Upload
marta-yanti
View
212
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/20/2019 rpp_metabolisme
http://slidepdf.com/reader/full/rppmetabolisme 1/7
R EN C A N A P E LAKSANAAN P E MB E LA J A RAN
Sekolah : Sekolah Menengah Atas (SMA)
Mata pelajaran : Biologi
Kelas/Seester : !""/ "
Alokasi #akt$ : % ja pelajaran
A. Kompetensi Inti (KI)
K" & : Mengha'ati an engaalkan ajaran agaa 'ang ian$tn'aK" * : Mengha'ati an engaalkan perilak$ j$j$r+ isiplin+ tangg$ngja,a-+ pe$li (gotong ro'ong+
kerjasaa+ toleran+ aai)+ sant$n+responsi. an proakti. an en$nj$kkan sikap se-agai -agian ari sol$si
atas -er-agai perasalahan ala -erinteraksi se0ara e.ekti. engan lingk$ngan sosial an ala serta
ala enepatkan iri se-agai 0erinan -angsa ala perga$lan $niaK" 1: Meahai+ enerapkan+ enganalisis an enge2al$asi pengetah$an .akt$al+ konsept$al+ prose$ral+
an etakogniti. -erasarkan rasa ingin tah$n'a tentang il$ pengetah$an+ teknologi+ seni+ -$a'a+ an
h$aniora engan ,a,asan kean$siaan+ ke-angsaan+kenegaraan+ an peraa-an terkait pen'e-a-
.enoena an kejaian+ serta enerapkan pengetah$an prose$ral paa -iang kajian 'ang spesi.ik
ses$ai engan -akat an inatn'a $nt$k ee0ahkan asalah
K" 3: Mengolah+ enalar+ en'aji+ an en0ipta ala ranah konkret an ranah a-strak terkait engan
penge-angan ari 'ang ipelajarin'a i sekolah se0ara aniri serta -ertinak se0ara e.ekti. ankreati.+ an ap$ engg$nakan etoa ses$ai kaiah keil$an
B. Kompetensi Dasar
&& Men'aari an engag$i pola pikir iliah ala keap$an engaati -ioproses
&* Peka an pe$li terhaap perasalahan lingk$ngan hi$p+ enjaga an en'a'angilingk$ngan se-agai ani.estasi pengaalan ajaran agaa 'ang ian$tn'a
*& Berperilak$ iliah: teliti+ tek$n+ j$j$r terhaap ata an .akta+ isiplin+ tangg$ng ja,a-+ an pe$li
ala o-ser2asi an eksperien+ -erani an sant$n ala engaj$kan pertan'aan an
-erarg$entasi+ pe$li lingk$ngan+ gotong ro'ong+ -ekerjasaa+ 0inta aai+ -erpenapat se0ara
iliah an kritis+ responsi. an proakti. ala setiap tinakan an ala elak$kan pengaatan
an per0o-aan i ala kelas/la-oratori$ a$p$n i l$ar kelas/la-oratori$
1* Meahai peran en4i ala proses eta-olise an en'ajikan ata tentang proses eta-olise -erasarkan hasil in2estigasi an st$i literat$re $nt$k eahai proses pe-ent$kan energi paaahl$k hi$p
3* Melaksanakan per0o-aan an en'$s$n laporan hasil per0o-aan tentang 0ara kerja en4i+
.otosintesis+ respirasi anaero- se0ara tert$lis engan -er-agai eia
C. Indikator Pencapaian Kompetensi
&&& Men$nj$kan rasa s'$k$r terhaap ke-esaran 5$han 6ME atas aan'a keterat$ran ala kerja ensian eta-olise sel sehingga ter0iptan'a -er-agai pro$k $nt$k kehi$pan seharihari
*&& Men$nj$kkan perilak$ rasa ingin tah$+ isiplin+ teliti+ -ertangg$ng ja,a-+ kritis+ kreati.+
ko$nikati. ala eran0ang an elak$kan per0o-aan kerja ensi an eta-olise sel*&* Bekerja saa ala elak$kan praktik$ an isk$si+ e-$ang li-ah praktik$ paa
tepatn'a an engg$nakan -ahan-ahan praktik$ se0$k$pn'a
*&1 Proakti. ala kegiatan isk$si $nt$k ee0ahkan asalah ala kerja en4i an
eta-olise sel1*& Menjelaskan pengertian en4i
1** Meneskripsikan str$kt$r en4i
1*1 Menjelaskankoponen pen'$s$n en4i
1*3 Mengienti.ikasi si.atsi.at en4i
1*7 Me-eakan ekanise kerja reaksi en4iatik antara teori ke' an lo0k engan in$0et .it1*% Mengienti.ikasi .aktor.aktor 'ang epengar$hi kerja en4i
