5

Click here to load reader

Service Folder 2011

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Service Folder 2011

Onze service. Uw bedrijfszekerheid.

Metos. Zó werkt het in de grootkeuken.

Page 2: Service Folder 2011

Service: 0573 458 458 - E-mail: [email protected]

Omdat continuïteit in uw grootkeuken minstens zo belangrijk is als kwaliteit!

tieve contract voor u nog wat uitgebreider. Problemen die

tijdens de regelmatige inspecties aan het licht komen, wor-

den door de Metos servicemonteur zo mogelijk direct ver-

holpen, zodat uw continuïteit niet in gevaar komt. Ook als

hij hiervoor moet terugkomen brengen we geen arbeids-

loon of extra voorrijkosten in rekening. Mocht er tussen-

tijds toch een storing optreden, dan hoeft u geen uurloon te

betalen, alleen de voorrijkosten en de eventuele verbruikte

materialen.

Metos All-in Onderhoudsovereenkomst.

Als u de Metos All-in Onderhoudsovereenkomst afsluit,

staat u nooit meer voor verrassingen. Met dit zeer complete

pakket houdt u de onderhoudskosten helemaal in de hand.

U hoeft zich nergens meer zorgen over te maken, want

het risico ligt bij ons. Alle kosten voor inspectie, reparatie,

onderdelen en voorrijkosten zijn dus voor onze rekening.

Ook bij een tussentijdse storing. Wij zorgen ervoor dat de

onderhoudsmonteur tijdig preventief onderhoud uitvoert,

binnen de normale werktijden. De Metos All-in Onderhouds-

overeenkomst sluit u binnen 3 maanden na levering af,

voor een looptijd van 5 of 10 jaar.

Metos Quick scan.

De Metos Quick scan is geen onderhoud, maar een controle

op de processen van het toestel en op de veiligheid. Hoewel

het geen keuring is wordt de electrische veiligheid van het

toestel wel degelijk meegewogen.

De Metos Quick scan wordt vaak toegepast op electrisch

handgereedschap. Het wordt ook toegepast als tweede be-

zoek, daar waar extra controle gewenst is.

Met een Quick scan overeenkomst heeft u ook de prijsvoor-

delen van contracthouders.

Het kan er wel eens hectisch aan toegaan in uw groot-

keuken. Dat beseffen wij bij Metos maar al te goed.

Daarom leveren we niet alleen apparatuur die uitblinkt

in betrouwbaarheid, maar ook service om je vingers bij

af te likken. Continuïteit is immers minstens zo belang-

rijk als kwaliteit in uw grootkeuken of bakkerij. Bij de

Metos onderhoudsovereenkomst bent u verzekerd van

volledige service en een snelle afwikkeling.

Metos Preventief Onderhoudsovereenkomst.

Met de Metos Preventief Onderhoudsovereenkomst houdt

u de vinger aan de pols. Een economische oplossing die

toch voldoende zekerheid biedt. Uw machines worden

met een vaste frequentie door de Metos servicemonteur

grondig geïnspecteerd. Alle monteurs hebben Nen 3140 en

VCA diploma. Stelt hij gebreken vast, dan maakt hij met u

een nieuwe afspraak. Op de kosten van arbeidsloon, onder-

delen en voorrijden voor zo’n reparatie krijgt u met de Preven-

tief Onderhoudsovereenkomst een aantrekkelijke korting.

Metos Correctief Onderhoudsovereenkomst.

Met deze overeenkomst zijn de voordelen van het preven-

“Maar we hebben toch garantie?”

Goed uitgevoerd preventief onderhoud is een voorwaarde

voor de garantie die Metos op uw machines geeft. Onder

de garantie vallen ontwerp- en productiefouten. Gebreken

die ontstaan als een apparaat slecht of zelfs helemaal niet

wordt onderhouden zijn niet gedekt. Dus tijdens de garan-

tieperiode is een onderhoudsovereenkomst aan te beve-

len. Dit vindt u in de EG-verklaring van overeenstemming,

kortweg CE-verklaring, die Metos en zijn leveranciers heb-

ben getekend. Voor ú biedt dit de zekerheid dat wij werken

volgens de Europese richtlijnen voor levering, service en

garantie van onze producten en diensten.

