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Revista tqma No.32 te queremos mejor alimentado Pronaca - 2010
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Ruth ZambranoEntrevista a la ganadora del concursoMi Receta Preferida
Aprende a ser un buen guía de tus hijos
Huevo, un alimento completoSano, nutritivo y de bajo costo
TU MENÚ SEMANAL
PADRES,ENTRE LA AMISTAD Y LAAUTORIDAD
ESPECIAL CON ARROZ
Ruth ZambranoEntrevista a la ganadora
Aprendeun buentus hijos
Huevo, un alimento co
,
TU MENÚSEMANA
PADENTREAMISTAAUTOR
AHORRAen el
supermercado
PÁG. 10
FASCÍCULO MAYO-JUNIO 2010
3
Cocinando con cariño y creatividad
Estamos a las puertas del día de la Madre y qué mejor que reconocer su amor y preocupación por brindar diariamente a su familia un menú saludable. En esta oportunidad destacamos la creatividad de Ruth Eugenia
Zambrano, ganadora del séptimo concurso “Mi Receta Preferi-da”, quien nos cuenta cómo nació su afición por la cocina y sus secretitos de sabor. Te ofrecemos un interesante artículo sobre los beneficios nutricionales del huevo, algunas curiosidades sobre el arroz, consejos para prevenir los efectos de la radiación solar, tips de ahorro de agua, consejos para hacer tu lista de compras, y muchos temas más.
Gracias por tu preferencia
editorial
Si aún no recibes la revista TQMA, o quieres recibirla en forma digital, llama a la línea gratuita 1800 776622 o descárgala en www.pronaca.com
contenido
4 NUTRICIÓN
muy saludable 8 MASCOTAS El gato, una mascota especial 10 SALUD
beneficios11 MENÚ SEMANAL ¡Combina tus recetas!12 TU AHORRO Ahorra en el supermercado21 EN LA COCINA DE Ruth Zambrano, apasionada por la cocina
22 RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA
de recursos “3Rs” 24 CUIDEMOS NUESTRO PLANETA DESDE CASA El agua, un valioso recurso 25 PRONACA recibe reconocimien-
to en Responsabilidad social y ambiental
26 FAMILIA Padres, entre la amistad y la autoridad 29 NUTRE TU BELLEZA Tips para embellecer 30 RINCÓN DE MENSAJES
31 CHEF POR 1 DÍA No dejes de participar
¡Recibe tu revista y también descárgala en la web!
4
El huevo en la salud El consumo de un huevo permite cubrir una parte importante de la ingesta de referencia para distintos nutrientes.
-mente bajo (75 kcal. aproximadamente), por lo tanto no favorece a la obesidad.
Se ha demostrado que un huevo tiene entre 214 – 220 miligramos de colesterol, cantidad recomendable dentro de una dieta cardiosa-ludable.
-rar la calidad proteica de otros alimentos.
nutrición
un alimento muy saludable
n
Es un alimento sano, nutritivo y de bajo costo. El huevo es muy completo por su variedad de nutrientes que cumplen
El huevo es un alimento recomendable para todas las edades y muy adecuado en las etapas de crecimiento, embarazo, lactancia,
personas en edad avanzada y aquellas que realizan actividad física. No favorece a la obesidad y contiene ácidos grasos insaturados favorables para la salud cardiovascular.
5
nutrición nMito sobre el colesterol del huevo
Se creía que una de las sustancias causantes de la arterosclerosis (endurecimiento de las arterias) era el
colesterol, entonces se relacionó que la incidencia de la enfermedad descendería al disminuir el consumo de huevo.
Un estudio realizado por la doctora Christine M.Greene y sus colaboradores, publicado en la American Society for Nutrition., demostró todo lo contrario.
El colesterol se presenta de dos formas: las lipoproteí-nas de alta densidad (HDL) y las de baja densidad (LDL). Estas últimas son las que causan problemas, pues trans-portan el colesterol a las células, incluso a las sanguíneas. Cuando el organismo intenta eliminarlo, se deposita en los vasos y los estrecha, con lo que dificulta la circulación y llega a bloquearla por completo.
En cambio, el HDL es beneficioso, porque ayuda a remover el colesterol de la sangre y a prevenir que se acumule en las arterias. Además, lo transporta hasta el hígado y se elimina a través del sistema digestivo en forma de sales.