1*8 Meneskripsikan peranan en4i
1*9 Menjelaskan pengertian eta-olise
1* Menjelaskan proses respirasi -erkaitan engan kata-olise1*&; Mengienti.ikasi tahaptahap proses glikolisis
1*&& Mengienti.ikasi tahaptahap proses sikl$s Kre-s
1*&* Mengienti.ikasi tahaptahap proses transport elektron1*&1 Me-eakan .erentasi alkohol engan .erentasi asa laktat
1*&3 Me-aningkan respirasi aero- an anero- -erasarkan A5P 'ang ihasilkan
1*&7 Me-erikan 0ontoh pro$k in$stri hasil proses .erentasi
8/20/2019 rpp_metabolisme
http://slidepdf.com/reader/full/rppmetabolisme 2/7
3*& Melak$kan per0o-aan .aktor .aktor 'ang epengar$hi 0ara kerja en4i3** Melak$kan per0o-aan respirasi an aero-
D. Materi Pembelajaran
Cara Kerja Enzim
En4i aalah -ioolek$l -er$pa protein 'ang -er.$ngsi se-agai katalis (sen'a,a 'ang
eper0epat proses reaksi tanpa ha-is -ereaksi) ala s$at$ reaksi kiia organik
Molek$l a,al 'ang ise-$t s$-strat akan iper0epat per$-ahann'a enjai olek$l lain 'ang ise-$t pro$k Jenis pro$k 'ang akan ihasilkan -ergant$ng paa s$at$ konisi/4at+ 'ang ise-$t prooterSe$a proses -iologis sel eerl$kan en4i agar apat -erlangs$ng engan 0$k$p 0epat ala s$at$ arahlintasan eta-olise 'ang itent$kan oleh horon se-agai prooter
Se-agian -esar en4i -ekerja se0ara khas+ 'ang artin'a setiap jenis en4i han'a apat -ekerja paa sat$a0a sen'a,a ata$ reaksi kiia <al ini ise-a-kan per-eaan str$kt$r kiia tiap en4i 'ang -ersi.attetap Se-agai 0ontoh+ en4i =ailase han'a apat ig$nakan paa proses pero-akan pati enjaigl$kosa
Kerja en4i ipengar$hi oleh -e-erapa .aktor+ ter$taa aalah s$-strat+ s$h$+ keasaan+ ko.aktor an
inhi-itor 5iap en4i eerl$kan s$h$ an p< (tingkat keasaan) opti$ 'ang -er-ea -ea karena
en4i aalah protein+ 'ang apat engalai per$-ahan -ent$k jika s$h$ an keasaan -er$-ah >i l$ar
s$h$ ata$ p< 'ang ses$ai+ en4i tiak apat -ekerja se0ara optialata$ str$kt$rn'a akan engalai ker$sakan <al ini akan en'e-a-kan en4i kehilangan .$ngsin'a saasekali Kerja en4i j$ga ipengar$hi oleh olek$l lain "nhi-itor aalah olek$l 'ang en$r$nkanakti2itas en4i+ seangkan akti2ator aalah 'ang eningkatkan akti2itas en4i
Katabolisme
Kata-olise aalah reaksi peng$raian sen'a,a 'ang kopleks enjai sen'a,a 'ang le-ih
seerhana engan -ant$an en4i Peng$raian s$at$ sen'a,a apat enghasilkan energi Energi it$ -erasal
ari terlepasn'a ikatanikatan kiia 'ang en'$s$n s$at$ persen'a,aan Akan tetapi+ energi it$ tiak
apat ig$nakan se0ara langs$ng oleh sel Energi it$ i$-ah terle-ih ah$l$ enjai persen'a,aan
aenosin tri.os.at (A5P) 'ang apat ig$nakan oleh sel se-agai s$-er energi terpakai
A5P er$pakan g$g$san aenin 'ang -erikatan engan tiga g$g$s .os.at 5erlepasn'a ikatan .os.at alag$g$san aenin enghasilkan enegri 'ang langs$ng apat ig$nakan oleh sel Energi it$ ig$nakan $nt$k
elangs$ngkan reaksireaksi kiia+ pert$-$han+ trans.ortasi+ repro$ksi+ an erespon rangsanganContoh kata-olise aalah pernapasan sel ata$ respirasi+ 'ait$ proses peng$raian -ahan akanan 'angenghasilkan energi >itinja$ ari ke-$t$hann'a akan oksigen+ respirasi i-eakan enjai $a a0aa Respirasi aero-ik+ 'ait$ respirasi 'ang engg$nakan oksigen -e-as $nt$k enapatkan energi
>engan peristi,a+
&) ?likolisis*) >ekar-oksilasi @ksiati.
