附件1

批准立项年份

2014

通过验收年份

国家级实验教学示范中心年度报告

（2016年1月——2016年12月）

实验教学中心名称：生物工程国家级实验教学示范中心（天津科技大学）

实验教学中心主任: 王敏

实验教学中心联系人/联系电话：王巨克/13702100302

实验教学中心联系人电子邮箱：wangjuke@tust.edu.cn

所在学校名称：天津科技大学

所在学校联系人/联系电话：刘莹/022-60600371

2017年 04 月 20 日填报

第一部分 年度报告编写提纲（限5000字以内）

一、人才培养工作和成效

（一）人才培养基本情况

2016年，本实验教学中心紧密围绕以学生为本，坚持贯彻“厚基础、强实践、重创新、扬个性”的实验教学理念，针对学校专业设置变化以及国家对学生创新创业教育的新要求，对构建的基础实验-专业实验-职业技能-创新实验四个模块组成的点面兼顾的实验教学体系进行优化，增设了酿酒工艺实验、酒类风味化学与品评实验、酿酒分析与检测实验3门实验课程。改革创新创业教育形式，对构建的国家-学校-学院三级创新实验体系，重点就学院层级创新创业体系进行革新，一是加强与全国产业学会/协会（中国饮料协会、中国调味品协会、中国食品学会）合作，提升创新实验与产业需求的切合度，扩大了创新项目数量以及参与学生覆盖面；二是推进学学生创业能力和创业意识培养。2016年面向学校食品、生物、国际3个学院6个专业开设了8门实验课程，课内实验总学时达到80000余学时。面向生物、食品、化工、包印、国际等学院开设了6类创新活动，承接本科生开放实验和各类人员培训及企业技术培训，其中学生安全教育与培训达1800人次，企业人员技能培训50余人次，学时达10000余学时。2016年本中心受益学生总人数达1600余人，总教学学时92000学时。

（二）人才培养成效评价

2016年度，通过实验教学体系的优化和创新创业教育形式的改革，很好地达成了“夯实学生专业基础实验技能、强化实践能力、提升创新能力和创业意识”的学生培养目标。微生物学实验、微生物遗传学实验课程教学为学生后续专业课程学习奠定了良好专业基础，工艺类实验、职业技能培训和开放实验、创新实验、创新创业大赛使学生获得了综合实验技能、工程实践能力、科研能力、创新意识的良好训练。生物工程、制药工程（生物制药）专业2016届学生致力于科学研究的学生（27%考研率）大多数考取了伦敦大学学院、匹兹堡大学、浙江大学、中山大学、南开大学、天津大学等。直接就业（就业率98.8%）学生中，部分被天士力、中新药业等大型公司录用。用人单位对学生的动手能力、知识应用能力以及创新意识给予了好评。

2016年参与开发实验、创新创业活动的学生达40%。本科生荣获了全国大学生生命科学实验创新大赛二、三等奖，发表学术论文5篇，申请发明专利2项，在科学训练的同时也取得了阶段性科研成果。

二、教学改革与科学研究

（一）教学改革立项、进展、完成情况

中心积极承担专业建设、课程建设、教材建设、实验教学方法、实践教学模式改革与创新等方面的教育教育研究与改革工作。中心2016年共承担省部级以上教学改革与质量工程项目10项，其中国家级项目4项，天津市级项目6项，进展顺利。2016年通过验收的天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划项目《制药工程专业特色建设的综合改革与实践》荣获天津市级优秀教改项目，构建了具有“强化生物制药技术与工程”专业特色的制药工程专业培养方案，其中包括“生物制药公共实验室”仪器设备与教学内容建设和课内外两个实践与创新教学环节和平台的构建。

“生产实习”课程在教学模式上进行了改革探索，以4家企业为试点，将“校内实训”与“校外实习基地”紧密结合，入驻企业“以生产线的实际操作”为重点，对学生进行专业实习，取得了良好效果。更新了3门工艺类实验课程30%的实验项目，部分较为成熟的转化自科研成果的实验项目被引用到实验教材中。2016年8月中心教师贾士儒主编的实验教材《发酵工程实验教程》由高教出版社出版。

（二）科学研究

遵循并坚持“教学带动科研，科研促进教学，教学科研相长”指导思想，中心人员积极从事科学研究以及科研成果向教学内容的转化。2016年新增国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家或省部级科研项目21项，企业合作项目17项，科研经费达1600万元。荣获省部级科技奖和专利优秀奖6项，授权发明专利29项，参与制定国家标准4项；发表SCI检索论文44篇。其中部分研究成果已经转化为工艺实验项目。例如生物工程工艺实验课程中新设置的酶工程与细胞工程技术、生物产品分离纯化实验、食醋酿造工艺实验、有机酸生产菌种的构建与发酵工艺实验、合成微生物体系的发酵工艺优化等，均来自中心教师的科研成果。

三、人才队伍建设

（一）队伍建设基本情况

目前中心固定人员57人，其中具有高级职称73.7%，博士学位 89.5%，平均年龄42岁。同时聘请了9名来自企业具有丰富工程能力和经验的高级工程师长期担任中心的兼职教师，聘请有6名流动编制人员，参与课内实验或者创新创业实践教学。师资队伍中，拥有国家级教学名师、万人计划领军人才、国家级百千万人才、天津市千人（青年千人）、天津市特聘教授等，知识结构、年龄结构、学历结构和学缘结构合理、力量雄厚，强有力支撑着中心的日常教学与发展。

构建了多支教学团队，其中“生物反应工程”教学团队入选国家级教学团队，“发酵工程课程”教学团队入选天津市教学团队，“生物反应工程课程”教学创新团队入选天津市教学创新团队，“工业微生物”教学团队入选天津科技大学教学团队。

（二）队伍建设的举措与取得的成绩

2016年是十三五启动年，中心依据十三五规划、以提升人才队伍结构、工程实践与创新能力为目标，就人才队伍进行了调整和优化，新引进8位具有工学背景的教师，使人才队伍中具有工学博士学位的教师比例由38.6%提升至45.6%。

继续推进青年教师工程实践能力的培养。2016年派出教师赴中海油（天津）环保服务有限公司，山西紫林老陈醋食品有限公司，山东阳成生物科技有限公司等企业进行工程实践培训38人次。继续推进人才队伍国际化培养，2016年选派王楠、毛淑红老师赴美国西北大学、伦斯勒理工学院进修一年；选派2名酿酒方向教师到英国赫瑞瓦特大学进行酿酒实验技能培训。继续推进企业兼职教师进课堂，聘请国家一级品酒师的天津津酒集团韩晓东总工程师，天津王朝酒业公司张军高工担任酒类风味化学与品评课程的实验教学，聘请中科实发百奥、天津北洋百川生物技术有限公司、天津津酒集团、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司等5名技术人员，担任创新创业活动指导教师。

人才队伍的学术水平和教学能力得到不断提升，中心张翠英老师入选天津市“131”创新性人才第一层次，刘逸寒、马龙老师入选天津市创新人才推进计划优秀青年人才。王敏主任入选国家万人计划，并入选2016年度天津市最美女教师。

四、信息化建设、开放运行和示范辐射

（一）信息化资源、平台建设，人员信息化能力提升情况

建立了网络化实验教学和实验管理平台，拥有丰富的网络实验教学资源（资源总量110GB），实现了网上辅助教学和网络化管理。实验教学中心实行校院两级管理，主任负责制。中心建立有独立网站（网址http://swxy.tust.edu.cn/syzx/，并安排由中心秘书王巨克专人负责信息及时更新和网络定期维护），将网络实验教学资源、实验室信息、仪器设备信息、学生实验选课系统和仪器设备预约系统等全部上网，实现了实验教学和管理的现代化和信息化。中心建立的大型仪器平台所管理的仪器设备实行预约制度，每年定期面向学生组织预约管理系统和仪器使用方法的培训，学生持培训合格证方能进行仪器的预约和独立使用。中心定期进行管理人员进行网络管理与技术培训，持续提升人员信息化水平。

（二）开放运行、安全运行

中心实行校院两级管理下的主任负责制运行模式，严格执行中心的各项运行、开放、安全和环保等规章管理制度。全年利用信息化技术实现网络智能化管理运行，由实验管理人员负责仪器设备管理与维护维修，保障仪器设备的完好。2016年中心加大实验室用房、设施、环境、安全、环保建设投入，特别是实验安全和环保方面，配备了20余台药品安全柜、更新了10余台气瓶柜和有机溶剂排风罩、优化了实验配电盘和电源插座等。面向1800人次的学生开展实验室安全、环保知识和科学实验习惯等素质教育讲座，培养学生实验室安全意识和良好实验素养。全年无安全事故。

