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©2018 Subway IP Inc. Subway® is a registered trademark of Subway IP Inc. 1
Se busca:Franquiciados Subway®
Aprovecha tu oportunidad.Abre tu propio restaurante.
3 El sueño de ser dueño de tu propio restauranteLa historia de un emprendedor de 17 años
4 Qué nos define...Las ventajas de ser parte de la marca Subway®
6 Los restaurantes Subway® Cómo la flexibilidad facilita la elección de una ubicación
8 La receta del éxito La personalidad de la franquicia Subway®
10 Nadie habla de dinero. Nosotros sí Tu inversión en tu propio restaurante
11 Nuestros franquiciados cuentan su historia Las personas que están detrás de un restaurante Subway®
12 El equipo. La clave del éxito Siempre hay alguien a tu lado
13 Paso a paso para abrir tu restauranteConviértete en franquiciado en 8 pasos
14 Tu persona de contactoA quién recurrir
Bienvenido al mundo Subway® ENCANTADOS DE CONOCERTEEn las próximas páginas nos gustaría presentarnos, que nos conozcas y analizar contigo si formamos una buena pareja. En estos momentos nos encontramos seleccionando nuevos franquiciados que deseen formar parte de nuestra historia de éxito.
Tenemos información importante para ti:
¿Estás interesado? Entonces, ¡Llámanos!
Consulta con tu oficina regional Subway® (ver página 15)
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Todo comenzó con el sueño de un joven ...
… de abrir su propio restaurante. Era el sueño de Fred DeLuca
Con tan solo 17 años, DeLuca abrió el primer restaurante Subway® en Connecticut (EE. UU.)
Gracias a la ayuda económica de su amigo y socio, el Dr. Peter Buck, Fred DeLuca vio la oportunidad de financiar sus estudios con el negocio de los bocadillos elaborados al gusto del cliente. En Pete's Submarine, como se llamaba entonces el establecimiento, DeLuca comenzó a vender unos bocadillos frescos y deliciosos, preparados delante del cliente y a su gusto.
Desde el primer momento, el número de clientes no dejó de crecer y Fred DeLuca decidió poner su idea a disposición de otros empresarios. Flexible, sencillo de gestionar y con inversiones moderadas: su modelo de negocio era particularmente adecuado para crecer.
Aprovecha la oportunidad de unirte al sistema de franquicias Subway®.
• Fundada en 1965• Alrededor de 44.000 restaurantes en todo el
mundo, todos ellos gestionados por franquiciados
• Más de 21.000 franquiciados exitosos en todo el mundo
• Cerca de 5.500 restaurantes en Europa
• Una de las marcas más reconocidas del mundo
• Un suministro y una logística diseñados paraatender a la demanda de una comida rápida deproductos frescos, consciente y personalizada
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Este fue el comienzo de la cadena de comida rápida más grande del mundo. Hoy en día, la marca Subway® tiene alrededor de 44.000 restaurantes.
Disfruta de la fidelidad de consumidores de todo el mundo que, cuando se les consulta, en su mayoría han oído hablar de la cadena de restaurantes de servicio rápido Subway® y la consideran como una alternativa sabrosa y responsable dentro del sector.
Un estudio mundial de 2017 señala que la comida de los restaurantes Subway® es vista por el público como abundante, auténtica y de confianza. Los nuevos franquiciados tienen la ventaja, desde su primer día de actividad en Subway®, de beneficiarse de su alto reconocimiento de marca.
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Qué nos define...
Un producto de enorme aceptación
Nuestros bocadillos son únicos, como el apetito de nuestros clientes.
Grandes o pequeños, picantes o bajos en grasa, sus posibilidades no tienen límites.
Nuestra clave es ofrecer un equilibrio entre asequibilidad, una alimentación fresca y satisfacción.
Esto es lo que garantiza que nuestros bocadillos sean perfectos para tomar en cualquier ocasión, tanto mientras damos un paseo, como para disfrutar en una reunión de amigos o con la familia.
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Un sistema repleto de oportunidades
Como franquiciado de Subway®, disfrutarás de las ventajas de un modelo de negocio altamente probado a lo largo de muchos años. Un sencillo método de trabajo que facilita enormemente la gestión de un restaurante.
El sistema Subway®...
... es claro y fácil de entender y, al mismo tiempo, permite una importante personalización
... ofrece la posibilidad de ubicarse en múltiples espacios, incluso en lo más pequeños
... requiere de poco equipamiento, por lo que puede ser implementado con una inversión moderada
Te presentamos en detalle todas estas ventajas en las siguientes páginas.
