19
STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI PENGEMBANGAN SAYUR ORGANIK OLEH GAPOKTAN MULYO SANTOSO SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata 1 (S1) Pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang MAULIDA MURDAYANTI NIM: 201610210311130 PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2020 brought to you by CORE View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk provided by UMM Institutional Repository

STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

  • Upload
    others

  • View
    22

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI PENGEMBANGAN

SAYUR ORGANIK OLEH GAPOKTAN MULYO SANTOSO

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana

Strata 1 (S1) Pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

MAULIDA MURDAYANTI

NIM: 201610210311130

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

brought to you by COREView metadata, citation and similar papers at core.ac.uk

provided by UMM Institutional Repository

Page 2: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

i

Page 3: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

ii

Page 4: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

iii

RIWAYAT HIDUP

Maulida Murdayanti dilahirkan di Kabupaten Tabalong

pada tanggal 30 Juni 1998. Maulida Murdayanti

merupakan putri Pertama dari dua saudara, terlahir dari

pasangan Bapak Murtaji dan Ibu Sundari.

Berkebangsaan Indonesia dan beragama islam.

Beralamat di Kampung Jawa No.15 RT.14, Desa Jaro,

Kec.Jaro, Kab.Tabalong, Kalimantan Selatan.

Pendidikan taman kanak-kanak (TK) di TK Tunas Harapan tamat pada tahun 2004,

menyelesaikan Pendidikan sekolah dasar di SDN 3 JARO Pada Tahun 2010,

sekolah menengah pertama di SMP Negeri 1 JARO Pada Tahun 2013 Dan Sekolah

Menengah Atas Di SMA Negeri 1 MUARA UYA dengan Jurusan Ilmu

Pengetahuan Alam Tamat Pada Tahun 2016. Pada tahun 2016 melanjutkan

Pendidikan Strata Satu (S1) di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian -

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Page 5: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

iv

Page 6: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

v

ABSTRAK

Maulida Murdayanti. 201610210311130. Strategi Pemberdayaan Petani

Melalui Pengembangan Sayur Organik Oleh Gapoktan Mulyo Santoso.

Jurusan Agribisnis. Fakultas Pertanian Peternakan. Universitas

Muhammadiyah Malang. Dosen Pembimbing Utama Prof. Dr. Ir. Jabal Tarik

Ibrahim.M.Si. Dosen Pembimbing Pendamping Dr. Ir. Istis Baroh, MP

Strategi pemberdayaan petani adalah suatu kegiatan dengan tujuan yang

jelas dan harus tercapai. Sistem pemberdayaan sayur yang aman dikonsumsi yaitu

dengan menerapkan sistem penanaman secara organik. Tujuan penelitian ini:

melakukan analisis eksternal dan internal dari Gapoktan Mulyo Santoso

menggunakan analisis SWOT dan mengetahui strategi yang efektif dalam

pemberdayaan petani melalui pengembangan sayur dan menyusun strategi

pemberdayaan petani melalui pengembangan sayur organik oleh Gapoktan Mulyo

Santoso. Jenis penelitian yaitu penelitian deskriptif menggunakan pendekatan

deskriptif kuantitatif. Data yang digunakan yaitu data primer yang diperoleh

melalui wawancara menggunakan kuesioner. Penelitian ini menggunakan metode

analisis SWOT. Teknik pengambilan sampel yaitu secara sensus dengan

menggunakan seluruh anggota populasi sebagai sampel. Hasil analisis faktor

internal menunjukkan perolehan nilai skor indikator kekuatan sebesar 1.53 dan nilai

skor indikator kelemahan sebesar 1.04. Hasil analisis pada faktor eksternal

perolehan nilai skor indikator peluang 1.32 dan nilai skor indikator ancaman

sebesar 1.20. Nilai yang dihasilkan Analisis diagram SWOT pada sumbu X untuk

faktor internal yakni 0.49 dan sumbu Y pada faktor eksternal yaitu 0.12.

