Audaz Emprendedor

La revista del Surdel Gran Buenos Aires

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TELMA ZIVEC:

“La autoestima alta genera

confianza en uno mismo”

néstor herrera:

“No ganamos los partidos que tendría-mos que haber ganado y por eso se nos fue el ascenso directo”.

Datos Útiles

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Hospitales públicosHospital Adrogué: 4294-5555/1313.Hospital Guernica: (02224) 475-415/416.Hospital San Vicente: (02225) 481-415 - Consultorios externos (02225) 481-387.Organismos públicos y serviciosMunicipalidad de Almirante Brown: 4214-0500.Municipalidad de Presidente Perón: (02224) 473-500.Delegación Municipal Glew: (02224) 420-792.Delegación Municipal Longchamps: 4297-2247.Centro Municipal Sanidad Animal y Zoonosis: Avenida Monteverde y Martín Fierro (Burzaco) – Tel: 4299-0155.Anses Delegación Longchamps: Carlos Diehl 1775. Aysa: Jorge 247 (Adrogué) - Tel: 4239-0810. Centro de Documentación Rápida: Quintana 760 (Burzaco) - Tel: 5083-0924/0979. Edesur: Diagonal Toll 1591 (Adrogué) - Tel: 4381-1313 / 4375-1313. Edesur Delegación Burzaco: 4299-2273.Edesur Delegación Glew: J.Newbery 3082 – Tel: (02224) 420-792.Edesur Delegación Longchamps: 4297-2247.Metrogas: 4309-1000.PAMI: 138/ 0800-222-7264. ComisaríasAdrogué: Toll 1580 – Tel: 4214-2311.Burzaco: Av. Espora y 9 de Julio – Tel: 4238-7097/7098.Longchamps: Aviación 461 – Tel: 4233-4801/4802. Glew: Sarmiento y Alem – Tel: (02224) 431-895/ 431-931. Guernica: Calle 29 esq. 25 – Tel: (02224) 471-206.Comisaría de la Mujer y La Familia Alte. Brown: Andrade 98 (Burzaco) – Tel: 4238-8555. Otros datos de interésDefensa Civil Municipio Alte. Brown: Plaza Espora y Cerreti (Adrogué) – Tel: 4294-5463. Defensa Civil Guernica: 103.Bomberos – Emergencias: 107.Bomberos Voluntarios Glew: (02224) 420-111. Bomberos Voluntarios Longchamps: 4297-2222. Bomberos Voluntarios Guernica: (02224) 471-126.Biblioteca Municipio Alte. Brown: 4214-1245/1246.Biblioteca Municipio de Presidente Perón: (02224) 472-962.Casa Municipal de la Cultura Alte. Brown: Esteban Adrogué 1224 (Adrogué) – Tel: 4293-9368. Atención al vecino Municipio de Presidente Perón: (02224) 472-921.

Presentación

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Audaz Emprendedor es una revista de distribución quincenal y gratuita que se puede encontrar en los negocios auspiciantes y casa por casa en las localidades de Adrogué, Burzaco, Longchamps, Glew y Guernica.

Nuestra publicación es de carácter periodístico y de interés general para los ve-

cinos que recibirán con cada ejemplar notas sobre hechos acontecidos en nuestro radio de influencia y entrevistas a personajes ilustres y profesionales entre otros; además de información útil como los teléfonos y direcciones de los organismos públicos de la zona, los hospitales, las farmacias de turno, el horario del ferrocarril Roca y la agenda cultural más completa para poder elegir la mejor forma de disfru-tar cada fin de semana.

Por otra parte, Audaz Emprendedor es un modo ideal de publicidad con los

vecinos, a un costo mínimo, dado que siempre es un buen momento para hacer conocer la actividad que cada uno realiza y a través de difusión, calidad de atención y precios acordes al servicio, captar nuevos clientes.

Audaz Emprendedor es un emprendimiento editorial llevado a cabo por estu-

diantes y graduados en las carreras de Licenciatura en Periodismo y Licenciatura en Comunicación Social de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora; y cuenta con una tirada de 1.000 ejemplares por número.

