12
www.stablemicrosystems.com Stable Micro Systems Stable Micro Systems vodeća analiza teksture u svetu Hrana Lekovi Kozmetika Lična nega Adhezivi inovacija • edukacija • aplikacija

Stable Micro Systems vodeća analiza teksture u svetu · efikasno ispitivanje kako bi se postigla maksimalna produktivnost. Exponent Lite obezbeđuje iste osnovne funkcije kao Exponent,

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

www.stablemicrosystems.comStable

Mic

ro S

ystem

s Stable Micro Systemsi n n o v a t i o n • e d u c a t i o n • a p p l i c a t i o n

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 2

vodeća analiza tekstureu svetu

Hrana

Lekovi

Kozmetika

Lična nega

Adhezivi

i n o v a c i j a • e d u k a c i j a • a p l i k a c i j a

2

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 3

vodeća analiza teksture

T ekstura je važna karakteristika proizvoda koja utiče na proces proizvodnje, način rukovanja i rok trajanja, ali i na prihvatljivost proizvoda za potrošača i formiranje njegovih navika.

Analiza teksture je mehaničko ispitivanje hrane, kozmetičkih proizvoda, lekova,

adheziva i proizvoda namenjenih potrošačima u cilju merenja njihovih fizičkih

osobina. Zbog svoje prilagodljivosti analiza teksture je postala uobičajena u

mnogim industrijskim granama za merenje specifičnih karakteristika ili niza

karakteristika koje opisuju način na koji se materijal ponaša, lomi, protiče, lepi

se ili savija. Veliki proizvođači rutinski primenjuju analizu teksture u razvoju

novih proizvoda i u kontroli kvaliteta u svim fazama proizvodnje, vršeći različita

merenja u oceni kvaliteta sirovina ili pomoćnih materija, poluproizvoda,

ambalažnog materijala i gotovih proizvoda. To je isplativa metoda kojom

se može odrediti uticaj kvaliteta sirovina ili pomoćnih materija, promena

formulacija ili proizvodnog procesa na prihvatljivost gotovog proizvoda – bilo

da se radi o merenju palatabilnosti hrane, reoloških osobina kremova ili pasti,

lomljivosti ili savitljivosti proizvoda ili lepljivosti adheziva.

Stable Micro Systems nudi najuniverzalnije analizatore teksture dostupne

danas – TA.XTplus i TA.HDplus ‚World Standard’ instrumente kako bi se potpuno

zadovoljila rastuća potreba za tačnim i ponovljivim informacijama o teksturi.

Navedeni instrumenti velikom brzinom procenjuju karakteristike teksture na

osnovu podatka o sili, rastojanju i vremenu koji se potom grafički prikazuju

pomoću Exponent softvera.

Naši Analizatori teksture koriste različite sonde i pribore u skladu sa

zahtevanom metodom ispitivanja. Svaka sonda ili pribor su projektovani

za specifičnu namenu i postavljaju se brzo i lako. Uzorci se postavljaju na

bazu instrumenta, na donji držač ili se učvršćuju između dva držača. Kod

jednostavnog testa, ruka analizatora sa opterećenjem se pomera na dole kako

bi penetrirala u proizvod ili ga sabila, a zatim se vraća u početni položaj mereći

silu primenjenu u oba smera.

Prianjanje Rastegljivost Otpornost na pucanje Tvrdoća Otpornost na ljuštenje Krtost Konzistentnost

Čvrstina Tačka pucanja Ukrućenost Elastičnost Lomljivost Otpornost na kidanje Žilavost

Bubrenje Razgradnja Mazivost Kohezija Trenje Modul elastičnosti Otpornost

Otpornost na cepanje Opuštanje Fleksibilnost Očvrš./Sazrevanje Lepljivost Stišljivost Sila bušenja

Izaberite vaš plus instrument

TA.XTplus predstavlja prenosno rešenje za analizu teksture koje meri silu do 50 kg, što ga čini

najpopularnijim izborom za univerzalnu analizu teksture. Sa druge strane, TA.HDplus Analizator

teksture nudi mogućnost primene sile od najviše 750kg (7.5kN) i niz inteligentnih, fabrički

kalibrisanih mernih pretvarača sve do 0.5kg. Može izvesti precizno merenje na nivou od nekoliko

grama bez uticaja na tačnost, a dovoljno je čvrst da izdrži česta merenja pod značajno većim

opterećenjem. Veća površina ispitnog postolja i opseg visine pružaju mogućnost testiranja većih

uzoraka između dva stuba, što čini TA.HDplus jasnim izborom za korisnike koji analiziraju različite

proizvode, kao i za korisnike čiji zahtevi za ispitivanjima u budućnosti nisu jasno definisani.

Instrumenti Stable Micro Systems mogu meriti i analizirati osnovne, empirijske i imitativne testove koji uključuju analizu teksture, osobine materijala, kao i efekte reologije čvrstih, polučvrstih, viskoznih tečnosti, praškastih i granuliranih materijala za potrebe različitih grana industrije. Donja lista predstavlja reprezentativni izbor fizičkih osobina koje mogu biti od interesa.

3

i n n o v a t i o n • e d u c a t i o n • a p p l i c a t i o n

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 4

Platforma na koju se mogu postaviti referentni tegovi za jednostavnu kalibraciju postavljenog mernog pretvarača. Svi merni pretvarači su fabrički kalibrisani, ali se mogu kalibrisati bilo kojim tegom do ka-paciteta podržanog u analizatoru teksture, radi postizanja optimalne tačnosti u opsegu sila od naročitog interesa za korisnika.

