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Revista Somos Duoc UC
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Duoc UComosS
Revista para Colaboradores
Año 1 / Nº3 / Diciembre 2014
El aporte deDuoc UC
Reforma Educacional
Contenido
12REPORTAJEREFORMA EDUCACIONAL
REVISTA SOMOS DUOC UC 2014 Derechos Reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.Eliodoro Yañez 1595, Providencia, Santiago, Chile.Tel: (56) 2354 0078 - [email protected]
OPINIÓNSERGIO SALASDIRECTOR DE PASTORAL DUOC UC
EDITORIALPALAbRAS DEL RECTOR
DUOC UC EN MOVIMIENTO
ESPÍRITU DUOC UCMARGARITA MONSALVES
PASTORAL EN ACCIÓNNAVIDAD EN FAMILIA
SOMOS EQUIPOCOORDINADORES DE DIFUSIÓN
FAMILIA DUOC UCROSA ALVARADO
UN PASO ADELANTECAPE
SELLO DUOC UCCARLOS HUERTA INFANTE
REPORTAJEREFORMA EDUCACIONAL
NUESTRO APORTE
CALIDAD DE VIDA
CARTELERADUOC UC EN IMÁGENESANIVERSARIO DUOC UC
3 4 5 68 16 1820 22 26 28
BIENESTARJUAN CARLOS SALDÍAS
32COMUNIDAD DUOC UC
31 34 36
Duoc UComosS
Revista para Colaboradores
Año 1 / Nº3 / Diciembre 2014
El aporte deDuoc UC
Reforma Educacional
12
DIRECTOR bernardo Errázuriz COMITÉ EDITORIAL bernardo Domínguez - bernardo Errázuriz - Alejandro Espejo - Óscar Peralta - Claudio Duce Francisca Tagle - Marcela Muñoz · DISEÑO Trinidad Zegers · FOTOGRAFÍA Juan Francisco Lizama · PERIODISTA Jorge Velasco · CORRECTOR David Fuentealba · IMPRESIÓN Gráfica Andes · E-MAIL [email protected] · SITIO WEb www.duoc.cl · FACEbOOK facebook.com/ duoc.cl · TWITTER @duocuc
ESTIMADOSCOLABORADORES,
Les hago llegar un caluroso saludo. Con ocasión de este
último número del año de nuestra revista institucional,
quisiera enviarles mis agradecimientos y los de nuestra
institución, por su dedicado trabajo para formar a nuestros
alumnos, quienes han confiado en nosotros para concretar
sus planes de vida.
La tarea de formar es, sin duda, la actividad más trascendente
y enriquecedora que alguien puede desarrollar; hemos sido
distinguidos con esa responsabilidad y a ella nos debemos.
Formar nos demanda involucrarnos por completo. No se
puede realizar esta labor si no es con el ejercicio pleno de
las virtudes y facultades del ser. Es por ello que decimos que
somos “personas formando personas”. El ejemplo cotidiano
de cada uno, es el que permite que nuestros alumnos vean
modelos a seguir y de allí la importancia de la coherencia de
nuestro ser con nuestro actuar.
La Iglesia nos ha confiado la tarea de colaborar en su
misión evangelizadora y ello debe manifestarse en todas
nuestras labores. Cada instancia de la vida académica es
un momento para que los estudiantes puedan conocer
la concepción última de sentido que tiene el trabajo
para nosotros, haciéndola propia para que les permita
desarrollarse integralmente y trascender.
El ícono de nuestra actividad es el taller de Nazaret. En
esta Navidad todos debemos sentirnos parte suya. En él se
realiza la tarea formadora de muchas personas.
Les deseo felicidad en estas fiestas a ustedes y a sus
familias,
BERNARDO DOMÍNGUEZ C.Rector Duoc UC
Editorial
4 diciembre 2014
Twitter Papa @PONTIFEX_ES
Duoc UC está constituido por personas
que le dan vida y sentido a nuestro
Proyecto Educativo: somos personas
que forman personas. Es así como el
ambiente formativo de Duoc UC no se
reduce meramente a la transmisión de
conocimientos y habilidades: la experiencia
educativa es un acto de diálogo y relación
que permite lograr los mejores valores
entre los integrantes de la comunidad, su
desarrollo personal y, al mismo tiempo,
constructores solidarios de la paz y del
futuro de la sociedad.
Como comunidad académica, todos
los miembros, alumnos, docentes y
administrativos, participamos en el
cumplimiento de nuestra misión y
alcance. Buscamos cultivar un ambiente
que promueva el aprendizaje continuo,
el desarrollo y el reconocimiento de las
capacidades personales y profesionales
de cada uno de sus integrantes. Buscamos
promover además una cultura institucional
que se esfuerce por formar una comunidad
auténticamente humana, animada por un
espíritu de libertad y caridad, respeto y
dignidad, por el diálogo sincero y por la
tutela de los derechos de cada uno de sus
miembros.
Nuestro compromiso con el desarrollo
de la sociedad y el país, nos distingue
como una institución innovadora, abierta,
vinculada con su entorno, que reconoce
sus necesidades y se adapta a ellas,
estando a la vanguardia de los procesos
de formación-aprendizaje, al tiempo que
articula activamente a los actores que
participan en el ámbito de la formación para
el trabajo.
Duoc UC entiende por “Educación” no sólo
la instrucción o la formación para el trabajo,
que son dos causales importantes para el
desarrollo, sino a la formación completa o
integral de la persona. A este respecto, se
ha de subrayar que para educar es preciso
saber quién es la persona, conociendo su
naturaleza humana. Duoc UC ha centrado
su proyecto y su labor concreta más allá
de la instrucción de conocimientos y
habilidades, para lograr los mejores valores
de los jóvenes y por medio de actitudes,
virtudes y costumbres les permita
transformar su propia vida, la de sus familias
y la de la sociedad. De esta manera Duoc
UC habrá logrado privilegiar la formación y
promoción integral, en donde las distintas
disciplinas se presenten no sólo como un
saber por adquirir, sino también, con valores
por asimilar y verdades por descubrir.
Para lograr nuestro proyecto como
comunidad educativa, es necesario
recordar lo que decía San Pío X: “no basta
señalar con el dedo el bien, es preciso
ponerlo por obra” (Il Fermo Proposito,
1905). Animémonos a terminar un año
fecundo e iniciar otro que ya se vislumbra
con grandes desafíos y alumnos que
esperan lo mejor de nosotros.
23 DE OCTUBREEn la familia nos formamos como personas. Cada familia es una piedra viva en la construcción de la sociedad.
11 DE OCTUBRELa fuerza espiritual de los sacramentos es inmensa. Con la gracia podemos superar cualquier obstáculo.
7 DE OCTUBREPidamos al Señor la gracia de no hablar mal de nadie, de no criticar, de no chismorrear, de querer a todos.
3 DE OCTUBRELa Iglesia y la sociedad necesitan familias felices.
Opinión
Sergio Salas, Director de Pastoral Duoc UC
NUESTRA COMUNIDAD:
Personas que forman personas
5
L a Navidad es un misterio gozoso en
el que se manifiesta vivamente un
hecho que cambió la faz de la Tierra:
el Hijo de Dios, Jesucristo, se hace historia a
través de María en una pesebrera de Belén.
Este acontecimiento no es una anécdota ni
una fábula, sino que es el signo de la plenitud
de los tiempos, a la que nos refiere con
insistencia todo el Antiguo Testamento, cuya
manifestación pública sería el nacimiento del
Salvador, del Mesías, del Señor.
Pero este acontecimiento no es sólo una
fiesta de los cristianos. También es una
buena noticia para toda la humanidad,
porque Cristo es la luz sin ocaso que ilumina
la historia y nos ofrece un camino de plenitud
humana y de sentido que va más allá de
los credos. Para todo hombre y mujer de
buena voluntad, Cristo es un regalo y una
oportunidad de caminar en la luz y hacia la
luz. Así, la Navidad también es una invitación
misionera porque nos compromete a que
hagamos parte de este misterio gozoso a
nuestra familia, a nuestros compañeros de
trabajo y, por supuesto, a todos los que nos
conocen. Nadie puede quedar ajeno a la
alegría y a la esperanza que brotan de esta
Navidad.
La familia de Duoc UC ha de vivir estos
acontecimientos de Belén como un especial
regalo. En efecto, somos parte viva de la
Iglesia y somos
una institución que,
en sus raíces más
profundas y en sus
expresiones vivas,
quiere ser reflejo
de esa humanidad
y divinidad de
Cristo, aportando a la promoción y desarrollo
humano integral de todos los estudiantes e
integrantes de esta institución. Este desafío
nos provoca ser cada día pesebres vivos,
donde nazca Cristo, y también un lugar
sencillo para que el Evangelio pueda irrumpir
con su luminosa claridad. En cada puesto
de trabajo, en cada familia, en cada corazón
debe nacer Cristo en esta Nochebuena que
se avecina.
Los invito de corazón a vivir la Navidad con
los mismos sentimientos de María y José,
en el trabajo o en sus hogares. Los invito
a renovar su fe en el Niño Dios y a confiar,
como lo hicieron los pastores, que la Nueva
Eva –que es María– nos regala una y otra vez
a su Hijo para que tengamos vida plena.
Feliz Navidad.
Padre Cristián Roncagliolo, Capellán General Duoc UC
EL CAPELLáN GENERAL DE DUOC UC, PADRE CRISTIáN RONCAGLIOLO, NOS ENTREGA UNA REFLExIÓN ACERCA DEL SENTIDO DEL NACIMIENTO DE JESúS.
El regalo de la Navidad
Pastoral en acción
6 diciembre 2014
Lleva trabajando 37 años en Duoc UC Concepción y hoy es la Secretaria de la Dirección de Sede. Para ella, sin embargo, el tiempo parece no pasar. Y es que las buenas relaciones con sus compañeros, y un trabajo activo y diverso la hacen disfrutar día a día.
Margarita Monsalves
Espíritu Duoc UC
“HE DisfRUtaDO El viajE y mE Ha gUstaDO El CaminO”
diciembre 20146
7
Lleva 37 años trabajando en Duoc
UC Concepción y hoy es Secretaria
de Dirección de sede. Para ella,
sin embargo, el tiempo parece no pasar.
Y es que las buenas relaciones con sus
compañeros, y un trabajo activo y diverso la
hacen disfrutar día a día. “Me gusta porque
me mantiene vigente, actualizada y ocupada
durante toda la jornada”, dice.
Llegó a trabajar a Duoc UC en 1977, cuando
la institución tenía sólo nueve años y la
sede de Concepción, lugar al que arribó,
apenas sumaba dos. Margarita Monsalves
ingresó como Secretaria de un programa
que se había establecido en convenio
con Empresas CMPC (La Papelera) para
alfabetizar a los trabajadores campesinos
vinculados a ella.
Hoy Duoc UC tiene 46 años, es líder en
educación superior técnico profesional, y
Margarita sigue trabajando aquí, aunque
ahora lo hace como Secretaria de Dirección
de la sede San Andrés de Concepción,
cargo desde el cual apoya también al equipo
administrativo, a los colaboradores y a los
alumnos.
Duoc UC ha sido parte integral de su vida,
donde se ha ido capacitando en forma
permanente. Además, el trabajo le ha
permitido ser un sostén económico para
su familia. “Fui partícipe en el proceso de
crecimiento de la institución, el que me
reafirmó como profesional y en mi vocación
de servicio”, comenta Margarita.