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AÑO I -Nº 2junio 2012

STAFFDirección:

Catalina PelmanSantiago Rodríguez

Asistente de diseño:Alejandra Molina Garcés

Registro de la Propiedad Intelectual en trámite

DISTRIBUCIÓN GRATUITA

Autoestima para todos

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La licenciada Telma Zivec, psicoanalista con más de veinte años de experien-cia, le abre las puertas de su consultorio de Adrogué a Audaz Emprendedor, para conversar sobre un tema que nos interesa a todos: la autoestima.

AE: -¿Qué es la autoestima?TZ: - Cuando hablamos de autoestima nos referimos al sentimiento que un ser

euq ol ed ,omsim ís erbos atnemirepxe onamuhsiente y piensa acerca de su propio valor. Po-der decirse, y decirle a los demás, “yo soy esta persona” es una construcción que implica una tarea muy compleja del psiquismo.

AE: - ¿Por qué es beneficioso tener alta au-toestima?

TZ: - Es necesario tener alta autoestima por la confianza que le otorga a la personalidad. Una persona que duda excesivamente acerca de sus capacidades, es muy probable que se quede a mitad de camino en sus emprendimien-tos. Cuando digo que es bueno tener alta au-toestima, me estoy refiriendo a una autoestima “realista”. Por el contrario, son perjudiciales las falsas personalidades, aquellas que se creen

más de lo que son, o el arrogante, o el manipulador que, si bien parece que tienen una alta estima de sí mismos, es otra cuestión la que se juega.

AE: -¿Cuáles son los síntomas de la baja autoestima?TZ: - Una persona puede darse cuenta que tiene baja autoestima porque las

cosas “no me salen”, o “siempre me pasa lo mismo”, o cuando deja siempre las cosas para mañana, o piensa que “esto no es para mí”. También cuando siente que todo lo que le pasa es por culpa de los demás. O cuando siente que el destino o la suerte nunca llaman a su puerta. En definitiva, cuando los sentimientos de tristeza, abulia, decepción, abatimiento, predominan en su vida y lo acompañan en el diario vivir.

AE: - ¿Cuánto tiempo puede demorar la construcción de una autoestima ele-vada?

TZ: - Este es un camino que lleva un tiempo. Muchas veces, en el tratamiento psicoanalítico, se extiende el tiempo que cada uno pueda tolerar. En ocasiones, la duración de esta tarea tiene que ver, también, con lo que cada persona desea o ambiciona para sí misma.

Pero, aunque decirlo parezca desalentador, es esperable que este camino nos lleve toda la vida. Porque, si bien es esperable que el nudo de este sentimiento de

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sí mismo sea lo suficientemente sólido y estable, también es deseable que sea lo suficientemente maleable y permea-ble a las transformaciones que se le van imponiendo a partir de las nuevas expe-riencias.

En términos generales, la autoes-tima está sobredeterminada por lo que Freud denomina series complementa-rias. Allí explica que la subjetividad se construye a partir del bagaje que trae-mos al nacer, más la influencia de la cultura-familia en la que vivimos, y las experiencias accidentales buenas y ma-las.

AE: - ¿Es necesaria la ayuda de un profesional para mejorar la autoestima?

TZ: - Sí, es necesaria la ayuda de un profesional. Cuando se nos presen-tan dificultades para vivir bien, necesita-mos la ayuda de otro. Porque la mente crece en el vínculo, el hombre construye su subjetividad en el vínculo con el otro. Por eso, uno puede leer artículos y libros acerca de cómo mejorar la autoestima. Informarnos sobre el tema es muy importante, pero los textos no pueden proveer-nos la transformación subjetiva necesaria para ser un poco más felices.

AE: - ¿Qué cosas se pueden hacer en la vida cotidiana para elevar la autoes-tima?

TZ: - En el cotidiano vivir lo que eleva la autoestima son los proyectos reali-zados, las pruebas superadas, es decir, la buena combinación entre el pensar, el sentir, y el hacer.

