SUM ARI

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SUM ARI

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Dirección y portada: - Alfonso

-4-El Origen de los Dichos Populares (2ª PARTE)

-8-Drones, o Vehículos Aéreos no Tripulados

-12 -Etología Canina

-16 -Platos de Verano

-20-Los Hermanos Moro, Grandes Figuras de la Publicidad

-24-La Mitología de Asturias

-28-Arquitectura y Amor

-32-Johan Sebastian Bach

-36-El Sistema Planetario So-lar

Redacción, Diseño, Maquetación e impresión:-Javier-Sebastian-Héctor-Lourdes-Tommy-Juan -Carmen-Nancy-Marisa

CRL SAN BLAS

Foto portada: Faro Vidio, Cudillero, Asturias

Queridos amigos lectores: el verano se ha terminado. Pero no importa. Todavía podemos percibir en el ambiente algunas de las sensaciones veraniegas, y espero fervientemente que este número de Saber y Ocio os ayude a ello. Por lo menos eso hemos intentado con algunos de los artículos que hemos escrito con todo nuestro esmero.

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FOLCLORE POPULAR

EL ORIGEN DE LOS DICHOS POPULARES 2ª PARTE

Verse el plumero:

Esta expresión es utilizada para mostrar las verdaderas intenciones o pensamientos de una persona que, de forma no voluntaria, los expresa.Esta expresión proviene de la fábula de Esopo “la Corneja y los pájaros”.Cuenta la fábula que Júpiter quiso nombrar rey de los pájaros en una fecha concreta. Antes de la mencionada cita, todos los pájaros se acicalaron a orillas de un río y se arreglaron el plumaje. La corneja, consciente de su poca hermosura, recogió las plumas que los otros pájaros habían dejado caer al arreglarse y se las prendió al cuello para aumentar su hermosura.El día de la comparecencia ante Júpiter, de todos los plumajes el de la corneja resulto el más hermoso y Júpiter la declaró vencedora.Cuando estaba a punto de ser coronada, el resto de pájaros le arrancaron el penacho de plumas que pertenecía a cada uno.Se descubrió el engaño y la corneja no fue coronada por vérsele el plumero ,es decir, el penacho de plumas falso.

A buenas horas, mangas verdes:

Este dicho expresa irónicamente el retraso o llegada tardía de una ayuda o auxilio que se ha solicitado, también la demora en el reconocimiento de un mérito personal.Se atribuye este dicho al cuerpo de la Santa Hermandad, creado por los reyes Católicos en 1476, para prestar ayuda en cualquier tipo de emergencia.Vestían con un coleto y bocamangas verdes, por lo que se les acabó denominando “mangas verdes”.Este cuerpo se hizo famoso por su impuntualidad según relatan los cronistas de los siglos XVI y XVII, acudiendo al lugar de la emergencia tan tarde que el suceso luctuoso ya se había producido y ya no era necesaria su presencia.La gente se lo reprochaba exclamando: “A buenas horas, mangas verdes”. Cuadrillero de la Santa Hermandad

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La ocasión la pintan calva:

Este dicho se utiliza para expresar el momento en que se produce la coyuntura más favorable para realizar algo, y que no se debe dudar un instante en hacer lo que se tiene pensado.Esta expresión se remonta a la antigua Roma donde existía una Diosa llamada Ocasión. Ésta llevaba la parte delantera cubierta de una melena, y por detrás estaba completamente calva. Así, se da a entender que una vez que esta pasaba era imposible recuperar la Ocasión.

Diosa Ocasión

Dársela a uno con queso:

Este dicho es utilizado cuando alguien es engañado o estafado.La Mancha ya era conocida en el Medioevo por la calidad de sus vinos y sus quesos. Taberneros de todas las regiones acudían a aprovisionarse a las bodegas

manchegas de barriles de vino. Pero antes de comprar, se aseguraban de probar el caldo para comprobar si éste tenía la calidad por la que pagaban.Para dar salida al vino de peor calidad, los bodegueros crearon la treta de ofrecer antes de la cata de vino un plato de queso manchego en aceite para que su fuerte sabor distorsionara la capacidad del tabernero para distinguir un buen vino de otro malo.

Queso Manchego en aceite

Ni chicha ni limoná:

Este dicho expresa algo que no vale nada, o en sentido de decir que algo no es ni una ni otra cosa.La chicha es una bebida alcohólica corriente en Centroamérica, que resulta de la fermentación del maíz con agua azucarada.Así que cuando no hay chicha ni limonada, nos encontramos en una situación en la que no hay alcohol ni refresco. En el hablar castizo, se utiliza el término limoná por limonada.

Botella de Chicha

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Pasar la noche en blanco:

Con esta expresión nos referimos a la persona que, por cualquier motivo, es incapaz de conciliar el sueño en una determinada noche.El origen de este dicho se remonta a la Edad Media, en la que los aspirantes a entrar en una Orden de Caballería, la noche anterior a ser nombrados caballeros, la pasaban realizando el ritual de “velada de armas”, que consistía en llevar como atuendo una túnica u otra vestidura blanca como símbolo de pureza espiritual. El color de las vestiduras y lo largo de la espera hasta el amanecer dieron sentido a la expresión de este dicho.Ser más feo que Picio:

Utilizamos este dicho cuando queremos dejar claro a alguien, en su sentido más peyorativo, su fealdad.El origen del dicho parece encontrarse en la Granada de los siglos XVIII o XIX.Se cuenta que el tal Picio era un zapatero que fue condenado a la pena de muerte. Cuando se encontraba en la capilla, antes de la ejecución, recibió la noticia de su indulto. Tal fue la impresión que le causo la nueva, que se le cayo el pelo y la cara le quedó horriblemente deformada, tanto que empezó a usarse como ejemplo de la fealdad más extrema.

Cara parecida a la de Picio

Esto es Jauja:

Se usa este dicho cuando describimos situaciones o lugares que destacan por su abundancia.

Jauja es una fértil y rica provincia del altiplano peruano. Su paisaje era verde y el aire muy saludable; hasta el punto que era lugar de obligado reposo para personas con enfermedades respiratorias. Los indianos trajeron esta fama a España donde rápidamente se asimiló.

Jauja, Perú

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Matar el gusanillo:

Se utiliza el dicho cuando se tiene sensación de hambre en las primeras horas del día, o cuando se tiene ganas de practicar una tarea que hace tiempo que no se ejerce.En un principio el dicho se refería a una ingesta matinal de cualquier tipo de aguar-diente. Hasta finales del siglo XIX se tenía la creencia de que el ser humano en ayunas tenía un parásito que sólo desaparecía al ingerir una copa de alcohol y posteriormente cualquier alimento, pues este lo arrastraba al estómago donde moría.

Parásito intestinal

Cada uno arrima el ascua a su sardina:

Este dicho es utilizado como muestra del egoísmo y la falta de solidaridad humana.Su origen se halla en Andalucía, cuando la sardina era el plato principal de los braceros y jornaleros. Las comidas se hacían en común, alrededor de una fogata y cada uno asaba su ración tomando un ascua y acercándola a la sardina. Así, la hoguera se debilitaba y llegaba incluso a apagarse y nadie volvía a encenderla porque no la consideraban suya.

Sardinas asadas en fogata

Marcharse a la francesa:

En el siglo XVIII se puso de moda en Francia, entre la gente distinguida, abandonar una reunión y no despedirse, pues se consideraba de mala educación.El dicho se adoptó en España como forma de desaprobar el comportamiento de quién se

marcha sin despedirse.Reunión académica francesa. Siglo XVIII

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Drones, o Vehículos Aéreos no Tripulados

Los famosos drones, aviones no tripulados, ya están aquí, dispuestos a protagonizar la próxima revolución aeronáutica. Y España, quinto país de Europa en lo aeroespacial, está ya en la pista de despegue de la nueva industria de aviones no tripulados.

