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Richiedete la carta per vegetariani - vegani Richiedete la carta per intolleranza al glutine - Celiachia Consigli dal menù alla carta Il sapore della tradizione - La Nostra Bagna Caoda 17,00 Pescate con canna nelle risaie -Rane delle Nostre Risaie fritte 20,00 Carne Piemontese - Carne cruda alla Monferrina 14,00 Il risotto delle nostre risaie - La Panissa 9,00 Gamberi XXL - Gamberoni in salsa cocktail* 22,00 Piatto forte - Polipo intero 500 grammi, grigliato su insalata* 22,00 Fresco fresco - Branzino intero(gr. 400) al forno con patate 15,00 Ricca di proteine - Tagliata Robespierre con rucola e Grana 22,00 Extra large, Mangiamola in 2 - Super costata manzo 900 gr. 34,00 Speciale preparazione al tavolo - Filetto tartare 22,00 Speciale cottura alla lampada - Filetto alla Voronoff 25,00 I nostri piatti unici Ossobuco con risotto alla milanese 16,00 Maxi stinco brasato al vino bianco 14,00 * congelato ** da noi prodotti e congelati

Richiedete la carta per vegetariani - vegani Richiedete la ... · Richiedete la carta per vegetariani - vegani Richiedete la carta per intolleranza al glutine - Celiachia Consigli

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Richiedete la carta per vegetariani - vegani

Richiedete la carta per intolleranza al glutine - Celiachia

Consigli dal menù alla carta Il sapore della tradizione - La Nostra Bagna Caoda € 17,00

Pescate con canna nelle risaie-Rane delle Nostre Risaie fritte € 20,00

Carne Piemontese - Carne cruda alla Monferrina € 14,00

Il risotto delle nostre risaie - La Panissa € 9,00

Gamberi XXL - Gamberoni in salsa cocktail* € 22,00

Piatto forte - Polipo intero 500 grammi, grigliato su insalata* € 22,00

Fresco fresco - Branzino intero(gr. 400) al forno con patate 15,00

Ricca di proteine - Tagliata Robespierre con rucola e Grana € 22,00

Extra large, Mangiamola in 2 - Super costata manzo 900 gr. € 34,00

Speciale preparazione al tavolo - Filetto tartare € 22,00

Speciale cottura alla lampada - Filetto alla Voronoff € 25,00

I nostri piatti unici

Ossobuco con risotto alla milanese € 16,00

Maxi stinco brasato al vino bianco € 14,00

* congelato ** da noi prodotti e congelati

Menù del Giorno € 14,50

(Primo-Secondo-Caffè 1/2 acqua-1/4 vino)

Buffet della casa

Tortiglioni con olive, capperi e pomodorini

o al pomodoro(veloce)

Bucatini all’amatriciana (veloce)

Risotto al radicchio (12 minuti)

Minestrone di verdura con pasta (veloce)

