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REVISÃO PROVA REVISÃO PROVA 1º BIM 2009/21º BIM 2009/2
CÉLULA VEGETALCÉLULA VEGETAL
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL
(meristemas + sistemas de tecidos fundamental, (meristemas + sistemas de tecidos fundamental,
vascular e dérmico)vascular e dérmico)
RELAÇÕES ÁGUA-PLANTARELAÇÕES ÁGUA-PLANTA
CÉLULA VEGETALCÉLULA VEGETAL1. Quais as diferenças entre células animais e vegetais?1. Quais as diferenças entre células animais e vegetais?
2. Quais as funções da parede celular e as principais 2. Quais as funções da parede celular e as principais
características das paredes primárias e secundárias?características das paredes primárias e secundárias?
3. O que são plastídios e quais os tipos encontrados em 3. O que são plastídios e quais os tipos encontrados em
células vegetais?células vegetais?
4. As células vegetais maduras apresentam grandes 4. As células vegetais maduras apresentam grandes
vacúolos centrais, que podem ocupar 80 a 90% do seu vacúolos centrais, que podem ocupar 80 a 90% do seu
volume total. Qual a importância destes vacúolos?volume total. Qual a importância destes vacúolos?
CÉLULA VEGETAL e CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL e CÉLULA ANIMAL = principais diferenças= principais diferenças
A CÉLULA VEGETALA CÉLULA VEGETALA célula vegetal é composta de parede celular + A célula vegetal é composta de parede celular + protoplasto (componentes celulares no interior protoplasto (componentes celulares no interior
da parede celular).da parede celular).
A A célula vegetalcélula vegetal se distingue da se distingue da célula animal pela presença de parede celular, composta geralmente por celulose, e de plastos, com especial destaque para os cloroplastos, também se diferencia pela ausência de lisossomaausência de lisossoma e e presença de vacúolopresença de vacúolo..
PAREDE CELULARPAREDE CELULARFunções da parede celularFunções da parede celular
- - restringe a distensão do protoplastorestringe a distensão do protoplasto = o tamanho e a forma = o tamanho e a forma
da célula tornam-se fixos na maturidade;da célula tornam-se fixos na maturidade;
- - protege o citoplasmaprotege o citoplasma contra agressões mecânicas e contra a contra agressões mecânicas e contra a
ruptura da célula quando acontece desequilíbrio osmótico;ruptura da célula quando acontece desequilíbrio osmótico;
- - atua como uma barreiraatua como uma barreira a infecçõesa infecções causadas por fungos e causadas por fungos e
outros organismos que podem causar doenças em plantas.outros organismos que podem causar doenças em plantas.
PAREDE CELULARPAREDE CELULAR A parede que se forma primeiro, durante o crescimento da A parede que se forma primeiro, durante o crescimento da
célula é denominada célula é denominada parede primária (PP) parede primária (PP) e sobre ela e sobre ela poderá ou não se formar a poderá ou não se formar a parede secundária (PS)parede secundária (PS)..
AA parede secundária parede secundária se forma se forma internamente à parede internamente à parede primária primária após ter cessado o crescimento da célula. após ter cessado o crescimento da célula.
PAREDE CELULARPAREDE CELULARPAREDE PRIMÁRIA = alto teor de água (65%) + matéria
seca (polissacarídeos e proteínas).
PAREDE SECUNDÁRIA = teor de água reduzido devido à deposição de lignina (polímero hidrofóbico) + matéria seca
(polissacarídeos e lignina).
PLASTÍDEOSPLASTÍDEOS
Os plastídeos são uma classe de organelas que Os plastídeos são uma classe de organelas que existe somente em plantas:existe somente em plantas:
CROMOPLASTOS CROMOPLASTOS = concentram pigmentos vermelhos, = concentram pigmentos vermelhos,
laranjas ou amarelos, dependendo dos tipos de carotenóides laranjas ou amarelos, dependendo dos tipos de carotenóides
presentes (cor vermelha de uma flor ou de um tomate presentes (cor vermelha de uma flor ou de um tomate
maduro) = a coloração auxilia na polinização ou na maduro) = a coloração auxilia na polinização ou na
dispersão de sementes.dispersão de sementes.
LEUCOPLASTOSLEUCOPLASTOS = são depósitos de armazenamento para = são depósitos de armazenamento para
amido (AMILOPLASTO) e gorduras (OLEOPLASTO).amido (AMILOPLASTO) e gorduras (OLEOPLASTO).
CLOROPLASTOCLOROPLASTO
Organela formada por duas membranas e por Organela formada por duas membranas e por estruturas discoidais internas, onde ocorre a estruturas discoidais internas, onde ocorre a fotossíntese, contém moléculas de clorofila fotossíntese, contém moléculas de clorofila
que capturam a energia solar.que capturam a energia solar.