Geen overeenkomst onderhoudscontract

• Geenregelmatigeinspectievan de machines

• Bijstoringengeenvoorrangbij service

• Normaalvoorrijtarief, dus geen korting

• Normaaluurloontarief, dus geen korting

• Geenkortingoponderdelen

• Geenaansprakelijkheidvolgens de CE

Metos Preventief Onderhoudsovereenkomst

• Regelmatigeinspecties en reparaties

• Voorrangbijservice

• Kortingopvoorrijkosten

• Kortingopuurtariefen tussentijdse storingen

• Kortingoponderdelen

Metos Correctief Onderhoudsovereenkomst

• Regelmatigeinspecties en reparaties

• Voorrangbijservice

• Kortingopvoorrijkosten

• Geenloonkostenbijreparaties

• Kortingoponderdelen

• Aftesluitenbinnendrie maanden

Metos All-in Onderhoudsovereenkomst

• Regelmatigeinspecties en reparaties

• Voorrangbijservice

• Geenvoorrijkosten

• Geenloonkosten

• Geenkostenvoor vervangen onderdelen

• Geenkostenbij tussentijdse storingen

• Budgetzekerheid

Page 3: Service Folder 2011

Service: 0573 458 458 - E-mail: [email protected]

Heldere afspraken en duidelijkheid. Zó werkt het bij Metos.

De frequentie van preventief onderhoud stemmen we

af op de praktijk. Hoe vaak uw apparatuur een grondige

check-up nodig heeft, verschilt van geval tot geval. Een

machine die veel draaiuren maakt, heeft nu eenmaal

meer inspecties nodig. Ook de leeftijd van de appara-

tuur speelt een rol. Aan de hand hiervan berekenen we

een minimum frequentie en bekijken we samen met u

wat het beste onderhoudsschema is. Alleen bij de Metos

All-in Onderhoudsovereenkomst is het aantal bezoeken

onze verantwoordelijkheid en leggen we de frequentie

niet vast.

Uw eigen technische dienst en Metos.

Heeft u een eigen technische dienst in huis? Dan hebben

de medewerkers hun licht vast en zeker wel eens opgesto-

ken in uw keuken of bakkerij. Maar hun specifieke werk-

terrein is het natuurlijk niet. En dat geldt wel voor de

servicemonteurs van Metos. Voor hen kennen de geavan-

ceerde besturingssystemen in ovens en spoelmachines

geengeheimen.Bovendienspijkerenzehunkennisvoort-

durend bij met cursussen bij fabrikanten. Ze hebben de know

how én het instrumentarium om machines door te meten,

gebreken op te sporen en te verhelpen. En ze staan altijd

voor u klaar, ook ’s avonds en in het weekend. Zo vor-

men wij de ideale aanvulling op uw eigen technische

dienst: u signaleert problemen en zorgt voor de ‘eerste

hulp’; de Metos servicemonteur is de specialist die met

zijn specifieke kennis en ervaring ieder probleem kan op-

lossen.

Wat doen we tijdens onderhoud?

Tijdens een servicebezoek onderwerpt de Metos-monteur

uw machine aan een grondige inspectie. Hij vergelijkt de

hoeveelheid energie en grondstoffen die gebruikt worden

met de output. Zo worden inefficiënte en slecht functio-

nerende onderdelen snel opgspoord.

Aandachts- en controlepunten zouden kunnen zijn:

Hoeveelheid aangeleverde energie op kwaliteit en capa-

citeit:

- water - elektra - perslucht - stoom - afvoer (lucht, water)

Functioneren:

- motoren op capaciteit en werking

- elementen op capaciteit en werking - waterfilters

- zeven - deuren - motoren - ventilatie en condensatie

Besturing:

- signaalgevers voor detectie van temperatuur, korven en

vulling of sluiting van deuren

- tellers

- doseer- en regelapparatuur

Hoeveelheidsbesturingen:

- waterhoeveelheden - verversingsgraden

- luchtstroombeheersing

Transportsystemen:

- wagens - lopende banden

Reiniging:

- compartimenten - kalkaanslag - vuilfilters

- warmtewisselaarsystemen - afzuigsystemen

Balansinhetapparaat,zowelthermischalswaterlooptech-

nisch. Als is vastgesteld dat ieder afzonderlijk onderdeel

werkt, kan het toch zo zijn dat het samenspel minder goed

werkt

Het afstellen van de warmteverdeling; het beheersen van

een gelijkmatig werkproces vereist specifieke kennis, die

alleen door dagelijkse routine verkrijgbaar is

Veiligheid (NEN 3140 en algemeen)

Wat zit niét in uw onderhoudsovereenkomst.

Het is goed om te weten wat wel en wat niet door uw

Metos-onderhoudsovereenkomst wordt gedekt. Dit zijn

vooral zaken die buiten onze invloed liggen, zoals schade

door onoordeelkundig gebruik, gebrekkig schoonhouden

en dat soort dingen. Niet inbegrepen zijn:

Gordijnen in vaatspoelmachines, afdichtingen t.b.v. ovens

en koel- en vriesapparatuur

Storingen te wijten aan door derden geleverde zeep en

naglansapparatuur

Het schoonmaken van de machine(s), als gevolg van

nalatig (dagelijks) onderhoud

Het verwijderen van kalk-, corrosie-, zeep- en naglansresten

Storingen te wijten aan het uitvallen van elektra, lucht,

water, stoom, zeep- en naglansmiddel, verstopte afvoeren

Storingen veroorzaakt door het niet of deels niet handelen

volgens de bepalingen van de gebruiksaanwijzing

Oneigenlijk gebruik van het apparaat

Opzet of grove schuld van gebruiker

Reparatie of poging daartoe door anderen dan de tech-

nische dienst van Metos en/of uw eigen technische dienst

Beschadigingdoordegebruikerofderden

Page 4: Service Folder 2011

Service: 0573 458 458 - E-mail: [email protected]

Goed onderhoud spaart kosten.

