTP, khong r5 nguon g6c hru thong tren thitnrong.

~ Xu ly nghiem cac don vi, ca rihan vi pham quy dinh v@ghi nhan, quangcao thuc pham. Ap dung cac bien phap dinh chi hoat dong cua co so san xuat, chSbien, kinh doanh vi pharn quy dinh v@ATTP, kh~c phuc co hieu qua; tich thu tangv~t, thu h6i, tieu huy san pham vi pham v@ATTP.

- Cac co sa vi pham hanh chinh v@linh V\fC ATTP dean kiSm tra giri h6 sodSn ca quan clnrc nang co tham quyen xu ly vi pham hanh chinh v@an toan thucpham thea dung quy dinh cua phap luftt.

IV. PHUONG PHAp KIEM TRA

1. Phuong phap ki~m tra

T6 clurc cac doan kiSm tra lien nganh, tiSn hanh kiSm tra tr\Ic tiSp t~i cO'sasan xu~t chS biSn, kinh doanh th\rc ph~m, dich V\l an u6ng, thuc an duang ph6, cO'sa kinh doanh th\Ic ph~m tuO'i s6ng rau, thit, thuy san, nrqu, bia, banh, k~o ...

Trong qua trinh kiSm tra chu tn;mg:

- Nghe cac cO'sa baa cao vi~c ch~p hanh cac quy dinh bao dam ATTP.

- Thu th~p tai li~u lien quan.

- KiSm tra th\fc tS t~i cO'sa san xu~t, chS biSn, kinh doanh th\fc ph~m.

- L~y m~u dS kiSm nghi~m xac dinh cac chi tieu ATTP.

- L?p bien ban kiSm tra, bien bah vi ph~m hanh chinh (nSu co).

- Phan tich, danh gia h6 sO'lien quan ATTP,

- Phan tich, danh gia kSt qua kiSm nghi~m dS hoan thanh bao cao.

- Trang qua trinh kiSm tra nSu phcit hi~n vi ph~m hanh chinh l?p bien banchuySn h6 sa dSn c~p co th~m quy@ndS xu ly thea quy dinh cua phap lu~t va thongbao tren phuang ti~n thong tin d~i chung dS nguai tieu dung canh giac.

2. Thanh ph§n <loan ki~m tra i

- Phong Y tS Thanh ph6: 02 can bQ

- Phong kinh tS Thanh ph6: 01 can bQ

- DQiQuan 1yTT s6 1 TP: 01can bQ

- 01 Truong doan; 01 Thu ky;

- Pho TruOng doan;

- Thanh vien;

- Trung tam Y tS TP:

- Cong an Thanh ph6:

01 can bQ

01 can bQ- Thanh vien;

- Thanh vH~n;

- T6 phong vien truySn hinh Thanh ph6: - Thanh vien;

V. TO CHUC THT!C HI:¢N

1. Van phong HDND-UBND T'hanh ph6

4

Chanh Van phong HDND-UBND Thanh phB phBi hop voi cac don vi lienquan chuan bi cac n<)i dung phuc vu cong tac kiem tra lien nganh v@v~ sinh antoan thuc pham.

2. Phong Y t~ Thanh ph&

- Truong doan chu tri, phu trach Doan kiSm tra lien nganh phan cong nhiemvu cho cac thanh vien trong doan, kiem tra va dira ra huang xu ly cac tnrong hopvi pham hanh chinh v@an toan thirc 'pham.

- Tham muu cho UBND Thanh phB Quyet dinh thanh l~p Doan kiem tra liennganh v~ sinh ATTP, t6 chirc doan di kiSm tra thirc an dirong pho, giai quyet phatsinh d<)txuat v@ATTP tren dia ban Thanh pho.

- PhBi hQ'Pvoi, Trung tam Y t@Thanh phB chi dao thtrc hien k@hoach va t&chirc trien khai cong tac VSATTP tren dia ban Thanh PhB; huang dfrn, don dBc,cac Tr';lm Y t@xa, phuang thvc hi~n v@cong tac v~ sinh an toan thvc ph~m, kiSmtra, giam sat vi~c ch§.p hanh quy dinh v@di@uki~n v~ sinh an toan thvc ph~m cuacac ca So' kinh doanh thvc ph~m thuc an duang phB tren dia ban Thanh phB.

