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APERITIF 食前酒

SEASONAL COCKTAIL - ストリングスホテル 名古屋...Violet Cosmopolitan バイオレット コスモポリタン 1,200 スミレなどの花びら、バニラ、オレンジピールのフレーバー豊かな

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APERITIF食前酒

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GLASS WINEグラスワイン

DUMBODR INKM E N U

BEER

DUMBO ORIGINAL COCKTAIL

Cocktails other than the above are also available, so please feel free to check with the staff.上記以外のカクテルもご用意が可能でございますので、お気軽にスタッフにご確認くださいませ。

TOKYO SUMIDAGAWA Brewing / TOKYO隅田川ブルーイング / Original Glass 770 Golden Ale ゴールデンエール Pilsner Glass 990

Asahi Super Dry アサヒ スーパードライ Pilsner Glass 770 Pint Glass 990

Asahi Dry Zero アサヒドライ ゼロ 880

GANKO-OYAJI's Barley Wine がんこおやじのバーレィワイン 1,800

Walnut Cocoa Milk ウォールナッツ カカオミルク 1,100 ナッツの芳ばしさ、 苦みのあるダークチョコレートのリッチなフレーバーを楽しめる甘すぎないデザートカクテルです。

Violet Cosmopolitan バイオレット コスモポリタン 1,000 スミレなどの花びら、バニラ、オレンジピールのフレーバー豊かなパルフェタムールを使用し、ショートスタイルでご用意しました。

DUMBO Original Sangria(Red or White) ダンボ オリジナル サングリア(赤 or 白) 1,320 赤白ワインをベースにミックスフルーツを加えてフレッシュフルーツを飾った、 DUMBO オリジナルのサングリアです。

Kanagi Saito Split Tour 金木犀(きんもくせい)スプリツッアー 900 金木犀とトロピカルフルーツシロップを合わせた、 秋の香りが広がるノンアルコールカクテルです。

Muscat SangriaSangria マスカット サングリア 900 マスカットをベースに、ピーチ、グレープフルーツをミックスしたフルーティでさっぱりとした味わいに仕上げました。

Apple Pioneer アップルパイ ジンジャー 900 加熱した甘酸っぱいアップルに、シナモンとバターのテイストが感じられるノンアルコールカクテルです。

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

Non-alcoholic ノンアルコール

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GLASS WINEグラスワイン

DUMBODR INKM E N U

BEER

DUMBO ORIGINAL COCKTAIL

Cocktails other than the above are also available, so please feel free to check with the staff.上記以外のカクテルもご用意が可能でございますので、お気軽にスタッフにご確認くださいませ。

TOKYO SUMIDAGAWA Brewing / TOKYO隅田川ブルーイング / Original Glass 770 Golden Ale ゴールデンエール Pilsner Glass 990

Asahi Super Dry アサヒ スーパードライ Pilsner Glass 770 Pint Glass 990

Asahi Dry Zero アサヒドライ ゼロ 880

GANKO-OYAJI's Barley Wine がんこおやじのバーレィワイン 1,800

Ramune Julep ラムネ ジュレップ 900 夏にピッタリのラムネを使い、 海辺で飲みたくなるような爽やかなカクテルに仕上げました。

Mango Blossom マンゴー ブロッサム 900 南国を思わせるトロピカルなマンゴーとオレンジを使ったカクテル。 お食事にも合うさっぱりとした味わいです。

Litchi Salty ライチ ソルティ 900 美肌作りに欠かせないビタミン類がたっぷり含まれた「ライチ」のカクテル。 スノースタイルでご提供いたします。

DUMBO Original Sangria (Red or White) ダンボ オリジナル サングリア(赤 or 白) 1,320 赤白ワインをベースにミックスフルーツを加えてフレッシュフルーツを飾った、 DUMBOオリジナルのサングリアです。

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

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Sibiliana RocenoGrecanico

シチリアを代表する品種から造られる辛口の白ワイン。透明感があり、桃のようなジューシーさと、フレッシュな柑橘系の酸が広がります。

シビリアーナ・ロチェーノ・グレカニコ

: Italy, Sicilia: Sibiliana Vini:Grecanico

:イタリア、シチリア:シビリアーナ・ヴィーニ:グレカニコ

Glass/ 950Bottle/ 5,000

Muscadet Sevre et Maine Les Barboires

レモンやグレープフルーツ、ミントを想わせるフレッシュな果実味と豊かなミネラル分が、魚介類やサラダなどと相性抜群です。時間が経つごとに、果物のほのかな甘さが柔らかく広がっていきます。

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・レ・バルボワール

:France, Loire:David & Duvallet:Melon de Bourgogne

:フランス、ロワール:ダヴィッド・エ・デュヴァレ:ムロン・ド・ブルゴーニュ

Glass/ 1,150Bottle/ 6,500

The Crusher Chardonnay

アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた人気ワイナリーが手掛ける高品質な一本。レモン・ジンジャー・クッキー、リンゴに、ハチミツやバニラの香りが混じります。フレンチオーク熟成で、炒ったヘーゼルナッツやパイ生地のような香りも。バランスが良く複雑で、アフターも長く続きます。

ザ・クラッシャー・シャルドネ

:America, California:Don Sebastiani & Sons:Chardonnay

:アメリカ、カリフォルニア:ドンセバスチャーニ&サンズ:シャルドネ

Glass/ 1,350Bottle/ 8,000

Glass Wine / White Wine グラスワイン / 白ワインDUMBODR INKM E N U

-Prices Include Tax.12%Service Charge Will Be Added.- 12 -Prices Include Tax.12%Service Charge Will Be Added.- 12

Aroma EspanolReserva

濃いルビー色の色合いで、豊かな果実風味にスパイス、バニラの香りが広がり、しっかりとしたタンニンとミネラルとのバランスが良い、凝縮感のある赤ワイン。バリックで最低12ヵ月、さらにボトルで24ヵ月熟成されている

アロマ・エスパニョール・レゼルバ

:Spain, Castilla La Mancha : Bodegas Los Marcos: Tempranillo

:スペイン、カスティーリャラマンチャ:ボデガス・ロス・マルコス:テンプラニーリョ

Glass/ 950Bottle/ 5,000

Hand Craft Pinot Noir

ゴージャスなチェリーやプラム、バニラのアロマを持ち、熟したブラックチェリーや甘いスパイス香、ローストしたアーモンドの風味が広がります。滑らかでバランスが取れ、ふくよかで深みのある味わいを持っています。フィニッシュは柔らかく、スパイスや果実の風味、ストラクチャーが見事に統合されています。