Toestandsafhankelijk onderhoud levert geld op. Metos

geeft conditiescores volgens de Nen 2767. Dit is een

norm voor conditiemeting van gebouw- en installatie-

delen. Via deze norm krijgen alle door ons onderhouden

toestellen een klasse mee van 1 tot 6. Deze klasses lopen

van 1 (hagelnieuw) tot 6 (technisch rijp voor de sloop).

Voor het vaststellen van de conditie worden meege-

wogen: de leeftijd, het proces, de mechanische conditie,

eventuele lekkages en veiligheid t.o.v. de energiedragers,

zoals water, gas en electra.

Customer Portal.

Monteurs verwerken hun orders digitaal in ons Field

service systeem. Vanuit dit systeem krijgt u de werk-

Service. Het begin van een duurzame relatie.

bonnen per mail toegezonden en wordt de toestel

historie bijgewerkt. Op deze wijze bieden wij u waarde-

volle informatie aan waar u gebruik van kunt maken

bij uw langetermijn visie en begrotingen. Vooral voor

facilitair managers is deze “cost of ownership info” een

waardevolle aanvulling.

Geen kleine lettertjes, wel heldere afspraken.

Welke Metos-onderhoudsovereenkomst u ook kiest,

een aantal voorwaarden hebben ze met elkaar gemeen.

We nemen er de belangrijkste punten even uit en

lichten ze toe.

De werktijden van de monteur.

Het onderhoud en/of de storing voeren we uit op werk-

dagen tussen 8.00 en 17.00 uur. Als het werk uitloopt of

om een andere reden buiten werktijd valt, bijvoorbeeld

omdat u als opdrachtgever op die tijden geen onderhoud

wenst, berekenen we een toeslag op het uurtarief van

75%. Na 22.00 uur ‘s avonds verrichten we geen onder-

houd meer, tenzij anders is afgesproken.

Voorrijkosten: meer dan een servicewagen.

U begrijpt dat een vlotte servicedienst het nodige kost.

Daarom zijn in de voorrijkosten behalve de reistijd van

de monteur en de benzine, ook een evenredig deel van

de kosten voor afschrijving en onderhoud van de ser-

vicewagen, het renteverlies van reserve-onderdelen en

het coördineren en instandhouden van de servicedienst

opgenomen. Overigens rekenen we buiten Nederland

andere voorrijtarieven.

Hoe een duurzame relatie begint.

Een Metos-onderhoudsovereenkomst sluit u het beste af

binnen drie maanden nadat Metos uw apparatuur heeft

afgeleverd en geïnstalleerd. Door de overeenkomst, een

offerte of een eigen opdracht te tekenen en terug te sturen

maakt u alles perfect in orde. In principe is de overeen-

komst voor de duur van een jaar, tenzij anders afgespro-

ken, en wordt stilzwijgend met een jaar verlengd.

Opzegging: Door minimaal één maand voor de verval-

datum schriftelijk kenbaar te maken.

De onderhoudsovereenkomst wordt vooraf op jaarbasis

berekend. De uur- en voorrijtarieven en de prijzen van

de onderhoudsovereenkomsten worden jaarlijks geïn-

dexeerd volgens de prijsverwachtingen van het Centraal

Planbureau.

Internationaal bedrijf, lokaal georganiseerd.

Metos maakt deel uit van de internationale ALI groep, en

heeft daardoor beschikking over technische info van vele

merken. Door te werken met regiocoördinatoren is er een

korte lijn tussen klant en monteur.

De Metos servicedienst: onze after sales afdeling.

Omdat we erg gesteld zijn op tevreden klanten, hebben we

bij Metos service hoog in ‘t vaandel staan. Dat merkt u als

we uw nieuwe investering komen installeren, en pas weg-

gaan als het allemaal ‘draait’.

U merkt het ook met de Metos-onderhoudsovereenkomst,

die ervoor zorgt dat het allemaal soepel blijft draaien.

BijMetoshoudthetnietopalsdekoopisgesloten.Integen-

deel, dan begint een lange duurzame relatie.

Page 5: Service Folder 2011

Metos. Zó werkt het in de grootkeuken.

Metos Ruurlo - Spoorstraat 62, 7261 AG Ruurlo - Telefoon 0573 458 455 - [email protected] - www.metos.nlMetos Amsterdam - Paasheuvelweg 29, 1105 BG Amsterdam Z-O