Revista Águas Claras Edição 07 Fevereiro 2014

Revista Águas Claras 01

02 Revista Águas Claras







14. Matéria da capa

Conheça a surpreendente história de determinação e superação de Mateus Moreira.

23. Decoração

Acerte na escolha de papéis de parede, cortinas e persianas.

Moradores de Águas Claras protestam contra a falta de segurança.

Bares da cidade se preparam para receber os torcedores durante a Copa do Mundo.

46. Receitas

Confira as deliciosas receitas elaboradas pelo Chef Luís Beto.

32. Cidade

35. Cidade

43. Saúde

Conheça os 10 passos para uma alimentação saudável.

Sumário

Expediente

Diretor Executivo: Orlando Antunes Redação: Laise TallmannComercial:Thiago Mendes

Tiragem: 10.000 exemplares Distribuição Gratuita Contato Comercial: 3034-0000

Pontos de distribuição:

Walmart e Sam’s ClubShopping Quê! (Praça de Alimentação)Vitrinni Shopping (Praça de Alimentação)Metrópole Shopping (Chiquinho Sorvetes)Oba Hortifruti

Diagramação: João Paulo de Lima S

Designer: Marcelo P. FernandesFotografia: Hilton Silva e Marcelo SilvaRealização: Clik Mais

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Conforme publicado na edição anterior, a partir de agora teremos um espaço reservado para mais uma novidade. Trata-se da conferência das tiragens, que será feita por empresários da cidade, anunciantes da revista.

A tiragem da última edição foi conferida pela empresária Walkíria Cruz, proprietária da Miss Biju & Acessórios – localizada no Metrópole Shopping. Walkíria, que constantemente utiliza a revista para divulgar sua loja, confirmou a contagem de 10.000 exemplares e ficou muito satisfeita com a iniciativa.

“Esta é mais uma prova do compromisso que a Revista Águas Claras tem com o seu público. Continuarei anunciando sempre que possível”, afirmou a empresária.

Transparência em primeiro lugar!

Editorial

Nesta edição, você vai se surpreender com a incrível história de Mateus Moreira, um jovem skatista da cidade, que encontrou no esporte uma forma de superação dos próprios limites. Confira também a matéria sobre a onda de violência que levou os moradores de Águas Claras para as ruas, numa passeata pela paz, saiba como osbares da cidade estão se preparando para receber os torcedo-res durante a Copa e conheça os 10 passos para uma alimentação saudável.

Aproveite as dicas para melhorar seu inglês e experimente as deliciosas receitas elaboradas pelo Chef Luís Beto. Desintoxique seu organismo com o suco detox e saiba como acertar na escolha de papéis de parede, cortinas e persianas. Os artigos dos nossos colunistas também estão imperdíveis.

Comunique-se conosco por meio de nossos canais de relacionamento. Fale de suas experiências, do amor que sente por Águas Claras e de que maneira a revista tem contribuído para o desenvolvimento da cidade. A sua opinião é muito importante para nós!

Aproveite a leitura!

Equipe da Revista Águas Claras


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Conhecer o pequeno Mateus Moreira é uma experiência singular. O alto astral e o espírito aventureiro desse garoto são notados à primeira vista. Com apenas 14 anos de idade, a história do menino

apaixonado por esportes é emocionante, repleta de episódios de superação e de coragem. Até aqui, seria um relato comum de mais um garoto prodígio, mas há um detalhe que torna tudo especial: Mateus não movimenta os membros inferiores. Cadeirante, em razão da má formação congênita, o morador de Águas Claras não se abate com facilidade nem se intimida diante dos desafios. Questionado sobre como ele enxerga o mundo, não vacila e, confiante, ensina: “sou igual a todo mundo, todos têm defeitos”.

CORAGEMPor Edu Mello

inspiradora


Matéria da Capa


A força de vontade e a confiança para superar as dificuldades, Mateus herdou ainda no ventre da mãe, a gestora de recursos humanos Adriana Moreira de Almeida. No terceiro mês de gravidez, quando ainda morava em Fortaleza, ela

tomou conhecimento do quadro do filho ao realizar uma ultrassonografia de rotina, durante o pré-natal: mielomeningocele e hidrocefalia. Notícia arrasadora para qualquer gestante e com Adriana o efeito daquele resultado não foi diferente:

– Era uma sexta-feira e aquilo caiu como uma bomba na minha cabeça. Passei o final de semana chorando. Eu sabia sobre a hidrocefalia. Pesquisei na internet e os resultados das buscas sempre traziam imagens impactantes de bebês. Na segunda-feira, fui ao ginecologistae ele explicou tudo. Muito sensível, ele disse que eu enfrentaria uma série de dificuldades na vida – ironiza Adriana.

Incomodada com o diagnóstico, Adriana Moreira refez a ultrassonografia em uma clínica diferente, localizada do outro lado da cidade, para confrontar o resultado. Contrariando suas expectativas, o quadro não se alterou. “Eu só chorava. Naquela época, minhas lágrimas secaram. Hoje não choro mais”, afirma.

Além da gestação de risco, a mãe de Mateus enfrentou a descrença e a insensibilidade de alguns profissionais de saúde. Na capital cearense, ainda no início da gravidez, ouviu de um médico a sugestão de “abortar o bebê”. “Um médico em Fortaleza disse que eu não teria dois anos de vida e propôs um aborto porque estaria no começo da gravidez. Um médico deveria defender a minha vida. Se dependesse dele, eu não estaria aqui”, lamenta Mateus com indignação.

No final da gravidez, Adriana sentiu-se desamparada e, após longa conversa por telefone com seus pais, decidiu retornar a Brasília. “Queria voltar para ficar perto da minha mãe, onde me sentiria mais segura”, afirma. Aquela decisão foi fundamental para o futuro de Mateus. "Ofereceram atendimento em diversos hospitais de Fortaleza, dizendo que eles possuíam mais recursos,mas eu estava decidida a voltar”, recorda.

Quando o retorno à capital federal vem à lembrança, Adriana comove-se. “Sempre que conto essa história eu me emociono”, revela. Um mês antes do parto, ela estava na fila do check-in para embarcar rumo ao seio familiar, seu porto seguro. Prestes a ser atendida no balcão da empresa aérea, foi abordada por uma desconhecida que perguntou se Adriana poderia levar parte da sua bagagem, em razão do excesso de peso. Desconfiada e ciente do risco que correria, olhou para ela e consentiu.

– Embarquei e ela sentou-se ao meu lado, foi quando pensei: “Essa mulher vai me botar numa fria”. Ela notou a tristeza em meu olhar e perguntou o motivo. Contei minha história, disse que estava a caminho de Brasília, do HMIB [Hospital Materno Infantil de Brasília], porque minha gestação era de risco. Comentei que estava preocupada porque a rede de saúde estava em greve, mas que estava disposta a encarar a situação – revela a mãe do Mateus.

Após entregar a bagagem da mulher no Aeroporto de Brasília, a desconhecida, até então, entregou-lhe um cartão de visitas: Adriana descobriu emocionada que viajou ao lado da diretora do HMIB. “Ela falou assim para mim: ‘segunda-feira você me procura no hospital que estarei lá com toda a equipe à sua espera’. Em menos de um mês, fiz um acompanhamento no Hospital Materno Infantil que não fiz ao longo de oito meses em Fortaleza”, recorda com empolgação.

