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Semilavorati di dolcezza
Da oltre 40 anni l’azienda crea dolci e semilavorati per pasticcerie con lo stesso “fare” artigianale tipico dei maestri pasticcieri campani garantendo l’elevata qualità dell’intero processo produttivo.
www.tedesco.it
L'esperienzadei maestripasticciericampani
SISTEMA QUALITÀ E SICUREZZA ALIMENTARE UNI EN ISO 22000 : 2005
FSSC 22000
Lievitati
6/9Leavened
Specialita'
24/27Specialty
Finger food
28/29fi nger food
Frolle
10/19Shortcrust
Sfoglie
20/23Puff pastry
www.tedesco.it
7www.tedesco.it
Liev
itati
leavened
BABA' MICRO PIU' PICCOLI BABA' GRANDE
BABA' MICRO BABA' GIGANTE
BABA' MIGNON TORTA BABA' PICCOLA
BABA' MEDIO TORTA BABA' GRANDE
Large baba
Micro baba Giant baba
Small baba Small baba cake
Medium baba Large baba cake
ø20 H30 mm ø60 H80 mm
ø25 H40 mm ø90 H120 mm
ø35 H50 mm ø180-120 H65 mm
ø40 H65 mm ø220-150 H90 mm
3 g 25 g
4 g 50 g
8 g 160 g
17 g 270 g
2,500 Kg 2,250 Kg
2,500 Kg 2,000 Kg
2,500 Kg 1,500 Kg
2,550 Kg 1,300 Kg
800 90
625 40
325 10
150 5
72 72
72 72
72 72
72 72
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
peso netto per scatola
peso netto per scatola
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
dimensions dimensions
dimensions dimensions
dimensions dimensions
dimensions dimensions
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
net weight per box
net weight per box
net weight per box
net weight per box (about)
pieces per box (about)
pieces per box (about)
pieces per box (about)
pieces per box
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
cod. 099 cod. 01
cod. 016 cod. 0393
cod. 011 cod. 0136
cod. 06 cod. 0132
LIEVITATI Leavened
Micro baba smaller
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
9www.tedesco.it
leavened
SAVARE' MICRO BABA' MAXI 1
SAVARE' MIGNON
BABA' MAXI 2
SAVARE' GRANDE
BABA' MAXI 3
SAVARE' GIGANTE
Micro dessert cup Maxi 1 baba
Small dessert cup
Maxi 2 baba
Large dessert cup
Maxi 3 baba
Giant dessert cup
ø30 H20 mm ø100 H150 mm
ø35 H25 mm
ø110 H160 mm
ø62 H35 mm
ø130 H210 mm
ø80 H45 mm
4 g 130 g
6 g
180 g
20 g
250 g
32 g
2,500 Kg 1,300 Kg
2,500 Kg
1,440 Kg
2,000 Kg
1,500 Kg
1,500 Kg
625 10
400
8
100
6
50
72 72
72
72
72
72
72
dimensioni dimensioni
dimensioni
dimensioni
dimensioni
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions dimensions
dimensions
dimensions
dimensions
dimensions
dimensions
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
net weight per box
pieces per box (about)
pieces per box (about)
pieces per box (about)
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0327 cod. 0120
cod. 026
cod. 0140
cod. 021
cod. 0160
cod. 0353
LIEVITATI Leavened
Liev
itati
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
11www.tedesco.it
Frol
lashortcrust
TARTELLETTA MICRO TARTELLETTA MIGNON glassata cioccolato
TARTELLETTA MIGNON TARTELLETTA MIGNON glassata fragola
TARTELLETTA GRANDE TARTELLETTA MIGNON glassata limone
TARTELLETTA MAXI liscia TARTELLETTA MIGNON glassata arancia
Micro tart Small tart chocolate coated
Small tart Small tart strawberry coated
Large tart Small tart lemon coated
Smooth maxi tart Small tart orange coated
ø38 H18 mm ø42 H20 mm
ø42 H20 mm ø42 H20 mm
ø70 H20 mm ø42 H20 mm
ø95 H15 mm ø42 H20 mm
8 g 14,5 g
10 g 14,5 g
30 g 14,5 g
34 g 14,5 g
3,000 Kg 2,9 Kg
2,000 Kg 2,9 Kg
3,000 Kg 2,9 Kg
3,400 Kg 2,9 Kg
370 200
190 200
100 200
100 200
117 117
117 117
117 117
99 117
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
dimensions dimensions
dimensions dimensions
dimensions dimensions
dimensions dimensions
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
net weight per box
net weight per box
pieces per box (about)
pieces per box (about)
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
cod. 071 cod. 0361
cod. 065 cod. 0399
cod. 061 cod. 0362
cod. 067 cod. 0363
FROLLA Shortcrust
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
13www.tedesco.it
shortcrust
TARTELLETA MIGNON aroma cacao TARTELLETTA MIGNON quadrata cacao
TARTELLETA MIGNON salata BARCHETTA MIGNON
TARTELLETTA MIGNON quadrata BARCHETTA MIGNON salata
TARTELLETTA GRANDE quadrata BARCHETTA MIGNON aroma cacao
Small tart cocoa smell Small square tart cocoa smell
Small tart salted Small boat
Small square tart Small boat salted
Big square tart Small boat cocoa smell