Para mantener los niveles de colesterol dentro de los parámetros saludables, es recomendable:
Para el rendimiento deportivoLos huevos siempre han formado parte de la dieta
de las personas que entrenan, realizan levantamiento de pesas o para quienes desean ganar fuerza. Es más, este alimento se ubica en un lugar importante de las preferencias nutricionales de quienes compiten ya que contiene seis gramos de proteína fácil de asimilar.
Huev
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huev
o.co
m
Beneficios del huevo
Es rico en proteínas de alto valor biológico
y fácil de digerir.
Contiene ácidos grasos insaturados,
que disminuyen el colesterol.
Aporta una amplia gama de vitaminas y mi-
nerales que contribuyen a cubrir gran parte
de las necesidades recomendadas para un
adulto.
Tiene función antioxidante y ayuda al orga-
nismo a defenderse de procesos degenera-
tivos como el cáncer, diabetes, cataratas y
enfermedades cardiovasculares.
Favorece la construcción de membranas
celulares, mejora el funcionamiento del
cerebro.
Son una fuente substancial de carotenoides,
potenciales antioxidantes que ayudan a la
prevenir la degeneración macular y retrasar
la aparición de cataratas.
6
curiosidades nutricionalesnEs rico en fibra y de fácil digestión; brinda saciedad, evita la ansiedad y mantiene regulados los niveles de glucosa y colesterol
Lo que no sabías delarroz
El arroz es el alimento básico para más de la mitad de la población mundial, aunque es el más importante del mundo si se considera la extensión de la superficie en que se cultiva y la cantidad de gente que depende de su cosecha.
Al ser un alimento rico en almidón, mezclado con agua, ayuda a proteger las mucosas inter-nas o la piel externa.
Es especialmente recomendable en dietas específicas frente a procesos patológicos estomacales e intestinales, así como en la alimentación de ancianos y niños.
El arroz es un excelente
antidiarréico. El caldo hervido
de arroz se utiliza desde la
antigüedad para detener la
diarrea, gastritis o dolor de
estómago.
Bibliografía: Variedades y mejora del arroz, Josep Maria Franquet Bernis y Cinta Borràs Pàmies, Universitat Internacional de Ca-talunya, 2004. Propiedades alimentarias y medicinales del arroz www.botanical-online.com/arrozpropiedadesalimentarias.htm
Es ideal para personas que sufren de
sobrepeso u obesidad, ya que ayuda al funcionamiento
del sistema digestivo (evita el estreñimiento) y por su
contenido de fibra disminuye la ansiedad.
El arroz integral es rico en potasio, ayuda a eliminar agua y regula la presión sanguínea.
Es un alimento princi-palmente energético ya que su componente más importante son los glúcidos o hidratos de carbono (almidón).
El arroz integral es rico
en vitaminas B1, B2. En
cambio el arroz blanco
es pobre en vitaminas y
sales minerales.
Es pobre en proteínas y su contenido en materia gra-sa (lípidos) es insignificante, con poco más del 1%.
El arroz parbolizado es rico en estas vitaminas a consecuen-cia de su especial proceso de elaboración, si bien en menor cantidad que el arroz integral.
8
La mascota ideal
El gato es la mascota ideal para espacios reduci-dos ya sea un apartamento o habitación. Simple-mente hay que indicarle al animalito, en donde puede estar, descansar y caminar sin correr riesgos ni causar problemas.
Es ideal para personas que no disponen de mucho tiempo, ya que a diferencia de los perros, no requieren que lo saquen a pasear, el gato prefiere salir por su cuenta. Es muy independiente.
Otra gran ventaja de los gatos es su bajo costo de crianza. En efecto, comen mucho menos que otras mascotas.
circunstancia.
mascotas
El gato, mm
una mascota especial L os mininos, hoy en día, son
uno de los mejores animales
la ciudad. Su conducta felina es encantadora, son astu-
juguetones. Decidirse por amar a un gato es estar dispuesto a pasar de un extremo
-pada, como de su necesidad de cercanía,
Los gatos son animales muy limpios, no hay necesidad de bañarlos, ellos se asean solos. A partir de las doce semanas ya realizan su higiene completa diaria.
