REVISTA

Can Carbonell

Centro residencial para mayores

Núm. 2 Mayo 2015

VIII ANIVERSARIO CAN CARBONELL

Sumario

· Sumario…………………………………….2

· Editorial…………………………………….3

· Habla el director..…………………………...4

· Noticia del mes……………………..….… 5-6

· Así soy………….………………………...7-8

· En buenas manos….……………………..….9

· El rincón del chef …….. ….……….…..…. 10

· Cosas Nuestras …………………….…..11- 12

. Nuestro equipo …………………………… 13

· Cada uno con su tema……………… ..........14

· SARquavitae Corporativo………………..…15

· Pasatiempos ………………………………. 16

· Felicitamos a… ……………….…………...17

· El mes que viene……………………………18

· La foto del mes……………………………. 19

VIII ANIVERSARIO

CAN CARBONELL

Un año más los usuarios y los profesionales de Can Carbonell celebramos éste mes de Mayo el octavo aniversario de nuestro centro.

Con el tiempo hemos ido formando una gran familia, y como en todas las familias,

reímos, lloramos, algunos se marchan, otros se unen, y día a día creamos nuevos

recuerdos juntos.

Queremos agradecer a todos los usuarios, familiares y profesionales el esfuerzo y

dedicación que habéis aportado durante estos años y por formar parte de un

equipo de trabajo comprometido y sensible con el colectivo con el que

trabajamos.

Esperamos que estos 8 años sean tan solo el principio de una gran aventura.

Equipo Can Carbonell

Editorial

Revista Mensual de Información LocalEdita: Equipo deTerapias SARquavitae Can Carbonell .

Director SARquavitae Can Carbonell

Habla el director01 mayo 2015

“Criterios éticos (I)”

En la primera edición les presenté nuestra Residencia SARquavitae Can Carbonell desde unaperspectiva de los propios residentes y de la percepción que pueden tener por la dinámica deactividades que diariamente realizamos.

Ahora, en los siguientes números les explicaré algo muy importante para nuestra empresa,porque detrás de todo nuestro trabajo existe un análisis continuo para desarrollar un modelo deatención enfocado a dar la mejor calidad de vida a cada uno de nuestros residentes de formaindividualizada, lo cual es sencillo de mencionar, pero complejo de materializar.

Dicho análisis se basa en la búsqueda de todos los factores que influyen en el bienestar y lasatisfacción de las personas, y está enmarcado dentro del valor social que la empresa, el cualcomprende unos criterios éticos que les iré explicando.

Valores como la justicia, la libertad, la tolerancia, la paciencia, la amabilidad, la hospitalidad y ladiscreción constituyen focos de atracción que cuando se integran en las prácticas habituales hacenaumentar significativamente el bienestar de los usuarios y su calidad de vida. Cuando una personase siente tratada de manera competente, por personas que, además de dominar con suexperiencia todo su arte, cultivan estos valores, el resultado no puede ser más positivo. Por tantola satisfacción del usuario está garantizada y este es, al fin y al cabo, el objetivo de unaorganización que acoge, cuida y vigila el bienestar de las personas mayores.

Este es el inicio a partir del cual todos los profesionales de esta Residencia desarrollamos nuestrotrabajo y que hace que nuestro esfuerzo tenga un sentido muy enriquecedor.

Un fuerte abrazo!

Toni Bauzà

Noticia del mes

Sigue aumentando el número de víctimas del terremoto de intensidad 7,8 que asoló Nepal Nepal el pasado sábado. Según fuentes de la policía del país asiático, el número de muertos asciende ya a más de 4.300 y, además hay 8.000 heridos. En las últimas horas se han producido varias réplicas, que no han sido de gran intensidad.Los precarios campamentos en los que la población ha ido encontrando refugio sufrieron la noche del domingo la aparición de la lluvia, que se espera que continúe durante las próximas horas. Miles de personas permanecen en la calle o en alguno de los quince campamentos habilitados por el Gobierno en Katmandú, apenas unas rústicas carpas, por temor a que las estructuras de sus casas cedan.La aparición de la lluvia no sólo dificulta la situación de la población sino que prácticamente paraliza la llegada de ayuda al aeropuerto de Katmandú. Fuentes oficiales indias confirmaron que el domingo un avión con ayuda de la Fuerza Aérea India no pudo salir como consecuencia del clima.Paralelamente, la réplica de 6,7 grados en la escala de Richter del domingo, una de las más de 40 que se han producido desde el sábado, terminaron de tumbar gran parte de las ya golpeadas comunicaciones en el país. En este momento los servicios de internet y telefonía móvil están caídos en la nación asiática, sólo algunas líneas de telefonía fija están activas.