Berdasarkan hasil analisis SWOT diketahui bahwa strategi yang digunakan oleh

Gapoktan Mulyo Santoso adalah strategi agresif atau progresif yaitu dengan

menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang dengan Menciptakan,

menghasilkan dan mengembangkan usaha olahan produk hasil pertanian, seperti

olahan keripik dan ketring makanan sehat, dan menambah jenis sayur yang

dibudidayakan serta menjual pupuk organik yang dibuat untuk menambah

pendapatan.

Kata Kunci : Strategi pemberdayaan, sayur organik, analisis SWOT

Page 7: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

vi

ABSTRACT

Maulida Murdayanti. 201610210311130. Strategi Pemberdayaan Petani

Melalui Pengembangan Sayur Organik Oleh Gapoktan Mulyo Santoso.

Jurusan Agribisnis. Fakultas Pertanian Peternakan. Universitas

Muhammadiyah Malang. Dosen Pembimbing Utama Prof. Dr. Ir. Jabal Tarik

Ibrahim.M.Si. Dosen Pembimbing Pendamping Dr. Ir. Istis Baroh, MP

Farmer empowerment strategy is an activity with clear objectives and must

be achieved. Vegetable empowerment system that is safe for consumption is by

implementing an organic planting system. The purpose of this study: to carry out

external and internal analysis of Gapoktan Mulyo Santoso using SWOT analysis

and find out effective strategies in empowering farmers through vegetable

development and compile strategies for empowering farmers through organic

vegetable development by Gapoktan Mulyo Santoso. This type of research is

descriptive research using a qualitative descriptive approach. The data used are

primary data obtained through interviews using a questionnaire. This research uses

the SWOT analysis method. The sampling technique is census by using all members

of the population as samples. Internal factor analysis results show the acquisition

of a strength indicator score of 1.53 and a weak indicator score of 1.04. The results

of the analysis on external factors acquisition of the opportunity indicator score 1.32

and the threat indicator score 1.20. The resulting value SWOT diagram analysis on

the X axis for internal factors is 0.49 and Y axis on external factors is 0.12. Based

on the results of the SWOT analysis, it is known that the strategy used by Gapoktan

Mulyo Santoso is an aggressive or progressive strategy, namely by using the power

to take advantage of opportunities by creating, producing and developing

businesses of processed agricultural products, such as processed chips and ketring

of healthy foods, and adding the types of vegetables that are cultivated and sold

organic fertilizer made to supplement income.

Keywords: Empowerment strategy, organic vegetables, SWOT analysis

Page 8: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas rahmat dan hidayah-

Nya yang telah dilimpahkan kepada kami. Sholawat serta salam tak lupa kami

haturkan kepada Nabi Muhammad SAW yang telah membawa kita dari zaman

jahiliyah. hingga zaman Islamiyah. Kesehatan dan pikiran yang telah dikaruniakan

oleh Allah SWT kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul “STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI

PENGEMBANGAN SAYUR ORGANIK OLEH GAPOKTAN MULYO

SANTOSO”. Penyusunan skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat

mempeoleh gelar Sarjana Strata Satu (S1) di Program Studi Agribisnis Fakultas

Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Dalam penyusunan dan penulisan laporan penelitian ini tidak terlepas dari

bantuan dan bimbingan serta dukungan baik moral dan material dari berbagai pihak.

Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih

kepada :

1. Ibu Dr. Ir. Istis Baroh, MP selaku ketua program studi Agribisnis Fakultas

Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Prof. Dr. Ir. Jabal Tarik Ibrahim., M.Si selaku dosen pembimbing utama

penyusunan skripsi yang telah senantiasa memberi ilmu baru dan berbagai

masukan dalam menyusun skripsi ini.

3. Ibu Dr. Ir. Istis Baroh, MP selaku dosen pembimbing pendamping penyusunan

skripsi yang telah senantiasa memberi ilmu baru dan berbagai masukan dalam

menyusun skripsi ini.

Page 9: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

viii

4. Bapak, Ibu, adik dan seluruh keluarga saya di Kalimantan yang selalu

senantiasa memberikan dukungan baik moral dan materi, serta selalu

mendo’akan kesuksesan saya.

5. Bapak Hary Soejanto selaku ketua Gapoktan Mulyo Santoso, yang telah

bersedia memberikan ijin, arahan dan informasi kepada penulis dalam

melaksanakan penelitian hingga selesai.