No se requiere sacar fuera al gatito para que haga sus necesidades, basta con tenerle una bandeja con arena de gatos y cambiarla periódicamente. Mantén este lugar siempre limpio y lejos de su espacio de comida. Si respetas eso, no tendrás ningún problema con su higiene.
Cuidado con no mantener el vínculo afectivo con tu gatito, recuerda que es un felino independiente. Si no correspondes a sus muestras de cariño con mimos, ternura, caricias y atenciones, corres el riesgo de que te abandone y desaparezca de casa para siempre.
Efectos dañinosLa exposición exagerada a la radiación solar puede ser perjudicial para la salud. Puede conducir a:
cutánea, arrugas marcadas y flacidez.
10 Lde radiaciones electromagnéticas emitidas por el Sol, se distribuye desde el infrarrojo hasta el ultra-violeta. Sus efectos pueden ser
Efectos beneficiososLa radiación ultravioleta no genera únicamente efec-tos dañinos, actualmente se han descubierto varios de sus beneficios:
sanguínea.
-ción y la capacidad de trabajo cardiovascular.
-ta la absorción de calcio y previene el raquitismo y la osteoporosis.
los neurotransmisores cerebrales responsables del estado anímico.
saluds
El Sol es fuente de energía y vida, pero si lo tomamos con exceso y abuso puede ser nuestro enemigo
sus daños y beneficios
LA RADIACIÓN SOLAR,
Medidas de protecciónA continuación te presentamos unos útiles consejos: Utilizar habitualmente un protector solar. Se debe elegir el adecuado según el tipo de piel. Aplicar el protector en casa, por lo menos 30 minutos antes de exponerse al sol. Hacerlo sobre la piel bien seca. Utilizarlo, aunque el día esté nublado o se vaya al trabajo.
No exponerse directamente al sol entre las 11 de la mañana y las 3 de la tarde. Protegerse la cabeza con un sombrero o gorra con visera. Protegerse los ojos con gafas adecuadas. Cuidar los labios con protector labial.
menú semanalm
11El arroz es infaltable en toda cocina. Es versátil y se puede utilizar en toda preparación. Disfrutarlo sólo o acompañado siempre será un placer
¡Combina tu menú! combinar la entrada, el plato fuerte y la merienda
como tú desees ¡Disfrútalo!
menúsemanaltu
...con el arroz como ingrediente principal
www.pronaca.com
tu ahorrorAhorra en el
supermercado
12
Si quieres ahorrar tiempo y dinero toma en cuenta estos consejos a la hora de ir de compras
semana. Así ahorrarás tiempo y no gastarás dinero en cosas “ex-tras”.
de comprar cosas que no has planeado, a no ser que encuentres un sustituto del pro-ducto en tu lista, por un precio menor.
productos conge-lados o precocidos que seguro te sacan de un apuro y duran más tiempo.
El supermercado es uno de los sitios donde más dinero se invierte, ya que en él se adquiere alimentos, vestimenta,
artículos de higiene y para el hogar, entre otros. Por eso, hay que buscar la manera de ahorrar, te presentamos algunos consejos que te ayudarán.
Para comprar alimentos te sugerimos haceruna lista de: Perecibles FrutasVerdurasCarnes (res, pollo, cerdo)LácteosHuevosPescados y mariscosEmbutidosPanEnlatados
No pereciblesArrozCereales (quinua, avena, cebada, etc.)Granos secos (garbanzo, lenteja, etc.)Aceite
MargarinaColaciones escolares Salsas y aderezos (mayonesa, mostaza, salsa de tomate, etc.)
-
alimentos que vas a preparar durante los
qué espacio tienes en la cocina y refrigera-dora para guardar los productos.
mensual para hacer las compras y divídelo en cuatro semanas. Trata de no usar dinero de la siguiente semana, de esta forma el dinero dura más.
-nes pero asegúrate que tu familia use las cosas que están en “oferta”. Si no las usas, entonces no es ahorro.
-
comino.
-
-na, vinagre y aceite hasta formar
ingredientes restantes, excepto
antes de servir.