Pedro Troncoso, Director de la sede San
Bernardo, llegó a encabezar la casa de
estudios de Concepción en 2005, de la
cual fue Director por los siguientes siete
años. Margarita fue una de las encargadas
de recibirlo y apoyarlo en su gestión.
“Siempre fue una persona cercana, leal y
con un elevado compromiso por el proyecto
Duoc UC y mi gestión”, señala Troncoso. Y
agrega: “Rescato su sobresaliente sentido
de la responsabilidad y la lealtad, el cariño
y dedicación por la tarea bien terminada, así
como su sencillez y cercanía por otorgar un
buen trato en su atención”.
El actual Director de sede, Jorge Fuentealba,
conoció a Margarita cuando llegó a Duoc en
2012. “Ella tiene el criterio para direccionar
a las personas y hacer que encuentren
respuestas. Las solicitudes que llegan a
Dirección, normalmente las encauza y se
resuelven bien. Es muy preocupada de
detalles en los procesos que tiene a cargo;
por ejemplo, cuando organiza la visita de
algún directivo de Duoc UC, Margarita
tiene la agenda minuto a minuto y con
responsables a cargo”, destaca Fuentealba.
AgrAdecidA y feliz
En las casi cuatro décadas que Margarita
Monsalves lleva trabajando en Duoc UC,
ha presenciado y ha sido protagonista de
los procesos de cambio. “La institución
ha crecido demasiado. Se han realizado
capacitaciones a los colaboradores y
abierto nuevas carreras. Duoc UC ha
sabido adaptarse a los nuevos tiempos
y aprovechar las oportunidades para
perfeccionar el modelo e ir creciendo”,
relata. Esas labores, subraya, se han hecho
sin perder el foco. “Principalmente, destaco
su misión inspirada en los valores cristianos
para realizar el trabajo más importante
del mundo: educar. También recalco su
vocación de servicio a los jóvenes, a sus
familias y al país”, señala Margarita.
En todo este tiempo, sus compañeros de
trabajo, con los cuales ha formado fuertes
lazos, pasaron a ser parte de su familia. “Son
personas muy agradables, de buen trato,
que me hacen sentir cómoda. Han ayudado
mucho en mi formación como persona”,
a la vez que no olvida a los alumnos. “Me
renuevan. Me encanta cómo son los jóvenes
aquí, respetuosos, simpáticos, cariñosos”,
comenta.
Para Margarita, trabajar en Duoc UC sigue
siendo una experiencia gratificante y que la
motiva. Hoy, con sus dos hijos ya adultos,
está tranquila y satisfecha con lo logrado
en todo este tiempo. “Ha sido un gran pilar
para el desarrollo y crecimiento del proyecto
Duoc UC San Andrés, su impacto en la
Región del Biobío y en los miles de jóvenes
que se han formado en esa sede”, retoma
Pedro Troncoso. Jorge Fuentealba distingue
que, “cuando una persona ha vivido y
trabajado como Margarita, lo único que
merece es ser destacada por su entrega y
compromiso demostrado día a día durante
37 años”.
El viaje de Margarita Monsalves por Duoc
UC ha sido largo, pero lo ha disfrutado.
“Me siento completa y agradecida de Dios
por todas las maravillosas personas que
he conocido, por brindarme el amor de mi
familia y el cariño de mis compañeros”,
finaliza.
“Mi trabajo me mantiene vigente, actualizada y ocupada durante toda la
jornada. También me da la opción de poder compartir con otras personas y no tengo
tiempo para aburrirme. Lo disfruto mucho.
Espíritu Duoc UC
8 diciembre 2014
Duoc UC en movimiento
8 diciembre 2014
El automovilismo se ha tomado Duoc
UC. Gracias a una alianza realizada
entre Duoc UC y el piloto Eliseo Salazar
a comienzos de 2014, el 4 de octubre se llevó
a cabo la primera fecha de la competencia
de Autos Bandoleros, en la cual participaron
alumnos, ex alumnos y académicos de
las carreras de Mecánica Automotriz y
Autotrónica de nueve sedes: Concepción,
Valparaíso, Melipilla, Renca, Plaza Norte, San
Bernardo, Maipú, Puente Alto y San Joaquín.
En la Copa “Con Con Race”, efectuada
en la Región de Valparaíso, se exhibieron
y compitieron autos bandoleros pintados
y arreglados por alumnos de Mecánica
Automotriz de cada una de las sedes de la
Escuela de Ingeniería. La escudería ganadora
fue la sede Melipilla, liderada por el profesor
Omar Tajtaj y conformada por los alumnos
Gonzalo Hermosilla, Rudy Moya y Patricio
Pardo. “Cada uno se comprometió con el
equipo. Entregaron parte de su tiempo y
recursos para que todo resultara, algunos
yendo a comprar repuestos, otros reparando
el auto, arreglando y pintando la carrocería”,
destacó el académico.
El equipo de Melipilla había recibido el auto
dos meses antes. Le hicieron mantenciones
menores, tales como cambio de bujías,
revisión de frenos, de batería y del sistema
de combustible. Dos semanas antes de la
competencia supervisaron el vehículo con
mayor detalle. Inspeccionaron el sistema de
tracción, repararon los frenos, el carburador,
los neumáticos, la carrocería y el sistema de
seguridad.
El segundo lugar lo obtuvo la escudería sede
Renca y el tercero, la sede Puente Alto. En
tanto, el auto bandolero que ganó el premio
a la mejor presentación fue el de la sede
Valparaíso. Estaba pintado rojo y acomodado
para que quedara como Rayo McQueen, el
protagonista de la película animada Cars.
El equipo estuvo compuesto por Bastián
Díaz, Vicente Godoy y Diego Moraga; y fue
BanDolerosautos
educación entretenida y a toda velocidad
99
Con éxito se realizó el Tercer Encuentro
del Centro de Innovación y Transferencia
Tecnológica (CITT) de Duoc UC, en la
sede Puente Alto. Cerca de 450 invitados,
entre alumnos y docentes, reflexionaron
y se informaron acerca del desarrollo de
tecnologías sustentables.
Durante el encuentro se llevaron a cabo
una serie de actividades como workshops
prácticos y charlas en torno al desarrollo
sostenible. Entre los expositores, participó
Juan Pablo Díaz, Regional Sales Manager
de la empresa colaboradora con el evento,
HP, quien habló sobre la cyberseguridad
que protege diferentes servicios a la
comunidad. También participó Francisca
Martínez, Project Manager de Chilectra,
que contó sobre el proyecto “Smartcity
Santiago”, primer prototipo
de ciudad inteligente del
país que se implementó en el
Parque de Negocios Ciudad
Empresarial. Y Víctor Hugo
Gavidia, Gerente General de
la empresa Impresión Uno,
expuso sobre las “empresas
b”, compañías que ponen el foco en
generar beneficios sociales y ambientales.
“CITT es un símbolo de lo que queremos
instalar en la comunidad, que es que
nuestros alumnos y titulados sean actores
del mundo de hoy, que transformen la
sociedad”, dijo en el evento Roberto
Barriga, Director de la Escuela de
Informática y Telecomunicaciones.
Carolina Soto, Directora del CITT, agregó:
“Creemos firmemente que en nuestros
alumnos está el cambio, la innovación y las
buenas ideas que van a cambiar nuestro
país y el mundo”.
La instancia permitió a los estudiantes
conocer experiencias y personas con
intereses similares en torno a la tecnología,
además de vislumbrar cómo se desarrolla
el mundo del trabajo sobre la base de la
innovación.
Tercer eNcUeNTrO ciTT
La innovación está en Duoc UC
9
Duoc UC en movimientocoordinado por Miguel Letelier,
Director de Carreras Mecánica
Automotriz y Autotrónica, Escuela
de Ingeniería, sede Valparaíso.
“Este tipo de vehículos corresponde
a una categoría de inicio en el
automovilismo, contando con
todas las posibilidades de adaptar
una serie de aditamentos ‘racing’,
tales como butacas, arneses, jaula
y suspensión de competencia, así
como también un chasis apto para
hacer diseños y exhibir publicidad”,
comenta Jaime Retamal, Director de
la Escuela de Ingeniería de Duoc UC.
La iniciativa nació de un convenio
con Eliseo Salazar, que busca
fomentar la participación de los
alumnos en actividades académico-
deportivas para que refuercen sus
competencias en el mundo laboral.
Para ello, Salazar ha estado presente
en eventos, charlas, seminarios,
foros y paneles. Como parte de esta
alianza, fueron entregados a partir de
mayo una serie de vehículos para ser
adaptados para la competencia.
“Estamos convencidos de que
la experiencia de formación no
tiene por qué ser poco atractiva.
Tenemos que agregarle actividades
extracurriculares que refuercen las
competencias que queremos que
nuestros alumnos puedan alcanzar”,
agregó Jaime Retamal.
La segunda fecha se llevó a cabo
el 29 de noviembre como parte del
certamen “Solo Race” de Monticello.
El equipo ganador fue premiado para
asistir a la “Clínica de Manejo Solo
Race”, liderada por Eliseo Salazar,
que se llevó a cabo con éxito el 1 de
diciembre del año 2014.
10 diciembre 2014
L a quinta edición de los cinco días
de Diseño (5dD), evento organizado
por la Escuela de Diseño de Duoc
UC, fue un éxito. Alumnos, ex alumnos,
académicos y profesionales vinculados
a las sedes San Carlos de Apoquindo,
Plaza Oeste, Alameda, Viña del Mar,
Concepción y Plaza Vespucio participaron
entre el 20 y el 24 de octubre de un ciclo de
actividades para reflexionar e informarse
sobre temas como la innovación social
y la sustentabilidad, y el diseño de
productos, ambientes, vestuario, servicios
y comunicación gráfica.
La parrilla programática incluyó la
realización de charlas con importantes
exponentes nacionales e internacionales,
workshops dictados por empresas,
docentes y por los mismos alumnos,
muestras de proyectos, conversatorios y
ciclos de cine. Este conjunto de actividades
permitió acercar a alumnos y docentes a
las distintas áreas de especialización de
la Escuela, potenciando actividades de
integración de las carreras.
La semana concluyó el viernes 24
de octubre en el Centro Cultural
Gabriela Mistral GAM, con el Seminario
Internacional “Projecting Design 2014”,
que pone en valor al diseño de cara a la
comunidad en general. Éste mostró, a
través de iniciativas de innovación social,
ecodiseño y diseño estratégico, de qué
manera la sustentabilidad y el diseño son
un importante motor del cambio social y
cómo determina en un 70% las decisiones
de compra de los consumidores y en un
80% la carga ambiental del producto.
“El seminario tuvo como objetivo darle
visibilidad al valor del Diseño al servicio
de los desafíos de la sociedad actual,
buscando hacerse cargo de la dimensión
ambiental y de nuestra responsabilidad
de cara al planeta”, comenta Angelina
Vaccarella, Subdirectora del Área Gráfica
de la Escuela de Diseño. Para ello, el evento
contó con la participación de destacados
diseñadores de empresas e instituciones
relevantes como Unicef, Continuum
Innovation (Italia) y 3Vectores (Uruguay),
junto a la presentación de importantes
iniciativas locales, como Design Factory
de Duoc UC y Desis Chile.
“Este encuentro constituye un hito que nos
consolida como la comunidad de diseño
más grande del país, donde a través de
importantes ponentes internacionales
que hablan de las últimas tendencias,
convertimos el GAM en una sola gran
sala de clases. Es un punto de inflexión
en el año, en que mostramos en qué
estamos pensando, cuáles son nuestras
preocupaciones y hacia dónde queremos
avanzar”, asegura Andrés Villela, Director
de la Escuela de Diseño de Duoc UC.
