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8/17/2019 Structure Del A
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Cours chimie
RAHALI FATHI
STRUCTURE DE LA MATIERE
(à l’échelle microscopique )
A-DISCONTINUITE’ DE LA MATIERE
I- Divisibilité de la matiére1- D’ou provient le gravier utilisé en béton ? D’ou provient le sable ?
• Le gravier est obtenu par broyage des roches d’une montagne .le gravier se trouve sousdifférentes
tailles
• Le sable provient de l’érosion provoquée par le vent,l’eau,etc..........
Les roches sont divisibles.Cette divisibilité explique la formation du sable
et l’obtention du gravier
2- A quoi sert un pulvériseur de parfum ?
• Le pulvériseur de parfum sert à diviser le parfum sous forme de gouttelettes très finesLe parfum est divisible en goutteléttes très fines
3- conclusion :
• La matière est divisible ,cette divisibilité peut être très grande
II- Limite de la Divisibilité de la matiére• Les théories chimques et physiques montrent et l’experience vérifie que la divisibilité
de la matière est limitée
• La divisibilité de la matière est limitée ,on dit que la matière est discontinue
• Des divisions successives aboutissent à des grains très petits ,identiques pour un corps pur,Appelé molécules
REMARQUES :
• Les molécules ne sont pas toutes identiques
• Des molécules identiques constituent un corps pur
• Des molucules différentes constituent un mélange
III- LA DIMENSION ET LA MASSE D’UNE MOLECULE :
Exercice 1 :
La mesure de l’épaisseur d’un cheveu agrondi 2600 fois est e= 3,5.10-2m1- Calculer l’épaisseur réelle de ce cheveu2- Sachant qu’il faudrait aligner 135000 molécules de dihydrogène pour obtenir
l’épaisseur d’un cheveu ,calculer un ordre de grandeur de la dimension D d’une
molécule de dihydrogène
Solution :
1- L’épaiseur réelle de ce cheveu : ε =e
2600 =
3,5.10−2
2600 = 13,5.10
-6m
2- D =13,5.10
−6
135000 = 10-10m
CONCLUSION
• La molécule est une particule extrêmement petite Les dimensions d’une molécule sont de l’ordre de quelques Angström ( 1A°= 10
-10m)
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Exercice 2 :Une goutte d’eau a une masse moyenne égale à 0,02g .Sachant q’une goutte d’eau
est formée de 6,66.1020
molécules ; calculer la masse d’une molécule d’eau
Solution :
m = masse d ’une goutte
nombre de mol é cules =
0000.02020202
6666.66666666.1010101020202020
= 3.10-23g = 3.10-26kg
CONCLUSION La masse d’une molécule est de l’ordre de 10-26 kg
B- ATOMES ET IONS SIMPLESI- ATOMES :
Un morçeau dr fer observé au microscope électronique donne des petites particules ordonnées
et bien attachées
C’est particules ne sont pas les molécules on les appelle des atomes
Le fer est est constitué par des atomes .On dit qu’il a une structure atomique
CONCLUSION :Les particules trés petites qui constituent la matière sont des atomes Les metaux et les gaz rares sont formés par des atomes.On dit qu’ils ontune structure atomique
II- DIMENSION ET MASSE D’UN ATOMEExercice :
0,1 mg de fer renferme 1,1.1018
atome de fer
1- Calculer la masse d’un atome de fer
2- Si on met bout à bout ces atomes on obtiendrait une file de longueur 2,53.105 Km
(environ 6 fois le périmètre de la terre au niveau de l’équateur)
Calculer le diamètre de l’atome de ferSolution :
1- la masse d’un atome de fer mfer : mfer =m
n =
0,1
1,1.1018
= 9,3.10-20
mg ,soit 9,3.10-26
kg
2- le diamètre de l’atome de fer : D=longueur de la fil
nombre d ’atomes de fer =
2,53.108
1,1.1018
= 2,3.10-10
m
D= 2,3A°Conclusion :
La dimension d’un atome est de l’ordre de l’Angström La masse d’un atome est de l’ordre de 10
-26 Kg
III- CONSTITUTION D’UN ATOME L’atome est constitué par un noyau chargé positivement autour duquel gravitent
des électrons
Un électron est une particules chargée négativement .sa charge est -1,6.10-19
C
Tous les électrons sont identiques L’atome est électriquement neutre : il possède autant de charges négatives portées par les
électrons que de charges positives portées par le noyau
Le mouvement des électrons autour du noyau forment une sorte du nuage apellée : nuageélectronique
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IV – SYMBOLE D’UN ATOME Chaque atome est symboliser par une lettre majuscule de son nom français
Exemple :
Hydrogène - de symbole ( H )
Soufre - de symbole ( S )
Carbone -de symbole ( C )
Remarque :il existe d’autres atomes qui sont connus par le symbole de leurs nom grecs
Exemple :
Azote - de symbole ( N)
Potassium – de symbole (K )
Parfois, la première lettre du nom est commune à deux ou plusieurs atomes , dans ce casnous ajoutons une deuxiéme lettre minuscule
Exemple :
Cuivre - de symbole ( Cu )
Calcium - de symbole ( Ca )
On utilise souvent un modèle qui représente ces atomes sous forme des sphères colorées A chaque atome correspond une couleur
Exemple :
Nom de l’atome symbole modèle
Hydrogène H
OxygèneO
Carbone C
V-LES IONS SIMPLES :
Lorsqu’ un atome gangne ou perd un ou plusieurs éléctrons ,il se transforme en une entité chimiquechargée appelée « ion »
1-Définition :
Un atome qui gagne ou perd un ou plusieurs électrons est un ion simple
Si l’atome gagne les électrons ,il se transforme en ion chargé négativeme Appelé Anion Si l’atome perd les électrons il se transforme en ion chargé positivement
Appelé Cation
2- Symbole des ions simples :Un ion simple est représenté par le symbole de l’atome correspondant. Sa charge électrique
( exprimée en charge élèmentaire) est porté en haut et à droite du symbole
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Nom Nombred’électrons
Symbole Nom Nombred’électrons
Chargeélectrique
Symbole
Hydrogène 1 H Ionhydrogène
0 +1 H+
Oxygène 8 O Ion oxygène 10 -2 O2-
Chlore 17 Cl Ion chlorure 18 -1 Cl-Cuivre 29 Cu Ion
cuivre(II)
27 +2 Cu2+
Sodium 11 Na Ion sodium 10 +1 Na+
Aluminium 13 Al Ionaluminium
10 +3 Al3+
Soufre 16 S Ion soufre 18 -2 S2-
C – MOLECULES ET IONS POLYATOMIQUES
I – LES MOLECULES :
1- Définition :Les molécules sont constituées soit par un seul atome, soit, le plus souvent, par un group d'atomes
liés entre eux. L'ensemble est électriquement neutre.
