Starters 1 Miso Suppe 2 4 Miso | Tofu | Algen 2 Edamame 3,5 grüne Sojabohnen3 Veggie Gyoza 4 jap. Teigtaschen | Gemüse 4 Tori Gyoza 11 4,5 jap. Teigtaschen | Hähnchen 5 Kimchi 11 3,5 eingelegter Chinakohl | scharf 6 Yakitori 11 5 Hähnchenspieße 7 Yakiebi 11 6 Garnelenspieße 8 Gỏi Cuốn 11 5 vietn. Sommerrolle | Reispapier | Salat | Kräutern | Garnelen | Hähnchen | Ei 9 Nem Sài Gòn 11 5 vietn. Frühlingsrolle | Garnelen | Schwein | Glasnudeln | Gemüse Salads 10 Goma Wakame 11 4 Algensalat 11 Goma Horenso 11 4,5 Spinatsalat | Sesam-Erdnuss Dressing 12 Kaisosalat 11,2 6,5 Bunter Seetangsalat | Sesamdressing 13 Sake Salada 7 Lachs-Avocado Salat | Mayo-Wasabi Dressing 15 Gỏi Đu Đủ 2,4,5,B 8 Papayasalat | Garnelen | hausgem. Limettendressing | scharf 16 Gỏi Bò 11 7,5 Rindfleischsalat | hausgem. Limettendressing | scharf 17 Tofusalat 11,2 7,5 bunter Salat | Tofu | Sojasprossen | Karotten | Miso-Sesam Dressing Maki (6 Stk) 20 Sake Maki 2,11 4 Lachs 21 Tekka Maki 2,11 5 Thunfisch 22 Toro Maki 2,11 10 Thunfischbauch 23 Ebi Maki 2,11 5 Garnele 24 Surimi Maki 2,11 4 Krebsfleischimitat 25 Unagi Maki 2,11 5 gegrillter Aal 26 Tuna Maki 2,11 4,5 Thunfischpaste | pikant 27 Tamago Maki 2,11 3,5 jap. Omlette 28 Kappa Maki 2,11 3,5 Gurke | Sesam 29 Abokado Maki 2,11 3,5 Avocado

30 Radisshu Maki 1,2,11 3,5 eingelegter Rettich 31 Kanpyo Maki 2,11 4 eingelegter Kürbis 32 Sake Abokado Maki 2,11 5,5 Lachs | Avocado 33 Tekka Kappa Maki 2,11 6 Thunfisch | Gurke 34 Ebi Kappa Maki 2,11 6 Garnele | Gurke | Mayo 35 Spicy Tunatatar Maki 2,11 6 Thunfischtatar | scharf 36 California Maki 2,11 6 Surimi | Avocado | Fischrogen 37 Gorenshi Maki 2,11 8 Lachs | Surimi | Avocado | Rettich | Fischrogen 38 Baby Kappa Maki 2,11 2 Gurkenmaki for Kids 39 Baby Sake Maki 2,11 3 Lachsmaki for Kids Nigiri (2 Stk) 40 Sake Nigiri 2,11 4 Lachs 41 Maguro Nigiri 2,11 5 Thunfisch 42 Toro Nigiri 2,11 10 Thunfischbauch 43 Ebi Nigiri 2,11 5 Garnelen 44 Ama Ebi Nigiri 2,11 4,5 Eismeergarnelen 45 Kani Nigiri 2,11 4 Krebsfleischimitat 46 Unagi Nigiri 2,11 5 gegrillter Aal 47 Tako Nigiri 2,11 4 Oktopus 48 Ika Nigiri 2,11 4 Tintenfisch 49 Hotategai Nigiri 2,11 5 Jakobsmuschel 50 Hokkigai Nigiri 2,11 5 Herzmuschel 51 Izumidai Nigiri 2,11 4 Tilapia 52 Dorade Nigiri 11 453 Managatsuo Nigiri 11 4,5 Butterfisch 54 Shime Saba Nigiri 2,11 4 Makrele | mariniert 55 Inari Nigiri 2,11 3,5 Tofutaschen 56 Tamago Nigiri 2,11 3,5 jap. Omelett 57 Abokado Nigiri 2,11 3,5 Avocado 58 Baby-Sake-Nigiri 2,11 3 Lachsnigiri for Kids 59 Baby-Tamago-Nigiri 2,11 2,5 Omelettnigiri for Kids