Los 5dD les otorgan a los alumnos un
amplio espacio de participación, que les
permite potenciar habilidades y actitudes,
entregándoles contenidos y recogiendo
sus ideas, pensamientos y preocupaciones
en relación al diseño.
Diseño para el5dD:mundo actual
Duoc UC en movimiento
11
ESCUELA DE TURISMO DUOC UC
Exitoso desafíode maridaje
Atreverse a innovarParticipar es sencillo. Basta con aportar ideas
en la plataforma http://www.duoc.cl/proyecta, en la cual hay que registrarse con
el correo institucional de Duoc UC.
“Se pueden recibir todo tipo de ideas y
proyectos enfocados a contribuir a uno de
los tres desafíos planteados para este año:
Estudiar y Trabajar, Adquirir y Actualizar
Competencias y Crecer en Duoc UC”, dice
María Soledad Fernández, Directora de
Proyectos VRA y encargada del grupo que
lleva a cabo esta iniciativa.
“Queremos generar valor para Duoc UC y su
entorno, difundiendo la innovación a toda la
organización, a través de la sistematización
de procesos y mecanismos que potencien
el talento interno y liderazgo de nuestros
colaboradores”, agrega Jocelyn Vega, Jefa
de Proyecto de Duoc UC.
Para llevar a cabo Proyecta Duoc UC
2014, comenta la Coordinadora de
Emprendimiento, Bonny Parada, se definió
un Sistema de Gestión de Innovación
Institucional, que considera la participación
a partir de convocatorias, como la
recientemente realizada y que concluyó el 12
de noviembre. Pero también está abierta la
opción de acercarse directamente con nuevas
ideas que den respuesta a problemas y/o
oportunidades.
Las ideas recibidas en Proyecta Duoc UC
2014 se evaluaron hasta el 1 de diciembre.
Entre el 7 de diciembre y el 30 de enero de
2015 se realizarán talleres para conceptualizar
las iniciativas seleccionadas. Con ello se
espera formular proyectos para desarrollarlos
posteriormente, siempre y cuando la relación
costo/beneficio sea atractiva. Los mejores
proyectos tendrán acceso a financiamiento
interno o podrán postular a fondos externos,
dependiendo del monto de inversión necesario
para desarrollarlos.
Duoc UC en movimiento
En el marco del convenio entre la Escuela de
Turismo de Duoc UC y la Viña Ventisquero, se
realizó el Desafío Queulat Jóvenes Talentos,
en el cual participaron 12 alumnos de
gastronomía de las cuatro sedes en las que
se imparte esta carrera: Antonio Varas, Padre
Alonso de Ovalle, Concepción y Valparaíso.
El evento se realizó en un formato reality, en
el cual los estudiantes tuvieron que hacer,
contra el tiempo, un maridaje con cepas de
la línea Queulat de la Viña Ventisquero. Al
desafío llegaron seis duplas, compuestas por
un estudiante de una carrera técnica y otro de
una profesional. Además, los alumnos de las
carreras Administración Hotelera y Tourism
and Hospitality, apoyaron en el servicio a las
mesas durante toda la jornada.
“El objetivo de la alianza de Duoc UC con
el Desafío Queulat de Viña Ventisquero,
es poner a los alumnos en situaciones del
mundo real”, dijo Mónica Sievers, Directora
de la Escuela de Turismo de Duoc UC.
Los ganadores fueron María Fernanda
Duque, alumna de Gastronomía Internacional
de la sede Antonio Varas, y Fabián Urrea,
estudiante de Gastronomía de la sede Padre
Alonso de Ovalle, quienes presentaron un
filete de vacuno sobre cremoso de verduras
a la naranja, con salsa de champiñones y
papas hilo. El premio consiste en viajar a
Sao Paulo, Brasil, para conocer uno de los
10 mejores restaurantes del mundo, DOM,
además de tener la oportunidad de conversar
con el reconocido Máster Chef Alex Atala.
12 diciembre 2014
técnico profesional paraUna educación
la vida y el trabajo
REFORMA EDUCACIONAL:
El año 2014 ha sido un periodo de reflexión para las instituciones involucradas en la Educación Superior Técnico Profesional. En este contexto y fiel a su historia, Duoc UC sostiene algunas premisas básicas: formar profesionales íntegros que ayuden a aumentar la productividad del país, mejorar la articulación con otras instituciones educacionales, perfeccionar la vinculación con el mercado laboral y otorgarle a la ESTP el lugar que le corresponde como un camino para reducir la inequidad social y económica. Todos estos temas podrían ser tratados en la Reforma Educacional y quedar plasmados en un Sistema Nacional de Educación Superior.
13
Reportaje
M ucho se ha hablado sobre la
Reforma Educacional impulsada
por el Gobierno. Sin embargo,
las autoridades no han especificado aún
cuáles serán sus contenidos reales. A
ello se suma que, de los lineamientos
citados, la mayoría se ha enfocado en la
educación básica y media. Poco se ha
sabido de la Educación Superior Técnico
Profesional (ESTP), a excepción de la idea
de establecer quince centros de formación
técnica estatales, distribuidos en todas las
regiones del país.
Aún siendo la única medida más concreta,
ésta es objetada. “Me cuesta entender la
lógica de ella. Distinto hubiera sido invertir
recursos en desarrollar áreas de interés
para el país o identificar necesidades
no cubiertas actualmente. Creo que
es una medida que no garantiza un
mejoramiento de la oferta en educación
técnico profesional ni su calidad”, dice
Mariana Aylwin, ex Ministra de Educación
y asesora en esta materia. Asimismo,
aclara en relación a la Educación Media
Técnico Profesional (EMTP), todavía no
hay claridad sobre el nuevo currículum de
las especialidades.
Mientras, el Gobierno anunció la
presentación de una Política Nacional
de Formación Técnico Profesional,
que podría ver la luz pública en marzo.
Ella, adelantaron las autoridades del
sector, contemplaría el diseño de un
sistema articulado de formación técnico
profesional (TP), que permita convalidar los
conocimientos adquiridos en los distintos
niveles a través de un Marco Nacional
de Cualificaciones, y el fortalecimiento
de las capacidades y competencias con
programas anuales de formación para mil
profesores y directivos de colegios TP. A
estas medidas, destinadas a la educación
media, se agregarían los ya mencionados
CFT estatales.
Pero, aparte de aquello, no hay más
información concreta. “La ESTP debiera
tener un lugar importante en la Reforma
Educacional. Lo tiene en el discurso, pero
no en los hechos. Hoy día la matrícula en
la EMTP es cercana al 50%. La tendencia
en la educación superior va en el mismo
sentido. Se requiere mayor inversión en
el sector, más allá de expandir cobertura,
para entregar una formación de primer
nivel, además de una mayor articulación
y redes que permitan trayectorias entre la
educación media, la educación superior
y el mundo laboral”, sostiene Mariana
Aylwin.
La importancia de la ESTP en el sistema de
educación del país es muy trascendente
para alcanzar mayores niveles de equidad
y productividad. El 65% de los alumnos de
la Educación Superior Técnico Profesional
proviene de los dos menores quintiles de
ingresos y el 71% de ellos son primera
generación en acceder a la Educación
Superior. Las casas de estudio que la
imparten tienen amplia presencia regional
y entregan una accesibilidad superior a
las universidades: los estudiantes pueden
compatibilizar estudio y trabajo a través de
carreras vespertinas, acceden a menores
aranceles y a una alta empleabilidad,
gracias a un estrecho vínculo con los
sectores productivos.
“Por tanto, consideramos que la Reforma
Educacional debiera contener un acápite
fundamental referido a dar el sitial que
se merece este tipo de educación. Es
importante reconocer la diferenciación
funcional que existe entre la educación
académica de tipo universitario y la
Educación Técnico Profesional, que tiene
una mayor vinculación con el mercado
laboral, con los sectores productivos y de
servicios de Chile”, señala Patricia Noda,
Secretaria Ejecutiva de Vertebral.
PrOPUesTA gremiAl
Con la discusión abierta hacia 2015
sobre el rol de la ESTP en la reforma
planteada por el Gobierno, la visión de
las instituciones que enseñan educación
superior técnica en general y de Duoc UC
en particular, será un gran aporte para
lograr cambios sustanciales y efectivos en
el sistema educativo.
Vertebral es la Asociación de Institutos
Profesionales y Centros de Formación
Técnica Acreditados, que hoy representa
a más del 80% de la matrícula de la
Educación Superior Técnico Profesional,
lo que equivale al 44% de la matrícula total
en educación superior. El sello de Vertebral
es promover la calidad de la educación en
el sector de ESTP y, por ello, todos sus
miembros están debidamente acreditados.
En este contexto, apunta Patricia Noda,
Vertebral buscará que todas las futuras
medidas de la Reforma Educacional
apunten a elevar la calidad de la ESTP
y a garantizar que ésta siga siendo una
poderosa herramienta de movilidad
social, equidad y desarrollo para Chile. La
asociación gremial presentó públicamente,
en julio, una Estrategia de Desarrollo de la
Educación Superior Técnico Profesional
2014-2024, que contempla veinte
propuestas en cuatro áreas: arquitectura,
calidad, financiamiento y sistemas de
información y valoración social. Estas
propuestas son producto de la reflexión
conjunta de cuatro grupos de trabajo, en
14 diciembre 2014
Reportaje
los cuales han participado cerca de 60
personas expertas de cada una de las
instituciones integrantes de Vertebral.
La agrupación, además, ha estado
presente en el programa de participación
ciudadana convocado por el Ministerio
de Educación para elaborar la reforma
educacional. Ha participado en ocho
mesas técnicas para ESTP y Educación
Media Técnico Profesional. “En todas
ellas hemos presentado nuestras posturas
técnicas y hemos debatido para llegar
a consensos y disensos en el marco de
estos diálogos”, comenta Patricia Noda.
Una de las medidas más importantes que
hoy plantea Vertebral, explica la Secretaria
Ejecutiva, es “el establecimiento de un
marco de cualificaciones que permita la
articulación, tanto vertical como horizontal,
en el sistema de educación y un marco
específico de aseguramiento de calidad
que considere las particularidades de la
ESTP, dejando el actual sistema diseñado
en función de las características de
las universidades. Al mismo tiempo,
buscamos un formato de financiamiento
que garantice la igualdad de todos los
estudiantes del sistema de educación”.
VisióN dUOc Uc: fOrmAr
PrOfesiONAles iNTegrAles
Como una de las 15 instituciones que son
miembros de Vertebral y con 46 años de
experiencia en ESTP, Duoc UC también es
una de las voces autorizadas para tratar
el rol de la Educación Superior Técnico
Profesional. “La experiencia y el prestigio
de Duoc UC le otorgan una gran legitimidad
para participar en la discusión sobre la
reforma, aportar estudios, información para
un debate serio y hacer oír su voz como
expertos en el tema… Me parece muy
relevante entregar información acerca
de las características de los estudiantes,
sus problemas, experiencias valiosas
de nivelación de estudios, de inserción
laboral, de articulación con empresas
y establecimientos educacionales de
enseñanza media”, señala la ex Ministra de
Educación, Mariana Aylwin.
Alejandra Villarzú, Asesora en Políticas
Públicas de la institución, y Alejandro
Espejo, Secretario General de Duoc UC,
dan algunos lineamientos del aporte que
puede entregar nuestra casa de estudios
para lograr una mejor educación en Chile.