El Gobierno ha solicitado ayuda internacional de todo tipo para poder dar respuesta a las necesidades de la población y afrontar las tareas de rescate. Varios países han enviado ya su ayuda y la comunidad internacional se moviliza para hacer llegar toneladas de suministros y ayuda a la nación asiática.El Servicio Geológico de Estados Unidos (USGS) ha informado de que la réplica tuvo su epicentro a 81 kilómetros al este de la capital nepalí, Katmadú. El movimiento telúrico se sintió en Nueva Delhi y en prácticamente todo el norte de la India y en Bangladesh.El Gobierno nepalí ha llamado a la población a mantenerse alerta durante las próximas 48 horas ante la posibilidad de que los nuevos temblores terminen de derrumbar edificios afectados y en situación de fragilidad o se produzcan caídas de postes y muros.De acuerdo con el último balance oficial, la cifra de fallecidos es de más de 4.000 muertos. Además de las miles de personas muertas en Nepal, otras 90 murieron entre La India y China. De todos ellos 22 fallecidos son montañeros que quedaron sepultados como consecuencia de las avalanchas producidas en el Everest tras el terremoto. En la zona hay 217 desaparecidos.

Una mujer llora la muerte de un familiar en Bhaktapur. REUTERSSe espera que la cifra de fallecidos vaya subiendo en las próximas horas, ya que hay muchas personas que ha quedado enterradas bajo las montañas de escombros.Los médicos, desbordados

El terremoto de Nepal se cobra ya más de 4.300 vidas y deja sin comunicaciones al país.

El terremoto ha evidenciado las carencias de personal y medios de los servicios de atención sanitaria del país,que se han visto desbordados por el gran número de heridos dejados por el terremoto.

El país, con una población de de 28 millones de personas, sólo tiene 2,1 médicos y 50 camas de hospital porcada 10.000 habitantes, según revela un informe de la Organización Mundial de la Salud 2011.

Hasta el momento, muchos de los heridos graves en Katmandú han sido trasladado al Bir Hospital, que abrió elpasado febrero con 200 camas. Sin embargo, los médicos se han visto desbordados y aseguran que necesitan milcamas más para atender a los heridos que llegan en ambulancias y taxis.

"El terremoto ha dejado en evidencia que el mejor hospital de Nepal no da abasto en el momento en el que hatenido que atender a muchas personas en apuros", ha confesado Sarvendra Moongla, un cirujano jefe delcentro.

Los niños con múltiples lesiones esperan a ser atendidos sobre el polvoriento suelo del hospital, mientras queotros cientos de pacientes con fracturas de extremidades y cubiertos de sangre esperan su turno en las tiendasde campaña improvisada a las fuera del hospital mientras sus familiares tratan de encontrar agua potable yalimentos para ellos

Fuente: www.elmundo.es

Así soy…

Nombre: Pedro Hurtado García

Fecha de nacimiento: 07/09/1931

Lugar de nacimiento: Calasparra (Murcia)

Comida favorita: La Paella

Fecha de ingreso en la residencia: Soy usuario de Centro de día, vine por primera vez enMayo de 2014

Profesión: Trabajé en un taller de alfarería durante 10 años y luego fui panadero en lapanadería Fulgencio Hurtado.

De qué se siente más orgulloso: De mi mujer, la mujer más buena del mundo, y de mis doshijos.

A qué jugaba cuando era pequeño: De pequeño jugaba al fútbol, solíamos jugar en lacalle y siembre pasaba de delantero.

Qué es lo que más le gusta de la residencia: Las mujeres (entre risas). Me gusta pintar ypoder ir al huerto que hemos puesto en marcha este año.

Así soy…

Maria Cantallops es la residente más longeva de nuestro centro, a sus 99 años goza de buena

salud y cada día nos contagia a todos con su buen humor

Nombre: María Cantallops

Fecha de nacimiento: 1 de diciembre de 1915 (99 años)

Lugar de nacimiento: La Soledad , nací en mi casa.

Comida favorita: El “ Pa cuit” y las patatas hervidas.

Fecha de ingreso en la residencia: 24 de Octubre del 2012

Profesión: Trabajé en la fábrica textil de Ca’n Ribas i la de s’ Hostalet.

