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Septiembre 2011 18 Edición Bucear en Isla de la Plata - Zamora vivir la aventura - Ibarra ciudad blanca

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Septiembre 2011 18 Edición

Bucear en Isla de la Plata - Zamora vivir la aventura - Ibarra ciudad blanca

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A la Feria Internacional de Turismo Fite en Guayaquil.

A la riqueza natural de la Isla de la Plata.

A la exposición pictórica de Tábara en Quito.

A saborear la Chicha de Jora y del Yamor

A visitar Zamora en la Amazonía

BIENVENIDOS

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CRÉDITOS

IDEA ORIGINAL: Enrique Cobo Bustamante;

Nelly Esther Díaz Nieto.

DIRECCIÓN YEDICIÓN GENERAL:

Nelly Esther Díaz Nieto.

COLABORADORES DE ESTE NÚMERO:

Nataly Flores. M.Jumbo. Karla Calderón.

Gina Reyes.

MARKETING: [email protected]

[email protected]

AGRADECIMIENTO:Casa de la Música: Andrea Alfaro.

Museo de la Ciudad, Carolina Arias. Gobierno Municipal de

Cotacachi. Dirección de Turismo Municipio de Ibarra, Irina Gómez. Ministerio de Turismo Imbabura.

Gobierno Provincial Imbabura. Gobierno Provincial Zamora. Parque Nacional Machalilla.

Ministerio de Medio Ambiente. Dirección Provincial Manabí.

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN:

WF Studio

FOTOGRAFÍAMuseo de la Ciudad. Gobierno Provincial ZamoraDirección de Turismo Municipio de Ibarra, Jorge Vinueza, María de los Ángeles BastidasGobierno Municipal de Cotacachi. Departamento de ComunicaciónParque Nacional Machalilla del Ministerio de Medioambiente. Direc-ción Provincial de Manabí.

SUSCRIPCIONES Y COMENTARIOS: [email protected]/ecuadorvirtual twitter: @ecuvirtual.com

Las opiniones expresadas en los artícu-los son de responsabilidad de sus autores y no comprometen a Ananda Producciones SC, los editores de Ecuador Virtual Magazine. La Opinión de Ecuador Virtual Maga-zine se encuentra en su Editorial y en las Notas de Dirección o de Redacción. Se prohíbe la reproducción total o parcial del material gráfico o de los artículos sin previa autorización de sus Editores.

Ecuador Virtual Magazine es una publi-cación de Ananda Producciones S.C.

SEPTIEMBRE 2011 EDITION No 18

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CONTENIDO

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Cartas al editor

Estimados Señores.A través de este medio felicitamos la iniciativa de la revista Ecuador Virtual Magazine de enlazar temas de interés, entre ellos el turismo. Éxitos y cordiales saludos.

Carla Hidalgo BrionesRelaciones PúblicasSubsecretaria de Turismo del Litoral

Estimada Directora.La revista es muy chevere! .

Sandra ZschachInternational Studies of Tourism ManagementBremen, Germany

Estimada Directora:Ya he tenido oportunidad de revisar la revista y me ha gustado mucho.Hay una gran variedad de temas tratados con la dosificación necesaria, que una revista cultural debe poseer.Te felicito también por las fotografías y por la diagramación.Así pues, aspiro poder tener tu ayuda para la presentación de mi exposición de pintura, evento previsto para el mes de octubre, en la CCE de Quito. Afectuosamente,

Miguel Betancourt

Estimados amigos,Nuevamente les felicito por vuestra revista “ ECUADOR VIRTUAL magazine” cada vez se perfecciona mas y contempla un contenido muy diverso e interesante.Un abrazo

Arq. Pablo Caicedo

Estimada DirectoraPude ver la publicación que me enviaron. Está muy bien!; es un referente que ayudará a renovar la memoria de la colectividad, con respecto al Antiguo Hospital Militar. La in-corporación de la agenda es un detalle muy importante y útil.Una vez más, expreso mi agradecimiento por tomar en cuenta al CAC en esta época de reposicionamiento y lo hago extensivo a todo el equipo de Ecuador Virtual Mgazine.

Un saludo cordial,Raquel Arízaga Herdoíza

EDITORIALEn esta ocasión quiero agradecer las visitas que hemos recibido a esta propuesta de comunicación, con datos estadísticos podemos decir que estamos creciendo y que www.ecuvirtual.com está al-canzando un nicho especial ya que el 98% de las visitas obtenidas nos ha puesto entre favoritos y eso nos da un gran aliento para continuar.

Los pioneros en todo hacer humano tenemos varios retos: uno de ellos es abrir paso a una idea para que su materialización sea exi-tosa y otro es hacer un modelo que de alguna forma va a servir a quienes vienen luego.

Ser un medio digital nos da la gran oportunidad de posicionarnos en este campo como el referente del Ecuador para todo tipo de lectores: niños, jóvenes y mayores, por lo cual la información debe ser apropiada y actualizada, una responsabilidad que asumimos; para ello vamos a robustecer nuestra plataforma y en los próximos meses ofreceremos juegos interactivos, mapas digitales, guías turísticas, información diaria de actividades culturales, ambientales y un blog para poder interactuar con los lectores.

Hace unos días estuvimos en Baños de Agua Santa, Provincia de Tun-gurahua, la vía está en perfectas condiciones. A la ciudad en sí la encontramos muy cambiada, el bucólico recuerdo de visitas anteriores ya no cabía, ahora luce apagada, desmotivada; hay que recordarle a las autoridades que la debilidad que puede ser el Volcán Tungurahua y sus desfogues eruptivos, es también una atracción y una fortaleza cuando tenemos visión de oportunidad y la manejamos con prudencia. Persiste, no obstante, la magia del entorno, encontramos un buen alo-jamiento y en el “Chozón de la Molienda” disfrutamos de una excelente

La Directora

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L A R I Q U E Z A N AT U R A L

D E L A I S L A D E L A P L ATA

Sobre las rocas los buceadores pueden encontrar abanicos de coral (gorgonias) de variados colores.

