2
CO 1. Akses Internet didukungjarlnganWiFi gratis ^ 2. Kelas AC, LCD Projector 3. Perpustakaan dengan koleksl lengkap 4. Laboratorium GIzi (Dietetik, Organoleptik, Antropometrl, Biokimia dan Komunltas) CO 5. Laboratorium Penunjang (Komputer, AVA) ^ 6. Jurnal Cetak dan e-Journai H Biaya Pendldikan* a. JALURSNMPTN BOP/Semester: Rp. 1.250.000,- SP3 : Rp. 10.000.000,- b. JALURMANDIRI BOP/Semester: Rp. 7.500.000,- SP3 ; Rp. 30.000.000,- c. ALIH JENIS BOP/Semester: Rp. 5.000.000,- SP3 : Rp. 20.000.000,- Matrikulasi: Rp. 1.500.000,- "Biaya Tahun 2013 Tahun 2014 Menyesualkan Ketetapan Rektor Unair yang berlaku Dosen dari Institusi lain: 1. Institusi Pemerlntah/Kedinasan (Dinas Kesehatan, BKP, RS, IPB, UNESA, Poltekkes Gizi Surabaya, AKZI Surabaya) 2. Asosiasi Profesi (Persagi.ASDI, Pergizi Pangan, PDGKI) 3. Praktisi Gizi 4. Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) 5. Industri q: < -3 < 0 ^ Kualiflkasi, Masa StudI, Daya Tampung Nama OosenTetap Prof. Bambang W. dr.. MS. MCN.,Ph0.7Sp^ Dr. Sri Adiningsih, dr. MS., MCN Or. Merryana Adrian!, S.KM., M.Ke8 Dr. Annis Catur Adi, Ir., M.Si Sri Sumarmi, S.KM., M.Si Inorvg Retno Gunanti, S.KM.,M.Si., MPH (Nutrition) Trias Mahmudiono, S.KM., MPH (Nutrition) LailatuI Muniroh, S.KM., M.Kes Dini RirinAndrias, S.KM., M.Sc Triska Susuila Nindya, S.KM., MPH (Nutrition) Siti Rahayu Nadhiroh, S.KM., M.Kes Farapti, dr., M.Gizi Prof. Or.Stefenus Supriyanto,dr.,MS Dr. Thinni Numl Rochmah, Dra., Ec.,M.Kes Prof. Kuntoro, dr.,MPH.,Dr.PH Dr. Arief Wibowo, dr., MS Prijono Satyabakti,dr.,MS.,MPH Fariani Syahrul, S.KM., M.Kes Dr.SriWidati,S.Sos,M.Si Indriati Paskaini, SH.,M.Kes Dr. Dra. Shrimarti Roekmini Devy,M.Kes Prof.Dr.Boerhan Hidayat,dr.,Sp.A(K) Hario Megatsari, S,KM.,M.Kes M. Atoillah Isfandiari, dr.,M.Kes Pulung Siswantara,S.KM.,M.Kes . Dewi Meyraswati,S.S.,MA Dra.Udji Asyah,M.Si Dr. Miswanto.M.Si Dr. Alfinda Novi Kristanti,DEA Drs. Hamami.M.Si Lina Lukitasari,dr.,M.Si Margaretha.S.Psf.G.Dipt.,Psych., M.Sc Or.Alfiah Hayati,Dra.,M.Kes 1. Lulusan SMA/Sederajal Masa Studi :4 tahun on ,,I Daya Tampung ; 60 Mahasiswa Q_ <C CIS <x: cz> CO <x. 2. Lulusan D3 Gizi yang Terakreditasi Masa Studi: 2 tahun Daya Tampung : 40 Mahasiswa Jalur dan Jadwal Penerimaan Mahasiswa Tabun Akademik 2014/2015 Jalur Penerimaan Mahasiswa 6aru S1 Hmu Gizi, Antara lain meialui seleksi : a. SNMPTN b. SBMPTN c. Jalur Mandiri d. Alih Jenis (dari D3 ke S1) 11 Masing-masing jalur memiiiki Jadwal 'i peji,c^i|auam&^Uu^U^2i|»4'pantau di: Program Studi S1 llmu Gizi (S.Gz) Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga SK Rektor Unair No.6093/UN3/KR/2013 Akreditasi BAN-PT (masih dalam proses) Informasi Pendaftaran: Departemen Gizi Fakuttas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga Jl. Mulyorejo Kampus C Unair Surabaya 60115 Telp. 031-5964808, 5920949 Fax. 031-5964809, 5924618 Email: [email protected] www.glzi.fkm.unair.acjd

S1 Ilmu Gizi

Embed Size (px)