VACÚOLOVACÚOLOOs vacúolos são organelas que podem Os vacúolos são organelas que podem conter líquidos e pigmentos, além de conter líquidos e pigmentos, além de
diversas outras substâncias que formam o diversas outras substâncias que formam o suco celular, como sais, ácidos orgânicos, suco celular, como sais, ácidos orgânicos, açúcares e subprodutos celulares tóxicos.açúcares e subprodutos celulares tóxicos.
Estão relacionados com armazenamento e Estão relacionados com armazenamento e equilíbrio osmótico e são revestidos por equilíbrio osmótico e são revestidos por
membrana denominada membrana denominada tonoplastotonoplasto..
VACÚOLOVACÚOLO
Em células jovens existem Em células jovens existem numerosos vacúolos numerosos vacúolos
pequenos que durante o pequenos que durante o desenvolvimento do vegetal desenvolvimento do vegetal
se fundem formando um se fundem formando um único vacúolo central nas único vacúolo central nas
células maduras; este podecélulas maduras; este pode ocupar 80 a 90% do seu ocupar 80 a 90% do seu
volume totalvolume total..
VACÚOLOVACÚOLOContrastando com os animais, que eliminam para Contrastando com os animais, que eliminam para o exterior o excesso de materiais inorgânicos, as o exterior o excesso de materiais inorgânicos, as plantas os depositam completamente nos seus plantas os depositam completamente nos seus
tecidos e vacúolos. tecidos e vacúolos. Estes depósitos inorgânicos nos vegetais consistem Estes depósitos inorgânicos nos vegetais consistem principalmente em sais de cálcio (oxalato de cálcio e principalmente em sais de cálcio (oxalato de cálcio e carbonato de cálcio). Os cristais de oxalato de cálcio carbonato de cálcio). Os cristais de oxalato de cálcio
são dificilmente solúveis, sendo produto final do são dificilmente solúveis, sendo produto final do metabolismo e podem ser observados metabolismo e podem ser observados freqüentemente dentro de vacúolos.freqüentemente dentro de vacúolos.
CÉLULA VEGETALCÉLULA VEGETAL5. Qual a constituição da membrana plasmática de 5. Qual a constituição da membrana plasmática de
células vegetais?células vegetais?
6. O que são proteínas integrais da membrana?6. O que são proteínas integrais da membrana?
7. As membranas celulares possuem uma propriedade 7. As membranas celulares possuem uma propriedade
denominada permeabilidade seletiva que controla a entrada denominada permeabilidade seletiva que controla a entrada
e a saída de substâncias da célula. Explique os mecanismos e a saída de substâncias da célula. Explique os mecanismos
de transporte de substâncias através da membrana.de transporte de substâncias através da membrana.
MEMBRANA PLASMÁTICAMEMBRANA PLASMÁTICA
A estrutura da membrana A estrutura da membrana do modelo do modelo mosaico fluídomosaico fluído é descrita como uma é descrita como uma bicamada fosfolipídicabicamada fosfolipídica na na qual as proteínas da qual as proteínas da membrana estão membrana estão embebidas.embebidas.
As membranas biológicas são constituídas de As membranas biológicas são constituídas de lipídeos, proteínas e carboidratos.lipídeos, proteínas e carboidratos.
MEMBRANA PLASMÁTICAMEMBRANA PLASMÁTICAA membrana apresenta A membrana apresenta proteínas integrais, que proteínas integrais, que estão inseridas na estão inseridas na bicamada fosfolipídica e bicamada fosfolipídica e proteínas periféricas que proteínas periféricas que fixam-se na superfície da fixam-se na superfície da bicamada por pontes bicamada por pontes iônicas. iônicas.
Os carboidratos fixados nas proteínas ou nos fosfolipídeos se Os carboidratos fixados nas proteínas ou nos fosfolipídeos se projetam na superfície externa da membrana e funcionam como projetam na superfície externa da membrana e funcionam como sinais de reconhecimento para interações entre as células.sinais de reconhecimento para interações entre as células.
A membrana permite passagem livre de água e de A membrana permite passagem livre de água e de pequenas moléculas (Opequenas moléculas (O22), entretanto, dificulta ), entretanto, dificulta ou impede a passagem de moléculas grandes ou impede a passagem de moléculas grandes
(proteínas).(proteínas).
O transporte em membranas pode ocorrer a partir de O transporte em membranas pode ocorrer a partir de Processo PassivoProcesso Passivo (não tem gasto energético) e (não tem gasto energético) e
Processo AtivoProcesso Ativo (tem gasto energético). (tem gasto energético).
MEMBRANA PLASMÁTICAMEMBRANA PLASMÁTICA
Este processo precisa de fornecimento de energia Este processo precisa de fornecimento de energia do metabolismo celular na forma de ATP =do metabolismo celular na forma de ATP =
movimento de soluto contra o gradiente de movimento de soluto contra o gradiente de concentração (soluto vai do meio menos concentrado concentração (soluto vai do meio menos concentrado
para o mais concentrado).para o mais concentrado).
