SUPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA EN GANADERÍA BOVINA DOBLE PROPÓSITO

GANADERÍA DOBLE PROPÓSITO

Modalidad leche-carneModalidad carne leche.Semi extensivaMestizaje de animales (ejemplo: Brahman x Carora)

MV, MSc Clara González

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Raza Brahman Raza Carora

F1

VENTAJAS DE LA SUPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA

Optimizar los recursos locales

Bajo costo

Fácil disponibilidad para el productor

Conservación del medio ambiente

Sustentabilidad de la unidad de producción

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SUPLEMENTACIÓN CON BLOQUES MULTINUTRICIONALES (BM)

Los BM pueden aportar energía, proteínas y minerales; y el consumo para los animales es de forma paulatina.

Pueden ser elaborados con una gran variedad de ingredientes.

Para fabricar los BM:Mezclar los materiales• Moldeado de los bloques• Secado• Dureza

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SUPLEMENTACIÓN CON BLOQUES MULTINUTRICIONALES

Estudios sobre los efectos de suplementar con bloques multinutricionales realizado por varios autores se observan en el

cuadro:

Referencias y tratamientos

Etapa fisiológica Producción

Soto y col., (2001)Rastrojo de sorgo, 2 kg de concentrado (artesanal), Adicional el bloque multinutricional

  Becerros en crecimiento Ganancia de peso 20%

> al grupo control

Mata y col., (1994)Pastoreo con Trachypogon + Suplementación con bloques multinutricionales

Vacas preñadas 10 y 32> índices de preñez

Araujo y col (1997)Pastoreo de Cynodon nlemfluensis + Brachiaria decumbens + Suplementación con bloques multinutricionales

Vacas lactantes 28,2 y 29,9% de incremento en la

producción

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DIETAS LIQUÍDAS

Melaza + UreaVentajas:

Fuente de nitrógeno no proteico (NNP)Mejora la eficiencia reproductiva

DesventajasRiesgo de intoxicaciónCuidado con % de Urea

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PRE MEZCLA DE HARINASAportan energía, proteínas y minerales No incorporan fuente de fibra, ya que ésta forma

parte de la dieta base (pastos y forrajes)

VentajasMejorarla tasa de ganancia de peso y producción de

leche Garantiza la eficiencia reproductiva

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BANCOS PROTEICOSÁreas destinadas exclusivamente a la producción de

forrajes de alta calidad y volumen Se maneja bajo corte o pastoreo controlado (1 o 2

horas/día)Si se establece exclusivamente con arbustos fijadores

de nitrógeno son llamados bancos de proteínas

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EnsilajeEs la fermentación anaerobia de carbohidratos

solubles presentes en forrajes Permite almacenar alimentos en tiempos de cosecha,

conservando la calidad y palatabilidad Aumenta la carga animal por hectárea en tiempos

críticos Sustituye o complementa los concentrados

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