SCARLET ROYAL

Opšte karakteristike:

● Bobice ovalnog oblika poseduju cvrstu pokozicu, a kao rezultat toga javlja se dobra otpornost prilikom skladistenja I transporta sto predstavlja izuzetnu karakteristiku sorte Skarlet Royal koja je prevashodno namenjena za stonu upotrebu.

● Ovo je veoma produktivna sorta, a njena se produktivnost ogleda u velikom broju krupnih grozdova po jedinici povrsine.Medjutim,velika rodnost se mora redukovati rezidbom bocnih grana I cetvorostranim usmeravanjem grana ukoliko zelimo dobiti prinos zeljenog kvaliteta.

● Skarlet Royal se odlikuje privlacnom tamno-crvenom pokozicom i prozirnim zuto -zelenim mezokarpom slatko-osvezavajuceg ukusa.

●Skarlet Royal predstavlja izuzetno kvalitetnu tamno crvenu bezsemenu sortu grožđa nastalu u poljoprivrednom naucno-istarživackom centru San Joaquin Valley u Parlier-u koji se nalazi na oko 300km severno od Los Angelesa u Californiji.

● Oplemenjivaci David Ramming I Ronald Tarailo su najzasluzniji za postanak ove nove sorte Skarlet Royal, nastale u ARS-ovom oplemenjivackom programu u Kaliforniji starom 83-godine.

● Sazrevanjem sredinom avgusta pomaze da se popuni praznina izmedju rano sazrevajuce sorte,,Flame seedles“ inace omiljeno grozdje u Americi I kasno sazrevajuce sorte ,,Crimson seedles’’ sto se istice kao veoma pozitivna osobina ove sorte.

● Sorta grozdja poput Skarlet Royal kao I neke druge sorte kao na primer Skarlet Sweet verovatno ne bi ni postojale da ne postoji naucna ekspertiza pod nazivom spasavanje embriona.

● Poenta spasavanja embriona se sastoji u tome da se bukvalno spase embrion iz minijaturnog semena iz kog ce se kasnije razviti sejanac na kom ce se vrsiti dalja ispitivanja.

● Po prirodi stvari kada se dve bezsemene sorte grožđa izaberu kao roditelji kao što je slučaj kod sorte Scarlet Royal novonastale sorte obično daju grožđe sa malim semenom ciji sićušni embrioni ne mogu da prežive bez operacije spašavanja embriona.

● Kada se kaze ,,bezsemena sorta,, ne misli se bukvalno na odsustvo semena u bobici,vec seme postoji ali je ono toliko sicusno da ne moze da se oseti prilikom konzumacije.

● Oplemenjivaci iz ARS-a hiruskom preciznoscu izvlace embrion iz semena I dalje ga polazu u nutritijent koji nalikuje na gel u koji oni borave sve dok se ne formiraju dovoljno cvrsti sejanci koji ce moci kasnije da se transpoprtuju u staklenu bastu a potom u vinograd.

-

● S obzirom da su mali embrioni teski za izdvajanje iz semena bez ostecenja,celokupni semeni zameci se ponekad smestaju u nutritijent.Za sve procedure spasavanja embriona zajednicko je to da verovatnoca uspeha raste sa zreloscu embriona.

● Vrsta nutritijenta potrebnog za spasavanje embriona je u visokoj korelaciji sa stepenom razvoja embriona.

● Mladi embrioni zahtevaju kompleksniji nutritijent, za razliku od zrelog koji moze da se razija I u jednostavnijem nutritijentu.

Nakon mnogih ispitivanja doslo se do zakljucka da je najbolje vreme za izvodjenje postupka ,,spasavanje embriona,, grozdja šesta I deseta nedelja nakon cvetanja.

● Oplemenjivači su U.S. patent za ovu novu sortu, koju karakterisu: sazrevanje sredinom avgusta, bezsemeni plodovi, atraktivno tamno-crvena boja pokozice, bobice ovalnog oblika cvrste teksture sa slatkom aromom i srednje zbijenim grozdom, dobili u aprilu 2006 godine.

● David Ramming sa saradnicima je medju prvima primenio ovu laboratorijsku tehniku koja je za rezultat imala stvaranje nove sorte Skarlet Royal.

● U osuncanim vinogradima u Kaliforniji koja je ujedno i najveći proizvodjac grozđa u SAD-u, vec buja sorta Skarlet Royal.

● Iako je ova sorta prvenstveno namenjena za stonu upotebu, može se koristiti i za spravljanje vina.

"Scarlet Royal je vredno čekati", tvrde oplemenjivaci iz ARS-a.

Prezentaciju pripremili:

Denić Mladen

Nevena Antić

Zorana Simić

Predmet: OPLEMENJIVANJE VOĆAKA I VINOVE LOZE

Asistent: Milica Fortirić

April 2008. godine