Merni pretvarač koji je postavljen u ruku Analizatora teksture meri silu kompresije ili istezanja.

Informacije, uključujući i kapacitet, kalibraciju i serijske brojeve su upamćeni u samom mernom

pretvaraču i automatski se detektuju pri postavljanju. Ovo omogućava brzu i laku promenu mernog

pretvarača bez greške.

Mesto na kojem se odgovarajuća sonda ili pribor (primeri prikazani niže) postavljaju za

testiranje uzorka.

istiskivanje smicanje istezanje savijanje bušenje kompresija

priključenje perifernih uređaja

Kombinovanje sa mehaničkim zaustavljanjem

povećava sigurnost.

Omogućuje lako kretanje ruke analizatora

teksture gore i dole za precizno podešavanje

uzoraka i sondi.

Elektronika (firmver i hardver) za fino upravljanje instrumentom je

smeštena u postolje instrumenta.

Novi firmver se može nadograditi („flash upgraded’) preko

brzog i jednostavnog interfejsa tako da se mogu dodati nove

karakteristike i poboljšati radne sposobnosti instrumenta. Ovo

omogućuje pristup najnovijim dostignućima i poboljšanjima čak i

posle početne instalacije vašeg instrumenta.

Priključenje kompjuterskog kabla za softversko upravljanje i analizu.

Videti strane 5-8 za objašnjenja u vezi sa softverom i opcijama.

Višekanalni portovi za prikupljanje podataka sa perifernih uređaja, kao što su

moduli za temperaturu i vlažnost, mogu se koristiti zajedno sa analizatorom

teksture, pri čemu se njihovi podaci istovremeno prikupljaju. Videti stranu 9.

Lako je prenosiv zahvaljujući malom podnožju instrumenta i prihvatljivoj težini.

Veliko područje rada omogućuje izuzetnu fleksibilnost pozicioniranja pribora i

postavljanja uzorka

Opseg rastojanja omogućuje postavljanje dodatnih uređaja kao što su termički ormarići

Može da se postigne velika brzina testiranja do 40mm/s. Ovo je od interesa kada

je potrebno imitirati specifične uslove rada ili situacije iz stvarnog života. Minimalna

brzina od 0.01mm/s i fina rezolucija rastojanja omogućavaju tačno kontrolisani

pristup za precizno određivanje položaja površine uzorka i ispitivanje tankih ili lomljivih

uzoraka. Brzina se takođe može menjati srazmerno trenutnoj visini uzorka tako da se

proizvod može ispitati uz konstantno naprezanje na kompresiju ili istezanje.

Kretanje ruke je moguće programirati u potpunosti, tako da se mogu definisati

sekvence ispitivanja prema želji korisnika.

kalibraciona platforma

merni pretvarač

područje testiranja uzorka

dugme za zaustavljanje u slučaju opasnosti

upravljački panel

poboljšanje firmvera

usb link prema pc računaru

4

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 5

vodeći dodaci i aplikacije

Uobičajenesituacije iz

stvarnog života se oponašaju

posebnimdodacima

na TA.XTplusAnalizatoru

teksture

Uobičajena primena – mogućnosti su beskrajne...

Mnoga ispitivanja za analizu teksture, kao test čvrstoće po Blumu (Bloom) za želatine i

gelove, su međunarodni standardi, dok su drugi prepoznati kao standardni testovi u industriji,

poput analize profila teksture (Texture Profile Analysis) za mnoge namirnice. Uspešnost testova zavisi od

integriteta analizatora teksture i izbora odgovarajuće metode testiranja, proizvodne preciznosti, korišćene sonde ili

pribora i mogućnosti analitičkog softvera da prikaže rezultate u jasnom, konciznom formatu. TA.XTplus Analizatori teksture

koji pružaju bezbroj metoda aplikacije, više od 200 sondi i dodataka rezultat su višedecenijskog iskustva u konstruisanju i

proizvodnji ove opreme.

Izbor sondi ili pribora koje koristite zavisiće od oblika uzorka, karakteristike koju želite da izmerite ili aktivnosti koju želite

da izvedete. Postojeći držači omogućavaju željenu kompresiju, istiskivanje, rezanje, istezanje ili savijanje uzorka ili podršku,

fiksiranje ili deformaciju uzorka na način kako to određuje kupac.

Glavni cilj mnogih studija o teksturi je da se osmisli jedan ili više mehaničkih testova koji bi mogli da zamene čoveka u

procesu procene teksture putem senzorne analize. Merenja koja daju osnovne i empirijske karakteristike proizvoda su dobro

razvijena, dok procedure za izvođenje različitih imitativnih testova postaju sve važnije. Njihov značaj je u imitiranju situacija iz

stvarnog života, što dozvoljava daleko jednostavniju interpretaciju podataka.

Niko ne može projektovati rešenja za vaše izazove u ispitivanju kao što mi možemo...

Sonde, pribori i drugi dodaci se priključuju na analizator teksture kako bi se omogućilo izvođenje posebne akcije ili testa.

U svakodnevnoj primeni širom sveta, testiraju različite proizvode, materijale i osobine u istraživačkim laboratorijama i laboratorijama za ispitivanje kvaliteta. Integrisani su u mnoge proizvodne linije.