“El país requiere de evoluciones que den
certezas mejores que las que tenemos hoy
en calidad y pertinencia de los programas
académicos que se ofrecen”, comentan
ambos ejecutivos.
Durante 2014, Duoc UC ha estado en un
constante proceso de reflexión y de revisión
de conocimientos y modelos educativos. A
su vez, ha participado en foros y seminarios
en los cuales ha colaborado con algunas
ideas.
“Esperamos que esta reforma implique
crear la estructura de un Sistema Nacional
de la Educación Superior. Que en nuestro
sector se tenga un sistema que incorpore
fuertemente la relación público-privada
y la relación con el sector productivo,
industrial y de servicios, que en Chile no es
lo suficientemente fuerte para sostener una
formación para el trabajo de la calidad que
necesitamos”, sostiene Alejandra Villarzú. Y
es que en el país, explica Alejandro Espejo,
no existe todavía una instancia por parte del
Estado que defina qué es lo que las personas
debieran tener como competencias para los
futuros puestos laborales que la economía
está desarrollando.
A su vez, plantean ambos, la reforma podría
ayudar a que “la educación técnica tenga el
espacio que le corresponde” no sólo en la
El país requiere de evoluciones que den certezas mejores que las que tenemos hoy en calidad y
pertinencia de los programas académicos que se ofrecen”, comentan Alejandra Villarzú, Asesora en Políticas
Públicas, y Alejandro Espejo, Secretario General de Duoc UC.
15
Reportaje
cantidad de estudiantes (que hoy llega a 400
mil, aproximadamente), sino también en su
validación social y en su rol en el mercado
del trabajo. Se debiera reconocer que el
propósito de la ESTP es diferente al de la
educación universitaria.
“Lo principal es formar profesionales, de nivel
técnico o profesional, generando una mayor
sintonía con el mercado laboral vigente.
En cambio, las universidades están en la
construcción del conocimiento. Nosotros
estamos en el uso de la investigación
existente, para que las personas sean buenas
en la utilización de los conocimientos. El
gran aporte de nuestros alumnos está en la
productividad”, comenta Alejandro Espejo.
El Secretario General agrega, en alusión al
tipo de ESTP que debiera primar en el país,
que “un punto que nos importa mucho
como institución, es que la persona que
pasa por Duoc UC y se titula, tenga una
experiencia educativa que le permita crecer
no sólo en aspectos técnicos, sino también
como ser humano. Que lo haga de forma tal
que este crecimiento le sirva no sólo para
hacer lo que específicamente le exige la
carrera que obtuvo, sino también para seguir
desarrollándose en la evolución del campo
laboral en que está. Formamos personas
para la vida y el trabajo”.
Duoc UC tiene también otras propuestas
basadas en su propia experiencia de más
de cuatro décadas. Una de ellas tiene
que ver con la formación docente. “Nos
importa que las personas que les hagan
clases a nuestros alumnos estén vigentes
laboralmente. Pero muchos de ellos no
tienen buenas herramientas para lograr los
aprendizajes esperados. Entonces, uno
de nuestros focos está en cómo vamos
convirtiendo en el tiempo a esa persona
para que no deje de ser un valor importante
en su industria o empresa de servicios,
pero que vaya adquiriendo competencias
pedagógicas para que llegue lo mejor posible
a los alumnos. Para ello hemos hecho varios
esfuerzos sistemáticos de cursos. Es un
aporte muy concreto que Duoc UC puede
hacer al sistema”, comentan Alejandro
Espejo y Patricia Noda.
A fin de cuentas, la misión de Duoc UC
se cumple a cabalidad en un sistema
integral que favorezca que los trabajadores
estudien y que permita que aquellos
alumnos que cursen la EMTP no lleguen a
las instituciones superiores desde cero. “Se
necesita un sistema más robusto, desde el
punto de vista de la institucionalidad, de
la regulación y de la participación de los
actores de la sociedad civil en un contexto
de provisión mixta”, resume Alejandra
Villarzú.
Duoc UC espera desarrollar más estos
intereses y que otras temáticas aparezcan
en las propuestas gubernamentales
y se materialicen los proyectos de ley
respectivos. Como miembro de Vertebral,
Duoc UC continuará trabajando para ampliar
el acceso a la educación y alcanzar el éxito
formativo, mejorar la calidad y la pertinencia,
y corregir la desarticulación que existe en
el sistema educativo. En este contexto,
Vertebral generará y difundirá estudios e
indicadores específicos del sector para que
se pueda llevar a cabo una discusión más
informada.
La experiencia y el prestigio de
Duoc UC le otorgan una gran legitimidad para participar en la discusión sobre la Reforma”, dice la ex Ministra de Educación Mariana Aylwin.
La Reforma Educacional
debiera contener un acápite fundamental para dar el sitial que se merece a la Educación Técnico Profesional”, señala Patricia Noda, Secretaria Ejecutiva de Vertebral.
16 diciembre 2014
PUnTo De ConTaCToLos integrantes del equipo de
Coordinadores de Difusión son
el vínculo entre Duoc UC y el
futuro alumno. Una ventana por la cual
los actuales estudiantes de educación
media o los trabajadores que quieran
especializarse, pueden mirar hacia
el interior de la institución, para que
conozcan cuál es la oferta que ésta tiene
para ellos: una buena oportunidad de
estudios que les permita especializarse y
formarse como personas íntegras.
Cada Coordinador de Difusión pertenece a la
Subdirectora de Comunicación y Marketing
de la sede. Su principal labor consiste en
relacionarse con los posibles estudiantes,
mostrándoles todo lo que Duoc UC significa.
El erquipo de 18 personas está encabezado
por Julio Cisternas, Jefe de Proyectos de
Marketing y Promoción de Casa Central.
Además de sostener reuniones periódicas
de coordinación entre los encargados,
los diversos coordinadores comparten
cOOrdiNAdOres de difUsióN
somos equipo
Trabajan en todas las sedes, para dar a conocer la institución a futuros alumnos, solucionar todas las dudas que puedan tener y guiarlos en el proceso de postulación. Son, en definitiva, la cara visible que invita a vivir la experiencia Duoc UC.
Julio Cisternas, Jefe de Proyectos de Marketing y Promoción de Casa Central.
17
información, experiencias y realizan
consultas mutuas. En ocasiones, incluso,
ejecutan actividades en conjunto por
cercanía geográfica, afinidad o similitud en
la oferta de carreras.
En lo específico, las sedes se preocupan
de cubrir con su trabajo una cierta cantidad
de comunas, que a su vez comprenden
un número determinado de colegios. Esta
estrategia zonal evita que se repitan las
visitas a los colegios y que, en consecuencia,
se produzca confusión en los estudiantes.
Cada coordinador, en tanto, realiza charlas
informativas y motivacionales en los
establecimientos educacionales y está a
cargo de otras actividades como ferias
y talleres. Éstas se determinan en forma
central, pero se adaptan al nivel local.
“Buscamos que la persona que está
interesada en estudiar con nosotros, se
familiarice con cada escuela y carrera,
conozca las mallas curriculares y nos visite”,
señala Juan Eduardo Reyes, Coordinador
de Difusión de Duoc UC Padre Alonso de
Ovalle.
Edgardo Alarcón, Coordinador de Difusión
de Duoc UC Plaza Vespucio, complementa:
“Lo que debemos hacer es potenciar las
escuelas, independiente de que una sede
las tenga o no. Después de eso, los datos
capturados se distribuyen hacia las sedes
que tienen esas carreras, dependiendo del
lugar donde vivan los futuros alumnos”.
El caso de Bárbara Fedelli, exalumna
de Relaciones Públicas de Duoc UC y
Coordinadora de Comunicación y Marketing
de Duoc UC Renca, es un poco más amplio.
“Defino las estrategias para posicionar a
Duoc en esta comuna y en las aledañas,
para que la gente conozca esta oportunidad
de estudios que se encuentra en el sector,
que le sirve como oportunidad de movilidad
social. Finalmente, voy a los colegios y a las
empresas. Hago actividades de vinculación
con el medio y de difusión masiva, que
muestren que formamos especialistas, para
que toda la gente se dé cuenta de que hay
un Duoc en Renca”, explica.
gUíAs exPerTOs
Los Coordinadores de Difusión trabajan,
en definitiva, como una guía para personas
que buscan orientación sobre sus futuros
estudios. “Somos un canal para que
puedan escoger la mejor oportunidad y no
se equivoquen. Las ayudamos a que se
motiven y a que no se queden con la idea
de que no pueden estudiar porque no hay
recursos”, dice Bárbara Fedelli.
El equipo les entrega asistencia e
información a los futuros alumnos, para
que puedan realizar su postulación: páginas
web a visitar, instrucciones acerca de cómo
solicitar una beca, aspectos en los cuales
hay que fijarse para buscar una carrera. A su
vez, les muestran la importancia de ser una
institución acreditada en cuanto a prestigio
y calidad, considerando que Duoc UC no
solo otorga herramientas profesionales y
técnicas, sino que además forma personas.
La tarea emprendida por los Coordinadores
de Difusión debe generar confianza en
los alumnos, para que puedan preguntar
lo que estimen conveniente, desde
problemas económicos hasta vocacionales
o diferencias entre los contenidos de las
distintas carreras. “Tratamos de entregar
alternativas y soluciones. Pero, además,
debemos llegar a ellos para contarles cuál
es la experiencia Duoc”, dice Edgardo
Alarcón. Esta misión implica un gran desafío.
“Tenemos que lograr que el esfuerzo que se
hizo durante el año para capturar alumnos,
se traduzca en un mensaje bien entregado
y que, en definitiva, los alumnos se
matriculen”, señala Bárbara Fedelli.
El equipo rescata la interacción que se da
con los estudiantes en los colegios. “Todos
tenemos el perfil de personas que quieren
comunicar. En este sentido, trabajar con
alumnos de tercero y cuarto medio es
una instancia que nos permite encauzar a
personas que no saben mucho qué es lo
que quieren hacer. Nuestra labor tiene una
gran importancia. Podemos influir mucho en
la decisión de una persona que tiene a toda
una familia detrás”, resumen los integrantes
de los Coordinadores de Difusión.
PUnTo De ConTaCToNuestro trabajo tiene una gran importancia. Podemos influir mucho en la decisión de una
persona que tiene a toda una familia detrás”, resume el equipo de Encargados de Difusión de Duoc UC.
Juan Eduardo Reyes, Coordinador de Difusión de Duoc UC Padre Alonso de Ovalle.
Edgardo Alarcón, Coordinador de Difusión de Duoc UC Plaza Vespucio.
Bárbara Fedelli, Coordinadora de Comunicación y Marketing de Duoc UC Renca.
18 diciembre 2014
C orrer es una sana tendencia que
cada día ha ido ganando más
adeptos. Duoc UC se ha sumado
a esta actividad física, que reúne a personas
de todas las edades. Fue así como la sede
de Puente Alto organizó la 4ªGran Corrida,
que congregó a más de 1.500 personas
provenientes de diversas partes de Santiago
para cubrir las distancias de 3 y 8 kilómetros.
“El éxito de esta nueva versión se debe
principalmente al posicionamiento que tiene
Duoc UC en la comuna de Puente Alto,
convirtiéndose en el gran exponente de este
tipo de actividades”, indicó Diego Errázuriz,
Subdirector de Comunicación y Marketing de
la sede.
