30
Sentrumshandel i Vestfold Analyse og vurderinger av utvikling i Norge og Storbritannia med lokal forankring Rapport utarbeidet av Jørn Haga og Håkon Dammen, MENDO AS

Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

Sentrumshandel i Vestfold Analyse og vurderinger av utvikling i Norge og Storbritannia med lokal forankring

Rapport utarbeidet av Jørn Haga og Håkon Dammen, MENDO AS

Page 2: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016
Page 3: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

SENTRUMSHANDELIVESTFOLD

ANALYSEOGVURDERINGERAVUTVIKLINGINORGEOGSTORBRITANNIAMEDLOKALFORANKRING

SAMMENDRAGDENNERAPPORTENBRUKERENKOMBINASJONAVOMSETNINGSTALLFRASENTRUMSBUTIKKERINORGEOGSTORBRITANNIAOGKONKLUSJONERFRATIDLIGERESTUDIERTILÅVURDEREUTVIKLINGAVSENTRUMSHANDELIVESTFOLD,MEDFOKUSPÅLARVIKOGTØNSBERG.JørnHagaogHåkonDammenCEO–MENDOAS

Page 4: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

RAPPORTENSINNHOLD:1 Introduksjontildennerapporten......................................................................................3

2 Kortomsentrumshandel...................................................................................................4

3 Utviklingavsentrumshandelen.........................................................................................5

3.1 Handelsmønster........................................................................................................5

3.1.1 Nasjonalt...........................................................................................................5

3.1.2 LokaltogRegionalt............................................................................................6

3.1.3 Oppsummering..................................................................................................7

3.2 Omsetningsutviklingforbutikkerisentrum..............................................................8

3.2.1 ButikkeriNorge.................................................................................................8

3.2.2 ButikkeriLarvik.................................................................................................9

3.2.3 ButikkeriTønsberg............................................................................................9

3.2.4 Oppsummering................................................................................................10

3.3 Aktiviteter................................................................................................................10

3.3.1 BlackFridayogjulehandel...............................................................................10

3.3.2 Toilldan............................................................................................................11

3.3.3 Oppsummering................................................................................................12

4 KjøpesenterhandeliVestfold..........................................................................................13

4.1 Historiskmarkedsandel...........................................................................................13

4.2 Omsetningsutviklingkjøpesentermotsentrum......................................................14

5 Envurderingavsentrumshandelen................................................................................15

5.1 BIG-BOX...................................................................................................................16

5.1.1 Oppsummering:...............................................................................................18

5.2 Handelsmønster,trender,ogkjøpsadferd..............................................................19

5.2.1 Kundensforventningerharendretseg............................................................20

5.2.2 Nyeutfordringerforsentrumsbutikker...........................................................20

5.2.3 Fremtidenshandelsmønster...........................................................................21

5.2.4 Etlokaltperspektiv..........................................................................................22

5.3 Handelensrolleforsentrumsattraktivitet...............................................................23

5.3.1 Oppsummering................................................................................................25

6 KommentarfraMendoASpåsentrumsutvikling............................................................26

7 Kilder...............................................................................................................................27

Page 5: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

1 IntroduksjontildennerapportenDennerapportenerutarbeidetpåoppdragfraVestfoldFylkeskommuneogerlevertavMendoAS.MedmindreenkildeeroppgittsåerallomsetningsdatasomerbruktidennerapportenhentetfraRetailPlanet,Mendosittsystemforfaktabasertsentrumsutvikling.RetailPlanetsamlerdagligeomsetningstallfrabutikkeri15norskebyerogbrukersådennedataenianonymisertformforåkunneanalysereutviklingenavomsetninginorskebyerogvurdereReturn-on-Investmentpåaktiviteterisentrumsnorge(f.eks.konserter,mat-markederoggravingigatene).RetailPlanethardatafraogmedapril2015daførsteversjonblelansertiLarvik,Tønsberg,LillehammerogDrammen.RapportenerbasertpådatafraRetailPlanet,samtengjennomgangavlitteratur,inkluderttidligerestudierutførtiNorgeogStorbritannia.NoenpersonligekommentarererinkludertirapportenogdissebyggerpådeerfaringeneMendohashattisentrumsutviklingsmarkedetsidenRetailPlanetble´unnfanget´iapril2015.Ijuni2017erRetailPlanetibrukavmerenn50stederiNorge,StorbritanniaogIrlandogunderveisharMendoværtikontaktmedmerenn300sentrumsledereoghørtdereshistorier.MendoharogsåenrepresentantpåAssociationofTown&CityManagementsinrådgivningsgruppeiLondon,hvorstrategiskespørsmålrundtstedsutviklingiStorbritanniablirdiskutertogbehandlet.

RetailPlanetbrukere

Page 6: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

2 KortomsentrumshandelHistorisksettharsentrumværtetsamlingspunktforlokalbefolkningen.Detharværtdrevetavvårebehovforbasisvarerogdetharogsåværtetsosialtaspektvedhandel,spesieltimindrebyerogtettsteder.Dettemønsteretharværtiendringsiden80-talletmedintroduksjonavkjøpesenterogitaktmedøktkjøpekraftforforbrukereharviogsåsettutviklingenavkjederpånasjonalnivåogregionaltnivå.Dettehargjortatbehovetforetsentrumforhandelgradvisharforsvunnet,ogdetermerdetsosialeaspektetsomstårigjensomsentrumssittkonkurransefortrinn.”Hvisduspurtefolkfor20årsidenhvorfordedrotilbyen,såsvartedeforåhandle.Hvisduspørnå,såsvarerdeforådrapåbyen.”–JanGhel,enavEuropasfremsteeksperterinnenarkitekturogurbanisme.

Kilde:Østlands-Posten

Page 7: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

3 UtviklingavsentrumshandelenDetteavsnittetbrukerdatafraRetailPlanetiperiodenapril2015tilmai2017foråsepåhandelsmønstre,omsetningsutviklingforbutikkerisentrumsnorgeoghvilkeneffektulikeaktiviteterisentrumkanhapåhandel.Idenneperiodenharca.500butikker,bådeuavhengigebutikkerogbutikkertilhørendekjeder,lagtinndagligomsetningsdataiRetailPlanetsomsåharblittanonymisertslikatdetkanbenyttestilrapporteringpåbransjeogstedsnivå.3.1 HandelsmønsterDetkanværeinteressantåsepåhandelsmønsteretforbutikkerisentrumforåsetrenderogeventuelleavvikitrendenepåforskjelligebykjerner.Vedåsepåtrenderkanvidanneossetbildeavnårhandelenforegår,oggiossinnsiktihvilkeperiodersomerviktigstforsentrumshandeleniulikebyer.