ハンドクラフト・ピノ・ノワール

:America, California:Delicato Family Vineyards: Pinot Noir

:アメリカ、カリフォルニア:デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ:ピノ・ノワール

Glass/ 1,150Bottle/ 6,500

Les Allees de Cantemerle

濃く、凝縮感のある深いガーネットの色合い。レッドチェリーやブラックベリー、ブラックカラントのアロマにコーヒーのニュアンスが美しく複雑に香ります。味わいではフルーティな果実味とソフトでクリーミーなタンニンが調和し、長い余韻にまでエレガントな印象が残ります。

レ・ザレ・ド・カントメルル

:France, Bordeaux / Haut Médoc:Ch. Cantemerle: Cabernet Sauvignon/87% ,

Merlot/13%

:フランス、ボルドー/ オーメドック:シャトー・カントメルル:メルロー・カベルネ・フラン

Glass/ 1,350Bottle/ 8,000

DUMBODR INKM E N U

Glass Wine / Red Wine グラスワイン / 赤ワイン

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RECOMMEND WINEおすすめワイン

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BOTTLE WINE LISTボトルワイン リスト

Gruner Veltliner Langenlois 8,000 Grosset Alea Riesling 10,500

グリューナー フェルトリーナー ランゲンロイス グロセット アーリア リースリング

  オーストリア:カンプタル     オーストラリア:グロセット

ハーブやリンゴに加えてクリーミーさを感じる柔らかなアロマがしっかりと感じられます。ジューシーで生き生きとした果実味があり、爽快なシトラスフルーツを感じさせる後味。夏にはピッタリの1本です。

リースリング世界トップ生産者と並ぶと称されるオーストラリアワイン。繊細で完璧なバランスを保ちながらも、ブドウが成熟していることによる複雑味もある、豊かな口当たりです。

Robert Mondavi Private Selection 7,000 Foris Pinot Noir 7,000

ローバートモンダヴィ カベルネソーヴィニョン フォリス ピノ・ノワール

    アメリカ:カルフォルニア     アメリカ:オレゴン

ワイン樽で熟成させたワインに、バーボン樽で熟成させたワインをブレンドして造られています。濃厚なベリーの果実味にバーボン樽熟成に由来するしっかりとしたタンニンとピリッとするスパイス感が印象的な非常に飲みごたえのあるワインに仕上がっています。

航空会社の国際線ビジネスラウンジで使用されるなど、高いコストパフォーマンスでファンを魅了してきたオレゴン産ピノ・ノワールです。深いブラックベリーやチェリー、スパイス香に滑らかなタンニンと、DUMBO一押しの1本です。

Chateau Martet Reserve de Famille 9,500 ARAMIS Cabernet Sauvignon 9,800

シャトーマルテ レゼルヴ ド ファミーユ アラミス カベルネソーヴィニョン

    フランス:ボルドー     オーストラリア:マクラーレン ヴェイル

「家族のための特別品」という意味合いの名前を持つ、レゼルヴ・ド・ファミーユ。ご家族や、ご友人とご一緒にお勧めの1本です。しっかりとした味わいに、メルロ100%ならではのやわらかさとボリューム感は、飲み応え十分。ソムリエお勧めの1本です。

単一畑の葡萄で造るカベルネ。 豊富なタンニンと濃厚な果実味。フレンチオーク樽での熟成によって、深みのあるワインに仕上がり、長期熟成の可能性を持っています。濃厚なボディーに、しっかりとした果実味はDUMBOのグリル料理に最適な1本です。

CAPE MENTELLE SHIRAZ 10,000 Les Fiefs de Lagrane 12,500

ケープ メンテル シラーズ レ・フィエ・ド・ラグランジュ

    オーストラリア:マーガレットリヴァー     フランス:ボルドー メドック

「ケープ・メンテル」は、オーストラリアのプレミアムワイン産地として名高いマーガレットリヴァー本拠とし、その中でも最も長い歴史を誇るワイナリーのひとつ。黒胡椒のスパイシーな香りと、シラーズ独特の果実味は、玄人向けの1本です。

「数量限定」メドック格付け3級「シャトー ラグランジュ」のセカンドラベル。 セカンドとはいえ、その品質基準は非常に高く、クオリティは十分に他の格付けシャトーに匹敵します。自信をもってお勧めできる1本です。

DUMBO Sommelier Selection

WHITE WINE 白白ワワイインン

RED WINE 赤赤ワワイインン

《ワインへのこだわり》

DUMBOでは、季節やグリル料理に合わせて各国のワインをソムリエが厳選してセレクトしております。

ワインの産地にも思いを馳せ、お料理との相性をお楽しみください。

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Champagne ● シャンパーニュ ●

Champagne Rose ● シャンパーニュ ロゼ ●

Sparklingwine ● スパークリングワイン ●

Montaudon Brut Prumier

Montaudon Blanc de Noir

爽やかな口当たりで、あんずやイチジクなどのドライフルーツなどの味わいを含みます。ドライな口当たりの為、さまざまな料理に合わせてお飲みいただけます。

赤い果実のアロマからブーケ、かすかにドライフルーツやブリオッシュが感じられる、濃厚で成熟した味わいのシャンパンです。

フランス

フランス

モントードン ブリュット プルミエール

モントードン ブラン ド ノワール

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

Piper Hedsieck Brut

Veuve Clicquot Yellow Label Brut

Ruinart Brut Blanc De Blanc

Dom Perignon

Moët & Chandon Ice Impérial

Piper-Heidsieck EssentialCuvee Reserve Louis Roederer Brut Premier

輝きのある、エレガントで魅惑的なシャンパーニュ。新鮮なヘーゼルナッツや果樹園のフルーツと共にアーモンドの香りが感じられ、切りたてのリンゴや洋梨を思わせます。

ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティなアロマが際立つ味わいで、アペリティフとしてはもちろん、お料理ともよく合います。

ブラン・ド・ブランとは、厳選されたシャルドネ100%のみのシャンパーニュ。優しい口当たりとしなやかな味わいはバランスが良く、長い余韻がエレガントに続きます。

世界で最も愛されているシャンパ―ニュ。そのバランスの良いエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。

トロピカルフルーツのような甘い香りと、シナモンやハーブなどのスパイスを思わせる複雑なニュアンス。香り豊かで、濃厚かつエレガント、非常にクリーミーでフルーティーな魅力をぜひお楽しみください。