Cuál fue el día más feliz de su vida: Recuerdo los días en los que iba a bailar en la Sala de

Baile que había en la soledad y en las plazas de los pueblos. Cuando era joven me

acompañaba mi madre, y allí conocí a mi marido, al que también le encantaba bailar.

A qué jugaba cuando era pequeña: De pequeña me gustaba jugar a “los botones”

Era muy puñetera (comenta entre risas).

Un día para recordar: El día que me llevaban a la Feria del Ram y comíamos dátiles

confitados.

Qué es lo que más le gusta de la residencia: Me gusta todo en general, estoy muy bien

aquí. Mis sobrinas me vienen a ver casi todos los días y me gusta pasar las mañanas con

Benito y su mujer que también reside en Can Carbonell.

Nombre: Tania Capitán Meca

Ocupación: Recepcionista

Como es un día en tu puesto de trabajo?: Hago muchas cosas. Atiendo las llamadas,

a los familiares, recibo e informo a las empresas externas, registro las visitas, ayudo a los

compañeros de trabajo en o que necesiten, etc.

Dónde estudiaste: Estudié en el IES Borja Moll

Película favorita: Posdata te quiero

Elige cine, teatro o TV: Prefiero el cine.

Canción o artista de música favorito: Bon Jovi

Aficiones/hobbies: Salir con la moto y hacer excursiones.

Comida favorita: Me gusta todo en general, pero si tengo que elegir algo por ejemplo

entrecot a la brasa .

3 adjetivos que te definan: Sensible, alegre y responsable.

Como sería tu día perfecto?: Cualquier día puede ser bueno, pero elegiría un día en la

playa con mi familia.

Una virtud: Soy muy activa, siempre estoy dispuesta a hacer cosas.

Un defecto: A veces soy demasiado sensible.

Una Manía: La limpieza.

Detestas: Que la gente me engañe.

En buenas manos

Elaboración

Departamento de CocinaSARQUAVITAE Can

Carbonell

Cocina con nosotros!!

PAQUETES DE HOJALDRE CON DÁTILES Y ALMENDRAS

200 gr DE DÁTILES75 gr DE ALMENDRAS TOSTADAS2 CUCHARADAS DE AZUCAR1 CLARA DE HUEVOMANTEQUILLAMASA DE HOJALDRE

SE PICAN A TROCITOS PEQUEÑOS LOS DÁTILES Y LAS ALMENDRAS EN UN BOL, Y SE MEZCLAN CON EL AZÚCAS Y LA CLARA DE HUEVO (PREVIAMENTE BATIDA)SE DIVIDE EN 12 PARTES LA MASA DE HOJALDRE Y SE UNTAN DE MANTEQUILLA FUNDIDA.LUEGO, SE PONE UNA CUCHARADA DEL RELLENO Y SE RECOJEN LAS 4 PUNTAS HACIA EL CENTRO, CERRANDO EL PAQUETITO Y EVITANDO QUE SALGA EL RELLENO.FUNALMENTE SE COLOCAN EN UNA BANDEJA Y SE HORNEAN UNOS 20 MINUTOS, HASTA QUE LA MASA QUEDE BIEN DORADITA.

E Cosas nuestras

Se pone en marcha el proyecto de horticultura en

Can Carbonell

Cosas nuestras

Salida conjunta centros Sar Quavitae

Palma Aquarium

� Nuestro Equipo

Trabajadora Social

Funciones:

•Atención personalizada a las familias y usuarios y gestión residencial e materia de

atención al cliente y/o trabajo social.

•Soporte a la Dirección y participación en equipos Multidisciplinar e Interdisciplinar.

•Gestión de la información relacionada con el área.

•Contacto con organismos e instituciones relacionadas con el ámbito social.

•Primer contacto con clientes y familias, y seguimiento.

•Coordinación de ingresos y documentación al resto del equipo.

•Coordinación con abogados de clientes en procesos legales y judiciales.

•Coordinación de actividades de animación.

•Seguimiento de adaptación del residente.

•Gestión de reclamaciones y sugerencias.

•Confección y gestión de contratos con clientes.

•Informar al Área de Administración de movimientos de usuarios: importe tarifas,

sistema de pago, altas-bajas.

•Gestión de impagos.

•Información general.

