Strategi Operasi Pt.cpi

5/19/2018 Strategi Operasi Pt.cpi

1/9

Manajemen Operasi

Strategi Operasi PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk

Dosen Pengampu:

Dra. Baroya Mila Shanty, SE,MM.

Penyusun Makalah :

Mutia Ulfa (201310160311172) / FEB / Manajemen III D

Rayi Zulfa Ramadhan (201310160311225) / FEB / Manajamen III D

Universitas Muhammadiyah Malang

Kampus III Jl. Raya Tlogomas 246 Malang 65144, Tlp. 0341-464318, 464319

(hunting) Fax. 0341-460435, 460882


2/9

IDENTITAS PERUSAHAAN

- Nama : PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk

- Alamat : Jl. Ancol VIII/1, Kelurahan Ancol,

Kecamatan Pademangan, Jakarta Utara, DKI Jakarta,

Indonesia.- Telepon : 62-21-6919999

- Faksimili : 62-21-6907324

- Alamat e-mail :[email protected]

- Laman :www.cp.co.id

SEJARAH SINGKAT

P T C h a r o e n P o k p h a n d I n d o n e s i a T b k (Perseroan) didirikan diIndonesia dengan nama PT Charoen Pokphand Indonesia Animal Feedmill Co.Limited, berdasarkan akta pendirian yang dimuat dalam Akta No. 6 tanggal 7 Januari1972, yang dibuat dihadapan Drs. Gde Ngurah Rai, SH, Notaris di Jakarta,sebagaimana telah diubah dengan Akta No. 5 tanggal 7 Mei 1973 yang dibuatdihadapan Notaris yang sama. Akta pendirian tersebut telah disahkan oleh MenteriKehakiman Republik Indonesia dengan Surat Keputusan No. YA-5/197/21 tanggal 8Juni 1973 dan telah didaftarkan pada Kepaniteraan Pengadilan Negeri Jakarta Pusatdi bawah No. 2289 tanggal 26 Juni 1973, serta telah diumumkan dalam BeritaNegara No. 65 tanggal 14 Agustus 1973, Tambahan No. 573.Anggaran DasarPerseroan tersebut telah diubah, terakhir dengan Akta Notaris Fathiah Helmi, SH No.43 tanggal 20 Desember 2010, sehubungan dengan penarikan kembali modalditempatkan dan disetor penuh melalui pembelian kembali saham. Akta tersebuttelah memperoleh persetujuan Departemen Hukum dan Hak Asasi Manusia RepublikIndonesia dalam Surat Keputusan No. AHU-61146.AH.01.02.Tahun 2010 tanggal 31Desember 2010 dan telah diumumkan dalam Berita Negara No. 63 tanggal 7

Agustus 2012, Tambahan No. 31796. VISI DAN MISI

- Visi:Menyediakan pangan bagi dunia yang berkembang.

- Misi:Memproduksi dan menjual pakan, anak ayam usia sehari dan makanan olahanyang memiliki kualitas tinggi dan berinovasi.

Processes and Operations

1. Pelanggan eksternal dan internal (Internal and External customer)

a. Pelanggan EksternalPelanggan Eksternal adalah orang yang menggunakan barang atau jasa

yang dihasilkan oleh perusahaan tetapi bukan termasuk didalam organisasi

perusahaan atau bukan bagian dari perusahaan.

Di PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. yang termasuk dalam pelanggan

eksternal mereka adalah Masyarakat indonesia di Jawa maupun diluar Pulau

Jawa, mulai dari masyarakat umum (produk makanan olahan) dan peternak

ayam(Anak ayam usia sehari dan Pakan ternak). Karena dalam laporan tahunan

PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk yang saya baca, banyak halaman yang

menyebutkan Masyarakat indonesia, contohnya pada halaman 9 file PDF Anual

Report PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk. yang bertuliskan Produksi danjaringan distribusi kami melayani permintaan yang terus meningkat di dalam
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]://www.cp.co.id/http://www.cp.co.id/http://www.cp.co.id/http://www.cp.co.id/mailto:[email protected]


3/9

pasar yang ada saat ini serta daerah luar lain di luar pulau Jawa yang terus

berkembang dengan cepat. Produk kami telah mendapat reputasi yang tak

tersaingi dan menjadi pilihan utama bagi para peternak dan konsumen. Semua

ini menempatkan posisi Perseroan untuk dapat tersu memelihara posisi

kepemimpinan di industri agribisnis indonesia.