Asistieron familias con niños, coches y
mascotas, escolares, clubes deportivos,
ancianos, personas no videntes y deportistas
semiprofesionales. Todos se volcaron a las
calles de la comuna para disfrutar de un sano
momento de recreación.
Entre los participantes, el docente de la
carrera de Informática de la sede Puente Alto
Víctor Vásquez, señaló que “hago running los
domingos y vine a apoyar a la sede en este
importante evento”. Y Luis Flores, trabajador
del centro comercial Espacio Urbano de la
comuna, dijo que “correr es lo más sano que
podemos encontrar. Yo he venido a todas
las versiones y estas incitativas sirven para
preparar el maratón de Santiago”.
Los ganadores de la 4ª Gran Corrida Duoc
UC de la sede Puente Alto fueron Raúl
Moya (23:55) y Bárbara Acuña (29:36) en 8K.
Además, se recolectaron más de 400 kilos
de alimentos no perecibles para el comedor
comunitario de la parroquia San Matías de
Bajos de Mena.
Las carreras organizadas por Duoc
UC Puente Alto, de carácter gratuito,
comenzaron a realizarse en 2011, como una
forma de incentivar el deporte y la vida sana.
“Esta actividad genera vinculación entre el
instituto de educación más importante de la
comuna con proyectos donde toda la familia
puentealtina puede participar. Además, se
generan espacios de trabajo conjunto entre
alumnos de la sede y la comunidad”, señaló
Diego Errázuriz.
Para el próximo año, se espera congregar
a unos 2.500 participantes y agregar una
mayor cantidad de empresas auspiciadoras.
El running se ha tomado las calles de Chile y Duoc UC no se ha quedado al margen. Corridas como las organizadas en la sede de Puente Alto, congregan a miles de familias.
A ritmo de carreraDUOC UC
nuestro aporte
18 diciembre 2014
19
E n abril de 2014 Duoc UC fue
una de las seis instituciones
educacionales que se adjudicaron
el Fondo de Educación Superior de la
Agencia Chilena de Eficiencia Energética
(AChEE). Gracias a ello, contó con más
recursos para implementar medidas de
eficiencia energética, principalmente en
la sede Alameda. Como resultado, si se
compara el consumo de energía de este
edificio entre los meses de enero y julio
de 2014, con el mismo período del año
anterior, el establecimiento ha logrado
ahorrar 93.683 kWh.
Las iniciativas de ahorro energético
comenzaron a implementarse en Alameda
en 2013, pero se ampliaron con la
adjudicación de los fondos. Es así como
en estos casi dos años se variaron los
horarios de uso de los equipos, hubo
cambio de luminarias convencionales por
led, se instalaron sensores de movimiento,
se hizo la automatización de equipos
de extracción, se realizó el control de
consumos innecesarios y se instaló una
planta fotovoltaica en el techo.
El proyecto se está ampliando a otras
sedes de la institución. “Este año estamos
implementando medidas de eficiencia
energética en todas las sedes de Duoc UC.
Nos hemos propuesto la meta de reducir
los consumos unitarios en un 5% respecto
del año 2013. Hasta el momento, seis
sedes han logrado bajar sus consumos,
destacándose Renca y Alameda”, señala
Fernando Pavez, Jefe de Eficiencia
Energética y Sustentabilidad de Duoc UC.
Los fondos adjudicados por Duoc UC
financian también el “Desafío 2014”.
Éste consiste en la conformación de
un equipo multidisciplinario, formado
por profesionales de distintas sedes,
que colabora para lograr ahorros
energéticos con medidas de bajo costo
y con inversiones que obtengan retornos
menores a dos años. El principal logro del
mismo, cuenta Pavez, “ha sido ayudar a
instalar una cultura de eficiencia en toda la
comunidad Duoc UC. Ya hay varias sedes
planificando sus propios proyectos de
eficiencia energética con nuestra ayuda”.
A su vez, en Duoc UC se desarrollan otras
iniciativas relacionadas con el tema. Se
realizó el concurso “Energía Duoc” para
que alumnos, profesores y colaboradores
aporten con ideas de eficiencia energética.
Y, en forma permanente, se imparte la
carrera de Técnico en Energías Renovables
y Eficiencia Energética.
Hacia una institución EFICIENCIA ENERGÉTICA:
En 2014, Duoc UC Alameda implementó medidas de ahorro energético con excelentes resultados y otras cinco sedes van por el mismo camino.
sustentable
Fernando Pavez, Jefe de Eficiencia Energética y Sustentabilidad de Duoc UC.
20 diciembre 2014
Este exalumno de Duoc UC sede Concepción fue distinguido en 2014 como “Emprendedor del Año” por el Ministerio de Economía. Y es que su visión va mucho más allá de “Las 2 Antonias”, su complejo turístico familiar. Apunta a mejorar las condiciones de vida de toda la comuna de Ninhue, donde vive y se crió.
sello Duoc UC
Un emprendedor
todo terrenoCarlos hUerTa
e s un emprendedor por definición. En los últimos
diez años, Carlos Huerta Infante (33) tuvo una
discoteca, un restaurante, un pub y hasta un
programa de televisión. Hoy dirige “Las 2 Antonias”, una
empresa que ofrece una serie de actividades recreativas y
deportivas al aire libre, en un complejo turístico situado en
un terreno de una hectárea en Ninhue, provincia de Ñuble,
en la Región del Biobío.
Su propuesta incluye canopy, muro de escalada, rapel,
tiro al blanco de paintball, waterpolo, caminatas, bicicleta
enduro y pumptrack (circuito de saltos, cerrado y de
pequeñas dimensiones). A estos atractivos se suma un
21
restaurante, una granja educativa, un local
de venta de productos agroalimentarios
y una mueblería que fabrica mobiliario
rústico. Carlos también acaba de habilitar
un servicio de arriendo de bicicletas de
montaña de alta gama, y está construyendo
una terraza en el sector de la piscina e
instalando un panel solar para temperar el
agua.
La idea de “Las 2 Antonias” tomó forma
mientras estudiaba Relaciones Públicas
con mención en Marketing en Duoc UC
sede San Andrés de Concepción. A
mediados de la década pasada, Carlos
realizaba su práctica profesional en la
Municipalidad de Ninhue, al tiempo
que buscaba una opción de turismo
sustentable para la comuna. El municipio
quería aprovechar, de alguna manera, las
25 mil visitas al año que recibe el Museo
Cuna de Prat. A Carlos se le ocurrió que se
podía hacer algún proyecto turístico en el
predio que tiene su familia, ubicado a dos
kilómetros del recinto.
“‘Las 2 Antonias’ es mi proyecto de
título, que se transformó en mi proyecto
de vida. Partí haciendo un compost
para que mi madre cumpliera su sueño
de tener un jardín gigante y hoy cuenta
con su vivero de plantas. Lo primero fue
conseguir un Capital Semilla de Sercotec,
con lo que construí mi local de productos
artesanales y el canopy”, recuerda Carlos.
La iniciativa postuló más tarde al Fondo
de Inversión en Activos Fijos de Corfo. A
ello se sumó el Premio a la Gestión de la
Innovación, entregado por el BID (Banco
Interamericano de Desarrollo), y un crédito
que pidió la familia. De esta manera, Carlos
financió las inversiones necesarias para
transformar el terreno. “Las 2 Antonias”
abrió sus puertas en el verano de 2010.
sUeñOs reAles
La relación de Carlos con Duoc UC es
estrecha. Estudió Relaciones Públicas
entre 2001 y 2006, y en parte gracias
al apoyo de la institución logró sacar
adelante su proyecto turístico. “La
carrera me entregó competencias en
gestión, liderazgo y personalidad. Me
permitió abrir paso a mi emprendimiento
y destacar en la comunicación oral”,
comenta.
Por eso, no es extraño que mantenga
un fuerte vínculo con Duoc UC. Tiene
una alianza estratégica para que los
estudiantes de las carreras de Turismo,
Gastronomía y Comunicación Audiovisual
realicen su práctica profesional en el
complejo. Gracias a ello, asegura, “los
alumnos pueden experimentar el desarrollo
turístico en plenitud”.
Como buen emprendedor, Carlos es
un soñador con los pies en la tierra. El
emprendimiento social es importante,
ya que la idea es ayudar a que muchas
personas en su comuna se beneficien
de los aportes del turismo. Por eso,
las acciones de responsabilidad social
empresarial son casi una obligación.
Construyó un circuito de pumptrak en una
escuela pública, donde realiza talleres
todos los sábados; colabora para que dos
jóvenes de escasos recursos compitan
en un Campeonato Nacional de Mountain
Bike, que se extenderá por siete fechas
a lo largo del país en 2015, y además
consiguió que una de esas jornadas se
realice en Ninhue. Adicionalmente, está
formando una red de alojamiento familiar
para hospedar a los deportistas que vienen
desde otras partes de Chile, está creando
una red de productores de souvenires
y buscando construir un parque de
ciclismo de montaña público, entre otras
actividades.
A fines de octubre, Carlos Huerta fue
distinguido como el “Emprendedor del
Año” en el Premio Pyme entregado por
Corfo y el Ministerio de Economía. “Busco
tener un trabajo ideal, hecho a mi medida,
donde lo paso bien trabajando, haciendo
las cosas que disfruto. Es un poco idealista,
pero de un momento a otro se comenzó a
concretar y me motivó a seguir con toda la
energía puesta en cumplir mis sueños y, de
paso, hacer que otros sueñen”, comenta.
Sus anhelos, sin embargo, no terminan en
“Las 2 Antonias”. Continúan en la idea de
comprar el cerro Altos de Ninhue, que está
aledaño a su terreno. Quiere obtener los
recursos para adquirir esas 660 hectáreas
de bosque nativo. “Va a hacer que el
proyecto sea sustentable”, dice. Ése es
su sueño: desarrollar el turismo sostenible
para Ninhue.
Carlos Huerta estudió Relaciones Públicas
entre 2001 y 2006, y en parte gracias al apoyo
de Duoc UC logró sacar adelante su proyecto
turístico. “La carrera me entregó competencias en gestión, liderazgo y
personalidad.
sello Duoc UC
22 diciembre 2014
CAPESistematización para la
El proceso de Creación y Actualización de Planes de Estudio (CAPE), permite obtener perfiles de egreso acordes a las necesidades laborales, para todos los estudiantes de una carrera sin diferenciar entre las sedes donde se imparte.
calidad curricular
Un paso adelante
23
D uoc UC continúa innovando en las
más diversas áreas de desarrollo.
Es así como desde hace tres años
se sistematizó el proceso de Creación
y Actualización de Planes de Estudio
(CAPE), de acuerdo al modelo educativo
institucional basado en competencias
y que tiene como objetivo fortalecer la
pertinencia, relevancia y efectividad de la
formación impartida por Duoc UC.
De esta forma, se estandariza el proceso
de creación y actualización de las carreras,
lo que se concreta en actividades y
herramientas que permiten que cada
una de ellas esté alineada con la misión
institucional. El trabajo de CAPE ha
permitido gestionar el conocimiento
existente, para que forme parte del acervo
cultural de Duoc UC y pueda ser utilizado
por todas las escuelas y programas de la
institución. Antes de implementar CAPE,
las carreras eran diseñadas por cada
una de las escuelas, guiadas por las
directrices de la Vicerrectoría Académica.
Pero el procedimiento, comenta el equipo
de CAPE, no estaba sistematizado ni
documentado.