O transporte na membrana contra um gradiente de O transporte na membrana contra um gradiente de potencial de energia tem que estar ligado, direta potencial de energia tem que estar ligado, direta
ou indiretamente, a uma mecanismo que consome ou indiretamente, a uma mecanismo que consome energia e bombeia o íon para dentro da célula.energia e bombeia o íon para dentro da célula.
PROCESSO ATIVOPROCESSO ATIVO
PROCESSO ATIVOPROCESSO ATIVO
CÉLULA VEGETALCÉLULA VEGETAL
8. Qual a diferença entre difusão simples e difusão 8. Qual a diferença entre difusão simples e difusão
facilitada?facilitada?
9. Explique o que acontece ao adicionarmos uma solução 9. Explique o que acontece ao adicionarmos uma solução
concentrada de sacarose em células vegetais.concentrada de sacarose em células vegetais.
10. O que caracteriza uma solução isotônica, hipotônica e 10. O que caracteriza uma solução isotônica, hipotônica e
hipertônica?hipertônica?
Difusão SimplesDifusão Simples = duas soluções de concentrações = duas soluções de concentrações diferentes são colocadas em contato diferentes são colocadas em contato →→ movimento de movimento de moléculas no sentido de igualar as concentrações, ou moléculas no sentido de igualar as concentrações, ou
seja, do meio mais concentrado para o menos seja, do meio mais concentrado para o menos concentrado da solução.concentrado da solução.
Ex:Ex: passagem de substâncias lipossolúveis passagem de substâncias lipossolúveis
Difusão Facilitada Difusão Facilitada = proteínas de membranas atuam = proteínas de membranas atuam facilitando a passagem de certas moléculas, que por facilitando a passagem de certas moléculas, que por difusão simples demorariam muito tempo.difusão simples demorariam muito tempo. Ex:Ex: movimento de glicose, aminoácidos e vitaminas movimento de glicose, aminoácidos e vitaminas
PROCESSO PASSIVOPROCESSO PASSIVO
PROCESSO PASSIVOPROCESSO PASSIVO
PROCESSO PASSIVOPROCESSO PASSIVOOsmoseOsmose = difusão através de membranas semipermeáveis, = difusão através de membranas semipermeáveis, onde há passagem apenas do solvente em maior quantidade onde há passagem apenas do solvente em maior quantidade no sentido da solução menos concentrada de soluto para a no sentido da solução menos concentrada de soluto para a
mais concentrada.mais concentrada.
MEIO HIPOTÔNICO
MEIO HIPERTÔNICO
OSMOSE EM CÉLULAS OSMOSE EM CÉLULAS VEGETAISVEGETAIS
SOLUÇÕES ISOTÔNICASSOLUÇÕES ISOTÔNICAS = iguais = iguais concentrações de solutos.concentrações de solutos.
SOLUÇÃO HIPOTÔNICASOLUÇÃO HIPOTÔNICA = menor concentração = menor concentração de soluto.de soluto.
SOLUÇÃO HIPERTÔNICASOLUÇÃO HIPERTÔNICA = maior concentração = maior concentração de soluto.de soluto.
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL1. O que são meristemas e qual a sua função?1. O que são meristemas e qual a sua função?
2. O que significa crescimento secundário e quais os 2. O que significa crescimento secundário e quais os
meristemas responsáveis por este crescimento?meristemas responsáveis por este crescimento?
3. Quais os meristemas primários e que tecidos originam?3. Quais os meristemas primários e que tecidos originam?
4. O que é coifa e qual a sua importância?4. O que é coifa e qual a sua importância?
5. O que é periciclo?5. O que é periciclo?
6. Onde nascem as folhas?6. Onde nascem as folhas?
MERISTEMASMERISTEMAS
DefiniçãoDefinição = = regiões localizadas de divisão regiões localizadas de divisãocelular celular →→ tecidos embrionários que tecidos embrionários que
permanecem no corpo adulto do vegetal compermanecem no corpo adulto do vegetal comcélulas que não passaram pelo processo decélulas que não passaram pelo processo de
diferenciação (especialização celular).diferenciação (especialização celular).
FunçãoFunção = = crescimento do vegetal. crescimento do vegetal.Crescimento primário Crescimento primário →→ altura altura
Crescimento secundário Crescimento secundário →→ espessura espessura
MERISTEMASMERISTEMASEm algumas espécies, após concluído o Em algumas espécies, após concluído o
alongamento (crescimento primário) em uma alongamento (crescimento primário) em uma
determinada região do corpo do vegetal, pode determinada região do corpo do vegetal, pode
ocorrer o ocorrer o crescimento secundáriocrescimento secundário = = envolve dois envolve dois
meristemas laterais, o câmbio vascular e o felogênio.meristemas laterais, o câmbio vascular e o felogênio.
O câmbio vascular origina o xilema secundário e O câmbio vascular origina o xilema secundário e o floema secundárioo floema secundário..
O felogênio produz a peridermeO felogênio produz a periderme..