(File Anual Report PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. Th. 2013 : Hal 9)

b. Pelanggan internal

Pelanggan internal adalah semua anggota yang menjadi bagian dari

perusahaan yang saling bekerjasama untuk menjalankan pekerjaan atau

tanggungjawabnya dalam sistem organisasi perusahaan.

Di PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. yang termasuk dalam pelanggan

Internal mereka ada dihalaman 11 sampai dengan halam 12 yang berisi tentang

DEWAN KOMISARIS dan DIREKSI.

a. DEWAN KOMISARIS

Hadi Gunawan Tjoe, Presiden Komisaris

Tjiu Thomas Effendy, Wakil Presiden KomisarisHerman Sugianto,

Komisaris IndependenSuparman S., Komisaris Independen

Jiacipto Jiaravanon, Wakil Presiden

Komisaris

Jialipto Jiaravanon, Wakil Presiden Komisaris

b. DIREKSI

Rusmin Ryadi, Presiden Direktur

Peraphon Prayooravong, Wakil Presiden Direktur

Vinai Rakphongphairoj, Wakil Presiden Direktur Ong Mei Sian, Direktur

Jemmy, Direktur

Eddy Dharmawan Mansjoer, DirekturFerdiansyah Gunawan Tjoe,

Direktur

(File Anual Report PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. Th. 2013 : Hal 11-12)

2. Input Perusahaan

A. INFORMASI MENGENAI JUMLAH KARYAWAN DAN PENGEMBANGAN

KOMPETENS

Pada tanggal 31 Desember 2013, Perseroan dan entitas anaknya memiliki4.414 karyawan tetap.

Untuk meningkatkan kompetensi Dewan Komisaris dan Direksi, tela diadakanbeberapa pelatihan sesuai dengan keahlian masing-masing anggota DewanKomisaris dan Direksi, seperti pelatihan di bidang perekonomian, produksi,pemasaran, teknologi informasi dan keuangan. Perseroan melakukan latihan danpengembangan yang berkesinambungan setiap tahun untuk meningkatkankinerja para karyawan seperti pelatihan manajerial dan pelatihan teknis baik didalam kantor maupun di luar kantor. Hal ini dimaksudkan agar para karyawandapat secara konsisten memberikan kontribusi yang optimal kepada Perseroanterutama dari segi kualitas.

(File Anual Report PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk.Th. 2013 : Hal 12)


4/9

B. PROFIL DEWAN KOMISARIS DAN PROFIL DIREKSII. Hadi Gunawan Tjoe, Presiden Komisaris

Warga Negara Indonesia. Lahir di Palembang pada tahun 1951. Lulusdari Akademi Bahasa Jakarta, Jakarta, pada tahun 1973. Memulaikarirnya di Perseroan pada tahun 1973 dan diangkat menjadi PresidenKomisaris pada Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa tanggal 27Nopember 2008, yang hasilnya diaktakan dengan Akta No. 26 tanggal 27Nopember 2008 oleh Fathiah Helmi, SH. Memiliki hubungan afiliasidengan Jiacipto Jiaravanon, Jialipto Jiaravanon dan FerdiansyahGunawan Tjoe.

II. Jiacipto Jiaravanon, Wakil Presiden KomisarisWarga negara Indonesia. Lahir di Jakarta pada tahun 1975.

Memperoleh gelar Bachelor in Marketing and Business Administration,1997, University of Pennsylvania, Philadelphia, Amerika Serikat, padatahun 1997. Memulai karirnya di Perseroan pada tahun 1999 dandiangkat menjadi Wakil Presiden Komisaris Perseroan sejak tahun 2006.

