Gestión de la Información

Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario Presidencia de la Nación

Ministerio de Agricultura,Ganadería y Pesca

CONTROL AGROPECUARIO

MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA

DIRECTOR NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO

ING. AGR. Luis Eugenio BASTERRA

M. V. Marcelo ROSSI

DIRECTORA DE REGISTRO Y MATRICULACIÓN AGROPECUARIA

DRA. Florencia PINSKI

GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN

COORD. Jorge Alexis VIQUEIRA

ANL. Federico Gabriel BERNOLDI

TEC. Marcelo MACHUCA

TEC. Jorge SUAREZ

M. V. Pablo PETRUCCI

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Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según disposición ex ONCCA 1797/05.

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Publicación semanal Semana 10/202002/03/2020 al 08/03/2020

ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05

Precios ($) Plazode pago(días)

Pesopromedio

(kg)Mínimo Máximo PromedioCabezas Kilos

vivos

46,01 78,3 68,46 17 111 78.270 8.701.162

1 1

Para el cálculo del precio mínimo y máximo se toma como mínimo el 10% de las cabezas de menor y mayor precio respectivamente.1

Según sistema de tipificación por magro.2

ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05

Plazode pago(días)

Pesopromedio

(kg)

PrecioPromedio Cabezas Kilos

vivos

66,09 17 110 57.060 6.292.605

Chanchas

Tejidomagro (%)

5774,82 19 114 21.210 2.408.557

47,86 16 205 1.652 338.803

Variaciones intersemanales de precio por kilo vivo y por cabezas

$ / kg. Vivo Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general

68,46 66,09 74,82

2

48,2568,31 66,45 74,71

0,21 -0,54 0,15

Chanchas

47,86

-0,81

Cabezas Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general

Semana actual 78.270 57.060 21.210

Semana anterior

2

Variación (%)

1.30368.593 53.139 15.454

14,11 7,38 37,25

Chanchas

1.652

26,78

Semana actual

Semana anterior

Variación (%)

Capón sin tipificar

2Capón tipificado

Capón general

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Publicación semanal Semana 10/2020Se

m-1

Sem

-2Se

m-3

Sem

-4Se

m-5

Sem

-6Se

m-7

Sem

-8Se

m-9

Sem

-10

Sem

-11

Sem

-12

Sem

-13

Sem

-14

Sem

-15

Sem

-16

Sem

-17

Sem

-18

Sem

-19

Sem

-20

Sem

-21

Sem

-22

Sem

-23

Sem

-24

Sem

-25

Sem

-26

Sem

-27

Sem

-28

Sem

-29

Sem

-30

Sem

-31

Sem

-32

Sem

-33

Sem

-34

Sem

-35

Sem

-36

Sem

-37

Sem

-38

Sem

-39

Sem

-40

Sem

-41

Sem

-42

Sem

-43

Sem

-44

Sem

-45

Sem

-46

Sem

-47

Sem

-48

Sem

-49

Sem

-50

Sem

-51

0

10

20

30

40

50

60

70 Pre

cio

($)

2019

2020

Sem

-1Se

m-2

Sem

-3Se

m-4

Sem

-5Se

m-6

Sem

-7Se

m-8

Sem

-9Se

m-1

0Se

m-1

1Se

m-1

2Se

m-1

3Se

m-1

4Se

m-1

5Se

m-1

6Se

m-1

7Se

m-1

8Se

m-1

9Se

m-2

0Se

m-2

1Se

m-2

2Se

m-2

3Se

m-2

4Se

m-2

5Se

m-2

6Se

m-2

7Se

m-2

8Se

m-2

9Se

m-3

0Se

m-3

1Se

m-3

2Se

m-3

3Se

m-3

4Se

m-3

5Se

m-3

6Se

m-3

7Se

m-3

8Se

m-3

9Se

m-4

0Se

m-4

1Se

m-4

2Se

m-4

3Se

m-4

4Se

m-4

5Se

m-4

6Se

m-4

7Se

m-4

8Se

m-4

9Se

m-5

0Se

m-5

1

0

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

60,000

70,000

80,000

Cab

ezas

2019

2020

Evolución semanal de las cabezas evaluadas para la categoría "Capón general"

Evolución semanal de precios máximos para la categoría "Capón general"

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