1) Sikl$s kre-s
3) Siste 5rans.or Elektron (S5E)
- Respirasi anaero-ik+ 'ait$ respirasi 'ang tiak e-$t$hkan oksigen -e-as $nt$k
enapatkan energi
Bahan -ak$ respirasi aalah kar-ohirat+ asal leak+ ata$ protein (asa aino) <asil respirasi -er$pa
kar-on ioksia+ air an energi ala -ent$k A5P
Anabolisme
Ana-olise aalah s$at$ peristi,a per$-ahan sen'a,a seerhana enjai sen'a,a kopleks+ naa lainari ana-olise aalah peristi,a sintesis ata$ pen'$s$nan Ana-olise eerl$kan energi+ isaln'a :energi 0aha'a $nt$k .otosintesis+ energi kiia $nt$k keosintesis
8/20/2019 rpp_metabolisme
http://slidepdf.com/reader/full/rppmetabolisme 3/7
ot o s in te s is
otosintesis -erasal ari kata .oton 0aha'a an sintesis pen'$s$nan otosintesis aalah peristi,a pen'$s$nan 4at organik (g$la) ari 4ar anorganik (air+ kar-onioksia) engan pertolongan energi 0aha'a @leh karena -ahan -ak$ 'ang ig$nakan aalah 4at kar-on (kar-onioksia)+ aka .otosintesis apat j$ga ise-$t asiilasi kar-on
K e o s in te s isCaha'a ig$nakan se-agai s$-er energi $nt$k ee0ahkan olek$l air <asil akhir 'ang
ter-ent$k aalah g$la (selanj$tn'a i$-ah enjai ail$) 'ang akan ig$nakan se-agai
0aangan akanan Jai energi 0aha'a i$-ah enjai energi 'ang tersipan ala -ent$k ikatan
kiiaAkan tetapi s$-er energi tiak han'a 0aha'a Be-erapa ikroorganise aa 'ang apat
eperoleh energi engan jalan engoksiasi sen'a,a kiia Misaln'a -akteri -elerang+ -akteri
nitrit+ an -akteri -esi Bakteri -elerang engoksiasi <*S $nt$k eperoleh energi+ selanj$tn'a
energi 'ang iperoleh ig$nakan $nt$k elak$kan pe-ent$kan sen'a,a kar-on @leh karena
pen'$s$nan -ahan organik it$ engg$nakan energi ari pee0ahan sen'a,a kiia+ aka ise-$t
keositosis
E. Kegiatan Pembelajaran
Perte$an Pertaa: 3 JP
angka!