No dia 31 de agosto, a luta de Adriana transformou-se na história de garra do pequeno Mateus. Após nascer no HMIB, ele seguiu direto para o Hospital de Base, onde foi submetido a uma cirurgia para corrigir a mielomeningocele. Passados 15 dias, outra intervenção cirúrgica pela frente. Dessa vez para implantar uma válvula que retira o excesso de líquido do cérebro. Entretanto, essa operação não foi satisfatória: Mateus chorava muito e sua fisionomia não era normal. “Durante uma consulta no Hospital de Base, o neurocirurgião que acompanha o Mateus falou que a válvula não estava funcionando e que o meu filho seria submetido a outra cirurgia com menos de dois meses de vida”, lembra Adriana.

Gravidez difícil, pós-parto delicado, futuro animador.


SK8

Mãe e filho aguardaram em vão pela nova operação durante cinco dias, no setor de politraumatizados do Hospital de Base, o que despertou novamente o instinto guerreiro de Adriana. “Fiz um escândalo. Ameacei todo mundo, dizendo que se meu filho não fosse operado naquele dia, eu procuraria os meios de comunicação e colocaria a boca no mundo porque ele já estava correndo o risco de ter convulsões, o que seria irreversível”, conta Adriana. No dia seguinte, Mateus estava no centro cirúrgico ea sorte ficou ao lado do menino outra vez. “Na véspera da cirurgia, chegou uma válvula ultramoderna que ele colocou e até hoje está implantada em sua cabeça”, vibra Adriana ao lembrar do episódio.

Passadas as sucessivas cirurgias, o bebê Mateus Moreira seguiu para a reabilitação na Rede Sarah de Reabilitação e, ao que parece, Mateusinho incorporou os ensinamentos passados à sua mãe pela equipe multidisciplinar do hospital nas primeiras sessões do menino.

– As médicas perguntaram qual era a minha preocupação em relação a ele, respondi querendo saber se ele ia andar. Se o seu filho tiver uma cabeça boa, ela vai levá-lo aonde ele quiser. Não vai precisar das pernas – relata Adriana, revelando que naquele dia tranquilizou-se com a questão da mobilidade do filho.

Seguindo as recomendações dos profissionais do Sarah, Mateus começou a praticar natação com sete meses de idade. Nascia ali o amor pelos esportes: Mateus já praticou equitação, arco e flecha, tênis e badminton. Atualmente, ele divide o tempo entre aulas de basquete e de skateboard. “O esporte faz parte de mim desde quando eu era bebê, por isso amo todas as modalidades que faço”, revela.

A vida do multiesportista Mateus MoreiraO cotidiano do estudante do 7º ano do La Salle, Mateus Moreira, é exatamente igual aos dos meninos da sua idade. Para sua

mãe, o alto astral do filho, que começou a andar de cadeira de rodas com apenas três anos, é um estímulo e um exemplo para os seus colegas de escola tratarem os “diferentes” com naturalidade.


Fã de tecnologia, ele gosta de videogames como GTA e Skate II, e não abre mão de assistir desenhos

animados com um toque ácido de humor como Simpsons e South Park. Quando não está praticando esportes, admite que não resiste a fatias de pizza ou a suculentos hambúrgueres. “É tudo comida de atleta, preciso repor as energias que gasto com alimentos saudáveis”, descontrai.

Sua paixão pelo skate nasceu em 2012, quando assistiu a um vídeo do esporte com a participação do pernambucano Og de Souza, skatista profissional que não tem o movimento das pernas devido à poliomielite na infância. “Depois disso, meus amigos me emprestaram um skate e me deram força para começar. Desde aquele dia nunca mais parei”, vibra Mateus. Além de Og, outros skatistas com necessidades especiais estão na lista de preferência do jovem brasiliense, como Ítalo Romano e Ruan Felipe.

Antes de ir para as aulas na escolinha do Núcleo Escola de Skateboard (NES Brasília), instalado no Metrópole Shopping, Mateus inspira-se assistindo a vídeos dos brasileiros Luan de Oliveira, Cezar Gordo, Rodrigo TX, dos brasilienses Luiz Paulo Aladin, Samuel Jimmy e Lehi Leite, e dos “gringos” Nyjah Huston, Sean Malto, Steven Fernandez e Chris Cole.

O carisma e a raça de Mateus têm cativado e inspirado skatistas experientes do Distrito Federal, inclusive os seus ídolos. É comum ver comentários e curtidas justamente de Aladin, Jimmy e Lehi nas fotos postadas por Mateus nas redes sociais. Quando isso acontece, o garoto não consegue conter a alegria. “Postei fotos no Facebook depois de participar do Comendo Skate [evento de confraternização realizado dia 16 de fevereiro, na pista pública de Águas Claras] e o Og de Souza me elogiou. Ganhei o meu dia com o comentário dele”, comemorou Mateus Moreira.

Quando questionado sobre o futuro, o estudante e multiatleta de Águas Claras não poupa no planejamento: quer cursar robótica, conciliando com a carreira de skatista profissional. Diante do histórico de conquistas desse menino, é bom apostar que um dia veremos um engenheiro mecatrônico participando de campeonatos de skate mundo afora. Não duvide dele.






Como utilizar o papel de parede na decoração

O papel de parede é uma solução muito prática, rápida e versátil para decorar e transformar qualquer ambiente. É uma ótima alternativa para dar novos ares à casa ou escritório em uma única tarde, sem fazer sujeira.

Engana-se quem imagina que a tarefa de escolher a estampa é a parte mais difícil quando o assunto é papel de parede. Mais importante do que isso é acertar o lugar em que ele será aplicado, afinal uma escolha errada pode afetar não somente a decoração, mas também a percepção do tamanho do ambiente.

Assim, antes de escolher o papel, o ideal é observar a metragem total do espaço e o resultado que se deseja obter. Em ambientes espaçosos não há problema algum em aplicar papel em todas as paredes. Apesar disso, se o modelo tiver desenhos e cores muito fortes, o indicado é usar em, no máximo, duas paredes para não sobrecarregar o espaço.

O cuidado na escolha do local deve ser ainda maior em ambientes pequenos. Lavabos estreitos, por exemplo, podem se tornar claustrofóbicos ao receberem papéis com figuras grandes e coloridas. A alternativa,

neste caso, é usar o papel de parede com moderação e preferir texturas lisas de cores claras. Seguir a máxima “quanto menor o espaço, menor a estampa” é uma tática infalível para não errar. Em espaços pequenos, o ideal é usar papéis de parede lisos ou com estampas reduzidas.

Os papéis de parede também podem ser um trunfo na hora de decorar colunas e painéis. Entre as opções de estampas, as listras verticais são as que mais transmitem a ideia de amplitude. Quando o papel for usado em uma faixa, como na coluna, o importante é que ele esteja em harmonia com a decoração do ambiente. Se a pintura das paredes contrastar com o papel haverá ainda mais destaque.

Alguns lugares da casa ainda são pouco explorados pela decoração com papel de parede. O teto é um deles e exige bastante cuidado quando for escolhido. Texturas e cores muito chamativas acabam diminuindo a altura do pé direito. Para o teto, a melhor escolha é sempre o branco, seja na tinta ou no papel de parede, e texturas com poucos detalhes.


Presentes em ambientes residenciais e corporativos, cortinas e persianas são peças fundamentais na decoração, exercendo papéis diversos. Entre outras funções, mantêm a privacidade, conferem conforto térmico, resguardam o local da luz intensa e protegem a mobília, além de serem belíssimos elementos decorativos.

Como escolher a cortina ideal

A primeira providência é analisar aspectos como a temperatura média do lugar. Se a ideia for refrescar o ambiente, nada melhor do que materiais leves como bambu e palha que mantêm o ar ventilado. Porém, se o objetivo for aquecer, aposte em cores quentes e tecidos pesados, como algodão grosso e napa.