Un drone es un vehículo aéreo no tripulado, o VANT por sus siglas. También se conoce por sus siglas en inglés, UAV (Unmanned Aerial Vehicle). Es esencialmente una máquina voladora, que puede variar mucho en tamaño, y en su propósito. Este puede ser civil, militar, de ocio, o científico. Suele ser equipado con sensores, como cámara y micrófono. Este es controlado por una persona real con un ordenador o tablet. Pueden ser tan distintos como sus usos. Pueden ser del tamaño de una mosca, o ser un avión grande. Pueden ser utilizados por gobiernos, o por individuos. Pueden variar en precio entre más o menos 300 €, y miles de millones de euros. Pueden ser inofensivos, o no.Aviones no tripulados al servicio de la Policía.

Drone de policia

En muchos países ya se están usando los drones para ayudar a la policía en sus tareas civiles. En España la policía ya tiene más de un helicóptero no tripulado. Estos se manejan con un ordenador. El agente de policía usa un joystick para controlar el vehículo. Se puede usar el drone para buscar criminales, leer matrículas de coches desde el aire, y ayudar en la lucha contra el terrorismo. También se puede usar para buscar personas desaparecidas, sean niños o mayores con Alzheimer.

Aparte de la policía, hay otras entidades en España que también usan los UAV. Iberdrola tiene a su disposición dos aparatos los cuales usan para vigilar sus torres de alta tensión. Estos aviones funcionan a base de gasolina, y les permite volar durante muchas horas. Por otro lado, la Guardia Civil usa unos que funcionan con baterías eléctricas, por lo que pueden estar en el aire menos horas, pero el beneficio es que son silenciosos y es muy difícil detectarlos.

INVENTOS

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Usos militares

El gobierno estadounidense usa los UAV para espionaje, e incluso para eliminar personas específicas. Son importantes en la lucha contra el terrorismo. En lo general son aviones robots, controlados por un soldado con un ordenador.

Drone militar estadounidense

Insecto Drone

Ahora incluso el gobierno estadounidense ha fabricado drones que parecen a insectos, como polillas. Estos podrán escuchar las conversaciones de personas, y grabarlos, porque vienen equipados con micrófono y cámara. Tienen la ventaja que se pasan por insectos, y por lo tanto pueden acercarse mucho a los sospechosos. También hay prototipos que parecen a aves. Imitan sus patrones de vuelo, para parecer igual. Incluso ahora están investigando los procesos motores de las moscas, y ya han puesto un microchip a una mosca para convertirlos en un ciborg: o sea, un animal vivo, que vuela bajo su propia energía, pero que es controlado vía impulsos nerviosos por un ordenador militar.

A veces son aviones que vuelan alto y desapercibido para los radarescapturando imágenes. El gobierno de EE.UU. e Israel han invertido millones de dólares en mejorar la tecnología y hacerlo mas pequeño y difícil de detectar.

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Usos de diversión

Existen en los mercadillos pequeños helicópteros que se pueden comprar por 30 euros, que se manejan con un mando. Pero estos son difíciles a controlar, y son de baja calidad. También hace mucho tiempo que existen los aviones de remoto control. Estos también son UAVs. No obstante, ahora la compañía francesa Parrot ha fabricado un juguete que se llama A.R. Drone, que es un cuadricóptero, o sea un drone al estilo helicóptero, pero con cuatro hélices. Tiene cámara de video, cuyas imágenes serían transmitidos a un ordenador o iPhone. La persona con este aparato podría manejar el drone, e incluso jugar juegos interactivos en su ordenador o móvil con otros drones. Los aparatos comunican con el mando a través de una señal de WiFi.

“Con AR.Drone me he quedado con dos sensaciones: una es que va fantástico, es estable, responde a las órdenes con facilidad, resiste golpes, la integración con el móvil es genial... pero también que es un juguete caro. …. Serán 300 euros a partir de final de Agosto en España.”

Drone de juguete

Usos científicos

La NASA tiene aviones no tripulados que vuelan por encima de las huracanes, para tomar medidas. Así los científicos pueden entender mejor como funcionan estos fenómenos, y predecir mejor el tiempo.

Drone de Nasa

"La intensidad de los huracanes puede ser muy difícil de predecir debido a una insuficiente comprensión de cómo las nubes y los patrones de viento interactúan

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con el medio ambiente de la tormenta", dijo Scott Braun, investigador principal de la misión y meteorólogo investigador en el Centro Goddard de Vuelo Espacial en Greenbelt, Maryland. "HS3 trata de mejorar nuestra comprensión de estos procesos mediante el aprovechamiento de las capacidades de vigilancia de los Global Hawk, junto con las mediciones de un conjunto de instrumentos avanzados.”

Drones NacionalesLa compañia española Indra, junto con el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo entre otros, han desarrollado un helicóptero no tripulado que se denomina “Pelicano”. Este será usada por el ejército para controlar posibles amenazas químicas, biológicas o nucleares. También será usado en la búsqueda de terroristas. Podrá operar los 24 horas durante un mes seguido. Este drone será usado también en misiones de vigilancia, control del tráfico marítimo, control de fronteras y apoyo en operaciones de rescate.

Por ahora no es permitido que los aviones con piloto y los drones comparten espacio aéreo. No obstante, cuando es permitido la gama de actividades que podrán realizar estos UAV será ampliado para incluir dar apoyo a emergencias y vigilar infraestructuras. Este drone tiene autonomía completa desde despegue hasta aterrizaje. Es diseñado para poder funcionar en todo tipo de tiempo. Es capaz de acercarse a los naves y aterrizar sobre ellos hasta en los peores condiciones de tiempo.

Drone Pelicano

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ETOLOGIA CANINA

Definición de Etología:

Antes de adentrarnos específicamente en la conducta y el comportamiento canino, pasemos a definir el término ETOLOGIA.

La Etología es la rama de la sicología que estudia el comportamiento animal en su medio natural. Se puede considerar como una subdisciplina de la sicobiología, que estudia además del instinto, las pautas innatas o aprendidas de las diferentes especies animales y su fenotipia. (Un fenotipo es cualquier característica o rasgo observable de un organismo, como su morfología, desarrollo, propiedades bioquímicas, fisiología y comportamiento).Los animales son también seres sociales.

Con nuestras mascotas (perros, gatos, etc.) establecemos una estrecha relación de reciprocidad. Nosotros les proporcionamos sus recursos básicos (alimentos y cuidados) y ellos nos aportan su compañía incondicional. Esta estrecha relación es fuente de problemas también recíprocos, como la convivencia. De ahí la gran importancia de la comprensión de su comportamiento.A partir de la década de los 40, algunos científicos emplearon a los lobos como modelos para estudiar las relaciones en grupos de animales sociales. Estos estudios dieron origen a las ideas de la dominancia y el estatus “alfa” de los lobos dominantes. Estas ideas

Etología Aplicada

Macho “Alpha” de dominancia y “lobo alfa” fueron adoptadas por

Etología canina

Interactúan, se comunican, desarrollan relaciones amistosas o apegos, unos son dominantes y otros son subordinados o sometidos. Tienen necesidades de privacidad o “territorio”, y son afectados por las “interrelaciones sociales”.En estado salvaje, los animales se manejan con ciertos códigos impuestos por la propia lucha por la supervivencia, por ser el más apto para dirigir una manada o ganarse el derecho a comer o a copular primero.

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los adiestradores, bajo el supuesto que la etología del perro es igual (o casi igual) a la etología del lobo. Sin embargo, se cometió el gran error de estudiar las interacciones entre lobos de grupos formados en cautiverio y al azar, cuya conducta no correspondía a la de manadas formadas naturalmente.

