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Black Pork “Shabu-Shabu” Course ¥4,000
Shabu-Shabu(2 persons~)
We serve specially selected “Black Pork” , enjoy with yummy juicy taste tipped with
Sesame-sauce or Citrus-soy-sauce. Other, Appetizer, Sashimi, Udon Noodle (later, put into
Pot) and Fruits as dessert.
/person
Additional menu
Black beef 牛肉 150g … ¥3,300Black Pork 豚肉 200g … ¥1,600Vegetables野菜 … ¥600Udon Noodle うどん … ¥200
Sashimi, Grilled chicken and fish minced cake + 1 Beer + Local Spirit “Shochu”.
Dareyame Set ¥1,500
Set menu晩酌セット
黒豚しゃぶしゃぶ
・Fried mashed potato with camembert cheese, the texture resembles rice cake ポテトもち … ¥400・Deep fried burdock stick ごぼうスティック唐揚 … ¥450・Deep fried chicken wing 手羽先黄金揚 … ¥450・Deep fried Kibinago きびなご唐揚 … ¥500・Deep fried Octopus タコの唐揚 … ¥550・Satumage[Traditional food that fish mashed into a paste and deep fried] さつま揚 … ¥650・Deep fried Black Pork loin 黒豚ロースの唐揚 … ¥850・Tonkatsu,,Japanese Black Pork loin cutlet 黒豚ロースとんかつ … ¥1,350・Tonkatsu, Japanese Black Pork fillet cutlet 黒豚ヒレとんかつ … ¥1,350
揚物
・Stir-friedBitter gourd with Misosauce ゴーヤの味噌炒め … ¥450・Stir-fried Eggplant with Pork and Misosauce ナスの豚味噌炒め … ¥480
炒め物
・Boiled Green Soy Beans 枝豆 … ¥350・Tofu 冷奴 … ¥350・Boiled Peanuts 茹で落花生 … ¥350・Japanese Plam Crystal 梅水晶(鶏の胸軟骨入) … ¥400・Fried Kibinago with sweet vinegar and red peppers きびなご南蛮漬 … ¥400・Shutou[Femented entrailas of fish, best match to Sake] 酒盗 … ¥450・Cream cheese and Shutou クリームチーズと酒盗 … ¥500・Grilled Eggplant 焼きなす … ¥450・Boiled Tofu 湯豆腐 … ¥500・Chicken Sashimi 鶏の刺身 … ¥750
単品メニュー
・Rice with Soup, dried laver seaweed topping お茶漬け(のり) … ¥350・Rice with Soup, Japanese apricot pickled plum topping お茶漬け(梅) … ¥400・Rice with Soup,spicy cod roe topping お茶漬け(明太子) … ¥500・Rice and Miso soup and Pickles ご飯、味噌汁、香物 … ¥250
ご飯物
¥1,500
黒豚ヒレとんかつ茶漬け
・黒豚しゃぶしゃぶゆず塩小鍋 … ¥600・黒豚しゃぶしゃぶ一人鍋 …¥1,800・黒毛和牛しゃぶしゃぶ一人鍋 …¥3,700
鍋物
・3 pieces of Sushi にぎり3貫 … ¥600・5 pieces of Sushi にぎり5貫 … ¥900
Sushi にぎり寿司
・お造り(小) … ¥500・3 kinds of Sashimi お造り3種盛り …¥1,200・5kinds of Sashimi お造り5種盛り …¥1,800
Sashimi お造り
・Green salad グリーンサラダ … ¥400・Sliced tomato トマトスライス … ¥520・Japanease Radish salad with dried Bonito flakes from Makurazaki [the famous producing area of dried Bonito] 枕崎産かつお節大根サラダ… ¥550・Salmon salad サーモンサラダ … ¥600・Seafood salad 海鮮サラダ … ¥700・Black Pork “shabu-shabu” salad/ “shabu-shabu” means thinly sliced foods boiled quickly 黒豚しゃぶサラダ … ¥850
Salad サラダ
・Dried Kibinago overnight きびなごの一夜干し … ¥480・Grilled Tomato and cheese with basil flavor トマトとバジルのチーズ焼き(パン付) … ¥550・Charcoal-grilled chicken 鶏の炭火焼 … ¥650・Grilled Sakurajima Chicken with garlic soy sauce 桜島鶏のスタミナ焼き … ¥680・Grilled Black Pork loin on an iron plate 黒豚ロースの鉄板焼き … ¥850
焼き物
Great Amberjack Shabu-Shabu Courseカンパチお茶しゃぶしゃぶ
Black Beef “Shabu-Shabu”Course黒毛和牛しゃぶしゃぶ
Silky taste Black Beef “Wagyu” Shabu-Shabu with Vegetables. Served with Appetizer,
Sashimi, Udon Noodle (later, put into Pot), and Fruits as dessert.