6. Afifah, Karisma, Sella, Risma, Tasya, Lutfi, Sindy, Ani, Ainun, Kiki, Akbar,

Dhilah, Anggi, Riyadh, Relita, Dinda, Putri Alya, Nika, Shopia, Farhan,

Pujianto, Aisyah, Syahrul, Agess, Inne, Irma, mbak Laras yang telah

memberikan motiasi dan bantuan secara moril dalam pengerjaan skripsi ini.

7. Teman-teman Agribisnis C 2016 dan teman-teman lain yang di Malang.

Penulis menyadari tidak ada yang sempurna di dunia ini, kesempurnaan

hanyalah milik Allah SWT sehingga kritik dan saran sangat diharapkan oleh

penulis. Penulis berharap penelitian ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang

membaca serta mendapat rahmat dan pahala dari Allah SWT.

Malang,07 Maret 2020

Penulis

Page 10: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

ix

DAFTAR ISI

Isi Halaman

HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................................i

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ ii

RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN .......................................................................................iv

ABSTRAK ............................................................................................................... v

ABSTRACT ..............................................................................................................vi

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii

DAFTAR ISI ......................................................................................................... ixi

DAFTAR TABEL ...................................................................................................xi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiii

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah ................................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................................... 4

1.5 Definisi Operasional .................................................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 6

2.1 Penelitian Terdahulu ................................................................................. 6

2.2 Tinjauan pustaka ..................................................................................... 12

2.2.1 Strategi ............................................................................................. 12

2.2.2 Pemberdayaan Petani ....................................................................... 13

2.2.3 Strategi Pemberdayaan Petani .......................................................... 16

2.3 Pengembangan Sayur Organik ................................................................ 17

2.4 Analisis SWOT ....................................................................................... 19

2.5 Kerangka Berfikir .................................................................................... 21

BAB III METODE PENELITIAN ........................................................................ 22

3.1 Desain Penelitian ..................................................................................... 22

3.2 Jenis Data ................................................................................................ 23

Page 11: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

x

3.3 Waktu dan Tempat .................................................................................. 23

3.4 Teknik Pengambilan Sampel ................................................................... 24

3.5 Teknik Pengumpulan Data ...................................................................... 24

3.6 Metode Analisis Data .............................................................................. 26

3.7 Pengukuran Variabel ............................................................................... 30

BAB IV GAMBARAN UMUM TEMPAT PENELITIAN................................... 34

4.1 Sejarah Berdirinya Gapoktan Mulyo Santoso ......................................... 34

4.2 Lokasi Gapoktan Mulyo Santoso ............................................................ 36

4.3 Visi, Misi dan Tujuan Gapoktan Mulyo Santoso .................................... 36

4.4 Struktur Organisasi Gapoktan Mulyo Santoso ........................................ 37

4.5 Kegiatan Pengembangan Sayur Organik ................................................. 38

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 41

5.1 Karakteristik Responden ......................................................................... 41

5.1.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin dan Umur .... 41

5.1.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan .......................... 42

5.1.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Luas Lahan ............. 43

5.1.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan

Keluarga ……………………………………………………………………..43

5.1.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per-Bulan ........ 44

5.2 Hasil Analisis Deskriptif ......................................................................... 45

5.2.1 Analisis Lingkungan Internal ........................................................... 45

5.2.2 Analisis Lingkungan Eksternal ........................................................ 47

5.3 Analisis Matriks Faktor Strategi Internal (IFAS) .................................... 48

5.4 Analisis Matriks Faktor Strategi Eksternal (EFAS) ................................ 58

5.5 Analisis Diagram SWOT ........................................................................ 67

5.6 Analisis Kekuatan, Kelemahan, Peluang dan Ancaman Strategi

Pemberdayaan Petani ......................................................................................... 68

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 73

6.1 Kesimpulan .............................................................................................. 73

6.2 Saran ........................................................................................................ 74

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 76

Page 12: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

xi

DAFTAR TABEL

Nomor Tabel Halaman

Tabel 1. Gambaran Matriks SWOT ....................................................................... 20

Tabel 2. Penjelasan perhitungan variabel: ............................................................. 31