Mr. Pollo
pollo Mr. Pollo
en cubos
picados y sin semillas
Gustadina
Gustadina
Gustadina Gustadina
cuartosHortana
picadaHortana picados
Seco de pollo a la naranjilla
Ensalada de arroz
Costo por porción $0,982 porciones 40 minutos
Costo por porción $0,755 porciones 25 minutos
a l m u e r z o
m e r i e n d a
una sartén con aceite y achiote dore la cebolla, agregue el mote, los huevos, sal y pimienta.
-tro picado y sirva.
Indaves semibatidos
Hortana picada finamente
Mote pillo Costo por porción $0,154 porciones 10 minutos
d e s a y u n o
carne de cerdo, salsa inglesa, comino, sal y pimienta.
fréjol y sofría un poco más, removiendo constantemente.
-
esté listo.
-
tape y cocine por 3 minutos.
tomate, albahaca, perejil, el queso y revuelva hasta que
salpimentada y dore durante
-
más o hasta que espese.
caliente.
Mr. Chancho picada en cubosFritz
cortados en medallones
GustadinaRendidor
Hortana picados en tiras
Gustadina
rallado
Hortana sin semilla picado en cuadrados
Hortana
Mr. Chancho en cubos grandes
Congri a la cubana
Arroz integral a la italiana
Cerdo con limón y lima
Costo por porción $0,915 porciones 45 minutos
Costo por porción $0,326 porciones 45 minutos
Costo por porción $0,624 porciones 25 minutos
a l m u e r z o
a c o m p a ñ a n t e
m e r i e n d a
-ne las patitas de cerdo junto con el laurel por 15 minutos.
orégano, el ají, sal y pimienta.
las patitas, deje reposar por
y sirva.
-nando las salchichas con los pimientos, cebollas y tomates.
-ne con sal y pimienta.
los pinchos de lado y lado pintándolos con la salsa.
uniforme.
Mr. Chancho Gustadina
salchi-pollos Mr. Pollo
Gustadina
Hortana cortada en cubos
Hortana picado
Hortana cortado en cubos
Gustadina
china Gustadina
Patitas de cerdo a la vinagreta
Arroz moro
Costo por porción $0,748 porciones 30 minutos
Costo por porción $0,424 porciones 15 minutos
Costo por porción $0,364 porciones 35 minutos
e n t r a d a
a l m u e r z o
a c o m p a ñ a n t e
Pinchos de salchicha al limón
en una sartén ponga el aceite a calentar y agregue la cebolla,
que los ingredientes estén sua-
pelados y desvenados hasta
salsa china, los fideos y revuelva para que todos los ingredientes tomen sabor.
hasta que estén transparentes, removiendo para que no se
pimiento, el orégano, sal y la -
malmente hasta que el agua seque por completo.
-
el vinagre con la mermelada, el cebollín, sal, pimienta y agregue poco a poco el aceite
-
resto de ingredientes sobre la lechuga y sirva inmediata-mente.
Mr. Fish 3 cucharadas de salsa china
Gustadina
Hortana picadoHortana picada
Hortana en cubos
Gustadina
Gustadina
Hortana picadaHortana picado
Mr. PolloGustadina
1 aguacate pelado y cortado
Gustadina
light Gustadina Hortana troceada
Hortana cortadosSal, pimienta y cebollín al gusto
Salteado de camarón con fideos
Arroz integral a la jardinera
Ensalada de pollo con vinagreta de frutillas
Costo por porción $0,813 porciones 25 minutos
Costo por porción $0,414 porciones 50 minutos
Costo por porción $0,818 porciones 15 minutos
a l m u e r z o
a c o m p a ñ a n t e
m e r i e n d a
cebollas, tomates, pimientos hasta que estén blandos.
en esta salsa las presas de po-
sirva caliente.
-
cebolla con el tocino y sobre ésta la
con el tocino y el resto del queso.
la sartén saltee ajo, cebollas,
vino blanco, sal y pimienta.
salsa y termine de cocinar.
Mr. Pollo
de tomate Gustadina
sin semillas
Gustadina
rallado
Fritz cortado en cuadritos
Mr. Pavo, 500 gHortana,
picada en cubos
Hortana, picadosHortana,
picado
Pollo al jugo
Arroz con albahaca
Chuletas de pierna de pavo al ajillo
Costo por porción $0,924 porciones 30 minutos
Costo por porción $0,796 porciones 35 minutos
Costo por porción $1,124 porciones 20 minutos
a l m u e r z o
a c o m p a ñ a n t e
m e r i e n d a
sartén dore la cebolla y el ajo con la mantequilla.