Outro aspecto de grande importância a ser observado é o tamanho da cortina. Quanto mais limitada ao espaço exato da janela, mais clean e amplo ficará o lugar, liberando possíveis paredes laterais para itens decorativos. Áreas próximas às laterais da janela devem ser cobertas por, no máximo, 15 centímetros de tecido. A parede deve ser usada para colocar quadros e luminárias; se for totalmente coberta poderá deixar o ambiente monótono.

Cortinas que terminam próximas do chão causam um impacto visual maior. Modelos curtos são indicados apenas quando objetos de decoração, como sofás e mesas, ficam na frente do tecido.

O cuidado para não sobrecarregar a decoração deve estar presente em toda a casa. Por isso, em locais como sala de estar, o indicado é usar cortinas de voile e linho. Quanto às cores, tons escuros diminuem o espaço, já os neutros como bege e off-white podem ser usados como contraste com sofás estampados.

Nos quartos, a melhor saída é escolher cortinas de tecidos leves – como seda – e tonalidades suaves. Este ambiente será frequentado todos os dias e, se o tecido tiver uma cor forte, poderá enjoar rápido. Além disso, caso a janela receba muita luz do sol, a alternativa é colocar uma tela de blackout por detrás da cortina, garantindo o bloqueio total da luminosidade externa.

Vantagens das persianas

Ainda que as cortinas apresentem requinte na decoração, muitas vezes são as persianas que oferecem a melhor saída. Práticas, elas garantem leveza aos espaços, valorizam o ambiente externo e oferecem regulagem de luz. Tais características fazem das persianas de lâmina opções ideais para ambientes, como banheiro e cozinha, que necessitam de materiais fáceis de limpar e que não absorvam gordura. Com isso, o ideal é usar materiais como bambu, alumínio ou PVC. É possível também dar preferência a modelos como o rolô, principalmente quando a janela abrir para dentro.

Com diversos modelos e materiais, as persianas também são, cada vez mais, uma opção para quartos e salas. Por sua facilidade de limpeza, os modelos em alumínio e madeira são os mais escolhidos, já que acumulam menos poeira. Nos quartos, uma boa opção é a persiana romana que tem visual clássico – mas também agrada a contemporâneos - e admite base com vários tecidos,t desde fibras naturais até poliéster.

Cortinas e persianas – elementos fundamentais na decoração



Os benefícios da leituraSegundo o Ministério da Educação (MEC), a leitura:

Desenvolve o repertório: ler é um ato valioso para o nosso desenvolvimento pessoal e profissional. É uma forma de ter acesso às inftormações e, com elas, buscar melhorias para você e para o mundo.

Liga o senso crítico na tomada: livros, inclusive os romances, nos ajudam a entender o mundo e nós mesmos.

Amplia o nosso conhecimento geral: além de ser envolvente, a leitura expande nossas referências e nossa capacidade de comunicação.

Aumenta o vocabulário: graças aos livros, descobrimos novas palavras e novos usos para as que já conhecemos.

Estimula a criatividade: ler é fundamental para soltar a imaginação. Por meio dos livros, criamos lugares, personagens, histórias.

Emociona e causa impacto: quem já se sentiu triste (ou feliz) ao fim de um romance sabe o poder que um bom livro tem.

Muda sua vida: quem lê desde cedo está muito mais preparado para os estudos, para o trabalho e para a vida.

Facilita a escrita: ler é um hábito que se reflete no domínio da escrita. Ou seja, quem lê mais escreve melhor.



8 de Março Dia Internacional da Mulher

O Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março, tem como origem as manifestações das mulheres russas por melhores condições de vida e trabalho e contra a entrada da Rússia czarista na Primeira Guerra Mundial. Essas manifestações marcaram o início da Revolução de 1917. Entretanto, a ideia de celebrar um dia da mulher já havia surgido desde os primeiros anos do século XX, nos Estados Unidos e na Europa, no contexto das lutas de mulheres por melhores condições de vida e trabalho, bem como pelo direito de voto.

No Ocidente, o Dia Internacional da Mulher foi comemorado no início do século, até a década de 1920.

Na antiga União Soviética, durante o stalinismo, o Dia Internacional da Mulher tornou-se elemento de propagandapartidária.

Nos países ocidentais, a data foi esquecida por longo tempo e somente recuperada pelo movimento feminista, já na década de 1960. Na atualidade, a celebração do Dia Internacional da Mulher perdeu parcialmente o seu sentido original, adquirindo um caráter festivo e comercial. Nessa data, os empregadores, certamente, sem pretender evocar o espírito das operárias grevistas do 8 de março de 1917, costumam distribuir rosas vermelhas ou pequenos mimos entre suas empregadas.

1975 foi designado pela ONU como o Ano Internacional da Mulher e, em dezembro de 1977, o Dia Internacional da Mulher foi adotado pelas Nações Unidas, para lembrar as conquistas sociais, políticas e econômicas das mulheres.

Feliz Dia Internacional da Mulher

Mulher...Que traz beleza e luz aos dias mais difíceis,

Que divide sua alma em duas para carregar tamanha sensibilidade e força,

Que ganha o mundo com sua coragem,Que traz paixão no olhar.

Mulher...Que luta pelos seus ideais,

Que dá a vida pela sua família,Que ama incondicionalmente,

Que se arruma, se perfuma,Que vence o cansaço.

Mulher...Que chora e que ri,

Que sonha...

Para você, que é tão especial...





Andar pelas ruas de Águas Claras já não é mais sinônimo de segurança. Embora a calma aparente, os moradores da região estão cada vez mais assustados com a violência. Infe-lizmente, a onda de crimes que se alastrou pelo DF no mês de janeiro também chegou a Águas Claras.

Considerada por seus moradores um dos locais mais segu-ros para se residir no Distrito Federal, a cidade vive dias de medo após o assassinato do jovem Leonardo Monteiro, 29 anos, no mês de janeiro. O administrador de empresas foi morto quando chegava em casa, na rua 35 Norte. O caso, que ganhou repercussão nacional, trouxe à tona a fragilidade do sistema de segurança da capital do país.

Para Ana Cleide Almeida, mãe de Leonardo, o proble-ma está no modelo de gestão. “Acredito ser um proble-ma governamental. Não temos estruturas básicas para educação, saúde e segurança. No primeiro momento acreditei ser um problema da polícia, depois percebi o quanto ela está sendo igualmente vítima de falhas do sistema que aí se encontra”, desabafou.

A mãe, que tornou-se símbolo da luta por melhorias na se-gurança, acredita que somente por meio de alterações nas leis penais será possível reverter essa situação. Desde o crime que tirou a vida de seu filho, Ana Cleide ainda não conseguiu retornar para seu apartamento. Porém, disse que não pretende mudar de Águas Claras. “Gosto muito de Águas Claras e o fato de não ter voltado para casa é por não ter estrutura emocional para viver no espaço onde o meu filho não está. Espero conseguir voltar, mesmo que seja para outro local”, completou.

Por Michel Medeiros

Onda de violência

chega a Águas Claras


Na primeira semana de fevereiro, autoridades e espe-cialistas sobre o tema participaram de uma Comissão Geral promovida pela Câmara Legislativa do Distrito Federal (CLDF). O evento contou com a presença do Se-cretário de Segurança Pública do DF, Sandro Avelar, que também destacou a necessidade de mudanças nas leis. "As pessoas que são contra a mudança das leis são, no mínimo, inocentes, beirando a hipocrisia", afirmou.

Cercados pelas grades de seus condomínios, os mora-dores tentam manter suas rotinas, contudo, com atenção redobrada. Na cidade, que não possui Delegacia de Polí-cia, os principais crimes estão relacionados ao furto de veículos, assim como de acessórios e de objetos deixados dentro de seus interiores.