ø42 H20 mm 4,5x4,5xH1,8 cm
ø42 H20 mm 70x20 mm
4,5x4,5xH1,8 cm 70x20 mm
7,5x7,5xH2 cm 70x20 mm
10 g 11,6 g
10 g 10 g
11,6 g 10 g
46 g 10 g
2,000 Kg 2,900 Kg
2,000 Kg 2,000 Kg
2,900 Kg 2,000 Kg
2,200 Kg 2,000 Kg
190 250
190 190
250 190
48 190
117 117
117 117
117 117
117 117
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
dimensioni dimensioni
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
peso netto per scatola peso netto per scatola
peso netto per scatola
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa) pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
dimensions dimensions
dimensions dimensions
dimensions dimensions
dimensions dimensions
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
net weight per box
net weight per box net weight per box
net weight per box
net weight per box
pieces per box (about)
pieces per box (about) pieces per box (about)
pieces per box (about)
pieces per box (about)
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
cod. 081 cod. 03
cod. 0182 cod. 086
cod. 006 cod. 0183
cod. 049 cod. 097
FROLLA Shortcrust
Frol
la
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
15www.tedesco.it
shortcrust
BARCHETTA MIGNON glassata cioccolato TWILL MIGNON semplice
BARCHETTA MIGNON glassata fragola TWILL GRANDE semplice
BARCHETTA MIGNON glassata limone TWILL MIGNON aroma cacao
BARCHETTA MIGNON glassata arancia TWILL GRANDE aroma cacao
Small boat chocolate coated Small twill
Small boat strawberry coated Big twill
Small boat lemon coated Small twill cocoa
Small boat orange coated Big Twill cocoa
70x20 mm ø25 H55 mm
70x20 mm ø22 H90 mm
70x20 mm
70x20 mm
13 g 14 g
13 g 28 g
13 g
13 g
2,600 Kg 2,800 Kg
2,600 Kg 2,800 Kg
2,600 Kg
2,600 Kg
200 200
200 100
200
200
117 117
117 117
117
117
dimensioni dimensioni (circa)
dimensioni dimensioni (circa)
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions dimensions (about)
dimensions dimensions (about)
dimensions
dimensions
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0364 cod. 0354
cod. 0400 cod. 0475
cod. 0365 cod. 0359
cod. 0366 cod. 0479
ø25 H55 mm
15 g
3,000 Kg
200
117
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
ø22 H90 mm
28 g
2,800 Kg
100
117
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
FROLLA Shortcrust
Frol
la
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
17www.tedesco.it
shortcrust
TWILL MIGNON granellato cacao TWILL MIGNON granellato amaretto
TWILL MIGNON granellato nocciola
CESTINO MICRO granella cacaoTWILL MIGNON granellato riso soffiato
CESTINO MICRO granella nocciolaTWILL MIGNON granellato cocco
Small twill cocoa granulate Small twill amaretto granulate
Small twill hazelnut granulate
Micro shortcrust cups cocoa granulate
Micro shortcrust cups hazelnut granulateSmall twill coconut granulate
ø32 H55 mm
ø30 H55 mm
ø28 H55 mm
ø26 H55 mm
18 g
18 g
16 g
16 g
3,600 Kg
3,600 Kg
3,200 Kg
3,200 Kg
200
200
200
200
117
117
117
117
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
ø28 H55 mm
16 g
3,200 Kg
200
117
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0357 cod. 0360
cod. 0356
cod. 0418cod. 0358
cod. 0416cod. 0355
Small twill puffed rice granulate
Frol
la
ø39 H30 mm
18 g
2,700 Kg
150
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
boxes per pallet
ø39 H30 mm
18 g
2,700 Kg
150
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
boxes per pallet
ø25 H55 mmdimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
dimensioni (circa)dimensions (about)
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
dimensioni (circa)dimensions (about)
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
dimensioni (circa)dimensions (about)
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
TWILL MIGNON arlecchino
ø28 H55 mm
16 g
3,200 Kg
200
117
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
single piece weight (about)
boxes per pallet
Small twill harlequin granulatecod. 0371 dimensioni (circa)
dimensions (about)
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
FROLLA Shortcrust
19www.tedesco.it
shortcrust
TARTELLETTA MICRO
TARTELLETTA MIGNON
BARCHETTA MIGNON
Micro tart (all butter)
Small tart (all butter)
Small boat (all butter)
ø38 H18 mm
ø42 H20 mm
8 g
10 g
3,000 Kg
2,000 Kg
370
190
117
117
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions
dimensions
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
net weight per box
pieces per box (about)
pieces per box (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 1TB
cod. 090
cod. 007 70x20 mm
10 g
2,000 Kg
190
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
FROLLA Shortcrust
Frol
la
line all butterLinea tutto burro
CONCHIGLIA semplice
CONCHIGLIA aroma cacao
FONDO DI PASTA FROLLA 260 mm
Seashell
Seashell cocoa smell
Shortcrust bottom
ø45 H12 mm
ø45 H12 mm
ø260 H20 mm
7 g
7 g
400 g
2,000 Kg
2,000 Kg
3,200 Kg
300
300
8
117
117
44
dimensioni
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions
dimensions
dimensions
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0379
cod. 0380
cod. 0014
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
CESTINO MICRO granella pistacchioMicro shortcrust cups pistachio granulatecod. 0415 ø39 H30 mm
18 g
2,700 Kg
150
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
boxes per pallet
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
21www.tedesco.it
Sfog
liepuff pastry
CANNOLO SFOGLIA MICRO CANNOLO SFOGLIA GRANDE 1 buco
CANNOLO SFOGLIA MIGNON CANNOLO SFOGLIA GRANDE 2 buchi
CANNOLO SFOGLIA MIGNON bis CANNOLO SFOGLIA MIGNON bis cristallino
CANNOLO SFOGLIA MEDIO FAZZOLETTO MIGNON
Large 1 hole puff pastry cannoli
Small puff pastry cannoli Large 2 holes puff pastry cannoli
Crystalline small bis puff pastry cannoli
Medium puff pastry cannoli
ø25 H50 mm ø50 H130 mm
ø35 H65 mm
ø27 H70 mm
ø40 H110 mm
9 g 40 g
12 g
12 g
20 g
1,500 Kg 2,400 Kg
1,440 Kg
1,440 Kg
1,200 Kg
150 60
120
120
60
117 72
117
117
117
dimensioni dimensioni
dimensioni
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa) peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions dimensions
dimensions
dimensions
dimensions
single piece weight (about) single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 041 cod. 031
cod. 036 cod. 0411
cod. 039 cod. 052
cod. 034 cod. 096
ø30 H70 mm
12,5 g
1,500 Kg
120
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
boxes per pallet
45x45xH20 mm
11 g
1,500 Kg
135
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
SFOGLIE Puff pastry
Micro puff pastry cannoli
Small bis puff pastry cannoli
Fazzoletto
ø50 H130 mm
40 g
2,400 Kg
60
72
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
boxes per pallet
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
23www.tedesco.it
puff pastry
CESTINO SFOGLIA MICRO
CESTINO SFOGLIA GRANDE
CORNUCOPIA SFOGLIA MIGNON
CORNUCOPIA SFOGLIA GRANDE
Micro puff pastry cups
Small puff pastry french horn
Big puff pastry french horn
ø55 H35 mm
ø100 H40 mm
ø35 H70 mm
ø50 H130 mm
12,5 g
3,6 g
12,5 g
29,5 g
1,700 Kg
2,340 Kg
1,250 Kg
2,200 Kg
140
65
100
75
117
54
117
72
dimensioni
dimensioni
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions
dimensions
dimensions
dimensions
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0703
cod. 028
cod. 0700
cod. 058
SFOGLIE Puff pastry
VOL AU VENT MICRO
VOL AU VENT MIGNON
VOL AU VENT GRANDE
LASTRA DI PASTA SFOGLIA
Small vol au vent
Large vol au vent
ø40 H23 mm
ø50 H27 mm
8 g
14 g
2,000 Kg
1,600 Kg
250
140
117
117
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions
dimensions
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 056
cod. 0144
cod. 046
cod. 0314
ø80 H45 mm
45 g
2,700 Kg
60
72
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
boxes per pallet
30x20xH0,5 mm
143 g
2,000 Kg
14
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
SFOGLIE Puff pastry
Big puff pastry cups
Puff pastry sheet
Micro vol au ventSfog
lie
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
25www.tedesco.it
Spec
ialit
a'specialty
CANNOLO SICILIANO MIGNON
CANNOLO SICILIANO GRANDELarge sicilian cannoli
ø16 H70 mm
ø25 H135 mm
10 g
30 g
2,500 Kg
2,700 Kg
250
100
72
72
dimensioni (circa)
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions (about)
dimensions (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0187
cod. 0139
CANNOLO SICILIANO MIGNON scuro
CANNOLO SICILIANO GRANDE scuro
Small dark sicilian cannoli
Large dark sicilian cannoli
ø16 H70 mm
ø25 H135 mm
13 g
30 g
3,500 Kg
2,700 Kg
265
90
60
60
dimensioni (circa)
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions (about)
dimensions (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0504