DESCRIPTION

brosur S1 Gizi Unair

Citation preview

Page 1: S1 Ilmu Gizi

CO 1. Akses Internet didukungjarlnganWiFi gratis^ 2. Kelas AC, LCD Projector

3. Perpustakaan dengan koleksl lengkap4. Laboratorium GIzi (Dietetik, Organoleptik,

— Antropometrl, Biokimia dan Komunltas)CO 5. Laboratorium Penunjang (Komputer, AVA)^ 6.Jurnal Cetak dan e-Journai

H

Biaya Pendldikan*a. JALURSNMPTN

BOP/Semester: Rp. 1.250.000,-SP3 : Rp. 10.000.000,-

b. JALURMANDIRI

BOP/Semester: Rp. 7.500.000,-SP3 ; Rp. 30.000.000,-

c. ALIH JENIS

BOP/Semester: Rp. 5.000.000,-SP3 : Rp. 20.000.000,-Matrikulasi: Rp. 1.500.000,-

"Biaya Tahun 2013Tahun 2014 Menyesualkan Ketetapan Rektor Unair yang berlaku

Dosen dari Institusi lain:1. Institusi Pemerlntah/Kedinasan

(Dinas Kesehatan, BKP, RS, IPB, UNESA,Poltekkes Gizi Surabaya, AKZI Surabaya)

2. Asosiasi Profesi (Persagi.ASDI,Pergizi Pangan, PDGKI)

3. Praktisi Gizi

4. Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM)5. Industri

q:<-3

<0

^ Kualiflkasi, Masa StudI, Daya Tampung

Nama OosenTetap

Prof. Bambang W. dr..MS. MCN.,Ph0.7Sp^Dr. Sri Adiningsih, dr. MS., MCNOr. Merryana Adrian!, S.KM., M.Ke8Dr. Annis Catur Adi, Ir., M.SiSri Sumarmi, S.KM., M.SiInorvg Retno Gunanti, S.KM.,M.Si., MPH (Nutrition)Trias Mahmudiono, S.KM., MPH (Nutrition)LailatuI Muniroh, S.KM., M.KesDini RirinAndrias, S.KM., M.ScTriska Susuila Nindya, S.KM., MPH (Nutrition)Siti Rahayu Nadhiroh, S.KM., M.KesFarapti, dr., M.GiziProf. Or.Stefenus Supriyanto,dr.,MSDr. Thinni Numl Rochmah, Dra., Ec.,M.KesProf. Kuntoro, dr.,MPH.,Dr.PHDr. Arief Wibowo, dr., MSPrijono Satyabakti,dr.,MS.,MPHFariani Syahrul, S.KM., M.KesDr.SriWidati,S.Sos,M.SiIndriati Paskaini, SH.,M.KesDr. Dra. Shrimarti Roekmini Devy,M.KesProf.Dr.Boerhan Hidayat,dr.,Sp.A(K)Hario Megatsari, S,KM.,M.KesM. Atoillah Isfandiari, dr.,M.KesPulung Siswantara,S.KM.,M.Kes

. Dewi Meyraswati,S.S.,MADra.Udji Asyah,M.SiDr. Miswanto.M.SiDr. Alfinda Novi Kristanti,DEADrs. Hamami.M.Si

Lina Lukitasari,dr.,M.Si

Margaretha.S.Psf.G.Dipt.,Psych., M.ScOr.Alfiah Hayati,Dra.,M.Kes

1. Lulusan SMA/SederajalMasa Studi : 4 tahun

on, , I Daya Tampung ; 60 Mahasiswa

Q_

<CCIS<x:

cz>

CO

<x.

2. Lulusan D3 Gizi yang TerakreditasiMasa Studi: 2 tahun

Daya Tampung : 40 Mahasiswa

Jalur dan Jadwal Penerimaan

Mahasiswa Tabun Akademik 2014/2015

Jalur Penerimaan Mahasiswa 6aru

S1 Hmu Gizi, Antara lain meialui seleksi :a. SNMPTN

b. SBMPTN

c. Jalur Mandiri

d. Alih Jenis (dari D3 ke S1)

11 Masing-masing jalur memiiiki Jadwal'i peji,c^i|auam&^Uu^U^2i|»4'pantau di:

Program Studi S1 llmu Gizi (S.Gz)Fakultas Kesehatan Masyarakat

Universitas Airlangga

SK Rektor Unair No.6093/UN3/KR/2013Akreditasi BAN-PT (masih dalam proses)

Informasi Pendaftaran:

Departemen GiziFakuttas Kesehatan Masyarakat

Universitas AirlanggaJl. Mulyorejo Kampus C Unair

Surabaya 60115

Telp. 031-5964808, 5920949Fax. 031-5964809, 5924618

Email: [email protected]

Page 2: S1 Ilmu Gizi

Latar Beiakang

Pesatnya kemajuan dan perkembanganilmu gizi, sejalan dengan perkembanganilmu kedokteran dan kesehatan. Institusf

pendidikan gizi yang dimulai dari programD1 kini telah mengalami kemajuan yangpesat mengikuti perkembangan di duniakesehatan hingga pada tahap pendidikansarjana {S1) bahkan doktor {S3). Tuntutanakan perkembangan ilmu gizi tidak hanyaterbatas pada taraf akademis saja, melainkanJuga pada taraf profesi. Hal ini sebagaiimplikasi dari ikut meningkatnya standarpelayanan dan kualitas dunia kesehatanserta semakin kompleksnya masalahkesehatan terkait pangan dan gizi yangdihadapi manusia dalam beberapa dekademendatang, termasuk di Indonesia.