**********

Buffet della casa

Costine al forno

Pollo al forno con patate

Insalata di mare

Goulash all’ungherese

Arrosto freddo con mozzarella

Uova al tegame con fontina

Contorni: patate satate, zucchine in padella, insalate

MENU’ SMALL

Primo piatto - Caffè € 9,50

Primo piatto - Contorno - Caffè € 11,50

Secondo - Contorno - Caffè € 11,50

Vai di fretta

Dillo…...vediamo di accontentarti

*congelati

1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera

1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera

Menù del Boscaiolo € 27,00

Aperitivo

*****

Piccolo carpaccio di vitello

*****

Stinco brasato al vino bianco

*****

Torta di mele calda con gelato

*****

Caffè

1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera

Menù Bufalo Bill € 27,00

Aperitivo

*****

Albese con rucola, noci e grana padano

*****

Bistecca con l’osso alla griglia

*****

Ananas fresco

*****

Caffè

Menù Nettuno € 27,00

Aperitivo

*****

Code di gambero in olio e limone su insalatina*

*****

Orata alla ligure con patate naturali

*****

Sorbetto al limone

*****

Caffè

**da noi prodotti e congelati

1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera

Menù Torino Mon Amour € 27,00

Aperitivo

*****

Acciughe con bagnet verd - Tomino fresco piccante - Lingua con bagnet rus

*****

Agnolotti alla monferrina**

*****

Bonet

*****

Caffè

1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera

Menù MiTo € 27,00

Aperitivo

*****

Piccola Monferrina

*****

Ossobuco alla milanese

*****

Semifreddo

*****

Caffè

1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera

Menù Milano è sempre Milano € 27,00

Aperitivo

*****

Risotto alla milanese

*****

Costoletta di vitello orecchia di elefante alla milanese con patate saltate

*****

Pesca melba

*****

Caffè

€ 17,00

€ 14,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 15,00

€ 12,00

€ 12,00

€ 12,00

Antipasti

Cocktail di gamberi*

Insalata di mare*

Rosa di salmone affumicato con crostini

Bruschetta tricolore (pomodoro-mozzarella-basilico)

Bresaola della Valtellina rucola e grana

Prosciutto di Parma con melone

Tagliere di salumi all’italiana con sott’olii

Carpaccio di vitello parmigiano e sedano

* congelato

€ 14,00

€ 12,00

Piatti della tradizione piemontese

Antipasti

Carne cruda alla monferrina

Vitello tonnato

Il sapore della tradizione - La Nostra Bagna caoda

€ 15,00

€ 13,00

€ 13,00

€ 13,00

Antipasti composti

C’era una volta

(acciughe al verde - pesciolini in carpione - peperone agro dolce con tonno - pancetta)

Modì

(lardo di Arnad con miele e noci - carpaccio di vitello - lingua in salsa rossa)

Puccini

(vitello tonnato - bruschetta al pomodoro - carne cruda - salame casereccio - tomino)

Capitan Nemo

(salmone affumicato - Insalata di mare* - cocktail di gamberi*)

** da noi prodotti e congelati * congelato

€ 9,00

€ 9,00

€ 9,00

Piatti della tradizione piemontese

Primi piatti

Agnolotti casarecci alla monferrina**

Risotti

Panissa alla vercellese

Risotto con la toma biellese

€ 9,00

€ 9,00

€ 9,00

€ 9,00

€ 9,00

€ 13,00

€ 15,00

€ 15,00

€ 15,00

Primi piatti

Tortelloni casarecci di magro al burro fuso**

Penne all’arrabbiata

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti alla carbonara

Tagliatelle all’emiliana

Primi piatti di pesce

Penne al salmone affumicato e panna

Tagliolini con gamberi* e zucchine

Linguine tarantina (cozze-vongole-scampi*)

Risotto con gamberi* e rucola

€ 14,00

€ 22,00

€ 14,00

€ 20,00

€ 12,00

€ 15,00

€ 14,00

€ 12,00

€ 17,00

€ 17,00

€ 22,00

€ 22,00

€ 22,00

€ 25,00

€ 20,00

* congelato

** da noi prodotti e congelati

Secondi piatti

Pesce

Insalata di mare*

Gamberoni in salsa Cocktail*

Pescate con la canna nelle risaie - Rane delle Nostre risaie fritte

Filetto di orata alla ligure*

Trancio di pesce spada alla mugnaia*

Trota al forno

Branzino al forno con patate

Lumache alla bourguignonne**

Carne

Costoletta di maiale alla fiamminga (con le mele)

Costoletta di vitello alla valdostana

Costoletta orecchia di elefante alla milanese

Speciale preparazione al tavolo Filetto tartare

Filetto al pepe verde

Filetto spadellato al brandy

Speciale cottura alla Lampada Filetto alla Voronoff

€ 34,00

€ 22,00

€ 25,00

€ 22,00

€ 9,00

€ 15,00

€ 22,00

€ 22,00

€ 22,00

LA NOSTRA GRIGLIA SU PIETRA LAVICA

Pesce

Gamberoni su letto di insalata*

Grigliata mista di pesce e verdure*

Polipo intero da 500 grammi, grigliato su letto di insalata*

Carne

Braciola di maiale ai ferri

Costoletta di vitello ai ferri

Si mangia anche in 2 - Super costata di manzo 900 gr.