3.1.1 Nasjonalt

Norge-2015

Norge-2016

Somviseravgrafenesåerhandelsmønstereti2015og2016iNorge,somforventet,ganskelikt.Handelengårsakteoppovergjennomåretmedenlitentoppiuke25(startenpåsommerferienogutbetalingavferiepenger),førdetbyggersegoppovermotjulehandelen.DenlilletoppenførdesemberviserresultatetavBlackFridayogvileggermerketilatdenermerutpregeti2016enni2015,noesomstemmermedatBlackFridayfortsattvokserisentrumiNorge.

Page 8: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

Sidenmønstereterliktåretterår,såkanviantaatendringeriomsetningforsentrums-butikkerikkeeretresultatavenkeltståendeutfordringer(somf.eks.BlackFriday),menatdethellererentrendsomeretresultatavendringeriforbrukervaner,teknologioglovgivning.Deterhellerikkeenspesiellperiodeellerenspesiellbransjesompekersegut.

3.1.2 LokaltogRegionalt

Tarvietmerlokaltperspektivpåhandelsmønsteret,såservidesammehandelsmønstrenesomgjeldernasjonaltogsågjelderforLarvikogTønsberg.UnderkanmanseatLarvikharenmerutpregettoppidesember,mensTønsbergharhøyereomsetningpåsommeren.Tønsberg2016

Larvik2016

Nårviserbyeneoppmothverandre(figurunder)såserviatmønstereterrelativtliktforbeggebyene.Tønsbergerregionshovedstadogharenhøyereomsetningperbutikk,somforventet.TønsbergogLarvik2016ogførstekvartal2017.

HvisvisammenlignermedbyeriandrefylkersåservidetsammemønsteretsomiVestfold,ogNorgegenerelt.DrammensomreferansebyharetrelativtlikthandelsmønstersombådeTønsbergogLarvik.

Page 9: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

DrammenogTønsberg-2016

Mønsteretforhandelerrelativtliktideflestebyervimålermot,selvomvisernoensesongvariasjonerspesieltfortypiskevintersteder(LillehammerogKongsberg)motsommersteder.Nårhandelsmønstereterliktkanviantaatproblemstillingerrundthandelerrelativtlike,ogatdeterfåregionaleforskjeller.Mangeavproblemstillingenetilsentrumshandelernokbasertpåstrukturelleendringihandelsmønster,ogikkebegrensettiletlokaltnivå.

3.1.3 Oppsummering

Ettergjennomgangavdatarundthandelsmønstreneisentrumsnorgelokalt,regionaltognasjonaltkanvikonkluderemedat:

• DeflestesentrumiNorgesannsynligvisharmangeavdesammeutfordringeneogmulighetene,sidenhandelsmønstereterrelativtlikt.

• DeterikkestoreforskjellerihandelsmønsteretpåTønsberg(regionshovedstad)ogLarvik,selvomTønsbergharenjevntoverhøyereomsetningperbutikk.

• Julehandelenersværtviktigforsentrumsbutikker,bådelokaltognasjonalt.• Handelsmønsteretvisertopperfør(feriepengermottatt)ogetterfellesferien

(forberedelsetilskolestart).• Omsetningsutviklingenforsentrumshandel,iforholdtilkjøpesenterognetthandel,

erikkestedsspesifiktoghellerikkeforbundetmeddeulikebransjeneinnenhandel.

Page 10: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

3.2 OmsetningsutviklingforbutikkerisentrumDetteavsnittetserhvordanomsetningentilsentrumsbutikkerharutvikletsegpånasjonaltoglokaltnivå.

Omsetningsutvikling 2016mot2015 2017mot2016(Jan-Apr)Norge +3% -7%Larvik +3% +1%

Tønsberg +2% -3%

3.2.1 ButikkeriNorge

2016mot2015TotaltsettiNorgehaddevarehandelenenvekstpå3%fra2015til2016.DetertallsomgjelderallebutikkeroverheleNorge.(SSB)Nårviserpåsentrumsbutikkerforsegselv,såerdetliktmed+3mot2015.Viseratfordelingenerrelativjevntpåkategoriene.Påkjøpesentreneharvekstværtnoehøyeremed+3,4%(6)Idenneperiodenserviatnetthandelenøktmed14%i2016mot2015(7)Selvomnetthandelfremdeleserenlitendelavdentotaleomsetningforvarehandelen,såservinåkontureneavenstrukturellendringiforbrukerneshandelsmønster.2017mot2016Startenpå2017harikkevistdesammelovendetrendenesomvisåi2016.Detvartilenvissgradoverraskendeatsentrumshandelenklarteåholdefølgemeddenasjonaleveksttallenei2016,ogatdenestenfulgtekjøpesentrenesvekst.Dessverreharikketrendenfulgtmedinni2017.TotalomsetningenforNorgeviserennedgangpå-7%foråretsførste4måneder.Herserviatnedgangenerstørstfor”klær,skoogreiseeffekter”.Detkanværeflereforklaringsvariablerher.Blantannetspillerværetenstorrolle,ogmedmangelpåengodvårvarmkanmangebutikkerhaproblemermedåselgeutvårvarer.Etstørrefaremomentkanværeatnetthandelenhartattoverstørredeleravvarehandelen.VisåtendensenalleredepåBlackFridayi2016,somerantattåhasenketjulehandelenmed0,5-1%(8).

Page 11: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

3.2.2 ButikkeriLarvik

2016mot2015Larvikholdt2016følgemedveksteniNorgemedenvekstpå+3%,hvordeterenklarvekstikategorien”klær,skoogreiseeffekter”somgjøratsentrumholderkoken.Larvikharflereuavhengigeklesbutikkersomlevererhøygradavservice,ogproduktersomikkekanhandlesikjedebutikker,bådeforherreogdame.Nårvikommernedpåbynivåsåserviviktighetenavåhaattraktivebutikkersomtilbyrnoeekstrabådeiformavserviceogprodukter.2017mot2016Startenpå2017harikkeværtlikepositivsom2016.Tallenefremtilogmedaprilviser+1%vekstmot2016.SammenlignetmedtallenegenereltfrarestenilandetkommerallikevelLarvikgodtut.Denlavereveksteni2017kanværeenindikasjonpådetsomviogsåserpånasjonaltnivå,atbutikkeneslitermedåselgeutvarerogatendringihandlemønsteretkanbegynneågjøreseggjeldende.