2016年中心接收校内学生约1200人次参与开放课题或品酒师等职业技能培训或国家、学校、学院各级创新创业活动。接收企业、高校以及科研院所的50余人来中心培训学习。中心网站访问量达5000余次。

（三）对外交流合作、发挥示范引领、支持中西部高校实验教学改革

中心积极开展对外合作与交流，中心人员参与各类学术或者教学研讨会议83人次，2016年承办了“第三届应用生物技术国际会议”、“2016氨基酸产业技术应用与发展论坛”、参会人员来自Leiden University、University of Nebraska、Kyoto University、National University of Singapore、清华大学、华南理工大学、华东理工大学、江南大学、中科院天津工业生物技术研究所、宁夏伊品生物科技股份有限公司、山东祥维斯生物科技有限公司、江苏澳创生物科技有限公司、诺华赛分离技术(上海)有限公司以及扬州日发干燥设备有限公司等30余家高校与企业，充分展现了中心的示范引领作用。

中心构建的三级创新活动的影响力得到了较大拓展。中心与酶制剂跨国公司诺维信（天津）公司的创新大赛，扩展至天津大学，南开大学，由一校拓展为三校联合。中心注重与行业协会合作，积极参与氨基酸、酵母国家标准的制定。与中国酿酒工业协会合作，开展白酒、葡萄酒品酒师等培训与评定。

2016年主编并出版的实验教材《发酵工程实验教程》，组织了南开大学、齐鲁工业大学、齐齐哈尔大学等10余所高校参与编写。出版后，该教材已经推广应用到陕西科技大学、宁夏大学、河北科技大学、齐鲁工业大学、南昌大学等高校的生物工程、生物技术专业。齐鲁工业大学的刘新利教授认为《发酵工程实验教程》符合实验教学大纲要求，取材合适，深度适宜，体系结构合理，可操作性强，具有很强的指导性。

2016年有将近20余所高校到中心进行访问交流。2016年4月中国农业大学食品科学与营养工程学院郝彦玲教授、燕国梁副教授等一行4人就实验教学改革及生物工程专业实验室建设等方面进行交流和讨论。2016年7月华中农业大学生命科学技术学院金安江副院长一行5人就实验示范中心建设、实验体系建设等方面，特别是实验平台开放管理、本科生创新实验进入深入探讨，2016年底已经得到推广应用。2016年11月华南农业大学食品学院副院长杜冰一行10人来访，双方就实验课程体系建设、研究生创新实验室建设等方面进行了深入交流。此外，贵州大学、兰州交通大学、河北科技大学、四川大学等二十余所中西部地区高校的实验中心负责人先后来访，就实验中心建设与规划、实验课程体系建设、开放平台管理以及实验室安全工作等问题均进行了深入的探讨。

五、示范中心大事记

（一）有关媒体对示范中心的重要评价，附相应文字和图片资料

天津日报报道了中心主任王敏教授入选天津市最美女教师。

滨海新闻报道中心与天津市汉沽区桃园小学共建社会实践基地，中心成员先后在CCTV-news、湖南卫视等媒体就化妆品、食品等领域的生物科学话题接受了采访。

实验中心陈宁教授课题组在氨基酸衍生物四氢嘧啶研究和产业化上取得重大突破。

（二）省部级以上领导同志视察示范中心的图片及说明

无

（三）其它对示范中心发展有重大影响的活动

2016年11月27-28日，举办了“第三届应用生物技术国际会议”，此次大会囊括了发酵工程、基因工程、酶工程、蛋白质工程和合成生物学等技术领域，围绕微生物遗传与育种、生物分离与纯化、生物过程优化与控制、生物技术进展四个议题展开讨论。本次国际学术会议为期两天，汇聚了来自美国、荷兰、德国、新加坡、日本、中国等国内外200余位知名专家学者。

为加强中心的引领示范作用，2016年积极组织参与了第十四届“挑战杯”天津市大学生课外学术科技作品竞赛、“中国饮料工业协会”大学生创新作品竞赛、第二届中国“互联网+”大学生创新创业大赛、发挥中心发酵工程特色，主办了第四届“琼糯酩香”自酿糯米酒大赛和第三届“夜光杯”葡萄酒文化节等5项创新创业竞赛项目，倾力打造“舌尖上的微生物世界”系列活动，参赛范围从学院扩展至全校，鼓励学生结合专业知识自己动手制作传统发酵食品，一年内参与学生达1200余人次。积极鼓励学生的创新创业活动，2016年学生在中心的引导支持下，成立了以科技文化传播为主要业务的服务型公司—华韵文化传播（天津）有限公司，业务范围涉及传统文化、酒文化、校园文化的传播等方面。

六、示范中心存在的主要问题

（一）师资队伍中需要加强企业兼职导师队伍建设

以院级董事会为支撑的校企协同人才培养新模式是本中心的特色，师资队伍中引进了聘请了9名来自董事会企业的高级工程师长期担任中心的兼职教师，参与部分实验课的课堂教学、校外实训以及创新创业实验的指导教师。但是人数总体偏少，需要进一步扩大规模，满足教学需求。同时，需要建立更加合理配套的企业兼职教师绩效考核等管理措施，保障教学效果。

（二）信息化资源建设需要进一步加强

综合性、设计性、创新性实验项目的更新和拓展是本中心的教学特色之一。生物技术的快速发展，带来了新原理、新技术、新方法的快速更迭。本中心信息化资源总量目前已达110GB，年更新率10%，需要进一步加大新增量信息的上网，加大更新率。此外，需要加大自编教材的建设力度。

七、所在学校与学校上级主管部门的支持

天津市教委以及天津科技大学高度重视实验教学中心的建设与发展，建立了“实验教学示范中心建设工作领导小组”。出台《天津科技大学“十三五”教育事业发展规划》、《天津科技大学“十三五”综合投资规划》、《天津科技大学实验教学示范中心建设管理办法》、《天津科技大学实验教学示范中心建设实施细则》、《关于开展综合性、设计性实验教学的规定》等系列管理文件进行业务指导。在人财物等各方面给予大力支持，2016年新引进8位教师充实到师资队伍中，新投入477万元用于实验中心仪器设备购置、实验室水电和安全设施改造、实验仪器设备维护以及人员培训等。

八、下一年发展思路

（一）成立教学指导委员。成立由中心专任教师、企业兼任教师、校教学指导委会委员、校外专家等组成的中心实验教学指导委员会，指导中心发展规划与建设、各项教学活动的开展等。

（二）加强师资队伍建设。力争引进实验编制师资1-2人，新遴选企业导师3-5名，扩大师资队伍体量，优化师资队伍结构。继续推进青年实验教师和技术人员的培养，鼓励和支持青年教师参加各类工程培训和学术交流，继续派出中心教师赴英美日等发达国家开展进修、访问、交流，进一步强化师资队伍工程实践能力。

（三）进一步完善校内中试实验室以及虚拟仿真实验室建设。中试实验室是培养合格工程技术人才的保证，根据本专业的特色，结合我校扎根滨海新区生物产业基地的实际，积极搭建坚实的工程实训教学平台，更好的实现专业与产业的无缝对接。中心将主要在好氧发酵、厌氧发酵、果酒酿造、分离提取、精制纯化等方面的中试过程搭建中试放大平台，并积极围绕生物工程虚拟仿真中心建设等开展工作。

（四）加大示范引领作用，特别是实验教材的推广应用。推进《微生物学》、《微生物学实验技术》以及《酿酒分析》三部主编教材的编写工作，力争2017年出版。加大主编教材《发酵工程实验教程》在其他高校的推广应用。