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Una marca de alto reconocimiento
Tanto en los rankings internacionales como a nivel nacional, Subway® se sitúa normalmente entre las marcas más famosas, conocidas y prestigiosas del sector2. De este importante posicionamiento de marca también se benefician nuestros franquiciados.
El logotipo Subway®, de seis letras, representa un bocadillo fresco y de primera calidad.
La cadena de restaurantes Subway® fue clasificada en enero de 2018 como la franquicia de servicio rápido número uno (QSR) en todo el mundo por recuento total de restaurantes.2 Fuente: Subway® Global Brand Tracking 2017
Un soporte en el que confiar
Cada uno de los casi 44.000 restaurantes de Subway® pertenecen a franquiciados y, por lo tanto, son administrados por sus propietarios. Las cifras hablan por sí solas: contamos con más de 21,000 empresarios en todo el mundo que conforman la marca internacional Subway®.
La base de cualquier relación de éxito es la confianza, la honestidad y el apoyo mutuo. En Europa tenemos 6 oficinas regionales y más de 90 Agentes de Desarrollo de Negocio con sus respectivos equipos, que están disponibles para ofrecer asesoramiento, apoyo y orientación durante todo el proceso de aprendizaje de un nuevo franquiciado. Su Oficina de Desarrollo local también brinda apoyo y asesoramiento continuos una vez abierto un restaurante Subway®.
La estructura de las franquicias Subway® permite al franquiciado convertirse en un empresario independiente y, al mismo tiempo, beneficiarse de la experiencia de un equipo sólido y profesional dentro de un sistema altamente probado.
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¿Tienes las cualidades que debe tener un franquiciado Subway®? Nuestros
administran laselaboran unas recetas deliciosas, compras, las ventas y las operaciones de sus
restaurantes, invierten tiempo y energía en la gestión de su local, lideran y motivan a sus empleados y representan a una marca internacional todos los días del año.
Pero, por encima de todas estas habilidades, nuestros franquiciados son expertos en bocadillos.
Cada día verifican que el pan esté recién horneado, que cada bocadillo esté perfectamente preparado y que se cumplan las expectativas de cada uno de sus clientes.
Nuestros franquiciados te ayudan a crear y a personalizar tu bocadillo tu ensalada perfecta. Nuestros franquiciados son empresarios con pasión, ganas y entusiasmo.
Los franquiciados que gestionan con éxito un restaurante durante un período de tiempo más o menos largo tienen la posibilidad de crecer con nosotros y abrir más restaurantes.
Para ello cuentan con la experiencia y el apoyo de nuestros Agentes de Desarrollo de Negocio. Un Agente
de Desarrollo de Negocio se encuentra siempre ligado a un área geográfica y apoya al franquiciado con la selección de la ubicación, la formación y la asistencia operativa.
Actualmente seguimos creciendo y tenemos varias oportunidades para Agentes de Desarrollo de Negocio disponibles en España.
Todas las habilidades que los franquiciados de Subway® deben adquirir se enseñan durante un programa de capacitación intensivo que incluye un curso de dos semanas de aprendizaje.
Sin embargo, hay un conjunto de cualidades innatas que la marca Subway® busca en todos sus franquiciados:
franquiciados tienen múltiples cualidades:
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4. Sentido de la responsabilidad
Abrir tu propio restaurante Subway® es un gran paso. Gestionar un restaurante, dirigirse a sí mismo y a los empleados son tareas que requieren un gran sentido de la responsabilidad. Debes ser consciente y estar seguro de la decisión.
5. Compromiso
Ya sea preparando los ingredientes para los productos para el día, elaborando los bocadillos o trabajando tras el mostrador, el franquiciado Subway® debe disfrutar gestionando un restaurante propio, y debe tener una mentalidad práctica y resolutiva. Este aspecto es clave, ya que uno mismo es el modelo a seguir para los empleados.
1. Entusiasmo
En Subway® amamos la frescura de los ingredientes, la originalidad de todas las composiciones de bocadillo y la atmósfera que se crea en los restaurantes. Nuestros franquiciados viven con entusiasmo el sistema Subway® y son felices siendo parte del mismo.
2. Optimismo
Clientes, empleados y proveedores. En Subway® todos disfrutamos estando cerca de la gente, somos extrovertidos y tenemos una mentalidad abierta, pues estar en contacto con las personas es parte fundamental de nuestro día a día.
3. Actitud comercial
Nuestros franquiciados tienen nociones básicas de gestión y mentalidad comercial. Además, el sistema Subway® les ofrece todo el apoyo en su actividad como gerente de restaurante y les ofrece la posibilidad de obtener una capacitación adicional.
