S A D R Ž A J

I PROBLEMI KVALITETA VODA 1 POTREBA ZA VODOM I HIDROLOŠKI CIKLUS 1 Hidrološki ciklus 2 KARAKTERISTIKE PRIRODNIH VODA 5 ZAGAÐIVANJE VODA I NJIHOVA ZAŠTITA 7 Preèišæavanje otpadnih voda 8 KVALITET POVRŠINSKIH VODA 9 KVALITET PODZEMNIH VODA 21 IZVORIŠTA VODE ZA PIÆE 23 Ureðaji za pripremu vode za piæe 24 Fizièko-hemijski i bakteriološki kvalitet isporuèene vode za piæe

25

II SPECIFIÈNE ORGANSKE I NEORGANSKE MATERIJE U VODI

29

HUMINSKE MATERIJE U VODI I NJIHOV UTICAJ NA PROCESE TRETMANA VODE ZA PIÆE

29

SADRŽAJ ORGANSKIH MATERIJA U POVRŠINSKIM I PODZEMNIM VODAMA

30

Huminske materije u vodi 31 Elementarni sastav 31 Funkcionalne grupe koje sadrže kiseonik 32 Hemijska struktura 32 Metode analize i karakterizacije huminskih materija 34 Izdvajanje huminskih materija u cilju hemijske analize 34 Metode za odreðivanje sadržaja huminskih materija i prekursora trihalometana u vodi indirektnim metodama

34

Odreðivanje sadržaja huminskih materija i prekursora trihalometana u vodi indirektnim metodama

35

NEKI ASPEKTI UKLANJANJA HUMINSKIH MATERIJA U PROCESIMA PRERADE VODE ZA PIÆE

36

Uklanjanje huminskih materija koagulacijom 37 Koagulanti 39 Rezidualni aluminijum u vodi 39 Tretman huminskih materija u vodi ozonizacijom 42 Uticaj predozonizacije na uklanjanje huminskih materija 42 Uticaj ozonizacije na uklanjanje huminskih materija 43

Adsorpcija huminskih materija na aktivnom uglju 43 Ozonizacija i adsorpcija na aktivnom uglju 44 Uklanjanje huminskih materija pomoæu jonoizmenjivaèa 45 Uticaj osobina jonoizmenjivaèkih smola na uklanjanje huminskih materija

46

PESTICIDI I ORGANSKE MATERIJE 48 PESTICIDI 51 INDUSTRIJSKI RASTVARAÈI 63 POLICIKLIÈNI AROMATIÈNI UGLJOVODONICI 66 UKLANJANJE ORGANSKIH ZAGAÐENJA IZ PIJAÆE VODE

67

UKLANJANJE ARSENA IZ VODE ZA PIÆE 68 Poreklo arsena u prirodnoj sredini 68 Toksikološki aspekti 69 Hemija arsena 69 Analitika arsena 72 POSTUPCI ZA UKLANJANJE ARSENA 72 Flokulacija i filtracija 72 Sorpcija na aktivnoj glinici 78 Membranski postupci 79 ZBRINJAVANJE VODA SA ARSENOM ODNOSNO OSTATAKA OD PRIPREME VODE

80

ZDRAVSTVENI ASPEKT 81 NEORGANSKE MATERIJE U VODI ZA PIÆE EFEKTI NA ZDRAVLJE

83

ORGANSKE MATERIJE U VODI ZA PIÆE EFEKTI NA ZDRAVLJE

87

PESTICIDI

89

III DEZINFEKCIJA VODE ZA PIÆE

91

DEZINFEKCIONA SREDSTVA I POSTUPCI DEZINFEKCIJE VODE ZA PIÆE

91

DEZINFEKCIONA SREDSTVA I POSTUPCI DEZINFEKCIJE 92 Hlorisanje 93 Primena hlor-dioksida 98 Hlor-dioksid kao dezinfekciono sredstvo 99 Postupci proizvodnje hlor-dioksida 102 Dezinfekcija vode hlor-dioksidom 105 Ozonizacija 106 Ozon kao dezinfekciono sredstvo 106 Dezinfekcija vode ozonom 109 Primena UV-zraka 112

��ZDRAVSTVENI ASPEKTI DEZINFEKCIJE VODE 155

�

Zdravstveni aspekti jedinjenja hlora koja se kod nas najèešæe koriste kao dezinfekciona sredstvvode za piæe Hloramini 155 Hlor 155 Hlor-dioksid 156

IV FLUORIDI I FLUORIDISANJE VODE ZA PIÆE 161 Osobine fluora 161 Prisutnost fluorida u životnoj sredini 161 Prisutnost fluorida u zemljištu 161 Prisutnost fluorida u prirodnim vodama 162 Prisutnost fluorida u atmosferi 162 Fluoridi u hrani 163 Raspored fluorida u organizmu 164 Putevi unošenja u organizam 164 Apsorpcija fluorida 164 Nivo fluorida u plazmi 164 Distribucija i deponovanje fluorida u organizmu 164 Akumulacija i deponovanje fluorida u èvrstim tkivima 165 Izluèivanje fluorida iz organizma 165 Efekti na zdravlje 166 Fluoroza zuba 167 Fluoroza kostiju 167 Fluoridi u prevenciji karijesa zuba 167 Metode primene fluorida u prevenciji karijesa zuba 168 Fluoridisanje vode za piæe 169 Fluorizacija soli 170 Fluorizacija mleka 170 Primena tableta sa fluorom 171 Lokalna primena fluorida

171

TEHNO-EKONOMSKI ASPEKTI FLUORIDISANJA 172 TEHNOLOGIJA FLUORIDISANJA 172 Hemijski preparati koji se koriste za fluoridisanje 172 Priprema rastvora fluorida 173 Doziranje rastvora fluorida 174 EKONOMSKI ASPEKTI 176

V FLAŠIRANA VODA I KUÆNI UREÐAJI ZA PRIPREMU VODE

178

FLAŠIRANA VODA ZA PIÆE 178 FLAŠIRANA MINERALNA VODA 179 Direktive EU i jugoslovenski Pravilnik za mineralnu vodu 179 Sadržaj minerala 183

Dugotrajna upotreba mineralne vode 185 FLAŠIRANA (STONA) PRIRODNA VODA 186 Kriterijum vrednovanja podzemnih voda za flaširanje pijaæih voda 189 Hidrogeološki uslovi lokaliteta

189

TRETMAN VODE KOD KUÆE 191 Fizièka filtracija i aktivni ugalj 192 Reversna osmoza 194 Jonska izmena 195 Dezinfekcija 195 Drugi sistemi 196

VI LITERATURA 198