Reforma das Leis Penais

Em tramitação no Congresso Nacional, a reforma do Código Penal foi aprovada pela Comissão que discute o tema no Senado no último mês de de-zembro. A Lei data de 1940 e não condiz com a realidade do país. Também tramita na casa a Pro-posta de Emenda Constitucional n° 15/2011 que pretende acelerar a tramitação processual, trans-formando os recursos extraordinário e especial em ações rescisórias. De acordo com a nova redação, caso uma pessoa venha a ser condenada por um crime em primeira e segunda instâncias, ela deverá começar a cumprir a pena imediatamente, sem a espera do julgamento de novos recursos.

Cidade



Baresdevemfaturar

Por Michel Medeiros

durante a copaApós cinco anos de preparativos,

a tão esperada copa do mundo de futebol no Brasil já está batendo à porta. Embora ainda haja muito a ser feito e muitos estejam temerosos com o desempenho da nação fora dos

campos de futebol, as expectativas para o comércio são boas.

A previsão é que a capital do país receba 200 mil turistas durante o evento esportivo, o que deve aquecer o comércio durante os sete jogos a serem realizados na cidade.

Mas, e o brasiliense que não assistirá aos jogos no Mané Garrincha, o que fará? A expectativa é que o movimento dos bares cresça durante os jogos e Águas Claras, que tem se consagrado como

novo polo gastronômico do Distrito Federal, não fará feio.

As opções são muitas e deverão ser incrementadas com a chegada de novos estabelecimentos até o mundial. Os bares, shoppings e restaurantes estão se preparando para não fazer feio com os clientes que optarem por se reunir com os amigos e com a família. O movimento deve ser maior durante os jogos do Brasil, expectativa confirmada após decreto do GDF assegurando ponto facultativo durante seis dias no mês de junho.

O analista de custos, João Bosco Vidiri, morador da cidade, é um dos que pretende assistir aos jogos nos bares. “Me inscrevi para comprar ingressos para o jogo do Brasil no Mané Garrincha, mas os demais, vou acompanhar aqui mesmo, em Águas Claras. Devo me reunir com os amigos em um bar”, disse ele. “Espero que o trânsito ajude e que eu consiga chegar a tempo”, completou.

Mas o movimento não deve ser bom apenas para o setor da alimentação. Estudos do Sebrae indicam que as vendas em todo o comércio devem crescer em 2014.

De acordo com o gestor do projeto Comércio Sebrae 2014 no Distrito Federal,

os empreendedores locais devem estar preparados para potencializar as chances de negócios. Segundo dados do Anuário do DF, a estimativa do aumento de vendas no comércio para no ano do mundial é de 30%.

“O evento é apenas um mote para melhorar a gestão dos empreendimentos. O mais importante é o legado pós-evento,

que vai depender do interesse de cada micro e pequena empresa em desenvolvê-lo”, explica Thiago.


Possibilidades de aluguelCom cerca de 53 mil leitos em hotéis, muitos

turistas deverão se hospedar em imóveis de temporada e, embora distante do cento da capital, Águas Claras oferece boas condições de receber a demanda excedente do Plano Piloto. Entre as vantagens, os hóspedes encontrarão apartamentos novos, em condomínios modernos e três estações do metrô.A fim de facilitar a vida dos turistas e dos

proprietários, sites especializados oferecem serviços de cadastros de imóveis. Apesar de muitas das cidades sede já oferecerem a modalidade, no DF a oferta ainda é incipiente. Certamente, quem sair à frente conseguirá um bom negócio.



Click Águas Claras

Bares e restaurantes movimentam a noite em

Águas Claras.


Moradores da cidade protestam contra a

violência em passeata pela paz.

O diabetes se caracteriza pela deficiência de produção e/ou de ação da insulina. O diabetes tipo 1 é resultante da destruição autoimune das células produtoras de insulina. O diagnóstico desse tipo de diabetes acontece, em geral, durante a infância e a adolescência, mas pode também ocorrer em outras faixas etárias.Já no diabetes tipo 2, o pâncreas produz insulina, mas há incapacidade de absorção das células musculares e adiposas. Esse

tipo de diabetes é mais comum em pessoas com mais de 40 anos, acima do peso, sedentárias, sem hábitos saudáveis de alimentação, mas também pode ocorrer em jovens.Confira 10 coisas que você precisa saber sobre os dois tipos mais comuns de diabetes:

que você precisa saber sobre diabetes10 Coisas1. No tratamento do diabetes, o ideal é que a glicose fique entre 70 e 100mg/dL. A partir de 100mg/dL em jejum ou 140mg/dL duas horas após as refeições, considera-se hiperglicemia e, abaixo de 70mg/dL, hipoglicemia. Se a glicose permanecer alta demais por muito tempo, haverá mais possibilidade de complicações de curto e longo prazo. A hipoglicemia pode causar sintomas indesejáveis e com complicações que merecem atenção.

2. Tanto insulina, quanto medicação oral podem ser usadas para o tratamento do diabetes. A insulina é sempre usada no tratamento de pacientes com diabetes tipo 1, mas também pode ser usada em diabetes gestacional e diabetes tipo 2 (quando o pâncreas começa a não produzir mais insulina em quantidade suficiente). A medicação oral é usada no tratamento de diabetes tipo 2 e, dependendo do princípio ativo, tem o papel de diminuir a resistência à insulina ou de estimular o pâncreas a produzir mais desse hormônio.

3. A prática de exercícios pode ajudar a controlar a glicemia e a perder gordura corporal, além de aliviar o estresse. Por isso, pessoas com diabetes devem escolher alguma atividade física e praticar com regularidade, sob orientação médica e de um profissional de educação física.

4. A contagem de carboidratos se mostra muito benéfica para quem tem diabetes. Os carboidratos têm

o maior efeito direto nos níveis de glicose, e esse instrumento permite mais variabilidade e flexibilidade na alimentação, principalmente para quem usa insulina, pois a dose irá variar conforme a quantidade de carboidratos. Isso acaba com a rigidez no tratamento de antigamente, quando as doses de insulina eram fixas, e a alimentação também devia ser. É importante ter a orientação de um nutricionista.

5. As tecnologias têm ajudado no tratamento do diabetes. Os aparelhos vão desde os glicosímetros (usados para medir a glicose no sangue) até bombas de infusão de insulina e sensores contínuos de monitorização da glicose.

6. Se o diabetes não for tratado de forma adequada, podem surgir complicações, como retinopatia, nefropatia, neuropatia, pé diabético, infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral, entre outros. Se o paciente já estiver com diagnóstico de complicação crônica, há tratamentos específicos para ajudar a levar uma vida normal.

7. A educação em diabetes é muito importante para o tratamento. Não só o paciente precisa ser educado, mas também seus familiares e as pessoas que convivem com ele. Assim, o paciente pode ter o auxílio e o suporte necessários para um bom tratamento e tomar as decisões mais adequadas com base em conhecimento.

8. Muitos casos de diabetes tipo 2 podem ser evitados quando se está dentro do peso normal, com hábitos alimentares saudáveis e com prática regular de atividade física.

9. O fator hereditário é mais determinante no diabetes tipo 2. Ainda se estuda o que desencadeia o diabetes tipo 1 e, por enquanto, as infecções, principalmente virais, parecem ser as maiores responsáveis pelo desencadeamento do processo autoimune. No tipo 2, os casos repetidos de diabetes em uma mesma família são comuns, enquanto a recorrência familiar do diabetes tipo 1 é muito pouco frequente.