Naše sonde i pribori proizvode se samo od najfinijih materijala i sa najkvalitetnijom završnom obradom; koriste se materijali čija je upotreba dozvoljena u proizvodnji hrane ili boljeg kvaliteta, nerđajući čelik (polirani), aluminijumske legure koje zadovoljavaju zahteve avioindustrije (mikrofiniširane i tvrdo anodizirane) i ICI ili GE tehničke plastike.

Dimenzije, profil i finalna obrada svake sonde i pribora se rigorozno proveravaju pre i nakon sastavljanja i, konačno, pre isporuke kupcu. Optička kontrola se primenjuje kada god je to moguće.

Iznad svega, mi slušamo vas, korisnika, i stalno radimo na poboljšanju naših proizvoda kako bismo zadovoljili vaše potrebe. Uvek želimo da čujemo vaše sugestije o tome kako bismo mogli da poboljšamo ili proširimo asortiman naših dodataka. Naši mašinski i elektro inžinjeri, i inženjeri softvera daju nam mogućnost da projektujemo sonde i dodatke u skladu sa specifikacijama naručioca ili u dogovoru sa vama kako bi ispunili nove zahteve u testiranju.

Kao stručnjak u oblasti merenja teksture, primetićete da imitatori često kopiraju izume i inovativna rešenja Stable Micro Systems. Takve imitacije nemaju suptilnost i eleganciju originalnog dizajna i uvek im nedostaje razumevanje razvojnog procesa neophodnog za uspešnu implementaciju. Iz tog razloga su, od 2007. godine, sve originalne sonde i dodaci zavedeni kao registrovani dizajn u Evropskoj zajednici (European Community Registered Design).

5

Exponent Exponent Lite•

• •

• •

i n n o v a t i o n • e d u c a t i o n • a p p l i c a t i o n

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 6

vodeći softverPružamo vam mogućnost izbora softvera za rad na vašem instrumentu

U Stable Micro Systems odavno znamo da je potrebno stalno proširivati mogućnosti ispitivanja, načina prikazivanja podataka i analitičkih rešenja u našem

Exponent softveru. Jasno nam je i da značajan procenat korisnika zahteva jednostavan test i način obrade podataka, da deo korisnika ispitivanja vrši u

proizvodnom okruženju, kao i da je korisnicima potreban brz i jednostavan metod za povremeno izvođenje. Zato nudimo dva moguća softvera:

Sofisticiran i fleksibilan

Ovaj sveobuhvatan softverski paket je izbor za stručnjake ili napredne

analitičare teksture, one korisnike kojima je potrebna fleksibilnost u radu i

analizi, kao i korisnike kojima je potreba dodatna sinhronizacija merenja, pored

uobičajenih metoda merenja analize teksture.

Exponent softver će nastaviti da proširuje mogućnosti ispitivanja, načina

prikazivanja i analize podataka i poboljšava opcije sigurnosti. Cilj je da se

korisnicima pruži najmoćnije i najfleksibilnije rešenje za ispitivanja, što je od

naročitog značaja za naše stručnjake u sektoru istraživanja i razvoja.

Jednostavan

Ova ‘lakša’ verzija Exponent softvera je veoma pogodna za jednostavno testiranje

teksture uz fleksibilnost i jednostavnost upotrebe bez uticaja na performanse

instrumenta. Korisnici će ceniti minimalnu potrebu za učenjem i obukom bez obzira

na nivo znanja. Sam paket pruža sve mogućnosti koje su vam potrebne za brzo i

efikasno ispitivanje kako bi se postigla maksimalna produktivnost.

Exponent Lite obezbeđuje iste osnovne funkcije kao Exponent, ali je bez

kompleksnih alata potrebnih naprednim korisnicima ili potrebnim za sofisticiran rad

– jednostavna analiza teksture bez posebnih dodataka! Ukoliko se ukaže potreba,

prelazak na Exponent je moguć.

Oba softverska paketa pružaju fleksibilan grafički korisnički interfejs za podešavanja parametara ispitivanja i prikupljanje podataka koji se u realnom vremenu prikazuju na grafičkom displeju. Nadogradnja softvera (upgrade) je besplatna i moguća tokom čitavog radnog veka vašeg instrumenta. Softver sadrži makroe i alate za rad sa tabelama kao podršku za automatizovano prikupljanje podataka i analizu. Nekoliko osnovnih ideja softvera prikazano je niže u tekstu, ali treba imati na umu da samo demonstracija uživo može prikazati sve njegove kvalitete.

Kalibracija i verifikacija sile

Merenje bilo kojom analitičkom metodom ili instrumentom zahteva kalibraciju

kako bi se osigurala tačnost merenja. Exponent i Exponent Lite obezbeđuju

kalibraciju sile, visine i ukrućenosti i verifikaciju sile – to su jednostavne

procedure koje zahtevaju samo nekoliko minuta.

Kalibracija i sile i rastojanja se izvodi u fabrici na kraju proizvodnog procesa.

Korisnici mogu lako iznova kalibrisati instrument u svojim laboratorijama u

skladu sa zahtevima dobre laboratorijske prakse.

Tačnost svih naših instrumenata lako se može proveriti u pogledu

merenja brzine, rastojanja i sile kako bi se zadovoljili zahtevniji propisi

određenih industrija.

