Serunding tuhau

Bahan-bahan:1. Batang Tuhau2. bawang merah3. bawang putih4. halia5. cili putih segar6. kacang tanah7. bilis8. limauCara-cara Memasak

Batang Tuhau dihiris halus kemudian di jemur hingga kelihatan kering.

Panaskan minyak kemudian goreng Tuhau tadi hingga kering. Ketepikan.

Goreng kacang tanah. Ketepikan

Goreng bilis. Ketepikan

Hiris bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian tumis bersama cili putih segar..

Selepas itu satukan semua bahan-bahan yang digoreng tadi.Bubuh lah garam dan gula ikut rasa suka hati. Kacau-kacau..siap..

Perahkan limau diatas dan boleh makan...