Tabel 3.Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin dan Umur ............. 41

Tabel 4. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan .................................. 42

Tabel 5. Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Luas Lahan..................... 43

Tabel 6. Karakteristik Responden Berdasarkan Tanggungan Keluarga ................ 43

Tabel 7. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan/bulan ....................... 44

Tabel 8. Analisis Lingkungan Internal Pengembangan Sayur Organik ................. 46

Tabel 9. Analisis Lingkungan Eksternal Pengembangan Sayur Organik .............. 47

Tabel 10. Matriks IFAS Gapoktan Mulyo Santoso ............................................... 49

Tabel 11. Matriks EFAS Gapoktan Mulyo Santoso .............................................. 59

Tabel. 12. Selisih Skor Faktor Internal dan Faktor Eksternal Gapoktan Mulyo

Santoso…………………………………………………………………………...68

Tabel 13. Matriks SWOT Strategi Pemberdayaan Petani Sayur

Organik………………………………………………………………………......69

Page 13: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

xii

DAFTAR GAMBAR

Nomor Gambar Halaman

Gambar 1. Kerangka Pemikiran Strategi Pemberdayaan petani melalui

pengembangan sayur organik oleh Gapoktan Mulyo Santoso ............................... 21

Gambar 2.Bagan desain penelitian Strategi Pemberdayaan petani melalui

pengembangan sayur organik oleh Gapoktan Mulyo Santoso. .............................. 22

Gambar 3. Diagram Analisis SWOT Gapoktan Mulyo

Santooso………………….....................................................................................69

Page 14: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Lampiran Halaman

Lampiran 1. Dokumentasi ...................................................................................... 79

Lampiran 2. Kuesioner ........................................................................................... 81

Lampiran 3. Identitas Responden........................................................................... 86

Lampiran 4. Perhitungan Bobot Internal................................................................ 90

Lampiran 5. Perhitungan Bobot Eksternal ............................................................. 92

Lampiran 6. Perhitungan Bobot dan Ranting Internal ........................................... 94

Lampiran 7. Perhitungan Bobot dan Ranting Eksternal ........................................ 95

Lampiran 9. Struktur Organisasi Gapoktan Mulyo Santoso .................................. 96

Page 15: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

xiv

DAFTAR PUSTAKA

Adi, A., Putra, S., Wisadirana, D., & Mochtar, H. (2016). Strategi Pemberdayaan

Masyarakat Melalui Pengembangan Lebah Madu Kelompok Tani Tahura (

KTT ). Jurnal Wacana, 19(1), 36–45.

Apsari, N. C., Gutama, A. S., Nurwati, N., Wibowo, H., Resnawaty, R., Darwis, R.

S., Humaedi, S. (2017). Pemberdayaan Petani Kopi Melalui Penguatan

Kapasitas Dalam Pengolahan Hasil Kopi Di Desa Genteng, Kecamatan

Sukasari, Kab. Sumedang. Prosiding Penelitian Dan Pengabdian Kepada

Masyarakat, 4(2), 290–296. https://doi.org/10.24198/jppm.v4i2.14346

Arifin, M. (2017). Journal Edu Tech, 3(1), 16891699.https://doi.org/10.1017/CB0

9781107415324.004

Amirian, et. Al. 2008. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi Sawah di

Wilayah Enclave Taman Nasional Bukit Barisan Selatan.

Anonimous, 201 0.Pusat Pelatilian Pertanian dan Pedesaan Swadaya (P4S)

Buluballea, Malino Kab. Gowa.Makassar

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2005. Prospek Pertanian Organik

di Indonesia. http://www. Litbang. Deptan. Goid/Berita/One/17. Diakses

pada tanggal 4 Februari 2020 pukul 23:29 WIB.

Dasipah, E., Iszunaini, N., & Jatilaraswati, W. (2007). Analisis Strategi Pemasaran

Bunga Euphorbia (Euphorbia Mlli) Pada Flora Sari Nursery Di Kelurahan

Jaticempaka Kecamatan Pondok Gede Kota Bekasi, (Euphorbia Mlli), 1–

12.

David FR. 2009. Strategic Management. Edisi 12. Jakarta: Salemba Empat.