COSTA

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El impresionante mundo submarino, la riqueza vegetal en tierra y las colonias de aves marinas en aire conforman un extraordinario tesoro natural en la Isla de la Plata. Ubicada frente a las costas del sur manabita, en el Parque Nacional Machalilla, este hermoso lugar presenta una exuberancia de paisajes submarinos con tortugas, morenas, langostas, decenas de peces de las más diversas formas y tamaños, caballitos de mar, las fascinantes mantarrayas, un tipo de pez con grandes alas y cuerpo de forma plana, inofensivos pese a su tamaño que puede llegar hasta los ocho metros.

Fantásticos corales podrían tener más de 300 años con estructuras de hasta cinco metros de altura construidas por diminutos invertebrados llamados pólipos que producen carbonato de calcio que es la materia prima para los arrecifes con su impactante apariencia rocosa. Su función es trascendental ya que funcionan como refugio, hogar y alimentación a decenas de especies de todo tipo.

Grandes colonias de piqueros patas azules, patas rojas, nidos de fragatas y albatros, hacen de este lugar es una prioridad para la conservación de estas aves

Pez tamboril, se infla cuando siente peligro

COSTA

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Los peces roncadores Haemulon scudderi, son de color amarillo muy intenso, al caer el sol buscan su alimento. Durante el día, duermen plácidamente, de ahí su nombre.

Hay gran variedad de peces coralinos como peces ángel, peces m a r i p o s a , p e c e s trompeta, peces flauta, jacks, corvinas, peces globo, peces balón, morenas, snappers, peces ballesta, peces loro, peces escorpión, guitar rays, el tiburón oceánico y diferentes especies de estrellas de mar, erizos de mar, y pepinos de mar.

COSTA

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Tortuga verde

L a s i n v e s t i g a c i o n e s desarrolladas p o r e l Ministerio del Ambiente, Conservación Internacional y otras organizaciones ratifican que su riqueza está en el mar pero sobretodo en la playa; estudios de la fundación Equilibrio Azul destacan que en las playas de la Isla de la Plata se dan importantes sitios de anidamiento de tortugas marinas que están amenazadas a nivel mundial, especialmente las tortugas carey, que están en peligro crítico de extinción y de la que se conocen pocos sitios de anidamiento.

COSTA

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Pez Angel

COSTA

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Tambuleros

COSTA

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Los sitios arqueológicos cerca de la comunidad de Agua Blanca son muy visitados.

Este lugar fue un centro de adoración al sol por las culturas precolombinas.

COSTA

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La isla con una extensión de 1200 hectáreas es sitio ideal para

anidación y reproducción de aves marinas y migratorias

COSTA

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Idolos Moro

La Isla de la Plata es, el mejor lugar para realizar buceo de inmersión en la costa de Ecuador. La isla está rodeada por arrecifes de coral por lo cual su vida marina es abundante y hermosa.

Los buzos que desee explorar las aguas de la Isla de la Plata debe obtener una certificación de buceo y un logbook, con cualquiera de las agencias registradas alrededor del mundo (PADI, NAUI, SSI, ACUC, DIVA, CMAS, FEDAS, YMCA, DEWA, etc.).

Los tours en el Parque Nacional Machalilla incluyen cabalgatas, kayak, pesca y buceo de superficie y de inmersión. Las operadoras de turismo que los ofrecen se encuentran principalmente en Puerto López.

COSTA

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El viaje a la isla demora más de una hora en una embarcación bastante rápida, por lo que puede ser un viaje duro. Recomendamos llevar medicamentos contra el mareo y una chaqueta rompe vientos para protegerse del agua y viento . Los botes de los tours con permiso están equipados con chalecos salvavidas y baños básicos

COSTA

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Las ballenas jorobas se reúnen en el área cada año entre los meses de junio y septiembre, por lo que en esta época es posible combinar en el mismo tour una visita a la isla y el avistamiento de ballenas

¿Cómo llegar?

Por tierra Se puede llegar a la Isla de la Plata y al Parque Nacional Machalilla mediante el servicio regular de buses de la Ruta del Spóndylus.

Puede tomarla desde el sur por Santa Elena, Montañita, etc. Desde Portoviejo o Guayaquil se debe llegar primero hasta Jipijapa y luego hasta Puerto López. Todas las rutas terrestres están en óptimo estado.

Por aireSe llega al aeropuerto de Manta y luego tomar la Ruta del Spondylus.

Para llegar a la Isla de la Plata se debe contactar a una de las once operadoras ubicadas en Puerto López que son las únicas autorizadas por el Ministerio del Ambiente para ingresar allí.

El tour por persona rodea los 30 y 50 dólares dependiendo de las actividades a realizar y del servicio.

COSTA

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Normas para los visitantes del Parque Nacional Machalilla

Las visitas al Parque Nacional Machalilla deben realizarse con los Guías Naturalistas calificados.Manténgase en los senderos por su seguridad y la de la flora y fauna.

Está prohibido tocar las especies, darles alimento o sacarlas de su hábitat.

No compre artesanías hechas con coral, spondilus, o caballitos de mar.

No escriba frases en árboles o rocas, ni destruya la infraestructura.

Está prohibido talar, quemar vegetación, verter desechos o realizar cualquier otra actividad contaminante dentro del Parque Nacional Machalilla.

COSTA

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La pequeña ciudad de Zamora localizada en la Amazonía ecuatoriana al sureste del país ofrece tan íntimo contacto con la naturaleza que nos revela la fantástica aventura de vivir. Agua y aire, cascadas y aves es el escenario que nos ofrece para saborear lo silvestre. Observación de aves, ciclismo de montaña, navegación en bote, rafting, kayak, tubing, trekking, rapel, visita a comunidades indígenas, compra de artesanías son algunas de las opciones para el visitante. El Parque Nacional Podocarpus, reconocido mundialmente por su biodivesidad, constituye otro de los atractivos, es un laboratorio natural para la ciencia y un recurso para prácticas ecoturísticas por su accesibilidad de visitarlo sin mayores requerimientos.