III. Jialipto Jiaravanon, Wakil Presiden Komisaris

Warga Negara Indonesia. Lahir di Jakarta pada tahun 1978.Memperoleh gelar Bachelor of Science in Entrepreneurship & Financedari Babson College, Amerika Serikat, pada tahun 2000. Memulaikarirnya di Perseroan pada tahun 2002 dan diangkat menjadi WakilPresiden Komisaris Perseroan sejak tahun 2006.

IV. Tjiu Thomas Effendy, Wakil Presiden KomisarisWarga Negara Indonesia. Lahir di Pontianak pada tahun 1958.

Memperoleh gelar Master of Business Administration dari University ofthe City of Manila, Filipina tahun 1994. Memulai karirnya di Perseroanpada tahun 1980 dan diangkat menjadi Wakil Presiden KomisarisPerseroan sejak tahun 2013.

V. Herman Sugianto, Komisaris Independen

Warga Negara Indonesia. Lahir di Pontianak pada tahun 1947.Memperoleh gelar Sarjana Akuntansi dari Universitas Tarumanagara,Jakarta, pada tahun 1976. Diangkat menjadi Komisaris IndependenPerseroan sejak tahun 2009.

VI. Suparman Sastrodimedjo, Komisaris IndependenWarga Negara Indonesia. Lahir di Talaga pada tahun 1946. Lulus dari

Akademi Militer Nasional pada tahun 1967 dan bergabung dengan TNIAngkatan Darat dari tahun 1968 hingga 2000 dengan pangkat terakhirsebagai Mayor Jendaral TNI (Purnawirawan) dan jabatan terakhir sebagaiAsisten Teritorial Markas Besar TNI Angkatan Darat serta IrjenDepartemen Pertanian Republik Indonesia. Diangkat menjadi KomisarisIndependen Perseroan sejak tahun 2010.

VII. Rusmin Ryadi, Presiden DirekturWarga Negara Indonesia. Lahir di Sambas pada tahun 1948. Lulus

dari Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia pada tahun 1985. Memulaikarirnya di Perseroan pada tahun 1977 dan diangkat menjadi PresidenDirektur Perseroan sejak tahun 2013.

VIII. Peraphon Prayooravong, Wakil Presiden DirekturWarga Negara Thailand. Lahir di Bangkok pada tahun 1953.

Memperoleh gelar DVM dari Harvard University, Cambridge, AmerikaSerikat, pada tahun 2001. Memulai karirnya di Perseroan pada tahun1993 dan diangkat menjadi Direktur Perseroan sejak tahun 2003.

IX. Vinai Rakphongphairoj, Wakil Presiden Direktur

Warga Negara Amerika Serikat. Lahir di Thailand pada tahun 1956.Memperoleh gelar PhD dari University of Southern California, AmerikaSerikat, pada tahun 1987. Memulai karirnya di Perseroan pada tahun


5/9

1987 dan diangkat menjadi Wakil Presiden Direktur Perseroan sejaktahun 2003.

X. Ong Mei Sian, DirekturWarga Negara Indonesia. Lahir di Denpasar pada tahun 1962. Lulus

dari Business Administration Universitas Parahyangan, Bandung danmemulai karirnya di Perseroan pada tahun 1993 serta diangkat menjadiDirektur Perseroan sejak tahun 2008.

XI. Jemmy Wijaya, DirekturWarga Negara Indonesia. Lahir di Jakarta pada tahun 1976. Lulus dari

Ohio State University, Amerika Serikat, pada tahun 1997. Memulaikarirnya di Perseroan pada tahun 2002 dan diangkat menjadi DirekturPerseroan sejak tahun 2007.

XII. Eddy Dharmawan Mansjoer, DirekturWarga Negara Indonesia. Lahir di Tanjung Karang pada tahun 1976.

Memperoleh gelar BSBA dari Ohio State University, Amerika Serikat,pada tahun 1997. Memulai karirnya di Perseroan pada tahun 2003 dandiangkat menjadi Direktur Perseroan sejak tahun 2007.

XIII. Ferdiansyah Gunawan Tjoe, DirectorWarga Negara Indonesia. Lahir di Surabaya pada tahun 1980.

Memperoleh gelar Bachelor of Commerce dari Curtin University ofTechnology, Australia, pada tahun 2001. Memulai karirnya di Perseroanpada tahun 2003 dan diangkat menjadi Direktur Perseroan sejak tahun2010.