3.2.3 ButikkeriTønsberg

2016mot2015SentrumshandeleniTønsbergklarteikkeheltåfølgetrendentilvarehandeleniNorgei2016.Ennoesvakereutviklingennbådesentrumsnorgegenereltoghvavarehandelenhaddesomhelhetkanseespåsometvarselfordelokalebutikkene.2017mot2016Trendenfra2016fortsetterinni2017forTønsbergsindelmedenomsetningssviktpå–3%settmot2016.Detpositivevikantamedosserat”klær,skoogreiseeffekter”harhattenpositivutviklingi2017med+5,31%,ogdetkangiethåpomatnoeavomsetningenkanløftesegiløpetavsommerhandelen.Detteunderbyggerdennasjonaletrendensomviseratdetharværtensvakstartpååretforsentrumsbutikker,bådenasjonaloglokalt.Selvomtallenefor2017ersvakeforTønsberg,såerdetbedreenndenasjonaletallene.DetkanogsåværeattrendenetrefferTønsbergførdetrefferLarvik,sidenTønsbergerregionhovedstadogdetsomregeltarlittlengertidførtrendenetreffermerperiferebyene.

Page 12: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

3.2.4 Oppsummering

• TønsbergvirkeråblipåvirketavutfordringenesomtreffersentrumshandeleniNorgetidligereogienstørregradennLarvik

• Larvikerimindregradpåvirket,menviserattrendenkommeretterhvert.• Sentrumsbutikkeneerutsatteognyeinitiativbørvurderesogintroduseresbådepå

butikknivå,sentrumspolitiskognasjonalt.Eteksempelpådetteersentrumsaktivitetersomtrekkerfolkinntilbyen.

3.3 Aktiviteter.Aktivitetererenviktigdelavomsetningtilbutikkene,bådepåsentrumsnivåogpånasjonaltnivå.Vedåanalyserehvordansentrumsbutikkerblirpåvirketavbådenasjonaleoglokaleaktiviteterkanvifåverdifullinnsiktihvordanbutikkeneblirpåvirket,oghvilketutfordringerdeopplever.

3.3.1 BlackFridayogjulehandel

BlackFridayeretkonseptsomharblittmerutbredtiNorgedesisteårene.Spesieltde2sisteåreneharkjøpesentreognettbutikkervirkeligkastetsegpåtrenden.Detvarførsti2016atsentrumsforeningerogbutikkersamletsegomåsatsepåBlackFriday.Deterenindikasjonpåatsentrumsbutikkerharentendenstilåkjørelittsittegetløp,ogiendeltilfellerkanværelitttregemedåtainnoversegnyetrenderogendringer.NårvisereffektenavBlackFridaysåerdetendagsomgenerersværthøyomsetningforbutikkene.

Page 13: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

ForsentrumsbutikkeriNorgei2016såvaromsetningenpåBlackFriday181%høyereennenvanligfredaginovember,og33%høyereennBlackFridayi2015.ILarvikvaromsetningenpåBlackFridayisentrumsbutikkene187%høyereennenvanligfredaginovember,og42%høyereennBlackFridayi2015.ForTønsbergvaromsetningen168%høyereennenvanligfredaginovember,og+20%iforholdtil2015.Isolertsettvirkerdettesomensværtgodaktivitetforsentrumogbutikkergenerelt,menhvisviserlittbaktallenesåservibaksidenavmedaljen.ForselvomBlackFridayisegselverenomsetningssuksess,såkandetseutsomjulehandelblirrelativtkraftigpåvirket.

BlackFriday2016(BF)

BFmotNormalFredag

BFmotBF2015 Julehandel2016mot2015

Norge +181% +33% -4%Larvik +187% +42% -4%

Tønsberg +168% +20% -5%OmsetningenpåBlackFridayerdessverreikkeinærhetenåtaigjendetsomtapespåredusertjulehandelen,spesieltnårmantaribetraktningdenmegetreduserteprofittmarginenmangetjenerpåBlackFridaytilbud.DetertydeligvismangeforbrukeresombegynnerjulehandelenpåBlackFriday,ogkjøpermangejulegavertilsterktredusertepriser.EtannetfaretegneratnetthandelenerdesomvirkeligtjenerpåBlackFriday.66%avforbrukerneplanleggeråhandlejulegaverpånettpåBlackFriday.Detteeretfaretegnforsentrumsbutikkersomgenerelterliteadaptivetilnyteknologiogtrender.IMendosineavsluttendekommentarerfordennerapportenerforventetutviklingpåBlackFridayiNorgebeskrevet.

3.3.2 Toilldan

Somdetblittharpektpåtidligeresåspilleraktiviteterenviktigrolleforsentrumshandelen,bådenårdetgjelderomsetningogbrukavbyenforbefolkningen.SommedBlackFridaysåharnoenavdisseaktiviteteneogsånoennegativeeffekter.Dettvingersentrumsforeningerogbutikkertilåtenkenytt.EtstrålendeeksempelpåensliknytenkingerToilldan-konseptetsomoriginaltstammerfraTrondheim,mensomflereogflerebyeriNorgeharadoptert,inkludertLarvikogTønsberg.Måletmedaktiviteteneråskapekøibutikkene.MidtbyeneManagement,sentrumsforeningeniTrondheim,harlagetendelreglersommåfølgesforåskapederesultatenedeønsker,f.eks.atallebutikkermåværemedpåfellesannonseringogatdemåselgeminstensesongvaretilminst60%rabatt.

Page 14: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

DetdetteharførtmedsegeratallebutikkeneiTrondheimplanleggerfordette,somdegjørtogangeriåret.Defårmedsegleverandører,ogbrukerdetforåfåkunderinndørenemedtilbud,ogsetteopphelebutikkenforåskaffesegmersalgnårdeharfullebutikker.Detharværtenstrålendesuksessiflereår,ogdeterkøerpåutsidenavbutikkeneførdeåpner.RetailPlanetharblittbrukttilåmåleeffektenogmanseromsetningsøkningerpåover150%iforholdtilsammenlignbarehandelsdagerutenaktiviteter.MålingeriandrebyersombrukerRetailPlanethargittdesammeresultatenederhvormanharprøvdsegpådetsammekonseptet(iLarvikogTønsbergkallesdetTøysedagen),utenatdetgårutoverhandelenietterkant.

3.3.3 Oppsummering

• BlackFridaygirenpositivomsetningsvekstsammenlignetmedandrefredager,menresultateterenredusertjulehandelogtotaltsetttapersentrumsbutikkeromsetningsometdirekteresultatavBlackFriday.

• SentrumsbutikkermåaktivtsepåhvordandekankombinerenetthandelmedhandelibutikkomdeønskeråfortsetteåtjenepåBlackFridaysidendeuansettvilblitruffetavsviktendejulehandelomdeikketardeliBlackFriday(lesf.eks.MendosinkommentaromClick&Collectlengernede).