-corpore la crema de leche,
reposar por 5 minutos antes de servir.
Gustadina
1 cucharada de cebolla perla picada1 cucharada de mantequilla 1 taza de crema de leche
Hortana cortadas en tiras
Sal y pimienta al gusto
Arroz con espinaca y crema Costo por porción $0,134 porciones 35 minutos
a c o m p a ñ a n t e
a l m u e r z o
m e r i e n d a
el pimiento, el culantro, el laurel y
de agua hasta que se cocine la
salchichas hasta que estén doradas. -
chas y sirva.
vienesa Fritz, 200gGustadina
finamente picado
Menestra de lenteja con salchichas
Costo por porción $0,654 porciones 20 minutos
-frito con cebolla, ajo, aceite
maní con la leche, el culantro
sal, pimienta y comino.
pimienta y sirva con la salsa.
Mr. Fish de 240 g
Chuleta de dorado en salsa de maní
Costo por porción $0,594 porciones 15 minutos
la parte superior y vacíe el
los huevos con sal, pimienta,
una sartén con aceite y revuelva los huevos. Cuando estén listos rellene la papa.
-
remueva y deje cocer por
con el cebollín adicional.
costumbre, cocine las arvejas y
la salsa china hasta que todo coja
tortilla y la mortadela.
Fritz picado Indaves
Hortana picados
ahumada Fritz, picada
Precocido Gustadina
mortadela Mr.Pollo picado
China Gustadina Gustadina
Indaves
Hortana picadaHortana
picadaHortana picado
Papa rellena
Risotto con tocino y hierbas
Chaulafán con mortadela
Costo por porción $0,874 porciones 25 minutos
Costo por porción $0,706 porciones 35 minutos
Costo por porción $0,444 porciones 30 minutos
d e s a y u n o
a l m u e r z o
m e r i e n d a
la harina con el polvo de hornear y
harina, leche, queso y finalmente
--
preparar la salsa diluya la mermelada
reducir a fuego medio hasta que espese y sirva con los bollos.
-
huevo a punto de nieve y reserve.
la harina con el polvo de hornear y -
masa con una cuchara de madera y
preparar la salsa cocine el almíbar de
Indaves
guayaba Gustadina
hornear
Rendidor Indaves separadas
las claras y yemas
de piña Gustadina
en polvo
almíbar Gustadina picados
de hornear
Bollos de queso con salsa de guayaba
Buñuelitos de arroz
harina y polvo de hornear y
-mantequillado y lleve al horno
1 hora.
Indaves
hornear
Pan de banano Costo por porción $0,2510 porciones 40 minutos
Costo por porción $0,3410 porciones 25 minutos
Costo por porción $0,2212 porciones 30 minutos
p o s t r e
p o s t r e
p o s t r e
en la cocina de... e
Ruth Eugenia Zambrano -
tofado de cerdo montubio
para complacer a sus padres, se con--
dor del Séptimo Concurso “Mi Receta Preferida”.
yuca y luego con verde, en reconocimiento a sus raíces manabitas.
-veja, maní, ajo, pimienta, comino, perejil, orégano y culantro.
Cocina con amor
enfermería le permiten elaborar menús saludables y variados para complacer a sus seres queridos. Antes de preparar cualquier receta, se encomienda a Dios
concurso, y no será la última, pues ya prepara la receta
Mi Receta Preferida 2009comparte con nosotros sus secretitos de sabor
Con sabora hogar
Secretos de sabor
platos fuertes y no tan buena para los
postres.
son pescado Mr. Fish, carne de Mr.
Chancho y la línea diaria de embuti-
dos para el desayuno.
chancho, utiliza los tallitos de culantro
y perejil, reserva las hojas y las pica
finamente para servir.
para aprovechar su fibra. Las prepa-
ra cocinadas, fritas y al horno.
utiliza limón, ajo machacado con sal y
orégano.
21
Reducir: disminuir los desechos utilizando solo lo necesario e indispensable.
Reutilizar: volver a utilizar los desechos para alargar su vida útil.
Reciclar: recolectar desechos para procesarlos como materia prima.