Fisiología del cerebro canino y humano. Diferencias y similitudes La resonancia magnética en tres dimensiones muestra cómo es el cerebro de un perro. Hay una diferencia fundamental con el humano: los canes, como otros mamíferos, solo utilizan un 3% de la energía que consumen en el funcionamiento del cerebro. Las personas, usan hasta un 20%, lo que les da una gran eficiencia.Sin embargo, en su configuración hay zonas comunes, como las que controlan la respiración, el ritmo cardiaco, la presión sanguínea; otras partes ocupadas por el sistema límbico –que actúa sobre las respuestas fisiológicas ante estímulos emocionales– y el neocórtex, que gestiona las emociones y facilita el análisis, además de ser el responsable del raciocinio. Los tres mecanismos tienen conexión entre ellos tanto en perros como en humanos y realmente todo el cerebro está interconectado y ocupado en sus diversas tareas. La diferencia es que en nuestras mascotas el neocórtex está menos desarrollado. Por tanto su capacidad de análisis también es inferior.Inteligencia canina. Las 3 inteligencias

No todos los perros tienen el mismo tipo de cualidades. Según Stanley Coren, científico y sicólogo de la Universidad de Colombia Britanic en Canadá, hay tres clases de inteligencias:1.-Adaptativa, o de relación causa-efecto. Se trata de la predisposición de un animal a extraer relaciones en las situaciones que se presentan. Implica la capacidad de aprendizaje sobre hechos ya vividos..

Escáner

Las Tres Inteligencias caninas

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2.-Inteligencia Funcional. Depende de la personalidad. La inteligencia funcional o de obediencia depende de la capacidad de aprendizaje de un can en particular, pero también de la predisposición natural del animal a colaborar con su amo.3.-Inteligencia Instintiva. Depende de la predisposición natural del animal. Es una inteligencia heredada geneticamente. Este tipo de instinto inteligente es el que hace que determinadas razas sean mas apropiadas por sus cualidades, para determinadas tareas.

¿Cómo piensan los perros?

En escáneres realizados se demostró que en el cerebro de los perros se activa la misma región relacionada con la recompensa que se pone en marcha en los humanos. Se trata de contestar a preguntas como: ¿tienen empatía los perros? y ¿cuánto comprenden de nuestro lenguaje? Y puede que ya estemos en el camino de responder a ambas. Respecto a la empatía en los canes, un trabajo recientemente publicado en Biology Letters y realizado por Karine Silva y Liliana Sousa, del Instituto de Ciencias Biomédicas Abel Salazar, señala que los perros se comportan como niños

preocupados cuando comparten el ambiente de una familia que muestra síntomas de estrés. Aún no se sabe si esto es empatía pura o una suerte de contagio emocional.

Comportamiento canino El lenguaje corporral de los perros nos permite interpetar sus estados emocionales, lo cual es esencial para entenderles un poco mejor.Algunos signos de estrés, o confusión o amenaza pueden ser: evitar el contacto visual; rascarse; mordisquearse a sí mismo o lamerse repetidamente; bostezar u orinarse, especialmente durante su adiestramiento, ya que en otras circunstancias pueden tener otros significados.En relación a la agresividad, debemos de tener en cuenta que la mayoria de los

Perro pensando

agresividad canina

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comportamientos agresivos de los perros son normales ya que es una especie social que actúa a partir de un sistema jerárquico donde el orden es una premisa fundamental, donde se caza en grupo y donde es esencial actuar con agresividad para mantener, por ejemplo, su territorio y su manada a salvo.

Curiosidades y anécdotas

Existen numerosas historias de “fidelidad extrema” por parte de los perros. Por ejemplo, el caso de “Hachiko”, que fue un perro japonés de raza Akita (de cuya historia se realizó una película en 2009). Todas las tardes acudía a la estación de tren a recibir a su amo que llegaba del trabajo. Un día, este falleció en su lugar de trabajo. Sin embargo, “Hachiko” estuvo volviendo todas las tardes a la misma hora a la estación de tren a buscar a su amo.

“Hachiko”

En España, fué famoso “Canelo” , perro gaditano que acompañaba todos los días a su anciano amo al Hospital para su sesión de diálisis, esperándole a las puertas del mismo hasta que terminaba para volver juntos a casa. Un día, su amo sufrió una complicación y quedo ingresado en el hospital, muriendo posteriormente. Canelo permaneció esperándole a la puerta del Hospital durante 12 años. Como en el caso de “Hachiko”, la ciudad le rindió homenaje con una estatua en su nombre.

“Oscar” y David M. Dosa

Algunos perros (y otros animales) son capaces de predecir con antelación terremotos y otras catástrofes naturales. Hay teorías que apelan a un “sexto sentido” por parte de etos animales, pero cientificamente está demostrado que poseen tienen unos sentidos de la audición y el olfato mucho más desarrollados que los humanos.

Perros y gatos: ¿un “sexto sentido”?

Es excepcional la historia de “Oscar”, un gato adoptado en la residencia de ancianos de Steere Hose en Rode Island, Nueva Inglaterra, USA. Su “habilidad” consiste en “predecir” la muerte de los ancianos terminales de alzheimer horas antes de que esta ocurra, entrando en su habitación y permaneciendo junto a ellos hasta su último momento. El grado de “acierto” es enormemente elevado, llegándose a considerar por los médicos de la residencia como un indicador altamente fiable del óbito.

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RECETAS DE COCINA

PLATOS DE VERANO

Ajoblanco

Historia del ajoblanco

El ajo blanco es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza (Granada, Jaén, Córdoba, Málaga y Almería principalmente) y extremeña. Sus ingredientes principales son el pan, almendras molidas (en algún tiempo, como en la posguerra, se utilizó en ciertas zonas harina de habas secas), ajo, agua, aceite de oliva, sal y a veces vinagre. Suele tomarse con uvas o trocitos de melón (similar al ajopollo).

Ya desde la era romana, hay constancia de la utilización de este plato consecuencia de la gran abundancia de sus ingredientes en esa época. Los pueblos extremeños de Aceuchal y Palomas se disputan ser los inventores del ajoblanco, pero lo que es indudable es el origen humilde del plato.

Ingredientes

- 250 gr de almendras- 2 dientes de ajo- 1 vaso de aceite- 200 gramos de miga de pan- vinagre- sal

Preparación

Pelar los dientes de ajo. En una batidora echar las almendras, los dientes de ajo, la miga de pan y una pizca de sal. Añadir un poco de agua y batir hasta obtener una masa homogénea.

Añadir el aceite muy despacio para que no se corte y remover hasta obtener una pasta muy blanca y espesa, parecida a la mahonesa.

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Servir en platos soperos y, según el gusto, añadir pedazos de pan partidos a mano o uvas moscatel peladas.

Molde de marisco

Ingredientes

- 1 estuche de filetes de merluza- 300 gr de gambas- 300 gr de mejillones- 1 bote de leche evaporada- 2 huevos- 2 claras de huevo- 25 g. de mantequilla- 2 cucharadas de harina de maiz.

Hervir los filetes de merluza y las gambas en agua con sal durante 8 minutos. Pelar las gambas y desmenuzar la merluza. Abrir los mejillones al vapor y retira las conchas.Batir los huevos con la leche evaporada y las dos cucharadas de harina de maíz; sazonarlo con sal y pimienta y añadir la merluza desmenuzada y la mantequilla fundida.Montar las claras a punto de nieve y agregarlas con

cuidado.

Verter esta mezcla en una sopera, añadir unos 2 litros de agua muy fría, remover con una cuchara para que no se formen grumos, agregar un poco de vinagre y rectificar de sal.

