ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE Scuola Infanzia – Primaria – Secondaria di 1° grado

VALLE DEL FINO

Scuola Primaria e Secondaria

di ARSITA

PROGETTO

AMO

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UNITA’ DI APPRENDIMENTO

Denominazione COMPOSTIAMO, RICICLIAMO

Motivazione La società attuale produce una gran quantità di rifiuti, il cui smaltimento costituisce un serio pericolo per l’ecosistema, per la salute dell’uomo e della Terra in generale. Per arginare il problema è necessario educare ed educarsi a un uso corretto degli oggetti e al riciclaggio dei rifiuti.

Finalità Promuovere la cultura dei valori ambientali

Sensibilizzare al rispetto e alla tutela dell’ambiente

Facilitare la partecipazione alla riqualificazione e alla gestione del proprio ambiente di vita

Offrire occasioni di incontro tra sistema formativo e territorio.

Prodotti PRODUZIONE DI UN COMPOST REALIZZAZIONE DI UN VIDEO PROMOZIONALE E DI UN FUMETTO

Competenze chiave Evidenze osservabili

La comunicazione nella madrelingua

L’alunno interviene in una conversazione in modo ordinato e con messaggi semplici, chiari e pertinenti

Ascolta e comprende il racconto delle tradizioni contadine

Racconta il testo narrato secondo un ordine logico e cronologico

Riconosce le principali caratteristiche linguistiche e comunicative del testo

Amplia il patrimonio lessicale attraverso esperienze scolastiche e attività di interazione orale e di lettura

Rappresenta conoscenze e concetti appresi mediante grafismi, disegni, testi scritti e risorse digitali.

Competenza matematica e competenza di base in scienze e tecnologie

Si orienta nello spazio fisico e nello spazio rappresentato

Utilizza le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, anche in riferimento a contesti reali

Utilizza consapevolmente rappresentazioni grafiche e strumenti di calcolo

Individua situazioni problematiche in contesti reali e propone ipotesi di soluzione

Osserva, descrive ed analizza fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconosce nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità.

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Imparare ad imparare Acquisisce, interpreta e rielabora le informazioni apprese

Individua collegamenti e relazioni Trasferisce in contesti nuovi le conoscenze e le

abilità acquisite.

Competenze sociali e civiche Assume responsabilmente atteggiamenti e ruoli e sviluppa comportamenti di partecipazione attiva e comunitaria.

Spirito di iniziativa e di imprenditorialità Assume e porta a termine compiti e iniziative.

Consapevolezza ed espressione culturali Utilizza tecniche e codici del linguaggio iconico per creare e sperimentare immagini e forme

Riconosce le tracce storiche presenti nel proprio territorio.

Competenze digitali Utilizza le più comuni tecnologie dell’informazione e della comunicazione, individuando soluzioni utili al contesto.

Utenti destinatari

Classi 1^-2^-3^ della scuola secondaria di 1°grado

Classe 5^ della scuola primaria.

Discipline coinvolte

Italiano, matematica, scienze, tecnologia, arte e immagine, storia.

Tempi Da Gennaio a Maggio

Metodologia Brainstorming

Didattica inclusiva

Learning by doing

Lezioni frontali, dialogate e interattive

Circle time

Cooperative learning

Peer tutoring

Problem solving

Elaborazioni individuali

Elaborazioni collettive

Attività di ricerca.

Risorse umane

Interne esterne Docenti curricolari

Esperti esterni

Genitori e nonni degli alunni.

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Strumenti, materiali e TIC

LIM

Videocamera

Fotocamera

PC

Stampante

Tablet

Mediatori didattici (esperienza diretta, immagini e schemi, concetti, mappe concettuali)

Libri di testo

Materiali di facile consumo e di riciclo.

Spazio Aula-classe, aula- informatica, aula-scienze, cortile.

Verifica e valutazione

Griglie di osservazione costruite dai docenti per la valutazione dei prodotti e dei processi

Valutazione degli apprendimenti (interrogazioni, schede di verifica, lavori di gruppo…)

Autovalutazione degli alunni (schede di autovalutazione individuale)

Autovalutazione degli insegnanti.

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CONSEGNA AGLI STUDENTI

Condivisione delle fasi progettuali dell’UdA con gli alunni destinatari del progetto didattico (prodotti, tempi, risorse, criteri di valutazione).