50%以上のピノ・ノワール主体で、鮮明なボディを持ちながら心地よい爽やかさとフルーティに広がる味わいは、食事中のシャンパンとしてもおすすめです。

100年以上の歴史を持ち、世界の一流ホテルやレストランで選ばれ続けているシャンパーニュです。豊かな果実味と繊細さ、まろやかさは、飲む方に寄り添う味わいです。

フランス

フランス

フランス

フランス 

フランス

フランス フランス

パイパー エドシック ブリュット

ヴーヴ クリコイエローラベル ブリュット

リュイナール ブリュットブラン ド ブラン

ドン ペリニョン

モエ・エ・シャンドン アイスアンペリアル

パイパー エドシック エッセンシャルキュヴェ レゼルヴェ ルイ ロデレール ブリュット プルミエ

Taittinger Brut Reserve

高いシャルドネの比率によって優れた芳香が広がり、エレガントでバランスの取れたフレッシュな味わいに仕上がっています。

フランス

テタンジュ ブリュット レゼルヴァ

Moët & Chandon Brut Imperial

3種類のブドウが調和したしなやかな味わいに、鮮烈な果実と白い花の柔らかな香りが、シャンパンならではのエレガントさを体現しています。

フランス

モエ・エ・シャンドン ブリュット アンぺリアル

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

Montaudon Grand Rose

心地よい口当たりに続き、カシスやフランボワーズなどの小さな赤い果実の味わいが広がります。控えめなタンニンは、タルトなどのデザートにもぴったりです。

フランス

モントードン グランド ローズ

"Yoshi" Sparkring PinotChardonnay

Cremant De Bourgogne Quartet Anderson Valley Brut

Ferrari Perle Millesime

Zardetto Prosecco Brut Nv

1+1=3 Cava Brut Chandon Brut

Franciacorta Brut C’a Del Bosco

ふくよかかつエレガントで、奥行きのある味わい。ピノノワールを特別に仕込むことで淡いピンク色のワインに仕上げました。

シャンパーニュ製法と全く同じ瓶内二次発酵でのみ醸造され、クレマン・ド・ブルゴーニュの中でNo.1の栄冠に2回も輝いた、極上のクレマンです。

シャンパーニュNo.1メゾン、ルイ・ロデレールが手掛ける、ハイクオリティ・スパークリング。シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造った、イタリアにおけるスプマンテのパイオニアです。

華やかでフルーティーなグレラ種由来の香味に、繊細かつ膨らみ豊かなボリューム。果実味と酸のバランスが良い辛口です。

クリーミーな泡立ちに、爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がる、果実味溢れる辛口の味わいです。

オーストラリアを代表するスパークリングワインで、シャンパーニュ地方と同じ伝統的な製法とブドウ品種によって造り上げた、正統派スパークリングワインです。

25ヶ月以上の長期熟成の、イタリア最高峰スパークリングワイン。初めてフランチャコルタを飲むという方にオススメなのがこの1本です。

日本/山形県・高畠ワイン

フランス/ルイ・ピカメロ アメリカ/ロデレール・エステート

イタリア/フェッラーリ

イタリア/ザルデット

スペイン/ピニョル家&エステーベ家 オーストラリア/ドメーヌ・シャンドン

イタリア/カ・デル・ボスコ

嘉 -yoshi-スパークリング ピノ シャルドネ

クレマン ド ブルゴーニュ カルテット アンダーソン ヴァレーブリュット

フェッラーリ ペルレ ミレジメ

ザルデット プロセッコ ブリュット

ウ メス ウ ファン トレスカヴァ ブリュット シャンドン ブリュット

フランチャコルタ ブリュットカ デル ボスコ

Moët & Chandon Rose Imperial

Veuve Clicquot Rose

パーティを華やかにさせる魅力的なロゼシャンパン。新鮮でいきいきとした果実味がはっきり出ていて、喉ごしは柔らか。個性の強い料理にもよく合います。

世界で初めてロゼ・シャンパーニュをリリースしたヴーヴ・クリコ。ピノ・ノワールから作る特別な赤ワインを加えて、美しいロゼ・シャンパーニュを造り出しています。

フランス

フランス

モエ エ シャンドンロゼ アンぺリアル

ヴーヴ クリコ ロゼ

13,000

16,800

12,800

14,000

22,000

38,000

18,000

15,000 16,000

11,000

13,800

15,000

6,000

7,000 9,800

13,000

5,600

6,500 6,800

11,000

15,500

17,600

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White Wine / Chardonnay ● 白ワイン / シャルドネ ● White Wine / Sauvignon Blanc ● 白ワイン / ソーヴィニヨン ブラン ●

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

Organic Wine ProducersChardonnay

Macon-Village Chameroy

Ampelio Langhe Chardonnay Yarden Chardonnay

Bread & Butter Chardonnay

Punta di Colle

Meursaurt

Ironstone

Chablis La Pierrelee

Bourgogne Terres de Pierres

New York YankeesReserve Chardonnay Russian River Valley

Puligny-Montrachet Tete de Cuvee

柑橘系果実やリンゴ、白桃のみずみずしい香りがグラスから漂い、口に含むと完熟果実に伸びやかな酸味が融合し、やさしい口当たりが心地よく、すっきりとした余韻が楽しめます。

光り輝くペールゴールドで、アカシアの花や新鮮な白い果肉のフルーツのデリケートな風味に、プラムのラブリーノートが香ります。

シャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。フルーティさの中にバニラやハチミツの香りがあります。〈アンペリオ〉は「ブドウ科の植物」を意味する〈アンペロス〉からイメージした名前です。

熟した洋梨、レモン、パイナップル、オーク、ヴァニラ、バタースコッチの香りがバランス良く混ざり合ったコクのあるワイン。サーモンなどの魚料理、チキンや子牛などの肉料理、チーズスフレとも合います。

社名のブレッドはオーク材、バターはマロラクティック発酵を表しています。バニラビーンズ、アーモンドの皮等の豊かな趣に、口に含むと柔らかなミネラル感、樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくようです。

濃密で、深い果実感と香りがあるフルボディの見事な味わいですが、余韻はエレガントで非常に満足度の高いシャルドネ。100%新樽で作るリッチな逸品です。

ルイ・ラトゥールの造るワインはどれをとっても上品。このムルソーはアンズのような豊かな香り、すっきりした酸味に味の厚みを感じられる、爽やかな辛口です。

個性豊かな風味のシャルドネ。清々しいレモンや軽快なトロピカルフルーツの香りで、コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワインです。

シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワインです。

「最高のワインは最高のぶどうから」のポリシーのもと、土地の個性を最大限に活かした造り手です。ステンレスタンクで熟成した、綺麗に伸びる酸とミネラル、果実のボリューム感が楽しめる1本です。