La experiencia ahorra tiempo y dinero
La licencia para operar bajo la marca Subway® supone el pago de un canon de entrada de 7.500 euros.
Este pago otorga el derecho de abrir un restaurante Subway®, utilizar la marca y tener acceso a todo el saber hacer de la compañía, además de contar con el apoyo de los Agentes de Desarrollo de Negocio. Abrir un restaurante Subway® es el primer gran paso hacia un futuro de éxito. Y supone contar con la experiencia de alrededor de 44.000 restaurantes. Las inversiones para cada restaurante Subway® varían según el tamaño, el equipamiento y la necesidad de reforma en el establecimiento.
Flexible en tamaño e inversión
Una vez que el restaurante inicia su actividad, el franquiciado paga un canon del 8% de las ventas netas en concepto de royalties.
Nuestro trabajo es desarrollar con éxito la marca Subway®, por ello trabajamos constantemente en la creación de nuevos productos, la optimización de procesos, el desarrollo de nuevas decoraciones, etc. El 4.5% de las ventas netas se destinan al presupuesto de marketing nacional. El objetivo de nuestras campañas es impulsar las ventas de nuestros franquiciados, quienes participan activamente en el funcionamiento del Fondo de Publicidad de Franquicias (FAF).
Los propios franquiciados forman las Juntas Nacionales y las Juntas Regionales responsables de las decisiones relacionadas con las acciones de marketing y garantizan que los fondos de los franquiciados beneficien al conjunto de la red. Estas juntas están formadas por franquiciados, elegidos por otros franquiciados y renovables anualmente.
Resumen de inversiones
Pagos no recurrentes de tu inversión
• Como aspirante a franquiciado, debes contar conun mínimo del 50% de la inversión total.
• Esta cantidad mínima varía de un solicitante aotro: le recomendamos hablar con su Agente deDesarrollo de Negocio local para conocer la cifraaproximada.
• Inversión total desde 152.000 euros.• Estos incluyen 7.500 euros para la licencia
Subway®.
Cuota recurrente semanal
• Canon del 8% de las ventas netas.• Contribución del 4.5% de las ventas netas al
presupuesto nacional de marketing.
Nadie habla de
dinero – nosotros síEl sistema Subway® ofrece una inversión económicamente viable. Una de nuestras principales ventajas es la flexibilidad en el tamaño de nuestros establecimientos y, por tanto, de nuestras ubicaciones. Gracias a la popularidad de los bocadillos de la compañía, Subway® es una interesante oportunidad de negocio.
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Los franquiciados cuentan su historia Las personas detrás de la marca Subway®
José Sulbarán y María Moreno
Multifranquiciados en Barcelona
Su historia de éxito en la familia Subway® comenzó en Barcelona en 2012. "Elegimos la franquicia Subway® por dos razones. La primera porque estábamos convencidos de que pronto afianzaría su posición en España replicando su éxito internacional. La segunda porque mi esposa es nutricionista y dentro del negocio de la restauración rápida es, sin duda, la opción que mejor encaja con nuestro estilo de vida y ética profesional".
Cuatro años después de la primera apertura, apostaron de nuevo por Subway® abriendo su segundo local en la capital catalana. Hoy, seis años más tarde, ya tienen cuatro restaurantes Subway®.
"Como franquiciados adquirimos el compromiso, no solo de respetar la marca, sino de contribuir a hacerla más grande“.
Paul Morán AragónMultifranquiciado en Alicante
En 2012, Paul y sus dos socias, decidieron iniciar una actividad empresarial por cuenta propia. Tras analizar y comparar distintas opciones de negocio en franquicia, todos ellos tenían la misma convicción. Querían abordar esta aventura de la mano de uno de grandes del sector.
“Elegimos Subway® porque nos atraía su reconocimiento de marca y su método de trabajo. A ello hay que sumar que vivimos en una zona que combina consumo nacional con turístico. Quizá esta sea la región española que concentra la mayor colonia británica, amantes y grandes consumidores de los productos Subway®. No nos equivocamos”.
A día de hoy cuentan con dos establecimientos Subway® ubicados en el centro comercial Zenia Boulevard en Orihuela Costa, y el segundo en el Centro de Ocio Ozone en Torrevieja.
"Lo que más nos gusta de Subway® es su método de trabajo y su rigurosidad en los procesos, además, por supuesto, de sus productos y de la facilidad de gestión de sus restaurantes".