(File Anual Report PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk.Th. 2013 : Hal 11-12)

C. Fasilitas Produksi- Pabrik Pakan Ternak di Jalan Raya Serang km 30, Desa Cangkudu,

Kecamatan Balaraja,Kabupaten Tangerang, Banten.- Pabrik Pakan Ternak di Jalan Raya Surabaya-Mojokerto km 26, Desa

Keboharan, Kecamatan Krian, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur.- Pabrik Pakan Ternak di Jalan Raya Surabaya-Mojokerto km 19, Desa

Bringinbendo, Kecamatan Taman, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur.- Pabrik Pakan Ternak di Kawasan Industri Medan, Jalan Pulau Sumbawa No.

5, km 105, KIM II, Desa Saentis, Kecamatan Percut Sei Tuan, KabupatenDeli Serdang, Sumatera Utara.

- Pabrik Pakan Ternak di Jalan Raya Semarang-Demak km 8, KelurahanTrimulyo, Kecamatan Genuk, Semarang dan Desa Sriwulan, KecamatanSayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah.

- Pabrik Pakan Ternak di Jalan Kima 17 Kavling DD-11, Desa Bira, KecamatanTamalanrea, Makassar, Sulawesi Selatan.

- Pabrik Pakan Ternak di Jalan Ir. Sutami km 15, Desa Rejomulyo, KecamatanTanjung Bintang, Lampung Selatan, Lampung.

- Pabrik Pengolahan Daging Ayam di Kawasan Industri Modern Cikande, JalanModern Industri IV kav 6-8, Desa Nambo Ilir, Kecamatan Cikande, KabupatenSerang, Banten.

- Pabrik Pengolahan Daging Ayam di Jalan Pattimura km 1, Desa Canden,Kelurahan Kutowinangun, Kecamatan Tingkir, Salatiga, Jawa Tengah.

- Pabrik Pengolahan Daging Ayam di Kawasan Industri Medan II, Jalan PulauSolor, Desa Saentis, Kecamatan Percut Sei Tuan, Deli Serdang, SumateraUtara.

- Pabrik Pengolahan Daging Ayam di Kawasan Industri Surabaya Rungkut,Jalan Berbek Industri I No. 24, Desa Berbek, Kecamatan Waru, Sidoarjo,

Jawa Timur.- Pabrik Pengolahan Daging Ayam di Desa Lolawang, Kecamatan Ngoro,Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.


6/9

- Pabrik Peralatan Peternakan di Jalan Raya Serang km 30, Desa Cangkudu,Kecamatan Balaraja, Kabupaten Tangerang, Banten.

- Fasilitas Pengeringan dan Penyimpanan Jagung di Jalan Raya Prof. Dr. Ir.Sutami km 8,5, Kelurahan Campang Raya, Kecamatan Tanjung KarangTimur, Bandar Lampung, Lampung.

- Kantor Cabang di Jalan Gatot Subroto No. 330X, Denpasar, Bali.(File Anual Report PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk.Th. 2013 : Hal 13)

D. Tanggung Jawab Sosial Perusahaan

1. LINGKUNGAN HIDUPPerseroan telah mengedukasi para peternak, yang merupakan

konsumen dari Perseroan, untuk menggunakan kotoran ayam sebagai pupukorganik dalam bercocok tanam sehingga diharapkan dapat mengurangipemakaian pupuk anorganik. Selain itu, peternak dapat memiliki tambahanpenghasilan diluar hasil dari peternakan ayam mereka.

2. KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA

Di fasilitas produksi, Perseroan telah menentukan standar proseduroperasional yang harus dipatuhi oleh setiap karyawan. Selain itu, Perseroanjuga memasang rambu-rambu untuk mengingatkan karyawan agar selalumematuhi aturan yang ada, sehingga tingkat kecelakaan kerja yang dialamisangat minimal.