淡い黄色からリンゴやトロピカルな果実味が、その後からキリッとした酸味が追うように広がります。余韻に感じる複雑なニュアンスは格別。

質の高いブドウが採れた年のみ造られる、スペシャルキュヴェ。柔らかな果実に石灰質土壌の細かなミネラル、そしてフラソワ・ダレンの自然な造りが見事にマッチしています。

オーストラリア/ポルティア・ヴァレー・ワインズ

フランス/ルイ・ラトゥール

イタリア/フォンタナ・フレッダ イスラエル/ゴラン ハイツ ワイナリー

アメリカ/ブレッド&バター・ワインズ

イタリア/マラミエロ

フランス/ルイ・ラトゥール

アメリカ/アイアンストーン・ワイナリー

フランス/ラ・シャブリジェンヌ

フランス/ヴェルジェ

アメリカ/ニューヨーク・ヤンキース

フランス/フランソワ・ダレン

オーガニックワイン プロデューサーズシャルドネ

マコン ヴィラージュ シャムロワ

アンペリオ ランゲ シャルドネ ヤルデン シャルドネ

ブレッド&バター シャルドネ

プンタ ディ コーレ

ムルソー

アイアンストーン

シャブリ ラ ピエレレ

ブルゴーニュ テール ド ピエール

ニューヨーク ヤンキースリザーブ シャルドネ ロシアン リバー ヴァレー

ピュリニー モンラッシェテトード ド キュベ

Humilton Russell Chardonnay

南アフリカを代表する高品質ウォーカーベイ産のシャルドネ。ライム、梨、白い花、綺麗でナチュラルな酸味、引き締まったドライなミネラル感、エレガントなスタイルのシャルドネです。

南アフリカ/ハミルトン・ラッセル・ヴィンヤーズ

ハミルトン ラッセル シャルドネ

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

YALUMBA the Y Series Sauvignon Blanc

キウイフルーツや青草を連想させるフレッシュな果実味と、しっかりとした酸味が特徴のイキイキとした味わいの辛口白ワインです。

オーストラリア/ヤルンバ

ヤルンバ ザ・Yシリーズ ソーヴィニョンブラン

Joseph Roche Sauvignon Blanc

Anthony Barton Bordeaux Blanc

Sancerre Silex

Frog's Leap Napa ValleySauvignon Blanc

Dashwood MarlboroughSauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Les Arums de Lagrange

グレープフルーツ、パッションフルーツの香りにレモンなどの柑橘類を思わせる心地良いフレーバーが広がり、程良く爽やかな酸味が特徴的な味わいです。

ややグリーンがかったレモン色で、レモンやグレープフルーツ、ハーブの清涼感ある香りが広がる、クリーンでスッキリとしたボルドー・ブランです。

自然を尊重した栽培と醸造を行う生産者の限定生産ワイン。アプリコットを想わせるフルーティなアロマが香り立ち、ミネラル感がしっかりしたワインです。

典型的なミネラル感はたっぷりで、しっかりとした酸がバランスよく、わずかに白桃やライチのような、切れ味の良いスッキリとした味わいです。

ワイラウからアロマティックを、アワテレからシトラスやパッションフルーツのフレーバーを表現し、優しい圧搾から低温発酵しています。

凝縮した新鮮な果実味、生き生きとした酸味、そして上品なミネラルが余韻に長く続きます。ニュージーランドワインの世界的地位を高めたアイコンワイン。

日本で最も知名度の高い正統派ボルドー・ブランの1つ。柑橘系やハーブの香りに、凝縮された果実味と、しっかりとした酸味に恵まれた辛口白ワインです。

フランス/ジョセフ・ロッシェ

フランス/シャトー・ランゴア&レオヴィル・バルトン

フランス/ミッシェル・トマ

アメリカ/フロッグス・リープ・ワイナリー

ニュージーランド/ダッシュウッド

ニュージーランド/クラウディ・ベイ

フランス/シャトー・ラグランジュ

ジョセフ ロッシェソーヴィニョンブラン

アントニー バルトンボルドー ブラン

サンセール シレックス

フロッグスリープ ナパヴァレーソーヴィニヨン ブラン

ダッシュウッド マールボロソーヴィニョン ブラン

クラウディ ベイ ソーヴィニョン ブラン

レ ザルム ド ラグランジュ

4,800

6,800

7,800 8,000

8,800

9,800

16,000

5,600

7,000

9,000

10,000

18,000

13,000

6,600

5,000

6,500

7,800

10,500

5,800

8,600

12,000

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White Wine / Others ● 白ワイン / その他の葡萄品種 ●White Wine / Riesling ● 白ワイン / リースリング ●

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。 - Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

Cote Du Rhone Blanc

Coppola Rosso & BiancoPinot Grigio Perlato del Bosco Velmentino

バランスの良いフレッシュでエレガントな白ワイン。グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ヴィオニエ、ブールブーランの4種のぶどうをブレンド。

「God Father」などの映画で有名なFrancis Ford Coppola監督がオーナーのワイナリー。酸味とのバランスが良く、コスト・パフォーマンスの高さを感じます。

グレープフルーツなどの豊かなアロマと味わいに、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい飲み口。洋ナシやリンゴのような果実の余韻が感じられます。

フランス/ミシェル・シャプティエ

アメリカ/フランシス・コッポラ イタリア/トゥア・リータ

コート デュ ローヌ ブラン

コッポラ ロッソ & ビアンコピノ グリージョ ペルラート デル ボスコ ヴェルメンティーノ

San Luciano Toscana Bianco

De Bortoli Down the Lane Pinot Grigio / Arneis

Bodegas Nairoa

色合いはやや淡い黄色で、柑橘系のフルーツ爽やかな香りや白い花の香りが広がります。フレッシュなレモンの酸味に加えて、桃のような甘い余韻が楽しめます。

洋梨のアロマ、ナッツやドライフルーツのヒント。スムースな口当たりの中に豊かな風味が広がり、爽やかな後味を残します。北イタリアのワインにインスパイアされて造られたドライな白ワインです。

ガリシア地方リベイロ産の地ブドウをブレンドして造られる、フレッシュでバランスの良い白ワイン。繊細な香りときれいなスタイルは、シーフードとの相性も抜群です。

イタリア/サン・ルチアーノ

オーストラリア/デ・ボルトリ

スペイン/ボデガス・ナイロア

サン ルチアーノ トスカーナ ビアンコ

ダウン ザ レーン ピノ グリージョ/アルネイス

ボデガス ナイロア

St. Michael Riesling Q.b.A

Meulenhof Riesling Q.b.A Trocken

Trimbach Riesling Reserve

Peter LehmanArt 'N' Soul Riesling

Urziger Wurzgarten RieslingSpatlese

Leon Beyer Riesling

ブルーのボトルも美しい、ドイツの真髄。心地よい甘み、爽やかな果実味とデリケートな酸味が特徴で、ミネラル感のあるフルーティーな余韻が楽しめます。

ミネラルやリンゴのアロマ、洗練された酸のしっかりとした骨格で、リンゴやハーブなどを思わせる芳醇なフレイバーがあります。

アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン三ツ星レストラン全てで採用されている名門。厳選の完熟ブドウだけで造られる、ワンランク上のリースリングです。