En la actualidad, la unidad a cargo es la
Subdirección de Servicios a Escuelas
de la Vicerrectoría Académica. Su labor
consiste en acompañar a las escuelas
en los procesos CAPE, de manera que
se respeten las directrices que permiten
llevar a cabo los procedimientos en
forma adecuada. “Lo interesante de la
sistematización es que se han podido unir
varias áreas de la institución y formar un
equipo de trabajo en torno a CAPE. Se
trabaja con la Subdirección de Servicios a
Escuelas, que encabeza el proceso, con la
DPT (Dirección de Procesos y Tecnología)
y la DDA (Dirección de Desarrollo
Académico)”, precisa Miguelina Rodríguez
Cobos, Jefe de Proyectos Académicos
de la DDA. El proceso ya se encuentra
documentado y su implementación se está
llevando a cabo desde 2013.
ObTeNieNdO cArrerAs PerTiNeNTes
De todas formas, siguen siendo las
escuelas las que determinan la creación
y/o actualización de los planes de estudio.
“Todos los años, deciden qué es lo que va a
ingresar a un proceso CAPE, dependiendo
de las necesidades, requerimientos del
mercado laboral o debilidades en la
evaluación de las carreras vigentes”,
comenta Daniela Villate, Analista Curricular
Central de la Subdirección de Servicios de
Escuela.
“Hay toda una metodología que tiene
técnicas de investigación y formas de
trabajo. Cada una de ellas llega a un
producto asociado y ese producto, a
su vez, es un insumo para el proceso
que sigue, que corresponde al diseño
instruccional y de evaluación. Entonces,
al tener esta mecánica, de cierta manera
se garantiza que el plan de estudio tenga
elementos de calidad pertinentes para
una institución con muchas sedes, donde
una misma carrera se imparte en distintos
La meta, a fin de cuentas, es que exista un perfil de egreso para todos los estudiantes de una carrera sin diferencias entre sedes. Por ello, CAPE, al ordenar el proceso, es fundamental porque permite asegurar la
calidad de Duoc UC.
Un paso adelante
24 diciembre 2014
lugares”, añade Angélica Cabrera, Analista
Instruccional Central de la Subdirección de
Servicios de Escuela.
Tal como está conceptualizado hoy
en CAPE, explica Mariela Henríquez,
Subdirectora de Servicios a Escuelas
y quien encabeza el equipo de trabajo,
se consideran dos macroprocesos: uno
corresponde al desarrollo de los planes
de estudio y el otro al ciclo de vida y
modificación de los planes vigentes. El
primero de ellos implica la creación o
actualización de un plan de estudio y la
bajada o “aterrizaje” del perfil de egreso
a nivel del programa. El segundo, en
tanto, todavía no se ha concluido. Es así
como el desarrollo curricular comprende
cuatro procesos: identificación del perfil
profesional, diseño curricular, diseño
instruccional y la certificación académica
de competencias. Cada uno de ellos tiene
asociadas actividades y herramientas
específicas.
“Se determinan los perfiles de egreso
de las carreras, estableciendo cómo se
pueden lograr a lo largo de un plan de
estudio. Para eso se organiza la malla
curricular, distribuyendo de manera
progresiva el perfil de egreso de manera
que los estudiantes, al ir cursando, vayan
logrando las competencias. Después se
definen las estrategias pedagógicas y
los métodos didácticos que se deberían
aplicar en la formación. Todo eso se lleva
iNsTANciA cOlAbOrATiVA
A medida que ha ido madurando
la implementación de CAPE, ha
quedado de manifiesto que se
necesita la colaboración de más
áreas de Duoc UC que aporten
a los procesos con sus puntos
de vista. En consecuencia, se
ha trabajado a nivel piloto con
miras al 2016, incorporando en la
sistematización a la Vicerrectoría
Económica, la Vicerrectoría de
Comunicación y la Secretaría
General, para que cada una
de ellas pueda realizar sus
aportes y mejorar la calidad de
la información en la creación
y actualización de planes de
estudio.
creAcióN y AcTUAlizAcióN de PlANes de esTUdiO (cAPe)
Un paso adelante
PROCESOS Identificación del Perfil Profesional
Diseño CurricularDiseño Instruccional
Certificación Académica de Competencias
Prospección Mercado Educacional
Construcción de Programas Instruccionales de Asignatura
Mapa Funcional
Mapa Académico
Perfil de Egreso
Malla Curricular
Informe Proyecto CAPE
DiccionarioCompetencias
Mapa Empresa
Perfil deEgreso yMalla Publicados en Intranet VRA
Programas Instruccionales de Asignatura
Construcción de PlanesDidácticos de Aula
PlanesDidácticos de Aula
Prospección Mercado Laboral
Construcción de Exámenes Transversales
Exámenes Transversales
Des
arro
llo
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lan
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Pub
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Evaluación Plan de Estudios Vigente
Anteproyecto de Creación o Actualización de Planes de Estudio
ACTIVIDADES
HERRAMIENTAS1. D
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2. ANÁLISIS CICLO DE VIDA PLANES DE ESTUDIO VIGENTE Aún no sistematizado
Pertinencia - Flexibilidad - Alineación Curricular
2525
La unidad a cargo es la Subdirección de Servicios a Escuelas de la Vicerrectoría Académica. Su labor consiste
en acompañar a las Escuelas en los procesos CAPE, de manera de que se respeten las directrices que permiten
llevar a cabo los procedimientos en forma adecuada.
a cabo, considerando la información que
se obtiene al momento de levantar las
carreras del mundo laboral”, describe
Mariela Henríquez.
La meta, a fin de cuentas, es que haya un
perfil de egreso para todos los estudiantes
de una carrera sin diferencias entre sedes.
Por ello CAPE, al ordenar el proceso, es
fundamental para asegurar la calidad de
Duoc UC. Y es que el perfil de egreso es
lo que el estudiante mira al momento de
postular a una institución y a una carrera.
También determina la programación
académica, las estrategias de marketing,
la bibliografía necesaria, las certificaciones
y la infraestructura para las sedes.
Ya existen algunas carreras que se han
levantado siguiendo esa sistematización,
las cuales se desarrollaron en 2013
y se comenzaron a implementar en
2014. En este proceso participaron las
escuelas de Administración y Negocios
con tres carreras, Salud e Informática y
Telecomunicaciones con dos cada una,
y Turismo con una. En 2015 entrará otro
par de carreras de la Escuela de Diseño,
cuatro de Administración y Negocios, tres
de Comunicación y una de Informática y
Telecomunicaciones. A su vez, a partir de
junio de este año se están trabajando los
anteproyectos de creación y actualización
de carreras para 2016.
CAPE, sin embargo, todavía puede
mejorar. Por eso, el equipo a cargo está
desarrollando una solución TIC (Tecnologías
de la Información y Comunicación) que
dará soporte al sistema, que hasta ahora
privilegiaba el papel y la documentación
física. Se está construyendo una
plataforma de uso interno, que permitirá
que la información ingresada por cada
escuela quede guardada en un solo
lugar, para que los distintos usuarios
puedan implementar la sistematización
en cada una de sus etapas, sin saltarse
pasos. “Muchas instituciones no tienen
diseñado un proceso para levantar sus
planes de estudio tan estructurado como
el nuestro y una solución TIC implica el
triple de innovación”, afirma al respecto
Claudia Maureira, Analista de Evaluación
Central de la Subdirección de Servicios de
Escuela.
La idea es llegar a tener un medio
transversal que permita gestionar el
proceso, resguardar la información y lograr
la alineación curricular, empleando todas
las herramientas que dan forma a una
carrera. A corto plazo, el desafío consiste
en que esta plataforma TIC la pueda
implementar cada escuela de manera
adecuada a partir de 2015. Por todo ello,
CAPE es un verdadero paso adelante para
Duoc UC.
Un paso adelante
26 diciembre 2014
Es una madre trabajadora que se la juega por los suyos.
Rosa Alvarado Herrera habla con la tranquilidad de saber
que está sosteniendo a su familia y con el agradecimiento
de ser apoyada en esta tarea por Duoc UC.
Rosa llegó a la sede de Duoc UC Plaza Norte a fines de 2011.
Como vivía cerca, se enteró de que se abriría esa nueva sede.
Postuló, quedó seleccionada y se transformó así en su primera
Auxiliar de Servicios. Llegó a trabajar un 4 de diciembre a un
contenedor habilitado para las inscripciones y nuevas matrículas.
“Ahí comenzó mi gran aventura en Duoc UC. Llegué aquí sin
saber nada sobre los beneficios que ofrecía a sus trabajadores”,
comenta.
Rosa arribó a la institución con la firme intención de hacer bien
su trabajo, pero no imaginó que ésta tenía mucho más que
ofrecerle: la posibilidad de educar a sus hijas. “Mi realidad, como
la de muchos, era que no podía darles educación profesional por
no contar con los medios para ello. Pero gracias a la asesoría
Llegó a trabajar como Auxiliar de Servicios a Plaza Norte a fines de 2011, cuando la sede recién estaba abriendo las postulaciones. Con la beca Funcionarios, pronto sus dos hijas ingresaron a estudiar a Duoc UC. “Ellas pueden decir con orgullo que su madre trabajadora que hace aseo, les puede costear la educación”, sostiene Rosa Alvarado.
Rosa Alvarado
“Estoy infinitamente agradecida de Duoc UC”
familia Duoc UC
27
familia Duoc UC
del personal de Bienestar, que me guió,
pude darles este gran regalo a mis hijas.
Podían estudiar gratuitamente la carrera que
quisieran en la sede que más les acomodara,
sin dejarles deuda económica. Solo debían
ser responsables, éticas y mantener buenas
calificaciones”, comenta Rosa.
Daniela, de 19 años, y Danerith, de 29, se
matricularon para el año 2012 en Diseño
de Vestuario (diurno) en San Carlos de
Apoquindo y Administración Financiera
(vespertino) en Plaza Norte, respectivamente.
Incluso, cuando pudo ingresar a Duoc UC,
Daniela ya estaba inscrita en otro instituto, lo
que le hubiera significado a Rosa realizar un
gran sacrificio económico.
UNA mAdre OrgUllOsA
Rosa Alvarado no solo trabaja de lunes a
viernes desde las 7:30 a las 17:15 horas;
cuida también a su madre y, además, hace
lo propio con sus tres nietos en la noche
mientras Danerith estudia. Ha tenido que ser
un sostén para todos, especialmente para su
hija mayor.
En el primer semestre de 2014, Danerith se
enteró de que estaba embarazada de su tercer
hijo; no obstante, decidió continuar estudiando.
Sin embargo, al quinto mes de embarazo, un
resfrío la dejó sin voz, producto de las secuelas
que en las cuerdas vocales le había dejado una
operación de la tiroides. No pudo hablar por
dos meses, pero encontró la manera de seguir
cursando: utilizó una aplicación en su celular
que reproducía lo que ella escribía, gracias a la
cual pudo comunicarse con sus compañeros
y profesores.
Posteriormente, Danerith siguió asistiendo a
clases casi hasta el momento del parto. Volvió
apenas dos semanas después del mismo.
Nunca congeló. “Ella fue muy esforzada. Está
actualmente cursando el cuarto semestre
de su carrera, con buenas calificaciones,
demostrando un gran compromiso con sus
estudios. En este camino emprendido se
ha encontrado con muchas dificultades.
Estudiar y trabajar es complejo y más cuando
se tienen tres hijos (dos al ingresar). En su
trabajo se abrió una vacante para ascender
y se la dieron porque estaba estudiando en
Duoc UC”, comenta Rosa.