注意事项及说明：

1.文中内容与后面示范中心数据相对应，必须客观真实，避免使用“国内领先”、“国际一流”等词。

2.文中介绍的成果必须具有示范中心的署名。

3.年度报告的表格行数可据实调整，不设附件，请做好相关成果支撑材料的存档工作。

第二部分 示范中心数据

（数据采集时间为 1月1日至12月31日）

一、示范中心基本情况

示范中心名称

生物工程实验教学中心

所在学校名称

天津科技大学

主管部门名称

天津市教育委员会

示范中心门户网址

http://swxy.tust.edu.cn/syzx/

示范中心详细地址

天津经济技术开发区第十三大街29号

邮政编码

300457

固定资产情况

建筑面积

5500 ㎡

设备总值

3800万元

设备台数

3244台

经费投入情况

477万元

主管部门年度经费投入

（直属高校不填）

50万元

所在学校年度经费投入

427万元

注：（1）表中所有名称都必须填写全称。（2）主管部门：所在学校的上级主管部门，可查询教育部发展规划司全国高等学校名单。

二、人才培养情况

（一）示范中心实验教学面向所在学校专业及学生情况

序号

面向的专业

学生人数

人时数

专业名称

年级

1

生物工程

2、3、4年级

540

70/人

2

制药工程

2、3、4年级

360

40/人

3

食品科学与工程

2、3年级

90

40/人

4

食品科学与工程（乳品工程）

2年级

60

40/人

5

食品科学与工程（粮油工程）

2年级

60

40/人

6

食品质量与安全

2年级

60

40/人

7

生物技术

2年级

60

40/人

8

酿造与蒸馏（国际）

2、3、4年级

60

70/人

注：面向的本校专业：实验教学内容列入专业人才培养方案的专业。

（二）实验教学资源情况

实验项目资源总数

14个

年度开设实验项目数

113个

年度独立设课的实验课程

8门

实验教材总数

12种

年度新增实验教材

3种

注：（1）实验项目：有实验讲义和既往学生实验报告的实验项目。（2）实验教材：由中心固定人员担任主编、正式出版的实验教材。（3）实验课程：在专业培养方案中独立设置学分的实验课程。

（三）学生获奖情况

学生获奖人数

4人

学生发表论文数

5篇

学生获得专利数

2项

注：（1）学生获奖：指导教师必须是中心固定人员，获奖项目必须是相关项目的全国总决赛以上项目。（2）学生发表论文：必须是在正规出版物上发表，通讯作者或指导老师为中心固定人员。（3）学生获得专利：为已批准专利，中心固定人员为专利共同持有人。

三、教学改革与科学研究情况

（一）承担教学改革任务及经费

序号

项目/课题名称

文号

负责人

参加人员

起止时间

经费（万元）

类别

1

生物工程专业/高等学校特色专业建设

教高函[2009]16号

肖冬光

王敏、路福平、贾士儒、乔长晟

2009-2016

0

a

2

国家级精品资源共享课/生物反应工程

教高厅函[2016]54号

贾士儒

谭之磊、钟成、乔长晟、韩培培

2013-

0

a

3

视频公开课/奥妙的微生物世界

教高厅函[2014]40号

贾士儒

杨洪江、高强

2014-

0

a

4

生物反应工程教学团队/国家级教学团队/市级教学创新团队

教高函[2009]18号/津教委高[2013]37号

贾士儒

谭之磊、乔长晟、韩培培

2009/2013

0

a

5

生物工程专业/天津市品牌专业

津教委财[2011]61号

肖冬光

王敏、路福平、贾士儒、陈叶福

2011-2016

0

a

6

制药工程专业/天津市战略性新兴产业相关专业

津教委财[2011]61号

王敏

骆健美、罗学刚、滕玉鸥、满淑丽

2011-2016

0

a

7

制药工程专业特色建设的综合改革与实践/天津市高校本科教学改革与质量建设研究计划

津教委高[2014]5号

王敏

郭艳、骆健美、罗学刚、申雁冰、滕玉鸥

2014-2016

2

a

8

工业微生物学/市级精品课程

堻教委高[2009]22号

路福平

李玉、刘逸寒、黎明、毛淑红

2009

0

a

9

发酵工艺学/市级精品课程

津教委[2010]37号

肖冬光

陈叶福、张翠英、杜丽平、郭学武

2010

1

a

10

发酵工程教学团队/市级教学团队

津教委高[2013]37号

肖冬光

陈叶福、张翠英、杜丽平、郭学武

2013

0

a

注：（1）此表填写省部级以上教学改革项目（课题）名称：项目管理部门下达的有正式文号的最小一级子课题名称。（2）文号：项目管理部门下达文件的文号。（3）负责人：必须是中心固定人员。（4）参加人员：所有参加人员，其中研究生、博士后名字后标注*，非本中心人员名字后标注＃。（5）经费：指示范中心本年度实际到账的研究经费。（6）类别：分为a、b两类，a类课题指以示范中心为主的课题；b类课题指本示范中心协同其它单位研究的课题。