• Aktiviteterharenbetydeliginnvirkningpåomsetningforsentrumsbutikkene.Noenharpositiveffekt,mensandreharennegativeffekt.Fåråkunnestyrefremtidigutviklingerdetviktigatmanblirbedrepååmåleeffektenavsentrumsaktiviteter.Pådennemåtenkanmaneffektivtdeleaktivitetersomfunkerienbymedandrebyer.

Page 15: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

4 KjøpesenterhandeliVestfoldKjøpesentererenviktigdelavbutikkomsetningeniVestfold,ogalledestorebyeneifylketharetlokaltkjøpesentersomstårforenbetydeligandelavomsetningen,Larvikharto.F.eks.stårFarmandstredetforca.21,5%avbutikkomsetningeniTønsberg,mensNordbyenogAmfitotaltstårfor20.4%avbutikkomsetningeniLarvik.

4.1 HistoriskmarkedsandelSjøsidenogFarmandstredetharmistetmarkedsandelersiden2008.NordbyenogAmfiharstortsetthattsammeposisjonenisittlokalmarkedgjennomperioden.Hvaltorgeterdetenestesenteresomhartattenviktigereposisjonisittlokalmarkedetsiden2008ogdetergrunnetutvidelsensomstoferdigimars2009.

Kilde:KvarudAnalyse.

KJØPESENTRENESANDELAVBUTIKKOMSETNINGENIKOMMUNEN

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016SJØSIDEN 22,1 21,2 19,8 18,1 17,7 17,7 17,4 17,5 16,4FARMANDSTREDET 24,9 25,3 25,4 23,4 23,1 24,2 23,2 22,3 21,5HVALTORGET 6,8 11 11,1 11,4 11,3 11,3 11,2 11,6 11,1NORDBYEN 13,7 14,4 14,1 13,9 13,9 13,9 14,2 14 13,6AMFILARVIK 5,3 4,9 6,6 7,3 7 6,7 6,9 7 6,8

16,4

21,511,1

13,66,8

Kjøpesentrenesandelavbutikkomsetningen2016

SJØSIDEN FARMANDSTREDET HVALTORGET NORDBYEN AMFILARVIK

Page 16: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

Detteviserogsåhvorforkjøpesentereiereeraktiveisitteierskap,ogønskeråutvidesinesenter.Ensvakutviklingpåbådeomsetningogmarkedsandelerviseratdenfremtredenderollenkjøpesentreneharhattsidendebleintrodusertpåmarkedethargradvisforsvunnet.4.2 OmsetningsutviklingkjøpesentermotsentrumOmsetningibyeneogtettstedeneidistriktetviseratdetstørsteomsetningsøkningenkommerpåsmåstedenehvorbådeAndebu,Re,StokkeogSandeharover60%økningsiden2008.Servipåstørrelsenpåallesmåkommunenesåerdensværtlavomsetningsettiforholdtilbyeneidistriktet.Tønsbergaleneharhøyereomsetningennalletettstedenetilsammen.ServipådefirestørstebyenesåvisertalleneatomsetningsutviklingenerhøyerejonærmereOslobyenligger,mendeterklartatandrefaktorerogsåspillerinn.ForeksempelatTønsberg,somhovedstadifylketharbedreutviklingennLarvikogSandefjorderikkeoverraskende.DeterdennaturligelokasjonenfornyebutikkersomønskeråekspanderetilVestfold.SandefjordharogsåklartåtaenposisjonsomgjøreatdenestenfølgerTønsbergpåomsetningsutviklingfotbutikkhandel.SermanpåomsetningsutviklingentilkjøpesentreiVestfoldbyeneiperioden2008til2016sermanatdesentrenesomharbyggetutiperioden(HvaltorgetogAmfiLarvik)harvesentlighøyerevekstenndeandre,ogsåiårenesomfølgeretterutbyggingen.SelvmeddenøkningensomHvaltorgetogAmfiLarvikharhattsomresultatavbetydeligeinnvesteringer(Hvaltorgetsutvidelsei2009kostet244millioneri),erkjøpesentreneiVestfoldbyenesingjennomsnittligeomsetningsutviklingfra2008til2016lavereennsentrumsbutikkene.

0,85

1,05

1,25

1,45

1,65

1,85

2,05

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

HORTEN TØNSBERG SANDEFJORD

LARVIK VESTFOLDSENTRUM SJØSIDEN

FARMANDSTREDET HVALTORGET NORDBYEN

AMFILARVIK VESTFOLDKJØPESENTER

Page 17: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

Kilde:KvarudAnalyseii

5 EnvurderingavsentrumshandelenIforbindelsemedVestfoldfylkeskommunesittbyregnskapharMendofåttioppdragåsepåhvordan”big-box”-konsepterpåvirkersentrumshandelen,hvordanendringeriforbruker-atferdkanpåvirkefremtidenshandlemønster,ogenvurderingavsentrumshandelensinbetydningforattraktivitetogpotensielleutvikling. Alletreområdeneeristorendring,bådeinternasjonalt,nasjonalt,regionaltoglokalt.Denvirkeligstoredriverenernetthandelsomharhøyvekstpådeallerflesteområder,ogpåvirkeralleområderavhandelsatferdentilforbrukere.Vivildeleoppemneneforsegogsepålitteraturenogleggetiletlokaltperspektiv,førvigjørnoentankerrundthvadetvilsiforvårelokalebyer.Måleteråkunneleggedataogforskningslitteraturtilgrunneforavgjørelsersomtasiethelhetligperspektiv,ogtilenvissgradkunneforutsehvilkeeffektertiltakhar.

Kilde:ByenDin.no

Page 18: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

5.1 BIG-BOX PerEgilPedersen/HøgskoleniBuskerudogVestfoldgirengrundiggjennomgangavlitteratureni”NårIkeakommertilby’n–engjennomgangavforskningslitteraturenom”bigbox”etableringer”.Hvasierforskningslitteraturenossomeffekteneavslike”big-box”etableringer?IPedersensinrapportdokumenteresresultatenefraenlitteraturstudiesomforsøkeråbesvaredettespørsmåletoghvor46artiklerom”big-box”-effekterblegjennomgått.Detblirkonkludertmedatdeterentydeligindikasjonpåat”big-box”-etableringerredusererprisenepåvareridevarekategorienedeetablererseg.Nårdetgjelderbutikkomsetningsåerresultateneermerusikre.Detvirkersomomikke-konkurrerendebutikkeriområdetderbig-boxenbliretablertharenøkningiomsetning,mensdetmotsatteerfasitforbutikkersomdriverisammebransje.Detkanogsåvirkesomombutikkerinaboområderoppleverensvaknedgangiomsetningforallebransjer,antageligvissomresultatavatfolkhandleributikkersomliggernærmerebig-boxetableringen.Deterulikegrunnertilnegativeeffekter,f.eks.øktnedleggelseogredusertantallnyetableringer,ogavstandtil”bigboxen”harogsåeninnvirkningpåhvorstordennegativeeffektener.Nårdetgjelderforbrukernesåvirkerdetsomatdenreduserteprisensomfølger”big-box”-etablereringerførermedsegøkthandelinnensammevarekategorier,menatogsåinnenkomplementærevarekategorier.Dettekantydepåatforbrukerneofteikkebrukermindrepengersometresultatavdereduserteprisene,menatdehellerhandlermer.