Farid, M. (2010). ( Studi pada Gabungan Kelompok Tani Suko Makmur Desa

Kepuh) Kabupaten Tulungagung. Jurnal Administrasi. Vol.1

Fitria, S. dkk, Laily, R. dkk, Ribawanto, H. dkk, & Nurani, F. dkk. (2012). ( Studi

di Desa Betet , Kecamatan Ngronggot , Kabupaten Nganjuk ). Jurnal

Administrasi Publik (JAP), 2(1), 147–153.

Hubeis, M., Najib, M., Widyastuti, H., & Wijaya, N. H. 2013. Strategi Produksi

Pangan Organik Bernilai Tambah Tinggi yang Berbasis Petani ( A Strategy

of Organic Vegetable Production With a Farmer-Based Premium Price ).

Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 18(3), 194–199. Retrieved from

http://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/ view/8397

Ibrahim, Jabal Tarik.1999. Metode Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian.Jurusan

Agribisnis.Fakultas Pertanian: Universitas Muhammadiyah Malang

Ibrahim, Jabal Tarik. 2015. Sosiologi Pedesaan.UMM Press: Universitas Muham

madiyah Malang

Kasijadi, F., Suryadi, F., & Suwono. (2003). Pemberdayaan petani lahan sawah

melalui pengembangan kelompok tani dalam perspektif Corporate Farming

di Jawa Timur. Jurnal Pengkajian Dan Pengembangan Teknologi

Pertanian, 6(2), 117–130.

Kementrian Pertanian. 2010. Rencana Strategis Kementrian Pertanian Tahun

2010-2014. Jakarta.

Las I. 2005. Sudah perlukah padi organik?. Warta Penelitian dan Pengembangan

Pertanian 27(3):4–5.

Page 16: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

xv

Las, I., Subagyono, K., Setiyanto, A. P., Besar, B., Dan, P., Sumberdaya, P., &

Pertanian, L. (2006). Isu Dan Pengelolaan Lingkungan Dalam Revitalisasi

Pertanian Environmental Issues And Management In Agricultural

Revitalization. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, 25(3).

MacRae G. 2011. Rice farming in Bali: organic production and marketing

challenges. Critical Asian Studies. 43(1): 75 & 89.

Mardikanto T, 2009. Membangun Pertanian Modern Cetakan 1.UNS Press.

Surakarta.

Nani Nur’aeni. (2017). Strategi Pemberdayaan Gabungan Kelompok Tani Oleh

Balai Penyuluhan Pertanian, Perikanan, Dan Kehutanan (Bp3k) Kecamatan

Cijeungjing Di Desa Ciharalang Kecamatan Cijeungjing Kabupaten

Ciamis. Jurnal Strategi Pemberdayaan Gabungan Kelompok Tani Oleh

Balai Penyuluhan Pertanian, Perikanan, Dan Kehutanan (Bp3k)

Kecamatan Cijeungjing Di Desa Ciharalang Kecamatan Cijeungjing

Kabupaten Ciamis, 1, 9–15.

Noor, M. (2011). Pemberdayaan Masyarakat. Jurnal Ilmiah CIVIS, 1(2), 88.

https://doi.org/10.2307/257670.Poerwanto.

Peraturan Menteri Pertanian Nomor: 02/Pert/HK.060/2/2006 Tentang Pupuk

Organik dan Pembenahan Tanah. Kementerian Pertanian.

Pujiharto. (2010). Kajian Pengembangan Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan)

Sebagai Kelembagaan Pembangunan Pertanian Di Pedesaan. Jurnal

Agritech, 11(1), 64–80.

Rangkuti, Freddy.(2003).Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis.PT.Gra

media Pustaka Utama.Jakarta

R. W. Putri*, Y. Rustandi, dan A. W. (2019). Strategi Pemberdayaan Wanita Tani

Melalui Model Kelompok Unit Usaha Ayam Buras di Kabupaten

Lamongan. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(3), 247–256.

https://doi.org/10.25077/jpi.21.3.247-256.2019

Rifqi Fauzi. (2018). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Kelompok Tani Sedya

Kulon Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman Community Empowerment

Through The Farmers Group Of Sedya Mukti In Improving The Harvest

Results In The Hamlet Pondok Kulon District Berbah Sleman District.