Pembelajaran
"intak Model
Pembelajaran Deskripsi
Alokasi
#akt$
KegiatanPenah$l$an
Stimulation(sti$llasi/
pe-erianrangsangan)
Problem statemen(pertan'aan/
a ?$r$ e-eri sala+ ilanj$tkan engan einta
salah seorang sis,a ean$ oa+ selanj$tn'a g$r$
enan'akan Dka-ar kepaa sis,a+ engan
e-erikan pertan'aan DBagaiana ka-ar kalian hari
iniF - ?$r$ eoti2asi an e-eri apersepsi engan
e-eri pertan'aan : DSe-$tkan 0iri0iri akhl$k hi$pF >ilanj$tkan engan pertan'aan DApa 'ang
i-$t$hkan oleh t$-$h s$pa'a apat -erakti2itas+ arianaF
0 Masalah : ?$r$ einta salah seorang sis,aen0eritakan peahaann'a tentang hasil pengaatanengenai pengg$naan energi
?$r$ engajak sis,a engienti.ikasi
inikator pe-elajaran
>isajikan eontrasi salah seorang peserta iikis$r$h $nt$k eng$'ah ses$ap nasi sapai 1;! an0erati -agaiana sensasi rasa ari nasi se-el$ anses$ah ik$n'ah
Peserta iik iinta enge$kakan se-an'ak$ngkin pertan'aan 'ang -erkaitan engan hasil
pengaatann'a 0ontoh pertan'aan:
&7 enit
Kegiatan "nti
GG)
&; enit
8/20/2019 rpp_metabolisme
http://slidepdf.com/reader/full/rppmetabolisme 4/7
ienti.ikasi
asalah)
Data
collection
(peng$p$la
n ata)
>ata pro0essing(pengolahan>ata)
Verification
(pe-$ktian)
Generalizatio
(enarikkesip$lan)
Mengapa paa nasi setelah ik$n'ah terasa anisF
Apa kirakira 4at 'ang -isa eng$-ah rasa nasienjai anisF
Bagaiana proses per$-ahan it$ terjaiF
Bagaiana hasil akhir ari proses terse-$tF
En4i apa 'ang terli-at ala proses pen0ernaan i$l$tF
En4i apa saja 'ang terli-at ala proses
pen0ernaan akanan ala $l$t+ la-$ng+ an
$s$s $a-elas jariF >apatkah en4i 'ang ihasilkan ala $l$t
-ekeerja i ala la-$ngF
Bagaiana ekanise kerja en4i ala s$at$reaksiF
Peserta iik en'iak in.orasi
kegiatan pe-elajaran 'ang akan
ilak$kan
Peserta iik ala kelopok engkaji LKS Dkerjaen4i ptialin an Den4i katalase
Melak$kan praktik$ DKerja En4i Ptialin anDEn4i Katalasese0ara -erkelopok engg$nakanLKS 'ang terseia Men0atat ata pengaatan hasil per0o-aan elip$tigejala 'ang terjai paa ta-$ngta-$ng reaksi 'angi-erikan perlak$an 'ang terseia paa LKS
Mepelajari koponen en4i+ si.at anekanise kerja en4i serta .aktor.aktor 'angepengar$hi kerja en4i+ ari -$k$ teks >isk$si kelopok engolah ata hasil per0o-aan paa LK & 'ait$ $nt$k engetah$i+ pengar$h ph+ s$h$+
laan'a en4i -ekerja+ serta -an'akseikitn'a s$-ratterhaap en4i engan -ant$an pertan'aan pertan'aan
paa LKS
>isk$si kelopok engolah ata hasil per0o-aan paa LK * 'ait$ $nt$k engetah$i kerja en4i katalase+
e-$ktikan -ah,a en4i katalase er$pakan protein+ enetah$i pengar$h s$h$+ kepekatan an p<terhaap kerja en4i katalase serta kehk$s$san kerjaen4i katalase
Menisk$sikan an e2eri2ikasi hasil pengolahan ata
per0o-aan DKerja En4i Ptialin an DEn4i Katalase
engan ataata ata$ teori paa -$k$ s$-er Peserta iik en'ip$lkan DKerja En4i Ptialin an
DEn4i Katalase
37 enit
*; enit
*7 enit
Kegiatan
Pen$t$p
Peserta iik an g$r$ ere2ie, hasil pe-elajaran
tentang kerja en4i
?$r$ e-erikan penghargaan kepaa kelopok 'ang -erkinerja -aik Sis,a enja,a- k$is tentang kerja en4i
Pe-erian t$gas $nt$k epelajari ateri eta-olisesel
*; enit
8/20/2019 rpp_metabolisme
http://slidepdf.com/reader/full/rppmetabolisme 5/7
Perte$an ke$a an ketiga : 1 ja pelajaran
angka!
