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SAFE ANTINCENDI srl
Via N.JOTTI,3
20012 CUGGIONO MI
Tel.02 9747420 – Fax 02 97249207
Email [email protected]
Web www.safeantincendi.com
SOLUZIONI SOSTENIBILI
LA SEDE DELLA SAFE ANTINCENDI SRL IN
CUGGIONO (MI)
Agenti Estinguenti
Gas Chimici Liquefatti
HFC (Idrofluorocarburi)
CHETONI
Il processo di estinzione avviene tramite
azione chimica e fisica
CARATTERISTICHE AMBIENTALI DEI
GAS CHIMICI LIQUEFATTIOrigine: Scientific Assessment of Ozone Depletion
(NOAA,NASA,UNEP,WMO, ICCP, European Commission)
Agente
Estinguente
ODP
Potenziale
Distruzione
Ozono
GWP
Effetto Serra
(100 anni; CO2 =1)
ALT
Vita media in
Atmosfera
HFC 23IDROFLUOROCARBURO
Zero 14.800 243,00 ANNI
HFC 227eaIDROFLUOROCARBURO
Zero 2.900 36,50 ANNI
HFC 125IDROFLUOROCARBURO
Zero 2.800 32,60 ANNI
HFC 236faIDROFLUOROCARBURO
Zero 9.400 226,00 ANNI
FK-5-1-12
NOVEC™1230CHETONE
Zero 1 5 GIORNI
(0,014 ANNI)
CONCENTRAZIONI DI SPEGNIMENTO
GAS CHIMICI LIQUEFATTI (UNI ISO 14520)
Agente
Estinguente
INCENDI DI
CLASSE A
INCENDI DI CLASSE A
AD ALTO RISCHIO
(UNI ISO 15420-1
Par.7.5.1.3 )
INCENDI DI
CLASSE B
HFC 23IDROFLUOROCARBURO
16.30 % 16.30 % 16.40 %
HFC 227eaIDROFLUOROCARBURO
7.90 % 8.50 % 9.00 %
HFC 125IDROFLUOROCARBURO
11.20 % 11.50 % 12.10 %
HFC 236faIDROFLUOROCARBURO
8.80 % 9.30 % 9.80 %
FK-5-1-12
(NOVEC™1230)CHETONE
5.30 % 5.60 % 5.90 %
Tutte le concentrazioni di spegnimento possono essere modificate (aumentate o ridotte),
se validate da laboratori internazionalmente riconosciuti
Concentrazioni e
limiti di esposizione Per i gas chimici liquefatti le massime
concentrazioni permesse vengono determinate tramite la sensibilizzazione cardiaca, utilizzando cani trattati con adrenalina:
NOAEL – Il maggior livello di effetti avversi non osservabili.
LOAEL – Il minor livello di effetti avversi osservabili.
PBPK – Protocollo Fisiologico Farmacocinetico utilizzato per valutare l’accumulo dell’ estinguente nel sangue.
Massime
concentrazioni permessePer aree normalmente occupate:
Gas chimici liquefatti:• Fino al NOAEL
• Fino al LOAEL limitando l’esposizione nel tempo, valore ottenuto attraverso i risultati dei modelli PBPK.
COMPARAZIONE CONCENTRAZIONI DI SPEGNIMENTO E
MARGINE DI SICUREZZA RIFERITO AL NOAEL
GAS CHIMICI LIQUEFATTI
(UNI ISO 14520)
INCENDI DI CLASSE A
Agente
Estinguente
Concentrazione
di spegnimentoNOAEL
Margine di
Sicurezza
referito al NOAEL
Novec TM
12304.55% (*) 10.00% 119.00%
HFC-227ea 6.25% (*) 9.00% 44.00%
HFC-125 8.60% (*) 7.50% ZERO
(*) Concentrazioni validate da laboratori internazionalmente riconosciuti.
SISTEMI NOVEC™1230Batteria multipla di bombole con componenti
CHEMETRON EN 12094 “CE”
SISTEMI NOVEC™1230
COMPONENTI
COMPONENTISTICA KIDDE DEUGRA
EN 12094 – “CE”
SISTEMI PRE-INGEGNERIZZATI PER LA
PROTEZIONE ANTINCENDIO DI
VOLUMETRIE LIMITATE CON:
•AGENTE ESTINGUENTE FM-200®
•AGENTE ESTINGUENTE NOVEC™1230
SISTEMA AD FM-200®
CERTIFICAZIONE DEL SISTEMA
SISTEMA A NOVEC™1230
CERTIFICAZIONE DEL SISTEMA
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
CERTIFICAZIONE
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
COMPONENTI
- Serbatoio estinguente
- Valvola- Agente estinguente- Comando di attuazione manuale- Sistema di rivelazione- Ugelli di scarica
INSTALLAZIONE
- Forniamo il manuale di progettazione,
installazione, manutenzione - Forniamo il set completo di tubazioni e supporti
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
Componenti della cucina che proteggiamo1- Evacuazione fumi2- Cappa3- Filtro della cappa4- Piastra Grill5- Vasca cottura6- Piano cottura7- Ripiano8- Friggitrice
Componenti del sistema che forniamo9- Serbatoio con estinguente
10- Tubazioni, raccordi11- Ugelli di scarica12- Sistema di rivelazione
i fusibili non sononecessari per il sistema SAFEGUARD
13- Comando attuazione manuale14- Fine linea con manometro 15- Valvola di blocco gas (opzionale)
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
CARATTERISTICHE DEL SISTEMA ANTINCENDIO
Agente estinguente con pH vicino alla neutralita’
Progettazione pre - ingegnerizzata
Disponibili 6 differenti opzioni con serbatoio pressurizzato o con cartuccia di pressurizzazione
Installazione del sistema semplice ed affidabile
Tecnologia “VERDE”
Semplice da pulire e da ricaricare
Realizzato in accordo con gli standard
UL-300 / NFPA 17A / NFPA 96
Sistema costruito secondo 97/23/EC PED con marcatura CE
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
ALCUNE APPLICAZIONI
DEI SISTEMI
Ristoranti Alberghi Caffetterie Rosticcerie Mense aziendali Mense scolastiche Fast food
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
IL SISTEMA ANTINCENDIO
Per la soppressione dell’ incendio viene utilizzato l’agente estinguenteGUARDEX. E’ un agente umidificante (wetting agent) a tecnologia verde,costituito principalmente da sali di potassio con pH vicino alla neutralita,’con ottime proprieta’ estinguenti nei confronti dei grassi solidi e liquidi.