Z a m o r a V i v i r l a a v e n t u r a

AMAZONÍA

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ETNIA

La provincia de Zamora está habitada por la nacionalidad Shuar, que mantiene vivas sus costumbres ancestrales, sus vistosos atuendos y sus adornos confeccionados por hermosas plumas de aves exóticas; han practicado una agricultura itinerante basada en la siembra sucesiva de diferentes terrenos, lo que permite la regeneración del bosque para mantener el equilibrio ecológico.

La mitología Shuar es particularmente rica. Su mundo está habitado por espíritus con los que pueden contactarse a través de alucinógenos como la coca o la ayahuasca (natem) y el Guanto.

Zamora se encuentra situada a 970 metros sobre el nivel del mar, entre la confluencia de los ríos Zamora, Bombuscaro y Jamboé. Guarda la riqueza minera del Ecuador.

AMAZONÍA

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El Reloj gigante de Zamora se encuentra al sur este de la ciudad en la loma del “El Tejar”, en un talud de 1600 m2 .

GASTRONOMÍA

Entre los platos que se han dado carácter a la gastronomía de Zamora tenemos: ancas de rana, caldo de corroncho, tilapia tostada, estofado de pollo criollo, cuero de chancho reventado con yuca, mote y ensalada, tapado de palma, torta de hormigas culonas, molido de plátano verde, arroz y pescado seco, miel con quesillo, seco o caldo de yamala.

Entre las bebidas populares está la chicha de chonta, leche de tigre, siete alipios, vino de frutas, agua de guayusa, siete pingas, agua de begonia, entre otras.

ARTESANÍAS

La parroquia Guadalupe situada a 15 km de la ciudad de Zamora, se distingue por sus artesanías de las nacionalidades Shuar y Saraguro, los primeros las hacen a base de elementos propios de la selva como semillas, plumas de aves y pieles de animales complementándolas con mullos y más elementos de plástico y telas. En el caso de los Saraguros trabajan con mullos e hilos de plástico que les permiten realizar principalmente variedad de collares y manillas.

¿Cómo llegar?

Por vía terrestre desde la ciudad de Loja por una vía de concreto, el trayecto es de 64 Km. Desde las terminales terrestres de Loja y Zamora, operan cooperativas de transporte con modernas unidades, en frecuencias diarias con intervalos de media hora entre las 03H15 y las 22H30.

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Cascada Poderosa

Cascada “La Rosa”: Ubicada en el barrio Tunantza, a 5,5 Km de la ciu-dad de Zamora.

Cascada “Velo de novia”: a 20 km. de la ciudad de Zamora llamada así por el color blanco de sus aguas. También se la conoce como la rápida por la fuerza de la caída.

Cascada “La Poderosa”: A 7 km de la ciudad de Zamora dentro del Parque Nacional Podocarpus. Cascada “La Chismosa”: Está en el Podocarpus y se forma del agua proveniente de la cascada La Poderosa, es un lugar preferido por los bañistas.

Cascada “Chorrillos”: Está en el barrio La Fragancia a 5,5 Km desde la ciudad de Zamora Se caracteriza por formarse del agua de alta mon-taña.

Cascada “El destrozo”: Llamada así por el furor con el que a veces se precipita desde las alturas de la cordillera. Se localiza a 15 km de la ciudad de Zamora.

Cascada “San Ramón”: Se ubica a 34 Km. desde la ciudad de Zamora sobre la vía que conduce hacia la ciudad de Loja.

Cascada “San Antonio de Guadalupe”: a 45 Km desde la ciudad de Zamora.

Cascada “El Líbano”: Se ubica a 7,5 km. de la ciudad de Zamora, tiene una caída libre de 6 m. su caudal es de 200 l/s el cual también varía según las condiciones climáticas de la zona en las diferentes épocas del año.

Cascada “Genairo”: Se localiza a 6,5 km de Zamora

Cascada “El Aventurero”: si recorre un trayecto de 3 km desde la ciu-dad de Zamora, la encontrará.

LAS 11 CASCADAS DE ZAMORA

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Cascada Velo De Novia, llamada también “la rápida” debido a su caída y el color blanco de sus aguas. Es un verdadero mirador de Zamora.

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Práctica de Rapel, descenso por cuerda en superficies verticales en la cascada La Poderosa.

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Las mariposas son icono de la transformación y grandes artistas de la supervivencia Tras sus espectaculares colores y formas, guardan talentos insospechados como resistencia al frío y a la altitud, velocidad de vuelo y otros recursos para despistar al enemigo.

AMAZONÍA

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Parque Central de Zamora

AMAZONÍA

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IbarraLa Ciudad Blanca celebra su fundación

Vista aérea de Ibarra

ANDES

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En el suave declive de la ladera norte del volcán Imbabura, justo en el triángulo formado por los ríos Tahuando y Ajaví, se encuentra Ibarra la capital de la provincia de Imbabura.

En ese lugar el 28 de septiembre de1606 se realizó la fundación de una villa de españoles en el Valle de Carangue, lo hizo el Capitán Cristóbal de Troya mediante el Poder concedido por el presidente de la Real Audiencia de Quito. El sitio era estratégico por su cercanía hacia la frontera norte y hacia el Mar del Sur por el occidente. Además era rico en manantiales, en bosques y tierras fértiles, albergaba una densa población laboriosa de indígenas y 200 españoles se habían establecido con sus familias, por lo que los Padres Agustinos establecieron un Convento en el Olivo para su atención espiritual.

Ibarra posee un entorno geográfico muy interesante y un clima privilegiado.