Pembelajaran
"intak Model
Pembelajaran Deskripsi
Alokasi
#akt$
KegiatanPenah$l$an
Stimulation
(sti$llasi/
pe-erian
rangsangan)
Problem
statemen
(pertan'aan/
ienti.ikasi
asalah)
Datacollection(peng$p$lanata)
?$r$ e-eri sala+ ilanj$tkan engan eintasalah seorang sis,a ean$ oa+ selanj$tn'a g$r$enan'akan Dka-ar kepaa sis,a+ engan
e-erikan pertan'aan DBagaiana ka-ar kalian hariiniF ?$r$ eoti2asi an e-eri apersepsi enganena'angkan 2ieo/ga-ar/0harta siste respirasi'ang terjai paa sel : DApa 'ang kalian pikirkantentang 2ieo/ga-ar/0harta terse-$tF >ilanj$tkanengan pertan'aan D-agaiana energi terse-$ti$raikan oleh selF
?$r$ einta salah seorang sis,a en0eritakan peahaann'a tentang hasil pengaatan2i(eo/.oto/ga-ar/0harta terse-$t engenai respirasisel
?$r$ engajak sis,a engienti.ikasi
t$j$an pe-elajaran
>isajikan eontrasi salah seorang peserta iik
is$r$h $nt$k ian an -erlarilari ke0il an sis,a 'ang
lain engaati/0erati -agaiana peristi,a
respirasin'a
Mengaati proses siste respirasi ari 2i(eo/ga-ar)
Me-a0a/engaati -$k$/ga-ar/oel engenai
siste respiasi selF
Sis,a -ertan'a: Mengapa paa $$k ia tiak terasa lelah an
engapa paa larilari ke0il terasa lelahF
Berasal ari anakah energi 'ang ipakaiF Bagaiana rangkaian reaksi kiia 'ang terjai
i ala sel Hat4at apakah 'ang -erpengar$h eng$-ah olek$l
'ang koplek enjai olek$l 'ang le-ih seerhana
Sis,a engienti.ikasi se-an'ak $ngkin pertan'aan 'ang -erkaitan engan eontrasi 'angisajikan an akan ija,a- elal$i kegiatan -elajar Bagaianakah energi i-ongkar i ala t$-$hF
Bagaianakah rangkaian reaksi kiia 'ang terjaii ala sel
Hat4at apakah 'ang -erpengar$h eng$-ah olek$l'ang koplek enjai olek$l 'ang le-ih seerhana
Bagaiana tahapan proses respirasi aero-ikF Bagaiana tahapan proses respirasi anaero-F
Sis,a eng$p$lkan in.orasi/ata 'ang rele,an$nt$k enja,a- pertan'aan 'ang telah iienti.ikasielal$i kegiatan:
St$' p$staka tentang Kata-olise (repirasi aero-ik+
anaero-) ari -$k$ teks
&7 enit
Kegiatan "ntiGG)
&; enit
1; enit
37 enit
8/20/2019 rpp_metabolisme
http://slidepdf.com/reader/full/rppmetabolisme 6/7
>ata pro0essing
(pengolahan>ata)
Verification
(pe-$ktian)
Generalizatio
(enarik
kesip$lan)
Sis,a ala kelopokn'a -erisk$si $nt$k
engolah ata hasil pengaatan engan 0ara: Mengolah ata hasil pengaatan engan -ant$an
pertan'aanpertan'aan paa le-ar kerja+ isaln'aengolah ata kata-olise (glikolisis+ sikl$s kre- antrans.er elektron serta .erentasi alkohol an asalaktat)
Peserta iik enisk$sikan hasil pengolahan ataan e2eri.ikasi hasil pengolahan engan ataataata$ teori paa -$k$ s$-er Misaln'a engan 0araeeriksa ke-ali ata: 5entang respirasi aero-ik engan tahapan glikolisis+
sikl$s kre-s+ an transpor elektron
5entang respirasi anaero- engan .erentasi alkoholan .erentasi asa laktat