10. Ainda não há cura para o diabetes. Porém, estão sendo realizados estudos que, no futuro, podem levar à cura. Para o diabetes tipo 1, está sendo estudada a terapia com células-tronco em pacientes recém-diagnosticados. Já para o diabetes tipo 2, os estudos com a cirurgia de redução de estômago (gastroplastia) têm mostrado aparentes bons resultados, mesmo em pacientes que não estão acima do peso. Salienta-se que esses métodos ainda são absolutamente experimentais.




Saúde

O Ministério da Saúde preparou um informativo chamado “Os 10 Passos Para Uma Alimentação Saudável”. Os passos podem e devem ser seguidos por toda a família. A recomendação é de que você não deve tentar fazer todos os passos de uma vez e também não precisa seguir a ordem. Escolha aquele que será mais útil para você e procure segui-lo todos os dias. Caso em algum dia você não consiga, não desanime, tente novamente no dia seguinte. Quando sentir que o passo já faz parte da sua rotina, então comece a tentar um outro. São eles:

Como está a sua

Alimentação?

1.Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras. Coma-os 5 vezes por dia. As frutas e as verduras são ricas em vitaminas, minerais e fibras.

Coma, pelo menos, quatro colheres de sopa de vegetais (verduras e legumes) duas vezes por dia. Coloque os vegetais no prato do almoço e do jantar. Comece com uma fruta ou uma fatia de fruta no café da manhã e acrescente mais uma nos lanches da manhã e da tarde.

2. Coma feijão pelo menos 1 vez por dia, no mínimo 4 vezes por semana. O feijão é um alimento rico em ferro. Na hora das refeições, coloque uma

concha de feijão no seu prato, assim você estará evitando a anemia.

3. Reduza o consumo de alimentos gordurosos, como carnes com gordura aparente, salsicha, mortadela, frituras e salgadinhos, para no máximo uma

vez por semana. Retire antes do cozimento a pele do frango, a gordura visível da carne e o couro do peixe. Apesar de o óleo vegetal seu um tipo de gordura mais saudável, tudo em excesso faz mal! O ideal é não usar mais que uma lata de óleo por mês para uma família de quatro pessoas. Prefira os alimentos cozidos ou assados e evite cozinhar com margarina, gordura vegetal ou manteiga.

4. Reduza o consumo de sal e tire o saleiro da mesa. O sal de cozinha é a maior fonte de sódio da nossa alimentação. O sódio é essencial para o funcionamento do nosso

corpo, mas o excesso pode levar ao aumento da pressão do sangue, que chamamos de hipertensão. As crianças e os adultos não precisam de mais que uma pitada de sal por dia. Siga estas dicas: não coloque o saleiro na mesa, assim você evita adicionar o sal na comida pronta. Evite temperos prontos, alimentos enlatados, carnes salgadas e embutidos como mortadela, presunto, linguiça etc. Todos eles têm muito sal.

5. Faça pelo menos três refeições e um lanche por dia. Não pule as refeições. Para lanche e sobremesa prefira frutas. Fazendo todas as refeições, você

evita que o estômago fique vazio por muito tempo, diminuindo o risco de ter gastrite e de exagerar na quantidade quando for comer. Evite “beliscar”, isto vai ajudar você a controlar o peso.


6.Reduza o consumo de doces, bolos, biscoitos e outros alimentos ricos em açúcar para no máximo duas vezes por semana.

7. Reduza o consumo de álcool e refrigerantes. Evite o consumo diário. A melhor bebida é a água!

8. Aprecie a sua refeição. Coma devagar. Faça das refeições um ponto de encontro da família. Não se alimente assistindo TV.

9.Mantenha seu peso dentro de limites saudáveis – controle o seu IMC (entre 18,5 e 24,9 kg/m 2). O IMC (Índice de Massa Corporal) mostra se o seu peso

está adequado para a sua altura. É calculado dividindo-se o peso, em quilogramas, pela altura, em metros, elevada ao quadrado. Para saber se o seu peso está adequado para a altura, precisamos usar a tabela de classificação abaixo:

10. Seja ativo. Acumule 30 minutos de atividade física todos os dias. Caminhe no parque. Suba escadas. Não passe muitas horas

assistindoTV.

Valor do IMC ClassificaçãoMenos que 18,5 Baixo peso18,5 a 24,99 Normal25 a 29,99 SobrepesoMaior que 30 Obesidade



Culinária

Steak ao Poivre:O Steak ao Poivre nada mais é do que uma peça de tournedor que recebe uma crosta de

pimenta para ser selado em frigideira e finalizado ao forno. Essa frigideira é então deglaçada e flambada com conhaque, acrescentando creme fresco e mostarda para formar o molho de acompanhamento.

Execução:Temperar o tournedor com sal e pimenta e pressioná-los na pimenta nas duas faces;Selar o tournedor em um fio de azeite e finalizá-lo no forno;Tirar a frigideira do fogo e deglaçar com o conhaque;Voltar ao fogo, flambar e adicionar o creme de leite; reduzir, retirar do fogo e acrescentar a mostarda;Servir o tournedor acompanhado pelo molho e as batatas soutê.

Ingredientes (02 porções):02 pç. de tournedor de filé mignon;01 dose de Conhaque;02 colheres de sopa de pimenta do reino preta em grão levemente esmagada;200 ml de creme de leite fresco;50 g de mostarda tipo Dijon;50 ml de azeite;Sal a gosto.

Por Chef Luís Beto


Batata Souté:Batata souté ou batata salteada é um tradicional

acompanhamento para carnes. As batatas são descascadas, torneadas e cozidas em água salgada. Posteriormente, essas batatas são salteadas em uma mistura de manteiga e azeite e salpicadas com salsinha finamente picada.

Ingredientes (02 porções):08 unid.de batatas tipo bolinhas, lavadas e parcialmente cozidas;02 colheres de sopa de vinagre;50 g de manteiga sem sal;50 ml de azeite;01 maço de salsinha;Sal e pimenta a gosto.

Execução:Saltear as batatas na manteiga e azeite;Desligar o fogo e acrescentar o sal, a pimenta e a salsinha picada;Servir como acompanhamento do Steak ao Poivre.


garante saciedade e ajuda a emagrecerSuco detoxOs sucos detox estão em alta. Muito consumidos

por quem deseja emagrecer ou apenas limpar o organismo e eliminar as impurezas, eles são muito bem-vindos, pois melhoram a digestão, fornecem energia e fortalecem o sistema imunológico. Além disso, são ótimos para refrescar o corpo nos dias mais quentes.

Esta receita tem capacidade detoxificante devido à presença do pepino, couve e água de coco e pode ser ingerida todos os dias para potencializar o trabalho do fígado. Também é boa para ser consumida pós-festas. A água de coco hidrata, a semente de chia é rica em Ômega 3, uma substância anti-inflamatória,e a maçã é uma fruta riquíssima em vitaminas e também em fibras que auxiliam na saciedade e ajudam a emagrecer. O gengibre acelera o metabolismo e facilita o processo de perda de peso.


Receita de suco detox

Ingredientes

1 maçã vermelha

½ limão espremido

½ pepino

2 folhas de couve

1 colher de sopa de semente de chia

100 ml de água de coco

1 pitada de gengibre em pó

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Dicas de Inglês

10 jeitos de dizer “Parabéns!” em inglêsPor: Ulisses Wehby de CarvalhoAntes de ler a lista abaixo, vamos dividir as felicitações em dois grupos principais:

aniversários e conquistas em geral. Essa diferenciação é importante para que não haja mal-entendidos na comunicação.

Aniversários1) HAPPY BIRTHDAYAs traduções possíveis para “HAPPY BIRTHDAY” são “Feliz aniversário” e “Para-

béns”. É, portanto, expressão usada para darmos os parabéns à pessoa aniversa-riante do dia. Confira o tópico de número 2 abaixo, caso você se esqueça de dar os parabéns na data certa.

