Bahan-bahanBahan:

500 gram daging dada ayam fillet, potong sesuai selera 1 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 buah jeruk nipis, peras airnya 1 sdm kecap ikan 2 butir telur ayam, kocok lepas 100 gram tepung terigu 100 gram tepung kanji Minyak goreng secukupnya 1 sdm wijen

Bahan Saus Lemon:

250 ml air 3 sdm perasan air jeruk lemon 1 ruas jari jahe, parut 2 sdm gula pasir 1 sdm madu ½ sdt garam 1 sdm tepung maizena