El 28 de Septiembre Ibarra se viste de fiesta y conmemora su aniversario de fundación española.

Durante el desarrollo de las festividades septembrinas, Ibarra ofrece a los visitantes numerosos y variados actos sociales, culturales, cívicos, de distracción popular y competencias deportivas, para rememorar su trayectoria histórica.

Entre las más destacadas podemos citaremos:

- EL PREGÓN DE FIESTAS

- ELECCIÓN DE LA REINA DE IBARRA - LA FERIA EXPO METRÓPOLI 2011

- LA CACERÍA DEL ZORROwww.onlyforyoung.com

En primer plano está el edificio de la Gobernación.

ANDES

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Pintura de la Fundación de Ibarra

La provincia de Imbabura es calificada como la Provincia de Los Lagos por presentar muchas formaciones lacrustres: a cuatro mil metros de altura están las Lagunas de Piñán ideales para la caza y la pesca. Las hermosas Lagunas de Mojanda: Caricocha, Huamicocha y Yanacocha, están sobre los 3.500 metros de altura y se encuentran hacia el sur de Otavalo.

Para navegar y hacer velerismo, es muy visitado el famoso Lago San Pablo, junto al pueblo del mismo nombre, se extiende en medio de comunidades indígenas, vegetación con plantas de totora y antiguas hosterías que ofrecen diversión, descanso y deliciosa gastronomía. Su altitud sobrepasa los 2.500 metros.

ANDES

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La laguna de Yahuarcocha tiene un espejo de agua de 257 hectáreas con un perímetro navegable de 7970 m., una profundidad máxima de 8 m y está catalogada como laguna eutrófica por su alta concentración de nutrientes. Es uno de los principales centros turísticos de la provincia de Imbabura, rodeada de miradores naturales y un entorno de cultivos indígenas.

Laguna de Yaguarcocha está rodeada por un

autódromo donde se realizan competencias

nacionales e internacionales.

ANDES

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Laguna de Yahuarcocha. Dice la leyenda que sus aguas se tiñeron de sangre tras un enfrentamiento entre los nativos Caranquis y los Incas invasores. De ahí viene su nombre que en lengua quecha significa lago de sangre

ANDES

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Dulces artesanales: nogadas ( de nuez) y arrope de mora ( tipo jalea ).

ANDES

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Cacería del zorro, fiesta popular de persecución a caballo de un personaje disfrazado dentro de la ciudad y en dirección de la laguna de Yaguarcocha.

ANDES

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Quema del castillo de fuegos artificiales durante la celebración.

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El Torreón de la ciudad de Ibarra para la defensa de la plaza

ANDES

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ANDES

Casa de la Ibarreñidad

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ANDES

Catedral de Ibarra

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URBANO

La Casa de la Música es una obra monumental construida en las faldas del Volcán Pichincha, su bellísima sala de conciertos es considerada una de las mejores de nuestro hemisferio por su impecable acústica y hermosa arquitectura. Es un altruista legado de Hans y Gisela Neustaetter que se radicaron hasta su muerte en el Ecuador. El edificio fue construido con las más avanzadas técnicas de Arquitectura e Ingeniería; la consultoría acústica la realizó la Casa Müller BBM de Alemania.

La Casa dela Música

de Quito

Fachada Casa de la Música.

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En la gran Sala de Conciertos se han presentado artistas de fama mundial de la talla de Gidon Kremer y su Kremerata Báltica, I Solisti Veneti con Claudio Scimone, el ensemble de cámara de St. Martin in the Fields, la Lucerne Festival Strings Orchestra dirigida por Achim Fiedler – solamente para mencionar unos pocos – y magníficos artistas y orquestas nacionales, como el pianista Jonathan Floril, los Hermanos Miño Naranjo, la Orquesta Sinfónica Juvenil del Ecuador en muchas ocasiones, vale recordar su interpretación de la Sinfonía “Titán” de Gustav Mahler y el gran éxito obtenido con su magnífica presentación del Réquiem de Verdi.

Hay también una Sala de Recitales y Conferencias donde se lleva a cabo una constante actividad que incluye conferencias, presentaciones de grupos de cámara, la programación mensual de los Amigos de la Ópera con grabaciones en video, y una serie de otros eventos de mucho interés artístico.

Como contribución a la difusión de la música académica se realiza todos los días el programa Momentos Musicales y los Sábados de Ópera en radio Visión y un espacio diario con reprises de esos programas en Radio Clásica Digital, todo conducido por Sidney Wright.

Sala de conciertos capacidad 700 personas.

URBANO

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A pesar de su avanzada edad, luego de la muerte de Hans en 1933, Gi construyó tres grandes obras para Quito: el Ancianato Feliz Hogar, ubicado en el norte de Quito, el Orquidiario del Jardín Botánico, en el Parque La Carolina, y su obra monumental: la Casa de la Música.

Por su apoyo a la cultura ecuatoriana, Gi Neustaetter recibió la condecoración Monseñor Leonidas Proaño en 1997, y el Gran Collar Rumiñahui otorgado post mortem en 2004 .La Casa de los Neustaetter, en la calle Whimper 480, es hoy un referente de la arquitectura moderna y funcional de los años 50 en Quito. Sus amplios espacios y exquisita decoración interior albergaron numerosos

recitales de música de cámara y otras actividades culturales.

ORQUESTA SINFÓNICA ACADÉMICA ESTATAL DE SAN PETERSBURGO

CONJUNTO DE CÁMARA INTERPRETI VENEZIENI

El 1 de octubre próximo la Fundación Filarmónica Casa de la Música presentará al afamado conjunto de cámara Interpreti Venezieni en un concierto que desde ahora despierta muchísimo interés en nuestra ciudad.

Desde su debut en 1987obtuvo una gran reputación debido a “la juvenil exhuberancia y gran brío italiano que caracteriza su desempeño.”

