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Huerto Vertical

Feria científica 2015Integrantes: Andrea Rodríguez, Astrid

Couceiro Q., Nathalya Zorrilla, Gabriela Vega, Eimy Marín y Saray Aparicio.

Ecológico|Moderno|Fácil

Índice

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Portada……………………………………………………………………1

Índice………………………………………………………………………2

+Huertos verticales…………………………………………………3

¿Qué es un huerto vertical?......................................4

¿Cuáles son sus beneficios?......................................5

Requerimientos del huerto vertical…………………...6-7

Usos actuales de los huertos verticales……………8-10

Proceso de germinación de las plantas………………11-15

Bibliografía…………………………………………………………16

Créditos……………………………………………………………..17

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Huertos verticales

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Si alguna vez has deseado cultivar en casa, entonces, el método de tener un huerto vertical es una excelente opción para ti. ¿De qué se trata? Básicamente se trata de un sistema que permite cultivar plantas de todo tipo (hortalizas, verduras, decorativas, aromáticas o culinarias) en una estructura vertical en lugares pequeños donde no se disponga de un terreno como tal para cultivar. Es un sistema sumamente fácil y perfecto para adaptar en cualquier casa o apartamento que se encuentre en una ciudad donde a pesar de ello, se quiera contar con la posibilidad de cultivar en casa.

¿Qué es un huerto vertical?

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Algunos beneficios que podemos obtener de los huertos verticales son:

+Siempre que se le dé un adecuado mantenimiento embellece nuestro hogar.

+Como cualquier persona puede estar al cuidado del huerto vertical, puede ser una actividad familiar que promueva la unión y el trabajo en equipo.

+Por el sencillo cuidado que requiere, cualquier persona puede estar al pendiente y servir de terapia ocupacional a niños, adultos mayores y personas con alguna discapacidad.

+De un huerto vertical es posible sembrar frutos y obtenerlos en corto tiempo.

+Los espacios que se utilizan es muy posible que nunca sea ocupado por otra cosa.

+Difícilmente las plantas se enfermarán y de darse esta situación será muy sencillo eliminar el problema.

¿Cuáles son sus beneficios?

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En cuanto a los requerimientos de la luz; para tener un huerto prospero, el mejor consejo (por parte de nuestras integrantes) sería este: Elije una pared soleada. Lo mejor para un huerto vertical (u horizontal) es tener el máximo de horas de luz posibles, como mínimo 6 horas, para menos horas de luz hay opciones también, pero estaremos limitados.

En lo que concierne al agua: Planifica el riego de una manera con cuidado y concisamente. Las plantas de huerta suelen tener una demanda de riego alta, por lo que hay que tenerlo en cuenta a la hora de elegirlas. Si no vamos a poder atender el riego de ellas es posible que mueran.

Para los cuidados del huerto es muy importante el orden y la delicadeza, si vas a trasplantar y la hora de realizar el riego. Hay que tomar en cuenta el tipo de plantas, debido a qué no todas las plantas poseen los mismos cuidados, unas necesitan más sol que otras y así. En nuestro huerto colocamos la mayoría de plantas con los mismos cuidados para así facilitar su mantenimiento y que a la vez tuvieran un mejor desarrollo.

Requerimientos del huerto vertical

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Saray regando las plantas.

Las chicas (Saray, Eimy y Astrid) trasplantando las plantas.

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En este espacio, veremos una variedad de artículos sobre la aplicación de los huertos verticales en diferentes aéreas sociales.

+En escuelas:

/En 2013 and 2014 huertos verticales escolares fueron construidos en Barcelona en: Sadako, Drassanes, La Pau, Patronat St. Domènech, Pau Vila, Monserrat, Jujol, Cervantes, y M. Bleach, con el apoyo del departamento de medio ambiente del Ayuntamiento de Barcelona y School Agenda 21, en colaboración de Obra Social La Caixa/

Usos actuales

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+En la arquitectura:

/Un simple razonamiento que muchos urbanitas añoramos… “Queremos comer productor frescos!” peor la realidad de las ciudades es que alcanzar este objetivo conlleva un gasto que muchos de nosotros no podemos asumir. Como opciones, se plantean muchas y otras que llevan años acuñando adeptos como los huertos urbanos, sea en nuestra azotea del edificio o el alquiler de un espacio en el área limítrofe a las ciudad, incluso ya existen sistemas que podemos montar directamente en nuestro hogar o el balcón y que nos puede reportar un beneficio directo, por lo menos, una ensalada en condiciones./

