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QUINOA ·Mix verde, pollo plancha, manzana, quinoa, piñones, aguacate y mango + vinagreta balsámica.
HYGGE ·Lechugas variadas, cebolla roja, tomate cherry, queso feta, hummus + vinagreta balsámica.
NO PIQUI ·Canónigos, mix de lechuga, pollo empanado, parmesano, manzana, aguacate y nueces + vinagreta de mostaza y miel.
HEALTHY ·Pasta, rúcula, atún, tomate, mozzarella, maíz, zanahoria y un toque de albahaca + AVS.
BOLONIA ·Espinacas, canónigos, bacon, tomate cherry, “migas” de queso de cabra, pasas, pipas + Vinagreta de mostaza y miel.
CAPRESE BURRATA ·Selección de tomates de temporada, rúcula, burrata de bufala, reducción de vinagre de modena.
ENSALADA DEL HUERTO (VEGANA) ·Mix de lechugas, pepino, tomate cherry, maíz, zanahoria, pipas, aguacate, germinados + AVS.
PIZZERÍA
HAMBURGUESASENSALADAS
Take Away · Delivery · Cocina Non-Stop
SUGERENCIAS
ELIGE TUS INGREDIENTES ELIGE TUS INGREDIENTES
EXTRAS PARA LA ENSALADA
FOCACCIA
PANZEROTTI RELLENO
EXTRAS PARA LAS HAMBURGUESAS
PIZZAS ARTESANALES
COMBÍNALA A TU GUSTO / COMBINE TO YOUR TASTE
VEGANA Hamburguesa vegana, mix de lechugas, tomate de la huerta, germinados, hummus y salsa vegana. SWEET VEGGIE Hamburguesa de frijoles y bulgur, queso vegano, rúcula y cebolla caramelizada. PALEO Hamburguesa de ternera al plato con un mix de vegetales de temporada al horno. SPICY Ternera especiada, tomate natural, guacamole, queso gouda (acompañada de salsa Kemakulo). NAPOLITANA Ternera Angus, jamón de parma, berenjena, rúcula, tomate a la plancha y queso provola. MONKEY BANANA Ternera rubia gallega, queso de cabra, platano flambeado y cebolla crujiente. BIG PIQUI Doble de ternera rubia gallega, lechuga, cebolla, pepinillo, cheddar y salsa thousand island. HAKUNA CHEESE BACON Doble de ternera rubia gallega, queso Monterrey Jack, doble de bacon y salsa queso cheddar. BENEDICT BURGER Carne ternera rubia gallega, lechuga hoja de roble, cebolla roja, queso gouda, huevo benedict y salsa holandesa. NO PIQUI Ternera Angus 250gr, bacon, huevo plancha, cheedar, aros de cebolla y salsa Jack Daniels.
180gr I 250gr
TIPOS DE PAN
Horneados por nosotros ·Estilo brioche americano ·Estilo tradicional ·Pan integral ·Sin gluten
TIPOS DE HAMBURGUESAS
·Carne de ternera black Angus de USA (carne 100% natural sin aditivos). ·Carne de vacío y entraña de ternera rubia gallega (carne 100% natural sin aditivos). ·Pollo empanado. ·Vegano de quinoa, boniato, perejil, harina de avena, calabacín, zanahoria y sal del himalaya. ·Vegano de frijoles y bulgar.
INGREDIENTES PARA LA HAMBURGUESA
HIDRATOS Y FIBRAS ·Mix de lechugas variadas, canónigos, espinacas y rúcula.
VITAMINAS Y MINERALES ·Aguacate, tomate, pepino, cebolla roja, tomate seco, cebolla crujiente y cebolla caramelizada.
CALCIO Y FÓSFORO ·Cheddar, cabra, parmesano, mozzarella, provola y emmental.
PROTEÍNAS ·Huevo plancha, bacon, berenjena asada, guacamole y hummus.