En un molde previamente engrasado verter la mitad de la mezcla; repartir por encima los mejillones y las gambas y cubrirlo con el resto.Tapar el molde con papel de aluminio presionando los bordes para que quede bien cerrado y cocerlo en el horno, al baño María, durante 45 minutos aproximadamente.

Preparación

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Crema helada de plátanosIngredientes

- 4 plátanos- 100 gr. de almendras tostadas- 100 gr. de azúcar- 3 yemas de huevo- 1 bote de nata- 1 copita de coñacPreparación

Aplastar los plátanos con un tenedor y mezclarlo con la nata, el azúcar, las yemas, las almendras picadas y el coñac.

Dejarlo en el congelador y cuando empiece a cuajarse remover enérgicamente. Repartirlo en copas y dejarlo en el refrigerador hasta el momento de servirlo.

Pollo a la parmesana ritz

- 4 tazas de mayonesa- 1 cucharada de limón amarillo- 25 galletas finamente trituradas (aprox. 1 taza)- 1/4 taza de queso parmesano rallado - 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo

Ingredientes

Calentar el horno a 170º Cmezclar la mayonesa y el jugo de limón en un tazón; reservarlo. Combinar las migas de galleta y el queso en un tazón aparte.Remojar el pollo en la mezcla de mayonesa y, a continuación, en la de migas de modo que quede recubierto de forma pareja por todos los lados. Colocarlo en una bandeja para hornear.Hornear el pollo 20 min. o hasta que esté cocido (200ºC)

Preparación

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Pastel frio de galletas

- 3 vasos de leche - 120 gr de azúcar - 2 sobres de cuajada en polvo - Un poco de canela - 12 galletas marías troceadas

Mezclamos la leche,el azúcar,los sobres de cuajada,un poco de canela y las galletas troceadas.Cocinamos esta mezcla en el fuego y vamos moviendo. Cuando veamos que rompe a hervir. retiramos del calor y vertemos en un bol. La trituramos bien con una batidora y, una vez que esté lista, la pasamos al molde en el que queramos hacer el pastel (si lo hacéis en un molde de silicona humedecer el molde antes con agua,para que luego se desmolde bien). Dejamos enfriar, primero a temperatura ambiente, y después en la nevera. Si queremos, podemos decorarlo colocando unos piñones sobre la superficie

Preparación

Café frappé

- 1 cucharada de café soluble- azúcar al gusto- 100 ml. de leche desnatada- 1 cucharada grande ó bola de helado de vainilla

Preparación

Disolver el azucar con la leche y el café, dejar enfriar en la nevera. Una vez enfriado, con la batidora batir el café frio y el helado, hasta que quede una crema espumosa.Poner en los vasos y servir con una pajita para tomarlo.

ingredientes

El café frappe es un café frío que se compone de café soluble previamente triturado. Es muy popular en Grecia y Chipre en época de verano. El frappé se produjó en la Feria Internacional del Comercio de Tesalónica segunda ciudad de Grecia en 1957.

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EL MUNDO DE LA PUBLICIDAD

LOS HERMANOS MORO, GRANDES FIGURAS DE LA PUBLICIDAD (por Jose Tomás Agudo) Como todo el mundo sabe, los años cuarenta fueron los años más grises para una España que padecía, en todos los términos, las consecuencias de la Guerra Civil y el aislamiento internacional. Éramos un país subdesarrollado, que no destacaba en ningún campo en absoluto. Menos aún en el audiovisual. Pero las cosas comenzarían a cambiar.

Principios Sin embargo, las consecuencias antes mencionadas no fueron óbice para que en este país no hubiese mentes ingeniosas que hacían de la cotidianidad, magia. Fue el caso de los hermanos José Luis y Santiago Moro. Estos dos hermanos, cuando solamente contaban 10 y 11 años emprendieron un negocio de recortables de soldaditos (José Luis los dibujaba y Santiago los cortaba y pegaba), con un éxito tal que tuvieron que contratar a adultos para poder hacer frente a todos los pedidos.

Sus comienzos como animadores no pudieron ser más humildes. Rodaron su primera película en 1948, con una cámara de la Primera Guerra Mundial que Santiago compró en el Rastro, a la que adaptó el motor de un ventilador y un relé de Telefónica. Él también tuvo la idea de comprar las radiografías usadas a un hospital, metiéndolas en una solución de sosa cáustica en la bañera de su casa, para utilizarlas después como acetato para los dibujos, dado que en aquella época era imposible encontrar celuloide en España.

Se crean los Estudios Moro. Entra Movierecord

En 1955 los hermanos Moro crean sus propios estudios. Tocados por la varita mágica de la suerte, el belga Jo Linten, propietario de la empresa española Movierecord, se asocia con los hermanos Moro. Juntos comienzan a producir cantidad de filmlets, que gracias a Movierecord llenan las pantallas de todo el país. Vale la pena rememorar anuncios como el del Cola-Cao y el de Camel, este último un anuncio que hoy día no existiría dado el prohibicionismo exagerado y la caza de brujas que se ha desatado en torno a los fumadores y al tabaco.

Los hermanos Moro usaban radiografías

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Avecrem y la Censura Uno de sus spots más conocidos, y que ha pasado a la historia junto con los antes mencionados, es el de Avecrem. En este anuncio, una gallina blanca hace un striptease frente a unos gallos obviamente emocionados. Si bien, al parecer, este spot tuvo problemas con la censura, ello no impidió que ganase la palma de oro en Cannes. La familia Telerín y Ruperta

Sin embargo, el punto álgido de popularidad de los hermanos Moro llegó con la familia telerín. Desde Televisión Española pensaron que las diez de la noche era una hora razonable para que los niños se fueran a la cama, y por ello encargaron a los hermanos Moro la creación de esta pequeña familia con la que los niños de los años sesenta se iban todas las noches a dormir. Fue tal la popularidad de estos personajes que se crearon juguetes basados en ellos, e incluso se editó un disco. Esto último fue probablemente gracias a que Movierecord, empresa asociada a los hermanos Moro, era también propietaria del sello discográfico Sonoplay, que más tarde se convertiría primero en Movieplay,y después en Fonomusic.

Asimismo, los hermanos Moro fueron los creadores de la famosa calabaza Ruperta, mascota del programa Un, Dos Tres, de Chicho Ibáñez Serrador. Hay que decir que esta mascota fue usada en la primera etapa del programa, no así en las demás.

Walt Disney y los Hermanos Moro Según decía José Luis, “Santiago era la cabeza pensante y yo la mano que daba vida al lápiz”. Mientras que Santiago trabajaba como creativo, operador de cámara y productor, José Luis se encargaba de los dibujos. Era, al parecer, un

Esta familia fue la más famosa de sus creaciones

Movierecord se asoció con los hermanos Moro

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un dibujante brillante.

En sus inicios como dibujante, Walt Disney le hizo una oferta para irse a Hollywood a trabajar como animador, pero el servicio militar le obligó a rechazarla. A modo de anécdota, años más tarde, los hermanos Moro fueron a visitar a Walt Disney a sus estudios. Al principio de esa visita, la secretaría de Disney les dijo que no les podía atender. Uno de los hermanos le dio una tarjeta, en la que hizo un dibujo. Los hermanos fueron atendidos por Disney al instante, y con él conservaron una buena amistad.

Como dibujante, ya en los Estudios Moro, José Luis hizo un poco de todo: publicidad gráfica, tebeos y,. cómo no, dibujos animados. Su gran especialidad fueron las mascotas publicitarias, y su estilo estaba tremendamente influenciado por Disney.

Además de Ilustrador y portadista, José Luis era el autor de casi todos los anuncios que publicaba la revista “Chicas: el bebé inglés” ; las medias El Danubio Azul o los maquillajes en polvo Roberta, unos dibujos donde se mostraban a las chicas como estrellas juveniles de cine de Hollywood, un fenómeno sociológico conocido como las 'Chicas Moro'.