MERISTEMASMERISTEMAS
MERISTEMAS APICAISMERISTEMAS APICAISOs meristemas apicais da raiz e do sistema Os meristemas apicais da raiz e do sistema
caulinar originam um conjunto de meristemas caulinar originam um conjunto de meristemas primários cilíndricos que produzem os tecidos primários cilíndricos que produzem os tecidos
primários do corpo vegetalprimários do corpo vegetal = de fora para = de fora para dentro da raiz ou do sistema caulinar (ambos dentro da raiz ou do sistema caulinar (ambos órgãos cilíndricos), os meristemas primários órgãos cilíndricos), os meristemas primários encontrados são: a encontrados são: a protodermeprotoderme, o , o meristema meristema fundamentalfundamental e o e o procâmbio procâmbio = originam os três = originam os três
sistemas de tecidos.sistemas de tecidos.
MERISTEMAS APICAISMERISTEMAS APICAIS
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL1. O que são meristemas?1. O que são meristemas?
2. O que significa crescimento secundário e quais os 2. O que significa crescimento secundário e quais os
meristemas responsáveis por este crescimento?meristemas responsáveis por este crescimento?
3. Quais os meristemas primários e que tecidos originam?3. Quais os meristemas primários e que tecidos originam?
4. O que é coifa e qual a sua importância?4. O que é coifa e qual a sua importância?
5. O que é periciclo?5. O que é periciclo?
6. Onde nascem as folhas?6. Onde nascem as folhas?
MERISTEMA APICAL MERISTEMA APICAL DA RAIZDA RAIZ
O meristema apical da raiz produz todas as O meristema apical da raiz produz todas as células que contribuem ao crescimento em células que contribuem ao crescimento em comprimento desse órgãocomprimento desse órgão = algumas das = algumas das células-filhas da extremidade apical desse células-filhas da extremidade apical desse
meristema contribuem para a formação da coifa, meristema contribuem para a formação da coifa, que protege a delicada região de crescimento que protege a delicada região de crescimento da raiz quando esta avança no interior do solo.da raiz quando esta avança no interior do solo.
As células da coifa são frequentemente As células da coifa são frequentemente danificadas ou desprendidas, razão pela qual danificadas ou desprendidas, razão pela qual
devem ser constantemente substituídasdevem ser constantemente substituídas..
MERISTEMA APICAL MERISTEMA APICAL DA RAIZDA RAIZ
A coifa também é a estrutura que detecta a atração da A coifa também é a estrutura que detecta a atração da gravidade e, desse modo, controla o crescimento gravidade e, desse modo, controla o crescimento
descendente de raízesdescendente de raízes..
estelo
MERISTEMA APICAL MERISTEMA APICAL DA RAIZDA RAIZ
Passando a endoderme, para o interior, Passando a endoderme, para o interior, encontramos o cilindro vascular ou estelo, produzido encontramos o cilindro vascular ou estelo, produzido pelo procâmbio = o estelo consiste de três tecidos: pelo procâmbio = o estelo consiste de três tecidos:
periciclo, xilema e floemapericiclo, xilema e floema. .
O periciclo possui uma ou mais camadas de células O periciclo possui uma ou mais camadas de células relativamente indiferenciadas = relativamente indiferenciadas = é dentro desse é dentro desse tecido que nascem as raízes lateraistecido que nascem as raízes laterais = periciclo = periciclo
também contribui para o crescimento secundário.também contribui para o crescimento secundário.
MERISTEMA APICAL DA RAIZ
MERISTEMA APICAL MERISTEMA APICAL DO CAULEDO CAULE
O meristema apical do sistema caulinar, como o O meristema apical do sistema caulinar, como o meristema apical da raiz, forma três meristemas meristema apical da raiz, forma três meristemas
primários que, por sua vez, originam os três primários que, por sua vez, originam os três sistemas de tecidos.sistemas de tecidos.
As folhas nascem de saliências chamadas As folhas nascem de saliências chamadas primórdios foliares (gemas) estabelecidos por primórdios foliares (gemas) estabelecidos por divisões de células nos lados dos meristemas divisões de células nos lados dos meristemas
apicais do sistema caulinarapicais do sistema caulinar..