Kao sa svim dobrim instrumentima, kalibracija i verifikacija su standardna praksa

Poboljšana Sigurnost – nudi ekstra alate za sigurnost i prijavu

Izveštavanje – pruža gotove šablone ili mogućnost oblikovanja izveštaja prema želji korisnika

Puna Makro Funkcionalnost i sposobnost prikazivanja grafika za analizu podataka

Projekti i automatsko učitavanje projekata

Datoteke za pomoć pružaju podršku aplikacijama

Mogućnost 'pisanja' sekvence – omogućava podešavanje metoda iz biblioteke prema želji kupca

Sastavljač testa – obezbeđuje mogućnost izrade korisničko-specifičnih testova

Potpuna funkcionalnost Rezultata – za rad sa podacima i crtanje dijagrama

Osnovna funkcionalnost Rezultata – za rad sa podacima

Mogućnost potpune Automatizacije

Dodatne opcije praćenja podataka *

*npr. temperatura, akustika, sistem za naduvavanje testa, analizator protoka praškova (PFA), otpornost, Video Plejbek itd.

i n o v a c i j a • e d u k a c i j a • a p l i k a c i j a

6

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 7

vodeći softver

Testiranje počinje izborom podešavanja. Ovo će zavisiti od tipa testa koji želite izvesti i osobina

koje želite istraživati. Postoje nekoliko opcija za određivanje načina na koji će analizator teksture

testirati uzorak.

Automatsko učitavanje projekta testa

Direktorijum Samples sadrži rastući asortiman preko 180 projekata koje korisnik može izabrati kao

početnu tačku testa. Klikom na dugme odabrani projekat može automatski preneti podešavanja testa

na instrument i učitati pridružene makroe, tabele i izveštaj, spreman za analizu i prikazivanje rezultata

nakon izvođenja testa.

Podešavanja testa (Test settings) i makroa za analizu mogu se podesiti tako da odgovaraju vašem

načinu primene i, ukoliko se često koriste, mogu se memorisati u korisničko-specifičnim projektima

(Projects). Projekat kombinuje sve komponente potrebne za pokretanje ispitivanja i analize i predstavlja

osnovu na kojoj korisnik može centralizovati sve zahtevane datoteke za specifični test proizvoda.

Dodatno, kao korisnik, vrlo lako možete da napišete svoju sopstvenu metodu za određenu analizu.

Izbor iz biblioteke testova (Test library)

Biblioteka testova uključuje seriju uobičajenih testova koji se izvode Analizatorom teksture (TA), a

moguće je birati osnovne ili poboljšane verzije testova. U prozoru za podešavanje TA (TA Settings)

moguće je podešavati brzinu i rastojanje. Napredne mogućnosti podešavanja mogu biti sakrivene

radi pojednostavljenja. Sva TA podešavanja imaju naslove koji objašnjavaju čemu koji parametar služi.

Pre izvođenja testa, u Pokreni test (Run a Test) prozoru se definišu post-test parametri (npr. ime

datoteke, upotrebljena sonda). Podaci o uzorku i priboru mogu biti unešeni za dalju analizu.

Podaci se prikupljaju velikom brzinom što je od posebnog značaja pri ispitivanju proizvoda koji se

lome ili zahtevaju brzo razdvajanje (npr. adhezivi).

Mogućnost priključenja perifernih uređaja obezbeđuje višekanalno prikupljanje podataka. Na taj

način, moguće je priključiti drugi uređaj na Analizator teksture i istovremeno prikupljati podatke

poput temperature i vlažnosti preko Exponent softvera.

Grafikoni

U toku testiranja uzorka, podaci o vrednosti sile, rastojanja i vremena (i podaci sa dodatnih

perifernih uređaja, ako su priključeni) se prikupljaju i u realnom vremenu prikazuju u Prozoru

za grafikone (Graph window).

Na grafikon se mogu dodavati objašnjenja, a ose se mogu podešavati kako bi se podaci

prikazali u različitim kombinacijama X i Y. Može se koristiti logaritamska osa ili dodati druga Y

osa kako bi se istovremeno prikazali dodatni prikupljeni podaci poput temperature.

Datoteke grafikona mogu uključiti fotografije testiranih uzoraka i mogu se eksportovati u .bmp

ili .jpg formatu.

Podešavanje i koncipiranje ispitivanja

Pokretanje testa i sakupljanje podataka

Projekti se mogu automatski učitati iz datoteka za pomoć(Help files)

Podešavanja Analizatora teksture (AT)

Grafici

• Obezbeđivanje objektivnih merljivih rezultata koji se mogu arhivirati i koristiti u budućnosti

• Određivanje uticaja formulacije ili proizvodnog procesa na krajnju prihvatljivost proizvoda

• Procenu sirovina ili pomoćnih materija, poluproizvoda, ambalažnog materijala i gotovih proizvoda

PRIMENITE VAŠ ANALIZATOR TEKSTURE ZA:

7

i n n o v a t i o n • e d u c a t i o n • a p p l i c a t i o n

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 8

Vaši testovi su urađeni – dajmo rezultatima smisao

Nakon prikupljanja podataka i prikazivanja u obliku grafikona, podaci se moraju analizirati

radi interpretacije i donošenja zaključaka. Exponent pruža bogatstvo analitičkih alata, od

najjednostavnijih, poput prikupljanja vrednosti sile, do sofisticiranijih metoda poput podešavanja

krive ili detekcije prevojne tačke. Skoro svaka osobina podataka može se prepoznati i snimiti. Ikone

za izračunavanje različitih parametara (površina (Area), gradijent (Gradient), razlika u vremenu (Time

difference), srednja vrednost (Mean), broj vrhova sile (Count Force peaks), maksimalna ili minimalna

sila (Force Maxima/Minima) itd) su lako dostupne na paleti alata ili se minimiziraju samo na alate

potrebne korisniku upotrebom palete za prilagođavanje alata (Customisable Toolbar option).

