Upload
others
View
9
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
SKRIPSI
HUBUNGAN MASA GESTASI DENGAN KEJADIAN STUNTING DI
WILAYAH KERJA PUSKESMAS ARJASA KABUPATEN JEMBER
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Keperawatan
Oleh:
Cahya Risky Abdillah
16.1101.1051
PROGRAM STUDI S1 KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER
2020
ii
SKRIPSI
HUBUNGAN MASA GESTASI DENGAN KEJADIAN STUNTING DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS ARJASA KABUPATEN JEMBER
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
Oleh :
Cahya Risky Abdillah
16.1101.1051
PROGRAM STUDI S-1 KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADYAH JEMBER
2020
iii
PERNYATAAN PERSETUJUAN
HUBUNGAN MASA GESTASI DENGAN KEJADIAN STUNTING DI
WILAYAH KERJA PUSKESMAS ARAJASA KABUPATEN JEMBER
Cahya Risky Abdillah
NIM. 16.1101.1051
Skripsi ini telah diperiksa oleh Pembimbing dan telah disetujui untuk dipertahankan di
hadapan Tim Penguji Skripsi Progam Studi S1 Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammdiyah Jember
Jember, 21 Juli 2020
Pembimbing I
Dr. Nikmatur Rohmah, S.Kep., Ns., M.Kes
NIP. 19720626 200501 2001
Pembimbing II
Ns. Resti Utami, S.Kep. M.Kep
NPK. 1989222 11 803860
iv
PENGESAHAN
HUBUNGAN MASA GESTASI KEJADIAN STUNTING DI WILAYAH
PUSKESMAS ARJASA KABUPATEN JEMBER
Cahya Risky Abdillah
16.110.11.051
Dewan Penguji Ujian Sidang Skripsi pada Program Studi S1 Keperawatan Fakultas Ilmu
Kesehatan Universitas Muhammadyah Jember
Jember, 21 Juli 2020
Penguji,
1. Ketua : Diyan Indriyani, M.Kep., Sp. Mat. ( )
NIP : 19701103 200501 2002
2. Penguji I : Dr.Nikmatur Rohmah S.Kep., Ns., M.Kes ( )
NIP : 19720626 200501 2001
3. Penguji II : Ns. Resti Utami S.Kep., M.Kep ( )
NPK : 19890222 11 803860
Mengetahui,
Dekan
Ns.
v
PENGUJI SKRIPSI
Dewan Penguji Skripsi Pada Program Studi S1 Keperawatan
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Jember
Jember, 21 Juli 2020
Penguji I
Penguji II
Dr. Nikmatur Rohmah, S.Kep., Ns., M.Kes
NIP. 19720626 200501 2001
Penguji III
Ns. Resti Utami S.Kep., M.Kep.
NPK. 19890222 11 803860
vi
MOTTO
“Maka sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan,
Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan”
(Q.S Al-Insyirah : 5-6)
“Tidak ada kesuksesan melainkan dengan pertolongan Allah”
(Q.S. Al-Huud : 88)
“Jangan lelah untuk menjadi baik, karena menjadi buruk pun tidak diperlukan bahkan tidak
diinginkan oleh siapapun”
(Cahya Risky Abdillah)
vii
LEMBAR PERSEMBAHAN
Alhamdulillah hirobbilalamin saya ucapkan kepada Allah SWT atas rahmat serta
hidayah – Nya yang selalu memberikan kekuatan, kesabaran kelancaran serta kemudahan
dalam menyusun skripsi ini. Semua ini tidak terlepas dari segala bantuan do’a dan motivasi
dari orang – orang terdekat saya.
1. Untuk kedua orang tua saya yang sangat saya cintai (Mama dan Ayah), terima kasih
banyak atas segala kasih sayang, motivasi, dukungan, materi dan do’a selama ini
dan tidak bosan – bosannya memberiku semangat. Kesuksesan saya tidak akan
terlepas dari do’a yang selalu mama dan ayah panjatkan setiap saat. Kalianlah
kekuatan yang saya miliki.
2. Untuk dosen-dosen saya yang telah menjadi orang tua kedua saya yang tidak bisa
saya sebut satu per satu terimaksih atas ilmu yang di berikan selama saya menuntut
ilmu di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jember ini.
3. Terimakasih kepada dosen pembimbing Ibu Dr. Nikmatur Rohmah, S.Kep., Ns.,
M.Kes dan Ibu Ns. Resti Utami .S.Kep., M.Kep yang selalu memberikan motivasi
untuk saya, selalu peduli dan perhatian, ucapan terimaksih yang tak terhingga atas
ilmu yang telah diberikan sangatlah bermanfaat untuk saya.
4. Terimakasih kepada sahabat dan teman-teman seperjuangan saya angkatan 2016 S1
Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jember
viii
yang telah memberikan semangat untuk saya dan memberikan jalan keluar ketika
saya mendapat kesulitan dalam mengerjakan proposal ini.
5. Untuk semua pihak yang tidak dapat saya sebut satu persatu. Terima kasih telah
membantu saya tanpa sedikit pamrih, tanpa kalian saya tidak bisa seperti ini.
ix
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, Puji syukur peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT, yang
senantiasa memberikan rahmat dan hidayah-Nya. Karena kehendak Allah SWT, akhirnya
peneliti dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Hubungan Masa Gestasi dengan
Kejadian Stunting di Wilayah kerja Puskesmas Arjasa Kabupaten Jember”. Skripsi ini
disusun guna memenuhi syarat untuk menyelesaikan pendidikan S1 Keperawatan di
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jember.