Tío Pepe, Muestra de buen hacer

Santiago y José Luis también elaboraron anuncios de televisión de marionetas (stop motion) y de imagen real para infinidad de anuncios de electrodomésticos, cremas de belleza, refrescos o licores. Una buena muestra, creo yo, de todo esto, sería el anuncio de Tío Pepe, llamado “Sol de Andalucía”, en el que unas botellas de la citada bebida bailan al son de una guitarra y unas palmas. Este anuncio les supuso su primer reconocimiento oficial, en 1959, en el

Festival de Cannes.

Walt Disney quiso contratar a José Luis Moro

Este anuncio usó la técnica del Stop-Motion

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El Nuevo Estudio. Auge y Declive

En 1967 construyen sus estudios de la Avenida de América, junto al edificio de Movierecord. Estos estudios no sirvieron solamente para la animación, sino para el rodaje y sonorización de películas, así como la grabación de LP’s para el mencionado sello Sonoplay, donde grabaron, entre otros, Tony Ronald. Entre las películas rodadas y producidas en los estudios, están los siguientes títulos: Las Vegas 500 millones, Los chicos con las chicas, películas de Raphael y de Manolo Escobar. Sin embargo, los buenos tiempos tendrían los días contados. En 1969 se produce el declive de Movierecord. Otro grupo empresarial compró la mayoría de las acciones, y pasó a controlar sus estudios con el fin de vender el edificio y los equipos. Más tarde, los hermanos Moro crearían otra empresa, “Moro Creativos y

Asociados”, pero ya nada sería lo mismo. Por aquél entonces se dedicaron a producir otros formatos de animación, y realizaron el largometraje “Katy La Oruga”, y las series de animación “Cantinflas” y “Marcelino Pan y Vino” para Televisa de México. Así siguieron los éxitos, hasta que en los años 90 los hermanos Moro se separan en dos estudios. Finalmente, Santiago Moro falleció en 2007.

El Legado de los Genios La popularidad y fama de la familia Telerín es tal que Santiago Moro ha estado cobrando derechos por esta cortinilla hasta el día de su muerte, ya que todavía hoy se emite en algunos países de Sudamérica.

Hoy en día, la saga de los hermanos Moro la sigue Fernando, uno de los hijos de José Luis. Santiago, padre de cuatro hijas, no tuvo ningún dibujante entre sus descendientes. Fernando está compartiendo con su padre la realización de la segunda parte de la película “Marcelino Pan y Vino”. Este es el legado dejado por estos hermanos legendarios, un legado de creatividad e innovación .

Tony Ronald grabó en Estudios Moro

Esta película se rodó en los Estudios Moro

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SERES MITOLÓGICOS DE ESPAÑA

Introducción: La mitología asturiana nació, posiblemente, de las religiones que existieron en los pueblos, que adoraban al sol y la naturaleza; que al pasar el tiempo los adaptarían a su manera de comprender la vida y después a través de las nuevas culturas, como son la románica, la visigoda y por último la iglesia católica. En el origen de ésta mitología ha tenido mucha influencia el clima, el paisaje de la región (bosques), los muchos ríos, montañas y cuevas. La tradición mitológica asturiana basa sus seres en las fuerzas naturales del agua, la tierra, el aire o el fuego; cuyas leyendas se han transmitido, desde hace muchos siglos hasta la actualidad, en el calor y luz del hogar de la vida familiar. Estos seres muestran que la mitología asturiana es una de las más ricas e importantes de toda España.

Descripción de los seres:

1.-El Trasgú:

LA MITOLOGÍA DE ASTURIAS:

Es el ser mas conocido de la mitología asturiana. Es un duende pequeño, de orejas picudas, con rabo, cuernos y un agujero en su mano izquierda; vistiendo camisa, polainas y gorro rojos. Vive en las casas humanas de las aldeas, causando graves trastornos en la vida familiar, como: desordenar cosas y tirarlas al suelo, por lo que no deja dormir a las personas; molestar o espantar al ganado; robar alimentos, etc. Su lugar favorito es la cocina, en la cual encuentra todos los cacharros para hacer sus travesuras, causando a veces grandes destrozos. Es muy astuto y sólo sale por las noches cuando todos duermen.

Es muy difícil deshacerse de él, pues acompaña a la familia en sus mudanzas. Según el mito se puede destruirle mandándole que: traiga agua en una cesta, convierta la piel de un carnero negro en blanco, dejarle en el suelo un poco de grano; y si no lo logra o lo recoje (por su agujero en la mano)…se va de la casa avergonzado.

El Trasgú

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4.- La Xana:

Se parece a una chica jóven; es de pequeña estatura, gran belleza física, larga melena rubia, ojos claros, con unas pequeñas alas y viste largas túnicas.

Habitan en las fuentes, cuevas y riberas de los ríos, donde dice el mito que guardan tesoros. Usa madejas de hilo de oro y plata, y se suele peinar sus cabellos con peines de oro. La mayoría del tiempo lo dedican a cantar y peinarse en las orillas de las fuentes o saltos de agua, para atraer a algún ser humano. Realizan trabajos como cuidar del ganado y de sus propios hijos a quienes no puede amamantar, por lo que desea cambiarlos por bebes humanos, cuando los descuidan sus madres al bajar al río a lavar la ropa. Aquel humano que consiga deshilar su madeja de hilo sin que éste se rompa, las

Xanas le premiarán con preciosos tesoros y uncompañero sentimental; pero si el hilo se rompiese se le castigará de forma cruel, que acabará con la muerte, llevándole hasta el fondo de las aguas donde éstas viven.

La Xana

5.- El Diañu Burlon:

Es un demonio o diablo, representado normalmente como un caballo, aunque se puede transformar en carnero, vaca o cualquier otro animal, e incluso en humano con quien no suele ser agresivo, pero sí le gasta bromas pesadas. Durante la noche, causa temor al caminante que anda a deshoras, desorientando al campesino que busca el ganado perdido y burlándose de los jóvenes que regresan tarde de la fiesta. Entre sus travesuras más comunes son: 1. La del caballo blanco, que se ofrece al caminante cansado. El caballo después de una gran galopada tira al jinete al río o le El Diañú Burlon

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4.- La Xana:

Se parece a una chica jóven; es de pequeña estatura, gran belleza física, larga melena rubia, ojos claros, con unas pequeñas alas y viste largas túnicas.

Habitan en las fuentes, cuevas y riberas de los ríos, donde dice el mito que guardan tesoros. Usa madejas de hilo de oro y plata, y se suele peinar sus cabellos con peines de oro. La mayoría del tiempo lo dedican a cantar y peinarse en las orillas de las fuentes o saltos de agua, para atraer a algún ser humano. Realizan trabajos como cuidar del ganado y de sus propios hijos a quienes no puede amamantar, por lo que desea cambiarlos por bebes humanos, cuando los descuidan sus madres al bajar al río a lavar la ropa. Aquel humano que consiga deshilar su madeja de hilo sin que éste se rompa, las

Xanas le premiarán con preciosos tesoros y uncompañero sentimental; pero si el hilo se rompiese se le castigará de forma cruel, que acabará con la muerte, llevándole hasta el fondo de las aguas donde éstas viven.