2) HAPPY BELATED BIRTHDAY“Feliz aniversário atrasado” ou “Parabéns atrasados” são as traduções indicadas

nesse caso. 3) HAPPY ANNIVERSARYUsamos a expressão Happy anniversary quando, entre outras opções, casais ce-

lebram o aniversário de casamento. Por razões óbvias, essa é a única expressão da lista que você não pode se esquecer de jeito nenhum!

Conquistas em Geral4) CONGRATULATIONSCongratulations é a alternativa mais usada quando queremos parabenizar alguém

por algum feito ou realização importante. Pode ser vitória esportiva, promoção, conclusão de curso, entre muitas outras situações semelhantes.

5) WELL DONEWell done é mais uma maneira bastante comum de felicitarmos as pessoas. A

tradução literal é “Bem feito”, mas não com o sentido, é claro, de castigo. A palavra “trabalho” está subentendida, como em “(trabalho) bem feito”.

6) WAY TO GOEssa gíria é comum às principais variantes da língua inglesa, ou seja, podemos ou-

vi-la nos Estados Unidos, na Inglaterra, na Austrália etc. Uma alternativa possível é a frase That’s the way to go.

7) KUDOSA palavra kudos tem sua origem no idioma grego. Embora seja substantivo singu-

lar, ele vem sendo empregado modernamente como substantivo plural.8) MY HAT’S OFF TO YOUTemos equivalente quase literal na língua portuguesa, ou seja, “tirar o chapéu

para alguém”. 9) YOU’RE THE MANYou’re the man é uma frase bastante comum e que pode, entre outras opções, ser

traduzida por “Você é o cara”. Informalmente, ela costuma aparecer com grafias diversas, como You the man, U da man, entre várias outras.

10) BATTING A THOUSANDEssa expressão tem origem no beisebol e, portanto, é mais comum no inglês ame-

ricano. Com o sentido de “Parabéns”, pode aparecer em frases como You guys are batting a thousand.



Isbn: 9788535923780Autor: John Boyne

Editora: Companhia das LetrasDisponível na Livraria Com Letras Valor: R$54,00

SINOPSE DO LIVROJohn Boyne tornou-se um escritor célebre no mundo inteiro depois

do estrondoso sucesso de seu romance O menino do pijama listrado, mas agora o leitor brasileiro tem o privilégio de conhecer O ladrão do tempo, livro que deu início à brilhante carreira do autor irlandês.O ano é 1758 e Matthieu Zela resolve abandonar Paris e fugir

de barco para a Inglaterra, depois de ter testemunhado o assassinato brutal da mãe pelo padrasto. Apenas um garoto de quinze anos na época, ele leva consigo o meio-irmão caçula, Tomas, criança que se vê impelido a proteger. Começando com uma morte e sempre em busca de redenção, a

vida de Zela é marcada por uma característica incomum: antes que o século XVIII acabe, ele irá descobrir que seu corpo parou de envelhecer. Sua aparência é de um homem de cinquenta anos, mas o tempo passa e seu físico continua imutável. Ele simplesmente não morre e não faz ideia de qual seja a razão para que isso ocorra.Ao final do século XX, ele resolve olhar para o passado e rememorar sua

experiência de vida, incomparável à de qualquer outro ser humano. Da Revolução Francesa à Hollywood nos anos 1920, da época das Grandes Exposições à quebra da Bolsa de Nova York, Zela transitou por inúmeros lugares, exerceu diversas profissões e conheceu pessoas notáveis, além de ter se apaixonado por muitas mulheres. Mas, mesmo séculos depois, ele continua certo de que seu verdadeiro amor foi Dominique Sauvet, uma jovem que conheceu no barco que tomou com o irmão para escapar da França. O trio se uniu para começar a nova vida na Inglaterra e Matthieu se viu totalmente encantado por Dominique.Com uma trama absolutamente instigante de amor, morte,

traição, oportunidades perdidas e esperança, John Boyne já anunciava neste primeiro romance o seu talento inconfundível de exímio contador de histórias.

Dicas de leitura



300: A Ascensão do Império

Need for Speed

Inatividade Paranormal 2

RIO 2

Sinopse

Baseado em Xerxes, quadrinhos de Frank Miller, e narrado no estilo visual de tirar o fôlego do megasucesso `300´, o novo capítulo da

épica saga leva a ação a um inédito campo de batalha .

Elenco

Sullivan Stapleton, Evan Green, Lena Headey, Hans Matheson, Rodrigo Santoro, David Wenham, Igal Naor, Callan Mulvey, Andrew T

Roteiro

Zack Snyder, Kurt Johnstad

Produção

Gianni Nunnari, Mark Canton, Zack Snyder, Deborah Snyder, Bernie Goldman, Thomas Tull

Direção

Noam Murro

SinopseLonga baseado em uma das franquias mais bem sucedidas de videogame de todos os tempos. A história é centrada em um piloto de corridas ilegais (Paul) dono de uma garagem que modifica carros caros, que é injustamente condenado pela morte de seu melhor amigo. Libertado da prisão, ele procura vingança por quem o incriminou. ElencoAaron Paul, Dakota Johnson, Michael Keaton, Imogen Poots, Dominic Cooper, Sir Maejor, Rami Malek, Nick Chinlund, Ramon Rodriguez, Kid Cudi, Han Soto, Carmela Zumbado RoteiroGeorge Nolfi ProduçãoJohn Gatins, Patrick O`Brien, Mark Sourian DireçãoScott Waugh

Sinopse

Continuação da comédia de sucesso, que fez aproximadamente 1 milhão de espectadores no Brasil.

Elenco

Marlon Wayans

Produção Executiva

Stuart Ford, Steven Squillante

Produção

Rick Alvarez, Marlon Wayans

Direção

Michael Tiddes

SINOPSEEm `Rio 2´, Blu e sua família embarcam em uma aventura para provar que sabem viver além da vida domesticada. Mas Nigel, nosso vilão preferido, está de volta e buscando vingança, então vai garantir que as férias em família se tornem uma jornada selvagem. ELENCOVozes de: Anne Hathaway, Jamie Foxx, Leslie Mann, Jesse Eisenberg, Rodrigo Santoro, Jemaine Clement, Andy Garcia, Kristin Chenoweth, Jake T. AustinROTEIRODon Rhymer, Carlos SaldanhaPRODUÇÃOBruce Anderson, John C. DonkinDIREÇÃOCarlos Saldanhaww

Entretenimento

Estreias do mês de marçoData de estreia: 07/03/2014

Data de estreia: 14/03/2014




Evite erros e fique em dia com o Leão!

Está chegando a hora de acertar as contas com o Leão, apresentando a Declaração de Imposto de Renda. Então, quem recebeu mais de R$ 25.661,70 em 2013, ou quem vendeu algum bem ou direito acima de R$ 35.000,00, está obrigado a apresentar a declaração.

Para evitar erros, vamos iniciar localizando a declaração de 2013, pois iremos aproveitar várias informações já prestadas, principalmente Dados Pessoais, Bens e Direitos e Dívidas e Ônus Reais. Mas não se apavore se não localizar, pois o programa virá com uma função que permitirá a recuperaçãodo back-up.

Em segundo lugar, fique atento, pois, até o dia 28 de fevereiro, as empresas devem

enviar a seus empregados, estagiários, sócios e prestadores de serviços o Informe de Rendimentos, que trará as informações que devem constar em sua declaração. Se você discordar dos valores informados, peça à empresa para retificar a informação, ou seja, não apresente na sua declaração nenhum valor diferente do que a empresa enviou para a Receita Federal, evitando assim a “Malha Fina”.