3. TANGGUNG JAWAB PRODUKSetiap produk yang dijual Perseroan telah dilengkapi dengan

informasi lengkap tentang petunjuk penggunaan, bahan aktif produk, dosisyang harus digunakan serta peringatan atau tindakan pencegahan apabilaterjadi keracunan (khususnya produk pestisida dan pupuk). Untuk pengaduankonsumen, tim marketing atau kantor perwakilan Perseroan akan siapmelayani.

4. PERKARA HUKUMHingga tanggal Laporan Tahunan, tidak ada perkara hukum yang

dihadapi oleh Perseroan, Direksi maupun Dewan Komisaris Perseroan yangmemiliki dampak material terhadap kegiatan usaha Perseroan. PT CharoenPokphand Indonesia Tbk (Perseroan) menyadari bahwa aktivitasusaha danoperasional tidak hanya ditujukan demi menciptakan nilai bagi pemegangsaham (shareholder), namun juga harus mampu memberikan manfaat nyatabagi masyarakat luas (stakeholder). Pada tahun 2013, biaya yangdikeluarkan oleh Perseroan dan entitas anaknya dalam aktivitas terkaitTanggung Jawab Sosial Perusahaan adalah sekitar Rp1 miliar.


3. Output PerusahaanA. Aspek Pemasaran

Kegiatan usaha utama Perseroan adalah agribisnis, khususnya adalahproduksi pakan ternak berkualitas tinggi, produksi anak ayam usia sehari danproduksi makanan olahan, yang mana dilakukan oleh Perseroan sendiri dan olehEntitas Anaknya.A. Pakan Ternak

Produksi pakan ternak tetap menjadi bisnis terbesar Perseroan danselama tahun 2013, penjualan pakan ternak mencapai Rp18.651 miliar, naik16,2% dari tahun 2012 yang hanya sebesar Rp16.047 miliar. Dengan nilaitersebut, pakan ternak tercatat memberikan kontribusi sebesar 72,7% dari

total penjualan Perseroan.Meskipun penjualan pakan ternak tetap positif,bisnis ini dipengaruhi oleh harga bahan baku dan pelemahan Rupiah. Hargakomoditas untuk jagung, bungkil kacang kedelai dan bahan baku lainnya


7/9

untuk produksi pakan ternak tetap tinggi pada semester pertama tahunberjalan. Harga bahan baku menurun di semester kedua, khususnya jagung,namun keuntungan dari penurunan harga komoditas tersebut telahterkompensasi dengan penurunan nilai Rupiah terhadap Dolar AS. Karenakomposisi utama dari bahan baku yang digunakan oleh Perseroan untukproduksi pakan ternak adalah produk impor, kedua hal tersebutmenyebabkan Beban Pokok Penjualan kami meningkat. Sebagai tindakanawal untuk meminimalkan dampak terhadap marjin kami, Perseroan telahmeningkatkan rata-rata harga jual dari produk pakan ternak. Dengandemikian, Perseroan berhasil menjaga marjin laba bruto sebesar 18,3% untukbisnis ini. Direksi telah menyadari prospek jangka panjang untuk bisnis pakanternak, yang mana dipengaruhi oleh peningkatan kegiatan peternakan ayamdi seluruh negeri, dan terus mengambil langkah untuk memastikan Perseroantelah memiliki kapasitas dalam memenuhi permintaan akan pakan ternakberkualitas tinggi. Untuk itu, Perseroan terus melakukan ekspansi atasfasilitas produksi pakan ternak di seluruh negeri.

o Produk pakan ternak yang ditawarkan oleh Perseroan terdiri dari:

1. Pakan Ternak Ayam Pedaginga. Pakan Ternak untuk Pre-Starter Pakan ternak ini

memiliki diberikan kepada ayam pedaging berumur 1hari hingga ayam pedaging tersebut berumur 7 hari.

b. Pakan Ternak untuk StarterPakan ternak ini diberikan kepada ayampedagingberumur 1 hari hingga ayam pedaging tersebutberumur 21 hari atau ayam pedaging berumur 8 harihingga ayam pedaging tersebut berumur 21 hari.

c. Pakan Ternak untuk FinisherPakan ternak ini diberikan kepada ayam pedagingberumur 22 hari hingga ayam pedaging tersebut

dipanen atau sekitar 30-45 hari.