Page 19: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

Videresåserstudienepåhvabutikkersomalleredeeriområdetbørgjørenårenbig-boxbliretablert.Ideflestetilfellererdetlitenelleringenendringhosdeeksisterendebutikkene,ogfornoenkandetværevanskeligågjørenoe,mendetvisersegatdetikkelønnersegåikkegjørenoe.Deviktigstemankangjøreeråfokuserepådifferensieringiogmedatmanseratflereforbrukeretrekkestilområdetogatdeervilligetilåbrukemerpengerpåkomplementærevarer.Slikereaksjonerharogsåvisstsegåøkekvalitetenpåproduktenesomtilbydesogserviceleveransenibutikkene.Detspekuleresogsåiomhvilkeneffektdisseetableringeneharpåinnovasjondabutikkerkommeriensituasjonhvordetmåtenkenytt.DeflesteavartiklenesomPedersenharstudertharvisteffektenavkunWal-Martetableringer.Dettebetyratmanskalværeforsiktigmedågeneralisereformyeselvomandrestudierrundtf.eks.Ikea-etableringergirlignenderesultateriii.Deterlitelitteraturrundteffekteridetskandinaviskemarkedet,ogspesieltNorgesåPedersenskriveratdetervanskeligåkonkluderepålokalenivå.Pålokalenivåerivårregionsåserviatdetharværtenvekstikapitalvarerpåutsidenavbykjerne,påElveveieniLarvik,PindsleiSandefjordogKileniTønsberg.EnavhensiktenemedRetailPlaneteråkunneseeffektenavnyeetableringeriområdethvorsystemetblirbruktogifremtidenvilmankunnesimyemeromeffektenavbådebig-boxogandreetableringer.Idisseområdeneharflerestorenasjonaleaktøreretablertseg,somikketidligerevaridistriktet,somXXL,Power(tidligereExpert).Områdeneharogsåtrukkettidligeresentrumsbutikkerutavselvebykjernenogutiområderhvordefårstørreplass.ILarvikflyttetmøbelbutikkMøbelringenutavsentrum,ogvisånyetableringersomJulaogBiltema.Disseområdenetiltrekkerstoreaktørersomselgervarerivaregruppersomalleredefinnesisentrumskjerne.Detførerantageligvistillavereomsetningidissevaregruppeneforsentrumsbutikkeneogfærrehandlendeisentrum.Etannetelementsomikkeblirlikegodtbelystilitteraturenerat”kjøpesenterog”bigbox”-konsepterfungerersomfe-risterforbefolkningen,ogdethindrerdemfraåreiseinntilsentrum”iv.Vikangrovtdeleoppmotivasjonforhandeli3grupper.1.Lavprismotiverte,hvormåleteråfinneprodukttillavestmuligpris.2.Kjappestmuligmotiverte,hererbehovetakuttogforbrukertrengerproduktetumiddelbart.3.Opplevelsemotiverte,herønskerforbrukerennoemerennkunettprodukt.Noeoverraskendescorerdisseretail-områdeneogsåhøytpåkundetilfredsstillelseiundersøkelser,faktiskhøyereennsentrumsområder,bådeiLarvikogSandefjord.DettegjelderdogikkeTønsberghvorsentrumscorerbedreenhandelsområdenerundtv.Deternoeurovekkendefraetsentrumsperspektivatsentrumerdårligereliktavbefolkningenennensamlingav”bigbox”-konsepter.

Page 20: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

NårviseratdetikkeertilfelletiTønsberg,såkandetværehensiktsmessigåseombutikkmikseniSandefjordogLarvikikkeerhensiktsmessigforåskapegodeopplevelserforhandlende.

5.1.1 Oppsummering:

• ”Bigbox”-konseptergjøratfærrereiserinntilsentrum• Konsepteneharennegativeffektpåomsetningforandrebutikkersomselgervareri

sammekategori,menharenpositiveffektpåikke-konkurrerendebutikker.• Deterviktigatbutikkerreagererpå”big-box”-etableringer,ikkefortsettersomom

ingentingharskjedd.Differensieringerkanskjedetbestedamankantjenepådetøkteantalletmedbesøkendeforbrukereiområdet.

• LarvikogSandefjord(ogTønsbergselvomdescorerbedre)børvurderehvamankangjøreforåskapeenbedreopplevelseisentrum.

Page 21: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

5.2 Handelsmønster,trenderogkjøpsadferd. Detkanargumenteresforatvistårmidtietdigitaltgenerasjonsskiftesomvilgjøremassiveendringerimangeelementeravforbrukeratferd,forbrukerkommunikasjon,handelsatferdogkjøpemønster.Vihardesisteårenesettenoppblomstringavprodukterogtjenestersomtidligerevarrelativtutenkeligefordeflesteavoss.Formangebransjerhardetværtetnådestøt,mendetharogsåskaptbransjersomikkeeksistertetidligere.Click&Collecthvorvarerblirbestiltpånett,menhentetlokaltharhattenstorvekstiStorbritanniadesisteårene,ogeretfinteksempelpåendringersomkanværepositiveforsentrumsutviklingen. Fremvekstenavinternettognettbutikkerharistorgradalleredeendretforbrukerensitthandelsmønsterogvierennåientidligfaseavutviklingen.Fremvekstenavsosialemedierharendrettempoetvipåhvordanvikommuniserer,antalletvikommunisereroghvordanvikommuniserermedomverden.Påkorttidharviallefåttetvindutilomverdenhvorvikankommuniseredirektetilpersonerbådeoverstore,geografiskeområderogtilstoregruppersamtidig.

Desosialenettverkeneharnåddsværtstorebrukergrupperpårelativtkorttid.Facebookforventeråha2milliarderbrukerepermånediløpetav2017.50%avNorgesbefolkningharSnapchat.Ipraksisbrukersværtnæralleiarbeidsføralder,ideallerflestevestligeland,enellerfleresosialeplattformer.