Vale lembrar ainda que os beneficiários da Previdência Social (aposentados e pensionistas) devem acessar o sítio da Previdência Social e buscar o mesmo documento.

Outro ponto importante é que o desconto por dependente está limitado a R$ 2.063,64, assim, preencha toda a sua declaração incluindo apenas os dependentes que não possuam renda (qualquer valor) e anote o resultado a pagar ou a restituir. Depois, inclua os dependentes que possuam renda tributável e compare o resultado a pagar ou a restituir. A melhor opção é a do menor pagamento ou maior restituição.

Outro erro comum é incluir as despesas médicas sem abater o que os planos de saúde eventualmente o restituíram, pois só pode ser declarado o valor líquido (total da despesa menos ressarcimento pelo plano de saúde).

Por fim, não esqueça de imprimir uma via da declaração com o recibo que comprove o envio do arquivo e guarde-o bem, pelos próximos 5 anos. Fique atento e acompanhe outras orientações e dicas em :

Adriano MarrocosNascido em 1966, em Brasília. Aqui, conclui o Magis-tério de 1º grau em 1984. Durante a vida acadêmica fui do Centro Cívico no Colégio Pio XII, e do Grêmio Estudantil do Colégio Marista 2º Grau. Também fui presidente do Centro Acadêmico de Ciências Contá-beis na AEUDF. Já na profissão decidi contribuir com minha classe, ingressando no CRC/DF em 1994.

www.blogdomarrocos.blogspot.com.br

É isso aí, evite erros e fique em dia com o Leão!



pacientes portadores de DRGE.Seguem algumas orientações:

MITOS E VERDADES SOBRE DOENÇA DO REFLUXO GASTRO-ESOFÁGICO

A Doença do Refluxo Gastro-Esofágico (DRGE) é uma afecção crônica e a doença mais comum do trato digestivo, com prevalência aumentada nas últimas décadas.Ocorre devido ao refluxo do conteúdo gástrico e duodenal para o esôfago, devido a uma hipotonia (relaxamento) do esfíncter inferior do esôfago (músculo que impede o refluxo).

Os sintomas principais são pirose ("azia" - dor em queimação de vai do estômago para a região torácica) e regurgitação (alguns confundem com o próprio refluxo). Outros sintomas são dor torácica, pigarro, tosse crônica, asma, rouquidão, laringite, aftas, dentre outros.

O diagnóstico é feito clinicamente, por meio da descrição dos sintomas. A endoscopia é realizada para avaliar o grau da doença e afastar outras causas que justifiquem os sintomas. É importante ressaltar que uma endoscopia normal não afasta a possibilidade de DRGE e isso pode ocorrer em até metade dos pacientes. A pHmetria de 24 horas é o exame padrão ouro para o diagnóstico da DRGE, mas somente é realizada em casos especiais.

O tratamento da DRGE consiste em mudança dos hábitos alimentares e terapia medicamentosa, à base dos inibidores de bomba de prótons. O tratamento cirúrgico é reservado a casos selecionados.

Muito tem sido dito sobre dieta para a Doença do Refluxo Gastro-Esofágico (DRGE), mas poucos estudos realmente comprovam benefícios das mudanças dietéticas, por serem difíceis de ser conduzidos. Sabe-se, entretanto, que a mudança dos hábitos alimentares, associada a medidas comportamentais, tem se mostrado eficaz na melhora dos questionários de qualidade de vida em

Dr. Bruno SalomãoMédico Gastroenterologista do Hospital de Base do Distrito Federal (atual Supervisor do Programa de Residência em Endoscopia Digestiva), Hospital Santa Helena, Hospital Home e Hospital Brasília.Formação em Endoscopia pelo Hospital Sírio Libanês em São Paulo, especialização em Eco Endoscopia pelo Instituto PaoliCalmets(Marselha, França).

6. Comece evitando os alimentos que o fazem sentir-se pior, o que é diferente para cada pessoa;

7. Como regra geral sabe-se que café, chocolate, bebidas alcoólicas, refrigerantes, frituras e cítricos são associados à DRGE. Tais alimentos não precisam ser cortados, mas sim ingeridos com moderação. Lembre-se que, a princípio, o mais importante é evitar aquilo que pra você causa mais sintomas (passo número 6);

8. Procure emagrecer, pois o aumento do volume abdominal está associado ao aparecimento e manutenção dos sintomas de DRGE.

1. Procure comer de 3 em 3 horas, mastigando devagar;

2. Espere sempre de 2 a 3 horas para deitar-se depois de comer;

3. Evite ingerir líquidos durante as refeições;

4. Estabeleça uma rotina alimentar, comendo sempre nos mesmos horários;

5. Eleve a cabeceira da cama em 15 graus;



Quero emagrecer: e agora?

Quando se pensa em emagrecimento, uma das primeiras palavras quem vem em mente é “dieta”. E o tema torna-se amplo por serem sempre divulgadas dezenas de dietas, tanto em revistas e televisão, como em perfis de redes sociais de celebridades.

De modo geral, é preciso ter cuidado com as dietas que estão sendo veiculadas pela mídia, algumas delas são perigosas e podem prejudicar a saúde.Não existe nada milagroso para emagrecer, e se dizem existir, pode ser algo que custe caro para a saúde, e que demande esforços que não são melhores do que uma boa transformação de hábitos. Dietas "malucas" comumente não são efetivas para perder peso, pois grande parte delas não transforma os hábitos alimentares de maneira sólida, apenas os molda por um determinado período. E quando a pessoa volta à alimentação habitual, está sujeita a ganhar o efeito sanfona e engordar novamente, pois a transformação foi apenas superficial.

É claro que existem formas de alimentação bem preciosas, com um conjunto de alimentos combinados que desintoxicam ou promovem um maior equilíbrio do corpo, mas é importante separar o joio do trigo. Aí temos casos à parte, de acordo com o objetivo que se deseja alcançar, e que devem ser devidamente acompanhados por um bom nutricionista.

Se o objetivo for emagrecimento, é interessante substituir duas palavras por outras duas - troque "dieta" e "regime" por "alimentação saudável".

Dra. Isis MoreiraGraduada pela Universidade de Brasília (UNB). Pós graduanda em nutrição Funcional.

Dieta e regime duram por um período, parecem hábitos forçados. Por isso, o melhor é adotar a alimentação saudável - por toda a vida, de forma natural e espontânea.

Os passos iniciais de qualquer emagrecimento são: regularizar os hábitos, organizar a rotina, sair do sedentarismo, ingerir fibras, carboidratos, proteínas, gorduras e água adequadamente, manter um bom consumo de frutas e vegetais, bem como de alimentos integrais, comer na quantidade certa e em horários certos.Saber manejar a própria rotina – conseguir praticar isso de maneira individualizada e atingindo as necessidades do corpo – é o grande desafio.

Aprofundando-se na questão, quem quer emagrecer precisa manter bons níveis de insulina, um equilíbrio hormonal, bons níveis de vitamina D e outros nutrientes responsáveis pelo bom funcionamento de enzimas antioxidantes e desintoxicantes do corpo, como selênio, zinco e vitamina A. É preciso manter o fígado em bom funcionamento, o intestino com boa absorção e uma microbiota saudável, além de manter a glândula da tireoide o mais sadia possível. Para tanto, exames bioquímicos são essenciais.

Além disso, é fundamental conhecer seu corpo e suas possíveis incompatibilidades alimentares. Muitas pessoas se dão bem com castanhas, mas outras não. Algumas digerem bem o leite, enquanto para outras este alimento é um sutil veneno. Ou seja, é preciso ter consciência da sua individualidade e potencializar sua

alimentação com alimentos que o seu corpo assimile melhor.