Remarque
Les molécules d’un Corps purs simples sont constitués par des atomes tousidentiques
Exemples : molécule de dioxygène
molécule de dihydrogène
Les moléculesd’un Corps purs composés : sont formé d’atomes de types différents.
Exemples : La molécule de dioxyde de carbone
2 atomes d’oxygène
1 atome de carbone
ATOME Ion simple correspondant
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La molécule d’eau
2 atomes d’hydrogène
1 atome d’oxygène
L’air n’est pas un corps pur mais un mélange de corps purs. La molécule d’air n’existe pas.
2 Représentation des molécules
On représente matériellement les molécules par des modèles moléculaires.
On respecte, alors, la taille et la couleur de chaque atome.
Il existe deux sortes de modèles :
_ Le modèle éclaté.
Les atomes sont séparés par des tiges en plastique
_ le modèle compact. Les atomes se touchent. Il se rapproche le plus de la réalité.
Toutefois, quelque soit le modèle utilisé, la représentation des molécules devient très vite grande et
complexe. En effet, certaines molécules contiennent, parfois, un grand nombre d’atomes.
Exemple :La molécule de butane contient 4 atomes de carbone et 10 atomes d’hydrogène.
On a donc inventé un système simplifié où chaque molécule est représentée par une formule chimique.
Celle-ci indique les symboles des atomes qui la constituent et leur nombre.
Noms de la
molécule
Dioxygène Dihydrogène Eau Dioxyde de
carbone
Monoxyde
de carbone
Formuleschimiques
O2 H2 H2O CO2 CO
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L’indice, placé en bas et à droite, d’une lettre n’agit que sur la lettre qui le précède.
H2O
Le nombre 2 agit sur lalettre H
2COLe nombre 2 agit sur la lettreO mais pas sur le C
La formule d’une molécule indique la composition en atomes de cette molécule Lorsque la molécule est composée d’atomes différents, les lettres doivent être en majuscule
et de la même taille. L’atomicité d’une molécule est le nombre d’atome dans cette molécule
II – LES IONS POLYATOMIQUES :1- Définition :
Un ion polyatomique est une entité chimique électriquement chargée formée de plusieur atomes
liés
2- Un ion polyatomique est représenté par une formule qui comporte les symboles des atomes quiconstituent l’ion ,la charge de l’ion est portée en haut et à droite de la formule .
Exemples:Ion hydroxyde : OH- ;Ion sulfate: SO4
2- ;Ion nitrate : NO3- ;Ion carbonate : CO3
2-
III- CORPS PUR A’ STRUCTURE IONIQUE :
Un corps pur à structure ionique est formé par des anions et des cations . On le représente par une
formule,appelée formule statique
Exemple :
La molécule de nitrates d’allumininium est formé de cation Al3+
et anion 3 NO−
En appliquant la neutralité électrique de la molécule donner sa formule statique
• la charge de Al 3+ et (+3 )
• la charge de 3 NO− (- 1 ) ,donc pour avoir la neutralité de la molécule il nous faut
3 ions de3
NO−
Donc la formule statique de la molécule : Al(NO3)3
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Tableau récapitulatif des principaux ions de la chimie.
CATIONS ANIONS
ions portantune seulecharge
H+ proton
H3O+
ion hydroniumNH4
+ ion ammonium
Li+ ion lithiumNa+ ion sodiumK+ ion potassiumAg+ ion argent
HO- ion hydroxyde
Cl-
ion chlorureNO-3 ion nitrate
MnO-4 ion permanganate
ions portant
deux charges
Mg2+ ion magnésiumCa2+ ion calciumBa2+ ion baryumFe2+ ion fer II
Ni2+ ion nickelCu2+ ion cuivre IIZn2+ ion zincSn2+ ion étainPb2+ ion plomb
O2- ion oxydeS2- ion sulfure
SO2-3 ion sulfite
SO2-4 ion sulfate
CO2-3 ion carbonate
Cr2O2-7 ion dichromate
ions portanttrois charges
Al3+ ion aluminiumFe3+ ion fer IIIAu3+ ion or
PO3-4 ion phosphate
N3- ion nitrure
ions portant
quatre charges
Pt4+ ion platine IV C4- ion carbure