La Xana

5.- El Diañu Burlon:

Es un demonio o diablo, representado normalmente como un caballo, aunque se puede transformar en carnero, vaca o cualquier otro animal, e incluso en humano con quien no suele ser agresivo, pero sí le gasta bromas pesadas. Durante la noche, causa temor al caminante que anda a deshoras, desorientando al campesino que busca el ganado perdido y burlándose de los jóvenes que regresan tarde de la fiesta. Entre sus travesuras más comunes son: 1. La del caballo blanco, que se ofrece al caminante cansado. El caballo después de una gran galopada tira al jinete al río o le El Diañú Burlon

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quema los pantalones. 2. El sapo que corre más que el caballo y su jinete. 3. Luces y ruidos muy misteriosos. Poseen poderes, como constructores de puentes, buenos trabajos manuales, y guardan abundantes y preciosos tesoros. Se suelen poner al servicio de un humano malvado, travieso, hipócrita… para lograr el fracaso y mal destino de las jóvenes mujeres.6.- La Sirena:

Es un ser mitad mujer mitad pez. Pueden ser de agua salada o dulce, poseen una gran belleza, se suele peinar sus cabellos, llevan un espejo con el que se miran siempre el rostro y cantan hermosas canciones, para las que utiliza varios instrumentos musicales. Los libros y crónicas de toda la Europa medieval están llenos de histo-rias de sirenas, llegando a tal extremo que su existencia llegó a aceptarse de forma natural, como por ejemplo en Asturias preindustrial. Suele seducir a los marineros atrayéndoles con sus cantos a las costas peligrosas, para que naufraguen o mueran en ellas. Las Sirenas

7.- El Hombre Lobo:

La creencia de que los humanos se pueden convertir en lobos es casi universal; viéndose muy arraigado, por ejemplo, en toda la región asturiana. Son personas de ambos sexos, que viven con los lobos y actúan como éstos.

En la leyenda asturiana, el ser humano se transforma en lobo durante unos siete años por una maldición paterna. Se trata de un chico muy voraz hacia la carne y su madre le maldice para que se convierta en lobo. Cuando vuelve a ser humano conservará siete pelos de lobo en su cuerpo, uno por cada año que estuvo de lobo. En Asturias tuvo especial importancia el caso de Ana María García, La Lobera,

juzgada por liderar una manada de lobos. Desde hace muchos siglos y hasta la actualidad, el mito del Hombre Lobo ha sido un ejemplo cultural en el cine, la televisión o el cómic.

El Hombre Lobo

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ARQUITECTURA Y AMOR

Introducción: Existen amores predestinados a vivir siempre, amores inmortales.Sentimientos titánicos que llevaron a construir pilares indestructibles que ni la muerte ni el paso del tiempo han podido borrar de la historia. Grandiosas construcciones, bellos palacios, inquietantes edificios, hermosos jardines embellecen nuestra geografía en los cinco continentes y detrás de cada uno de ellos se ocultan tras sus muros grandes historias de amor.De amores perdidos, de amores no correspondidos, de amores que nunca llegaron a ser….Vamos a hacer un romántico viaje a través de nuestra revista para que conozcamos la historia de alguno de estos monumentos que os iremos contando en las sucesivas publicaciones de Saber y Ocio y esperamos que disfrutéis de estas historias.

El Taj Mahal, una historia de amor La historia y la leyenda se mezclan en el Taj Mahal, un conjunto de edificaciones realizadas en mármol, con inscripciones de semipiedras preciosas y rodeadas de hermosos jardines y parques, por lo que ha sido considerado una de las siete nuevas maravillas del mundo. Ubicado en las cercanías de la ciudad de Agra, en el estado de Uttar Pradesh, India, en el siglo XVII. Su inmortal belleza arquitectónica se nutre del antiguo amor entre un emperador y su esposa.

Lloraba un alma enamoradaLágrimas, dolor, pena y llanto

Un corazón entona su triste cantoUna mano, cansada, tras su ventana cerrada

Allí desde su palacio, desde su ventanaDormirá aquella lágrima blanca

Poesía hecha arte, arte que la palabra arrancaPara ti, mi amada, mi esposo, mi alma hermana.

Vista frontal del Taj Mahal

Versos del Corán que se pueden leer sobre el Pórtico de entrada al Taj Mahal

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Erase una vez un príncipe llamado Kurram que había sido formado en las más selectas disciplinas del saber. Un día, paseando por el bazar como lo hacia otras veces, se fijó en una hermosa niña de quince años. Era la princesa Arjumand, hija del primer ministro de la

corte y cuando sus ojos se posaron en los de ella quedó prendado de su inmensa belleza. La princesa se estaba probando un collar de cristales de colores y el príncipe le preguntó al mercader el precio del collar.Este resultó ser una valiosa joya, pero aún así se lo regaló a la joven princesa la cual, quedó tan impresionada por el gesto de aquel bello príncipe, que de inmediato quedo también enamorada de él. Sin embargo a pesar de su mutuo amor, tuvieron que esperar cinco años para poder casarse, durante los cuales no pudieron tener contacto ninguno. Cuando por fin, pudieron unir su amor en matrimonio, el príncipe fue coronado con el nombre de Shah Jahan (Emperador del Mundo) y ella Mumtaz Mahal (La Elegida de Palacio)

Un día en plena campaña militar en Burhanpur, avisaron al emperador que el 13º parto de su esposa se complicaba. Shah Jahan corrió desesperado hacia su tienda, con el tiempo justo de cogerle la mano y darle su último adiós a su amada. En su lecho de muerte, la reina le pidió a su rey que en su memoria construyera un monumento.Así se construyó el mausoleo del Taj Mahal con el que quiso ofrecerle el palacio y la corona que no tuvo en vida.

Shah Jahan y Mumtaz Mahal

Coronación del Príncipe a Emperador Shah Jahan (Emperador del Mundo)

Durante años fueron una pareja enamorada que vivían el uno por el otro, ella era su acompañante fiel en todas sus campañas, él la colmaba de regalos, de diamantes, de flores…

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La construcción se inició después de la muerte de la emperatriz en 1631 y duró veintidós años. En él intervinieron unos veintidós mil trabajadores y el principal material de construcción, el mármol blanco, fue traído de las minas de Makrana en la provincia del Rajastahan y transportado por miles de elefantes desde allí, junto a miles de piedras semipreciosas que decoran sus muros. Es perfecto desde cualquier ángulo que se lo mire. Estas minas, a través de los siglos y aún hoy, son fuente de riqueza de este emblemático país.

El nombre del Mausoleo Taj Mahal, a veces es considerado como una abreviatura del propio nombre de la emperatriz (Mumtaz Mahal), pero también significa “La Corona de Palacio”. Cuando la obra estuvo concluida, el emperador enfermó y varios de sus hijos aprovecharon la debilidad de su padre para dividirse el imperio y Sha Jahan se vio confinado en su fortaleza situada cerca del Taj Mahal llamada Fuerte Rojo. La leyenda cuenta que pasó el resto de sus dias mirando la tumba de su esposa y después de su muerte, en 1666, uno de sus hijos Aurangzeb, ordenó la construcción

de un pequeño mausoleo dentro del Taj Mahajal para que pudiera descansar para siempre cerca de ella

Este mausoleo que cuenta con un total de veintidós cúpulas, una por cada año que duró su construcción, genera así, la única ruptura de la perfecta simetría del conjunto. Se dice también, que después de terminar dicha obra arquitectónica, el emperador hizo que a los obreros se les cortaran las manos para que jamás se viera otra obra igual.

Fuerte Rojo

Tunbas de los dos enamorarados

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Bajo el mecenazgo de Sha Jahan, la arquitectura mogol alcanzó un gran nivel ya que antes del Taj Marjal era habitual trabajar con piedra arenisca roja y el emperador promovió el uso del mármol blanco con incrustaciones de piedras semipreciosas El conjunto del Taj Mahjal se compone de diversos elementos arquitectónicos como tumbas, bellos patios, el mausoleo y minaretes.Todo el exterior está ornamentado con elementos decorativos de tres categorías básicamente: caligrafías, elementos geométricos y motivos vegetales.

