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Jorge Madriz Consultor en Biotecnología y Bioseguridad San José, Costa Rica Riesgo biológico, agrícola, pecuario y alimentario en la utilización y manipulación de OVM. Taller nacional sobre evaluación y gestión del riesgo en la biotecnología moderna para Guatemala

Riesgo biológico, agrícola, pecuario, alimentario en la ... · Taller nacional sobre evaluación y gestión del riesgo en la biotecnología moderna para Guatemala. ... Laboreo excesivo

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Jorge Madriz

Consultor en Biotecnología y Bioseguridad

San José, Costa Rica

Riesgo biológico, agrícola,pecuario y alimentario en la

utilización y manipulación de OVM.

Taller nacional sobre evaluación y gestión del riesgo en la biotecnología moderna para Guatemala

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Esto es una mezcla de varias presentaciones, así que

probablemente ustedes volverán a ver algunas diapositivas

que han generado o usado otros conferencistas.

He utilizado material de:

- Dr. Agustín López de México. (Consultoría en Nicaragua)

- Centro de Seguridad Biológica de Cuba.

(curso virtual, REDBIO)

-Dr. Daniel Ramón Vidal de España

-Etc.....

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SEGURIDAD

Social

Laboral

Vial

Nuclear

Alimentaria

Mundial

Ambiental

Agrícola

Comunicaciones

Deportiva

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Porque hay que hacer un análisis del

riesgo para las plantas GM

y para las convencionales y las orgánicas

no lo hacemos,

a pesar de que en todas existen riesgos?

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Porque las plantas transgénicas han sido

satanizadas!!!!!!!

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No todo lo diferente es producto de la biotecnología!!!!!!!!!!!!

Brocoflor (coliflor x brócoli)Coliflor tipo Romanesco

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Rosa Morada GM. Junio 2009

Australia's Gene Technology Regulator has granted a licence to Florigene for commercial

release of a genetically modified Hybrid Tea rose which expresses genes for the colour blue.

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Porque adquieren importancia los OVMs?

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0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

pe

rce

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of

pla

nte

d a

cre

ag

e

Corn Soybeans Cotton

National Corn Growers Association

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AS OF: May 2007

In operation (118) 6.01 bgy

Construction (81) 6.40 bgy

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Reducción del azar frente a aumento de la direccionalidad

Obtención de resultados en menos tiempo

Posibilidad de saltar la barrera de especie (repercusiones

éticas)

CONVENCIONAL TRANSGÉNICO

Cruce sexual

Mutagénesis

Ingeniería

genética

¿QUÉ LES DIFERENCIA DE

LOS CONVENCIONALES?

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El riesgo no solo se

presenta en

Las plantas

Geneticamente modificadas!!!!!

Veamos que dice el Dr.

Daniel Ramón Vidal de

España...........

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VARIABILIDAD EN LA AGRICULTURA

CONVENCIONAL

Muchas variedades tradicionales se han producido por

mutagénesis con radiaciones o agentes químicos que

inducen cambios importantes en el genoma

Otras técnicas como la inducción de poliploidía con

colchicina genera mezclas genéticas muy “aberrantes”

Se han forzado cruces: Triticale (trigo y centeno),

híbridos de sorgo y trigo, etc.

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IMPACTO MEDIOAMBIENTAL DE LA

AGRICULTURA

La deforestación

Abuso de sustancias químicas

Laboreo excesivo y monocultivos

Descenso de la biodiversidad

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FLUJO GÉNICO EN LA AGRICULTURA

CONVENCIONAL

En Reino Unido un tercio de las 31 especies domesticadas

evaluadas hibridan espontáneamente con plantas de la

flora local (a pesar del origen exótico de la mayoría de

especies domésticas)

La hibridación natural con arroz cultivado es la causa más

probable de la extinción del arroz taiwanés Oriza

rufipogon formosana y parece estar sucediendo con otras

subespecies

La colza (Brassica napus y B. campestris) forma híbridos

con mucha facilidad e incluso en cruces inter-genéricos (la

mostaza silvestre Hirschfeldia incana)

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Ellstrand et al. 1999. Annu. Rev. Ecol. Syst. 30: 539

Rango

Cultivo

ESPECIES

Has.

Hibrida

Evolución malas hierbas

Riesgo de extinción

1 Trigo Triticum aestivum T. turgidum

228,131 SI SI

NO SI

NO NO

2 Arroz Oryza sativa O. glaberrima

149,555 SI SI

SI NO

SI NO

3 Maiz Zea. mays mays 143,633 SI NO NO

4 Soja Glycine max 67,450 SI SI NO

5 Cebada Hordeum vulgare 65,310 Morfol. NO NO

6 Algodón Gossypium hirsutum G. barbadense

51,290 SI SI

NO NO

SI NO

7 Sorgo Sorghum bicolor 45,249 SI SI NO

8 Mijo Eleusine coracana Pennisetum glaucum

38,077 Morfol. SI

NO SI

NO NO

9 Judías Phaseolus vulgare 28,671 SI SI NO

10 Colza Brassica napus B. rapa

24,044 SI SI

NO NO

NO NO

11 Cacahuete Arachis hypogaea 23,647 NO

12 Girasol Helianthus annuus 19,628 SI SI NO

13 Caña azúcar Sacchrarum officina 19,619 SI NO NO

HIBRIDACIÓN ESPONTANEA

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RIESGOS DE LAS PMGs

“Escape” de genes

Daños a especies no blanco

Aceleración de la aparición y extensión

de resistencias

Efectos sobre la biodiversidad

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¿Qué biodiversidad?

Aparición de variabilidad y resultadosinesperados

Pérdida de recursos genéticos

Disminución general de la biodiversidad

LA BIODIVERSIDAD

Dr. Daniel Ramon V.