2. Pakan Ternak Ayam Peterlura. Pakan Ternak untuk Pre-Starter

Pakan ternak ini diberikan kepada ayam petelurberumur 1 hari hingga ayam tersebut berumur 5minggu.

b. Pakan Ternak untuk StarterPakan ternak ini diberikan kepada ayam petelurberumur 6 minggu hingga ayam petelur tersebutberumur 10 minggu.

c. Pakan Ternak untuk GrowerPakan ternak ini diberikan kepada ayam petelurberumur 11 minggu hingga ayam petelur tersebutmenghasilkan telur pertamanya.

d. Pakan Ternak untuk Laying PhasePakan ternak ini diberikan kepada ayam petelur padaperiode peneluran hingga afkir.

3. Pakan Ternak LainnyaSelain pakan ternak di atas, Perseroan juga menawarkanbeberapa produk pakan ternak untuk Ayam Pembibit Turunan,Itik, Ayam Kampung, Ayam Aduan, Burung Puyuh dan pakanuntuk Sapi dan Babi. Produk pakan ternak tersebut juga

ditawarkan sesuai kebutuhan nutrisi pada setiap masapertumbuhannya.Di tahun 2013 ini, Perseroan berhasil mem-pertahankan posisinya sebagai pemimpin pasar di bidang


8/9

usaha pakan ternak ini dengan penguasaan pangsa pasarsebesar 36% (Sumber: Perseroan).

II. Anak Ayam Usia SehariPerseroan, dan entitas anaknya, adalah penghasil DOC terbesar di

Indonesia. Penjualan DOC menjadi penyumbang terbesar kedua bagipenjualan Perseroan, mencapai 15,1% dari total penjualan di tahun2013.Tahun 2013 menunjukkan bahwa bisnis DOC kami terus bertumbuh,dengan penjualan yang meningkat 24,1% dari Rp3.117 miliar di tahun 2012menjadi Rp3.869 miliar.Perseroan memiliki jaringan dengan lebih dari 75penetasan telurdan peternakan, menjadikan kami sebagai produser DOCutama di Indonesia. Fasilitas ini berada dekat dengan pusat peternakanunggas di seluruh negeri. Perseroan terus melakukan ekspansi kapasitasproduksi DOC secara nasional dalam mengantisipasi permintaan yang terusmeningkat.Dalam mengatasi ancaman atas penyakit, Perseroanterusmelakukan kebijakan bio-security yang ketat atas fasilitas hatchery danbreeding farm. Meskipun kejadian penularan Avian Influenza di Indonesia

telah menurun secara signifikan selama beberapa tahun terakhir, Perseroantetap peduli akan tanggung jawab terhadap konsumen dan masyarakat.Segala tindakan bio-security dilakukan untuk memastikan bahwa Perseroandapat menyediakan DOC yang sehat dan bebas penyakit kepada peternakyang mengharapkan produk berkualitas dan terpercaya dari Perseroan.

o Perseroan memproduksi beberapa jenis DOC yang terdiri dari:1. DOC Ayam Pedaging

DOC Ayam Pedaging adalah anak ayam usia sehari yangdibudidaya oleh peternak untuk menghasilkan dagingayam. Ayam Pedaging dibudidaya selama kurang lebih 30- 45 hari sebelum dipanen dengan berat rata-ratamencapai 1,39 - 2,45 kg dan menghasilkan sekitar 1,11 -

1,96 kg daging ayam.2. DOC Ayam Petelur

DOC Ayam Petelur adalah anak ayam usia sehari yangdibudidaya oleh peternak untuk menghasilkan telur ayam.Ayam Petelur mulai menghasilkan telur ayam pada umursekitar 18 minggu hingga afkir pada umur sekitar 80minggu. Secara rata-rata, setiap ayam petelur dapatmenghasilkan 1 telur ayam setiap 24-28 jam pada periodepeneluran.