Gunkan (2Stk) 60 Ikura Gunkan 2,11 6 Lachskaviar 61 Ebi Gunkan 2,11 6 gehakte Garnele | Gurkenmantel | scharf 62 Spicy Sake Gunkan 2,11 5,5 Lachstartar|pikant 63 Spicy Tuna Gunkan 2,11 6,5 Thunfischtartar | Gurkenmantel | pikant 64 Gorenshi Gunkan 2,11 7 gehakte Garnele | Gurke | Lachsmantel | scharf Inside-Out-Roll (8 Stk) 70 Veggie Sesam Roll 2,11 7 Gurke | Paprika | Rettich | Sesam 71 Alaska Roll 2,11 8 Lachs | Avocado | Fischrogen 72 Tekka Roll 2,11 8 Thunfisch | Gurke | Sesam 73 California Roll 2,11 9,5 Surimi | Garnele | Avocado | Gurke | Mayo | Fischrogen 74 Spicy Tuna Roll 2,4,11 8,5 Thunfischpaste | Gurke | Sesam | scharf 75 Spicy Ebi Roll 2,11 9 gehakte Garnelen | Gurke | Fischrogen | scharf 76 Ebiten Roll 2,11 9,5 Ebi Tempura | Avocado | Fischrogen | scharf Fancy Rolls (8 Stk) 80 Orchidee Roll (veggie) 2,11 9 Gurke | Paprika | Rettich | Frischkäse | Avocadomantel 81 Hourenso Roll (veggie) 2,11 10,5 vers. Tempura Gemüse | Spinatmantel 82 Inari Roll 2,11 10,5 Surimi | Ei | Avocado | Frischkäse | Tofumantel 83 Tamago Roll 2,11 10,5 Lachs | Avocado | Gurke | Omelettmantel 84 Philadelphia Roll 2,11 12 Lachs | Gurke | Frischkäse | Lachs-Avocado-Mantel 85 Dragon Roll 2,11 13,5 Ebi Tempura | Avocado | Aalmantel 86 Gorenshi Deluxe Roll 2,11 13 Surimi | Tamago | Avocado | Frischkäse | Gurkenmantel | Fischrogen 87 Rainbow Roll 2,11 14 Lachs | Gurke | Frischkäse | Lachs-Thunfisch-Avocadomantel 88 Maguro Tataki Roll 2,4,11 13,5 Thunfischpaste | Gurke | Thunfischmantel | scharf 89 Cali Special Roll 2,11 13,5 Surimi | Garnele | Avocado | Gurke | Mayo | Lachsmantel 90 Veggie Crunchy Roll (4 Stk) 2,11 9,5 Avocado | Gurke | Omelett | Rettich | knusprig 91 Salmon Crunchy Roll (4 Stk) 2,11 13,5 Lachs | Aal | Avocado | Frischkäse | knusprig

Sashimi 95 Sake Sashimi 14,5 Lachs 96 Maguro Sashimi 18 Thunfisch 97 Chisana Moriwase 15,5 Sashimi-Mix | Meeresfrüchte | klein 98 Sho Yo Moriwase 21,5 Sashimi-Mix | Meeresfrüchte | groß 99 Sakana Sashimi 4,11 18 Sashimi-Mix | mariniert | Zitronengras | Kräutern | Reis Gorenshi Specials 100 Yaki-Rice 11 12 2 Yakitori | 1Yakiebi | Kimchi | Reis 101 Salmon-Rice 17 Lachssteak | Gemüse | Reis 102 Maguro-Rice 19 Thunfischsteak | Gemüse | Reis 103 Phở Bò 4,11 12 Reisbandnudel - Suppe | geschmortes Rind | blanch- iertes Rind | Frühlingszwiebel | Kräutern | Sojasprossen 104 Bún Bò Nam Bộ 4,11 11 lauwarme Reisnudeln | gegrilltes Rindfleisch | Zitronengras | Salat | Kräutern | Limettendressing 105 Cà Ri Xoài 4,11 Roter Curry | Mango | Saisongemüse | Thai-Basilikum | Reis | Frühlingszwiebel | scharf Veggie 9 Hähnchen 11 Garnelen 13106 Bò Kho 4,11 12 geschmortes Rind | Karotten | vietn. Curry | Basilikum | rote Zwiebeln | Reis 107 Bún Nem 4,11 12 lauwarme Reisnudeln | vietn. Frühlingsrollen | Salat | Kräutern | Limettendressing 108 Đậu Xào Rau 4,11 11 gebratener Tofu | Gemüse | Reis 109 Udon Xào 4,11 gebratene jap. Udonnudeln | Gemüse | Champignons Veggie 9 Hähnchen 11 Rind 13 Lachs 15