Brzo izračunavanje (Quick Calculations) predstavlja izbor često korišćenih izračunavanja koje korisnik

može odabrati, a koje će u samo nekoliko koraka analizom podataka dati rezultate.

Makroi (Macros)

Makro pojednostavljuje analize koje se često ponavljaju i prikaz podataka. Grupa naredbi se izvršava

i automatski prikuplja podatke sa grafika. Testovi se mogu automatizovati složenim ili jednostavnim

makroima, pri čemu su jednostavni makroi idealni za proizvodno okruženje. Po završetku svakog

testa, izvršilac testa treba da se koncentriše samo na postavljanje svog uzorka i pokretanje novog

testa, dok se podaci prethodnog testa analiziraju u pozadini.

Exponent ne obezbeđuje samo veliku biblioteku makroa spremnih da brzo analiziraju vaše podatke

po završetku testiranja, već i pisanje makroa koji mogu brojčano odrediti skoro svaki aspekt

podataka dobijenih testom. Fleksibilnost u izvođenju tako velikog broja sofisticiranih matematičkih

funkcija unutar softvera je bez premca.

Makroi automatski analiziraju važne delove grafikona radi izračunavanja važnih parametara i mogu se podesiti da naglase područja od interesa na svakoj krivoj testa.

Podaci prikupljeni od makroa se uvrstavaju u tabele

Postupanje sa rezultatima

Analiza podataka

• Upoređivanje sa konkurentskim proizvodima

• Određivanje fizičkih osobina proizvoda vašeg ‚zlatnog standarda’ radi kontrole kvaliteta u budućnosti

• Procena promena u toku skladištenja i transporta

• Dokazivanje vaših proizvodnih zahteva

Analizirani podaci se prikazuju u posebnom prozoru u prilagođenoj tabeli i, ukoliko je potrebno,

dodatna izračunavanja se beleže u dodate kolone radi daljeg rada ili izračunavanja drugih

parametara prema vašim ili gotovim formulama (Formulae) – npr. standardna devijacija, srednja

vrednost. Dostupno je više radnih listova (worksheets) za razdvajanje parametara proizvoda od

rezultata i korisničkih podataka.

Eksportovanje podataka

Tabele, tekst ili slike se mogu eksportovati u druge Windows aplikacije za dalju specifičnu obradu ili

prezentaciju, ukoliko je to potrebno.

Nakon što ste izveli niz testova skup parametara koji ste dobili može se preurediti tako da

predstavlja „otisak prsta” („fingerprint”) svakog uzorka.

i n o v a c i j a • e d u k a c i j a • a p l i k a c i j a

8

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 9

vodeći softver

Dijagrami

Podaci prikupljeni u tabele mogu se prikazati različitim formatima dijagrama koji se automatski prikazuju ili konstruišu u skladu sa vašim potrebama.

Dijagrami pružaju vizuelnu prezentaciju podataka iz prozora sa rezultatima (Results window) i omogućava lakše poređenje i tumačenje rezultata. Crtač dijagrama (Chart Designer) daje mogućnost izbora između 27 različitih formata dijagrama (2D i 3D) i podešavanja rotacije, položaja, 3D osvetljenja, stil prikazivanja legendi, osnova i zidova grafikona, kao i tipova osa (normalnih, naslaganih ili %).

Izveštaji

Izveštaj (Report) je odličan način za definisanje formata za prezentaciju podataka drugim licima. Na primer, izveštaji omogućuju korisnicima da svojim nadređenima online prezentuju rezultate rada svakog sata ili da dobro formatirane izveštaje predstave marketingu ili kupcima. Izveštaji mogu sadržati grafikone, datoteke rezultata, dijagrame, slike, logoe, tekst, podešavanja testa, informaciju o testiranim proizvodima, itd.

Izveštaj može da bude formatirana prezentacija sastavljena od kompletne analize primenom interfejsa obrađivača teksta tipa WYSIWYG (what you see is what you get; ono što vidiš, to i dobijaš). Inače izveštaji mogu automatski da se generišu od aktivnih objekata i polja kada je otvoren šablon izveštaja koji se može podesiti da se odštampa, upamti ili da se pošalje kao e-mail kada su testovi kompletni. Takođe su uključeni Provera pravopisa (Spell Checker), Registar ključnih reči (Thesaurus), podešavanje fontova i stilova za tabele, OLE objekti i eksport u HTML.

Sax Basic Macro jezik: Pristup naprednim podacima i komandama Exponent softvera omogućuje automatizovanje određenih akcija ili testova.

Napredna analiza podataka: Exponent omogućuje bogatstvo sofisticiranih

analitičkih alata koji su odmah dostupni za upotrebu i brzu interpretaciju.

OLE Automatizacija: Nudi interfejs za laku integraciju u mnogo programskih

jezika omogućujući potpunu automatizaciju unutar naručenog sistema kao što su

sistemi za postavljanje uzorka i kompleksno prikupljanje podataka.