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Cada uno con su tema

El proceso de adaptación a la residencia

Cuando envejecemos, nos cuesta cada vez más adaptarnos a las nuevas situaciones. Dejar el hogar para ir a vivir auna residencia es un cambio difícil, ya que para la persona mayor su casa y sus objetos personales son parte de supropia existencia y de sus recuerdos.Por eso es muy importante la percepción que la persona tiene del hecho de marcharse de su casa para ir a vivir auna residencia para personas mayores. Si el cambio es voluntario, el residente se ha implicado en el proceso dedecisión y lo percibe como algo positivo, esto contribuirá a que se encuentre con un buen estado de ánimo yfacilitará el proceso de adaptación.Pero en el proceso de adaptación a la residencia no solo es clave la actitud del residente hacia elcambio, sino también el papel de la familia y de los profesionales del centro.

Etapas del proceso de adaptación a la residenciaEn el proceso de adaptación a la residencia distinguimos las siguientes etapas:

•El preingreso. Es el contacto inicial entre el trabajador/a social de la residencia y el futuro residente y sufamilia. Esta toma de contacto se puede producir en el propio domicilio o, incluso mejor, en la residencia, paraque la persona mayor vaya conociendo el lugar donde vivirá. Los objetivos del profesional en este primerencuentro son:

• Conocer al futuro residente y a su familia.• Ofrecer toda la información necesaria para ayudar al residente a vivir el cambio de la manera menos

traumática posible.• Obtener la información adecuada para planificar correctamente el ingreso.

•El ingreso. El objetivo del día del ingreso es minimizar el efecto del cambio. La persona mayor está sufriendoun cambio brusco de vida, no conoce el entorno, no conoce a los demás residentes ni a las personas que leatenderán. Es muy importante el acompañamiento por parte de la familia y del profesional de la residencia quecontactó con el residente durante el preingreso.•La adaptación. Habitualmente se considera que dura unos 90 días. Durante este tiempo:

•El nuevo residente:• Aprende las características y el funcionamiento del centro.• Establece relaciones de convivencia con el resto de usuarios.

•Los profesionales del centro:• Conocen en profundidad a la persona.• Elaboran un Plan de Atención Personalizado.

•La integración. Es la consecuencia de un proceso de adaptación satisfactorio. En estos momentos, el residenteconsidera la residencia como un segundo hogar y ha creado nuevos vínculos sociales y afectivos con las personasque conviven con él en la residencia y con los profesionales del centro. Pasado el período de adaptación, elfisioterapeuta, la psicóloga, los enfermeros y el médico que atienden al residente se reúnen periódicamente paraevaluar la integración del residente, así como su estado de salud y su estado de ánimo

Fuente: h ttp://atencionmayores.org

SARQUAVITAE CORPORATIVO

SARquavitae y la Asociación Balear de Enfermos de Parkinson firman un acuerdo de colaboración

SARquavitae y la Asociación Balear de Enfermos de Parkinson han firmado un acuerdo decolaboración con el objetivo de promover la divulgación y el conocimiento de esta patología delsistema nervioso que afecta al área encargada de coordinar la actividad, el tono muscular y losmovimientos.SARquavitae y la Agencia Balear de Enfermos de Parkinson coordinarán diversas actividades decomunicación, formación y acción social. Las personas afectadas por esta enfermedad gozarán decondiciones ventajosas de acceso a los servicios especializados que SARquavitae tiene en Mallorca.El convenio incluye los centros residenciales SARquavitae Alcudia, Capdepera, Can Carbonell(Marratxí), Costa d'en Blanes (Calviá) y Palma.Se trata de un acuerdo que aúna las fuerzas de ambas entidades: la experiencia y calidad de losservicios de SARquavitae en la atención a la dependencia, y el amplio conocimiento de laAsociación Balear de Enfermos de Parkinson sobre una enfermedad que afecta a casi 1.500personas sólo en las Islas Baleares.Asociación Balear de Enfermos de ParkinsonLa Asociación Balear de Enfermos de Parkinson es una entidad sin ánimo de lucro que tiene comoobjetivos prioritarios ofrecer a sus socios y beneficiarios un conjunto de ayudas, asesoramiento yservicios, para ofrecer apoyo en la enfermedad de Parkinson y mejorar su calidad de vida.Por su parte, SARquavitae está presente en las Islas Baleares con 5 centros residenciales conestancias temporales o prolongadas, con unidades especializadas en Alzheimer y otras demencias,convalecencias y rehabilitación, post-operatorios, y respiro familiar. Asimismo, la compañíagestiona en la comunidad de 8 centros de día, 3 propiedad del Ayuntamiento de Palma; además deofrecer el servicios de ayuda a domicilio del consistorio.

Pasatiempos

ENCUENTRA LAS 10 DIFERENCIAS.