Page 22: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

ParalleltmedfremvekstenavsosialemedierharGooglevokstfremtilåblietavverdensstørsteselskaperbasertpååviseannenhåndsinformasjonsomandreleggerfrempåenoversiktligmåte.GjennomsittgooglesøkogYoutubeadministrerdeekstrememengderdata.Dissenyeselskapeneharogsåspesialisertsegpååsamleinndataomdesombrukerderesrespektiveplattformer.Detvilsiatdesittermedenormemengderdataombrukernesønsker,ogdesittermedstoremengderinformasjonombrukernesomsøkerinformasjonen.Iløpetavdesisteåreneerdetblittmuligforforbrukereåsøkeinformasjonfraheleverden.Deterblittmuligåhandlefrastoredeleravverdenpåenenkelmåte,ogdetsitternoenaktørermedkontrolloverinformasjonsflytenmedenforretningsmodellsomerbasertpååtjenepengerpådenneinformasjonen.Detteharendretkonkurransevilkåreneforlokalebutikkerradikalt.Fordetførstesåkonkurrererdeikkelengerebarelokaltmedandrelokaleaktører,detværesegkjøpesenter,bigbox-konsepterellerlignendebutikker.Dekonkurrerplutseligpåenglobalarenamotstoreutenlandskeaktører,somharkompetanseogproduktutvalgsomlangtovergårhvaenlokalbutikkkantilby.Fordetandresåharkanalensomkrevesforåkommunisereutmotpotensiellekunderendretseg.Tidligerevartradisjonellemedierkanalensomvarmesthensiktsmessigåbrukeforånåetbredtpublikum.Nåerdetetutvalgavsosialeplattformersomermesthensiktsmessig.

5.2.1 Kundensforventningerharendretseg

Tideneharendretseg,ogtidenerforbinårdetholdtåleieetlokale,fylledetmedvarerogåpnedøren.Visomforbrukereforventernoeheltannetnårviskalhandle.Fordetførstemåbutikkenværetilgjengelignårdetpasseross,omdetermandagsformiddag,ellerfredagkveld.Viforventeratvareutvalgetertilpassetossogatdetviønskerossertilgjengeligumiddelbart.Butikkenemåværetilgjengeligepådenkanalensompasserossogdetspilleringenrolleforossforbrukerehvilkenkanaldeter.Samtidigsomatvikrevermeravbutikkeneerviogsåblittmerprissensitive.Viharmulighettilåsammenlignepriserpåproduktermedsværtmangetilbyder,noesomgjøreatprispressetforenbutikkersværtmyehøyereenntidligere.

5.2.2 Nyeutfordringerforsentrumsbutikker.

Endringenviseridagiforbrukeratferderenkonsekvensavdestrukturelleendringeneviharsettikanalenevikommuniserergjennomogatdissekanaleneogsåfungerersomsalgskanaler.

Page 23: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

Derhvordettidligerekunvardenfysiskebutikkensomvarsalgskanalen,finnesdetnålangtflerekanaler.Deterikkebarenettbutikkensomerkanalen,menogsåsosialemedia-plattformenetilbyriøkendegradsalggjennomsinekanaler.Somviharsetttidligeresåerdelokalesentrumsbutikkenerelativtsenetilåadopteretrenderogerfaringsmessigserviatdeogsåmanglerressurserogkompetansetilåtaibruknyteknologi.

5.2.3 Fremtidenshandelsmønster.

Selvomkommunikasjonsatferdoghandelsmønsterharendretsegrelativtradikaltdesiste5årenesåharvitroligikkesettdetstørsteendringeneennå.Internetthandelogbrukavsosialeplattformererennåientidligfase.Viserenoppblomstringavstart-upssomutfordrereksisterendeforretningsmodeller.UberogAirBnberypperligeeksemplerpåselskapersomskaperinntektvedåbareværeetmellomleddmellomkundensbehovogtilbyderen.Sepåtaxi-bransjen:Detreellebehovettilforbrukerenerikkeenbil,detreellebehoveteråforflyttesegfraetAtilB.Omdetskjerviaenbilsomharettaxiskiltpåtaketspillermindrerolle.SammegjelderAirbnbsomtilretteleggerforprivatpersoneråleieutromellerheleboliger.Nårduskaletstedtrengerduikkenødvendigvisethotell,dutrengeretstedåsove.Dissenyemodellenesomfokusererpåkundenesbehovfremforåselgeetgittproduktharhattenormvekstdesisteårene,ogviltroligogsåkommetilandrebransjer.EteksempelkanværeStichFix,somerenamerikanskstartupsomtilbyrabonnementpåklærplukketutavstylisterforåmatchakkuratdinstil.

Sådeterikkebaremåtenvikommuniserer,ogfleresalgskanalersomendrerseg.Selvforretningsmodellenesomharværtdeførendefremtilnåblirogsåutfordretavnyemodeller.Foråmøtedennenyekonkurransenkreverdetnoeheltannetavbutikkdrivereenntidligere.Tidligerevardetviktigåkunnefinnefremtilderettemerkene,kunnestyleenbutikkpåen

Page 24: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

godmåte,ogkunnetaimotkunderslikatdefølersegsett.Dissesuksesskriterieneernåblittminstekrav,ogforåkunnehasuksessidagensmarkedtrengermanogsååkunnekommuniserepåtversavplattformer.Butikkenetrengeråkunnetaibruknyteknologiraskt,ogkunneutnyttesynergienefrateknologienmedfordelenemedådriveenfysiskbutikk.

5.2.4 Etlokaltperspektiv

Alleendringeneviserhosdestoreaktørenepåvirkerosslokaltistorgradogvilifremtidenharstorbetydningforbådevarehandel,byutviklingognæringsliv.Antageligvisvilnoenavdeførstesomliderværedelokalebutikkenesomikkeharkompetanse,ressurserellerinteresseavåtilpassesegennyhverdag.Vikanforventeenhøyerekonkursgradblantdennetypebutikkerisentrumsområderiårenesomkommer.Detkanværeatmangeavbutikkenesomdrivesisentrumskjerneridagikkevilhalivetsrettifremtiden.Somiandrebransjerkandetværeatdeterpåtidemedetgenerasjonsskifteblantbutikkeiereogdrivere,mendetteerdetbutikkdriverneselvsomharkontrollover.Detkanværenegativtpåkortsiktmedtapavarbeidsplasserogskatteinntekter,menpålangsiktsååpnerdetforenmerbalansertbutikkmikssombyggeroppunderdesosialefaktoreneogopplevelsesbaserthandelisentrum.