Pošalji poštu... (Mail to...) Na kraju testa, vaše podatke možete poslati

kolegama direktno iz Exponent softvera – važna karakteristika za sinhronizaciju

podataka između lokacija i jednostavno distribuiranje datoteka Exponent softvera

sa jednog mesta na drugo.

Dodaj slike u Grafičke datoteke: Projekat i Grafika imaju mesta za unos

podataka koji opisuju metode testiranja ili podešavanje testa. Zašto ne biste

dodali fotografiju vaše postavke za test, kako bi se videlo kako je vaš test bio ili

kako treba da bude postavljen?

Baza podataka o istoriji testa (Test History Database): Ova karakteristika prati

kada su testovi rađeni i gde su upamćeni za slučaj da se neki važan podatak stavi

na pogrešno mesto.

LIMS: Exponent može pojednostaviti slanje rezultata analize u LIMS (laboratory information management system) iz većine kompanija. Dolazi u obliku Makro

komande koja se lako konfiguriše i eksportuje izabrane rezultate trenutnog

proizvoda u datoteku koju LIMS može pročitati i obrisati.

Poboljšani modul sigurnosti (Enhanced Security Module): Dodatni modul koji

obezbeđuje dodatnu sigurnost kao što elektronski zapis i potpis uprave, ukoliko

imate potrebu ili želite da vaš instrument radi u skladu sa smernicama FDA

CFR21 deo 11.

Mogućnost programiranja sekvence omogućuje potpunu fleksibilnost

u programiranju kretanja ruke Analizatora teksture. Sekvence za novi

test se mogu napisati tako da uključe sofisticirane zahteve za kretanje

ruke, opcije prikupljanja podataka i kontrolu perifernih merenja kao što

temperaturni moduli.

Sastavljač testa (Test maker) je korisna mogućnost koja omogućuje

pojednostavljeno sastavljanje testa prilagođenog zahtevima korisnika izborom

standardnih pokreta ruke.

Opcije za prikazivanje rezultata: Samo Exponent

Dodatne mogućnosti: Samo Exponent

IzveštajiDijagrami

Napredne analize podataka

Opcija slanja pošte

Mogućnost programiranja sekvence

9

9

i n n o v a t i o n • e d u c a t i o n • a p p l i c a t i o n

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 10

opcioni periferni uređaji Priključak za merni pretvarač

Portovi za vezu sa PC računarem

Priključak mrežnog napona za napajanje

Priključak za merni pretvarač

Portovi za vezu sa PC računarem

Priključak mrežnog napona za napajanje

Vezan na: PT 100 – 1 & 2

PT100 Temperaturna sonda Temperaturna sonda sa platinom za direktno merenje temperature u opsegu od -50 do +250°C.

Dodatne opcije za prikupljanje podataka

Nonijus*Omogućuje direktan unos rezultata merenja linearnog rastojanja u Exponent kao deo sekvence.

Čitač barkoda*Barkod proizvoda može se očitati radi automatskog izbora odgovarajućeg projekta spremnog za testiranje.

Vezan na: RS485

Modul za temperaturu i vlažnostIma radni opseg od 0 100% RV / -30°C do +100°C. Samo za merenja u vazduhu.

Sistem za indeksiranjeTestiranje se može automatizovati za linearno i rotatciono predstavljanje uzoraka.

Relejni modulZa upravljanje spoljnim uređajima koji rade na električno napajanje.

VagaTežina uzorka se može direktno uneti u Exponent kao deo sekvence.

Peltierova pločaObezbeđuje stabilnu temperaturu površine za ispitivanje malih ili tankih uzoraka.

Peltierov ormarić Obezbeđuje okruženje sa kontrolisanom temperaturom za testove koji se izvode na temperaturama za 80°C do 20°C ispod temperature okoline.

Termički ormaniTečni azot za hlađenje i električno grejanje obezbeđuju tačno kontrolisano okruženje u opsegu od -40°C do +180°C.

CAL kontrolisani proizvodi*CALogix omogućuje isplativu proveru sa višestrukim ponavljanjem u mnogim aplikacijama.

Vezan na: EXP (Pomoćni portovi)

Detektor akustičnih karakteristikaOmogućuje merenje apsolutnih akustičkih nivoa kalibrisanih prema nacionalnim standardima.

Miliommetar Za merenje električne otpornosti u tri opsega.

Video plejbek indikatorPomoć za sinhronizaciju video podataka i podataka za silu. Može se koristiti sa uređajima za prikupljanje podataka.

Ekstenzometar*Ovaj uređaj može se koristiti za merenje apsolutnog naprezanja u toku testa.

Ulazni kanal za -4.5V do +4.5V Korisnički uređaj kod kojeg je izlaz uređaja napon.

Sistem za naduvavanje testaKompletan sistem za merenje rasta u pravcu dve ose za merenja osobina naduvavanja testa.

Analizator protoka praškovaZa merenje osobina protoka praškova.

* Proizvodi trećih lica koje ne obezbeđuje Stable Micro Systems

Ovaj dijagram daje primere perifernih uređaja koji se mogu koristiti sa TA.XTplus ili TA.HDplus Analizatora teksture za dodatno prikupljanje podataka ili za upravljanje instrumentom kada se koristi zajedno sa Exponent softverom.

