ŠVENTINIS STALAS

Vilniaus pedagoginis universitetasTechnologijų edukologijosI kurso studentėsDainoros Mikulskaitės

Švenčiamos įvairios šventės (gimtadienis, sukaktuvės, vestuvės ir t.t.) Šventinio stalo puošimas reikalauja tam tikrų žinių, įgūdžių, sumanumo ir atsakingumo, nes tarp šventės pobūdžio, stalų dydžio, jų sustatymo formos ir puošimo gėlėmis yra tiesioginis ryšys.

Norint sutalpinti tam tikrą svečių skaičių, stalai sustatomi atsižvelgiant į patalpos formą ir dydį taip, kad būtų patogiausia matyti vieniems kitus, žmonės sėdėtų nesusispaudę, galima būtų patogiai prieiti, praeiti ir aptarnauti.

Idealu, kai galima susėsti prie vieno, nors ir ilgesnio stalo.

Mažesnėse patalpose ar namų sąlygomis stalus tenka išdėstyti “T”, “U” ir “L” formomis.

Prie tiesaus stalo užimamos visos vietos, t.y. susėdama aplink stalą.

Prie “T” ir “L” formos stalų būna kelios nepatogios vietos, iš kurių sunku apžvelgti visus sėdinčius svečius.

Sustačius stalus “U” forma, vidinė dalis turi likti laisva.

Stalo kompozicijos neturi viršyti 25 cm aukščio. Tuomet su priešais sėdinčių svečiu galėsime bendrauti gerai jį matydami.

Gėlės neturi trukdyti stalo funkcijoms.

Jei organizuojamas švediškas stalas, ant jo tikrai atsiras vietos kompozicijai.

Priklausomai nuo kambario formos ir dydžio, stalas statomas prie sienos arba kambario viduryje.

Statant stalą prie sienos, pagrindinė gėlių kompozicija turėtų stovėti per vidurį prie sienos.

Surengus stalą viduryje kambario, kompozicija įspūdingai atrodys stalo viduryje.

Ant “U” formos stalo gėlių kompozicijos statomos palei vidinį stalo kraštą taip, kad nuo jo galėtų žemyn svirti specialiai tam pritaikyti kompozicijos elementai.

Iškilmingų pietų metu šio tipo stalo vidinėje erdvėje geriausiai tinka didelė puošni kompozicija, neviršijanti vieno metro aukščiau nuo grindų.

Banketinėje salėje būtinai turi būti savarankiškas akcentas – didelė kompozicija, kuri gali būti pastatyta ant grindų, specialaus stalelio arba pakabinta ant sienos.

Nedidelėje patalpoje akcentinę kompoziciją galima padėti ant baro, židinio, žurnalinio staliuko, pianino, rojalio arba pakabinti laisvoje erdvėje.

Literatūros sąrašas:

Misius R. Gėlių komponavimo menas. Agora: 2003, Vilnius. 127 p.

Šventinis stalas: vietoj kalnų maisto – daugiau estetikos Iš: Delfi [interaktyvus].[ žiūrėta 2010 m. gegužės 12 d.] Prieiga per internetą: <http://gyvenimas.delfi.lt/naujos_formos/article.php?id=30675065>