Tanto Daniela como Danerith están
comprometidas al 100% con la institución y
con su desarrollo profesional. “Doy gracias a
Dios por haber entrado a Duoc UC. Hoy mis
hijas pueden decir con orgullo que gracias a
mi trabajo les doy educación superior. Con
orgullo les dicen a sus amigos que su madre
trabajadora que hace aseo puede costear la
educación de sus hijos”, agrega.
Rosa se siente una más en Duoc UC. Trabaja
en un equipo de auxiliares compuesto por
siete personas. Valora lo bien que la tratan
los colaboradores y los estudiantes. “Uno es
como una mamá que tiene que estar detrás
de los hijos. Hay que estar cuidándolos”,
señala refiriéndose a los alumnos. Y es que
para Rosa, Duoc UC es como una familia.
“Estoy infinitamente agradecida. Trabajar acá
cayó del cielo para mí y para mi familia. Mis
hijas y yo les damos las gracias”.
Mis hijas pueden estudiar gratuitamente la carrera que quieran en la sede que más les acomode,
sin dejarles deuda económica. Solo deben ser responsables, éticas y mantener buenas
calificaciones”.
28 diciembre 2014
Menú Familiar
fin de añopara las fiestas de
Alejandro Ramírez, Director de la Carrera de Gastronomía de la sede Padre Alonso de Ovalle, y un grupo de alumnos presentan el paso a paso de un menú para cuatro personas, especialmente diseñado para las fiestas de Navidad y Año Nuevo.
Entrada
Salpicón de mariscos
INGREDIENTES:200 grs. camarón ecuatoriano200 grs. pulpo1kg. machas frescas1 unidad de lechuga100 grs. tomate cherry300 grs. limones 50 grs. crutones100 cc. aceiteSal / pimienta 10 grs. mostaza
PREPaRaCIóN:
• Pelar y desvenar los camarones, hervir
por 5 minutos en agua con sal, reservar.
• Cocinar el pulpo por 45 minutos, enfriar,
retirar la parte gelatinosa de los tentáculos y
cortar láminas o trozos.
•Desconchar las machas, golpear
suavemente la lengua, procurando no
romper. Solo estirar. Pasar por agua hirviendo
con sal, hasta que se tornen rosadas.
• Lavar lechuga, deshojar y trozar las hojas,
reservar.
• Lavar y cortar el tomate cherry a la mitad,
reservar.
Para el aderezo:
• Verter el jugo de limón en un bol e incorporar
mostaza a gusto, disolver con la ayuda de
un batidor o tenedor, condimentar con sal y
pimienta.
• Incorporar aceite en pequeñas cantidades
o en forma de hilo hasta lograr una
consistencia cremosa.
Montaje:
• Montar en un plato hondo las hojas
de lechuga intercaladas con el tomate y
disponer los mariscos en forma dispersa
pero armoniosa. Terminar con crutones
saborizados a gusto y vertiendo el aderezo
sobre esta.
Principal
Suprema rellena de champiñones, salsa de romero y limón, papas rosti y vegetales salteados
INGREDIENTES:4 unidades de pechuga de pollo deshuesada200 grs. champiñón parís, shiitake o porto belloRomero fresco en cantidad necesariaRalladura de limón100 cc. vino blanco200 cc. crema800 grs. papas mediana1 unidad pimentón rojo1 unidad pimentón amarillo100 grs. zanahoria baby100 grs. zucchini o zapallo italiano baby50 grs. tocino1 paquete de ciboulette
50 cc. aceiteSal / pimienta
Calidad de vida
29
PREPaRaCIóN:
• Cortar los champiñones
en láminas no muy delgadas
y saltear en una sartén.
Condimentar con sal y
pimienta, reservar.
• Cortar las pechugas de
pollo abriéndolas en forma
de bolsillo por el centro.
Condimentar con sal,
pimienta y orégano.
• Introducir el champiñón
previamente salteado y frío
en la pechuga.
• Presionar en los costados para evitar que
salga el relleno o ayudarse con mondadientes.
• Calentar una sartén, agregar aceite una vez
que esté caliente. Disponer las pechugas
hasta dorar por ambos lados y salar.
• Retirar de la sartén y colocar en una
asadera para terminar su cocción al horno.
Temperatura alta (180°) por 15 minutos.
• Rescatar los jugos caramelizados de la
sartén, mediante una taza de vino blanco.
Agregar romero y zeste de limón o ralladura.
• Cocinar por 5 minutos. Agregar crema
y dejar reducir (aproximadamente 5 a 8
minutos) hasta obtener una textura cremosa.
• Cocer las papas con piel hasta quedar
al dente (parte central suave pero firme,
aproximadamente 20 minutos).
• Dejar enfriar y pelar. Luego pasar por el
rallador, obteniendo hebras largas de papa,
reservar.
• Cortar el pimentón rojo en cubos pequeños
y saltear, hacer lo mismo con el tocino, cortar
el ciboulette finamente y reservar.
• Mezclar estos ingredientes con las hebras
de papa y condimentar.
• Dorar por ambos lados sobre una sartén
caliente y calentar directamente al horno.
• Cortar el pimentón amarillo en juliana.
Zanahoria baby pelada y blanqueada (cocida)
y el zucchini debe estar cortado en rondelle o
de forma similar a una moneda.
• Saltear en una sartén el pimentón amarillo,
el zucchini y finalmente la zanahoria.
• Montar la papa moldeada junto a los vegetales
salteados y disponer la suprema sobre la papa.
Cubrir media parte de ésta con la salsa y
distribuir decorativamente sobre el plato.
PostrePanna cotta de café, salsa de frutos del bosque, pera grillada al jengibre y galleta de almendras
INGREDIENTES:Panna cotta de café:300 cc. crema150 cc. leche100 gr. azúcar granulada5 gr. caféGotas vainilla líquida4 hojas de colapezIngredientes Salsa de Frutos del Bosque:100 gr. arándanos100 gr. frambuesas100 gr. frutillas150 gr. azúcar granuladaIngredientes Peras Gratinadas:2 peras firmesJengibre fresco30 gr. azúcarIngredientes Galleta de Almendras:250 gr. harina150 gr. mantequilla75 gr. azúcar flor30 gr. almendras picadas
PREPaRaCIóN: Panna Cotta:
• Calentar leche con la crema y vainilla.
Agregar el azúcar, el café, esperar a que
se disuelva o tome temperatura la mezcla.
Agregar el colapez hidratado previamente.
• Montar en vaso o copa y refrigerar hasta
que tome consistencia.
Salsa:
• Dar cocción a las frutas. Agregar azúcar
y dar consistencia, enfriar y servir en forma
decorativa en el plato o sobre la panna cotta.
Preparación Peras al Jengibre:
• Cortar peras en láminas delgadas. Poner
sobre un silpat, espolvorear con jengibre
y azúcar. Poner en el horno a temperatura
media hasta que se dore y ablande la pera.
Galleta de Almendras:
• Mezclar mantequilla con azúcar, agregar
harina mezclando con los dedos sin amasar.
Realizar una masa homogénea y dejar
reposar por algunos minutos, sacar del
refrigerador, estirar y cortar en forma circular.
Poner almendras picadas sobre la masa y
hornear por 10 minutos aproximadamente.
30 diciembre 2014
La piel es el mayor órgano del cuerpo
(representa el 15% de nuestro peso) y protege
al organismo del entorno. Sin embargo,
es propensa a insolaciones, quemaduras,
envejecimiento prematuro y otros problemas
relacionados con la alta radiación ultravioleta.
Además, el alza de las temperaturas en el
verano puede provocar efectos nocivos en
las personas, como sarpullidos, letargo y
mareos, deshidratación, fatiga excesiva,
convulsiones y pérdida de la conciencia. Por
eso, hay que tomar una serie de medidas que
nos permitan cuidar la piel y nuestra salud en
general.
¿QUé hAcer PArA eViTAr esTOs
efecTOs?
• Utilizar bloqueador solar diariamente: Lo
recomendable es que sea de un factor de
protección 30 o superior y que se aplique
media hora antes de la exposición al sol,
volviendo a ponerlo durante el día.
• Evitar labores al aire libre cerca del
mediodía, cuando los rayos solares llegan
con mayor intensidad.
• Contar con mallas o sombrillas en
puestos fijos de trabajo, esparcimiento o
alimentación, para evitar la exposición solar.
• Proteger la cabeza con sombrero y los
ojos con unas gafas UV, cuando se realicen
actividades al aire libre.
• La ropa debe intentar cubrir zonas sensibles,
como brazos y cuello. Privilegiar tejidos de
colores claros, ligeros y permeables, para
evitar el aumento de la temperatura corporal
y favorecer la transpiración.
• Evitar la deshidratación: Beber abundante
líquido, sin esperar a que dé sed.
¿cómo protegernos del sol en el verano?
NÉSTOR MORALES, EXPERTO DE MUTUAL DE SEGURIDAD CChC:
NO
MB
RA
MIE
NTO
S
ver más
www.duoc.cl/somosduoc/nombramientos
LES DAMOS UNA CORDIAL BIENVENIDA
A LOS HIJOS DE NUESTROS/AS
COLABORADORES/AS. DESDE AHORA
YA SON PARTE DE LA GRAN FAMILIA
DUOC UC.
mabel Andrea Vilches Trigo Director(a) de Educación ContinuaEducación Continua
sergio salas fernández Director de PastoralCasa Central
Verónica díaz cayul SubDirectora AdministrativaPlaza Norte
cristián Andrés canales concha Jefe Centro de Formación DocenteCasa Central
Axel contreras reitter Director sede Plaza OestePlaza Oeste
Antonella Amanda Araya loyolaMidió 51 cms. Pesó 3,850 Kg.(Antonio CAstulo ARAYA, sede AlAMedA)
enrique rojas KastMidió 47 cms. Pesó 2,750 Kg.
(enRiQue AlBeRto RoJAs, CAsA CentRAl)
león itamar Aros OlmosMidió 50 cms. Pesó 3,200 Kg.(KARen olMos, sede PlAZA oeste)
rafaela denise Unzueta rodríguezMidió 49 cms. Pesó 3,300 Kg.
(CRistiÁn eduARdo unZuetA, sede PlAZA noRte)
Se vienen las vacaciones y para muchos son sinónimo de calor, playas y sobre todo sol, mucho sol. Por eso, es recomendable tomar algunas medidas que pueden ayudarnos a estar mejor preparados frente a las altas radiaciones.
Calidad de vida
30 diciembre 2014
www.duoc.cl/somosduoc/nacimientos
3131
E n junio de 2013, Gail Mac-Kay asumió un nuevo desafío
como Subdirectora Académica de Plaza Vespucio.
Debía guiar y controlar los procesos académicos de
la sede y coordinar las áreas a su cargo para su adecuada
implementación.
Las nuevas metas la llevaron a buscar mejores herramientas
para el manejo de equipos y de situaciones. Por eso se interesó
en realizar un curso intensivo, de dos meses y medio de
duración (septiembre a noviembre), de Liderazgo Estratégico.
Fue ahí cuando se enteró de las becas que entrega Duoc UC
para los colaboradores que desean perfeccionarse.
“Me llegó un mail de la Encargada de Personas, que indicaba
que podía postular a un porcentaje de beca en caso de que
quisiera realizar algún estudio. Me calzó con la idea que
tenía y postulé. Hablé con mi jefatura y estuvo de acuerdo
en apoyarme. Finalmente, salieron los resultados y obtuve un
40% de beca, lo que era significativo para mí no sólo por lo
económico, sino porque la institución respaldaba mi decisión
de realizar el curso”, cuenta Gail.