Portico de entrada principal

El edifico central es el mausoleo de mármol blanco. La cúpula es lo más espectacular del conjunto, su altura es alrededor de 35 metro y es tipo “cebolla” o “amrud” en árabe significa con forma de manzana y todo el tercio superior esta decorado con un anillo de flores de loto en relieve y en el remate una aguja o “finiai” do rada. El motivo del loto se repite en todo tipo de columnas y arcadas.

Se dice que el Fuerte Rojo donde Sha Jahan fue encarcelado y humillado por sus hijos, guarda el misterio de que en las noches de luna llena, todavía pueden oírse los sollozos del emperador que enloqueció de dolor y murió de amor.

Detalle de ornamentación arquitectónica

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Johan Sebastian Bach

Curiosidades y Anécdotas de Compositores

Biografía

Johan Sebastian Bach nació el 21 de Marzo de 1685 en la ciudad de Eisenach, Thuringia, Alemania, en una familia de músicos y había dado a lo largo de varias generaciones un buen plantel de compositores e intérpretes.

Johan Sebastian encontró su primer empleo a la edad de 18 años en una orquesta de la corte en Weimar como un “lacayo y violinista”; poco después, tomó el trabajo de organista en una iglesia en Arnstadt. Más tarde se traslada a otro trabajo de organista, esta vez a la Iglesia de St. Blasius en Muhlhausen. El mismo año, se casó con su prima Maria Barbara Bach.

De nuevo, Bach viajó a Weimar después de un año en Muhlhausen. En Weimar, asumió el puesto de organista y maestro de conciertos de la capilla ducal. Se mantuvo en Weimar por nueve años, y ahí compuso su primera serie de trabajos mayores, incluyendo piezas de órgano y cantatas.

Al año siguiente abandonó Weimar para tomar un trabajo como director del atrio en Anhalt-Cothen. Allí, redujo su producción de cantatas de iglesia, y se concentró en música instrumental - el período Cothen produjo, entre otras obras maestras, Los Conciertos de Brandenburgo.Mientras estaba en Cothen murió su esposa Maria Barbara. Bach se casó de nuevo muy poco después - con Anna Magdalena - y continuó con su trabajo.Después de dirigir y componer por siete años para la orquesta del atrio en Cothen, se le ofreció a Bach el puesto de cantor (director musical) de la iglesia de Santo Tomás en Leipzig.

Retrato de J.S. Bach

Bach recibió las primeras enseñanzas musicales de su progenitor, músico municipal de Eisenach.Fallece su padre y queda bajo la tutela de su hermano Johann Christoph, quien se ocupará en lo sucesivo de la educación musical del joven Bach.

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El apellido en alemán de Johann Sebastian Bach significa “arroyo”, y un compositor también muy importante, Beethoven dijo sobre él: “No arroyo, sino mar debía ser su nombre”.

Durante su vida, fue conocido sobre todo por su gran talento como cantante y como músico de órgano. Cuando Johann Sebastian Bach tenía quince años y coincidiendo con el cambio de voz en la adolescencia, le sucedió algo poco corriente. Durante una semana, cantó e incluso habló con doble voz a este fenómeno se denomina diplofonia.Bach compuso una obra larga para un conde que padecía insomnio, para que éste pudiera conciliar el sueño. A esa obra se llama en honor al apellido del clavecinista que le interpretaba dicha obra, “Las Variaciones Goldberg”. Eligió para dicha composición como tema una zarabanda escrita algunos años antes y le añadió treinta variaciones, el conde para el que Bach lo compuso, quedó tan encantado que regaló al compositor un vaso de oro conteniendo cien luises de oro. Nunca le pagaron con tanta generosidad como en aquella ocasión.Bach era un gran admirador de Haendel y quiso conocerle, en cierta ocasión se desplazó desde Cöethen hasta Halle pero llegó al anochecer, cuando Haendel ya había partido. Lo mismo ocurrió un par de veces más. Bach pasaba horas enteras copiando sus partituras. En Leipzig dirigió la ejecución de la cantata de Haendel sobre la Pasión de Nuestro Señor. Haendel buscaba al público, viajaba mucho y ganó gran cantidad de dinero, mientras que Sebastián huía del ruido y del mundo y se dedicaba al trabajo tranquilo y silencioso en el seno de la familia.

El 28 de Julio de 1750 el maestro fallece en la ciudad de Leipzig. El 31 de julio lo enterraron en el cementerio del St. Juan. Su viuda, Ana Magdalena, sobrevivió a Bach, diez años, muriendo en la pobreza en 1760.

Retrato de familia de Bach

Escultura de Bach en Leipzig

Bach fue casi totalmente autodidacta, recibió lecciones de música de su padre y su hermano mayor, pero además de las lecciones que recibió como instrumentalista consiguió por sí mismo su formación como compositor a base de estudio y la transcripción de partituras de compositores célebres como Vivaldi o Buxtehude.

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En 1714 había sido nombrado Bach violín concertista de la orquesta, y sustituía al director titular, Samuel Drese. Bach tenía esperanzas de que, cuando muriera este maestro, él sería su sucesor. Al no ocurrir así manifestó su disgusto de forma tan destemplada que fue a parar a la cárcel, arrestado por cuatro semanas. Cuando le pusieron en libertad presentó su dimisión.En una ocasión, en el estreno de una composición suya al aire libre, un trompetista falleció durante el concierto. Dicen que cuando estaba muriendo, sus últimas palabras fueron: “Este Bach, ha conseguido acabar conmigo…”En otra ocasión, Federico el Grande invitó a Bach a su corte para que el compositor viera como tocaba un tema en un clavicordio. Entonces le dijo: “Hágame una muestra de su habilidad, e improvise una obra sobre el tema que he tocado”. Bach improvisó sobre el tema y además compuso mientras tocaba una fuga a 6 voces, todos quedaron admirados. El rey quedó impresionado y meses más tarde recibió un manuscrito a limpio en el que Bach le ofreció dedicada toda una obra centrada en el tema que tocaron y en las fugas improvisadas, “La Ofrenda Musical, B.W.V. 1079”.

Hay una simpática anécdota sobre las enormes dotes de improvisación y lectura a primera vista de Johann Sebastián. Éste había dicho en muchas ocasiones que todo buen músico debe interpretar a primera vista cualquier clase de música. Un colega suyo, el organista Sr. Walther, quiso gastarle una broma para después reirse los dos.

En el caso de Bach, que ya estaba ciego cuando recurrió a dicho oculista, el postoperatorio de esta intervención pudo acelerar su muerte. El propio John Taylor moriría ciego en 1772.

Bach y Haendel, nacieron el mismo año, y lo más curioso de ellos es, que ambos acudieron al mismo oculista inglés John Taylor, que operó sin éxito a ambos compositores, cegando a Haendel tras una operación de cataratas.

Partitura de la Ofrenda Musical

Sebastián almorzaba algunas veces en casa de Walther y, una de ellas, mientras esperaban que les sirvieran la comida, Sebastián vio una partitura y, naturalmente, se puso a tocarla en el clave. Pero no había avanzado mucho cuando llegó a ciertas notas que le hicieron equivocarse, volvió a tocar la pieza desde el principio y tuvo que detenerse en el mismo sitio.