MERISTEMA APICAL DO CAULE
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL7. Complete o quadro a seguir com os meristemas primários 7. Complete o quadro a seguir com os meristemas primários
que originam os sistemas de tecidos vegetais:que originam os sistemas de tecidos vegetais:
Meristemas Meristemas apicais apicais → →
Meristemas Meristemas primários →primários →
Sistemas de Sistemas de tecidostecidos
Meristemas Meristemas apicais da apicais da raiz ou do raiz ou do sistema sistema caulinarcaulinar
Sistema dérmicoSistema dérmicoSistema cortical Sistema cortical (fundamental)(fundamental)
Sistema vascularSistema vascular
ProtodermeProtodermeMeristema Meristema
fundamentalfundamentalProcâmbioProcâmbio
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL8. Explique a finalidade das diferentes zonas encontradas 8. Explique a finalidade das diferentes zonas encontradas
em uma raiz, a partir do desenho:em uma raiz, a partir do desenho:
estelo{{{
Zona de Zona de diferenciaçãdiferenciaçã
o celularo celularZona de Zona de
alongamentalongamento celularo celular
Zona de Zona de divisão divisão celularcelular
MERISTEMA APICAL MERISTEMA APICAL DA RAIZDA RAIZ
A região de crescimento acima do meristema A região de crescimento acima do meristema apical (em sentido oposto à coifa) compreende apical (em sentido oposto à coifa) compreende
os três meristemas primários cilíndricos, os três meristemas primários cilíndricos, responsáveis pela formação dos três sistemas responsáveis pela formação dos três sistemas de tecidos da raiz: de tecidos da raiz: a protoderme, o meristema a protoderme, o meristema
fundamental e o procâmbio.fundamental e o procâmbio.Os meristemas apical e primários constituem a Os meristemas apical e primários constituem a zona de divisão celular zona de divisão celular == fonte de todas as fonte de todas as
células dos tecidos primários da raizcélulas dos tecidos primários da raiz..
MERISTEMA APICAL MERISTEMA APICAL DA RAIZDA RAIZ
Exatamente acima dessa zona está a Exatamente acima dessa zona está a zona de zona de alongamento celularalongamento celular = = as células recém as células recém
formadas estão se alongando e, desse modo, formadas estão se alongando e, desse modo, permitem à raiz a penetração no solopermitem à raiz a penetração no solo..
Acima dessa zona, localiza-se a Acima dessa zona, localiza-se a zona de zona de diferenciação celulardiferenciação celular = = onde as células onde as células
adquirem formas e funções especializadasadquirem formas e funções especializadas..Os limites entre essas três zonas são Os limites entre essas três zonas são
imperceptíveis.imperceptíveis.
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL9. Identifique nas figuras as estruturas da folha, do caule e 9. Identifique nas figuras as estruturas da folha, do caule e
da raiz de uma dicotiledônea.da raiz de uma dicotiledônea.
Parênquima
CutículaEpiderme superior
FloemaEpiderme inferior
Xilema
Cutícula
Parênquima paliçádico
Parênquima esponjoso
Parênquima da bainha do feixe vascular
EstômatoCélula-guarda
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL
Epiderme
Xilema
Córtex
Medula
Floema
Câmbio vascular
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETALEpiderme
Xilema
Córtex
Endoderme
Floema
Câmbiovascular
Pêlo radicular
Periciclo
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL10. Quais as principais características que diferenciam 10. Quais as principais características que diferenciam
células de parênquima, colênquima e esclerênquima?células de parênquima, colênquima e esclerênquima?
11. Onde ocorre o parênquima e qual a importância deste 11. Onde ocorre o parênquima e qual a importância deste
tecido para os vegetais?tecido para os vegetais?
12. Explique qual a função do parênquima aerífero e do 12. Explique qual a função do parênquima aerífero e do
parênquima aqüífero.parênquima aqüífero.
13. Onde ocorre o colênquima e qual a importância deste 13. Onde ocorre o colênquima e qual a importância deste tecido para os vegetais?tecido para os vegetais?
14. Onde ocorre o esclerênquima e qual a importância 14. Onde ocorre o esclerênquima e qual a importância deste tecido para os vegetais?deste tecido para os vegetais?
PARÊNQUIMAPARÊNQUIMAO O parênquimaparênquima é o principal representante do é o principal representante do sistema sistema
fundamentalfundamental de tecidos, sendo encontrado em todos os de tecidos, sendo encontrado em todos os órgãos da planta, formando um contínuo por todo o corpo órgãos da planta, formando um contínuo por todo o corpo
vegetal: no vegetal: no córtexcórtex da raiz, no córtex e na da raiz, no córtex e na medulamedula do do caule e no caule e no mesofilomesofilo foliar. foliar.
O O parênquimaparênquima pode existir ainda, como células isoladas pode existir ainda, como células isoladas ou em grupos, fazendo parte do ou em grupos, fazendo parte do xilemaxilema, do , do floemafloema e da e da
peridermeperiderme. . Assim, o Assim, o parênquimaparênquima pode ter origem diversa, a partir do pode ter origem diversa, a partir do meristema fundamental meristema fundamental do ápice do caule e da raiz, dos do ápice do caule e da raiz, dos
meristemas marginaismeristemas marginais das folhas e, nos órgãos que das folhas e, nos órgãos que apresentam crescimento secundário, podendo originar-se, apresentam crescimento secundário, podendo originar-se,
do do câmbiocâmbio vascularvascular e do e do felogênio.felogênio.
e) Aquífero: as plantas suculentas de regiões áridas, como certas cactáceas, euforbiáceas e
bromeliáceas possuem células parenquimáticas que acumulam grandes quantidades de água =
parênquima aqüífero = neste caso, as células parenquimáticas são grandes e apresentam grandes vacúolos contendo água e seu citoplasma aparece
como uma fina camada próxima à membrana plasmática .