Bezbednost na radu

Sigurnosni orman sa blokadom

TA.XTplus postavlja se unutar ormarića i rad mu je omogućen samo kada su vrata ormarića zatvorena.

i n o v a c i j a • e d u k a c i j a • a p l i k a c i j a

10

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 11

izuzetan sistem saveta i podrške Niko ne zna više o analizi teksture od nas... dobrodošli u Edukacionu zonu.Dostupne datoteke pomoći će vam u testiranju i analizi i obezbediće vam dodatni materijal kako biste pomoću svog instrumenta postigli maksimum.

Vodič za sonde i dodatke

Postojeći asortiman sondi i dodataka je prikazan, a instrukcije za njihovo podešavanje i testiranje objašnjene sa linkovima ka relevantnim aplikativnim studijama i video klipovima koji demonstriraju rad uređaja.

Koju osobinu želite da merite?Primeri različitih načina za merenje specifičnih teksturalnih osobina, dodataka i uobičajenih oblasti krive koje je potrebno analizirati kako bi se dobili odgovarajući parametri.

Ako više volite standardni pristupIzbor metoda prilagođenih za korišćenje Analizatora teksture u skladu sa standardom.

Da li želite da merite više od sile?Objašnjenje dodatnih merenja koja se mogu prikupiti i prikazati putem Exponent softvera da bi se obezbedilo više od merenja sile, ako je potrebno.

Obezbeđivanje obuke

Ako ste početnik u analizi teksture, morate

poznavati njene osnovne principe.

TutorijaliPisani da vode nove

korisnike kroz osnovne

procedure korišćenja

softvera korak po korak,

mogu se i odštampati radi

lakšeg pregleda.

Publikovani članci

Apstrakti i citati objavljenih članaka koji se odnose na Analizatore teksture kompanije Stable Micro Systems. Čitajte

o iskustvima drugih korisnika i o njihovom načinu prikupljanja podataka.

Aplikativne studije

Procedure i projekti prema grupama proizvoda dostupni za automatsko učitavanje kao početna tačka u Exponent softveru. Niko ne zna više o merenju teksture od nas!

Tehnike analize podataka

Vodič za

razumevanje

načina analize

vaših kriva i opcija za izračunavanje koje vam stoje na

raspolaganju. Spektar tehnika za analizu podataka je bez

premca u čitavom svetu.

Biblioteka video klipova

Iscrpna kolekcija video klipova koji demonstriraju

određene testove i postavke dodataka. Možda ćete

poželeti da ih

uključite u vaše

prezentacije

– možete to

slobodno učiniti!

Ostanite u vezi sa nama

Pozdravni prozor Exponent softvera obezbeđuje vam vezu sa nama

– proširujemo naš servis za vas na mnogo načina kroz život vašeg

instrumenta.

11

i n n o v a t i o n • e d u c a t i o n • a p p l i c a t i o n

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 12

i n o v a c i j a • e d u k a c i j a • a p l i k a c i j akompletna uslugaIzuzetna podrška i razvoj aplikacija

BESPLATNA tehnička podrška tokom čitavog veka instrumenta

Stable Micro Systems je u potpunosti posvećen naučnoj analizi teksture. Naš asortiman Analizatora teksture međunarodno je priznat kao ‚kompletan’ instrument i predstavlja vaš pasoš za napredni svet analize teksture.

Stable Micro Systems ne proizvodi samo Analizatore teksture; mi nastojimo da našim korisnicima kontinuirano obezbeđujemo informacije za poboljšanje razumevanja njihovog instrumenta i da povećamo fond osnovnih znanja koja su dostupna. Kroz stalnu saradnju sa univerzitetima i istraživačkim centrima koji se bave analizom teksture i našom laboratorijom za testiranje proizvoda i razvoj metoda, usmereni smo na to da vam obezbedimo informacije o aktuelnim aplikacijama i da vam ponudimo najopsežniji asortiman dodataka i analitičke tehnike.

Pored usluge kreiranja novih dodataka, na raspolaganju su vam besplatno ažuriranje softvera i posvećeni tim za podršku koji teži da prevaziđe vaša očekivanja.

Sami kreiramo naš softver što nam pruža mogućnost brzog dodavanja novih karakteristika koje su potrebne našim korisnicima, čime naš softver činimo neprikosnovenim softverom u analizi teksture.

Ponosimo se time što neprekidno težimo poboljšanju naše usluge i podrške korisnicima u celom svetu.

Aplikativne studije

Naša biblioteka aplikativnih studija može biti od velikog značaja za vas.

Ove studije prikazuju odgovarajuću metodu za testiranje različitih specifičnih

proizvoda i predstavljaju idealnu početnu tačku za ispitivanje sličnih proizvoda.

Detaljni izveštaji predstavljaju uobičajene rezultate i način njihove interpretacije.

Metode testiranja mogu se birati po tipu proizvoda, po dostupnoj sondi/priboru, po

teksturalnim/fizičkim osobinama ili u skladu sa standardnom metodom.

Zadovoljstvo naših kupaca govori samo za sebe Bez obzira da li rade u rutinskoj kontroli kvaliteta proizvoda ili u fundamentalnim istraživačkim granama, naši korisnici su na dobiti zahvaljujući našoj ‚simple-to-use’ (jednostavno za korišćenje) filozofiji.

Višenamenska postavka instrumenta na Danskom Tehničkom univerzitetu

Testiranje gela u„LeatherheadResearch“ institutu

Testiranje ruža za usne u Londonskom koledžu za modu

Testiranje lubenice u Istraživačkom poljoprivrednom institutu na Kipru

Centar za tehnologiju hrane u Anglesey-u, Ujedinjeno Kraljevstvo – određivanje fizičkih karakteristika prehrambenih proizvoda

Stable Micro Systems podrška u celom svetu. Nudimo je samo mi.