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Con el Agente de Desarrollo de Negocio designado, descubrirás el sistema Subway® y decidirás si este negocio es para ti. A la hora de analizar los aspectos económicos, la revisión del contrato, la búsqueda de una ubicación apropiada y la apertura de tu restaurante, siempre tendrás a tu lado a un equipo de la compañía.
Todos los franquiciados de Subway® reciben apoyo en su proceso de desarrollo personal. La ayuda en su formación y capacitación, así como todo el conocimiento de la empresa, son la clave de su éxito.
¿Te preocupa no contar con los conocimientos para llevar a cabo las necesarias acciones de marketing? Pues, esto no es un problema. Con la marca Subway®, cuentas con amplios servicios centrales de marketing para ayudarte a desarrollar las acciones locales que tu negocio necesita. El Franchisee Advertising Fund Trust B.V. te ayudará en este terreno, tanto a ti en tu ámbito particular como al conjunto de los franquiciados.
Una de las razones fundamentales del éxito de la marca Subway® es la sólida red de soporte. Nosotros te ayudaremos en tu trabajo diario frente a los continuos desafíos del mercado.
El equipo – puedes contar con nosotrosDesde el principio, el equipo de Subway® te apoya: estamos contigo durante el proceso de solicitud y toma de decisiones. Te ayudamos en cada paso hacia tu futuro restaurante y compartimos la alegría de las aperturas e inauguraciones de nuestros franquiciados. Incluso cuando tu negocio ya esté en funcionamiento, continuaremos allí. Con la marca Subway®, formas parte de un sólido equipo. Para siempre.
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1. InfórmateEn este dossier encontrarás amplia información sobre el sistema Subway®.
2. Ponte en contactoTu Agente de Desarrollo de Negocio, o tu oficina regional, podrá responder todas tus preguntas y mostrarte todas las posibilidades existentes. Encontrarás a tu persona de contacto en la página 15.
3. PostúlateUna vez presentado, recibirás documentación confidencial sobre el sistema de franquicias Subway®. A partir de aquí, ya puedes comenzar a trabajar en el plan de negocio. Pero, recuerda, no estás solo.
Tu Agente de Desarrollo de Negocio está ahí para aconsejarte. También puedes presentar tu solicitud en línea en:
www.subway.com/apply
4. Confirma tu interésUna vez que hayas terminado tu análisis y hayas obtenido la aprobación para convertirte en franquiciado de Subway®, no esperes. Firma el acuerdo de franquicia y conviértete oficialmente en parte de Subway®.
Paso a paso hacia tu propio restaurante
Cómo convertirse en franquiciado en 8 pasos:
5. FormaciónComo franquiciado tienes a tu disposición una formación intensiva. Al finalizar esta capacitación, estarás perfectamente preparado para dar los siguientes pasos en tu propio establecimiento.
6. Comienza tu negocioAntes de nada, busca y selecciona la ubicación perfecta para tu restaurante. Los Agentes de Desarrollo de Negocio están a tu lado para ayudarte en esta tarea.
7. La metaEl siguiente paso que debes dar es implantar en tu local la imagen de la marca, y seleccionar a tus propios empleados. ¡La gran apertura está cerca!
8. VamosEl intenso proceso de preparación concluye con la apertura de tu restaurante Subway®, y comienza un nuevo capítulo.
¡Felicidades, ahora ya diriges tu propio restaurante y formas parte oficialmente del exitoso mundo de Subway®
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También tenemos oportunidades para Agentes de Desarrollo de Negocio (zonas verdes)
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Para más información sobre la franquicia
En Barcelona, Gerona y Andorra Carlos Ávila
T: +34 669 339 497
En Islas Canarias Ricardo Vallavanti
T: +34 687 624 944 E: [email protected]
En Valencia y AlicanteHelgi Birnir Helgason
T: +34 616 856 809E: [email protected]
En Islas BalearesKevin Dickinson
T: +34 617 746 023E: [email protected]
En MadridAlejandro Jiménez Solá
T: +34 653 507 329E: [email protected]
España (todas las demás áreas) Alessandra D´Agostino
T: +34 900 967 881E: [email protected]
Oficina de SUBWAY en EspañaT: +34 900 967 881C/ Antonio Maura 20 - 2º Dcha. 28014, Madrid
¿Interesado?¡Ahora es tu turno!
Obtén más información sobre el sistema de franquicias Subway® en una entrevista sin compromiso.
Para hacerlo consulta en la página 15, selecciona tu oficina regional de Subway® y llama o escribe.
¡Aprovecha tu oportunidad!
¡Esperamos tu llamada! T: +34 900 967 881
www.subway.com
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