Y después venimos nosotros, los psicoanalistas. Porque, en general, no es tan fácil que el pensar, el sentir y el hacer estén siempre tan bien entrelazados. Eso sucede a causa de conflictos internos, conscientes e inconscientes, que no son conocidos por nosotros mismos, y que nos provocan sufrimientos o detenciones en la evolución de nuestra personalidad.

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“El reducido lo vamos

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Cada anunciante es responsable de la idoneidad, ef

Le dicen “Trapito” y es una de las figuras de este San Martín de Burzaco que busca desesperadamente el tan ansiado ascenso a Primera C. La temporada 2011/2012 no fue de las mejores de su carrera, una lesión en uno de sus tobillos lo alejó del verde césped por un tiempo, pero no por eso perdió su magia y sus ganas de lograr la gloria con Sanma.

Humilde y trabajador Néstor Herrera demuestra con cada palabra su pasión por el fútbol y su sacrificio para poder seguir practicando el deporte que ama, en una categoría donde todo se hace complicado.

AE: – ¿Cómo es la vida de un jugador de primera D que además de ir a entre-nar todos los días tiene que trabajar para poder vivir?

NH: – Lamentablemente en el ascenso como los pagos no son muy buenos, la plata no alcanza y uno tiene que salir a trabajar para poder mantener a la familia y bancarse sus viáticos para poder ir a entrenar.

AE: – A pesar de que los sueldos y la vida de un jugador de primera división y uno del ascenso no son las mismas, ¿lo que les exigen a ambos es igual?

NH: – Yo creo que sí, pero a la vez no porque un jugador de primera tiene un descanso, llega a su casa y sabe que ya tiene su sueldo seguro y no tiene que ir a trabajar, se puede ir a dormir una siesta. En cambio, algunos jugadores del ascen-so no pueden darse ese lujo y tienen que ir a trabajar, algunos trabajan de noche, otros de tarde y se entrena a la mañana, dormís muy pocas horas y bueno es el sacrificio del fútbol.

AE: – ¿Cómo es jugar en primera D?NH: – En primera D es un juego muy

brusco, las canchas son muy feas, hay muy pocas buenas. Hay mucho roce, mu-cha fricción, chocar, trabar, no hay tanto juego al ser las canchas tan malas y de dimensiones tan chiquitas no hay espa-cios; pero dentro de todo nosotros trata-mos de jugar la pelota al piso que es lo que nos pide siempre el director técnico.

AE: – Esta temporada sufriste una lesión que te mantuvo alejado de las canchas por un tiempo, ¿Qué sentiste y cómo fue tu recuperación?

NH: – Sentí una tristeza muy grande porque era como que me faltaba algo, al principio no caía pero cuando no podía entrenar y ni siquiera caminar estaba muy triste. Cuando empecé a hacer la rehabi-

Audaz Emprendedor - 7 sión u oficio.

litación, a recuperarme, ya estaba con-tento pero quería volver a jugar. Cuan-do empecé a caminar, quería correr, y cuando corría quería jugar y era todo paso a paso.

AE: – ¿Cómo es jugar en San Mar-tín de Burzaco?

NH: – Estoy muy contento en todo sentido, con mis compañeros, con la gente y con los dirigentes también. Es-tar en San Martín que es un gran club, que está en una categoría que le que-da muy chica.

AE: – ¿Qué les faltó para poder conseguir el ascenso directo?

NH: – Creo que no ganamos los partidos que tendríamos que haber ga-nado y por eso se nos fue el ascenso directo, pero para el reducido estamos muy bien y nos va a ir mejor.

AE: – ¿Por qué tuvieron un andar en el campeonato tan irregular? NH: – Los equipos no sólo en nuestra cancha sino también en la de ellos, hasta

los equipos que pelearon la punta del campeonato, especularon con el contragol-pe, metiéndose atrás y saliendo rápido. Nosotros pecamos de querer ir a buscar el gol y por ahí a veces la mala suerte de no poder embocarla. Tuvimos muchas situaciones y no las pudimos aprovechar y en el fútbol los goles que no se hacen en un arco se convierten en el otro.