（二）承担科研任务及经费

序号

项目/课题名称

文号

负责人

参加人员

起止时间

经费（万元）

类别

1

全局转录因子IrrE提高微生物燃料电池中铜绿假单胞菌的产电性能及其调控机制研究

21646017

骆健美

1 骆健美,2 宋佳,3 夏婷,4 赵津莹,5 杨亚男,6 王婷婷,7 李晓,8 宋博

20161223-20171231

10

国家自然科学基金

2

链霉菌Streptomyces sp. MA37中新型氟化天然产物合成通路和生物活性研究

21672161

马龙

1 马龙,2 李玉银,3 刘振兴,4 李薇,5 景磊,6 胡晨曦,7 张金艳,8 孙娜娜,9 孟令培,10 刘海燕

20161025-20201231

65

国家自然科学基金

3

基于肿瘤微环境干预的重楼皂苷抗转移性肺癌作用机制及物质基础研究

81673647

满淑丽

1 满淑丽,2 刘振,3 王巨克,4 张黎明,5 刘韦鋆,6 刘婧,7 邱培宇,8 马江,9 李建丽,10 仇焕娜

20161025-20201231

57

国家自然科学基金

4

酿酒酵母蛋白激酶A催化亚基抑制环腺苷酸合成的调控机制研究

31671838

董健

1 董健,2 王领民,3 彭昌民,4 张全,5 林雪,6 赵宇,7 刘珊珊,8 郝爱丽

20161025-20201231

63

国家自然科学基金

5

传统食醋酿造乳酸合成代谢网络及其发酵机制研究

31671851

王敏

1 王敏,2 郑宇,3 宋佳,4 谢三款,5 杜鹏,6 张祥龙,7 白晓磊,8 曹珊

20161019-20201231

62

国家自然科学基金

6

高核酸酿酒酵母RNA合成的分子遗传机制研究

31671834

郭学武

1 郭学武,2 王春霞,3 宋露露,4 倪晓丰,5 汪庆,6 张玉,7 关翔宇

20161019-20201231

62

国家自然科学基金

7

枯草芽胞杆菌谷氨酰胺转氨酶催化蛋白交联过程调控机制的研究

31671806

路福平

1 路福平,2 刘逸寒,3 黄琳,4 王洪彬,5 王稳航,6 王俊英,7 贾雷博,8 桂爽,9 冯永蕊

20161019-20201231

64

国家自然科学基金

8

液体发酵过程发菜多糖生物合成的调控机制研究

31671842

韩培培

1 韩培培,2 宋亚囝,3 申世刚,4 王会艳,5 姚顺宇,6 郭荣君,7 陈晓华,8 李梦楠

20161019-20201231

62

国家自然科学基金

9

果蔬发酵微生物菌群研究

16JCTPJC45900

马立娟

1 马立娟,2 杜丽平,3 唐平,4 马清

20161001-20170930

5

天津市科委项目

10

固体废弃物堆肥过程研究

16JCTPJC46100

钟成

1 钟成,2 贾原媛,3 李雪,4 谭之磊,5 刘伶普,6 凌泽兴

20161001-20170930

5

天津市科委项目

11

安络小皮伞胞外多糖抗抑郁组分及其结构研究

16JCQNJC09100

宋佳

1 宋佳,2 王敏,3 申雁冰,4 夏婷,5 汤睿,6 王丽芳,7 刘贤,8 谢三款

20160819-20190301

6

天津市科委项目

12

普洱茶“陈香”香韵特征构成的化学物质基础研究

31671847

杜丽平

1 杜丽平,2 马立娟,3 李维,4 刘非,5 唐平,6 李大雷,7 焦媛媛

20160818-20201231

62

国家自然科学基金

13

酿酒酵母呈香乙基酯合成代谢调控研究

31671843

陈叶福

1 陈叶福,2 马立娟,3 郭建,4 龚瑞,5 薛星祥,6 杜永静,7 郑楠

20160817-20201231

64

国家自然科学基金

14

传统酿造调味食品品质控制关键技术研究及产业化示范

2016YFD0400505

肖冬光

1 王敏，2郑宇，3 张翠英，4 宋佳，5 董健

20160720-20201231

680

国家科技部项目

15

高品质食醋固态发酵关键技术研究与应用

16YFZCNC00650

郑宇

1 郑宇,2 张荣展,3 王敏,4 骆健美,5 刘庆山,6 夏婷,7 张朝正

20160415-20190331

30

天津市科委项目

16

发酵法生产核苷类药物利巴韦林的研发

16YFZCSY00770

谢希贤

1 谢希贤,2 温冰,3 魏呐,4 赵亮,5 马跃超,6 王法松,7 张红超

20160401-20190331

50

天津市科委项目

17

里氏木霉溶胀蛋白SWOI的结构域功能及其作用机制研究

16JCZDJC31800

马立娟

1 马立娟,2 杜丽平,3 唐平,4 马清

20160401-20190331

20

天津市科委项目

18

海藻酸多糖降解酶的结构生物学与功能研究

16JCQNJC09200

秦慧民

1 秦慧民,2 田康明,3 张玉富,4 刘会杰,5 郭凯

20160401-20190331

6

天津市科委项目

19

磷脂酰丝氨酸生物催化合成酶磷脂酶D的规模生产及酶制剂的应用开发

16YFZCSY01040

刘逸寒

1 刘逸寒,2 路福平,3 刘靓,4 刘敏尧,5 黄琳,6 田康明,7 刘晓红

20160401-20190331

30

天津市科委项目

20

延缓浮泥沉降的化能自养微生物筛选研究

韩培培

1 韩培培,2 贾士儒,3 谭之磊,4 戴玉杰

20160101-20171231

5

其他省市国家重点实验室项目

21

细胞膜表面小分子抑制淀粉样β多肽构象转换和聚集的多尺度研究

21576199

刘夫锋

20160101-20191231

13.9

国家自然科学基金

注：此表填写省部级以上科研项目（课题）。

（三）研究成果

1.专利情况

序号

专利名称

专利授权号

获准国别

完成人

类型

类别

1

一种补骨脂二氢黄酮甲醚羟基化衍生物及合成方法

ZL201310733691.1

中国

王敏

中国发明专利

独立完成

2

一种凝结芽孢杆菌及其发酵液和发酵方法及发酵液作为生物农药的应用

ZL201110313933.2

中国

王海宽

中国发明专利

独立完成

3

一种生产富含苯乳酸凝结芽孢杆菌固态发酵饲料及其制备

ZL201310544807.7

中国

王海宽

中国发明专利

独立完成

4

一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法

ZL201310546125.X

中国

王海宽

中国发明专利

独立完成

5

热重数据分析处理软件 V1.0

2016SR394663

中国

戴玉杰

著作权

独立完成

6

芳香化酶抑制剂IC50计算分析软件 V1.0

2016SR396034

中国

戴玉杰

著作权

独立完成

7

微球直径数据采集及处理软件 V1.0

2016SR396350

中国

戴玉杰

著作权

独立完成

8

制备高分子量透明质酸的方法及工程菌

CN 103993031 B

中国

刘浩

中国发明专利

独立完成

9

一种ε-聚赖氨酸聚乙烯醇复合生物抗菌纤维及其制备方法

ZL201110360128.5

中国

谭之磊

中国发明专利

独立完成

10

一种产异丁醇的运动发酵单孢菌基因工程菌及其构建方法

ZL201210386012.3

中国

高强

中国发明专利

独立完成

11

能在简单节杆菌中复制并表达甾体类化合物A环1,2位脱氢酶基因的质粒的构建方法及应用

ZL201310080877.1

中国

路福平

中国发明专利

独立完成

12

高耐胆盐能力的菌株及胆盐水解酶基因

ZL201310240009.5

中国

张同存

中国发明专利

独立完成

13

高效表达α-葡萄糖转苷酶的基因工程菌及其构建方法

ZL201310334134.2

中国

黎明

中国发明专利

独立完成

14

一种利用赤红球菌制备2,6-二氟苯甲酰胺的方法

ZL201310357573.5

中国

王敏

中国发明专利

独立完成

15

一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法

ZL201310643082.7

中国

李玉

中国发明专利

独立完成

16

一种木质纤维素类物质联产生物乙醇和普鲁兰糖的方法

ZL201410008525.X

中国

陈叶福

中国发明专利

独立完成

17

一种分光光度法快速检测大肠菌群的方法及应用

ZL201410131441.5

中国

黄琳

中国发明专利

独立完成

18

一种L-异亮氨酸羟化酶基因及其基因工程菌与应用

ZL201410132444.0

中国

陈宁

中国发明专利

独立完成

19

一株产α-酮基丁酸的基因工程菌及其应用

ZL201410132996.1

中国

陈宁

中国发明专利

独立完成

20

裂解水产致病菌噬菌体的分离与筛选方法

ZL201410213471.0

中国

杨洪江

中国发明专利

独立完成

21

发酵生产乳糖酶的乳酸菌培养基

ZL201410264060.4

中国

杨洪江

中国发明专利

独立完成

22

一种磷脂酶A2突变体及其制备方法

ZL201410279966.3

中国

路福平

中国发明专利

独立完成

23

sn-2位为二十二碳六烯酸的磷脂酰丝氨酸的制备方法

ZL201410279967.8

中国

路福平

中国发明专利

独立完成

24

一株适合不加糖面团发酵的面包酵母及其选育方法

ZL201410333534.6

中国

张翠英

中国发明专利

独立完成

25

耐高糖面包酵母菌株的构建及其选育方法

ZL201410472561.1

中国

张翠英

中国发明专利

独立完成

26

一种液态发酵生产米香型白酒的方法

ZL20141073986.3

中国

肖冬光

中国发明专利

独立完成

27

一种果醋发酵营养盐及其使用方法

ZL201410843721.9

中国

王敏

中国发明专利

独立完成

28

一种便携式调味品包装

ZL201620032158.1

中国

郑宇

实用新型专利

独立完成

29

一种相邻螺旋桨多级反向旋转装置

ZL201620555124.0

中国

戴玉杰

实用新型

独立完成

注：（1）国内外同内容的专利不得重复统计。（2）专利：批准的发明专利，以证书为准。（3）完成人：所有完成人，排序以证书为准。（4）类型：其它等同于发明专利的成果，如新药、软件、标准、规范等，在类型栏中标明。（5）类别：分四种，独立完成、合作完成—第一人、合作完成—第二人、合作完成—其它。如果成果全部由示范中心固定人员完成的则为独立完成。如果成果由示范中心与其它单位合作完成，第一完成人是示范中心固定人员则为合作完成—第一人；第二完成人是示范中心固定人员则为合作完成—第二人，第三及以后完成人是示范中心固定人员则为合作完成—其它。（以下类同）

2.发表论文、专著情况

序号

论文或专著名称

作者

刊物、出版社名称

卷、期

（或章节）、页

类型

类别

1

Toxicological risks of Rhizoma Paridis saponins in rats involved NF-κB and Nrf2 signaling

Li Jing; Man, Shuli; Qiu, Pengyu; Fan, Wei;Zhang, Liming; Gao, Wenyuan

RSC Advances

2016,6: 31889-97

国外刊物(SCI)

学术论文

2

Characteristics and Application in Food Preservatives of Lactobacillus plantarum TK9 Isolated from Naturally Fermented Congee

Zhang,Nan;Liu,JinHui ; Li,JingJie;Chen,Chong;Zhang,HuiTu ; Hai-Kuan Wang

International Journal of Food Engineering

2016,6:377-384

国外刊物(SCI)

学术论文

3

Determination of phthalate esters in teas and tea infusions by gas chromatography-mass spectrometry

Du,Liping; Ma,Lijuan;Qiao, Yang; Lu,Yan Xiao,Dongguang

Food Chemistry

2016,4:1200-1206

国外刊物(SCI)

学术论文

4

Comparative study on fermentation performance in the genome shuffled Candida versatilis and wil-type salt tolerant yeast strain

Qi, wei; Guo, Honglian; Wang, Chunling; Hou, Lihua; Cao, Xiaohong; Liu, Jinfu; Lu, Fuping

Journal of the Science of Food and Agriculture

2016,4 : 284-290

国外刊物(SCI)

学术论文

5

Synthesis and aromatase inhibitory evaluation of 4-N-nitrophenyl substituted amino-4H-1,2,4-triazole derivatives

Song,Zhidan;Liu,Yanchun; Dai,Zhoutong;Liu, Wei ;Zhao,Kai ; Zhang,Tongcun; Hu, Yanying;Zhang, Xiuli ;Dai,Yujie

Bioorganic & Medicinal Chemistry

2016,10:4723-4730

国外刊物(SCI)

学术论文

6

Multienzymatic cascade synthesis of fucosyloligosaccharidevia a two-step fermentation strategy in Escherichia coli

Qin, Huimin; Li, Songtao; Zhang, Yufu; Wang, Jianwen; Li, Jixuan; Song, Shiyi; Lu, Fuping; Li,Yu

Biotechnol Lett

2016,10: 1747-1752

国外刊物(SCI)