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+En áreas urbanas:

/Los huertos dentro de un espacio urbano fueron popularizados por Estados Unidos a partir de la Segunda Guerra Mundial, antes, otros países en tiempos de guerra optaron por este método para asegurar el alimento. Estos Victory Gardens y War Gardens aportaron el 40% de los alimentos que se consumían en esos periodos y ocupaban espacios grandes para su implementación -como jardines comunitarios, campos de fútbol o parques-, posteriormente, el movimiento fue retomado en los años 60 como un movimiento ecologista y, en la actualidad, estos huertos urbanos retornan a nosotros como la mejor herramienta para contactar con nuestro lado verde en medio del enorme gris que nos rodea.

“Hay quienes aseguran que, incluso, pueden eliminar las malas vibras del ambiente” –Comentan los usuarios./

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El proceso de germinación de algunas plantas que tenemos en nuestro huerto es:

Jengibre: Planta la raíz de jengibre sobre la superficie de la tierra, a no más de 8 o 10 cm. de profundidad. Si colocas más de una raíz recuerda dejar cierto espacio entre ellas. El período de germinación estimado es de dos meses.

Sábila: La siembra debe realizarse dejando una distancia de dos metros entre una planta y otra, ya que el aloe echa grandes raíces y pueden llegar a enredarse unas con otras, quitándose así los recursos naturales o fusionarse hasta convertirse en marañas de matas que se ahogan entre sí. La reproducción es por estolones, siendo el otoño la mejor época del año para llevar a cabo este proceso. El riego no es

Proceso de germinación de las plantas

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un elemento imprescindible, gracias a su gran resistencia a la falta de agua. La germinación se da en un lapso de 3 o 4 semanas, a una temperatura de 20°C.

Culantro o Cilantro: crece mejor a partir de semillas sembradas directamente en el jardín. Germina rápidamente dentro de una semana o dos en condiciones ideales de crecimiento. Las semillas germinan en siete a 10 días.

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Hierbabuena: Semillas que contiene 1 g: 2.200 aproximadamente.

+Germinación: de 15 a 30 días.

Duración germinativa: Hasta 4 años.

+Germinabilidad a 20º C en la oscuridad y a los 12 días: hasta un 95%.

+Profundidad de siembra: de 30 a 35 cm es perfecto.

Tilo: Para obtener una buena germinación existen principalmente dos vías. La primera implica eliminación

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mecánica del pericarpio, tratamientos con diferentes ácidos y estratificación en frío. Personalmente te recomiendo un segundo método, algo menos complicado, consistente en estratificación cálida (17-22 ºC) durante 140 días, seguido de estratificación en frío (2-4 ºC) durante el mismo periodo de tiempo. Muy importante es el momento de recolección de las semillas, ya que debes hacerlo cuando las bolitas se vuelven de color pardo o marrón, y siempre antes de que caigan y sus cubiertas se vuelvan duras y secas (ese aspecto de "piel arrugada" que terminan por tener las bolitas), ya que en caso contrario el método ya no funciona igual de bien.

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Mastranto: Las semillas se suelen plantar en almácigos y suele hacerse en primavera o verano, ya que en su germinación necesitará bastante calor (22º C). Con esta temperatura germina en un periodo de 10 días aproximadamente.

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http://www.remediospopulares.com/Como_cultivar_plantas_medicinales_en_su_hogar.html

http://www.abc.com.py/articulos/cultivo-de-tilo-98600.html

http://www.angelfire.com/ia2/ingenieriaagricola/aromyerbabuena.htm

http://www.ehowenespanol.com/dias-germinacion-del-cilantro-info_296035/

http://elsemanario.com/120289/huerto-urbano-tu-propio-espacio-verde/

Bibliografía

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Integrantes: Profesora:

-Astrid Couceiro Q. Carmen De Naterón

-Andrea Rodriguez

-Nathalya Zorrilla

-Eimy Marín Grado: 7°A

-Saray Aparicio

-Gabriela Vega

Feria científica 2015

Huertos Verticales

Créditos