Serbatoi GUARDEX
-A pressione permanente aventi 4 differenti capacita’:6 lt. – 9,5 lt. – 14,5 lt. – 18,0 lt.
-Con cartuccia di pressurizzazione aventi 2 differenti capacita’:25 lt. – 50 lt.
I serbatoi contenenti il GUARDEX sono costruiti in acciaio Nickel Cromo,per evitare la corrosione.I sistemi pre - ingegnerizzati prevedono da 6 a 44 ugelli di distribuzione,a seconda delle dimensioni e caratteristiche della cucina da proteggere.
FRIGGITRICE CON OLIO DI SEMI IN FIAMME
(AUTOACCENSIONE A CIRCA 340°C)
SCARICA DELL’ESTINGUENTE
GUARDEX® SULLA FRIGGITRICE
ESTINZIONE DELLA FRIGGITRICE
CON ESTINGUENTE GUARDEX®
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
PRINCIPI OPERATIVI DEL SISTEMA
Il sistema di rivelazione e’ molto sensibile , distruttura flessibile e di facile installazione.
Il sistema viene automaticamente attivatodalla fiamma, quando questa entra incontatto con il tubo di rivelazione termo -sensibile, scaricando l’agente estinguenteGUARDEX nei punti critici della cucinaattraverso la rete di tubazioni collegata agliugelli.
I sistemi SAFEGUARD sono utilizzabili in aree confinatecon temperatura ambiente da 0°C a 54°C.
Valvola per sistema a pressione
permanente
Valvola per sistema con cartuccia di pressurizzazione
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
ATTIVAZIONE MANUALE
Il sistema puo’ essere attivato anche in modomanuale, tramite l’attuatore a pulsante.
Attuatore manuale
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
SISTEMA A PRESSURIZZAZIONE PERMANENTE
SAFEGUARD9,5 Lt.
(2,5 Galloni) Con 8 ugelli
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
SAFEGUARD50,0 Lt.
(13,2 Galloni) con 44 ugelli
SISTEMA CON CARTUCCIA DI PRESSURIZZAZIONE
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
FireDeTec
Sensibile alla fiamma ed al calore, opera a bassa pressione di esercizio.
- Installazione molto semplice
Sistema di rivelazione SAFEGUARD
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
Ugelli di erogazione SAFEGUARD
Sistemi Antincendio per la protezione di
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Tubazioni SAFEGUARD
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
FireDeTec
Sensibile alla fiamma ed al calore, opera a bassa pressione di esercizio.
- Rapida rivelazione incendio in tutti i punti sensibili della cucina.
- Semplice e flessibile da installare.- Vita media molto elevata
- Prodotto da polimero ad alta tecnologia.
Burst point
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
UGELLI SAFEGUARD
Sono progettati per un efficiente intervento su fiamme anche digrande dimensione.
I NOSTRI TIPI DI UGELLI:
- ugelli per condotte
- ugelli per filtri (a stretto o largo angolo di erogazione)
- ugelli a singolo flusso(a stretto o largo angolo di erogazione)
- ugelli a doppio flusso
(a stretto o largo angolo di erogazione)
Ogni ugello viene fornito ed installato completo di tappo di protezione, per prevenire l’ostruzione dei fori di erogazione da parte dei grassi contenuti nei vapori.
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
AGENTE ESTINGUENTE GUARDEX®
E’ un agente estinguente umidificante con pH prossimo alla neutralita’, a base di sali di potassio, idoneo per spegnere incendi generati da grassi.
E’ molto efficace sulle superfici cosparse di grasso; forma un film che spegne le fiamme e non permette la riaccensione.
Dopo la scarica, e’ semplice da rimuovere e non richiede l’utilizzo di agenti chimici per la pulizia. Puo’ infatti essere rimosso con getto di acqua o con getto di vapore.
La scheda di Sicurezza del prodotto GUARDEX (MSDS) puo’ essere scaricata dal sito www.safe-tr.com
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Cucine Industriali e Commerciali
ACCESSORI
Dopo l’attivazione del sistema SAFEGUARD:
- Interrompere l’alimentazione elettrica e del gas
della cucina
- Si attivano gli allarmi elettrici e sonori
(questi accessori non sono compresi nel pacchetto base)
Sistemi Antincendio per la protezione di
Cucine Industriali e Commerciali
ACCESSORI
- Rivelazione perdite di gas
- Contenitori agente estinguente di riserva pressurizzati da 6 e 9.5 lt. (CrNi)
- Cartucce di pressurizzazione di riserva 2 e 3 lt. pilot cylinder box (CrNi)
- Valvola di blocco LPG/LNG
-Allarmi ottici & acustici