PARÊNQUIMAPARÊNQUIMA
Folha de Phormium tenax.
PARÊNQUIMAPARÊNQUIMA
f) Aerênquima: as angiospermas aquáticas e aquelas que vivem em solos encharcados,
desenvolvem parênquima com grandes espaços intercelulares, o aerênquima, que pode ser
encontrado no mesofilo, pecíolo, caule e nas raízes dessas plantas. O aerênquima promove a aeração nas plantas aquáticas, além de conferir-lhes leveza
para a sua flutuação.
PARÊNQUIMAPARÊNQUIMA
Detalhe do aerênquima do caule de uma planta aquática visto em Microscopia Eletrônica de Varredura.
PARÊNQUIMAPARÊNQUIMA
PARÊNQUIMAPARÊNQUIMA
Folha flutuante de uma Nymphaeaceae, Folha flutuante de uma Nymphaeaceae, mostrando o aerênquima.mostrando o aerênquima.
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL15. Qual a importância do xilema e do floema?15. Qual a importância do xilema e do floema?
16. Quais as principais características dos traqueídeos e 16. Quais as principais características dos traqueídeos e
elementos de vaso que favorecem o transporte de água nas elementos de vaso que favorecem o transporte de água nas
plantas?plantas?
17. Explique qual a função das células companheiras e 17. Explique qual a função das células companheiras e
células parenquimáticas do floema.células parenquimáticas do floema.
18. Qual a origem da epiderme e da periderme e qual a 18. Qual a origem da epiderme e da periderme e qual a importância destes tecidos para os vegetais?importância destes tecidos para os vegetais?
XILEMAXILEMA
Dois tipos fundamentais de elementos traqueais Dois tipos fundamentais de elementos traqueais ocorrem no xilema: ocorrem no xilema: traqueídeos e elementos de vasotraqueídeos e elementos de vaso. .
a) Traqueídeosa) Traqueídeos = são células sem perfurações, que = são células sem perfurações, que combinam as funções de condução e de sustentação combinam as funções de condução e de sustentação = o fluxo de água se faz principalmente, no sentido = o fluxo de água se faz principalmente, no sentido
longitudinal, através de séries longitudinais de longitudinal, através de séries longitudinais de traqueídeos, podendo ocorrer, também, fluxo lateral traqueídeos, podendo ocorrer, também, fluxo lateral
entre elementos contíguos. entre elementos contíguos.
XILEMAXILEMAOs traqueídeos são, portanto, Os traqueídeos são, portanto, células relativamente células relativamente
alongadas e com a parede primária presente em toda a alongadas e com a parede primária presente em toda a
sua extensãosua extensão = a deposição da parede secundária em um = a deposição da parede secundária em um
traqueídeo e sua lignificação pode ocorrer sob a forma de traqueídeo e sua lignificação pode ocorrer sob a forma de
anéis, de espirais (helicoidal), de escada (escalariforme) anéis, de espirais (helicoidal), de escada (escalariforme)
ou forrando completamente a parede primária, ou forrando completamente a parede primária,
fornecendo, no final, um aspecto reticulado ou com fornecendo, no final, um aspecto reticulado ou com
pontoações areoladas.pontoações areoladas.
XILEMAXILEMA
XILEMAXILEMASuperfície transversal (A) e longitudinal (B) = em ambas a porção inicial do xilema encontra-se à direita.
Observe os diferentes tipos de espessamento da parede secundária, desde o anelar, com alguns anéis, até o pontuado, com a parede secundária em toda extensão do elemento traqueal, exceto nas regiões de pontoações.
XILEMAXILEMA
b) Elementos de vasob) Elementos de vaso = são células perfuradas, isto = são células perfuradas, isto é, células cujas comunicações com outras células da é, células cujas comunicações com outras células da mesma série longitudinal, que constituem o vaso, se mesma série longitudinal, que constituem o vaso, se
faz através de regiões desprovidas de paredes faz através de regiões desprovidas de paredes primárias e secundárias = a perfuração dos elementos primárias e secundárias = a perfuração dos elementos
de vaso comumente ocorre nas paredes terminais, de vaso comumente ocorre nas paredes terminais, mas pode estar presente também nas paredes laterais mas pode estar presente também nas paredes laterais
= = a parede que contêm uma perfuração é chamada a parede que contêm uma perfuração é chamada placa perfurada (ou placa de perfuração)placa perfurada (ou placa de perfuração)..
Uma placa perfurada pode apresentar uma única perfuração, Uma placa perfurada pode apresentar uma única perfuração, constituindo a placa de perfuração simples, ou pode conter várias constituindo a placa de perfuração simples, ou pode conter várias
perfurações, formando a placa de perfuração múltipla. perfurações, formando a placa de perfuração múltipla.
