Siêu thị Big C dung hệ thống điều hòa Water cooled chiller:Giới thiệu qua về hệ thống làm lạnh chillerHệ thống làm lạnh chiller là hệ thống làm lạnh gián tiếp. Làm lạnh nước rồi nước được làm lạnh đi các AHU(air handling unit) hoặc FCU(Fan Coil Unit) lấy nhiệt của không khí cần làm mát để đi các phòng và gian hang trong siêu thị(hay nói cách khác nước được làm chất tải lạnh)Có 2 loại điều hòa chiller. AIR COOLED CHILLER: Giải nhiệt bằng không khí( Hệ thống này sử dụng dàn ngưng để trao đổi nhiệt. VÌ thế dàn ngưng phải được cẩu lên trên cao mới có thể trao đổi nhiệt tốt được)WATER COOLED CHILLER: Giải nhiệt bằng nước(Hệ thống này giải nhiệt bằng nước vì thế sử dụng bình ngưng và có thêm thiết bị là tháp giải nhiệt nước ngưng. Siêu thị BigC sử dụng hệ thống này)

Ưu điểm: Hệ thống này với công suất lớn vì thế có thể làm lạnh được một diện tích lớn như siêu thị hoặc là các nhà xưởngHệ thống là điều khiển trung tâm nên dễ dang điều khiển hệ thống từ một phong trung tâmNhược điểm: Chi phí giá thành caoHệ thống máy lớn lên phải đặt hẳn riêng ra một phòng điều khiển riêngSửa chữa rất phức tạp vì hệ thống cần yêu cầu kĩ thuật cao.Không thể điều khiển linh động được nhiệt độ làm lạnhCấu tạo của hệ thống WATER COOLED CHILLERGồm 2 phần chínhPhần 1: Cụm chiller tuần hoàn môi chất lạnh

Cụm chiller bao gồm Máy nén:có chức năng:Nén áp môi chất lên áp suất và nhiệt độ cao.Môi chất được clape hút về dưới dạng hơi áp thấp.Và được đẩy đi với dạng hơi áp cao nhiệt độ caoCó nhiều loại máy nén(pistong, xoắn ốc,scroll..) Dưới đây tôi xin giới thiệu máy nén piston.Cấu tạo:Gồm Động cơ.pistong. trục khuỷu, thanh truyền,xi lanh

Bình ngưng:

Chức năng chính.: Nhận môi chất nhiệt độ cao áp suất cao từ máy nén (bình tách dầu) roài trao đổi nhiệt đối lưu với nước làm mát( Thải nhiệt ra môi trường) roài ngưng lại môi chất với thể lỏng áp suất caoCấu tạo: Gồm một hệ thống ống cooling coil đặt trong một bình để trao đổi nhiệt với nước, các hệ thống van

Bình bay hơi:

Chức năng chính: trao đổi nhiệt với nước từ đó làm lạnh nước xuống nhiệt độ từ 5-7độ. Sau đó nước lạnh được đưa đi các AHU và FCU. Trao đổi nhiệt như bình ngưngCấu tạo: Có nhiều loại trong như: Bình bay hơi ống vỏ kiểu ngập, nhưng ở đây môi chất lại ở ngoài còn nước được làm lạnh thì lại ở trong hệ thống ống cooling coilBình bay hơi chùm ống thẳng môi chấy sôi trong ống còn nước được làm lạnh thì ở ngoàiGồm hệ thống ống có cánh được đặt trong bình bay hơi. Ngoài ra còn các hệ thống van xảHệ thống tiết lưu:Chức năng chính: Cân bằng áp suất cao của môi chất lỏng xuống áp suất thấp và điều chỉnh lưu lượng môi chất giữa bình ngưng và bình bay hơi. Duy trì áp suất hơi ổn định và chênh lệch áp suất giữa bình bay hơi và bình ngưng tụBộ phận tiết lưu nằm giữa bình bay hơi và bình ngưng tụCấu tạo:Có 3 loại chính thường được sử dụngVan điều chỉnh bằng tayVan tiết tự động nhờ sự quá nhiệt hơi hút về máy nén, gọi tắt là van tiết lưu nhiệt, thường được sử dụng trong các hệ thống lạnh trung bình hoặc lớn,ngoài ra nó còn được sử dụng cho cả hệ thống tủ lạnh nhỏ như tủ lạnh thương nghiệp và máy điều hòa không khí(chiller thường được sử dụng van tiết lưu loại này)

ống mao còn gọi là ống mao dẫn hoặc capile là dạng thiết bị tiết lưu cố định. Thường được sử dụng trong tủ lạnh gia đình, máy hút ẩm hoặc máy điều hòa gia đình