Page 25: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

5.3 HandelensrolleforsentrumsattraktivitetDetkulturelleogsosialeaspektetvedetsentrumbeståravmerennensamlingbutikkerogbygninger.Deterbygningeneshistorie,miksenavbutikkerogcafeersomgirinnbyggerenenfølelseavtilhørighet.Detkanværesmåelementersombringersammenalttilenenhet,somennoemerenndeenkeltebestanddeleneerhverforseg,noesomgirinnbyggerenstolthetogfølelseavtilhørighet.Sasakisinundersøkelseomhvorforviboribyer,visertilathistoriskebygninger,park-områder,ogmat-ogbutikkutvalgerdeviktigstefaktoreneforåbliboendeibyenvi.RiktignoktarundersøkelsenforsegstorebyeriUSA,menvikantrekkelittlæringutavdetogsetteovertilnorskeforhold.Tilhørighetenoghistorientilenbyeretviktigaspektforvalgavbosted,ogdafølelsenavetsentrummedlevendebutikker,ogetgodtutvalgspise-stedererenavgjørendefaktor.Utenfolkdørbyen,ogutenattraktiveområder,butikkerogspisestederkommerdetikkefolk.Eturbantbysentrummedhøyvitalitetstårhøytoppepålistenoverhvorforvivelgeråboienby.UrbaniseringeniNorgefortsettersinutviklingogdeterderforviktigforbyeråkunneskillesegutslikatdetiltrekkerseginnflytteresombringerbådekompetanse,kulturellkapitalogskatteinntekt.Handelharhistorisksett,enviktigøkonomiskrolleibysentrumogerogsåenavdestørstenæringeneiNorge(11.7%avallearbeidsplasseriNorgeerinnenvarehandelvii.InnenEUsåstårdetaljogvarehandelforrundt11%avtotalGDPognesten15%avallearbeidsplasserviii.Videreerdetviktigåsepåhvadennehøyesysselsettingseffektenbetyrforetsentrum.Fordetførsteerjoflerearbeidsplassergenereltbrabådeøkonomiskogsosialt.Tilgangtilarbeidtronerøverstpålistenoverhvorforfolkflyttertiletnyttstedogerdermedavgjørendeforetstedsattraktivitet.

Kilde:SSB

4%8%

32%

34%

19%

3%

Alderpåansatte- Allebransjer

15-19år

20-24år

25-39år

40-54år

55-66år

67-74år

15%

21%

30%

22%

10%2%

Alderpåansatte- Detaljhandel

15-19år

20-24år

25-39år

40-54år

55-66år

67-74år

Page 26: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

Ikkebarelevererhandelmangearbeidsplasser,deterogsåmangeungdommerogny-utdannedesomfårsinførstejobbihandel.Dermedspillerhandelenviktigrolleiåfåarbeidsledigeialderen19-25utiarbeid.Detteersomkjentenaldersgruppesomsliter,iheleEuropa,medåfinnearbeid,ogofteerdetnettoppenjobbibutikksomermangesførstesmakavarbeidslivet.Detteerenmegetviktigsosialfordel,dadetgjennomåreduserearbeidsledighetforaldersgruppen19-25reduserersosialuro,ogskaperettryggerebymiljø.Handelerogsåenavfåbransjersomerdominertavsmåbedrifteroghvordeterforholdsvisenkeltforgryendeentreprenøreråstartesinførstebedrift.Grunnentilatmangevelgerbutikknårmanbestemmersegforådriveegeteratdeterlettereåfåetableringslånfrabankerenntilandretyperbedrifter,somf.eks.teknologi.Gründereerviktigebådeforåskapeflerearbeidsplasser,menogsåforålevereinnovasjonlokalt,somigjenøkerfølelsenavurbanitet(f.eks.nyematkonsepterellernyeklestrender).Itilleggtildenøkonomiskeinnvirkningenpåsentrum,girogsåhandelsaktivitetisentrummangefordelerutoverdetøkonomiske.Detvisersegatetbredthandelstilbudisentrumogsåermedpååunderbyggedensosialevelferdenidetlokalesamfunnetixogspillerennøkkelrolleforturismevedåøkeattraktivitetentilbyen.

FargegataiStavanger.Kilde:StavangerSentrumAS.Turistereruteetteropplevelserogdetteernoesombutikkerisentrumkanleverepåethøyerenivåenndesomholdertilikjøpesentreog”bigbox”-områder.Detergjernemerplassisentrum,mangestederkanutnyttenærliggendenaturområderogdetermerfrihettilåutfoldeseg.EteksempelpådetteerFargegataiStavanger,hvorbutikkeierneigatahar

Page 27: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

gåttsammenomåmalebygningeneiulike,matchendefargeroggataerdekketavettakmedlyssomerbetaltdelvisavkommunenogdelvisavbutikkene.IStorbritanniaerdetgjortmyeforskningrundtviktighetenavhandelisentrumogdersermanatoverdesiste40-50åreneharhandelværtmedpååsikreatstorefornyelsesprosjekterharblittgjennomførtxsamtatdethargittmangestederetsosio-økonomiskløftxi.Deterogsåsterkekorrelasjonermellomhvorhøyvitalitetenpåsentrumerogdenøkonomiskeogsosialehelsentildetlokalesamfunnetiogrundtbyenxii.EtteksempelpådetteerhvaLeedsbygjordenårdebygdeTrinityLeeds,somvantprisenforverdensbestdesignedekjøpesenteri2015.Leedssletlengemeddårligomdømme.Befolkningenoppfattetbyensometstedmanburdeunngådadetvarproblemermedenutspredtbykjerne,myesosialuroogutryggoffentligtransport.IstedenforågioppbyenogbyggeetstortkjøpesenterutenforLeeds,valgtemanå”byggeinn”firekvartaleriLeedsmedenkombinasjonavbutikk-kjederoguavhengigebutikker.Detblebruktmyeressurserpålogistikk,tilretteleggingogfornyelse,ikkebareavsenteret,menogsåomliggendeområderogfokusvarpååskapeenopplevelse.ForåøketrafikkgjennomTrinityLeeds,bledetogsålansertetmat-konseptsomheterTrinityKitchen,hvordetfinnesbådepermanentebutikkerogogsåpop-upmatstederikassebilersomblirkjørtinnisenteretogrotereshvertredjemåned.Dettegirbesøkendeenmulighettilåopplevenoenyttmedjevnemellomromoggjøratfolkkommertilbake.ResultatenetalerforsegselvdaLeedsetteråpningenavTrinityLeedsgikkfrasyvendetilfjerdeplasspåCACIUKrankingenforattraktiveshoppingdestinasjoner.Merenn3000nyejobberbleskaptogtotaltomsetterTrinityLeedsforover20milliarderkroneriåret.Leedsblirnåomtaltsominnovativtogattraktivtforbådestudenterogetablertefamilier.Detteeretgodteksempelpåathandelblebruktsometverktøyiåøkevitalitetentilsentrum,ikkebareøkonomisk,menogsåsosialt.