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La estrategia favorecida en la actualidad para paliar el

problema es la de dosis elevada/refugio. Se basa en las

siguientes premisas:

Resistencia monogénica y específica

Patrón de herencia recesivo de la resistencia

Alta toxicidad del tejido vegetal, para eliminar los

heterocigotos

Baja frecuencia inicial de los alelos de resistencia

Apareamiento aleatorio entre individuos

resistentes y sensibles

Áreas de 4% sin tratamiento, o del 20% con

tratamiento convencional

APARICIÓN DE RESISTENCIAS

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La aparición progresiva de resistencias a los

nuevos insecticidas y pesticidas parece

inevitable. Se debe intentar retrasar o

disminuir sus efectos. Se debe alcanzar un

equilibrio entre los intereses implicados sin

acabar del todo con las especies

perjudiciales para el cultivo

APARICIÓN DE RESISTENCIAS

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DIFICULTADES

Desconocimiento de las dinámicas

ecológicas y evolutivas

Largos tiempos de estudio

Interés general y de generaciones futuras

frente a beneficios inmediatos

Efectos semejantes a los de cultivos

tradicionales, pero con riesgo de aceleración

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Preocupaciones en cuanto a los animales GM

1) El escape del gen.

2) Alimentos o productos de la biotecnología animal ya

sea que provengan de animales GM o clones pueden

considerarse sustancialmente diferentes de los

convencionales.

3) Si las tecnologías empleadas podría ser un riesgo

para el ambiente.

4) Si las tecnologías empleadas podrían representar

daños a la salud animal o su bienestar.

5) Si se está preparado institucionalmente para hacer

frente a las implicaciones.Michelle Chauvet et al., 2006

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AmbienteFactores que contribuyen en el nivel de preocupación en torno a especies transformadas

Tipo de

animal

Número

de citas

Capacidad

de llegar a

ser salvaje

Probabilidad de

escape del sitio

de cautiverio

Movilidad Problemas

reportados

en la vida en

comunidad

Nivel

de

preocu

pación

Insectos 1804 alta alta alta muchos

Peces 186 alta alta alta muchos

Ratones 53 alta alta alta muchos

Ratas - - - - -

Gatos 160 alta alta moderada muchos

Cerdos 155 alta moderada baja muchos

Cabras 88 alta moderada moderada algunos

Caballos 93 alta moderada alta pocos

Conejos 8 alta moderada moderada pocos

Visones 16 alta alta moderada ninguno

Perros 11 moderada moderada moderada pocos

Pollos 11 baja moderada moderada ninguno

Ovejas 27 baja baja baja pocos

Ganado

vacuno

16

baja

baja

baja

ninguno

alto

bajo

Fuente: : National Academy of Science (NAS) 2002

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InsectosUsos potenciales:

Modificar insectos portadores de enfermedades para evitar transmisión de patógenos

Control de plagas o vectores de enfermedades: esterilidad masculina o liberar sólo hembras

Insectos benéficos resistentes a enfermedades

Insectos para control biológico más eficientes

Insectos paratransgénicos: evitar transmisión de enfermedades aprovechando relaciones simbióticas

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InsectosProblemas potenciales:

Estabilidad de los transgenes

Transferencia horizontal a otros organismos

Efectos no esperados: cambios en el rango de distribución, hospederos, huéspedes, efectos en ecosistemas, etc.

Faltan mecanismo para recuperar insectos liberados en experimentos a corto plazo.

Falta determinar elementos de análisis de riesgo, guías y lineamientos para insectos transgénicos que erradican o sustituyen poblaciones silvestres vectores de enfermedades.

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1) Ni los riesgos ni los beneficios de las PMGs son

seguros o universales. Ambos pueden variar

espacial y temporalmente con cada caso. Se

impone la evaluación caso por caso.

2) Nuestra capacidad para predecir el impactoecológico de la introducción de nuevas especies,incluyendo PMGs, es todavía poco precisa, y losdatos empleados para evaluar los posiblesimpactos ecológicos tienen serias limitaciones.Necesidad de actuar por etapas evaluadas.

CONCLUSIONES CIENTÍFICAS

Dr. Ramón Vidal, España

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3) Es posible que existan beneficios y riesgosadicionales no identificados que no soncontemplados en los resultados publicados.Análisis crítico continuado.

4) La evaluación de los posibles beneficiosambientales permitirá a los gestores y responsablesde la toma de decisiones ponderarlos frente a laamplitud e irreversibilidad de cualquier cambioecológico. Extensión de estos análisis a otrosámbitos.

CONCLUSIONES CIENTÍFICAS

Dr. Ramón Vidal, España

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5) Las medidas que impiden la transferencia de

genes que pueden tener un impacto negativo en

las poblaciones silvestres y que retardan la

evolución de resistencias a los transgenes pueden

minimizar algunos de los posibles riesgos

ecológicos y pueden prolongar los posibles

beneficios asociados con las PMGs. Fomento de la

investigación, tanto básica como aplicada.

CONCLUSIONES CIENTÍFICAS

Dr. Ramón Vidal, España

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LAS PREMISAS

No se acabará con el problema del

hambre en el mundo

Cada país debe abordar desarrollos

que afecten a sus problemas

propios

Hacen falta fondos públicos y

también privados

Las multinacionales deben

licenciar el uso de sus patentes sin

gastos si su uso se destina a países

del Tercer Mundo

Debemos dejar que cada país

decida lo que quiere hacer

Dr. Daniel Ramón V. España

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Genómica y Proteómica

TransformaciónCultivo in vitro

Biotecnología

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Ambiente

Tecnología

¿¿ QUE DEBE PESAR MAS EN UNA DECISIQUE DEBE PESAR MAS EN UNA DECISIÓÓN?N?

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MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!!!

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