Por fim, é preciso equilibrar o que está por trás dos maus hábitos: stress, ansiedade e falta de tempo, principalmente. As emoções são elementos que podem atrapalhar ou facilitar o emagrecimento. O estado mental do indivíduo, bem como o esforço, persistência e foco que ele terá para a realização dos seus objetivos são a base para que o processo se estabeleça.

Revista Águas Claras 61 Revista Águas Claras 61

Hoje em dia, o estilo de vida nas grandes cidades muitas vezes impossibilita que as pessoas tenham tempo de preparar em casa suas próprias refeições. A distância do local de trabalho, dificuldade de deslocamento e altos custos com empregados domésticos fazem com que o consumo de refeições caseiras e saudáveis seja substituído pelo fast food.

Em busca de oferecer mais qualidade e sabor ao paladar dos moradores de Águas Claras, a rede de franquias especializada em refeições congeladas, Telu Congelados Diferentes, acaba de inaugurar sua primeira loja na cidade. Criada em 1987 no interior de Minas Gerais, a marca produz uma grande variedade de pratos com o mesmo sabor e textura daqueles preparados em casa. O objetivo é tornar a vida das pessoas mais prática, manter o gostinho da “comida da família” e sempre preservar a saúde.

Voltada para as classes A e B, a Telu Congelados possui nove lojas nos estados do Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo e Amazonas. A unidade de Brasília fica localizada na Rua 14 Norte de Águas Claras, ao lado do Vitrinni Shopping, e traz para os moradores da região mais de 70 itens entre pratos Executivos, Tradicionais, Lights e Temáticos. A extensa linha de congelados

vai do bobó de camarão até uma simples porção de arroz, passando por carnes nobres, aves, peixes, massas, acompanhamentos, sopas e sobremesas. Os pratos campeões de vendas em Águas Claras são a costelinha ao barbecue, o bife à parmegiana e o pavê de chocolate.

Com foco na venda presencial e no delivery, a Telu Congelados funciona das 10h às 21h de segunda a sexta-feira. Aos sábados, o horário vai das 9h às 16h. Os clientes também podem comprar e agendar o recebimento dos pratos em domicílio, através do telefone (61) 3568-1474 ou pelo site

WWW.TELUCONGELADOS.COM.BR

Franquia especializada em refeições congeladas inaugura loja em Águas Claras

Endereço:Rua 14 Norte, Loja 07 (ao lado do Vitrinni Shopping), Águas Claras, DFTelefone: (61) 3568-1474Site :www.telucongelados.com.brFacebook:www.facebook.com/telucongelados


A RAINHA DE COPAS

Membro da Academia Brasiliense de Letras e do Instituto Histórico do Distrito Federal.

Paulo Castelo Branco - Advogado

De volta dos dias de descanso numa

praia reservada, a presidente Dilma, com a cuca refrescada, em resposta ao presidente da FIFA – que fez declarações desanimadoras sobre a disputa do mun-dial de futebol – disse que o Brasil fará a “Copa das Copas”. Blatter, ressabiado, como sempre faz, recuou, afirmando que a Copa será um sucesso.

Não foi a primeira declaração desairo-sa a respeito do torneio feita por altos dirigentes da FIFA; outro dia, um graúdo disse que não viria ao país para assis-tir jogos cercados de seguranças. Em seguida, pelas redes sociais, veio o des-mentido. A verdade é que a copa está mais para jogo de baralho do que de fu-tebol. Parece que a cada rodada alguém tira uma carta da manga, bate e grita, como se o jogo fosse um animado truco. A presidente deveria deixar para os es-pecialistas da área o dever de responder às provocações dos dirigentes. É bom fechar-se em copas e parar de mostrar o seu jogo aos adversários da mesa verde.

Os jogadores têm muitos perus à volta da disputa. Esses estão sempre prontos a dar uma olhadela na mão dos contendo-res e, disfarçando, piscam, espirram, se-guram copos ou garrafas de forma a indi-car a posse de um ás ou um curinga que, jogado sobre a mesa, quebrará a banca.

É fato que a nossa organização está mais para área de serviço do que para copa. Os evidentes atrasos nas obras dos estádios, o descontrole nos gastos, a insegurança do trabalhador e a inefi-ciência das autoridades deixam os tor-cedores nacionais e estrangeiros com uma pulga atrás da orelha.

Os Fifeiros deveriam ficar espertos e ouvir uma velha canção de Ivan Lins, Cartomante, que diz em algumas es-trofes: “Não ande nos bares, esqueça os amigos/Não pare nas praças, não corra perigo/Não fale do medoque temos da vida/Não ponha o dedo na nossa ferida — Já está escrito, já está previsto/Por todas as videntes, pelas cartomantes/Tá tudo nas cartas, em todas as estre-las/No jogo dos búzios e nas profecias — Cai o rei de Espadas/Cai o rei de Ouros/

Cai o rei de Paus/Cai, não fica nada.”Imaginemos um torcedor europeu que

já comprou o seu ingresso para assistir aos jogos no Rio de Janeiro. Ele estará interessado não só em assistir às parti-das como, também, passear pela cidade maravilhosa; é o que ele lê nas redes sociais que são a melhor e independente fonte de informações, pois sem controle do poder. E assim saberá que ocorreu um tiroteio na noite do ano-novo na maior concentração de turistas. Talvez esse torcedor entregue os pontos e venda o seu ingresso pela metade do preço.

E o australiano que se prepara para vir só à Brasília, fugindo dos perigos das grandes cidades? Pelo Facebook verá imagens de duas lanchas que abalroa-ram no Lago do Paranoá, ferindo várias pessoas; quase debaixo da ponte proje-tada por Oscar Niemeyer e que estava se desmanchando por falta de manutenção.

No Instagram, o australiano aces-sará fotos do assassinato de um mi-litar de reconhecida reputação que, sem reagir, foi morto na porta de casa numa das mais protegidas quadras da cidade. Possivelmente ele irá pegar umas ondas nas praias do seu país, tão belas quanto as nossas.

E pensar que um norueguês não dei-xará de vir à Copa por causa de tuita-das que acessa nas redes. Não, esse não. Ele virá com a inocência das crianças. Chegará vestido com uma camisa da seleção brasileira com o nome do Neymar Junior. Livre e feliz, mergulhará nas águas da Baia da Gua-nabara e pegará um sol para levar o bronzeado como lembrança.

O norueguês dançará nas gafieiras da Lapa, caminhará despreocupado pelas ruas nas imediações do Itaquerão, andará pelos bares da Asa Norte, assistirá a jogos em quase todas as sedes, dormindo sobre a sua sacola de viagem em aeroportos su-perlotados. Fará amigos, terá namoradas, não perderá seus cartões de créditos e nem o seu passaporte será roubado.

Esse norueguês retornará à sua terra com a impressão de que nós fizemos a

melhor Copa do Mundo do mundo. Le-vará um DVD com uma seleção dos gols, outros com músicas do Nélson Ned e do Reginaldo Rossi; um pouco de farinha d’água comprada no Núcleo Bandeiran-te, algumas fitas do Senhor do Bonfim, uma fotografia no celular com ramalhe-te de flores do Cerrado nas mãos à fren-te da Catedral de Brasília; um filhote de jacaré empalhado, comprado numa es-ticada ao Pantanal, e umas ervas afrodi-síacas adquiridas em Manaus.

Esse turista é o curinga que a presi-dente tem esperança de tirar da manga e virar o jogo que está nos afligindo. É como se as próximas eleições não nos preocupassem nem um pouco, e que o croupier ainda tenha várias cartas para embaralhar e distribuir aos jogadores. É como se a Copa fosse um baralho, e o jogo estivesse só começando.



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Revista Águas Claras Edição 07 Fevereiro 2014