5.3.1 Oppsummering

• Enkontrollertutviklingavsentrumvilnokkunnevisesegåværeennøkkelfaktorforenbysattraktivitetbådeforeksisterendeinnbyggere,ogforåkunnetiltrekkesegnyeinnbyggere.

• Etavdedeviktigsteelementeneerenlevendehandelsstandmedenfunksjonellbutikkmikssomistørstmuliggraddekkerinnbyggernesinebehovbådeforhandel,sosialeogkulturelleopplevelser.

• Deterikkeforsentforsentrumsbutikker,mendesomskaloverleveogvokseernødttilåreagerepådenutviklingensomnåskjerrundtdem.

• Samarbeidmellomkommune,handelsstandoggårdeiereerviktigommanønskeråfåtilbetydeligeendringerisentrumsattraktivitet.

Page 28: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

6 KommentarfraMendoASpåsentrumsutviklingEtteråhajobbetmedomsetningstallfrabådeNorgeogStorbritanniadesistetoåreneharvisettmangetegntilatutviklingstrenderiretailiStorbritannialiggerforanNorge.BlackFridayereteksempel,hvorbritenenåbruktemindrepengeributikkerpåBlackFriday2016enndetdegjordei2015.BlackFridaybletattibrukiStorbritanniaiflereårførdetblebruktiNorgeogviforventeråseatNorgefølgersammetrenden.DetbetyrikkeatfolkbrukermindrepengerpåBlackFriday,menatdebenytternetthandelmerpådennedagenistedenforåståikøibutikker.Click&CollecteretanneteksempelpåentrendsomsprersegkjaptiStorbritanniaomdagen,mensomfortsattikkeharkommetsålangtiNorge.Dettillaterbådesmåogstoreaktøreråværetilgjengeligpåflerekanaler24/7utenåmåttebrukepengerpåvarehusoglogistikk.Dettrekkerogsåfolkinntilsentrumforåhentevareneogdeterforventetatomsetningenisentrumviløkefremmot2020somresultatavfokuspåClick&Collectxiii.Deterogsåandreeksemplerpådette,f.eks.utviklingavomsetningikjøpesentermotsentrumogbrukavaktiviteterforåøkeomsetningisentrum.ViiMendotrornorskesentrumsledereogpolitikerebørfølgenøyemedpåhvasomskjermedhandeliStorbritannianådadetkangienviktigpekepinnpåhvasomvilskjeoverdenestetreåreneiNorge.Pådennemåtenkanmanbrukedetsomfungererbraogunngådetsomikkegirderesultatenemaneruteetter.

Page 29: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016

7 Kilder

ihttp://veidekke.no/prosjekter/article57080.eceiiDetaljvarehandeli20bykommuner.Analyseavutviklingenibysentrumogkommunentotalt2004-2012.TØIrapport1303/2014.Forfattere:ArvidStrand,ToreKvarud,PetterChristiansen,ØysteinEngebretsen,s96iii”WhathappenswhenIKEAcomestotown”(Daunfeldt,Mihaescu,Nilson,&Rudholm,2013).ivAudTennøy,PresentasjonlevertpåSentrumskonferansen2015vBirgitSolem,2016.VivantundersøkelsenforhandelsvaneriVestfold.vihttp://www.sasaki.com/media/files/cities_survey_final-1.pdfviiUtdragfraSN46og47,SSB2016.viii(EuropeanCommission(2012),SettingupaEuropeanretailactionplan,CommunicationfromtheCommissiontotheEuropeanParliament,theCouncil,theEuropeanEconomicandSocialCommitteeandtheCommitteeoftheRegions,http://ec.europa.eu/commission_2010-2014/barnier/headlines/news/2013/01/20130131_en.htm).ixWrigleyNetal(2004)“TheLeeds“fooddeserts”interventionstudy:whatthefocusgroupsreveal”,InternationalJournalofRetail&DistributionManagement,Vol.32Iss:2,pp.123–136;ortheimpactofretaildiversityonruralcommunitiesinHosler,A.S.(2009),“Retailfoodavailability,obesity,andcigarettesmokinginruralcommunities”,TheJournalofRuralHealth,Vol.25,pp.203-210;ortheimportanceof(oftenpersonal)relationshipsforgedbetweenlocalretailersandtheircustomersinCoca-Stefaniaketal(2010),“Localisationasamarketingstrategyforsmallretailers”,InternationalJournalofRetail&DistributionManagement,Vol.38,no.9,pp.677-697;ortheeffectofalossindiversityonmarkettownsduetoaskewingofretailofferinHallsworthAGandWorthingtonS(2000),“Localresistancetolargerretailers:theexampleofmarkettownsandthefoodsuperstoreintheUK”,InternationalJournalofRetail&DistributionManagement,Vol.28Iss:4/5,pp.207–216.)xOtsuka,NandReeveA(2007),“Thecontributionandpotentialoftowncentremanagementforregeneration:Shiftingitsfocusfrom‘management’to‘regeneration’”,TownPlanningReview,Vol.78,No.2,pp.225-250;also,editorialarticlebyCoca-Stefaniak,JA(2010),“Citymanagementpartnershipsasshapersofurbanstrategyandprovidersofcost-effectivesolutionstolocalproblems”,JournalofTownandCityManagement1(2),pp.125-127.xiBIS(2010),Healthyhighstreet?–Ahealthcheckforhighstreetsandtowncentres,DepartmentforBusiness,InnovationandSkills,http://www.bis.gov.uk/assets/biscore/business-sectors/docs/h/10-1224-healthy-high-streetxiiLocalGovernmentAssociation(2012),Alternativehighstreet–rethinkingthetowncentrechallenge,http://www.local.gov.uk/c/document_library/get_file?uuid=784afad6-a157-4e71-a862-9c3a26c12d8a&groupId=10171xiii(TheFutureofRetailReport–April2014.Telefonica&O2-http://news.o2.co.uk/wp-content/uploads/2014/04/O2-The-Future-of-Retail-FINAL.pdf).

Page 30: Sentrumshandel i Vestfold - Startsiden · Vi så tendensen allerede på Black Friday i 2016, som er antatt å ha senket julehandelen med 0,5-1 % (8). 3.2.2 Butikker i Larvik 2016