学术论文

7

Expiration Date Prediction of Biocontrol Agent Prepared with Bacillus subtilis B579 Using the Accelerated Aging Method

Zheng,Yu;Jiao,Xiaoyang; Chen, Fang; Wang, Xuelian; Wang,Min

Polish Journal of Microbiology

2016, 65:461-464

国外刊物(SCI)

学术论文

8

Microbial Diversity and Biochemical Analysis of Suanzhou: A Traditional Chinese Fermented Cereal Gruel

Qin, Huibin; Sun, Qinghui; Pan, Xuewei; Qiao, Zhijun; Yang, Hongjiang

Frontiers in Microbiology

2016,7:1402

国外刊物(SCI)

学术论文

9

Efficient bioconversion of L-glutamate to γ-aminobutyric acid by Lactobacillus brevis resting cells

Shi,Xiufeng;Chang,Chuanyou ;Ma,Shenxi ; Cheng,Yibing; Zhang,Jun;Gao,Qiang

Industrial Microbiology & Biotechnology

2016,5:1-8

国外刊物(SCI)

学术论文

10

Improving freeze.tolerance of baker’s yeast through seamlessgene deletion of NTH1 and PUT1

Jian, Dong; Chen, Didi; Wang, Guanglu; Zhang, Cuiying; Du, Liping; Liu, Shanshan; Zhao,Yu; Xiao, Dogguang

Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology

2016,43: 817-818.

国外刊物(SCI)

学术论文

11

Bacterial Species and Biochemical Characteristic Investigations of Nostoc flagelliforme Concentrates during its Storage

Yue, Lifang; Lv, Hexin; Zhen,Jing;Jiang,Shengping; Jia,Shiru; Shen,Shigang;Gao, Lu; Dai ,Yujie

Journal of Microbiology and Biotechnology

2016,4:648-658

国外刊物(SCI)

学术论文

12

DFT investigation on the decarboxylation mechanism of ortho hydroxy benzoic acids with acid catalysis

Hu,Yanying;Gao,Lu ;Dai,Zhoutong ;Sun,Guojuan ;Zhang,Tongcun ;Jia,Shiru;Dai,Yujie;Zhang,Xiuli

Journal of Molecular Modeling

2016,3:22-65

国外刊物(SCI)

学术论文

13

Gene cloning, expression and characterization of a novel cold-adapted protease from Planococcus sp.

Zhang, Huitu; Mu, Huiyan; Mo, Qingshan; Sun, Tongwei; Liu, Yang; Xu, Mingyu; Wang, Haikuan ; Dai,Yujie; Lu, Fuping

Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic

2016,130:1-8

国外刊物(SCI)

学术论文

14

Enhanced leavening properties of baker's yeast by reducing sucrase activity in sweet dough

Zhang, Cuiying; Xue, Linbing; Feng, xiaoer; Liu, Xiaowen; Xu, BaiJia; Li, Pi; Xiao, Dongguang

Appl Microbiol Biotechnol

2016,100(14):6375-83

国外刊物(SCI)

学术论文

15

A new technique for promoting cyclic utilization of cyclodextrins in biotransformation

Shen,Yanbing; Yu,Ziqi;Yang,Xu; Wang,Fang; Luo,Jianmei;Wang,Min

Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

2017, 44: 1-7

国外刊物(SCI)

学术论文

16

Inhibition of autophagy potentiates anticancer property of 20(S)-ginsenoside Rh2 by promoting mitochondria-dependent apoptosis in human acute lymphoblastic leukaemia cells

Xia, Ting;Wang,Jiancheng;Wang,Yingnan;Wang,Yuanyuan ;Cai,Jianye;Wang,Min;Chen,Qidan;Song,Jia;Yu,Ziqi;Huang,Wei;Fang,Jianpei;

Oncotarget

2016, 7(19): 27336–27349

国外刊物(SCI)

学术论文

17

Effects of two kinds of imidazolium-based ionic liquids on the characteristics of steroid-transformation Arthrobacter simplex

Shen,Yanbing;Wang, Lifang;Liang,Jingting;Tang,Rui;Wang, Min

Microbial Cell Factories

2016, 15:118

国外刊物(SCI)

学术论文

18

TMEPAI increases lysosome stability and promotes autophagy

Luo, Shenheng; Yang, Meng; Lv, Dan; Jing, Lei; Li, Yuyin; Liu, Zhenxing; Aipo Diao

International Journal of Biochemistry and Cell Biology

2016, 76: 98-106

国外刊物(SCI)

学术论文

19

Genetic Evidence for O-Specific Antigen as Receptor of Pseudomonas aeruginosa Phage K8 and Its Genomic Analysis

Pan, Xuewei; Cui, Xiaoli; Zhang, Fenjiao; Yang He; Li, Lingyan; Yang, Hongjiang

Frontiers in Microbiology

2016, 7:252

国外刊物(SCI)

学术论文

20

Improvement of the production of L-tryptophan in Escherichia coli by application of a dissolved oxygen stage control strategy

Zhao,Chunguang;Cheng, Likun ;Xu,Qingyang ;Wang,Jian ;Shen,Zhiqiang;Chen, Ning

Annals of Microbiology

2016, 66(2): 843-854

国外刊物(SCI)

学术论文

21

Impact of deletion of the genes encoding acetate kinase on production of L-tryptophan by Escherichia coli

Zhao,Chunguang; Cheng,LiKun ;Wang,Jian; Shen,Zhiqiang; Chen,Ning

Annals of Microbiology

2016, 66(1):261-269

国外刊物(SCI)

学术论文

22

A C-terminally truncated mouse Best3 splice variant targets and alters the ion balance in lysosome-endosome hybrids and the endoplasmic reticulum

Wu, Lichang; Sun,Yu; Ma,Liqiao; Zhu, Jun; Zhang, Baoxia; Pan, Qingjie; Li, Yuyin; Liu, Huanqi; Diao, Aipo; Li, Yinchuan

Scientific Reports

2016, 6:27332

国外刊物(SCI)

学术论文

23

Construction of effcient Streptococcus zooepidemicus strains for hyaluoronic acid production based on identifcation of key genes involved in sucrose metabolism

Zhang, Xuzhen; Wang, Man; Li, Tuanjie; Fu, Lixia; Cao, Wei; Liu, Hao

AMB Express

2016, 6:121

国外刊物(SCI)

学术论文

24

Metabolic regulatory network alterations reveals different therapeutic effects of cisplatin and Rhizoma paridis saponins in Lewis pulmonary adenoma mice

Qiu, Peiyu; Man, Shuli; He,Yang; Liu, Yuanxue; Liu, Zhen; Ma, Long; Yu, Peng; Gao, Wenyuan

RSC Advances

2016, 6: 115029 - 38

国外刊物(SCI)

学术论文

25

Characterization of Pseudomonas aeruginosa phage K5 genome and identification of its receptor related genes

Li, Lingyan; Pan, Xuewei; Cui, Xiaoli; Sun, Qinghui; Yang, Xiaojing; Yang, Hongjiang

Journal of Basic Microbiology

2016, 56(12):1344-1353

国外刊物(SCI)

学术论文

26

Efficient bioconversion of L-glutamate to γ-aminobutyric acid by Lactobacillus brevis resting cells

Gao, Qiang; Shi, Xiufeng; Chang, Chuanyou; Ma, Shenxi; Cheng, Yibing; Zhang, Jun

Industrial Microbiology & Biotechnology

2016, 5:1-8

国外刊物(SCI)

学术论文

27

Insertion sequence ISRP10 inactivation of the oprD gene in imipenem-resistant Pseudomonas aeruginosa clinical isolates

Sun, Qinghui; Ba, Zhaofen; Wu, Guoying; Wang, Wei; Lin, Shuxiang; Yang, Hongjiang

International Journal of Antimicrobial Agents

2016, 47:375-379

国外刊物(SCI)

学术论文

28

Reduced production of ethyl carbamate for wine fermentation by deleting CAR1 in Saccharomyces cerevisiae

Guo, Xuewu; Li,Yuanzi; Guo, Jian; Wang, Qing; Huang, shiyong; Chen, Yefu; Du, Liping; Xiao, Dongguang

Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

2016, 43:671–679

国外刊物(SCI)

学术论文

29

The effect of 3ketosteroidΔ1dehydrogenase isoenzymes on the transformation of AD to 9αOHAD by Rhodococcus rhodochrous DSM43269

Liu, Yang; Shen, Yanbing; Qiao, Yuqian; Su, Liqiu; Li, Can; Wang, Min

Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

2016, 43: 1303-1311

国外刊物(SCI)