- PhBi hQ'Pvai cac don vi, phong, ban lien quan Thanh phB thvc hi~n congtac tuyen truy@n,ph6 bi@ncac quy dinh cua phap lu~t, cac ki@nthuc v@ch§.t lU9'llgv~ sinh an toan thvc ph~m; Quan ly vi~c ch§.phanh dang ky quang cao thvc ph~mcua cac ca So' tren dia ban thea quy dinh.

- Chu~n bi tai li~u va cac n<)idung lien quan ph\lc V\l cho dQt kiSm tra liennganh VSATTP Thanh phB (mdu bien bem).

- Ti@nhanh l~p bien b~mkhi doan ti@nhanh kiSm tra; Tham muu UBNI)Thanh phB ban hanh Quy@tdinh xu ph';lt vi ph';lm hanh chinh.

- Thu ky t6ng hqp bao cao k@tqua cho Ban Chi d';lo ngay sau khi k@{thucdQtkiSm tra.

3. Phong Kinh t~ Thanh phB

- Pho TruOng doan kiSm tra lien nganh, co trach nhi~m ph\l trach Doan kiSmtra, dam nhi~m cong vi~c cua Trucmg doan, khi Truang doan di v~ng va duQ'CTruang doan uy quy@n,kiSm tra nhan mac, h';lndung, ngu6n gBc xu§.t xu cua hanghoa thvc ph~m.

- Ph6 biSn, huang dfrn cho cac h<)chS biSn, kinh doanh thvc ph~m tren diaban va nguai tieu dung cac van ban quy ph';lm phap lu?t v@ATTP thu<)c lInh vvcduQ'cphan cong quan IY.

4. DQi Quan ly thi trU'O'ng sq 1 Thanh phB

cu can b<)tham gia kiSm tra doan lien nganh chiu trach nhi~m kiSm tra gi§.yta, hoa dan nh~p hang, nhan mac, h';ln dung, ngu6n gBc xu§.t xu cua hang hoa thvc

5

pham, phu gia thuc pham, chat h6 tro ch~ bien thuc pham .... , phat hien cac hanh vivi pham, tham rmru cho Truong doan huong xu ly vi pham,

5. Trung tam Y t~Thanh pha

- CU can bQ tham gia BOEmkiSm tra lien nganh ATVSTP thanh ph6 CaoBang,

- Chi dao cac tram Y tS tham muu cho UBND cac xa, phuong huang d~ncac ca sa thuc hien cac quy dinh phap lu~t vS v~ sinh an toan thuc pham va tangcuong truyen thong, ph6 bien kien thirc vS an toan thuc pham cho cong d6ng vacac co quan, t6 chirc, ca nhan tren dia ban Thanh ph6.

- Ph6i hop voi cac ca quan lien quan thuc hien tang cirong cong tac truyenthong, ph6 biSn cac quy dinh cua phap lu~t, cac kien thirc vS v~ sinh an toan thl,fcphftm, v~ sinh moi truo·ng. Cung cAp tli li~u cho cac dan vi truySn thong Thanhph6 dS tuyen truySn vS an toan th\Ic phftm.

- Th\Ic hi~n lAym~u xet nghi~m khi c§.n thi~t va ghi bien b[!mlAym~u th\Icphftm, ph\l gia thl,fc phftm, nguyen li~u dung trong ch~ bi~n kinh doanh thvc phftm,n~u vuqt qua kha nang co trach nhi~m lAym~u va gui len tuySn tren xet nghi~mtheo quy dinh.

- Bam bao cac diSu ki~n trang thi~t bi, hoa chAt ph\lc V\l vi~c lAym~u th\Icphftm dS xet nghi~m va chuftn bi bien ban lAym~u xet nghi~m.

- Bao quan va luu m~u xet nghi~m theo dung quy dinh; Ban giao m~u chodan vi dS lclym~u xet nghi~'m ph:1ntich cac chi tieu p1wc V\lqua trinh kiSm tra.

- Giam sat vi~c lAym~u nuac,: nu6c thai Clla cO'sa kinh doanh dich V\l an,uong.

- Giam sat nh~c nh& cac hQ kiIili doa,nh dich V\l an u6ng cam k~t VSATTPkhong dS xay ra ngQ dQcth\Ic phftm.

6. Cong an Thanh pha

- Clf can bQtham gia Boan kiSl~ tra lien nganh co trach nhi~m kiSm tra nhanmac, hl;ln dung, ngu6n g6c xuAt xu cU,ahfmg hoa th\Ic phftm, hang gia, hang kemchAt luQ'ng.... , phat hi~n cac vi phl;lmvS an toan thvc phftm dS xuAt vai Truangdo~mdS co huang xu lY.