Según la Subdirectora Académica de la sede Plaza Vespucio,
“no hubiese realizado el curso sin ese financiamiento, pues el
costo era alto. Pero más que eso, me interesaba saber si para
Duoc UC tenía valor que yo realizara un curso de habilidades
blandas antes que uno más técnico”.
Este tipo de iniciativas, asegura Gail Mac-Kay, le otorga la
posibilidad real de perfeccionarse a los funcionarios de la
institución, para desarrollarse mejor en las áreas donde les toca
trabajar. Y valora también que los estudios sean cofinanciados.
“Uno se compromete más en el proceso”, enfatiza.
Becas de Duoc UCGail Mac-Kay
Para Gail Mac-Kay, Subdirectora Académica de la sede Plaza Vespucio, las becas Duoc UC son mucho más que una ayuda económica para realizar estudios de postgrado. Implican un apoyo de la institución para promover la mejora continua de sus colaboradores.
Compromiso con el perfeccionamiento
Comunidad Duoc UC
32 diciembre 2014
salDÍasJuan Carlos
Bienestar
“CUanDO tEnÍa tODas las PUERtas CERRaDas, DUOC mE aBRiÓ Una vEntana”Juan Carlos Saldías, Auxiliar de Servicio de la sede Plaza Oeste, debió afrontar los gastos previos y posteriores de una operación al corazón. Gracias a los préstamos que la institución otorga a sus colaboradores, pudo afrontarlos.
32 diciembre 2014
Juan Carlos Saldías Adamson es
Auxiliar de Servicio de la sede Plaza
Oeste. Entre sus labores hace
aseo, traslada materiales y muebles. Para
eso necesita realizar esfuerzos diarios de
cierta consideración. En 2013 estas tareas
empezaron a hacérsele más difíciles;
comenzó a sentirse algo cansado, aunque
no le dio mayor importancia. Hasta que
postuló a un curso de trabajo en altura, en el
cual le pidieron realizarse algunos exámenes
médicos, y los resultados no fueron buenos.
Un electrocardiograma detectó una
insuficiencia aórtica severa, que no permitía
que la sangre se distribuyera bien por su
cuerpo. Para solucionarla, había que hacer
una cirugía. Juan Carlos tenía 52 años.
Para operarse, debía tener un pase dental.
Había que cambiarle la válvula aórtica, para
lo cual no podía tener caries: por la boca
pueden producirse algunas infecciones, que
pueden terminar en el sector de la válvula y
provocar problemas de salud severos. Como
consecuencia, el auxiliar se sometió a un
tratamiento dental que tenía que financiar de
alguna manera.
Fue ahí cuando el área de Bienestar de
Dirección de Personas lo orientó en los
beneficios a los que podía acceder y le
prestó dinero para hacerse el tratamiento, el
cual después fue devuelto por Juan Carlos
en diez cuotas. “Al arreglarme los dientes, la
dentista me dio el pase para la operación. Me
hicieron los últimos exámenes y me operé a
los 15 días”, recuerda. La cirugía se realizó en
febrero de 2014.
Juan Carlos pudo operarse sin costo gracias
al Plan AUGE. Pero debía afrontar ocho
meses entre el diagnóstico y la recuperación,
con un pago por la licencia que no le
alcanzaba para financiar todos sus gastos
médicos y, en especial, la educación de su
hija. Por eso, Bienestar le prestó dinero para
cubrir todo el año escolar 2014. “Mi hija salía
de Cuarto Medio y, si no pagaba, se iba a
quedar sin licencia y no hubiera podido
continuar sus estudios. Gracias a Bienestar,
pudo hacerlo”, señala Juan Carlos.
Volvió a sus labores en abril. “No estoy
100% como antes, pero sí mucho mejor”,
dice. En los ocho años que lleva en la
institución, Bienestar le había facilitado
algunos préstamos, siempre con la
condición de otorgarlos sin deudas previas.
“La idea es que el trabajador no se sobre
endeude. Duoc UC lo hace para proteger
al colaborador, pero en este último caso,
conmigo hicieron una excepción… Éste
es un beneficio que devuelvo, pero no de
inmediato. Lo voy a pagar en diez meses”,
comenta Saldías.
Juan Carlos es un agradecido con Duoc
UC, institución por la que siente un gran
aprecio. “Cuando tenía todas las puertas
cerradas, Duoc UC fue como la ventana
que se me abrió para tener un respiro.
Ojalá que en todas las empresas pueda
existir un departamento como Bienestar.
Me parece excelente que Duoc pueda ir
en ayuda y proteger a sus trabajadores.
Uno entrega todo el tiempo a Duoc. Me
gusta trabajar aquí. Podemos ayudar a los
alumnos para que se sientan cómodos y
uno estrecha vínculos con ellos. Acá hay
una relación muy humana con la gente”,
finaliza Juan Carlos Saldías, quien espera
continuar con su labor mucho tiempo más.
BeneficioPrésTAmOs de bieNesTAr
PArA sUs sOciOs
Para contingencias de tipo
habitacional, educacional,
salud, accidentes y económicas
debidamente documentadas,
Bienestar de Duoc UC contempla
el otorgamiento de préstamos de
hasta un sueldo base (con tope
de 60 UF), descontándolos en un
máximo de 10 cuotas mensuales.
Los requisitos son ser socio de
Bienestar y tener una antigüedad
mínima de 5 meses como tal,
además de cumplir con las bases
de asignación con respecto de
los motivos del préstamo. Estos
no tienen interés sino que se
actualizan exclusivamente por la
variación mensual de la UF.
“Muchas veces el problema
que aqueja al colaborador tiene
distintos elementos que deben
ser analizados para prestar una
asesoría integral. En este sentido,
la contribución de Bienestar no
se reduce a la generación del
préstamo sino que pretende
abordar la situación de la mejor
forma. Esto pasa por apoyar con
asesoría y derivaciones a la red
pública de servicios, entre otras
labores. Para esto, contamos
en el equipo con dos asistentes
sociales”, explica Milady Cáceres,
Subdirectora de Compensaciones
y Servicio a Personas de la
Fundación Duoc UC.
Ojalá que en todas las empresas pueda existir un departamento como bienestar. Me parece
excelente que Duoc pueda ir en ayuda y proteger a sus trabajadores.
Me gusta trabajar aquí.
34 diciembre 2014
SEDE VALPARAÍSO
SEDE PADRE ALONSO DE OVALLE
SEDE MAIPÚ
CASA CENTRAL Andrés Pumarino, Prosecretario General; Alejandro Espejo, Secretario General; Bernardo Domínguez, Rector Duoc UC y Patricio Yunis, Subdirector de Auditoría y Gestión. (der. a izq.)
SEDE VIÑA DEL MAR
Aniversario
Duoc UC en imágenes
DUOC UC FESTEJA 46 AÑOS
Las 16 sedes de Duoc UC conmemoraron los 46 años de
la institución con diversos festejos. Los colaboradores
pudieron disfrutar y entretenerse con cenas de aniversario,
concursos de talentos y entretenimiento y, por supuesto,
bailes. “Muchas gracias por lo que hacen por Duoc UC y
sus alumnos. Nada de lo que somos hoy sería posible sin
ustedes”, fueron algunas de las palabras que dijo el Rector,
Bernardo Domínguez, en el festejo realizado para la Casa
Central.
Fue el 30 de octubre de 1968, en el seno de la Pontificia
Universidad Católica, cuando nació Duoc UC como un
proyecto de un grupo de estudiantes que se organizaron
para entregar capacitación profesional a sectores sin
acceso a la educación. La iniciativa se llamó Departamento
Universitario Obrero y Campesino (Duoc) y se tradujo en
programas de enseñanza de corta duración. Hoy forma
especialistas en 82 carreras y tiene más de 88 mil alumnos.
35
SEDE ALAMEDA
SEDE SAN ANDRÉS DE CONCEPCIÓN
SEDE SAN JOAQUÍN
SUBSEDE RENCA
Duoc UC en imágenes
SEDE ANTONIO VARAS
SEDE PUENTE ALTO CASA CENTRAL
SEDE ALAMEDA
36 diciembre 2014
Duoc UC¡Viva la cultura en VERANO!
El verano llega lleno de actividades y entretenciones que valen la pena disfrutar. Los invitamos a participar en cada una de ellas junto a su familia.
aCTIVIDaDES
Los alumnos y docentes de la Escuela de Comunicación, se suman a este Festival bajo los conceptos Recuerda y Rescata, ambos referidos a la memoria de Valparaíso, donde a través de la incorporación del relato vivido de sus habitantes, se devela la historia, contada en fotografías y relatos en primera persona.
1. Intervenciones en espacios públicos: cuentacuentos, conciertos de bahía, susurradores, intervenciones gastronómicas y visuales, teatro de bolsillo, desfile de autos antiguos, recreaciones de época. 2. Conciertos.3. Circuitos turísticos culturales. Los circuitos turísticos son realizados por alumnos de la Escuela de Turismo de la sede Valparaíso, con rutas ya establecidas.4. Espectáculos teatrales. Las obras se presentarán en el Teatro del Edificio Cousiño:
Todas las funciones se realizarán a las 20:00, en el Teatro del Centro de Extensión Duoc UC, Edificio Cousiño, Valparaíso.
Puerto de ColoresXV Festival
Duoc UCEl Festival Puerto de Colores Duoc UC, en sus 14 años de trayectoria, se ha convertido en la actividad teatral más importante de la Región de Valparaíso, convocando a diferentes públicos en cada una de sus versiones. Cuando se cumplen 15 años, Duoc UC ha decidido ampliar la oferta programática del Festival, incorporar otras disciplinas y multiplicar los espacios de realización, con el objetivo de potenciar nuestro aporte a la comunidad y generar una plataforma, que a largo plazo permita fortalecer el turismo de intereses especiales. Entre el 8 y el 23 de enero de 2015, este Festival tendrá como escenarios el mar, el plan y los cerros de Valparaíso. La inauguración del Festival Puerto de Colores, se realizará por primera vez en la historia en el mar, donde el día 8 de enero, a las 21.00 horas, más de 2.000 personas zarparán en un viaje por la Bahía de Valparaíso, envueltos en la mágica compañía de cuentacuentos, susurradores, músicos y artistas aéreos. El evento culminará con un gran concierto en el mar. El programa contempla espectáculos teatrales, musicales, eventos gastronómicos, cuentacuentos, desfiles de moda, exposiciones, concursos fotográficos, recreación de tiempos de antaño, teatro de bolsillo en los ascensores del Puerto, trekking culturales, conciertos de bahía, entre otros.
El festival es completamente gratuito. Los colaboradores que deseen asistir, deben reservar su entrada con 72 horas de anticipación al email: [email protected]. Los cupos son limitados.
Inauguración jueves 8 de enero de 2015 / 21 horas en Bahía de Valparaíso
Fecha
Viernes 9
Sábado 10
Martes 13
Miércoles 14
Jueves 15
Viernes 16
Martes 20
Miércoles 21
Jueves 22
Viernes 23
Obra
La Expulsión de los Jesuitas
Viaje al Centro de la Tierra
Hetu en el Ombligo del Mundo
Master Class
Consuegros
Bestiario
Mitos del Mundo
Shakespeare in Clown
Underbeats
Pinocchio
http://www.duoc.cl/puertodecolores