Ngoài ra còn có các bộ phận thiết bị phụ:Bình tách dầu:Chức năng chính; tách dầu bụi ra khỏi dòng hơi môi chất nhiệt độ cao và áp suất cao. Tránh hiện tượng tắc dầu trên dàn bay hơiCấu tạo: hoạt động trên nguyên lý thay đổi hướng tốc độ của dòng môi chất và dựa vào khối lượng riêng của dầu và môi chất dựa vào một tấm chặn hoặc là dẫn dòng môi chất đi theo hình ziczac qua ống làm mát dầu.Ngoài ra còn có hệ thống tách dầu dựa vào nướcNgoài hệ thống làm thay đổi hướng chuyển động của môi chất còn có thêm hệ thống làm mát dầuBình tách lỏng:Chức năng chính: Tách bụi lỏng ra khỏi hơi môi chất để môi chất hút về máy nén dưới dạng hơi áp thấp. Tránh hiên tượng va đập thủy lực vào máy nénCấu tạovà nguyên lý hoạt động: hoạt động dựa trên nguyên lý giảm tốc độ của dòng hơi môi chất. Tốc độ có thể hạ xuống (0,5m/s) từ đó bụi lỏng và hơi sẽ tách riêng ra.hơi về máy nén. Bụi lỏng bao gồm bụi lỏng của môi chất chưa bay hơi và bụi lỏng của dầu qua hệ thống tiết lưu trong bình tách lỏng

Phần 2:Cấu tạo của hệ thống nước lạnh và hệ thống trao đổi nhiệt của không khí:

AHU(air handling chiller): Chức năng chính: là nơi trao đổi nhiệt với không khí trong phòng từ đây không khí được làm mát sẽ được thổi đi các phòng làm mát. Nguyên lý hoạt động và cấu tạo

Một hệ thống dàn ống cooling coil được bơm nước lạnh vào trao đổi nhiệt với không khí được làm mátGồm một quạt li tâm.:để thổi và hút không khíNgoài ra còn gồm hệ thống trong đường không khí hồi và một miệng hút đường không khí tươiBình giãn nở và cấp nước bổ sung:Chức năng chính:Cân bằng áp suất nước vào các AHU và FCU,ngoài ra trong quá trình vận hành sẽ có sự tổn thất về nước làm lạnh, bình sẽ có chức năng thêm nướcCấu tạo và nguyên lý hoạt động:Khi hoạt động sẽ có sự dãn nở thể tích của nước lạnh vì thế sẽ có sự sủi bọt khí chính vì thế bình giãn nở sẽ có van xả áp suất và van nước cấp cùng với bình chứa Tháp giải nhiệt nước ngưng:

Chức năng chính: Giải nhiệt nước ngưng roài đưa nước được giải nhiệt vào bình ngưng trao đổi nhiệt với mc trong bình ngưng. Từ đó tăng hiệu quả trao đổi nhiệt của môi chấtNguyên lý hoạt động và cấu tạo:có nhiều kiểu tháp giải nhiệt. Dựa vào nguyên lý thoát hơi nóng của nước mà xây dưng lên cấu tạo của nước(VD như nước nóng ở một cốc to rót ra các cốc nhỏ thì sẽ nhanh làm lạnh hơn)Gồm:Lưới: Để che chắn bụi bẩn rác vào tháp giải nhiệtHệ thống phun sương: Đưa nước thành các tia nhỏHệ thống mao: Làm tăng diện tích trao đổi nhiệtQuạt: Lấy nhiệt từ nướcHệ thống bơm: Dùng để hút nước từ bình ngưng và bơm vào các tháp giải nhiệtHệ thống bơm và đường ống:Có các hệ thống bơm nước giải nhiệt và hệ thống bơm nước lạnh. Tùy vào công suất của công trình mà chọn các hệ thống bơm khác nhau(thường được sử dụng van 3 ngả)

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

Trong cụm chiller: Máy nén nén môi chất nên áp suất và nhiệt độ cao qua bình tách dầu để tách các bụi dầu còn bám trong môi chất. Môi chất sau khi được nén ở dạng hơi với nhiệt độ và áp suất cao qua bình ngưng được trao đổi nhiệt với nước lạnh trong bình ngưng(Thải nhiệt ra nước). Môi chất sẽ ngưng lại ở dạng lỏng áp suất cao. Môi chất lỏng ở nhiệt độ cao qua hệ

thống tiết lưu sẽ được làm áp suất giảm môi chất ở dạng lỏng áp thấp. Môi chất lỏng áp thấp sẽ lên bình bay hơi. Bình bay hơi lấy nhiệt của nước cần làm lạnh trao đổi nhiệt với môi chất lạnh ở nhiệt độ bay hơi t0. Hơi áp thấp sẽ được hút về máy nén qua bình tách lỏng để tách các bụi lỏng chưa bay hơi nhằm tránh hiện tượng va đập thủy lựcNước lạnh từ một bình 9-11độ được hút từ các AHU sau đó sẽ được đưa vào bình bay hơi làm lạnh xuống 5-7độ. Nước được làm lạnh lại về một bình chứa. từ bình chưa này nước sẽ đi các AHU và FCU để trao đổi nhiệt với không khí cần làm mát. ở các AHU sẽ có các miệng gió hồi và miệng gió tươi nhằm hạ nhiệt độ của không khí cần làm lạnh xuống từ đó giảm được hiệu suất làm lạnhNước giải nhiệt bình ngưng sẽ được hút ra khỏi bình ngưng ra tháp giải nhiệtKhông khí sau khi được AHU lấy nhiệt thì đi vào các miệng thổi qua hệ thống quạt hướng tâm vào các đường ống đã được bọc cách nhiệt bằng bông thủy tinhHệ thống điều khiển bao gồm cảm biến nhiệt được lắp ở các đường gió hồi