TITOLO UDA COMPOSTIAMO, RICICLIAMO

COSA SI CHIEDE DI FARE Progetterete, realizzerete e sperimenterete il funzionamento di una compostiera per lo smaltimento dei rifiuti organici. Successivamente produrrete un video promozionale sull’uso di compostiere domestiche e scriverete un racconto fantastico sul riutilizzo di un rifiuto che poi trasformerete in un fumetto.

IN CHE MODO Lavorerete a coppie, in gruppi, a classi aperte, nelle aule laboratoriali, dentro e fuori l’edificio scolastico.

CHE SENSO HA (A COSA SERVE, PER QUALI APPRENDIMENTI) Attraverso lo svolgimento di questo compito avrete la possibilità di:

potenziare la comprensione dei concetti di biodiversità, ecosistema, ecologia, rispetto ambientale;

approfondire la conoscenza della cultura contadina;

acquisire un metodo di studio utile in tutti gli ambienti e per tutta la vita;

rafforzare la capacità di lavorare in gruppo;

imparare a comunicare in modo efficace le informazioni raccolte, anche attraverso l’utilizzo di strumenti multimediali.

TEMPI E DISCIPLINE COINVOLTE Le attività saranno svolte da gennaio a maggio e coinvolgeranno diverse discipline: italiano, matematica, scienze, tecnologia, arte e immagine, storia.

RISORSE (STRUMENTI, CONSULENZE, OPPORTUNITA’…) Avrete a disposizione i laboratori di informatica e di scienze, le aule di classe, la LIM, Internet, documenti selezionati dagli insegnanti, strumenti e materiali da voi individuati come necessari per la realizzazione dei compiti assegnati. Sarete accompagnati in questo percorso di apprendimento dagli insegnanti, dai genitori e dai nonni, che vi aiuteranno ad acquisire, organizzare e sperimentare nuove conoscenze.

CRITERI DI VALUTAZIONE Osserveremo come lavorate in gruppo e da soli, la vostra partecipazione al confronto con gli altri, la vostra capacità di portare a termine i compiti assegnati, rispettando i tempi stabiliti, e le vostre modalità organizzative. Alla fine del lavoro sarete invitati ad esprimere un parere sui punti di forza e di debolezza del progetto e a dare un’indicazione sugli aspetti da migliorare.

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PIANO DI LAVORO UDA Primaria e Secondaria

UNITÀ’ DI APPRENDIMENTO: COMPOSTIAMO, RICICLIAMO

Coordinatori: Cacciatore Caterina, Forlizzi Elia

Collaboratori: Cervone Alessandra, Cioci Clorino, Di Paolo Marisa

A.s.: 2013-2014

SPECIFICAZIONE DELLE FASI

Fasi

Attività Organizzazione della classe

Ambienti di apprendimen

to

Tempi di attuazione previsti

1 Presentazione del compito da realizzare; brainstorming finalizzato all’accertamento delle conoscenze degli allievi in relazione all’ambiente e allo smaltimento dei rifiuti.

Lavoro in grande gruppo

Aula-classe

2 h

2 Visione collettiva di foto, scattate da cittadini di Arsita, che denunciano l’emergenza rifiuti del paese; lettura dell’intervista al sindaco rilasciata al periodico “Vallata oggi.”

Lavoro in grande gruppo

Aula-Lim

2 h

3 Realizzazione di un’indagine statistica qualitativa e quantitativa sui rifiuti prodotti dalle famiglie degli allievi.

Lavoro individuale e in grande gruppo

Aula-Lim

6 h

4 Realizzazione di un esperimento sulla permeabilità e il potere filtrante del suolo.

Lavoro in piccolo gruppo

Aula-scienze

2 h

5 Realizzazione di un esperimento sulla biodegradabilità e deteriorabilità dei rifiuti.

Lavoro in piccolo gruppo

Aula-scienze

Osservazioni e registrazione

sistematiche nell’arco di due settimane

6 Allestimento della compostiera.

Lavoro in grande gruppo

Cortile

2 h

7 Controllo periodico del compost: misurazione della temperatura, dell’umidità e dell’acidità con la strumentazione adeguata.

