Šparaginės pupelės egiptietiškai

Embed Size (px)

DESCRIPTION

hgh

Citation preview

paragins pupels egiptietikaiparagins pupels egiptietikaiAliejus:1 auktas

Citrinos sultys:1 auktelis

Cukrus:iupsnelis

Druska:truputis

Pipirai:truputis

Pomidorai:2-3 vnt.

Pomidoru sultys:2 auktai

paragins pupels:250 g.

Svognas:1 vnt.

Pupeli anktys nuplaunamos, nuvalomos (didesns sulauomos), sudedamos keptuv su smulkiai supjaustytais ir truput aliejuje pakepintais svognais, udengiamos ir kelet min. patrokinamos, keptuv danai sukratant. pilama pomidor suli, beriama prieskoni bei druskos, ir viskas dar trokinama, kol pupels suminktja.Baigiant trokinti, sudedami nulupti, skiltelmis supjaustyti pomidorai, paskui pilama citrinos suli arba acto. Itrokintos pupels palaikomos, kad prisigert prieskoni ir padao.paragini pupeli trokinys500 g paragini pupeli;

3 nedideli pomidorai;

4 skiltels esnako;

http://www.blogas.lt/uploads/b/Bandau/235020.jpg3 nedideli svognai;

gaballis deros;

1 paprika;

ipsnelis viei petraoli;

druska;

juodieji pipirai;

sviestas;

grietin;

1 stiklin vitienos sultinio.

Smulkiai supjausiau svognus, esnakus ir petraoles. Visk apkepiau svieste. Pupeles nuplykiau verdaniu vandeniu ir supjausiau gabaliukais. apkeptus svognus, esnakus ir petraoles djau supjaustytus skiltelmis pomidorus bei juostelmis supjaustyt paprik. meiau milt. Po to sudjau pupeles ir supyliau sultin. Trokinau kol viskas suminktjo ir djau grietins. Dar palikau trokintis.

paragini pupeli salotos iemaiIngredientaiparagini pupeli salotos iemai:http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngpaprikos (2 vnt.)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngmorkos (500 g.)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngsvognai (500 g.)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngparagins pupels (1 kg)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngdruska (2 auktai)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngaliejus (5 auktai)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngpomidor padaas (1 l.)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngacto (8 auktai)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngcukraus (3 auktai)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pnglauro lapai (3 vnt.)http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngpipir irneliai (10 vnt.)

Supjaustytos paragins pupels beriamos verdant vanden ir verdamos 15 min. Nukoiamos. Svognus ir morkas pjaustome greinliais, paprikas juostelmis. Darovs pabarstomos druska ir pakepinamos aliejuje. Viskas sudedama puod, pilamashttp://www.manoreceptai.lt/zodis/cG9taWRvcsWz.gifpadaas, actas, beriamas cukrus, prieskoniai, sumaiius trokinama apie 15 min. Sudedama stiklainius ir usukama.Trokintos darovsTrokintos darovsIngredientai:http://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngcukinijahttp://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngparagins pupelshttp://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngmorkoshttp://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngprieskonins olelshttp://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngaliejushttp://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pngdruskahttp://www.manoreceptai.lt/images/arrow2.pnggrietin

Cukinijhttp://www.manoreceptai.lt/zodis/c3VwamF1c3R5dGk,.gifkubeliais, morkas sutarkuoti, apvirtas paragines pupeles susmulkinti irhttp://www.manoreceptai.lt/zodis/dmlza8SF.gifpatrokinti su trupuiu aliejaus. Gardinti prieskoniais, prieskoninmis olelmis, druska. Galima tiekti pagardinus grietine. Skanaus!http://receptai.lrytas.lt/data/img.lrytas.lt522.jpgviei pomidor sriubapomidorai 6 vnt.

vanduo 600 ml

svognai 2 vnt.

salierai aknys, 200 g

pomidor padaas 50 ml

petraols ryelis

sultinys vitienos, 2 kubeliai

citrin sultys arba alij citrin sultys, 2 auktai

cukrus 1 auktelis

paprika aitrioji, iupsnelis arba 1/2 auktelio aitriojo pipir padao

Pomidorus padalykite ketviriais. Jei norite, iskobkite sklas. Svognus, salierus ir petraoles susmulkinkite (iek tiek petraoli pasilikite puoti). Sudkite visk didel puod, upilkite vandeniu, pomidor padau, sumeskite sultinio kubelius, skaninkite citrin sultimis, cukrumi ir pipir padau. Uvirkite. Tada sumainkite ugn ir udengusios trokinkite apie 20 minui arba kol salierai ir svognai suminkts. Baigusios atvsinkite ir visk sutrinkite virtuviniu kombainu arba pertrinkite sieteliu. Gaut mas supilkite atgal puod ir uvirinkite.Prie tiekdami pabarstykite petraolmis.