わずかに甘味があり、さまざまな場面によく合います。よく冷やすことで生き生きとした風味を楽しめる、ソフトですっきりとした後味の爽やかな1本。

白桃やメロン、ライチを思わせる芳醇な香りと、グレープフルーツなどを思わせるフレッシュな風味。余韻には、瑞々しいマスカットの味わいが広がります。

フランスで殆ど全ての三ツ星店にワインを供給する「レオン・ベイエ」。豊かなミネラル感、フレッシュでフルーティな果実味が上品に広がります。

ドイツ/モーゼルランド

ドイツ/ミューレンホフ

フランス/トリンバック

オーストラリア/ピーター・レーマン

ドイツ/カール・エルベス

フランス/レオン・ベイエ

セント ミハエル リースリング クーベーアー

ミューレンホフ リースリングクーベーアー トロッケン

トリンバック リースリング レゼルヴ

ピーター レーマンアート エヌ ソウル リースリング

ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリングシュペトレーゼ

レオン ベイエ リースリング

Kung Fu Girl Riesling

キレのあるアクション、エキゾチックで不敵な少女のイメージが由来。ピュアなライムと白桃の果実味がリフレッシングで、爽やかな白ワインです。

アメリカ/チャールズ・スミス

カンフーガール リースリング

4,800

5,800 6,800

4,500

5,280

4,7004,800

6,500

9,000

5,600

6,800

7,8007,000

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White Wine / Others ● 白ワイン / その他の葡萄品種 ● Red Wine / Pinot Noir ● 赤ワイン / ピノ ノワール ●

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

Greco di Tufo

カンパーニャ州を代表する白ワイン。口当たりはしなやかで、混じりけがなく、豊かな果実味があり、酸も感じられます。

イタリア/ヴェゼーヴォ

グレーコ ディ トゥーフォ

Adriano Gewurztraminer

Terrazas Reserva Torrontes

華やかでアロマティックなブーケに、花のような柔らかい香り。バランスがとれ、ミネラリーで、味わいがしっかりした白ワインです。余韻も非常に長く続きます。

標高1,800メートルで育つアルゼンチンの固有品種トロンテスは、華やかなアロマと清涼感あふれる果実味が大人気。カジュアルに楽しみたい、爽やかな白ワインです。

イタリア/アドリアーノ

アルゼンチン/テラザス

アドリアーノ ゲヴュルツトラミネール

テラザス リゼルヴァ トロンテス

Crozes Hermitage Blanc

Cassis BlancClos St. Magdeleine

Savennieres La Petite Roche

J Vineyards Pinot Gris California

マルサンヌ品種100%の、しなやかでフレッシュな、厚みのある辛口のワイン。生産量の9割が赤ワインのため、白ワインは非常に限られています。

プロヴァンス地方で白ワインの産地として有名なカシーで代表的な生産者。爽やかで軽やかに感じられながら、ボディの厚みと深みが増してくる味わいです。

シュナン・ブラン種100%の辛口白ワイン。日本ではまだ無名ですが、フランス国内では既に大人気の造り手として有名です。

全米トップクラスの人気ワイナリー。クリスピーかつ奥深い酸による爽やかさを身上とし、樽は使わずブドウ本来の風味を大切にしています。

フランス/M.シャプティエ

フランス/クロ サント マグドレーヌ

フランス/ダミアン・ロロー

アメリカ/ジェイ・ヴィンヤーズ&ワイナリー

クローズ エルミタージュ ブラン

カシーブランクロ サン マグドレーヌ

サヴ二エール ラ プティット ロッシュ

ジェイ ヴィンヤーズ ピノ グリカリフォルニア

- Prices include tax. 12% service charge will be added. - 料金は、税込みです。別途サービス料12%を頂戴いたします。

Chambolle Musigny Les Cras Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees

レッドチェリーやラズベリーなど赤系果実のアロマに、シナモンなどスパイスのニュアンス。口に含むとミネラルやシルキーなタンニンが生み出す滑らかな舌触り、沁み渡る旨味が魅力。

チェリー、ラズベリーのような赤系果実のピュアな香りに、ローズ、柔らかいスパイスのニュアンスが複雑味を与えます。洗練されたシルキーなタンニンと上品な酸味、フィネスと気品に満ちた繊細なワイン。

フランス/パトリス・リオン フランス/パトリス・リオン

シャンボール ミュジニー レ クラ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ フュエ

Castel Firmian Pinot Nero

Dashwood MarlboroughPinot Noir

Bread & Butter Pinot Noir

Au Bon Climat Pinot NoirMission Label

Robert Mondavi WineryPinot Noir

Freeman Gloria Estate Pinot NoirRussian River Valley

Handcraft Pinot Noir California

Bourgogne Pinot Noir

Cloudy Bay Pinot Noir

Volnay

美しいルビーレッドの色調を持ち、赤い果実やスパイスのアロマのほか「土っぽさ」も感じられる味わい。バランスのとれたボディとフレッシュなタンニン、長い余韻が印象的なワインです。

良作ピノノワールを低温微醗酵した赤ワイン。味わいは、エレガントなブラックチェリーのフレーバー、樽熟成のバランスが良く表現され、タンニン、果実のバランスが素晴らしいテイストです。

赤系果実に仄かな杉、燻香、月桂樹のニュアンス。樽由来の芳ばしさが柔らかい風味で広がり、塩漬肉のフレーバーも。余韻は長く優雅できめ細かく、味わいが溶けるように消えていきます。

日経墨絵画家ドリュー・カタオカ女史のデザインによるラベルも新鮮な1本。透明感に優れて落ち着いた印象があり、今すぐに飲んでも十分に楽しむことができる仕上がりのワインです。

チェリーやブラックベリーの甘い香りに、シナモン、クローヴ、ヴァニラ、セージのような魅惑的でスモーキーなスパイスのアロマが途切れることなく感じられ、バランスの良い酸に長い余韻が続きます。

生産者はカリフォルニア唯一の女性メーカー。味わいは、ブラックベリーや燻製肉のアロマに、テロワール特有の凝縮した果実味が感じられ、上質なタンニンと酸味のバランスも見事な逸品です。

熟したブラックチェリーや甘いスパイス香が広がり、ふくよかで深みのある濃厚な味わい。飲みごたえ抜群の上質なピノ・ノワールです。

ブルゴーニュの次世代生産者として注目を浴びる、新進気鋭の造り手によるワイン。一部60年を超える古木からとれる、質の高いブドウを使い、上品な香りと心地よい酸味のバランスが取れたワインです。

フランスのヴーヴ・クリコ社と、西オーストラリア州のケープ・マンテル社との共同経営ワイナリー。まろやかな果実味が口の中に広がり、しっかりとした酸味も感じられる、ニュージーランドを代表する赤ワインです。

根強い人気を誇るヴォルネイの中でも、エレガントさで1番の造り手が、パスカル・ブレです。味わいは、力強さを感じさせながらも繊細でエレガント。ピュアでやさしい果実味も特徴的です。

アメリカ/カステル フィルミャン

ニュージーランド/ダッシュウッド

アメリカ/ブレッド&バター・ワインズ

アメリカ/オー・ボン・クリマ・ワイナリー

アメリカ/ロバート・モンダヴィ・ワイナリー アメリカ/フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー

アメリカ/デリカート・ファミリー

フランス/ジャン・フルニエ

ニュージーランド/クラウディ・ベイ

フランス/レイヤンヌ&パスカル・ブレ

カステル フィルミャン ピノ ネロ

ダッシュウッド マールボローピノ ノワール

ブレッド&バター ピノ ノワール

オー ボン クリマ ピノノワールミッション ラベル

ロバート モンダヴィ ピノ ノワール フリーマン グロリア エステート ピノ ノワールロシアン リバー ヴァレー

ハンドクラフト ピノ ノワールカリフォルニア

ブルゴーニュ ピノ ノワール

クラウディー ベイ ピノ ノワール

ヴォルネイ

7,400 7,680

7,700

8,000

11,000

7,800

9,000

25,000 32,000

4,800

6,400

8,800

11,500

13,000 19,800

5,500

8,000

9,500

11,800

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Rose Wine ● ロゼワイン ●

Red Wine / Merlot ● 赤ワイン / メルロー ● Red Wine / Syrah ● 赤ワイン / シラー ●

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Chateau St. MichelleColumbia Valley Merlot

Baringer Napa Valley Merlot

Luchente

Chateau De FontenilleChateau Dignac

Chateau Puygueraud

Seigneurs d'AiguilheLe Volte dell' Ornellaia

Chateau Larose

メルロ―主体で、余韻まで続く甘い果実味が口中に広がり、少量のシラーがジャミーなアクセントを加えていて飲み飽きない味わいです。

プラムなどの熟したフルーツの風味と、バニラ、ナツメグなどのスパイスの風味に、程よいタンニンと絹のようなスムーズな余韻を醸し出しています。

天才ロバート・モンダヴィと名門フレスコバルディがタッグを組んで生まれた「ルーチェ」のスタイルを早くから楽しめるセカンドラベルです。

深みのあるルビー色をした赤で、タンニンがうまく融合した、ソフトでなめらかな舌触りが非常に飲みやすいボルドーワインです。

リヨン国際コンクール2018年金賞受賞。口に含むと、スグリやベリー系のフルーティーなアロマが豊かに広がります。酸味と果実味のバランスが良く、粘土質土壌に由来する滑らかなワインです。

安定した品質と抜群のコストパフォーマンスで定評があり、力強く、しっかりとした渋みがとてもバランスの良いワインです。

ブラックベリーのような果実味と酸のバランスが心地よいワイン。有名ワイン誌で最高得点を獲得するなど、コストパフォーマンスの高さが国内外から注目を集めています。

メルローのまろやかさが生き生きとしたサンジョヴェーゼに支えられ、カベルネ・ソーヴィニヨンによる骨格や深みが奥行きのある味わいを表現しています。

ボルドー・サンテミリオン特別級のワインとして、100年以上もの長い歴史。メルロー種を軸とするサンテミリオン地区のワインで、世界中が注目する1本です。

アメリカ/サン・ミッシェル

アメリカ/ベリンジャー

イタリア/ルーチェ・デッラ・ヴィーテ

フランス/フォントニーユフランス/ディニャック

フランス/シャトー・ピュイグロー

フランス/ステファン・デュル・ノンクールイタリア/オルネッライア

フランス/ラローズ

シャトー サン ミッシェルコロンビア ヴァレー メルロー

ベリンジャー ナパヴァレー メルロー

ルチェンテ

シャトー ド フォントニーユシャトー ディニャック

シャトー ピュイグロー

セニョール デギュイユレ ヴォルテ デル オルネッライア

シャトー ラローズ

Clamor Raimat Rosat

De Bortoli Down the Lane Rose / Gri de Gri Côtes du Rhône Rosé

ラズベリーヨーグルトのクリーミーなアロマに、パパイヤのような南国を想わせる香りが印象的。熟した赤い果実の甘くフレッシュな風味が口いっぱいに広がる、舌触りなめらかなロゼワイン。

淡いピンクの色調で、リンゴや洋梨のアロマが広がるなめらかな口当たり。ドライで軽い飲み心地のロゼワインです。

短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーリなど赤い果実のアロマで、フルーティな味わいです。

スペイン/ライマット・ファミリー・ヴィンヤーズ

オーストラリア/デ・ボルトリ フランス/ギガル

クラモール ライマット ロザート

ダウン ザ レーン ロゼ/グリ ド グリ コート デュ ローヌ ロゼ

Aves del Sur Syrah Reserva

George Wyndham Bin 555 Shiraz Boom Boom Syrah

Crozes-Ermitage Les Pierrelles

Secred Hill Shiraz

Penforld's BIN2 Shiraz Mataro

ブラックベリー、チェリーなどの果実香とコーヒーやチョコのアロマ。熟した果実がバニラ香やナッツ香と混じり合う、複雑味ある極上のシラーです。

深みのある深紅色で、熟したプラムやベリーの香りにスパイスの香りが調和しています。濃厚かつまろやかな構成で、長い余韻を楽しめます。

ブラックベリー、カシス、ラベンダーにコショウのニュアンスもあり、芳醇な香り。飲み口はとてもスムースで、エレガントな味わいです。

クローズ・エルミタージュのトップ生産者。程よく熟したブラックチェリー、カシスの濃厚な果実味がハーブや青胡椒の風味と調和し、飲み応えある一本です。

紫がかったルビー色の美しいワイン。香りは、ブルーベリーとプラムを基調に、ミントやダークチョコレート、胡椒とオーク樽のアロマが混ざり、新鮮で複雑です。

芳醇で若々しく、フルーティで、オークを感じさせません。ダークチョコレート(ウェハース)が少し感じられ、ソフトでしなやか。丸みをおびたタンニンで、完熟した味です。

チリ/デル・ペドレガル・ファミリー・ワインズ

オーストラリア/ウィンダム・エステート アメリカ/チャールズ・スミス・ワインズ

フランス/ドメーヌ・ベル

オーストラリア/デ・ボルトリ・ワインズ

オーストラリア/ペンフォールズ・ワイナリー

アヴェス デル スール シラー レゼルヴァ

ジョージ ウィンダム ビン トリプルファイブ シラーズ ブーン ブーン シラー

クローズ エルミタージュレ ピエレル

セークレッドヒル シラーズ

ペンフォールズビン2 シラーズ マタロ

6,800

9,800

15,000

5,6004,800

7,600

9,0008,900

12,000

5,000

5,300 5,600

4,800

5,800 7,000

8,800

5,000

9,000

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Half Bottle ● ハーフ ボトル ●

Red Wine / Cabernet Sauvignon ● 赤ワイン / カベルネ ソーヴィニヨン ● Red Wine / Others ● 赤ワイン / その他の葡萄品種 ●