Sus importantes logros incluyen presentaciones en grandes eventos como el Festival de Melbourne, y el Festival de Bayreuth.

www.casadelamusica.ec

La Fundación Filarmónica Casa de la Música anuncia un extraordinario concierto para el 7 de noviembre con la famosa Orquesta Sinfónica Académica Estatal de San Petersburgo, Rusia.

Programa elegido para su presentación Primera parte: Glinka - Rusland y Ludmila .Prokofief - Concierto No. 2 para piano y orquesta. Segunda parte: Mussorgsky - Cuadros de una exposición

La Fundación Filarmónica Casa de la Música es el resultado de la exitosa fusión de dos entidades culturales de gran prestigio en Quito: la Sociedad Filarmónica de Quito y la fundación Casa de la Música Hans y Gi Neustaetter.

URBANO

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Viernes 2 Música Ecuatoriana Rondalia de Abogados, Sala de Recitales 19h00 Valor: $ 5

Martes 6Conferencia El Compositor y su Música Genoël von Lilienstern, compositorSala de Conferencias 19h00 Entrada libre

Jueves 8Recital de Canto Juan Pablo Albán, Barítono Verónica Tobar, SopranoSala de Recitales 19h00 Valor: $ 5

Viernes 9Orquesta Sinfónica Nacional Director Enrique Pérez (Cuba)Sala de Conciertos 20h00 Valor: $ 10

Jueves 15 Recital de Canto Irina Valchak, Soprano Daniela Guzmán, Soprano María Ter-terian, piano, Sala de Recitales 19h00 Valor: $ 10

Domingo 18Domingos Familiares, Sala de Conciertos 17h00 Valor $5

Viernes 23Orquesta Sinfónica Nacional, Sala de Conciertos 20h00

Sábado 24Amigos de la Ópera Orquesta y Coro Teatro Calderón, Madrid Sala de Recitales y Conferencias 15h00 Entrada Libre

Sábado 24Lanzamiento del disco de María Tejada. Sala de Conciertos 18h00 Valor $5

Miércoles 28Recital de piano de los Siglos XX y XXI María Terterian, pianoSala de recitales 19hoo Valor: $ 5

Jueves 29Fundación Orquesta Sinfónica Juvenil Solista Fredrik Chu, pianoSala de Concierto 20h00

Viernes 30Recital de Piano Obra de piano Gerardo Guevara Alex Alarcón, pianoSala de conciertos 20h00 Entrada, 5,00

Eventos Septiembre Casa de la Música Sala de recitales con capacidad para 800 persoans.

URBANO

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Fiesta de la JoraCotacachi

Grupo de danza que participó en el desfile de la alegría que recorrió las principales calles de Cotacachi en la Jora 2010.

LA FIESTA

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En septiembre, Cotacachi se viste de música y alegría para celebrar las Fiestas de la Jora, actividad que fortalece la interculturalidad y atrae el turismo a la ciudad.

El maíz es el grano sagrado para la cosmovisión andina, porque en torno a este producto, gira la vida en el calendario de siembras y cosechas. El componente básico de la bebida tradicional llamada chicha de jora es el maíz germinado.

La historia narra que los primitivos habitantes de Cotacachi, luego de la cosecha del maíz, ofrecían sacrificios a los dioses y luego de la ceremonia bebían esta refrescante chicha de jora, junto a los jefes o caciques de los sectores aledaños.

En septiembre se reedita la ancestral festividad de Koya Raymi en honor a la deidad femenina de la luna y de la tierra en las versiones fiesta del Yamor en Otavalo y Fiesta de la Jora en Cotacachi.

LA FIESTA

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La Jora tiene raíces ancestrales que se basan en la interrelación permanente de naturaleza, seres humanos y los padres creadores o deidades. Según la concepción indígena, el equilibrio de éstos da origen a la vida.

Los comuneros piden a la Pacha Mama la fertilidad de la tierra para que las semillas produzcan en abundancia. En tiempos de la Jora, los frutos de la madre tierra son ofrendados a las deidades en señal de reciprocidad con ellos y a los vecinos de en gesto de solidaridad y redistribución.

LA FIESTA

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El Municipio de Cotacachi y el Comité de Fiestas han preparado varias actividades para celebrar la Jora 2011 que se realizarán del 2 al 11 de septiembre, entre las que destacamos.

Viernes 2Sábado 3

Domingo 4

Viernes 9

Sábado 10

Domingo 11

20:00

16:00 11:00

11:00 19:00

10:00 12:0020:00

11:00 14:00

Festival de los Barrios cantan a Cotacachi / Serenatas calle Bolívar “Entre balcones, música y flores.

Paseo del chagraFestival del Pasillo

Anuncio de la fiesta de la Jora y reparto de la chichaPregón de las fiestas y presentación de candidatas a reina

Paseo del chagra Festival de pueblo.Elección y coronación de la Reina de la Jora 201

Concurso de elaboración de chicha de Jora Elección de la chica de Jora.

Cotacachi está en el sector norte del Ecuador, en la provincia de Imbabura, entre las ciudades de Ibarra y Otavalo. Es un pueblo multiétnico y pluricultural, muy conocido por sus artesanías en cuero y lana.

Chicha de Jora preparada y el maíz que es su ingrediente principal.

Esta celebración comenzó hace 51 años, y ha reflejado siempre la esencia de su pueblo en la música, cultura, arte y gastronomía.

La FiestaEn septiembre muchos turistas nacionales e internacionales visitan Cotacachi para disfrutar de una programación especial que reúne lo mejor del talento nacional, regional y local. La laguna de Cuicocha con su paisaje singular, las artesanías de cuero y la gastronomía son los mayores puntos de interés El plato típico está compuesto por carnes coloradas.

LA FIESTA

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Mercedes Ruiz preparando la bebida ancestral fue la ganadora del concurso de chica de jora que se realiza cada año.

