Профессиональное училище № 29 г. Спасск-Дальний

Проект «Физика на кухне»

Авторы: Мирошник Л. В., Мирошник А. Г.

Для обучающихся по профессии «повар, кондитер»

Физика на кухне, а может

просто чаю попьем?

Это важно мне,

будущему повару?

Вопросы, которые может вызвать тема проекта

Опять

уроки и

оценки?

Кастрюли, продукты…

Какая тут физика?

Это про бытовые

приборы на кухне?

Графический файл: http://dobrochan.ru/src/jpg/0904/1239969351996.jpg

А если показать, что

в поварском деле применяются физические

знания

приготовление еды (а вы в этом деле не новички) - это физические эксперименты

знание физики может предотвратить несчастные

случаи на кухне

намного интереснее изучать физику на кухне, в

такой привычной и понятной обстановке

Графические файлы: http://www.coloringpagesfree.net/images/joomgallery/details/work_coloring_pages_33/teacher_-ork_coloring_pages_for_free_20120327_2009888670.png ; http://www.coloringpagesfree.net/images/joomgallery/details/work_coloring_pages_33/teacher_cartoon_-_work_coloring_pages_20120327_1137588733.png

Истину докажет только практика

Принимайте решение и присоединяйтесь!

Вы хотите испытать себя?

Вы заинтересовались?

Вам это категорически не интересно?

Вы сомневаетесь в своих способностях?

Вы скептически улыбаетесь?

Вы бы просто, так повторили физику?

Вы хотите еще подумать?

Графический файл: http://mistergid.ru/image/upload/2011-08-07/330026694634_51727925_apple04.gif

Вопросы, на которые хотелось бы найти ответы

Холодильник, он для сушки или

заморозки?

Почему в микроволновой печи курица варится, а яйцо

взрывается?Можно ли «заправить» машину яблоками, свеклой

и апельсинами?

Какое «дыхание» у

теста?

Графические файлы: http://ds.x.dn.ua/userfiles/remont-holodilnikov-doneck.png; http://www.abc-color.com/image/coloring/car/001/car-001/car-001-picture-color.png; http://coloring.thecolor.com/color/images/Play-Kitchen.gif; http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/692/79692275_36.jpg

Заинтересовались?

В проекте можно участвовать как

индивидуально, так и в группе с товарищами,

быть рядовым участником или взять на себя

ответственность лидера, выполнять в группе роль практика или теоретика.

Что подходит именно вам, поможет определить

анкета

Переход к анкете

В проекте можно участвовать как

индивидуально, так и в группе с товарищами, быть рядовым участником или

взять на себя ответственность лидера, выполнять в группе роль практика или теоретика.

Что подходит именно вам, обсудите с преподавателем.

Вам лишь нужно заполнить анкету!

Перейти к анкете

Графические файлы http://mistergid.ru/image/upload/2011-08-07/330026694634_1727893_09banana.gif; http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//61/516/61516648_b0dcb75d5d9c.png

Как будем работать?

По плану

В группе или

самостоятельно

Ставить настоящие

эксперименты

Обозначать

проблему

Выдвигать

гипотезы

Искать информацию

Оценивать и оцениваться

Анализировать и делать выводы

Использовать ИКТ

Представлять и

слушать

При этом, все обсуждается и изменяется

Площадка для дискуссий БЛОГ ПРОЕКТА

Графический файл: http://www.supercoloring.com/wp-content/main/2009_10/in-the-italian-kitchen-coloring-page.jpg

Будем расти вместе с проектом !

Вы с нами?Присоединяйтесь!

Графический файл: http://mistergid.ru/image/upload/2011-08-07/330026694634_51727919_apple05.gif