ONLAJN SAVETODAVNA USLUGA ZA TESTIRANJE Želeli bismo da vam pomognemo da dobijete najviše iz vašeg analizatora teksture, te vam obezbeđujemo direktan kontakt sa našom laboratorijom za aplikacije iz koje vam mogu davati korisne savete poverljivo i besplatno. Uvereni da usluge naše laboratorije potvrđuju naše obavezivanje za filozofiju ’kompletnog’ sistema.

USLUGE PISANJA MAKROA / SEKVENCI Ako želite da vam pomognemo u pisanju makroa i specijalnih sekvenci za vaš Analizator teksture, naš onlajn formular vam omogućuje da nam pošaljete zahteve za analizu po vašoj želji.

PROBLEMI U RADU SA SOFTVEROMKupci često zahtevaju obučavanje novog osoblja i zbog brzog napretka kompjuterske tehnologije i operativnih sistema, kupci nas zovu kako bi dobili tehnički savet. Naš tim inženjera za razvoj softvera i podršku vam je na raspolaganju za rešavanje problema sa softverom.

PRODAJA/TEHNIČKA PODRŠKA U CELOM SVETUPažljivo odabrani distributeri su specijalno obučeni da zadovolje vaše potrebe za testiranje i analizu.

TA.XTplus TA.HDplus

1811 SMS plus bro new 3_Layout 1 30/01/2012 12:32 Page 1

PREPORUČENO PC OKRUŽENJE ZA SOFTVER

• 2GHz CPU (centralna procesorska jedinica)

• 4GB RAM (memorija sa direktnim pristupom, radna memorija)

• 1024 x 768 x 24 bit grafika

• 1GB slobodnog prostora na hard disku (5GB ako se instaliraju video klipovi)

• DVD-ROM (potreban je za Exponent)

• Windows Vista, Windows 7 ili Windows XP Home / Professional

• RS232@115,200 Baud port (ako se veže na TA.XTplus) ili USB 2.0

• Miš

• Zvučna kartica (opciono)

• Pristup Internet-u za potrebe ažuriranja (opciono)

• Štampač (opciono)

Naučna Analiza teksture pruža merljive, ponovljive i tačne podatke o fizičkim osobinama hrane, kozmetičkih proizvoda, farmaceutskih i hemijskih proizvoda. Analiza teksture je potvrđena metoda u istraživanju i vredan alat u potrazi za poboljšanim metodama kontrole kvaliteta.

Bez obzira na to da li su vam potrebna rutinska merenja ili se bavite fundamentalnim istraživanjima, Stable Micro Systems obezbeđuje vam neuporediv asortiman preciznih dodataka i najiscrpniji softverski paket za analizu teksture kako bi osigurali validnost vaših rezultata.

Kontakt podaci:

21000 Novi SadJanošikova 16. Tel. & Fax: +381 21 505 525Tel. & Fax: +381 21 506 035Mob.: +381 63 8512 217e-mail: [email protected]

tehnička specifikacija

24 mesecigarancije

Kapacitet sile 50kg.f (500N) 750kg.f (7.5kN)

Rezolucija sile 0.1g 0.1g

Opterećenje 0.5, 5, 30, 50kg.f 0.5, 5, 30, 50, 100, 250, 500, 750kg.f

Opseg brzine 0.01 – 40mm/s 0.01 – 20mm/s (13mm/s @ 500–750kg.f)

Tačnost brzine Bolji od 0.1% Bolji od 0.1%

Opseg podešavanja rastojanja 0.01 – 280mm 0.01 – 495mm

Prošireni opseg podešavanja rastojanja 0.01 – 480mm –

Rezolucija rastojanja 0.001mm 0.001mm

Neto masa 16.2kg 35.0kg

Dimenzije 650 x 280 x 515mm 980 x 560 x 445mm

Širina između stubova – 300mm

Merni pretvarač Direktno promenljiv od strane korisnika. Merni pretvarač sadrži fabričku kalibraciju i informaciju za identifikaciju

Tačnost mernog pretvarača 0.5% od očitavanja do 1% kapaciteta mernog pretvarača

Kanali podataka Filtrirana sila pri 20 bit

Rastojanje pri 24 bit

Nefiltrirana sila pri16 bit

Dva linearna analogna ulaza: (opseg +/- 4.5v @ 16 bit) ili ulazi PT100 temperaturne sonde (opseg -50°C do +250°C)

Dvofazni ulaz digitalnog encodera pri 24 bita pogodan za bilo koji kompatibilni linearni ili rotacioni ekstenzometar

Brzina prikupljanja podataka Do 500 tačaka u sekundi (pps) za svaki kanal podataka (pps = tačaka u sekundi)

Filtrirana sila Uzima 8000 uzoraka u sekundi i digitalno ih filtrira do 500 pps sa rezolucijom od 20 bita

Spoljni kanali instrumentacije Četiri kanala RS485 interfejsa

Radna temperatura 0°C – 40°C

Radno okruženje Laboratorijski uslovi. Otporan je na prašinu i prskanje

PC Interface Interfejs ka PC računar preko standardnog USB porta

Napajanje Univerzalni mrežni napon

Ažuriranje firmvera Ažuriranje firmvera preko PC računara iz FLASH memorije