Para noolvidar
Para PRONACA y todos sus colabo-radores es importante sumar es-
Por eso permanentemente imple-mentamos proyectos que sirven
como herramienta para el desarrollo susten-table de todas nuestras operaciones.
En nuestras oficinas administrativas, a
promover el valor de responsabilidad am-
transmitirlo a los socios comerciales de la empresa, como clientes y asociados.
reciclar papel. Este primer ejercicio permite sentar las bases de una cultura de ahorro de recursos que luego podrá aplicarse en el ma-nejo de energía, agua y materias primas. En el 2009 reciclamos 9.105 kilos de papel en
y Santo Domingo), lo que significa que he-mos salvado 128 árboles.
Campaña de optimización de recursos “3Rs”
Responsabilidad Social Corporativar
22
ahorra agua y dinero, todos lo necesitamos. ¡Tú puedes hacer la diferencia!
EL AGUA, UN VALIOSORECURSO
Todos necesitamos tomar conciencia y cuidar este precioso recurso llamado agua, ya que sin ella no hay vida. Además, este ahorro nos trae
agua potable y del uso eficiente de los electrodomésticos nos brinda
un ahorro tanto de energía, como de dinero.
cuidemos nuestro planeta desde casar
24
Tips para reducir el
consumo de agua
-
26
familian
Hay que predicar con el ejemplo. No se puede exigir a los demás un cambio de actitud sino damos el primer paso. Sus hijos reproducirán buenos o malos hábitos
ENTRE LA Y LA AUTO
Padres,
familia n
AMISTAD RIDAD
Un verdadero líder es a quien se le respeta, más no, a quien se le teme. Muchos padres se quejan de que sus hijos no les hacen caso y
no les obedecen. ¿Acaso estos padres se sientan paciente-
mente a escuchar a sus hijos, a conocer sus necesidades e inquietudes?
Si los padres quieren que sus hijos les respeten, deben, en primer lugar, hablar con ellos. Sus conversaciones deben ser diálo-gos y no sermones o conferencias, y deben girar alrededor de las inquietudes de sus hi-
aspiraciones y problemas. -
directivo de una empresa. Uno de los fines de un buen directivo es influir en las perso-
experiencia refleja que la autoridad moral, es decir, por medio del ejemplo, es la más efectiva y humana, y que solo se consigue
-mente por vivir lo que pide a los demás.
inculcan buenos hábitos, pueden exigir a sus hijos un comportamiento adecuado y logran
-dres impositivos. Esta manera de actuar y
Toma en cuenta estos detalles que facilitan la obediencia:
debes exigirte de igual manera. Es muy -
tes y ordenados si tu no predicas con el ejemplo.
¿CÓMO SER UN BUEN LIDER DENTRO DE CASA?
cosas por capricho. Si ellos ven que tú te -
char, entenderán el mensaje, sin nece-sidad de que nadie les diga que deben hacer lo mismo.
27
28
familianpara de esta manera asegurarte de que
o las palabras ofensivas.
exponer tus sentimientos de enfado o disgusto con calma. Comprende los pun-tos de vista de tus hijos y sus emociones.
y lo grave. Toma medidas de acuerdo a
también tengan claras las consecuencias que pueden tener sus actos.
mirando a los ojos a tu hijo. No seas ni blando, ni excesivamente duro, simple-mente concreto y objetivo.
en mirar las cualidades antes de tomar decisiones.
-des y necesidades individuales.
cosas, su armario, su mesa de estudio, su
a los demás.
las situaciones de excesiva exigencia. Para ello, debes estar atento a la salud y al descanso para que nadie llegue al agotamiento psíquico o físico.
EL LIDERAZGOCOMPARTIDOLos padres establecen las reglas y acuerdos
El liderazgo compartido es un acuerdo entre los padres, que
delega responsabilidades a cada uno para tomar decisiones, establecer las reglas y límites y estar de acuerdo en aplicar las mismas sanciones. Hay que respetar la autoridad de ellos frente a los hijos y no desautorizar al otro, aunque no estén de acuerdo. Deben conversar sus diferencias en privado, tomar en cuenta la opinión de los hijos y respetarla a la hora de plantearse los límites y responsabilidades familiares.