LA FIESTA

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La Chicha es una bebida que se obtiene de la fermentación del azúcar sobre la malta del maíz. Es una bebida ancestral utilizada en tiempos pasados durante la jornada de trabajo para calmar la sed y brindar la energía que permita continuar.

Se prepara con diferentes variedades: el maíz germinado, chulpi, morocho blanco y amarillo y canguil. Es un proceso que demora alrededor de 3 meses. Para obtener el maíz germinado

se coloca en hojas de gilguirillas y se deja en remojo cambiando el agua constantemente por 12 días.

Estos granos se dejan secar, luego en una paila especial se les tuesta, después se los muele. La mezcla se coloca en una paila de bronce con agua. Se deja hervir por lo menos por 8 horas, aumentando agua de vez en vez.

Ahí se colocan ingredientes adicionales que dependen del gusto de quien les prepara, como hierba luisa o clavo de olor. Después se pone esta preparación en un pondo, recipiente de barro, que es el que guarda el sabor. Se deja fermentar.

Una vez fermentada se cierne y se puede poner azúcar: está lista la chicha, la deliciosa y ancestral bebida andina.

La chicha es elaborada en las comunidades indígenas para celebrar sus fiestas tradicionales. Además la chicha tiene una gran variedad de preparaciones de acuerdo al lugar. Se puede hacer chicha de: arroz, avena, yuca pero la más conocida es la de Jora y la del Yamor, típicas de la provincia de Imbabura.

Pilche para servir la chicha.

Pondo para fermentar la chicha.

SABORES

LA CHICHAbebida tradicional de los indígenas andinos.

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EL MAÍZ Zea mays, comúnmente llamado maíz, choclo, mote, maíz blanco, amarillo, morado y rojo.

En casi todo lugar del Ecuador se siembre maíz, la sola excepción es el alto páramo. Esta planta es originaria de toda América.

El maíz es una planta anual pero en las tierras bajas del trópico se pueden producir varias cosechas al año.

Es una planta monoica, absolutamente capaz de reproducirse por sí sola, al poseer flores masculinas y femeninas en el mismo tronco. Hay evidencias de que era utilizada como alimento desde hace 7000 años (FORÉS 1997 ) Fue la base de la alimentación de las grandes culturas americanas que tuvieron su apogeo antes de la llegada de europeos al continente.

Era considerado un alimento sagrado.

PLANTAS ÚTILES

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El maíz pertenece a la familia de las gramíneas. La planta alcanza de dos a seis metros de altura. Las hojas forman una larga vaina íntimamente arrollada al tallo, del que nacen dos o tres inflorescencias muy densas o mazorcas en las que se ven las filas de diez a treinta granos. A cada grano le corresponde un

largo hilo sedoso que sobresale por el extremo de la mazorca. El tallo de la planta tiene en su extremo un conjunto de pequeñas flores masculinas que se vuelven secas y parduscas cuando el polen ha sido enviado. Es considerada una planta fresca.

Hay muchísimas variedades de maíz, maíz dulce, chulpi, mote,

morocho, canguil, maíz de harina, maíz de corteza dura, etc.

El maíz es muy rico en magnesio, es uno de los principales alimentos de las personas celíacas que sufren de alergia al gluten, ya que no con-tiene prolaminas tóxi-cas.

PLANTAS ÚTILES

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Uso medicinal

El pelo de choclo tiene importantes propiedades diuréticas, analgésicas y antiinflamatorias (WHITE, 1982) se lo usa en infusión para combatir la hipertensión, retención de líquidos e infecciones urinarias.

La chicha de maíz se emplea contra las arenas y piedras de los riñones y vejiga, enfermedad que no se da en quienes consumen chicha ( CODEMPE -ECUARUNARI 1999 )

Uso alimenticio

Se lo consume en estado tierno hirviendo la mazorca, es el choclo. Se pone la mazorca a las brasas: es el choclo asado; se lo desgrana y se lo fríe, es el choclo frito. Con el grano entre tierno y maduro se hace una masa, se lo envuelve en su propia hoja y se lo cocina al vapor: es la humita.

El pelo de choclo se lo usa en infusión para combatir la hipertensión, retención de líquidos e infecciones urinarias.

El famoso pop corn que se consume in-ternacionalmente en los espectáculos se llama canguil en E-cuador, se trata de la variedad Zea mays averta que explota porque sus granos tienen una cáscara dura que sella la hu-medad, la que con alta temperatura origina una presión que rompe violen-tamente la cáscara. Esta preparación fue conocida por los nativos amerindios.

Planta de Maíz

Mazorca y pelo de choclo

PLANTAS ÚTILES

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NON SIGNAL Ganó el Primer Lugar del Salón de Julio 2011,de Pintura en Guayaquil

“Non Signal”(no hay señal) del artista Julio hidalgo, ganó el primer premio del certamen juliano. Mereció tan alta distinción porque se somete a un diseño formal contradictorio. El acta de premiación exalta a la pieza como una creación que, trabajada desde el imaginario de las tecnologías de la información, introduce una operación manual de “carácter artesanal precario” que crea una gran paradoja que entraña el enfrentamiento de la realidad tecnológica y la operación manual, que va desapareciendo frente a esta mecánica actual.

MISCELÁNEOS

Festividades de Septiembre

13. SEP. 2011Día Internacional de la Capa de Ozono.

28. AGO. 2011 - 28.SEP.2011Fiesta del Yamor.

02. SEP. 2011 - 21.SEP.2011Cotacachi. Fiesta de la Jora

18. SEP. 2011Loja. Fiestas de Independencia

24. SEP. 2011 - 28.SEP.2011Imbabura. Fiesta de los lagos

28.SEP. 2011Fundación San Miguel de Ibarra.

30.SEP. 2011Fundación de Zamora Chinchipe.

20.SEP. 2011 - 26.SEP.2011Feria Mundial de Banano, Machala.