FLOEMAFLOEMACélulas albuminosas e companheirasCélulas albuminosas e companheiras
O movimento de materiais orgânicos no floema depende da interação fisiológica entre os elementos
crivados e as células parenquimáticas especializadas = assim, intimamente associadas aos elementos
crivados, existem as chamadas células albuminosas células albuminosas nas gimnospermas e células companheiras nas nas gimnospermas e células companheiras nas
angiospermasangiospermas.As células albuminosas, análogas às células
companheiras, estão associadas às células crivadas por numerosos plasmodesmas.
FLOEMAFLOEMA
As células companheiras são células parenquimáticas especializadas que estão ligadas
aos elementos de tubo crivado por meio de plasmodesmas.
As células companheiras possuem núcleos e nucléolos relativamente grandes, numerosas mitocôndrias bem
desenvolvidas, plastídios (freqüentemente cloroplastídios) e muitos ribossomos.
FLOEMAFLOEMA
Células parenquimáticasCélulas parenquimáticas
Células parenquimáticas não especializadas são os
componentes normais do floema e podem conter
substâncias ergásticas, como amido, cristais e
substâncias fenólicas.
No floema secundário são encontradas as células
parenquimáticas radiais e as axiais.
SISTEMA DE TECIDO SISTEMA DE TECIDO DÉRMICODÉRMICO
O O sistema dérmicosistema dérmico é o revestimento externo da é o revestimento externo da
planta = planta = todas as partes do corpo jovem são todas as partes do corpo jovem são
cobertas por uma cobertas por uma epidermeepiderme, , originada da originada da
protodermeprotoderme, , que pode ser formada de uma ou que pode ser formada de uma ou
várias camadas de célulasvárias camadas de células..
Os caules e as raízes de plantas lenhosas têm uma Os caules e as raízes de plantas lenhosas têm uma
cobertura adicional denominadacobertura adicional denominada peridermeperiderme..
A epiderme do sistema caulinar secreta a cutina que A epiderme do sistema caulinar secreta a cutina que forma a cutícula =forma a cutícula = ajuda a retardar a perda de água de ajuda a retardar a perda de água de
caules e de folhascaules e de folhas..
Na raiz, a epiderme aumenta a superfície de absorção a Na raiz, a epiderme aumenta a superfície de absorção a partir dos pêlos radiculares e é encontrada a endoderme partir dos pêlos radiculares e é encontrada a endoderme
= = camada de células que separa o córtex do cilindro camada de células que separa o córtex do cilindro central das plantas vascularescentral das plantas vasculares..
Os caules e as raízes de plantas lenhosas têm uma Os caules e as raízes de plantas lenhosas têm uma cobertura adicional denominadacobertura adicional denominada periderme periderme = originada = originada
do felogênio.do felogênio.
EPIDERMEEPIDERME
HISTOLOGIA VEGETALHISTOLOGIA VEGETAL
20. O que é e qual a importância da cutícula?20. O que é e qual a importância da cutícula?
21. Quais as principais características do súber e da 21. Quais as principais características do súber e da
feloderme?feloderme?
22. Explique o que são lenticelas.22. Explique o que são lenticelas.
19. Porque as plantas apresentam estômatos e tricomas?19. Porque as plantas apresentam estômatos e tricomas?
ESTÔMATOSESTÔMATOSA continuidade das células epidérmicas é interrompida por A continuidade das células epidérmicas é interrompida por
aberturas ou porosaberturas ou poros, que são espaços intercelulares limitados , que são espaços intercelulares limitados
por duas células, denominadas células-guarda as quais por duas células, denominadas células-guarda as quais
constituem o constituem o estômatoestômato = importância na transpiração e = importância na transpiração e
trocas gasosas das plantastrocas gasosas das plantas = = as células-guarda mediante as células-guarda mediante
mudanças de formato, ocasionam a abertura e o mudanças de formato, ocasionam a abertura e o
fechamento do poro estomáticofechamento do poro estomático. .
TRICOMASTRICOMASOs tricomas englobam diferentes tipos de apêndices Os tricomas englobam diferentes tipos de apêndices
epidérmicosepidérmicos = = pelos epidérmicospelos epidérmicos = = proteção e defesaproteção e defesa = = podem ser classificados em podem ser classificados em tectorestectores (ou de cobertura) e (ou de cobertura) e
glandularesglandulares (ou secretores) e tanto um tipo como outro pode (ou secretores) e tanto um tipo como outro pode ser uni ou pluricelular. ser uni ou pluricelular.
TectoresTectoresGlandularesGlandulares
A epiderme do sistema caulinar secreta a cutina que A epiderme do sistema caulinar secreta a cutina que forma a cutícula =forma a cutícula = ajuda a retardar a perda de água de ajuda a retardar a perda de água de
caules e de folhascaules e de folhas..
Na raiz, a epiderme aumenta a superfície de absorção a Na raiz, a epiderme aumenta a superfície de absorção a partir dos pêlos radiculares e é encontrada a endoderme partir dos pêlos radiculares e é encontrada a endoderme
= = camada de células que separa o córtex do cilindro camada de células que separa o córtex do cilindro central das plantas vascularescentral das plantas vasculares..