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A un alumno, impresionado por la facilidad de su maestro para tocar y componer, contesta Bach: Lo que hago es resultado de mi trabajo. Basta que tú te apliques como yo para que llegues a hacer lo que yo hago. Cualquiera puede llegar. Pero lo cierto es que no hay en la historia de la música un compositor tan prolífico y cuya obra en general tenga un nivel tan alto de genialidad.La fama como organista de Bach llegó a Dresde. En esta ciudad se presentó un famoso músico francés, Jean Louis Marchand y dijo que estaba dispuesto a competir con todos los músicos del país, para demostrar su superioridad sobre ellos. Algunos músicos alemanes ofendidos por el desafío de Marchand, le pidieron a Johan Sebastian Bach que defendiese la música alemana y compitiera con él, éste acabó por aceptar el reto del francés. Al encuentro acudió mucha gente de la corte. Bach llegó dispuesto a someterse a cualquier prueba musical que le propusiera Marchand, pero éste no fue a dicho encuentro. Se dice que había escuchado a Sebastián sin ser visto y se dio cuenta de que no podía competir con él y es por eso por lo que, al parecer, no acudió al concurso. La verdadera apariencia del músico sigue siendo un enigma. El único cuadro realizado en vida con la figura de Bach, fue hecho por Haussman, un pintor calificado como mediocre y que tenía tendencia a repetirse en los retratos que hacía.Días antes de morir Bach, cuando estaba totalmente ciego, despertó con una gran mejoría recuperando parte de la visión. Entonces compuso su última cantata. Bach nunca fue considerado merecidamente en su época. Los 6 conciertos de Brandemburgo los escribió para dedicárselos al Margrave de la corte. Cuando los recibió, los metió en un cajón. Afortunadamente alguien sacó antes una copia, y algunos de ellos fueron estrenados en vida del autor.

En ese momento, el Sr. Walther, que había estado escuchando tras la puerta entreabierta, no pudo contener la risa. Sebastian se levantó y dijo, un poco avergonzado: “Aún no ha nacido el hombre capaz de tocarlo todo a primera vista. Este pasaje es imposible”.

Iglesia de Sto. Tomás de Leipzig

Hay personas que dicen que Bach fue el precursor de la música jazz. Comparando las obras de este gran compositor barroco con este estilo de música, tan sólo con una modificación en el ritmo de algunas de estas obras se convierten en auténticas piezas de esta forma musical.

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Los 8 planetas que integran el Sistema Solar son, según su distancia respecto al Sol, los siguientes:• Mercurio • Venus • Tierra • Marte • Júpiter • Saturno • Urano • Neptuno •. Plutón

El Sistema Solar

El Sol es la estrella que, por el efecto gravitacional de su masa, domina el sistema planetario que incluye a la Tierra. Es el elemento más importante en nuestro sistema solar y el objeto más grande que contiene aproximadamente el 98% de la masa total del sistema solar.

Estrella CentralEl Sol es la estrella única del sistema planetario en el que se encuentra la Tierra, por ese motivo se considera la estrella más cercana a la Tierra y el astro con mayor brillo aparente .lo que determina que ocurran el día y la noche . La energía radiada por el Sol es aprovechada por los seres fotosintéticos, que ocurre en la fase de la cadena trófica, y es por ello la principal fuente de energía de la vida. También aporta la energía que mantiene en funcionamiento los procesos climáticos. El Sol es una estrella que se encuentra en la fase denominada secuencia principal, con un tipo espectral G2, que se formó hace unos 5,000 millones de años .

La coronaLa atmósfera solar exterior que se extiende varios radios solares desde el disco del Sol es la corona. Todos los detalles estructurales de la corona se deben al campo magnético. La mayor parte de la corona se compone de grandes arcos de gas caliente: arcos más pequeños dentro de las regiones activas y arcos mayores entre ellas. Las formas arqueadas y a veces rizadas se deben al campo magnético.

Orden Planetario Sistema Solar

CURIOSIDADES

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En los años cuarenta se descubrió que la corona es mucho más cálida que la fotosfera. La fotosfera del Sol, o superficie visible, tiene una temperatura de casi 6.000º C. La cromosfera, que se extiende varios miles de kilómetros por encima de la fotosfera, tiene una temperatura cercana a los 30.000º C. Pero la corona, que se extiende desde justo encima de la cromosfera hasta el límite con el espacio interplanetario, tiene una temperatura de 1.000.000º C. Para mantener esta temperatura, la corona necesita un suministro de energía.

La búsqueda del mecanismo por el cual la energía llega a la corona es uno de los problemas clásicos de la astrofísica. Todavía está sin resolver, aunque se han propuesto muchas explicaciones. Las recientes observaciones del espacio han mostrado que la corona es una colección de rizos magnéticos, y cómo se calientan estos rizos se ha convertido en el foco principal de la investigación astrofísica.El campo magnético también puede retener material más frío encima de la superficie del Sol, aunque este material sólo permanece estable unos pocos días. Estos fenómenos se pueden observar durante un eclipse como pequeñas regiones, conocidas como protuberancias, en el mismo extremo del Sol, como joyas de una corona.

Eclipse

partes del sol

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El siguiente avance importante en el estudio del Sol se produjo en 1814 como resultado directo del invento del espectroscopio por el físico alemán Joseph von Fraunhofer. Un espectroscopio divide la luz en las

longitudes de onda que la componen, o colores. Aunque el espectro del Sol había sido observado ya en 1666 por el matemático y científico inglés Isaac Newton, la precisión del trabajo de Fraunhofer sentó las bases para los primeros intentos de una explicación teórica detallada de la atmósfera solar. Parte de la radiación de la superficie visible del Sol (la fotosfera) es absorbida por el gas, algo más frío, que hay sobre ella. Sin embargo, sólo se absorben longitudes de onda

de radiación particulares, que dependen de las especies atómicas presentes en la atmósfera solar. En 1859, el físico alemán Gustav Kirchhoff demostró que la falta de radiación en ciertas longitudes de onda del espectro solar de Fraunhofer se debía a la absorción de radiación por átomos de algunos de los mismos elementos presentes en la Tierra. Con esto, no sólo demostró que el Sol está compuesto de materia común, sino que también planteó la posibilidad de obtener información detallada sobre los objetos celestes mediante el estudio de la luz emitida por ellos.

Telescopio

nebulosa solar

Se cree que los sistemas planetarios alrededor de estrellas de tipo solar se forman como parte del mismo proceso de la formación estelar. La mayoría de las teorías antiguas eran de tipo catastrofista e involucraban el paso de una estrella muy cerca del sol capaz de extraer material de éste por medio de su gravedad y colapsar más tarde formando los planetas . En el caso del sistema solar éste se habría formado a partir de la nebulosa solar.

Origen y evolución de sistemas planetarios

Retrato de Galileo

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Algunos sistemas planetarios destacados

El Sistema Solar es Nuestro propio sistema planetario.• PSR 1257+12-El primer sistema planetario extrasolar descubierto.La estrella central es un púlsar y los diferentes planetas que se han encontrado a su alrededor se denominan planetas púlsares.• Upsilon Andromedae-El primer sistema extrasolar descubierto en una estrella de la secuencia principal (abril 1999).• PSR B1620-26-El primer sistema extrasolar descubierto en un sistema estelar múltiple.• Gliese 581-El sistema planetario extrasolar con el mayor número de planetas descubiertos hasta la fecha (6 planetas en octubre de 2010).

Gliese 876-El primer sistema planetario en una estrella enana roja y el primero en ser descubierto en una resonancia orbital.• HD 69830-El primer sistema planetario con tres planetas del tamaño de Neptuno y un cinturón de asteroides llamado la 'piedra de roseta'de los sistemas

planetarios.(Mayo 2006).• 2M1207-El primer sistema con un planeta descubierto girando alrededor de una enana marrón y la primera vez que se logra una imagen del planeta.• Cha 110913-773444-El primer planeta extrasolar con lunas a su alrededor. Todavía se discute si se trata de un planeta o de una enana marrónSIstema 55 cancri 55 Cancri

(abreviadamente 55 Cnc; denominación de Bayer Rho1 Cancri A, Rho-1 Cancri) es una estrella cercana de magnitud 6 en la constelación de Cáncer. La estrella es un sistema planetario binario por eso es importante

El Sol

Sistemas planetarios