3. DOC LainnyaSelain DOC di atas, Perseroan juga menawarkan DOCuntuk Ayam Pembibit Turunan dan Ayam Pejantan.

III. Daging Ayam OlahanProduk daging ayam olahan diproduksi oleh fasilitas produksi Perseroan yangberada di Serang, Salatiga, Medan dan Surabaya.Perseroan telahmenggunakan beberapa merek antara lain GOLDEN FIESTA, FIESTA,CHAMP dan OKAY, dengan keragaman produk seperti Karage, Nugget,Spicy Wing, Sosis dan produk lain. Di tahun 2013 ini, Perseroan berhasilmempertahankan posisinya sebagai pemimpin pasar di produk daging ayamolahan ini dengan penguasaan pangsa pasar sebesar 66% (Sumber:Perseroan).



9/9

4. PROSPEK DAN STRATEGI USAHAProspek atas industri peternakan di Indonesi masih sangatlah besar, hal inidisebabkan oleh beberapa faktor yaitu:A. Tingkat konsumsi daging ternak yang relatifmasih rendah di Indonesia

serta jumlahpenduduk Indonesia yang relatif lebih banyakdibandingkannegara-negara Asia Tenggaralainnya sehingga menjadikan industri inimasihmenjanjikan pada beberapa tahun ke depan (Sumber: FAO).

B. Seiring dengan peningkatan pendapatan per kapita Indonesia (Sumber:BPS), diharapkan tingkat konsumsi daging ternak juga mengalamikenaikan pada beberapa tahun ke depan.

C. Hal ini disebabkan oleh semakin tingginya tingkat kesadaran masyarakatIndonesia atas pentingnya sumber protein hewani, terutama bagipertumbuhan anak.

D. Indonesia merupakan negara dengan populasi penduduk Muslim terbesardi dunia dan daging ayam merupakan salah satu makanan yangdihalalkan untuk dikonsumsi menurut kepercayaan agama tersebut.

E. Saat ini, daging ternak merupakan sumber protein hewani termurah jika

dibandingkan dengan daging lainnya (Sumber: Perseroan). Akibatnya,dengan tingkat pendapatan per kapita yang relatif rendah maka dagingternak merupakan alternatif paling baik bagi penduduk Indonesia di dalammemenuhi sumber protein hewani mereka.

Industri peternakan di tahun 2013 terus berkembang, walaupun masihdihadapkan dengan tantangan seperti ancaman flu burung dan fluktuasiharga bahan baku pakan ternak. Dengan semakin berkembangnya industri ini,Perseroan memiliki visi untuk melakukan pembaharuan melaluipengembangan bio-teknologi yang dapat memberikan kon-tribusi bagimasyarakat, pemegang saham dan menyiapkan strategi untuk dapat mem-pertahankan bahkan meningkatkan kinerjanya.Pada tahun 2013, Perseroantelah menerapkan beberapa strategi yang diharapkan dapat membawa

kinerja Perseroan kepada tingkat yang lebih tinggi di masa yang akan datang,yaitu sebagai berikut::A. Meningkatkan kapasitas produksi pakan ternak dengan mendirikan pabrik

pakanternak baru dan memaksimalkan kapasitas produksi yang sudahada dengan efisiensi proses produksi melalui otomatisasi.

B. Mendirikan fasilitas pembibitan DOC baru, terutama di luar pulau Jawa.C. Bergerak ke arah hilir, yaitu dengan terus mengembangkan industri

pengolahan daging ayam, seperti yang telah dilakukan dengan beberapamerek dagang yaitu Golden Fiesta dan Fiesta serta mendirikan fasilitaspengolahan daging ayam.

D. Mendirikan pusat-pusat distribusi untuk semakin dekat baik ke pemasokdan konsumen untuk menurunkan biaya transportasi.

E. Menekan biaya bahan baku, antara lain dengan mengelola tingkatperputaran persediaan,melakukan pembelian bahan baku dengan hargayang lebih rendah tanpa menurunkan kualitas dan mengalihkansemaksimal mungkin pembelian bahan baku di pasaran lokal untukmengurangi biaya transportasi.

F. Menerapkan bio-securityuntuk memper-tahankan kualitas produksehingga terus menumbuhkan kepercayaan para peternak akan produkPerseroan.

Documents

Strategi Operasi Pt.cpi