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Fite, Feria Internacional de Turismo en Guayaquil.Edición 9

El mayor evento turístico del Pacífico Sur Americano

“Guayaquil es una ciudad muy especial , es una ciudad integradora, aquí se reúnen gentes de todo el Ecuador y de todo el mundo ” Josep Garzozi, Director de Turismo de la M.I Municipalidad de Guayaquil. En este bello escenario se realizará la feria Internacional de Turismo desdel 22 al 25 de septiembre en el Centro de Convenciones Simón Bolívar de Guayaquil . Más de treinta países participantes.

- Campañas de ofertas al público - Concurso audiovisual “cuatro mundos” - Concurso de periodismo turístico - Subasta turítica - Festival Folklórico internacional - Stand de diversos países - Conferencias y Seminarios.

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MISCELÁNEOS

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MISCELÁNEOS

Siguiendo a

La maestría pictórica de Enrique Tábara, uno de los más insig-nes pintores del Ecuador, será expuesta a través de 83 cuadros en una muestra denominada “Siguiendo a Tábara”.

La exhibición permanecerá durante dos meses en el Centro Cul-tural Metropolitano de Quito en las salas I, II, III y IV.

Tábara (Guayaquil, 1930) es un pintor que ha experimentado di-versas facetas que lo han llevado por el Realismo Social, Van-guardismo, Constructivismo y Minimalismo, abordando diferentes temáticas.

Varias de las obras que participan en ‘Siguiendo a Tábara’ serán expuestas por primera vez al público y 17 de el-las viajarán a colec-ciones europeas tras los dos meses de exhibición en el Centro Cultural Metropolitano de la Capital.

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MISCELÁNEOS

Fui Reciclado es un estudio de diseño que des-de el 2008, se dedica reciclar materiales que han sido desechados para elaborar distintos accesorios como bolsos, maletas, billeteras, cinturones, entre otros.

Lona de vallas publicitarias y caucho de neumáticos son los principales materiales reutilizados por Fui en sus productos. Su durabilidad, color, texturas e impermea-bilidad son aprovechados para diseñar artículos que, además de ser útiles y fun-cionales, son únicos.

Los accesorios producidos por Fui cumplen con los más altos estándares de calidad. Cada etapa del proceso es cuidadosamente supervisada con el objetivo de ofrecer un producto ecuatoriano de calidad capaz de competir en el mercado internacional. Por otro lado, todos los procesos de la empresa procuran ser amigables con el ambiente.

Para fortalecer nuestra identidad, Fui Reciclado se inspira en la naturaleza y tradiciones ecuatorianas

para bautizar a sus productos: Amaranto, Capulí y Arasari. En la etiqueta de cada producto hay información de estas especies que se dan en el país.

www.fuireciclado.comwww.facebook.com/fui.reciclado

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MISCELÁNEOS

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El Museo de la Ciudad abrió sus puertas el 23 de julio de 1998, ocupa el edificio civil más antiguo y con mayor tradición de Quito. Desde 1565 hasta 1974 aquí fun-cionó el Hospital San Juan de Dios, que se llamó en su origen Hospital de la Misericordia de Nuestra Señora de Jesucristo.

La exposición permanente del museo aborda los aspec-tos socio-culturales, económicos, políticos y ambien-tales de Quito a través del tiempo, cinco salas recrean los acontecimientos que precedieron a la formación de Quito actual, allí se puede apreciar la la ciudad desde el siglo XVI hasta el XIX en las salas: Quito, Siglo XVI, Siglo XVII, Siglo XVIII y Siglo XIX y la exposición de la Memoria y la Historia del Hospital San Juan de Dios.

Además ofrece exposiciones temporales de interés para la ciudadanía que también itineran por barrios y parroquias.

El Museo de la Ciudad es un servicio cultural que de-sarrolla proyectos sobre la historia de la ciudad y fomenta sus prácticas culturales mediante un diálo-go permanente: servicio de mediación, teatro para jóvenes, música en cada sala, programación artística, recorridos nocturnos. El último sábado de cada mes la entrada es gratuita.

MISCELÁNEOS

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MISCELÁNEOS

Agenda CulturalQuito

Recorridos musicalizados. Escenas de canto, música y baile. Sába-dos 3, 10 y 17. Hora 10:30. Entrada gratuita.

Los padres son los guías: la familia en la cocina de Quito. Todos los fines de semana. Hora 9:30 a 16:30. Entrada: General USD 3,00. Estudiantes USD 2. Niños USD 1,00.

Museo de Acuarela y Dibujo Muñoz Mariño . Junín E2-27 barrio San Marcos.

Ecuador. País Acuarela de Oswaldo Muñoz Marino. Todo el mes de Septiembre. De martes a viernes, hora 9:00 a 17:00. Sábados, do-mingos y feriados, hora 9:00 a 13:30. Entrada gratuita.

Centro Cultural Metropolitano. García Moreno y Espejo.

Danza Contemporánea The Chopping Show. Jueves 15. Hora 17:00. Entrada gratuita.

Exposición de pintura siguiendo a Tábara. Hasta el 16 de Octu-bre. De Martes a sábado de 09:00 a 17:30 y Domingos de 10:00 a 13:30. Entrada gratuita.

Centro de Arte Contemporá-neo de Quito. Montevideo y Luis Dávila.

Exposición Ruta del Sol. Desde el 1 de septiembre al 2 de octubre. El antiguo camino incaico. De martes a domingo, hora 09:00 a 17:30. Entrada gratuita.

Casa de las Artes la ronda. Calle Morales 999.

Encuentro Expositivo Artnívoras, instalación de arte objeto. Des-de el 5 de Agosto, de martes a sábado, hora 09:00 a 17:30 y domingos de 10:00 a 13:30. Entrada gratuita.

Centro Cultural Benjamín Carrión. Jorge Washington y Ulpiano Páez.

Poemario Tierra de gracia. Miércoles 14, hora 19:00. Entrada gratuita.