学术论文

30

Improved ethyl caproate production of Chinese liquor yeast by overexpressing fatty acid synthesis genes with OPI1 deletion

Chen, Yefu; Luo,Weiwei; Gong, Rui; Xue, Xingxiang; Guan, Xiangyu; Song, Lulu; Guo, Xuewu; Xiao, Dongguang

Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

2016, 43(9):1261-1270

国外刊物(SCI)

学术论文

31

Rapid Biodegradation of Aflatoxin B1 by Metabolites of Fusarium sp. WCQ3361with Broad Working Temperature and Excellent Thermostability

Wang, Cuiqiong; Li,Zhongyuan; Qiu, Haiyan;Zhang, Minghui; Li, Shuang; Luo, Xuegang;Song, Yajian; Zhou, Hao; Ma, Wenjian; Tongcun Zhang

Journal of the Science of Food and Agriculture

2016, 42557

国外刊物(SCI)

学术论文

32

Production of 2,3-butanediol by Enterobacter cloacae from corncob-derived xylose

Zhang, Cuiying; Li Wei; Wang, Dongsheng; Guo Xuewu; Ma, Lijuan; Xiao, Dongguang

Turkish Journal of Biology

2016, 40:1-10

国外刊物(SCI)

学术论文

33

Efficient production of alpha-ketoglutarate in the gdh deleted Corynebacterium glutamicum by novel double-phase pH and biotin control strategy.

Xie, Xixian; Li, Yanjun; Sun, Lanchao; Feng, Jia; Wu, Ruifang; Xu,Qingyang; Zhang, Chenglin; Chen, Ning

Bioprocess and Biosystems Engineering

2016, 39: 967-976

国外刊物(SCI)

学术论文

34

Pathway construction and metabolic engineering for fermentative production of ectoine in Escherichia coli

Ning,Yike; Wu,Xuejiao;Zhang,Chenglin ; Xu,Qingyang; Chen,Ning; Xie, Xixian

Metabolic Engineering

2016, 36: 10-18

国外刊物(SCI)

学术论文

35

Knockdown of DNMT1 and DNMT3a Promotes the Angiogenesis of Human Mesenchymal Stem Cells Leading to Arterial Specific Differentiation

Zhang, Rui; Wang, Nan; Zhang, Linan; Huang, Na; Song, Tiefeng; Li, Zhengzheng; Li, Man; Luo, Xuegang; Zhou, Hao; He, Hongpeng; Zhang, Xiaoyu; Ma, Wenjian; Zhang, Tongcun

Stem Cells

2016, 34:1273-1283

国外刊物(SCI)

学术论文

36

Curcumin alleviated the toxic reaction of Rhizoma paridis saponins in a 45-day subchronic toxicological assessment of rats

Man, Shuli; Li, Jing; Liu, Jing; Chai, Hongyan; Liu, Zhen; Wang, Jiaming; Gao,Wenyuan

Environmental Toxicology

2016, 31:1935-43

国外刊物(SCI)

学术论文

37

Analysis of the Physiological and Molecular Responses of Dunaliella salina to Macronutrient Deprivation

Lv, Hexin; Cui, Xianggan; Fazli, Wahid; Xia, Feng; Zhong, Cheng; Jia, Shiru

PloS One

2016, 3:29

国外刊物(SCI)

学术论文

38

Complete genome sequence of Corynebacterium glutamicum CP, a Chinese l-leucine producing strain

Gui,Yongli; Ma,Yuechao; Xua,Qingyang; Zhang,Chenglin; Xie,Xixian; Chen,Ning

Journal of Biotechnology

2016, 220:64-65

国外刊物(SCI)

学术论文

39

Chemical composition and hypoglycemic effect of polyphenols extracts from Litchi chinensis seeds

Man, Shuli; Ma, jiang; Wang, Chunxia; Lu, Fuping

Journal of Functional Foods

2016, 22:313-24

国外刊物(SCI)

学术论文

40

Metabolomic profiling of the astaxanthin accumulation process induced by high light in Haematococcus pluvialis

Lv, Hexin; Xia, Feng; Liu, Miao; Cui, Xianggan; Fazli Wahid; Jia Shiru

Algal Research

2016, 20:35-43

国外刊物(SCI)

学术论文

41

Production of alpha-ketobutyrate using engineered Escherichia coli via temperature shift

Xie, Xixian; Zhang, Chenglin; Qi, Junsheng; Li, Yanjun; Fan, Xiaoguang; Xu, Qingyang; Chen, Ning

Biotechnology and Bioengineering

2016, 113: 2054-2059

国外刊物(SCI)

学术论文

42

Application of 2,4-Dinitrophenyl- hydrazine(DNPH) in High-Throughput Screening for Microorganism Mutants Accumulating 9α-Hydroxyandrost-4-ene-3,17-dione(9α-OHAD)

Liu, Yang; Cao, Fei; Xiong, Hui; Shen, Yanbing; Wang, Min

PloS One

2016,11(10)

国外刊物(SCI)

学术论文

43

Genetic and biochemical characterization of genes involved in hyaluronic acid synthesis in Streptococcus zooepidemicus

Zhang, Yali; Luo, Kaikai; Zhao, Qiushuai; Qi Zhengli; Nielsen LersKeld; Liu, Hao

Applied Microbiology and Biotechnology

2016,100(8):1-10

国外刊物(SCI)

学术论文

44

Gene expression pattern analysis of a recombinant Escherichia coli strain possessing high growth and lycopene production capability when using fructose as carbon source

Du, Wen; Song, Yajian; Liu, Mengya; Yang, Haixu;Zhang, YangYao; Luo, Xuegang; Li, Zhongyuan; Wang, Nan; He, Hongpeng; Ma, Wenjian; Zhang, Tongcun

Biotechnology Letters

2016,38:1571-1577

国外刊物(SCI)

学术论文

45

兽疫链球菌ATCC39920可控诱导表达系统的构建及其应用

郑小娥;王震;刘浩;

生物技术通报

2016,12,"130-136"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

46

低温木糖苷/阿拉伯呋喃糖苷酶AX543的基因克隆及性质研究

张明慧;李中媛;仇海燕;王翠琼;王惠;张同存;

生物技术通报

2016,11,"215-223"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

47

谷氨酸棒杆菌代谢副产物对α-酮戊二酸积累的影响

赵岩;黄龙辉;李娟;孙兰超;李燕军;谢希贤;陈宁;

发酵科技通讯

2016,4,"215-219"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

48

一株高效氧化胆固醇的简单节杆菌构建与转化条件优化

张璟;张玉富;秦慧民;毛淑红;路福平;

中国生物工程杂志

2016,11,"70-75"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

49

3种不同产地灵芝子实体粗多糖体外抗氧化活性比较研究

陈杰;董扬;鲁吉珂;陈强;耿战辉;张黎明;郝利民;贾士儒;

食品工业科技

2016,21,"100-104"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

50

固定化重组大肠埃希菌催化合成利巴韦林

王法松;曹化杰;徐庆阳;陈宁;谢希贤;

中国医药工业杂志

2016,10,"1251-1256"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

51

酶催化奎宁酮不对称还原合成(S)-3-奎宁醇

张雅飞;冯进辉;李键煚;王玉;王敏;吴洽庆;朱敦明;

应用与环境生物学报

2016,5,"854-859"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

52

氧化去木质素玉米芯同步糖化发酵产2,3-丁二醇

崔有志;杜丽平;马立娟;宋盼;姜风超;马清;肖冬光;

食品与发酵工业

2016,10,"8-13"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

53

产顺,顺-粘康酸细胞工厂的构建与优化

宋国田;江小龙;陈五九;彭彦峰;路福平;王钦宏;

生物工程学报

2016,9,"1212-1223"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

54

适用于高通量筛选的氢化可的松生物转化率快速检测方法研究

叶松;王洪彬;凌敏;桂书祺;毛淑红;路福平;

分析测试学报

2016,9,"1121-1126"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

55

天津地区儿童急性呼吸道和消化道感染Saffold病毒的检出和临床流行特征

王维;黄敬孚;林书祥;司萍;李胜英;祝益民;杨洪江;

天津医药

2016,9,"1164-1168"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

56

铜绿假单胞菌D1产鼠李糖脂及降解原油效果

张翠坤;杨白雪;常冬妹;杨洪江;

应用与环境生物学报

2016,4,"697-702"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

57

普洱茶茶褐素的分离研究

王天禄;杜丽平;刘艳;马立娟;肖冬光;