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Chateau Nicot

Terrazas ReservaCabernet Sauvignon

Stag's Leap Wine Cellars Hands Of Time Red Napa Valley

Chateau de Camensac

La Croix de Beaucaillou

Jacob's Creek Double BarrelCabernet Sauvignon

Coonawarra SeriesCabernet Sauvignon

Tenuta San Guido Le Difese

Robert Mondavi Napa ValleyCabernet Sauvignon

Clos du Val Napa ValleyCabernet Sauvignon

Shafer One Point Five Napa ValleyCabernet Sauvignon

構成がしっかりしており、つやのある口当たりに滑らかなタンニンが飲みやすい赤ワイン。200年以上続く歴史あるシャトーが造る、様々な食事との愛称が楽しめる逸品です。

色合いは深い赤、香りは力強くて複雑。味わいは凝縮したカシスとスパイスのフレーヴァーのしっかりした骨格で、バランスの良いワインです。

5大シャトーに勝利し、世界を震撼させた伝説的ワイナリ―。フルボディながら、しなやかで柔らかいタンニンがワイン全体を包み込みます。

1855年に5級格付けされたシャトー。味わいは、しなやかな果実味で、比較的若いうちから本領を発揮します。深い果実味の中に、ペッパーのようなスパイシーさも微かに併せ持つ複雑さを堪能できます。

クリュ・クラッセ2級の中でもトップクラスのシャトー、デュクリュ・ボーカイユのセカンドワイン。口に含んだ瞬間にグッとくる旨味があります。

明瞭なタンニン、熟したカシス、オリーブのタプナードと複雑なセイボリース。ウイスキー樽で仕上げた、卓越した豊かさを口中にもたらします。

ダークチェリー、カシス、ハーブ、杉のアロマを持ち、ミディアムボディながらもパワフル。わずかに緑の葉や土の香りに、十分なタンニンが混ざります。

イタリア赤ワインの頂点「サッシカイア」のサードラベルワイン。しっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかいサンジョヴェーゼを絶妙にブレンド。

ブラックベリー、カシス、ミネラル、すみれ、ブラックリコリスに、滑らかな口当たりや、チョコレート、レバノン杉、スイートスパイスが重なる、豊かな味わいです。

カシスやブラックチェリーなどの黒い果実に、インク、スミレなどの力強い香りが、複雑に広がり、余韻が最後まで力強く続きます。

柔らかくて柔軟なスタッグス・リープ・ディストリクトが持つタンニンは、上品で、いつまでも余韻が持続します。

フランス/シャトー・ニコ

アルゼンチン/テラザス

アメリカ/スタッグス・リープ

フランス/シャトー・カマンサック

フランス/デュクリュ・ボーカイユ

オーストラリア/ジェイコブス・クリーク

オーストラリア/パーカー・クナワラ・エステート

イタリア/サッシカイア・テヌータ・サン・グイド

アメリカ/ロバート・モンダヴィ・ワイナリー

アメリカ/クロ・デュ・バル

アメリカ/シェーファー・ワイナリー

シャトー ニコ

テラザス レゼルヴァカベルネ ソーヴィニヨン

スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ オブ タイム レッド ナパ ヴァレイ

シャトー ド カマンサック

ラ クロワ ド ボーカイユ

ジェイコブズ クリーク ダブル バレルカベルネ ソーヴィニョン

クナワラシリーズカベルネ ソーヴィニョン

テヌータ サン グイド レ ディフェーゼ

ロバート モンダヴィ ナパ ヴァレーカベルネ ソーヴィニヨン

クロ デュ ヴァル ナパ ヴァレーカベルネ ソーヴィニヨン

シェーファー ワンポイント ファイブ ナパ ヴァレーカベルネ ソーヴィニヨン

Chateau Cantemerle

プラムやブラックチェリー、クワの実の果実香に、土やシガー、ローリエの複雑なニュアンス。バニラ風味の濃密な味わいと、噛み締められるほどの豊富なタンニンが魅力。

フランス

シャトー カントメルル

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Gnarly Head Old Vine Zinfandel

Terrazas Reserva Malbec

Villadoria Barolo

Chateau Neuf du Pape

Chateau Mercian EnsembleAi-Akane

Emilio Moro Finca Resalso

Carmenere Reserva PedriscalSingle Vineyard

Amarone della Valpolicella

Barolo Prunotto

全米人気No.1のジンファンデル。ブラックチェリー等のアロマにチョコレート香、完熟果実の甘味と複雑なスパイス香を持ち、程よいバニラ香が広がります。

熟した果実のアロマにバニラなどの香りが混ざり合い、豊かで複雑なブーケを創出。フルボディで、濃厚かつシルクのように滑らかな口当たりのワインです。

凛とした心地よいエーテル、特徴的な色あせたバラとスミレにクローブ、シナモン、桑の実、オレンジピールの香り。さまざまな素材が力強くせめぎ合いながらも、バランスのよいグルーヴ感があります。

フランスで最も権威あるワインガイドで3つ星獲得。シャトー・ヌフ・デュ・パプ認定葡萄13品種を全て植え、多種のブレンドで複雑味を出しています。

しっかりとしたボディの長野産メルロー(藍)と、華やかな香りの山梨産マスカット・ベーリーA(茜)を主体に、バランス良くブレンドしています。

果実香とフレンチオークの丸みが見事なハーモニーを奏でており、しっかりとしながらも柔らかで、まろやかなタンニンも心地よく、長い余韻が続きます。

単一畑の葡萄を使用した輝きのある濃い赤色で、赤い果実の豊かなアロマの中に、樽から来るエレガントなバニラのニュアンスがあります。

ビターチョコレート、シナモンを思わせる香り、力強いアタックにかすかな甘味があり、喉越しは驚くほど滑らかで、余韻もすばらしく長く続きます。

プッシアの葡萄のみを使用。ミネラルのニュアンスに包まれ、特に、「力強さ」を表現したバローロの中でも最も名高く、エレガントな層の厚いワインです。

アメリカ/デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ

アルゼンチン/テラザス

イタリア/ヴィッラドリア

フランス/クロ・デュ・モン・オリヴェ

日本/シャトー・メルシャン

スペイン/エミリオ・モロ

チリ/ヴィニャ・ファレルニア

イタリア/ルイージ・リゲッティ

イタリア/アンティノリ

ナーリー ヘッドオールド ヴァイン ジンファンデル

テラザス レゼルヴァ マルベック

ヴィッラドリア バローロ

シャトー ヌフ デュ パプ

シャトー メルシャン アンサンブル藍茜

エミリオ モロ フィンカ レサルソ

カルムネール レセルバ ペドリスカルシングル ヴィンヤード

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ

バローロ プルノット

Drama Red Blend

Cantina Di Negrar Soave Classico (Mezza Bottiglia)

Valpolicella Classico Campolieti Ripasso (Mezza Bottiglia)