¥4,000 /personAmberjack “shabu-shabu” by green tea[ “shabu-shabu” means thinly sliced foods boiled
quickly]
Served with Appetizer, Sashimi, Udon noodle (later, put into Pot), and fruits as dessert.
¥6,000 /person
Hot Pot(2 persons~)Reservation required 2 days in advance
Beerビール・Asahi Super Dry Draft(Medium-Sized Glass) アサヒスーパードライ生(中) … ¥550
・Asahi Super Dry Draft(Small-Sized Glass) アサヒスーパードライ生(小) … ¥430
・Kirin-Free キリンフリー … ¥380・Asahi-Dry-Zeroアサヒドライゼロ … ¥380
・Asahi Super Dry (Medium-Sized Bottle) アサヒスーパードライ(中瓶) … ¥600
・Kirin Ichi Ban Shibori(Medium-Sized Bottle) キリン一番搾り(中瓶) … ¥600
Non-Alcohol-Beer ノンアルコールビール
Sweet PotatoShochu芋焼酎(On the Rocks / with Water / With Hot Water)
・Shima-bijin 島美人 ¥350 / glass ¥650/180ml ¥1,100/ 360ml ¥2,300 / half bottle
・Ichiko いいちこ ¥350/glass ¥650/180ml ¥1,100/ 360ml ¥2,300/ half bottle
・Satonoakebono 里の曙 ¥350/glass ¥700/180ml ¥1,200 / 360ml ¥2,500/ half bottle
・Kuroisanishiki 黒伊佐錦 ¥350 / glass ¥650/180ml ¥1,100/ 360ml ¥2,300 / half bottle
・Isami 伊佐美 ¥650 / glass ¥1,200/180ml
・Satsumahouzan 薩摩宝山 ¥380 / glass ¥700/180ml ¥1,200/ 360ml
・Moriizo 森伊蔵 ¥1,050 / glass
・Maou 魔王 ¥1,050 / glass
・Mitake 三岳 ¥380 / glass ¥700/180ml ¥1,200 / 360ml ¥2,500 / half bottle
Alcohol menu
Barley Shochu 麦焼酎(On the Rocks / with Water / With Hot Water)
・Satsumachaya 薩摩茶屋 ¥650 / glass ¥1,200/180ml
Sugar Cane Shochu 黒糖焼酎(On the Rocks / with Water / With Hot Water)
Wine ワイン・Red Wine Glass 赤ワイン… ¥600
・White Wine Glass 白ワイン… ¥600
・Oolong tea, Orange juice, Apple juice, Coke, Ginger ale Grape Green Tea,Cassis Orange,Vegetable juice … All ¥320
・Hakkaizan 300ml 八海山本醸造 (冷酒) … ¥1,300・Jhozen-Mizunogotoshi 300ml 上善如水(冷酒) … ¥1,000・Koshinokanchubai 300ml 越乃寒中梅 (冷酒) … ¥900
Sake日本酒
・Ohzeki-Karatamba 180ml (hot or cool) 大関辛丹波(冷・熱燗 ) … ¥600
・Lime ライム … ¥430・Peach ピーチ … ¥430・Grape 巨峰 … ¥430・Grapefruit グレープフルーツ … ¥430
Shochu Highball 酎ハイ
Cocktail カクテル・Cassis ( Soda/Orange/Oolong)カシス ソーダ、オレンジ、ウーロン… ¥550・Peche( Soda/Orange/Oolong)ペシェ ソーダ、オレンジ、ウーロン… ¥550・Mojito モヒート … ¥550・Mango Sodaマンゴーソーダ … ¥550・Blue Hawaii Sodaブルーハワイソーダ … ¥550 ・Yuzu lemon honey Soda ゆずレモンはちみつソーダ … ¥550・Campari カンパリ … ¥550・Gin Orangeジンオレンジ … ¥550
・Nikka(On the Rocks / with Water ) ニッカ ロック、水割り … ¥530・Nikka(with Soda ) ニッカ ソーダ割り … ¥560・Suntory-Kaku(On the Rocks / with Water ) サントリー角瓶 ロック、水割り… ¥530・Suntory-Kaku(with Soda ) サントリー角瓶 ソーダ割り … ¥560・Yamazaki(On the Rocks / with Water ) 山崎 ロック、水割り … ¥680・Yamazaki(with Soda ) 山崎 ソーダ割り … ¥710
Whiskyウィスキー
・Plum wine 梅酒 … ¥450
Plum wine 梅酒(On the Rocks / with Water / With Hot Water)
Soft Drinkソフトドリンク
ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、グレープ緑茶、カシスオレンジ、野菜ジュース