食品工业科技

2016,16,"136-140+145"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

58

代谢工程改造大肠杆菌合成L-异亮氨酸的研究

李燕军;张海宾;麻杰;张成林;谢希贤;陈宁;

发酵科技通讯

2016,3,"133-139"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

59

谷氨酸合成途径基因缺失对大肠杆菌发酵L-色氨酸的影响

赵春光;魏洪波;徐庆阳;张成林;陈宁;

食品与发酵工业

2016,9,"8-14"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

60

粗糙脉孢菌GH45家族内切纤维素酶基因ncGH45在毕赤酵母中表达及重组酶的性质表征

郭超;赵军旗;齐西珍;孙文良;刘浩;田朝光;

中国农业科技导报

2016,4,"64-72"

国内重要刊物(中文核心)

学术论文

61

发酵工程实验教程

贾士儒；宋存江

高等教育出版社

2016

注：（1）论文、专著均限于教学研究、学术论文或专著，一般文献综述及一般教材不填报。请将有示范中心署名的论文、专著依次以国外刊物、国内重要刊物，外文专著、中文专著为序分别填报，并在类型栏中标明。单位为篇或册。（2）国外刊物：指在国外正式期刊发表的原始学术论文，国际会议一般论文集论文不予统计。（3）国内重要刊物：指中国科学院文献情报中心建立的中国科学引文数据库(简称CSCD) 核心库来源期刊 (http://www.las.ac.cn), 同时可对国内发行的英文版学术期刊论文进行填报，但不得与中文版期刊同内容的论文重复。（4）外文专著：正式出版的学术著作。（5）中文专著：正式出版的学术著作，不包括译著、实验室年报、论文集等。（6）作者：所有作者，以出版物排序为准。

3.仪器设备的研制和改装情况

序号

仪器设

备名称

自制或

改装

开发的功能

和用途

（限100字以内）

研究成果

（限100字以内）

推广和应用的高校

1

30L全自动发酵罐

改装

为本科生与教师共同设计并制作的发酵罐加热、冷却循环系统。与蒸汽加热原位灭菌形成两套并行加热系统，两套加热系统采用电磁阀自动切换技术控制；独立控温系统控温精度可达到±0.5℃（国外厂家多为±1℃）。

由中心人员谭之磊指导本科生梁丽的项目“ε-聚赖氨酸与蛋白质间相互作用及对抑菌活性的影响”利用该装置立项国家级大创计划项目

天津科技大学

2

80L光反应器

自制

该光生物反应器可用于发状念珠藻以及小球藻等光合生物的培养，装置可实现原位灭菌，光照调节以及补料等控制，主要用于本科生工艺大实验以及科学研究。

研究成果已在江西新大泽有限公司等藻类企业推广，应用于2项在研国家自然科学基金项目中。

天津科技大学、江西新大泽实业有限公司

3

1L小型固态发酵罐

自制

模拟食醋固态发酵生产线装置，自主设计用于实验教学和实验室小试研究的1L小型涂改发酵罐，主要包括15-30个1L玻璃瓶、加热套、透气瓶塞、温度计等组成，可用于食醋、白酒等传统发酵食品的固态发酵实验。

应用于生物工程专业“生物工程工艺实验”、2016年国家重点研发计划和国家自然科学基金项目中。

天津科技大学，山西紫林醋业有限公司

注：（1）自制：实验室自行研制的仪器设备。（2）改装：对购置的仪器设备进行改装，赋予其新的功能和用途。（3）研究成果：用新研制或改装的仪器设备进行研究的创新性成果，列举1－2项。

4.其它成果情况

名称

数量

国内会议论文数

15篇

国际会议论文数

35篇

国内一般刊物发表论文数

15篇

省部委奖数

5项

其它奖数

0项

注：国内一般刊物：除CSCD核心库来源期刊以外的其它国内刊物，只填报原始论文。

制定标准：

序号

标准名称

标准号

主要参与人

标准类别

备注

1

氨基酸产品分类导则

GB/T 32687-2016

陈宁

国家标准

合作完成—第二人

2

发酵法氨基酸良好生产规范

GB/T 32689-2016

陈宁

国家标准

合作完成—第二人

3

发酵法有机酸良好生产规范

GB/T 32690-2016

陈宁

国家标准

合作完成-其他

4

食品添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐

GB1886.75-2016

陈宁

国家标准

合作完成-其他

四、人才队伍基本情况

（一）本年度固定人员情况

序号

姓名

性别

出生年份

职称

职务

工作性质

学位

备注

1

王敏

女

1971

教授

主任

管理/教学

博士

国家“万人计划”科技创新领军人才、教育部新世纪优秀人才、博士生导师

2

乔长晟

男

1969

教授

常务副主任

教学

博士

　

3

陈叶福

男

1973

教授

副主任

教学

博士

博士生导师

4

黎明

男

1970

教授

副主任

教学

博士

　

5

王家明

男

1980

高级实验师

副主任

技术

博士

　

6

王巨克

男

1982

助理研究员

无

管理

硕士

7

张朝正

男

1977

高级实验师

无

技术

博士

8

尹婉嫱

女

1985

助理研究员

无

技术

博士

9

黄琳

女

1984

助理实验师

无

管理

硕士

10

王春霞

女

1963

高级实验师

无

技术

学士

11

王建玲

女

1962

高级工程师

无

技术

学士

12

贾士儒

男

1954

教授

无

教学

博士

国家“万人计划”国家级教学名师、博士生导师

13

钟成

男

1979

教授

无

教学

博士

天津市优秀青年教师计划人选，

博士生导师

14

肖冬光

男

1956

教授

无

教学

硕士

博士生导师

15

张同存

男

1963

教授

无

教学

博士

天津市特聘教授、博士生导师

16

路福平

男

1967

教授

无

教学

博士

国家百千万人才工程人选、

博士生导师

17

陈宁

男

1963

教授

无

教学

博士

博士生导师

18

谢希贤

男

1976

教授

无

教学

博士

博士生导师

19

张翠英

女

1979

教授

无

教学

博士

天津“131”人才第一层次、

博士生导师

20

刘浩

男

1974

教授

无

教学

博士

天津市特聘教授、博士生导师

21

杨洪江

男

1966

教授

无

教学

博士

博士生导师

22

王德培

女

1972

教授

无

教学

博士

博士生导师

23

马文建

男

1970

教授

无

教学

博士

天津市特聘教授、博士生导师

24

马龙

男

1983

教授

无

教学

博士

天津市青年千人、博士生导师

25

罗学刚

男

1981

教授

无

教学

博士

　

26

张黎明

男

1963

教授

无

教学

博士

　

27

赵华

男

1963

教授

无

教学

博士

　

28

戴玉杰

男

1965

教授

无

教学

博士

　

29

李玉

女

1976

教授

无

教学

博士

　

30

王海宽

男

1974

教授

无

教学

博士

　

31

高强

男

1965

教授

无

教学

博士

　

32

王楠

女

1979

教授

无

教学

博士

天津“131”人才第一层次

33

刘夫峰

男

1977

教授

无

教学

博士

　

34

秦慧民

男

1980

教授

无

教学

博士

天津市青年千人　

35

骆健美

女

1978

教授

无

教学

博士

　

36

张娟琨

女

1962

教授

无

教学

博士

　

37

徐庆阳

男

1980

副研究员

无

教学

硕士

　

38

满淑丽

女

1983

副教授

无

教学

博士

　

39

杜丽平

女

1967

副教授

无

教学

博士

　

40

郑宇

男

1980

副教授

无

教学

博士

　

41

李兴林

男

1964

副教授

无

教学

博士

　

42

张会图

男

1975

副教授

无

教学

博士

　

43

张成林

男

1982

副教授

无

教学

博士

　

44

申雁冰

男

1983

副教授

无

教学

博士

45

滕玉鸥

女

1976

副教授

无

教学

博士

　

46

刘逸寒

男

1982

副教授

无

教学

博士

　

47

韩培培

女

1983

副教授

无

教学

博士

　

48

郭学武

男

1980

副研究员

无

教学

博士

　

49

张健

男

1978

副研究员

无

教学

博士

　

50

谭之磊

男

1977

副研究员

无

教学

博士

　

51

董健

女

1980

助理研究员

无

技术

博士

　

52

于爱群

男

1983

讲师

无

技术

博士

　

53

亓正良

男

1986

助理研究员

无

技术

博士

　

54

吕和鑫

男

1983

助理研究员

无

技术

博士

　

55

宋佳

男

1986

讲师

无

技术

博士

　

56

夏梦雷

男

1984

讲师

无

技术

博士

　

57

马立娟

女

1979

助理研究员

无

技术

博士

　