厳選のブドウで造る洗練された実直なワイン。成熟したブルーベリーとプラムのアロマに、フルーティーでスパイシー、酸味が完璧なバランスを保っています。

古くからあるクラッシコ地区の畑のガルガネーガが主体。緑がかった麦わら色に、アーモンドを思わせる香りとスッキリとした口当たりの、辛口白ワインです。

やや濃い紫がかったルビー色に、すみれやプルーンのような香りと豊かな果実味があり、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。たくましい飲み応えがあって、パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。

スペイン/ファミリア バスティダ

イタリア/ネグラーレ イタリア/ルイージ リゲッティ

ドラマ レッド ブレンド

ソアーヴェ クラッシコ(ハーフボトル) ヴァルポリチェッラ クラシコ カンポリエティ リパッソ

白ワイン

赤ワイン

5,500

6,800

12,000

15,000

18,000

6,500

7,500

9,500

12,800

14,000

33,000

13,000

5,800

6,900

13,000

14,000

5,000

6,800

8,000

12,000

15,000

7,000

2,500 2,800

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SPIRITS & WHISKY & SOFT DRINKスピリッツ & ウイスキー & ソフトドリンク

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DUMBODR INKM E N U

DUMBODR INKM E N U

GIN

VODKA

RUM

TEQUILA

Beefeater 24 ビーフィーター 24 1,100

Star of Bombay スター オブ ボンベイ 1,320

Japanese Gin WA-BI-GIN 和美人 1,430

Tanqueray No.10 タンカレー 1,540

Absolut Pepper アブソルート ペッパー 990

Ciroc シロック 1,320

Berveder ベルヴェデール 1,540

Gray Goose グレイグース 1,760

Beluga Noble ベルーガ ノーブル 3,080

Pampelo Aniversario パンペロ アニベルサリオ 990

Bacardi Eight バカルディ エイト 1,100

Ron Zacapa Centenario ロンサカパ センテナリオ 1,650

Dillon Tres Vioux Rhum ディロン トレビュー ラム 1,760

Ron Zacapa X.O. ロン サカパ X.0. 2,420

Cazadres Anejo カサドレス アネホ 1,320

Patron Silver パトロン シルバー 1,540

Don Julio Anejo ドン・フリオ アネホ 2,530

Patron Anejo パトロン アネホ 2,750

Porfidio Anejo ポルフィディオ アネホ 3,080

SCOTCH SINGLE MALT

BLENDED SCOTCH

SINGLE POT STILL IRISH

Bunnahabhain 12y ブナハーブン 12年 1,430

Caol Ila 12y カリラ 12年 1,540

The Macallan 12y マッカラン 12年 1,760

Glenfiddich 15y Sorela Reserve グレンフィディック 15年 ソレラ リザーブ 1,870

Bowmore Darkest 15y ボウモア ダーケスト 15年 2,200

Glenfarclass 17y グレンファークラス 17年 2,750

Port Askaig 16y ポートアスケイグ 16年 4,290

Chivas Regal “Mizunara” シーバスリーガル “ミズナラ ” 1,210

Ballantine 17y バランタイン 17年 1,980

Johnnie Walker Platinum ジョニーウォーカー プラチナム 2,420

Johnnie Walker Blue Label ジョニーウォーカー ブルーラベル 3,740

Ballantine 21y バランタイン 21年 4,180

Green Spot グリーンスポット 1,760

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DUMBODR INKM E N U

DUMBODR INKM E N U

AMERICAN

JAPANESE

PREMIUM SHO-CHU

Four Roses Black Label フォアローゼス ブラック 1,100

Jantleman Jack ジェントルマン ジャック 1,430

I.W. Harper 12y I.W.ハーパー 12年 1,540

Woodford Reserve ウッドフォード リザーブ 1,650

Blanton’s ブラントン 1,650

Maker’s Mark 46 メーカーズマーク 46 1,980

Maker’s Mint Julep メーカーズマーク ミントジュレップ 2,090

Four Roses Platinum フォアローゼス プラチナ 2,310

Take-Tsuru 17y 竹鶴 17年 2,090

Yoichi Moscatel 余市 モスカテル ウッドウィニッシュ 3,850

Miyagi-Kyo Moscatel 宮城峡 モスカテル ウッドウィニッシュ 3,850

Take-Tsuru 21y 竹鶴 21年 4,180

Yama-No-Ka 山の香 紫蘇焼酎 880

Kaeda 加江田 芋焼酎 990

Sennen-No-Nemuri 千年の眠り 麦焼酎 1,320

An-Nou 安納 芋焼酎 1,540

MA-OU 魔王 芋焼酎 2,640

APERITIF LIQUEUR

BRANDY (COGNAC)

CALVADOS

GRAPPA

Drambuie ドランブイ 990

Benedictine D.O.M. ベネディクティン ドム 990

Pernod ペルノー 990

Ricard リカール 1,100

Molinari Sunbuca サンブー カ 1,100

Chartreuse Vert / Jaune シャルトリューズ 1,210

Remy Martin 1738 レミーマルタン 1738 1,980

Hennessy V.S.O.P. ヘネシー V.S.O.P. 2,090

Camus Ile de Re Criffside Celler カミュ クリフサイド セラー 2,310

Paul Gerand 25y ポール ジロー 25年 2,970

Martell Cordon Blue マーテル コルドンブルー 3,080

Remy Martin X.O. レミーマルタン X.O. 3,300

Hennessy X.O. ヘネシー X.O. 3,520

Pere Magoire V.S.O.P. ペール マグロワール V.S.O.P. 1,540

Pomme de Eve ポム ド イブ 1,980

Chateau de Breuil シャトー ド ブレイユ 15年 2,420

Valdavi Grappa di Moscato ヴァルダヴィ グラッパ ディ モスカート 1,320

Poli Grappa di Sassicaia ポリ グラッパ ディ サッシカイア 1,980

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DUMBODR INKM E N U

Premium Fruits Blend Juice

COFFEE & TEA

CIDER

MINERAL WATER

SOFT DRINK

Mango マンゴー 880

Guava グァバ 880

Apple りんご 880

Japanese Mandarin + Orange 温州みかん + オレンジ 880

Coffee コーヒー 990

Iced coffee アイスコーヒー 990

Cappuccino カプチーノ 990

Tea ティー 990

Iced Tea アイスティー 990

Sanpellegrino BloodOrange サンペレグリノ ブラッドオレンジ 770

Sanpellegrino Grapefruit サンペレグリノ グレープフルーツ 770

Strawberry Cider あまおう サイダー 770

Sanpellegrino サンペレグリノ 500ml 990

Acqua Panna アクアパンナ 500ml 990

Coca Cola コカ コーラ 770

Canada Dry Ginger Ale カナダドライ ジンジャーエール 770

Sprite スプライト 770

Iced Oolong Tea 烏龍茶 国産茶葉使用 770