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neur
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ans
au
Moy
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ge
Histoire CE2
Comment vivent les paysans au Moyen-Âge ?
Les paysans libres sont appelés vilainsvilainsvilainsvilains ; parmi eux, certains disposent d’une parcelle de terre étendue et peuvent vivre correctement.Les serfsserfsserfsserfs appartiennent corps et âme au seigneur qui peut les tuer, les vendre, les donner.
Comme ils ne sont pas propriétaires des terres qu’ils cultivent, et qu’ils doivent payer les redevances, les paysans n’ont souvent que peu de biens pour nourrir leur famille.Le seigneur a le droit de commander et de punir les habitants de sa seigneurie. Il oblige également les paysans à utiliser son four, son moulin, son pressoir à vin et les fait payer pour cela. Il juge les conflits et impose des amendes.
Sans engrais, les terres, à force d’être cultivées, s’appauvrissent. Aussi les paysans divisent leurs terres en trois parts et laissent toujours une part en jachèrejachèrejachèrejachère(au repos).On appelle cela l’assolement triennal.l’assolement triennal.l’assolement triennal.l’assolement triennal.
Les paysans (serfsserfsserfsserfs ou vilainsvilainsvilainsvilains) cultivent des terres dont ils sont rarement propriétaires.
Ils travaillent sur une seigneurieseigneurieseigneurieseigneurie, une exploitation agricole qui appartient à un
seigneur à qui ils doivent des redevancesredevancesredevancesredevances.
Les seigneurs Les seigneurs Les seigneurs Les seigneurs ont également le droit de commander les paysans, de les juger, de commander les paysans, de les juger, de commander les paysans, de les juger, de commander les paysans, de les juger, de
les punir. les punir. les punir. les punir.
Les paysans cultivent la terre au rythme des saisons et pratiquent l’assolement l’assolement l’assolement l’assolement
triennaltriennaltriennaltriennal.
La vie des campagnes change avec les progrès techniques. La population La population La population La population
s’accroît.s’accroît.s’accroît.s’accroît.
Trace écrite
Seigneurs et paysans au Moyen-Âge
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