Tagliata Robespierre con rucola e Grana

Tagliata al vino rosso

Filetto con verdure grigliate

* congelato ** da noi prodotti e congelati

€ 3,50

€ 3,00

€ 5,00

€ 7,00

€ 12,00

Da € 3,00

a € 6,00

Piccola € 5,00

Grande € 8,00

Verdure

Verdure del giorno, patate fritte

Verdure grigliate ( piccolo - grande )

Formaggi

(richiedi la carta dei formaggi)

Formaggio

Assortimento di 2 formaggi

Assortimento di 3 formaggi

Assortimento di 5 formaggi

Frutta, dolci e gelati

(richiedi la carta dei desserts)

Assortimento di dolci della casa

Menù bimbi (riservato a bambini accompagnati dai genitori)

Spaghettini al pomodoro € 4,00

Penne al ragù € 4,00

******

Piccola milanese con patate fritte € 6,00

Bistecca di tacchino ai ferri con patate fritte € 6,00

******

Cornetto gelato € 2,00

€ 1,50

€ 2,50

€ 1,50

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50

€ 3,00

€ 3,00

1 lt. € 8,00

1/2 lt. € 4,5

1/4 lt. € 3

€ 4,00

€ 1,50

€ 1,50

€ 3,00

€ 3,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

1 lt. € 8,00

1/2 lt. € 4,5

1/4 lt. € 3

1 lt. € 8,00

1/2 lt. € 4,5

1/4 lt. € 3

€ 3,00

Bevande

Acqua minerale S.Pellegrino lt. 0,500

Acqua minerale S.Pellegrino lt. 1,000

Acqua minerale naturale S.Bernardo lt. 0,500

Acqua minerale naturale S.Bernardo lt. 1,000

Coca cola - Oransoda - Lemonsoda - Thè freddo

Birra Menabrea Bionda lt. 0,33

Birra Menabrea Ambrata lt. 0,33

Birra Menabrea Rossa lt. 0,33

Birra Menabrea Doppio Malto lt. 0,33

Birra Menabrea lt. 0,66

Birra Beck’s lt. 0,33

Birra senza alcool Moretti lt. 0,33

Caffè Lavazza - Caffè Lavazza Dek

Caffè d’orzo - Caffè ginseng

Capuccino

Caffè corretto

Thè - Camomilla - Tisane

Vini in caraffa:

Vino rosso vivace o fermo

Barbera del Piemonte - Casa vin. Ferrero lt. 1 - 1/2 - 1/4

Vino bianco vivace

Ortrugo Colli Piacentini - cant. Valtidone lt. 1 - 1/2 - 1/4

Vino bianco fermo

Cortese del piemonte-cant.Vinchio Vaglio..lt. 1 - 1/2 - 1/4

€ 14,00

al bicchiere € 4,00

al bicchiere € 4,00

al bicchiere € 4,00

al bicchiere € 4,00

al bicchiere € 6,00

al bicchiere € 9,00

al bicchiere € 6,00

€ 14,00

€12,00

€ 14,00

€ 12,00

€ 14,00

€ 8,00

€ 9,00

La Cantina

Mezze bottiglie (0,375 cl)