Jurnal Pendidikan Luar Sekolah, VII(3), 830–840.

Roosany, T. I. N., Setiawan, I. G., Putra, A., & Astiti, N. W. S. 2014. Strategi

Pengembangan Usaha Sayur Organik pada CV Golden Leaf Farm Bali

Strategy of Organic Vegetable Development at CV Golden Leaf Farm Bali

Pendahuluan. Jurnal Manajemen Agribisnis (Journal Of Agribusiness

Management), 2(1), 61–75. Retrieved from

https://ojs.unud.ac.id/index.php/agribisnis/arti cle/view/9947

Silitonga, J., & Salman, S. 2014. Analisis Permintaan Konsumen Terhadap Sayuran

Organik Di Pasar Modern Kota Pekanbaru. Jurnal Dinamika Pertanian,

29(1), 79–86. Retrieved from

http://journal.uir.ac.id/index.php/dinamikapert anian/article/view/862

Setiawan, B. Dan D.H Rahmi. 2004. Ketahanan Pangan, Lapangan Kerja, dan

Keberlanjutan Kota : Studi Pertanian Kota di Enam Kota di Indonesia.

Warta Penelitian Universitas Gadjah Mada (edisi khusus). Hal 34-42.

Page 17: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

xvi

Setiani, M. E. W. dan C. (2016). Strategi pemberdayaan petani dalam berusahatani.

Jurnal Pengkajian Teknologi Pertanian, 1(10), 41–51.

Setiawan SA 2010.Pengaruh Umur, Pendidikan, Pendapatan, Pengalaman Kerja

dan Jenis Kelamin terhadap Lama Mencari Kerja bagi Tenaga Kerja

Terdidik di Kota Magelang.Laporan penelitian Fakultas Ekonomi,

Universitas Diponegoro. Semarang.

Sinaga, A. B., & Sumardjo. (2007). Pemberdayaan Petani Sayuran: Kasus Petani

Sayuran Di Sulawesi Selatan Empowerment of Vegetable’S Farmers: Case

Study of Vegetable’S Farmers in South Sulawesi.Jurnal Penyuluhan 3(1),

p.18-23. https://doi.org/1858-2664

Sugiarti, A., Ma, M. F., Sos, S., & Ap, M. (2015). Strategi Pemberdayaan

Masyarakat Petani Melalui Program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan ( Puap ) Di Kabupaten Ponorogo ( Studi Pada Pemberdayaan

Gapoktan Margo Rejeki Di Desa Sidoharjo Kecamatan Pulung Kabupaten

Ponorogo ). Jurnal Strategi Pemberdayaan Masyarakat Petani Melalui

Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) Studi Pada

Pemberdayaan Gapoktan Margo Rejeki Di Desa Sidoharjo Kecamatan

Pulung Kabupaten Ponorogo), 1, 1–11.

Suhardianto, et Al. 2007. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Penghasil Beras

Organik.Jurnal Gizi dan Pangan 2(3).

Sumarti, T., & Falatehan, S. F. (2017). Jurnal Penyuluhan, Maret 2017 Vol. 13 No.

1 Strategi Pemberdayaan Petani Muda Kopi Wirausaha di Kabupaten

Simalungun. Jurnal Penyuluhan, 13(1).

Suardika, I. M. P., Ambarawati, I. G. A. A., & Sukaatmadja, I. P. 2014. Analisis

Perilaku Konsumen terhadap Keputusan Pembelian Sayur Organik CV

Golden Leaf Farm Bali Analysis of Consumer Behavior Toward Organic

Vegetable Purchasing Decisions CV Golden Leaf Farm Bali Pendahuluan.

Jurnal Manajemen Agribisnis, 2(1), 1–10. Retrieved from

https://ojs.unud.ac.id/index.php/agribisnis/arti cle/view/9942

Trimo, STP. 2006. Evaluasi Penyuluhan Pertanian Permasalahan dan Upaya

Pemecahannya di Kecamatan Banyudono Kabupaten

Boyolali.Unpublished.

Page 18: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …

xvii

Page 19: STRATEGI PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI …