SALMONELOZA TAURINELOR

8/16/2019 SALMONELOZA TAURINELOR

1/17

S A L M O N E L O Z E

Boli infecţioase produse de salmonele, la om şianimale, cu manifest

ări septicemice

şi gastrointestinale.

Familia ENTEROBACTERIACEAE enul SALMONELLA

cu speciile: Salmonella bongori, Salmonella enterididis,

Salmonella typhy, Salmonella typhymurium şi Salmonella cholerae suis , cu subspeciile cholerae suis, arizone,

diarizone, houtenae, indica si salamae .


2/17

GAZDA SEROTIPURI DE SALMONELLA BOALA

Om S. typhiS. paratyphi

S. schottmuelleri

Febra tifoidă

Febra paratifoidă

Febra aratifoidăS. enteritidis

S. typhimurium

Toxiinfecţie alimentar ă

Toxiinfecţie alimentar ă

Bovine S. dublinS. typhimurium

Excretori subclinici, purtători, enterită, septicemie, meningită

la viţel, avort (cu sau f ăr ă alte simptome vizibile),

. , ,

viţel. Enterită şi septicemie

Porcine S. cholerae suisS. cholerae suis biotip Kunzendorf

S. typphisuis

Izbucniri clinice severe, similare cu cele din pesta porcină;

complicaţii secundare în pesta porcină.

Enterită cronică la porcii tineri; mai puţin virulentă decât S.

.

Enterita sau septicemia

Ovine S. abortus ovis

S. montevideoS. dublin , S. typhimurium , S. anatum şi altele

Avort la oaie

Enterită sau septicemii

Cabaline S. abortus equiS. typhimurium

şi altele

Avort la iapă

Enterită sau septicemie mai ales la mânji şi la adulţii supuşi

stresului

Găini şi alte S. pullorum Boala pulorică (puluroza)- transmisie transovariană.

păsări.

S. arizonae

S. enteritidis

S. typhimurium şi altele

, ,

prin ouă.

Infecţii severe (enterite şi septicemii) la puii de găină şi

curcan.

Transmisia prin ou. Se întâlneşte şi la reptile.

Ocazional infec ii la alte animale

Cunoscut ca „paratifoza găinilor”. Infecţie inaparentă, enterite

şi septicemii. Poate fi transmisă prin ouă. S.

typhimurium poate produce adesea moartea (septicemiela puii de porumbel şi artrite ale aripilor


3/17

SALMONELOZA TAURINELOR

(Paratifoza taurinelor)

Defini ţ ie: -boală infecţioasă, mai grava la tineret;-evolu ie se ticemică

-tulbur ări gastrointestinale;-inflamaţii în diferite ţesuturi şi organe.

Istoric, r ăspândire şi importanţă:

-1880 – Eberth izolează prima specie de Salmonella de la om cu febr ă

-1888 – Gärtner descrie boala la bovine;

-astăzi se denumeşte salmoneloz ă orice infecţie clinică sau inaparentă –

-boală frecventă în sezoanele reci şi umede din zonele temperate sautropicale;

- ,

confiscări;

-importanţă sanitar ă prin toxiinfecţii alimentare în masă.


4/17

Circuitul salmonelelor in natura


5/17

Etiopatogenie:

-agent etiologic: genul ”SALMONELLA”

-structur ă antigenică: - antigene somatice O” (1-67, de grup),antigene flagelare „H”(H1 şi H2, de tip), antigene de înveliş

„K”(Vi, M şi 5);

-peste 2300 entită i diferen iate în:-enterica (6 subspecii);

-bongori .

-La taurine- speciile din grupa D:

-enteritidis Gärtner ,

-rostok,-dublin;


6/17

-speciile din grupa B (mai rar):

-


7/17

-Acţionează prin virulenţă şi toxicitate:

-virulenţ a- capacitatea de a se ataşa, multiplica şi invadaperetele intestinal;

-

hemaglutinine pe receptorii glicoproteici ai celuleiintestinale de pe microvili sau microcalix;

- n en eroc e . n ama a, cu

eliberare de mediatori celulari (prostaglandine) cu

acţiune vasodilatatoare;-prostaglandinele blochează retroabsorb ia sodiuluidet. acumulare de lichide în intestin, accelerarea

-fagocitarea intravacuolar ă det. eliberarea endotoxineicu apariţia febrei şi eliberarea factorului de necroză


8/17

-toxicitatea prin:

-endotoxinele prin lipopolizaharide care activeazăcomplementul, având ca efect citoliza, eliberarea de

, ,

factori de coagulare intravascular ă şi efect pirogen;-acţiunea acestor factori determină manifestări

ges ve, vascu are, rena e ş cor cosuprarena e.

-exotoxinele reprezentate prin:-enterotoxina -proteină ce blochează mecanismeleenergetice ale celulei ducând la suprimarea

+

-citotoxina din membrana bacteriei, o proteinătermolabilă inhibată de ph-acid şi temperaturi de

,

gazdă, det. liza.


9/17

-Rezistenţă mare în mediul extern: în lapte – 2 luni, în sol şifecale uscate – 6-12 luni, 4 ani în pulberea de ou, etc.

- ,antibioticelor cu spectru larg.

Pato enez ă: - mecanismul nu este de lin elucidat

-pătrund în organism „per os” , invadează şi colonizeazăenterocitele, folosindu-se de capacităţile menţionate anterior;

-

-când organismul este slăbit, iar tulpina virulentă→ infecţie

septicemică: germenii intr ă în contact cu macrofagele dinlamina proprie, le activează, acestea punând în libertatesubstanţe antimicrobiene şi defensive; se multiplică înenterocite i a oi în limfonodurile mezenterice→ sân e→septicemie→ localizare în ţesuturi şi organe (intestin, nodurilimfatice, splina, pulmon, ficat, vezica biliar ă, uter gestant,

, - .

prezentată în etiologie;


10/17

PATOGENEZA


11/17

-toxina salmonelică→ tulbur ări circulatorii şi nervoase, leziuni

de ti necrotic.-la femelele gestante sau în infecţiile pe cale genitală→ avort.

Caractere epizootologice:

Receptivitate: viţeii de 3-4 săpt. şi mai rar adultele.Surse de infecţie:-animalele bolnave, cele sănătoase,

purtătoare, ce elimină salmonele prin fecale;-rozătoarele (şoareci, şobolani).

-boală condiţionat patogenă (salmonelele suntep e a e u u u ges v , avor za e

factorii externi şi interni.-sursele secundare sunt importante apele

, .Căi de infecţie:- autoinfecţie;- digestivă;-

- calea ombilicală la nou-născuţi.


12/17

: -

caracter trenant, staţionar.


13/17

Tabloul clinic : -perioadă de incubaţie scurtă→ 2-8 zile.La viţei de 3-4 săpt. – 6 luni: -evoluţie: supraacut ă, acut ă,

,-forma supraacut ă: septicemică, febr ă, evol. rapidă, moarte in 1-2 zile-forma acut ă (intestinal ă ): -febr ă 40-41°C; după 2-3 zile –tulbur ări

sânge, deshidratare, jetaj sero-mucos, tuse;-tumefacţii articulare la genunchi apar după 6-7 zile de

.

-evoluţie de 3-10 zile,cu mortalitate de 60-70%.


14/17

- forma cronic ă (pulmonar ă): -continuarea formei acute;

-deschiderea uşilor (aer mai rece),raluri umede, matitate pulmonar ă,

-artrite, anchiloze;-evoluţie de 3-4 săpt.→2-3 luni, mortalitate de

- ,cu s re avansa ;

-cele care supravieţuiesc r ămân purtătoare şi

eliminatoare;

-forma avortat ă: -apare la viţeii mai rezistenţi de peste o lună;-uşoare tulb. digestive şi respiratorii

-animalele vindecate r ămân purtătoare şieliminatoare.


15/17

-forma supraacut ă: rar ă, fenom. toxice grave - febr ă,,

câteva ore.-forma acut ă: -frecventă; tulbur ări digestive grave,

diaree profuză, sangvinolentă şi fetidă,deshidratare,avort;

-moarte du ă 5-7 zile de evolu ie-forma cronic ă: -rar ă, tulbur ări digestive uşoare,

slăbire artrite, tenosinovite, pneumonii,

,diareea;

-evoluţie de 3-4 săpt.→moarte sauvindecare.


16/17

Tabloul anatomopatologic :

-în forma supraacut ă: leziuni necaracteristice;

- - , ,-splenomegalie (5-6 ori), zmeurie, elastică, focarenecrotice în parenchim;

-limfonodurile mărite i hi eremiate-hepatomegalie

şi focare necrotice miliare;

-vezica biliar ă destinsă şi cu mucoasa îngroşată;-gastroenterită cataral-hemoragică, pseudomembranoasă(în cheag şi intestinul subţire);


17/17

-în forma cronic ă: -leziuni intestinale fibrino-necrotice,

ero e;-leziuni pulmonare: bronhopneumonie

fibrino-necrotică, pleur ă îngroşată, cuaderen

ţe;

-leziuni articulare sero-fibrinoase.

Documents

SALMONELOZA TAURINELOR