Embed Size (px)
DESCRIPTION
Entrevista, Sexto de Primaria
Citation preview
Sexto de Primaria CRA Dos Aguas Fabara 1
SECTOR PRIMARIO: EL ACEITE
Entrevista a Juan Benito Valimaña Ballesteros Eva Valimaña Valén
1-Desde tiempos inmemoriales Fabara se ha dedicado al cultivo
del olivo. ¿Qué variedades son las tradicionales y las nuevas?
Las tradicionales son empeltre y la oliva sevillana y la oliva
arbequina es más reciente.
Sexto de Primaria CRA Dos Aguas Fabara 2
2-La técnico de la ATRIA ¿En qué ha ayudado al cultivo del olivo?
La técnico de la ATRIA solo se dedica a la sección de la fruta.
3-¿Como se llama la técnico?
Beatriz Latorre.
4-¿La denominación de origen “Bajo Aragón” es ecológico?
No. Existe un pequeño grupo de agricultores que dentro de la
D.O. Bajo Aragón realiza el cultivo ecológico.
5- Si España es la primera productora de aceite del mundo ¿Por
qué hay años que no se vende toda la cosecha?
Porque el mercado no puede absorber toda la producción, y la
Unión Europea subvenciona la retirada del aceite.
6- ¿Fabara es después de Maella la que más olivos cultiva en la
comarca?
No. Está Caspe.
Sexto de Primaria CRA Dos Aguas Fabara 3
7-¿Qué normas de la Unión Europa han afectado al sector de la
agricultura?
La política agraria común: la PAC.
8-¿El hecho de formar parte de la Unión Europea ha sido
beneficioso o perjudicial para este sector? ¿Por qué?
Beneficioso en cuanto a ayudas y subvenciones y perjudicial en el
precio de los frutos.
9- ¿Desde que empezó ha ido a más o a menos?
A más producción.
10- ¿Desde el 2000 existe el euro? ¿Le ha afectado en algo?
Sí. No se han equiparado los gastos de producción con los precios
de los frutos.
11-Vallespí compra olivas a la Cooperativa de Fabara
Muy pocas.
Sexto de Primaria CRA Dos Aguas Fabara 4
12-¿Por qué la web de la cooperativa y la frutícola de Fabara
funcionan tan mal?
No lo sé.
http://www.fruticola-bajoaragonesa.com/#
http://www.comarcabajoaragoncaspe.com/presentacion/empresa
s-PRES57.php
13-¿Qué servicios tienen los socios de la cooperativa?
La gasolina, el gasoil, productos fitosanitarios, ferretería, abonos
y sección de créditos.
14-¿En qué año se estrenó la aventadora?
En la campaña 1996-1997
15-¿Ha sido una mejora?
Sí, porque antes se tenían que aventar en las casas.
Sexto de Primaria CRA Dos Aguas Fabara 5
16-¿Cuántos puestos de trabajo ofrece la cooperativa? ¿Fijos y
de temporales?
Fijos 4 y en temporada, según la necesidad de cada sección.
Sexto de Primaria CRA Dos Aguas Fabara 6
17- ¿De qué se encarga la UAGA?
Es un sindicato agrario Aragonés agrupado en COAG y defiende
los intereses de los agricultores.
18- ¿Sería bueno para Fabara que con los residuos de la oliva
(sansa, oliassa, hojas…) se hiciera una central de biomasa? ¿Por
qué? ¿Qué otras formas de aprovechar los residuos serían
rentables (jabón, pienso, aceite industrial…)?
Se tendría que hacer un estudio para ver cual sería más
beneficioso.
19- ¿Te gusta tu profesión? ¿Por qué?
Sí. Porque es el trabajo que he hecho toda la vida.
¿Se la recomiendas a tus hijos?
No. Porque hoy en día los precios, la administración y el clima van
en contra del agricultor.
¡¡¡Muchas gracias!!!!