Los alimentos te ayudan a verte bella y estar saludable
Nutre tu piel a diario. Combina frutas, verduras, carnes, pescados y otros alimentos en tu menú
diario. Descubre cómo te ayudan a:
-cuentra en la carne de aves, res, borrego, pescado, huevos, lácteos y la vegetal en la lenteja, fréjol, soya, quinua, frutos secos como: almendra, nuez, semilla de girasol, de sésamo, linaza, maní, etc.
cabello, las uñas, la piel. Una de las proteínas más importantes es el colágeno, que te ayuda a mante-nerte joven.
y duraznos contiene los nutrientes necesarios para prevenir las arrugas.
consume vitamina C. La encuentras en naranjas, mandarinas, limones, kiwis, tomates, entre otros.
una piel tersa y luminosa.
Tips para embellecer
Los alimentostambién ayudan a nutrir la piel y el cabello
-
-
Aguacate, un milagro para el cabello seco
Las propiedades del aguacate son maravillosas para el cabello, lo hacen lucir más suave, sano, hidratado y brillante.
Crema nutritiva de aguacate
1Pela un aguacate maduro aplástalo con un tenedor hasta obtener un puré.
2Agrega una cucharadita de aceite de ger-men de trigo y una cucharadita de aceite de jojoba hasta que se forme una crema.
3Aplícatelo después del shampoo con masajes desde la raíz hasta las puntas.
4Colócate una gorra de plástico y deja actuar por 10 a 15 minutos.
5Finalmente enjuaga.
29
nutre tu belleza b
Quiero expresarles mi sincera felicitación por el lanzamiento
de sus dos nuevos productos, que por cierto, ¡son estu-
pendos! y servirán de complemento ideal para preparar las
TQMA. Me siento orgullosa de pertenecer al club de consu-
midores. ¡Éxitos hoy, mañana y siempre!
Norma Alexandra VásquezIbarra
Gracias por enviarme la revista, es de mucha
utilidad por sus deliciosas y económicas
recetas. Siempre me ha gustado la cocina y
ahora puedo variar las preparaciones con las
que doy un gusto especial a mi familia. Esto
es para ustedes.
Productos muy frescos y variados
Razón especial para consumirlos
Opinión de todos los clientes
Nada mejor que lo que ustedes producen
Ahora y siempre comer saludable
Consuma lo nuestro
Alta calidad que no cuesta más
Marcela Zapata
Quito
Me encantan sus productos y el servicio que ofrecen a quienes nos comunicamos por Internet. Gracias por el libro de recetas que me enviaron, me emocioné mucho. Gina Blacio GarcíaDurán
Rincónde mensajes...
Tu opinión es muy importante para nosotros. Escríbenos y déjanos saber tus comentarios.
[email protected] 17-17-1395-Quito
30Hola queridos amigos, es un placer saludarles y
a la vez quiero agradecerles por las revistas de
recetas que me envían. Aparte de vender mis
cosméticos me gusta cocinar y aprender nuevos
platos para agradar a mi familia. Gracias por
ofrecernos productos de calidad.Ana Luisa Gutiérrez MeroEsmeraldas
-
lentes, los disfruto a diario con mi familia
por ser sanos y nutritivos. Muchas gracias
por ayudarnos a las amas de casa con las
recetas de la revista TQMA.Isabel Peñafiel OrellanaGuayaquil
No podía yo haber recibido mejor rega-lo en el mes de la amistad que el libro “Mi receta preferida”, y como también fue el mes del amor lo utilicé para demostrarles mi amor a mi esposo e hijo. Preparé el “pie de palmito en base de verde” y causé un revuelo gustativo en mis sorprendidos comensales. Agradezco doblemente el regalo por su gran valor culinario y por los efectos en la armonía y salud familiar.Magdalena Bonilla de Crespo Guayaquil
Les agradezco por enviarme la revista,
realmente es de gran utilidad ya que
no solo las recetas son sencillas y
nutritivas sino también los artículos son
interesantes y de actualidad. Les felici-
to por esta iniciativa, sigan adelante.
Margarita Jácome
Quito
-
decerles por el libro de recetas que me hicieron
llegar. Fue un lindo detalle. De inmediato voy a
poner en práctica todas esas deliciosas recetas
ya que la cocina es mi pasión.
Mariela Cristina Aldaz Núñez
Latacunga