Lavoro in piccolo e grande gruppo

Cortile

Osservazioni e registrazione

sistematiche nell’arco di circa un mese

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8 Realizzazione di un’intervista ai nonni degli allievi sulla tipologia dei rifiuti prodotti un tempo e sulle modalità di smaltimento.

Lavoro individuale e di

gruppo

Aula

3 h

9 Produzione di un breve video promozionale sulle modalità di attuazione della raccolta differenziata.

Lavoro in piccolo e grande gruppo

Aula, cortile

4 h

10 Narrazione a fumetti di un racconto fantastico sul riutilizzo dei rifiuti, scritto da un’allieva di classe quarta.

Lavoro individuale e di

gruppo

Aula

6 h

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ALLEGATI

Fase 1

DOMANDE-STIMOLO DEL BRAINSTORMING

COSA TI FA VENIRE IN MENTE LA PAROLA …

COSA TI FA VENIRE IN MENTE LA PAROLA …

AMBIENTE PAESAGGIO

SFRUTTAMENTO

VITA

ECOSISTEMA

ESSERE VIVENTE

PARCO NAZIONALE

PROFUMI, COLORI, ODORI

EFFETTO SERRA

BIODIVERSITÀ

INCONTAMINATO

INQUINAMENTO

BIODEGRADABILE

PAESAGGIO

URBANIZZAZIONE

DECOMPOSIZIONE

ESCREMENTI

SPORCIZIA CASSONETTO

RIFIUTO SCARTI

MORTE TOSSICO

DETURPAMENTO

AMBIENTALE LAVORO

SCARICHI INDUSTRIALI

PUZZA

SOVRACCARICO

INQUINAMENTO

DISCARICA

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Fase 2

VISIONE COLLETTIVA DI FOTO, SCATTATE DA CITTADINI DI ARSITA, CHE DENUNCIANO L’EMERGENZA RIFIUTI DEL PAESE; LETTURA DELL’INTERVISTA AL SINDACO RILASCIATA AL PERIODICO “VALLATA OGGI”

INTERVISTA AL SINDACO

DI ARSITA

ENZO LUCCI

(VALLATA OGGI –

MARZO 2014)

QUALI ERRORI PENSA DI AVER

COMMESSO IN QUESTA LEGISLATURA?

…AD ESEMPIO IL NON AVER PRESTATO LA

DOVUTA ATTENZIONE ALLA PULIZIA DEL

PAESE E UN MAGGIOR CONTROLLO NELLA

RACCOLTA DIFFERENZIATA…

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Fase 3

REALIZZAZIONE DI UN’INDAGINE STATISTICA QUALITATIVA E QUANTITATIVA DEI RIFIUTI PRODOTTI DALLE FAMIGLIE DEGLI ALLIEVI

Quanti rifiuti produciamo ?

Gli alunni hanno lavorato col rifiutometro. Ciascun alunno ha pesato, giornalmente, per 2 settimane i rifiuti prodotti nelle proprie case e ha riportato il dato sulla seguente tabella

Dall’elaborazione eseguita dei dati raccolti da ciascun alunno è emersa la seguente situazione

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Fase 4

Abbiamo focalizzato l’attenzione sul delicato equilibrio che esiste tra suolo, potere filtrante e falde acquifere

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Fase 5

Gli alunni hanno messo in diversi barattoli un pezzo di carta, uno di plastica e uno di alluminio,

una pila, un frammento di vetro, una vite di ferro, una buccia di mela e una carota. I materiali

sono stati ricoperti di terra con aggiunta di acqua.

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Dopo due settimane la situazione è risultata la seguente: Il chiodo di ferro ha cominciato ad arrugginirsi; La plastica, il vetro e l’alluminio non hanno subito cambiamenti; La buccia di mela e la carota si sono quasi del tutto ammuffite e hanno perso consistenza; Il pezzo di carta si è ammollato ed ha cambiato colore; La pila si è gonfiata e ha rilasciato un liquido tossico.

Da questo esperimento gli alunni hanno constatato che esistono due tipologie di rifiuto: i rifiuti biodegradabili che sono riciclati naturalmente, trasformati in humus e resi di nuovo utili alla vita dell’ambiente e i rifiuti non biodegradabili che danneggiano l’ecosistema.