Sushi-Menüs 110 Maki Menü 2,11 10,5 6 Kappa | 6 Sake | 6 Tekka 111 Nigiri Menü 2,11 12 2 Sake | 2 Maguro | 2 Ebi 112 Veggie Menü 2,11 13 6 Kappa Makis | 6 Avocado Makis | 4 Veggie Sesam Rolls | 4 Orchidee Rolls 113 Mix Menü 2,11 23 6 Kappa Makis | 6 Sake Makis | 2 Maguro Nigiris | 2 Ebi-Nigiris | 8 California Rolls 114 Sakura Menü (für 2 Personen) 2,11 42 6 Kappa Makis | 6 Sake Makis | 8 California Rolls | 8 Alaska Rolls | 4 Veggie Crunchy Rolls | 4 Salmon Crunchy Rolls

115 Gorenshi Menü (für 2 Personen) 2,11 39 6 Kappa Makis | 6 Sake Makis | 2 Sake Nigiris | 2 Maguro Nigiris | 8 Ebiten Rolls | 8 Cali-Special Rolls | Edamame 116 3-Gänge-Menü 24 1 Starter | 6 Kappa Maki |2 Spicy Tuna Gunkan | 8 Alaska Rolls| 1 Dessert 117 5-Gänge-Menü 39 1 Starter | 1 Salat | 1 Special-Roll | Rice-Salmon | 1 Dessert Desserts 120 Mochi Ice Cream 2,9,11 5,5 3 Reiskuchen | Füllung wahlweise: Vanille | Matcha | Kokos | Himbeer | Schokolade 121 Matcha | Yuzu Eis 11 4,5 3 Kugeln | wahlweise: Grüntee- | Zitroneneis 122 Goma Dango 11 4,5 Sesambällchen | Rote Bohnen Füllung 123 Kasutera 1,2,11 4 jap. Buiscuitkuchen | Matcha- | Honiggeschmack

Softdrink Selters Mineral Classic 0,25 l 2,5 0,75 l 6Selters Naturell 0,25 l 2,5 0,75 l 6Coca Cola 1,7,9,11 0,2 l 2,8Coca Cola Light 1,7,9,11 0,2 l 2,8Coca Cola Zero 1,7,9,11 0,2 l 2,8Sprite 1,11 0,2 l 2,8Fanta 1,11 0,2 l 2,8Tonic Water Thomas Henry 11 0,2 l 2,9Ginger Ale Thomas Henry 11 0,2 l 2,9Bitter Lemon Thomas Henry 11 0,2 l 2,9Redbull 1,9,10,11 0,2 l 3,5 Homemade & Ice Tea Granatapfel-Eistee 0,4 l 4,5Chanh Leo Đá / Maracuja-Limonade 0,4 l 4,5Chanh Đá / Limetten-Limonade 0,4 l 4Trà Đá / Grüntee-Eistee ungesüßt 0,4 l 4Mango-Limonade 0,4 l 4,5Ailaike Ice Tea 0,33 l 3,5 Pfirsisch-Mango Matcha-Apfel Ingwer-Orange Säfte (Rapps) 0,2 l 0,4 lApfel Naturtrüb 2,8 4,5Orange 2,8 4,5Rhababer 2,8 4,5Maracuja 2,8 4,5Mango 2,8 4,5Ananas 2,8 4,5Cranberry 2,8 4,5 Bier 0,33 l 0,5 l Bitburger vom Fass 3 4,5Heineken 3,3Hefeweizen Erdinger, hell / dunkel / alkoholfr. 3,9Sapporo 4,5Kirin 3,5Bitburger alkoholfrei 3