注：（1）固定人员：指经过核定的属于示范中心编制的人员。（2）示范中心职务：示范中心主任、副主任。（3）工作性质：教学、技术、管理、其它，从事研究工作的兼职管理人员其工作性质为研究。（4）学位：博士、硕士、学士、其它，一般以学位证书为准。“文革”前毕业的研究生统计为硕士，“文革”前毕业的本科生统计为学士。（5）备注：是否院士、博士生导师、杰出青年基金获得者、长江学者等，获得时间。

（二）本年度流动人员情况

序号

姓名

性别

出生

年份

职称

国别

工作单位

类型

工作期限

1

许勤虎

男

1964

正高级工程师

中国

天津实发中科百奥工业生物技术有限公司

其他

6个月

2

张军

男

1980

正高级工程师

中国

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

其他

6个月

3

韩晓东

男

1963

正高级工程师

中国

天津津酒集团

其他

6个月

4

马正旺

男

1982

工程师

中国

天津北洋百川生物技术有限公司

其他

6个月

5

戴剑威

男

1966

高级工程师

中国

天津市麦可生物技术有限公司

其他

5个月

6

袁英

男

1959

高级工程师

中国

天津市天安药业股份有限公司

其他

5个月

7

徐国华

男

1969

高级工程师

中国

山东阜丰发酵有限公司

其他

5个月

8

马吉银

男

1970

高级工程师

中国

宁夏伊品生物工程股份有限公司

其他

4个月

9

吴荣荣

女

1983

工程师

中国

河北衡水老白干集团

其他

3个月

10

齐威

女

1986

助理研究员

中国

天津科技大学

其他

4个月

11

夏婷

女

1981

讲师

中国

天津科技大学

其他

4个月

12

郑佐兴

男

1963

教授

美国

美国卡夫食品有限公司

访问学者

4个月

13

李克文

男

1973

高级工程师

中国

保龄宝生物股份有限公司

其他

3个月

14

董建军

男

1963

高级工程师

中国

青岛啤酒股份有限公司

其他

2个月

15

马金

男

1987

助理研究员

中国

天津康希诺生物制药有限公司

其他

2个月

注：（1）流动人员：包括“访问学者和其他”两种类型。（2）工作期限：在示-中心工作的协议起止时间。

（三）本年度教学指导委员会人员情况（2016年12月31日前没有成立的可以不填）

序号

姓名

性别

出生年份

职称

职务

国别

工作单位

类型

参会次数

1

2

…

注：（1）教学指导委员会类型包括校内专家、外校专家、企业专家和外籍专家。（2）职务：包括主任委员和委员两类。（3）参会次数：年度内参加教学指导委员会会议的次数。

五、信息化建设、开放运行和示范辐射情况

（一）信息化建设情况

中心网址

http://swxy.tust.edu.cn/syzx/

中心网址年度访问总量

5000人次

信息化资源总量

110000Mb

信息化资源年度更新量

10000Mb

虚拟仿真实验教学项目

0项

中心信息化工作联系人

姓名

王巨克

移动电话

13702100302

电子邮箱

wangjuke@tust.edu.cn

（二）开放运行和示范辐射情况

1.参加示范中心联席会活动情况

所在示范中心联席会学科组名称

生物和食品学科

参加活动的人次数

8人次

2.承办大型会议情况

序号

会议名称

主办单位名称

会议主席

参加

人数

时间

类型

1

The 3rd International Conference on Applied Biotechnology (ICAB 2016)

中国生物工程学会主办、天津科技大学承办

路福平

200

2016年11月

全球性

2

2016氨基酸产业技术应用与发展论坛

中国生物发酵产业协会

陈宁

150

2016年

5月

全国性

3

2016“中饮协”大学生饮料创新创业大赛

中国饮料工业协会

赵亚利

300

2016年

9月

全国性

注：主办或协办由主管部门、一级学会或示范中心联席会批准的会议。请按全球性、区域性、双边性、全国性等排序，并在类型栏中标明。

3.参加大型会议情况

序号

大会报告名称

报告人

会议名称

时间

地点

1

Production of volatile aroma compounds by yeast during fermentation of Chinese Baijiu

张翠英

2016国际遗传大会

2016年7月

大连

2

木葡糖酸醋杆菌中群体感应系统初步研究

钟成

中国生物工程学会第十届学术年会暨2016年全国生物技术大会

2016年8月

哈尔滨

3

营养元素与盐生杜氏藻胡萝卜素合成：分子，生理，代谢水平解析

吕和鑫

2016年微藻产业发展论坛暨第三届微藻技术创新交流研讨会

2016年4月

杭州

4

雨生红球藻高生长速率与高色素含量藻株的选育与代谢解析

吕和鑫

2016年中国藻业协会微藻分会第一届会员大会

2016年5月

合肥

5

植物乳杆菌CMGCC8198减肥降脂功能评价及其发酵果蔬汁的制备

罗学刚

功能性食品产业化发展及科技创新交流会

2016年9月

北京

6

益生菌和肠道微生态调控机制及相关保健品开发

张同存

益生菌和肠道微生态与人类健康及体重控制交流会

2016年10月

天津

7

抗菌肽及细胞穿膜肽的研究与开发

罗学刚

功能肽研究与应用及产业发展和科技创新交流会

2016年12月

北京

注：大会报告：指特邀报告。

4.承办竞赛情况

序号

竞赛名称

参赛人数

负责人

职称

起止时间

总经费（万元）

1

2016“中饮协”大学生饮料创新创业大赛

80

罗学刚

教授

2016年5月

-9月

5

2

“安琪酵母抽提物” 杯调味品行业科技论文大赛

30

郑宇

副教授

2016年3月

-9月

1

3

“酶好生活”创新大赛

100

吴君、乔长晟

讲师

2016年5月-10月

10

4

天津科技大学自酿米酒大赛

260

吴君、乔长晟

讲师

2016年4月

-5月

4

5

天津科技大学首届微世界艺术大赛

60

吴君、乔长晟

讲师

2016年5月

1

注：学科竞赛：按国家级、省级、校级设立排序。

5.开展科普活动情况

序号

活动开展时间

参加人数

活动报道网址

1

如何自酿葡萄酒

280

http://news.tust.edu.cn/xygj/69844.htm

2

自酿米酒的方法

200

https://sanwen8.cn/p/1d9KW20.html

6.接受进修人员情况

序号

姓名

性别

职称

单位名称

起止时间

1

王腾飞

男

讲师

齐鲁工业大学

2016.03-2016.04

2

盖丽丰

女

助理工程师

天津北洋百川生物技术有限公司

2016.06-2016.07

3

卢松

男

工程师

内蒙阜丰集团

2016.09-2016.10

4

薛闯

男

副教授

大连理工大学

2016.11-2016.12

注：进修人员单位名称填写学校，起止时间以正式文件为准。

7.承办培训情况

序号

培训项目名称

培训人数

负责人

职称

起止时间

总经费（万元）

1

氨基酸技能培训

8

徐庆阳

副研究员

2016.3-2016.12

注：培训项目以正式文件为准，培训人数以签到表为准。

（三）安全工作情况

安全教育培训情况

4800人次

是否发生安全责任事故

伤亡人数（人）

未发生

伤

亡

√

注：安全责任事故以所在高校发布的安全责任事故通报文件为准。如未发生安全责任事故，请在其下方表格打钩。如发生安全责任事故，请说明伤亡人数。

六、审核意见

（一）示范中心负责人意见

（示范中心承诺所填内容属实，数据准确可靠。）

所填内容属实，数据准确可靠。

数据审核人：

示范中心主任：

（单位公章）

2017年4月27日

（二）学校评估意见

所在学校年度考核意见：

（需明确是否通过本年度考核，并明确下一步对示范中心的支持。）

我校根据《关于提交2016年度国家级实验教学示范中心年度考核报告的通知》要求，组织专家组对生物工程国家级实验教学示范中心（天津科技大学）进行了年度考核，通过现场答辩、实地考察和材料调阅，对其一年来的运行情况进行了全面考核，考核意见如下：

2016年生物工程实验教学示范中心以“厚基础、强实践”的人才培养理念，继续完善了基础实验-专业实验-职业技能-创新实验四级递进的实验教学体系，极大提高了学生的动手能力和创新意识，继续通过“走出去”、“引进来”的方式，加强了师资队伍建设，教师行业特色更加鲜明。2016年度按要求完成了各项工作，成果突出。

下一步我校将继续对中心加大投入，在人才、资金、场地等方面对中心的发展提供全方位的支持。

所在学校负责人签字：

（单位公章）

2017年4月28日