- Chiu trach nhi~m dam bao an ninh cho doan kiSm tra.

7. Trung tam Van hoa va Truy~n thong Thanh pha

- Cli phong vien tham gia Boa~ kiSm tra lien nganh dS kip thai dua tin phananh vS VSATTP tren dia ban;

6

- Ph6i hop voi Trung tam Y t@Thanh ph6 tuyen truyen giao due kien thircATTP tren h~ thong loa Truyen thanh, Truyen hinh tren dia ban Thanh ph6.

8. Ban quan Iy Chg Thanh ph8

- Cir can b<)tham gia Doan kiem tra, kiem tra cac co sa kinh doanh, dich vuan uong tai cac cho tren dia ban Thanh ph6 theo yeu cAu cua doan kiem tra liennganh Thanh ph6.

- Ph6i hop voi Trung tam Y t@Thanh ph6 tuyen truyen giao due kien thircATTP tren h~ thong loa TruySn thanh tai cac cho tren dia ban Thanh pho,

9. Trung tam djch VI}. Nong nghi~p thanh ph8

Cir can b<)tham gia doan kiem tra lien nganh VSATTP Thanh ph6 theo chircnang nhiem vu cua dan vi, kiem tra cac ca sa san xuat, ch@bien, kinh doanh thucpham Nang, Lam, Thuy san khi doan kiem tra lien nganh thanh ph6 yeu cAu thamgia kiem tra.

10. Uy ban nhan dan cae xii, phU'()'ng

- Can cu K@ho~ch cua UBND Thanh ph6 va tinh hinh th\IC t@cua diaphuang, chi d~o Ban chi d~o VSATTP xa, phucmg chu d<)ngxay d\Ing K@ho~chva thanh l~p doan ki@mtra cua xa, phuong, chu d<)ngki@mtra vS ATTP tren diaban theo phan c~p.

- Chi d~Qcac Tr~m Y t@xa, phuong huang d&ncac ca sa th\Ic hi~n cac quydinh phap Iu~t vS v~ sinh an toan th\Ic ph~m va tuyen truySn, ph6 bi@nki@nthuc vSan toan th\ICphAm cho cac ca sa dich V\lan u6ng va c<)ngdbng tren dia ban.

- Chu y ki@mtra nh~c nha cac quan ban db an nhanh, dich V\l an u6ng, 'giaikhat t~i c6ng cac truang hQc, thuc an duang ph6 ..., ph\lc V\l khach du Iich tren diaban.

- Tang cuang th\IC hi~n cong tac tuyen truySn, ph6 bi@ncac quy djnh cuaphap lu~t, huang d&nki@nthuc vS' v~ sinh an toan th\Ic phAm cho Nhan dan trendja ban quan IY.

- UBND phuo'ng Hqp Giang thuong xuyen kiSm tra, giam sat ch?t che cach<)kinh doanh dich v\l an u6ng t~i chg Amth\Ic cam k@tkhang d@xay ra ng<)d<)cth\Ic ph~m.

11. Ch~ oQ bao cao

H@tdgt kiSm tra Ban Chi d~o lien nganh VSATTP xa, phuong t6ng hgp baocao gui vS Ban Chi dC;lOVSATTP nianh ph6 Cao B~ng (qua phong Y ti Thanhphd)truac ngay 151612020 d@Ban Chi d~wThanh ph6 t6ng hgp bao cao c~p tinh. .

7

Tren day la k~ hoach ki~m tra lien nganh trong "Thang hanh dong vi an toanthuc pham'' nam 2020. DS nghi cac co quan, dan vi, phong, ban lien quan, UBNDcac xii, phirong nghiem tuc tri@nkhai thuc hien.,'. chill-

I',

NO'i nluin:- Sa Y t~Cao B~ng (B/c);- So' Cong Thtrong Cao Bang (B/c);- So' Nang nghiep & PTNT Cao Bang (B/c);- Chi cvc ATVSTP Cao B~ng (B/c); ,- TT Thanh uy, HDND, UBND Thanh ph6 (B/c);- Uy han MTTQ Thanh ph6;- Cac don vi, phong ban lien quan thanh ph6;- UBND cac xa, phuong;- Cong TTDT Thanh ph6;- Luu: VT; PVT.

KT.TRUONG BANPHO TRUONG BAN TT

PHO CHU TICH UBNDNguy~n Quae Trung