Weine 0,1 l 0,2 l 0,75 lRiesling 2016 Rheingau "von Unserm", 3,5 6 20Balthasar Ress, tr. Grauburgunder 2016 Pfalz, Eymann, tr. 4,5 8 27Ménage à Trois 2016 Pfalz, Eymann, tr. 4 7 24Silvaner Fumé 2016 Pfalz, Eymann, tr. 4 7 24Riesling Kabinett 2014 Rheingau, 4,5 8 27Balthasar Ress, feinherb Pinot Noir Rosé 2016 Rheingau, 3 5 18Balthasar Ress, tr. Rotwein 2014 Rheingau, Balthasar Ress, tr. 3,5 6 20Spätburgunder 2016 Pfalz, Eymann, tr 4,5 8 27

Sake Shouchi Shira Mio prickelnd 7 Shouchi Shira Jun 12 Toku Yamada Nishiki 6 2 cl 4 cl Satsuma Mura Imo Shochu 2,5 4(jap. Spirituose aus Süßkartoffeln Alk. 25%) Kannoko Mugi Shochu 2,5 4 (jap. Spirituose aus Gerste Alk. 25%) Kuma Kome Shochu 2,5 4(jap. Spirituose aus Reis Alk. 35%) Heisses Genmai Cha Grüntee mit geröstetem Reis 9 3,5 Jap. Grüntee 9 3,5 Frischer Tee Ingwer-Zitronengras 4 Ingwer-Minz-Limette 4 Whittington Tee 3 Grüntee 9 Jasmin 9 Kamille Früchte Schwarztee 9 Pfefferminz Vietn. Espresso 9 3 Espresso 9 2 Espresso Doppio 9 3,5 Cafe Crema 9 2,5 Cà Phê Hà Nội heiß/kalt 9 3,5 Cà Phê Sài Gòn mit Kondensmilch, heiß/kalt 8,9 4 Cafe Latte 8,9 3,5 Cappucino 8,9 3 Latte Macchiato 8,9 3,5 Hot Chocolate 8,11 3 Sekt/Prosecco/Champagner 0,25 l 0,75 lSekt Riesling Brut, Balthasar Ress 35Prosecco 8 23Champagner Moet Chandon 35 80 Longdrinks Gin Tonic Tanqueray 7 Bombay 7 Hendrick's 8 Roku 8 Wodka Lemon / Soda Green Mark 7 Ketel One 7 Belvedere 9Whisky Cola Four Roses 8 Jim Beam 8 Maker Mark 8 Campari Soda/Orange/Mango 7

Aperitifs Hugo 7,5Holundersirup, Limette, Minz, Prosecco Aperol Spritz 7,5Aperol, Prosecco, Soda Lillet Citrose 8,5Lillet Rose, Sprite, Minz, Limette Lillet Vive 9Lillet Blanc, Tonic, Minz, Gurke, Limette Pimm's Cup 9Pimm No 1, Ginger Ale, Gurke, Limette, Orange Liköre 2 cl 4 cl Ramazotti 2,5 4Martini 2,5 4Jägermeister 2,5 4Baileys 2,5 4 Cocktails Kir Royal 10Creme de Cassis, Champagner Cosmopolitan 8,5Cointreau, Wodka, Limettensaft, Cranberry Gimlet 8,5Gin, Limettensaft Moskau Mule 8,5Wodka, Limette, Minze, Gurke, Gingerbeer Cuba Libre 8,5 Rum, Limette, Cola Whisky Sour 10,5Whisky, Limette, Zucker, Orangen Zeste Mojito 8,5Rum, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda Caipirinha 8,5Cachaca, Limette, Rohrzucker Alkoholfreie Cocktails Iparenema 5,5Ginger Ale, Rohrzucker, Limette, Maracuja Florida 6Ananas, Orange, Limette, Maracujasirup, Grenadine Anaki 6Ananas, Maracuja, Limette, Kiwisirup Batida De Mango 6Maracuja, Mangosirup, Limette Cognac/Whisky 2 cl 4 clHibiki 12 Years 43% 6 10Suntory Yamazaki 12 Years 43% 9 15Chivas Regal 12 Y. 40% 3,5 5Remy Martin VSOP 40% 3,5 5Jack Daniels 40% 3 4,5

Alle Preisangaben entsprechen Euro inkl. der ges. MwSt.

Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 Phosphat, 7 Milcheiweiß,

9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 Süßungsmittel, 13 gewachst