SALSAS ·Kétchup, mostaza, mayonesa, Kemakulo, barbacoa, salsa queso cheddar, salsa Jack Daniels, salsa Thousand Island, salsa holandesa, salsa vegana, mayonesa de soja.
MIXTO Jamón cocido y mozzarella.
DIAVOLA Salami picante y queso provola.
COTTO E FUNGHI Champiñones frescos, jamón cocido y mozzarella.
VEGETARIANO Calabacín y queso pecorino.
VEGANA Mix de verdura de temporada asada al horno.
MARGHERITA Albahaca, tomate mozzarella y aceite de oliva. Pizza artesanal I Pizza sin Gluten.
PROSCIUTTO Jamón cocido, tomate, mozzarella y aceite de oliva.
GORGONZOLA Y PERA Gorgonzola, pera, mozzarella y aceite de oliva.
PICANTE Salami picante, tomate, mozzarella y aceite picante.
NAPOLI Anchoas, alcaparras, tomate, mozzarella y aceite de oliva.
CAPRICHOSA Jamón cocido, alcachofa, championes frescos, tomate, mozzarella y aceite de oliva.
4 QUESOS Gorgonzola, parmesano, provola, tomate, mozzarella y aceite de oliva.
FUNGHI Champiñones frescos, rúcula, jamón de parma, parmesano, mozzarella y aceite de oliva. Pizza artesanal I Pizza sin Gluten.
PUGLIESE Atún, cebolla, tomate, mozzarella y aceite de oliva.
BOLOGNESA Carne picada, champiñones frescos, tomate, mozzarella y aceite de oliva.
Queso vegano. Salmón. Huevo benedict.
ANGELA Mix de lechuga, jamón cocido y tomate.
AZUL Mix de lechugas, pollo y queso roquefort.
DEL CAMPO Cebolla caramelizada, queso de cabra y pollo.
CAPRESE Mozzarella fresca, tomate, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
INGLESA Bacon, huevos revueltos y espinacas salteadas.
VEGANA Paté de aceitunas, mix verde y tomate. 4 ESTACIONES
Jamón cocido, champiñones frescos, salami picante, alcachofa, tomate, mozzarella y aceite de oliva.
MONTANARA Queso de cabra, cebolla caramelizada, mozzarella y aceite de oliva.
CARBONARA Panceta, huevo, parmesano, mozzarella y aceite de oliva. Pizza artesanal I Pizza sin Gluten.
BUFALINA Albahaca, tomate cherry, mozzarella de búfala y aceite de oliva.
VEGETARIANA Berenjena, calabacín, tomate cherry, tomate, mozzarella y aceite de oliva. Pizza artesanal I Pizza sin Gluten.
VEGANA Verduras de temporada al horno, tomate, queso vegano y aceite de oliva.
HIDRATOS Y FIBRA ·Canónigos, mix de lechuga, espinacas, rúcula y pasta.
VITAMINAS Y MINERALES ·Manzana, aguacate, mango, zanahoria, tomate cherry, pepino, tomate, cebolla roja, cebolla crujiente y maíz.
PROTEÍNAS ·Bacon, pollo plancha, pollo empanado, jamón cocido, pavo atún, quinoa y cuscus.
CALCIO Y FÓSFORO ·Mozzarella, parmesano, fresco, cabra, emmental, feta y queso vegano.
ENERGÍA ·Pasas, nueces, pipas y piñones.
SALSAS ·Vinagreta balsámica, vinagreta de mostaza y miel, salsa César y AVS.
Aros de cebolla. Salsa Jack Daniels. Queso vegano. Huevo benedict.
ACOMPAÑADAS DE PATATAS FRITAS SAZONADAS O ENSALADA DE TEMPORADA
Masa elaborada con harina importada de Italia. Trabajada a mano con larga fermentación, lo que hace un producto fresco, natural y altamente digerible.
HAKUNA CHEESE BACON
BUFALINA