Menisk$sikan an en'ip$lkan per-eaan
respirasi aero- an respirasi anaero-
Mengko$nikasikan se0ara lisan an t$lisan:
tahapan respirasi aero- 'ang i-eakan enjai tiga
tahap
(glikolisis+ sikl$s kre- an 5ran.er Elektron) serta
respirasi anaero- (.erentasi alkohol an .erentasi
asa laktat)
Kegiatan
Pen$t$p
a Sis,a iajak en'$s$n kesip$lan engenai
Kata-olise Respirasi aero-ik
I ?likolisis
I Sikl$s kre-I 5ran.er elektron
Respirasi anaero-ik
I erentasi alkohol
I erentasi asa laktat - ?$r$ ere2i$ engan e-erikan pertan'aan
pertan'aan $nt$k eng$k$r keter0apaian t$j$an
pe-elajaran0 ?$r$ e-erikan kesepatan kepaa sis,a $nt$k
ere.leksi hasil pe-elajaran engan en$lis j$rnal -elajar (j$j$r+ isiplin+ tangg$ng ja,a-+ raah
lingk$ngan+ an -ekerjasaa) ?$r$ e-erikan t$gas $nt$k perte$an -erik$tn'a+
'ait$ e-a0a DAna-olise >an epresentasikanhasil kegiatan eksperien .erentasi (pe-$atanantape)
e ?$r$ eng$0apkan sala
37 enit
8/20/2019 rpp_metabolisme
http://slidepdf.com/reader/full/rppmetabolisme 7/7
%. Penilaian& Pembelajaran 'emedial dan Pengaaan
& 5eknik penilaian :
No Aspek 5eknik Bent$k "nstr$en
& Sikap @-ser2asi Kegiatan Praktik$ @-ser2asi Kegiatan >isk$si
Penilaian >iri
Penilaian Antar Peserta >iik J$rnal
Le-ar @-ser2asi Le-ar @-ser2asi
orat Penilaian
orat Penilaian Catatan
* Pengetah$an 5es tert$lis Soal pilihan gana
1 Keterapilan Penilaian Praktik Le-ar Pengaatan
* "nstr$en penilaian
a Perte$an Pertaa:
Penilaian Sikap: Le-ar o-ser2asi sikap paa saat praktik D en4i ptialin an en4i katalase Penilaian Pengetah$an: Soal pilihan gana+
Penilaian Keterapilan: Le-ar pengaatan keterapilan paa saat praktik D en4i ptialin an
en4i katalase
- Perte$an Ke$a : Penilaian Sikap : Le-ar o-ser2asi isk$si respirasi aero-ik an anaero-ik
Penilaian Pengetah$an: Soal pilihan gana
1 Pe-elajaran Reeial :
Pe-elajaran reeial ilaksanakan segera setelah iaakan penilaian -agi peserta iik 'ang
enapat nilai i -a,ah *+%8
Strategi pe-elajaran reeial ilaksanakan engan pe-elajaran reeial+ pen$gasan an t$tor se-a'a -erasarkan inikator pe-elajaran 'ang -el$ i0apai oleh asingasing peserta iik
3 Penga'aan :Peserta iik 'ang enapat nilai iatas *+%8 i-erikan t$gas engkaji ateri penerapan .erentasi alakehi$pan seharihari an ata$ soalsoal higher ordered thinking
7 K$n0i an Peoan Penskoran ( paa lapiran)
. Media*alat& Ba!an& dan "$mber Belajar
& Meia/Alat : Alat praktik$ ses$ai 'ang ter0ant$ paa LKS
* Bahan : Bahan praktik$ ses$ai 'ang ter0ant$ paa LKS
1 S$-er Belajar : B$k$ Biologi kelas !"" K$rik$l$ *;&1+ B$k$ Biologi kelas !"" BSE+ Bahan -a0aan
'ang rele2an ari internet
Mengetah$i C$r$p+ J$li *;&7 Kepala Sekolah ?$r$ Mata Pelajaran
Riskan E..eni+ SP MM Marta 5ri'anti+ SP
N"P &79;9;*&9;;1&;;9 N"P &8%;1;7*;;7;**;;&