cod. 0503
SPECIALITÀ Specialty
Small sicilian cannoli
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
27www.tedesco.it
PAN DI SPAGNA H4
PAN DI SPAGNA ROULLE' semplice
PAN DI SPAGNA ROULLE' cacao
370x570XH40 mm
380x560XH7 mm
380x560XH7 mm
1500 g
400 g
400 g
4,500 Kg
2,400 Kg
2,400 Kg
3
12
12
48
60
60
dimensioni (circa)
dimensioni (circa)
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions (about)
dimensions (about)
dimensions (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. PSH4
cod. PSRB
cod. PSRC
Spec
ialit
a'specialty
BIGNE'
CANNOLO DI CROCCANTINI MIGNON
COPPETTA DI CROCCANTINI MIGNON
Choux
Small crunchie cannoli
Small crunchie cups
ø40/50 H30/40 mm
ø31 H50 mm
0,006 g
19 g
1,000 Kg
3,600 Kg
160
182
72
117
dimensioni
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions
dimensions
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
net weight per box
pieces per box (about)
pieces per box (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 0384
cod. 0402
cod. 0403 ø47 H17 mm
13 g
3,600 Kg
270
117
dimensioni
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
CUCCHIAINI DOLCESALATOShort-crust teaspoons sweetsaltycod. 063 40x80 mm
6 g
1,800 Kg
300
99
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
boxes per pallet
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
peso netto per scatola (circa)
pezzi per scatola
net weight per box (about)
pieces per box
SIGARETTE
cod. 0401 ø17 H85 mm
7,5 g
1,000 Kg
134
300
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
Cigarette's
SPECIALITÀ Specialty
29www.tedesco.it
Fing
er f
ood QUADRATINA
RETTANGOLO
TRIANGOLO
TRONCHETTO
Square
Rectangle
Triangle
Small trunk
38x38xH20 mm
25x40xH27 mm
6,5 g
11 g
2,000 Kg
2,000 Kg
308
182
99
99
dimensioni (circa)
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
scatole per pallet
dimensions (about)
dimensions (about)
single piece weight (about)
single piece weight (about)
net weight per box
net weight per box
pieces per box (about)
pieces per box (about)
boxes per pallet
boxes per pallet
cod. 1007
cod. 1001
cod. 1004
cod. 1002
25x70 mm
16 g
2,000 Kg
125
99
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
ø30 H35 mm
6,6 g
2,000 Kg
304
99
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
FINGER FOOD
CILINDROCylinder
ø35 H25 mm
6 g
2,000 Kg
334
99
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
cod. 1008
CORONACrown
ø35 H25 mm
8,7 g
2,000 Kg
230
99
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
cod. 1003
PRISMAPrism
25x25xH35 mm
6 g
2,000 Kg
334
99
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
cod. 1006
ESAGONO
ø40 H25 mm
7,5 g
2,000 Kg
267
99
dimensioni (circa)
peso pezzo singolo (circa)
peso netto per scatola
pezzi per scatola (circa)
scatole per pallet
dimensions (about)
single piece weight (about)
net weight per box
pieces per box (about)
boxes per pallet
cod. 1005Hexagon
SCATOLA MISTA
cod. 1000Mixed box
www.tedesco.it
Le informazioni contenute in questa scheda devono essere integrate con tutte le altre notizie tecniche concernenti il prodotto fornite in altra forma; le informazioni suddette sono basate sulle conoscenze re-lative al prodotto in oggetto alla data di compilazione e sono fornite in buona fede. L’attenzione degli utilizzatori è inoltre rivolta ai rischi eventualmente riscon-trati quando il prodotto è destinato ad utilizzi diversi da quelli convenuti. La scheda non dispensa in alcun modo l’uti-lizzatore dalla conoscenza e dall’appli-cazione dell’insieme di regolamentazioni pertinenti la sua attività. La scheda non esonera l’utilizzatore dall’assicurarsi che non gli competano obblighi diversi da quelli citati e regolamentanti la deten-zione e l’utilizzazione del prodotto, di cui egli rimane l’unico responsabile.
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Facilmente influenzabili da molteplici fattori quali: temperatura ambientale, di lievitazione, di precottura e raffred-damento; umidità ambientale e stagiona-le; temperatura dei diversi ingredienti al momento dell’ impiego; velocità dell’ aria al momento della formatura o dello stampaggio dei singoli articoli.
Pertanto: i valori riportati nella pre-sente scheda sono da ritenersi sì atten-dibili ma non imprescindibili.
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