Encuentro de escritores latinoamericanos. Miércoles 2. Hora 19:00. Entrada gratuita.

Museo Ecuatoriano de Ciencias Naturales. Parque la Carolina.

Exhibición de invertebrados, vertebrados, etnobotánica, paleon-tología y geología . De lunes a Viernes. Hora 8:00 a 16:30 y sábados de 9:00 a 13:00. Entrada: Niños USD 0,60. Estudiantes USD 1,00. Adultos USD 2,00

Asociación Humboldt. Vancouver E5-54 y Polonia.

Pina Bausch y el Teatro Danza Alemán. El 7, 8 y 9 de septiembre. Hora 19:00. Entrada gratuita.

Museo de la Ciudad. García Moreno S -147 y Rocafuerte

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MISCELÁNEOS

CuencaExposición obras del siglo XVII al XIX. Todo el mes de Agosto. De lunes a viernes, hora 09:00 a 18:30 y sábados, hora 10:00 a 13:00. Entrada gratuita.

Museo del Sombrero de Paja To-quilla. Calle Larga 10-41 y Padre Aguirre.

Tours gratuitos, puede conocer como se fabrican los sombreros. Lunes a Viernes. Hora 9:00 a 18:00. Sábados de 9:30 a 17:00 y domingos de 9:30 a 13:30.

Museo Monasterio de la ConcepciónHermano Miguel 6-33 y Juan Jaramillo

Concierto Swing Original Monks. Jueves 15 de septiembre. Hora 20:00. Entrada USD 5,00.

Casa de la Música. Valderrama y Mariana de Jesús.

Recital de Canto. Jueves 8. Hora 19:00. Entrada USD 5,00.

Orquesta Sinfónica Nacional. Viernes 9. Hora 20:00. Entrada USD 10,00.

Recital de Canto. Jueves 15. Hora 19:00. Entrada USD 10,00.

Domingos Familiares. Domingo 18. Hora 17:00. Entrada USD 5,00.

Orquesta Sinfónica Nacional. Viernes 23. Hora 20:00. Entrada USD 5,00.

Amigos de la Ópera. Sábado 24. Hora 15:00. Entrada gratuita .

Recital de piano. Miércoles 28. Hora 19:00. Entrada USD 5,00

Casa de la Parroquia de Guangopolo. Hasta el 30 de octubre. De martes a domingo. Hora 9:00 a 17:00. Entrada gratuita.

Quince travesías en Guangopolo. Hasta el 30 de octubre. De mar-tes a domingo. Hora 9:00 a 17:00. Entrada gratuita.

Exposición Fotografía a Cielo Abierto. Fotografías que abordarán a Quito desde su pasado y su memoria.

• Plaza de Carapungo. Hasta el 1 de octubre. • Parque Las Cuadras. Hasta el 1 de octubre.

• Parque de El Quinche. Hasta el 1 de octubre• Plaza de Carapungo. Hasta el 1 de octubre. • Parque Las Cuadras. Hasta el 1 de octubre.• Parque de El Quinche. Hasta el 1 de octubre.• Plaza de La Carolina. Hasta el 8 de octubre. • Calle La Ronda. Hasta el 8 de octubre.• Parque La Alameda. Hasta el 8 de octubre.• Plaza de San Francisco. Hasta el 8 de octubre. • Plaza de Santo Domingo. Hasta el 8 de octubre.• Plaza Cívica Eloy Alfaro. Hasta el 8 de octubre.• Parque Central de Cumbayá. Hasta el 8 de octubre.• Parque de Carcelén. Hasta el 12 de octubre.• Parque de Inglés. Hasta el 12 de octubre.

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Guayaquil

Esmeraldas

Museo Municipal. Sucre entre Chile y Pedro Carbo.

Exposición Just Do it. Todo el mes de Septiembre. Hora 09:00 a 17:00. Entrada gratuita.

Museo y Centro Cultural de Esmeraldas . Bolívar y Piedrahita esq.

Afrodescendientes en Esmeraldas. Historia e identidad afrode-scendiente en América. Hasta el 31 de diciembre. De martes a domingo. Hora 9:00 a 17:00. Entrada gratuita.

IbarraMuseo del Ministerio de Cultura Antiguo Banco Central. Sucre y Oviedo.

Taita Leonidas: El valor de la palabra. Hasta el 18 de Octu-bre. De Lunes a Viernes de 8:30 a 17:00, Sábados y feriados de 10:00 a 16:00. Entrada gratuita.

MISCELÁNEOS

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Servicios al viajeroQuito

Cardiología clínica

Dr. Pablo Crespo Crespo Inglaterra N31-107 Cardio - VitalTel.+593 2 22555278 +593 8 4190410

Med. Homeopática

Dr. Federico Zambrano SHungría N 31-77 y VancouverTel.+ 593 2 2542058 +593 8 4258084

Odontología

Dr. Héctor Oquendo RobayoCordero E1-07 y 10 de AgostoTel. +593 22552833

Transporte

Crhristland, Victor AlbánTel +593 2 2342693 +593 [email protected]

Veterinaria y Alojamiento

Dra. M. Dolores VillacísAv. Brasil N47-362 entre San-tiago Duarte y JalilTel +593 604298 +593 2447468

Traducciones

Irene M. KorolevichTel +593 2 2542842 +593 84697241

Peluquería unisex

AngieAv. 6 de Diciembre N24-247Tel + 593 6014895 + 593 95928142

Mi podólogo

Ricardo Pillajo PazmiñoMadrid E14-131 y Coruña, redondel de la FlorestaTelf. +593 9373783; +593 094759344; +593 2 3226790

Med. Bioenergética

Dr. José Luis PolancoLa Razón N 37-52 y El Comercio.Tel +593 2 2452169 +593 2 2432850

MISCELÁNEOS

Abogado

Dr. Victor Hugo RodríguezFoch E4-261 y AmazonasEdificio Turisa piso 5Tel + 593 2 2566260

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