Chardonnay Trentino - S.Margherita

Prosecco (tappo corona) - Mionetto

Dolcetto d’Alba ’15 - Marchesi di Barolo

Nebbiolo d’Alba ’14 - Marchesi di Barolo

Chianti Classico Peppoli ’15 - Antinori

Vini da dessert

Moscato Asti - Bera bott. 0,75

Moscato spumante - Santero bott. 0,75

Barolo chinato-Marchesi Barolo

Passito Caluso-Orsolani

Passito di Pantelleria-Pellegrino

Vin Santo della Val di Chiana - Antinori

Marsala Superiore Secco 2009-Florio

Porto Tawny-Offley

Porto Ruby-Sandeman

Vini rosati

Bardolino Chiaretto ’17 - Cantina di Negrar

€ 12,00

€ 22,00

€ 12,00

€ 14,00

€ 16,00

€ 28,00

€ 22,00

€ 45,00

€ 55,00

€ 80,00

€ 12,00

€ 16,00

€ 20,00

€ 20,00

€ 18,00

€ 16,00

La Cantina

Vini bianchi e spumanti

Piemonte

Erbaluce di Caluso - Orsolani

Arneis Roero - Marchesi di Barolo

Arneis Langhe Blangè (biologico) - Ceretto

Gavi Villa Scolca - La Scolca

Lombardia

Franciacorta Alma - Bellavista

Franciacorta Nectar - Bellavista

Franciacorta Alma Cuveè Magnum - Bellavista

Trentino / Alto Adige

Chardonnay Dolomiti - Santa Margherita

Pinot Grigio Valdadige - Santa Margherita

Traminer aromatico - cant. Prod. Bolzano

Muller Thurgau - cant. Prod. Bolzano

Friuli

Ribolla Gialla Colli Or. Friuli Zuc di Volpe-Volpe Pasini

Sauvignon Collio - Russiz Superiore

Veneto

Prosecco - Torreselle

Prosecco di Treviso spumante extra dry - Mionetto

Prosecco Sup. Valdobb. Spum. extra dry - S.Margherita

€ 22,00

€ 12,00

€ 14,00

€ 12,00

€ 25,00

€ 20,00

€ 12,00

€ 15,00

€ 20,00

€ 12,00

€ 12,00

€ 22,00

€ 27,00

€ 24,00

€ 45,00

€ 42,00

€ 38,00

€ 42,00

€ 60,00

€ 42,00

€ 60,00

€ 110,00

La Cantina

Vini rossi

Piemonte

Barbera d’Asti 3 Vescovi - cant. VinchioVaglio

Barbera d’Asti ’12 Cà di Pian (barrique) - La Spinetta

Barbera M.to -La Nuova Cappelletta (biologico)

Barbera M.to - Cantina Vinchio Vaglio

Barbera Alba Peiragal ’14-(barrique)-Marchesi Barolo

Ruchè di Castagnole Monferrato ’17 - Crivelli

Dolcetto di Dogliani - az. ag. Romana Carlo

Dolcetto d’Alba ’17- Marchesi Barolo

Dolcetto Alba ’17 Rossana - Ceretto

Grignolino M.to -La Nuova Cappelletta (biologico)

Freisa Piemonte - Cantina Vinchio vaglio

Nebbiolo Langhe ’14 - Cantina Produttori Barbaresco

Nebbiolo Langhe ’15 - Rivetti (barrique)

Gattinara ’14 - az. ag. Travaglini

Gattinara 2010 Magnum lt. 1,50 - az ag. Travaglini

Langhe 2013 Sito Moresco - Gaja

Barbaresco ’12-’15 Cant. Produttori del Barbaresco

Barolo ’09 -’10 Marchesi di Barolo

Barolo Cannubi 2012 (riserva) - Marchesi di Barolo

Barolo ’11 - ’12 Ceretto

Barolo 2012 Dagromis - Gaja

Barolo Cannubi 2011 Magnum (ris.) - Marchesi di Barolo

€ 12,00

€ 15,00

€ 22,00

€ 28,00

€ 20,00

€ 45,00

€ 85,00

€ 150,00

€ 190,00

€ 35,00

€ 28,00

€ 16,00

€ 15,00

€ 12,00

€ 52,00

La Cantina

Vini rossi

Lombardia

Bonarda Oltrepò Pavese - Cà del Gè

Emilia Romagna

Bonarda colli piacentini - Cantina Valtidone

Veneto

Amarone ‘10 - Speri

Toscana

Morellino di Scansano ’14-’15 Val delle rose

Chianti nel fiasco’15 - Cecchi

Chianti classico Peppoli ’15 - Antinori

Chianti classico Marchese Antinori ’09-barrique-

Rosso di Montalcino -’11-’15 Cant. Castiglion del Bosco

Brunello di Montalcino 06-09-12 Castiglion del Bosco

Tignanello - Sangiovese in barrique - Antinori

Tignanello ’12 Magnum - Antinori

Sassicaia - Cabernet in barrique-Ten. San Guido

Umbria

Pinot Nero ’11- barrique-Castello della Sala

Sagrantino di Montefalco ’04 - barrique- Ten. Alzatura

Sicilia

Shiraz ’09 - ’11 - Terreliade