Salah satu kendala yang dihadapiadalah terbatasnya jumlah tenaga gizi yangada dalam unit pelayanan gizi (idealnya18:100.000 penduduk) dan kurang sesuainyakompetensi tenaga gizi yang ada denganlingkup permasalahan ataupun program yangberkembang. Idealnya FKM Unair sebagaisalah satu Institusi penyelenggara pendidikanpendidikan tinggi di bidang kesehatan yangterkemuka di Indonesia, siap turut andil dalammemenuhi kebutuhan tenaga ahli giziberkualltas. Oleh karena itu untuk memersiapkandan mempercepat pemenuhan kebutuhan tenagaahll gizi, maka diselenggarakan pendidikanakademik strata 1 (81) Sarjana Ilmu Gizi.

Kompetensi Utama Lulusan

1. Nutritional Assessment Skill

2. Research and Appraisal Skill3. Nutrition Intervention and Food

Services Skill

4. Advocacy Skill

CccCOD

C03CO

<D

Q)a

oQ.CO

oL.

a.

Menjadi Prodi 81 Ilmu GIzI yang ungguldi Indonesia dalam menghasllkansumberdaya manusia dl bidang giziyang memiliki daya saing yang tinggidi tingkat nasional maupun internasionaldengan Excellence with Morality.

1. Menyelenggarakan dan mengembangkanpendidikan, penelitian dan pengabdianmasyarakatyang Inovatif, berwawasankewirausahaan dan berlandaskan moral

agama.

2. Menjadi rujukan atau referensl pendidikangizl di wilayah Indonesia Timur

3. Menjadi pusat kajlan gizl perkotaan bertarafnasional, regional maupun internasional

4. Menlngkatkan kualitas dan kuantltassumberdaya manusia dalampengembangan Iptek bidang gizi

5. Membangun kemitraan dan jejaring bidanggizi level lokal, nasional, regional daninternasional

6. Menghasilkan penelitian yang dapatdipublikaslkan, minimal di jurnal ilmiahnasional atau dipresentasikan di forumilmiahnasional.

1. Rumah sakit, sebagai dieteslen2. Industrl makanan dan minuman

3. Lembaga pendidikan4. Lembaga penelitian5. Lembaga pemerintahan (Kesehatan,

Pertanian, Badan Ketahanan Pangan, dll.)6. Perhotelan dan Pariwisata

7. Konsultan dl bidang gizl (olah raga,kecantikan, kebutuhan khusus, dll.)

8. LSM bidang gizl dan kesehatan9. Wirausaha dibldang pangan gizi

MATAKUUAH

Agama IMatematikaRsikaPendidikan Pancasil^kewarganeoafaanAnatomi

Kimia Organik_Kimia Dasar (Anorganik)

Pengantar Biolo^ ManuaiaFilsafat IlmuRsiolcgiPengantar BiokimiaMetabolisme Energi dan Zat Gizi MakroMeiabolismeZat Gizi Mkro _Bahasa Indonesia _BahasalnggrisDasar Ilmu Gzi

G(& ctelam Daur KehidupanDasar EpidemidogiBioetika

pasarManajemenPenentuan Status Gizi

Sosiologi __Antropologi_Ar4ropologi GiziDasar Komunikasi

JImu PencidikanPsikologiKonseling GiziPendidikan GiziDasar-Dasar KuiinariIlmu Bahan Makanan _Penyelenggaraan Gizi RS _Program Gizi dan EvaluasiTeknotogi Pangan dan GiziEkcnomi Pangan dan GiziEpiderriologi Gizi _Keamananpangan_kewirausahaan Bidang Pangan Gizi

__Magang Kevsnrausahaan Bidang Pangan GiziAnaisis^tGraFormuiast Makanan (praktikum)Ketahanan PanganDietetik Sehat (praktikum)PSG Biokimia (praktikum)Agama IIPatofisiolo^ PenyaWtGei MigranMasalah Gizi Ganda

Pilihan 1

Statistika

Dietetika Penyakit Infeksi dan DeTisensiDietetika Penyakit DegeneratifManajemen Industri Pelayanan Makanan & GfeiKomputasiGizi (Praktikum)KKN 7 ' ^ LPilihan IIPilihan 111

_Metodologi PenetrtianIptek Gizi Mutakh^Magang Bidang Gizi MasyarakatMagang Bdang dietetikSkripsi