AE: – ¿Qué expectativas tienen para el torneo reducido?NH: – Tengo mucha fe en el equipo porque de local somos muy fuertes y de

visitantes sacando un buen resultado tenemos la clasificación casi asegurada. De local estoy seguro que no nos va a ganar ningún equipo.

AE: – ¿La próxima temporada lo ves a San Martín en la “C”?NH: – Yo pienso que sí, no me queda duda de que el reducido lo vamos a ganar

nosotros.

a ganar nosotros”

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Sábado 16Av. Espora 1119 (ADR) / La Aviación 991 (LON)Patria 33 (GLW) / Ruta 210 Nº 2287 (GUE)Domingo 17Av. San Martín 306 (ADR) / La Aviación 991 (LON)Almafuerte 130 (GLW) / Av. 29 Nº 207 (GUE) Lunes 18Somellera 565 (ADR) / La Aviación 991 (LON)Sarmiento 74 (GLW) / Av. 29 Nº 1629 (GUE)Martes 19Av. Espora 97 (ADR) / Berlín y Sarmiento (LON) Ruta 210 y Santa Fe (GLW) / Calle 106 Nº 1866 GUE)Miércoles 20Amenedo 397 - Gorritti 565 (ADR) / Berlín 188 (LON)Miguel Cané 1267 (GLW) / Av. 29 Nº 897 (GUE)Jueves 21Av. San Martín 1200 (ADR) / Alsina 838 (LON)Sarmiento y Ruta 210 (GLW) / Av. 29 Nº 581 (GUE)Viernes 22Yrigoyen 13305 (ADR) / Yrigoyen 17558 (LON)Patria 33 (GLW) / Avenida 33 Nº 519 (GUE)Sábado 23Bynnon 2639 (ADR) / La Aviación 991 (LON) / Méndez y 33 Orientales (GLW) / Calle 25 Nº 39 (GUE)Domingo 24Somellera 565 (ADR) / La Aviación 991 (LON)Sarmiento y Ruta 210 (GLW) / Calle 19 Nº 5 (GUE)Lunes 25B. Mitre y Spora (ADR) / La Aviación 991 (LON)Almafuerte 130 (GLW) / Ruta 210 Nº 23583 (GUE)Martes 26Pza. Espora 63 (ADR) / Boulogne Sur Mer 1311 (LON)Sarmiento 74 (GLW) / Alberdi 37 (GUE)Miércoles 27E. Adrogue 1066 (ADR) / Diehl 2883 (RSO)Ruta 210 y Santa Fe (GLW) / Ruta 210 Nº 2287 (GUE)Jueves 28Av. Espora 1119 (ADR) / Buenos Aires 611 (LON)Miguel Cané 1267 (GLW) / Avenida 29 Nº 207 (GUE) Viernes 29Av. San Martín 306 (ADR) / Berlín y Sarmiento (LON)Sarmiento y Ruta 210 (GLW) / Av. 29 Nº 1629 (GUE)Sábado 30Somellera 565 (ADR) / La Aviación 991 (LON)Patria 33 (GLW) / Calle 106 Nº 1866 (GUE)

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Ingredientes:• 150 Gramos de manteca (pomada);• 2 huevos;• 400 Gramos de harina leudante;• 100 Gramos de azúcar;• 1 Cucharada de coñac (optativo);• Ralladura de 1 limón o 1 naranja;• 500 Gramos de dulce de membrillo

Preparación:1. Colocar la harina en un recipiente. En el centro, desgranar la manteca.

2. Agregar los huevos, la ralladura del limón/naranja, el coñac y el azúcar. Mezclar bien todos los ingre-dientes.3. Llevar a la heladera por 1 hora. Poner el dulce de membrillo en una sartén con un poquito de agua, y pisarlo hasta que quede como una mermelada. 4. Estirar 1/3 de la masa, colocarla en la tartera y esparcir el dulce.5. Estirar el resto de la masa y cortarlo en tiras para formar el enrejado característico de esta tarta.6. Se puede pincelar con huevo, y llevar al horno

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