Peneliti merasa bahwa selesainya skripsi ini karena bimbingan, bantuan dan
dorongan dari banyak pihak, maka pada kesempatan ini perkenankan peneliti untuk
menyampaikan terimakasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada yang
terhormat:
1. Dr. Hanafi M.Pd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Jember.
2. Ns. Sasmiyanto, S.Kep., M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Jember.
3. Ns. Yeni Suryaningsih, S.Kep., M.Kep selaku Ketua Program studi S1 Ilmu
Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jember.
4. Dr. Nikmatur Rohmah, S.Kep., Ns., M.Kes selaku pembimbing I yang telah banyak
meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam membimbing dan memberikan
pengarahan dalam menyusun proposal penelitian ini.
x
5. Ns. Resti Utami S.Kep., M.Kep. selaku dosen pembimbing II dalam penelitian ini, yang
dengan penuh keikhlasan telah membimbing dengan cermat, memberikan masukan-
masukan, motivasi, inspirasi dan perasaan nyaman dalam bimbingan sehingga proposal
penelitian ini dapat terselesaikan.
6. Orang tua yang telah memberikan kasih sayang, motivasi, materi dan do’a yang selalu
dipanjatkan untuk kesuksesan peneliti.
7. Sahabat, teman - teman dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan
skripsi ini.
Dalam penyusunan skripsi ini, peneliti menyadari masih jauh dari sempurna, untuk
itu peneliti sangat mengharap kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan hasilnya. Semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi perkembangan ilmu
pengetahuan, khususnya di bidang keperawatan.
Jember, 21 Juli 2020
Peneliti
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................... i
PERNYATAAN PERSETUJUAN ................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................... iii
ABSTRAK ........................................................................................... iv
ABSTRACT ......................................................................................... v
LEMBAR PENGUJI SKRIPSI ........................................................ vi
MOTTO .............................................................................................. vii
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................ viii
KATA PENGANTAR ....................................................................... x
DAFTAR ISI ...................................................................................... xii
DAFTAR BAGAN ............................................................................. xiv
DAFTAR TABEL .............................................................................. xv
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN .................................................................. 1
A. Latar Belakang ....................................................................... 1
B. Perumusan Masalah .............................................................. 4
C. Tujuan Penelitian .................................................................. 5
D. Manfaat Penelitian .................................................................. 5
BAB II TINJAUN PUSTAKA .......................................................... 7
A. Konsep Masa Gestasi .............................................................. 7
B. Konsep Stunting ..................................................................... 11
C. Penelitian Terkait .................................................................... 13
BAB III KERANGKA KONSEP ..................................................... 18
A. Kerangka Konsep ................................................................... 18
B. Hipotesis ................................................................................. 18
BAB IV METODE PENELITIAN .................................................. 19
A. Desain Penelitian .................................................................... 19
B. Populasi,Sampel dan Teknik Sampling .................................. 19
C. Definisi Operasional ............................................................... 22
D. Tempat Penelitian ................................................................... 24
E. Waktu Penelitian ..................................................................... 24
F. Etika Penelitian ........................................................................ 24
G. Alat Pengupulan Data ............................................................. 25
H. Prosedur Pengumpulan Data ................................................... 26
I. Analisa Data ............................................................................ 27
xii
BAB V HASIL PENELITIAN ........................................................... 31
A. ..........................................................................................Data Umum................................................................................................... 31
B. ..........................................................................................Data Khusus................................................................................................... 32
BAB VI PEMBAHASAN ................................................................... 34
A. ..........................................................................................Interpretasi dan Diskusi Hasil ...................................................................... 34
B. ..........................................................................................Keterbatasan Penelitian................................................................................... 38
C. ..........................................................................................Implikasi Keperawatan ............................................................................. 39
BAB VII ............................................................................................... 41
A. ..........................................................................................Kesimpulan................................................................................................... 41
B. ..........................................................................................Saran 41
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................ 43
LAMPIRAN
xiii
DAFTAR BAGAN
BAGAN 3.1 Kerangka Kosep Penelitian ............................................................. 18
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Definisi Operasional ............................................................................. 24
Tabel 5.1 Distribusi Responden Berdasarkan Usia .............................................. 31
Tabel 5.2 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ............................... 31
Tabel 5.3 Distribusi Frekuensi Masa Gestasi ....................................................... 32
Tabel 5.4 Distribusi Frekuensi Kejadian Stunting................................................ 32
Tabel 5.5 Crosstabulasi Masa Gestasi dengan Kejadian stunting ........................ 33
Tabel 5.6 Hubungan Masa Gestasi dengan Kejadian Stunting ............................ 33
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Informed Consent
Lampiran 2 Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 3 Lembar Observasi
Lampiran 4 Surat Ijin Pengambilan Data Awal dari FIKES Unmuh Jember
Lampiran 5 Surat Rekomendasi Pengambilan Data Awal dari BAKESBANGPOL
Lampiran 6 Surat Rekomendasi Pengambilan Data Awal dari DINAS KESEHATAN
Lampiran 7 Lembar Pengesahan Judul
Lampiran 8 Lembar Konsultasi
Lampiran 9 Lembar Audience Seminar Proposal
Lampiran 10 Surat Pengantar Penelitian dari Fakultas
Lampiran 11 Surat Balasan Penelitian dari BAKESBANGPOL
Lampiran 12 Surat Rekomendasi dari DINAS KESEHATAN
Lampiran 13 Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian
Lampiran 14 Lembar Tabulasi Data Khusus Responden
Lampiran 15 Lembar Tabulasi Data Umum Responden
Lampiran 16 Lembar Hasil Tabulasi Masa Gestasi dengan Kejadian Stunting
Lampiran 17 Lembar Input Hasil SPSS
Lampiran 18 Surat Keabsahan Penelitian
Lampiran 19 Dokumentasi Penelitian
Lampiran 20 Daftar Riwayat Hidup Peneliti
Lampiran 21 Jadwal Pembuatan Skripsi