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Fase 6

In un angolo del giardino scolastico, gli alunni hanno allestito una compostiera. I rifiuti organici portati da casa, sono stati pesati e poi suddivisi in rifiuti verdi, marroni e rifiuti organici. Sul fondo è stato messo uno strato di ramaglie per il drenaggio dei liquami e per l’aerazione interna. Dopodiché è iniziato il caricamento avendo premura di alternare strati di rifiuti marroni, rifiuti verdi, organico, terra, cenere e un po’ d’acqua.

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Fase 7

CONTROLLO PERIODICO DEL COMPOST: MISURAZIONE DELLA TEMPERATURA, DELL’UMIDITÀ E DELL’ACIDITÀ CON LA STRUMENTAZIONE ADEGUATA. Periodicamente i rifiuti sono stati ricaricati e rimestati. Gli alunni hanno misurato la temperatura esterna ed interna alla compostiera in ogni fase del caricamento. Il giorno del primo caricamento la temperatura esterna segnava 14° e coincideva con quella del materiale depositato. La terza settimana di caricamento la temperatura esterna era di 21,5°, mentre quella interna si collocava intorno ai 40°. Dalle rilevazioni effettuate gli alunni hanno potuto osservare che i rifiuti decomponendosi sviluppano calore per l’intensa attività microbica. La buona riuscita del processo di decomposizione era inoltre indicata dalla “puzza sopportabile”, perché l’ossigeno era presente nella giusta quantità.

Temperatura dell’aria

Temperatura del compost

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Un’altra rilevazione ha riguardato l’umidità del compost. In realtà si è trattato di una stima poiché gli alunni non si sono avvalsi di strumenti di misurazione, bensì del loro tatto. Alcuni ragazzi hanno infatti infilato le mani nella compostiera per stimare il grado di umidità. L’ultima esperienza ha riguardato la misurazione dell’acidità della terra e dei materiali messi a compostare. Tale misurazione è stata effettuata con il PIACCAMETRO. Sono state prese in considerazione alcune sostanze messe a compostare (terra, foglie, acqua); col piaccametro gli alunni hanno ne hanno misurato il PH, che è risultato pari a 5,9 = valore acido. L’Humus che si otterrà alla fine del processo di decomposizione-maturazione (4/8 mesi circa), dovrà avere un PH neutro per essere un ottimo fertilizzante e sarà la prova del corretto processo di trasformazione aerobica operata da insetti, microrganismi, funghi e batteri.

Nelle diverse fasi di preparazione e maturazione del compost sono state effettuate le misure di pH, temperatura e umidità per controllare il processo di compostaggio.

(STIMA dell’ umidità del compost)

UMIDITA'

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Fase 8

REALIZZAZIONE DI UN’INTERVISTA AI NONNI DEGLI ALLIEVI SULLA TIPOLOGIA DEI RIFIUTI PRODOTTI UN TEMPO E SULLE MODALITÀ DI SMALTIMENTO

“Che cosa finiva nella vostra pattumiera, quando eravate bambini come noi?” “Quanti rifiuti producevate?” “Esisteva la raccolta differenziata?”

“Si producevano quantità davvero molto esigue di rifiuti. Gli scarti di cibo venivano dati in pasto agli animali, oppure buttati nei fossi e nel letamaio. Pasta, pane e sugo venivano fatti in casa per cui non c’erano imballaggi. “Scarpe e abiti avevano grande valore perché realizzati con tempo e fatica in casa dalle mamme e dalle nonne, pertanto non finivano nei rifiuti ma passavano di fratello in fratello fino a quando non erano da usare come stracci. La cenere veniva usata per lavare il bucato o veniva buttata negli orti per allontanare lumache e parassiti”.

Dalle testimonianze dei nonni abbiamo imparato che nei tempi passati, ma non troppo lontani c’era tanta povertà ma una mentalità che rispettava il valore delle cose.

Non c’era consumismo, non c’era l’“usa e getta” e dunque

né SPRECHI né MONTAGNE DI RIFIUTI !!!

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Fase 10

NARRAZIONE A FUMETTI DI UN RACCONTO FANTASTICO SUL RIUTILIZZO DEI RIFIUTI, SCRITTO DA UN’ALLIEVA DI CLASSE QUARTA.

STORIA DI UN PANTALONE

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