Felicitamos a…

MAYO 2015

20 MAYO 1917JUANA RUS

18 MAYO 1918RAFAELA MONJO

18 MAYO 1921MARIANA MORILLO

27 MAYO 1922EMILIA

GUIJARRO

29 MAYO 1923CATALINA

BAUZA

25 MAYO 1931 JUAQUINA

GARCIA

02 MAYO 1924 ANA MIRÓ

09 MAYO 1932 FRANCISCA

RAMIS

19 MAYO 1926 ISABEL MUNAR

28 MAYO 1926 CATALINA

PUIG

15 MAYO 1927ENGRACIA CALDERON

22 MAYO 1925 JOSEFA

CASTILLO

07 MAYO 1930 ISABEL VISIEDO

23 MAYO 1955 ENRIQUETA AMENGUAL

El mes que viene…

SEMANA ESPECIAL VIII ANIVERSARIO:

� LUNES 11: GINCANA ESPECIAL ANIVERSARIO

� MARTES 12 :TALLER + EXPOSICIÓN FOFUCHAS

� MIÉRCOLES 13 ABRIL: PROYECCIÓN VIDEO ANIVERSARIO Y COMIDA ESPECIALANIVERSARIO.

� JUEVES 14: GRAN FIESTA: ACTUACIÓN BANDA MILITAR / INAUGURACIÓNESPOSICIÓN FOTOGRÁFICA “ MANS” / SORTEO FOFUCHAS Y CLAUSURA CONSOLTADA DE GLOBOS.

� VIERNES 15: SALIDA MERCADO MEDIEVAL CAPDEPERA.

ACTIVIDADES ESPECIALES DEL RESTO DEL MES:

� LUNES 18: TALLER DE CINE

� MARTES 19: SALIDA CIRCUITO BIOSALUDABLE PORTITXOL

(Con la colaboración de Amadip)

� MARTES 26: BINGO ESPECIAL (Con la colaboración de Amadip)

� MIÉRCOLES 27: SALIDA CAFETERÍA

� JUEVES 28: TALLER DE COCINA

* Las actividades pueden estar sujetas a cambio de horario por causas organizativas.

Además:

· Peluquería, podología, gimnasia, ocio y tiempo libre, terapias ymucho más…

La foto del mes

Usuaria de Can Carbonell contemplando el estanque de los

tiburones del Palma Aquarium

Estancias residenciales

· Estancias temporales· Estancias prolongadas· Unidades especializadas enAlzheimer y otras demencias· Convalecencias· Servicios de rehabilitación· Respiro familia

Equipo humano

El equipo humano de SARquavitae cuenta conprofesionales titulados y cualificados para cadafunción.Personas que trabajan para las personas. Untrabajo basado en los modelos SARquavitae deatención, organización, calidad y gestión.

Servicios

· Médico· Enfermería · Psicólogo· Fisioterapia rehabilitadora· Terapia ocupacional· Actividades socioculturales· Atención al cliente· Cocina propia con dietas específicas· Servicio de lavandería· Peluquería· Podología· Cafetería· Parking para las visitas· Servicios religiosos

El edificio

Es un edificio de nueva construcción diseñadopara satisfacer el confort y la asistencia, tantoen sus espacios exteriores como en sus espaciosinteriores. El centro consta de 4 unidades deconvivencia independientes, de 30 plazas cadauna, según las necesidades de cada residente, yde un Centro de Día.SARquavitae Can Carbonell responde a unnuevo concepto residencial, con unasmodernas instalaciones y equipamientos deúltima tecnología para mejorar la calidad devida de las personas mayores

SARQUAVITAE PalmaC/ Camí dels Reis, 308

07010-Palma

recepcion.palma@sarquavitae.es

Tel.: 971 49 85 44

SARQUAVITAE Costa de’n BlanesAv. Tomás Blanes Tolosa, s/n

07184 Calviá - Islas Baleares

recepcion.cblanes@sarquavitae.es

Tel.: 971 67 70 02

SARQUAVITAE Ca’n CarbonellC/Can Carbonell s/n

07141 Marratxí - Islas Baleares

recepcion.ccarbonell@sarquavitae

.es

Tel.: 971 42 23 73

SARQUAVITAE AlcúdiaC/ Formentera, 5

07400 Alcudia (Palma) - Islas Baleares

recepcion.alcudia@sarquavitae.es

Tel.: 971 549 107

SARQUAVITAE CAPDEPERAProvençals, 207589 Capdepera (Mallorca) - Islas Balearesrecepcion.capdepera@sarquavitae.esTel.: 971 81 82 24