Os caules e as raízes de plantas lenhosas têm uma Os caules e as raízes de plantas lenhosas têm uma cobertura adicional denominadacobertura adicional denominada peridermeperiderme..
EPIDERMEEPIDERME
A periderme ocorre em plantas lenhosas, geralmente A periderme ocorre em plantas lenhosas, geralmente
nas partes mais velhas das raízes e caules = nas partes mais velhas das raízes e caules = ocorre, ocorre,
também, em superfícies após a abscisão de parte da também, em superfícies após a abscisão de parte da
planta (como folhas e ramos) e ainda se desenvolve como planta (como folhas e ramos) e ainda se desenvolve como
proteção a vários tipos de injúriasproteção a vários tipos de injúrias. .
A periderme se forma a partir da diferenciação de um A periderme se forma a partir da diferenciação de um
ou mais ou mais felogêniosfelogênios = = meristema secundáriomeristema secundário = é = é
constituída por este meristema lateral e os seus produtos: constituída por este meristema lateral e os seus produtos:
feloderme, situada para dentro e súber, situado para forafeloderme, situada para dentro e súber, situado para fora..
PERIDERMEPERIDERME
Nos caules e raízes que contém peridermes, as trocas Nos caules e raízes que contém peridermes, as trocas gasosas são realizadas a partir da lenticelasgasosas são realizadas a partir da lenticelas = são porções = são porções
onde o felogênio é mais ativo, resultando na formação de um onde o felogênio é mais ativo, resultando na formação de um tecido com numerosos espaços intercelulares.tecido com numerosos espaços intercelulares.
RELAÇÕES ÁGUA-PLANTARELAÇÕES ÁGUA-PLANTA
2. A água tem propriedades que lhe permitem atuar como 2. A água tem propriedades que lhe permitem atuar como
um solvente e ser transportada ao longo do corpo da planta. um solvente e ser transportada ao longo do corpo da planta.
Quais são estas propriedades?Quais são estas propriedades?
3. O que são aquaporinas?3. O que são aquaporinas?
1. 1. A água é importante para os vegetais? A água é importante para os vegetais?
Justifique sua resposta.Justifique sua resposta.
IMPORTÂNCIA DA ÁGUA IMPORTÂNCIA DA ÁGUA PARA OS VEGETAISPARA OS VEGETAIS
→ Constituinte celular
- a água é o principal constituinte do protoplasma e faz parte da estrutura dos compostos celulares
- 80 a 95% da massa de tecidos vegetais em crescimento
- 5 a 15% da massa em sementes (necessitam de quantidade considerável de água para a germinação)
- importante para a formação de carboidratos, proteínas e ácidos nucléicos
IMPORTÂNCIA DA ÁGUA IMPORTÂNCIA DA ÁGUA PARA OS VEGETAISPARA OS VEGETAIS
→ Participação em reações químicas
- a água forma o ambiente onde ocorre a maioria das reações bioquímicas celulares:
6CO6CO22 + 6H + 6H22O → CO → C66HH1212OO66 + 6O + 6O2 2 == Fotossíntese Fotossíntese
→ Solvente universal
- a água é o melhor solvente (líquido capaz de dissolver substâncias) conhecido
luz
clorofila
IMPORTÂNCIA DA ÁGUA IMPORTÂNCIA DA ÁGUA PARA OS VEGETAISPARA OS VEGETAIS
→ Solvente universal
- como solvente constitui o meio onde as moléculas (nutrientes e fotoassimilados) se movimentam, dentro e entre as células
- é o meio de transporte de solutos e gases
→ Turgescência
- permite que a planta fique em pé = célula túrgida = repleta de água
- participa nos processos de abertura e fechamento dos estômatos = somente abrem quando a célula está túrgida
MOLÉCULA DA ÁGUAMOLÉCULA DA ÁGUA
ESTRUTURA E ESTRUTURA E PROPRIEDADES DA ÁGUAPROPRIEDADES DA ÁGUA
→ Esta separação de cargas, juntamente com a forma da molécula, tornam a água uma molécula polar = as
moléculas de água apresentam fraca atração eletrostática na forma de pontes de hidrogênio.
→ A polaridade da água e o pequeno tamanho da sua molécula a tornam ainda um excelente solvente =
solvente universal = assim, a água dissolve quantidades maiores de uma variedade mais ampla de substâncias
que outros solventes.
SOLVENTE UNIVERSALSOLVENTE UNIVERSAL
ESTRUTURA E ESTRUTURA E PROPRIEDADES DA ÁGUAPROPRIEDADES DA ÁGUA
Versatilidade como solvente = deve-se ao pequeno tamanho da molécula de água e a sua natureza polar =
as ligações de hidrogênio entre as moléculas de água e íons e, entre a água e solutos (componentes de uma
solução) polares em solução, reduzem efetivamente a atração eletrostática entre as substâncias carregadas e,
portanto, aumentam a sua solubilidade.
ESTRUTURA E ESTRUTURA E PROPRIEDADES DA ÁGUAPROPRIEDADES DA ÁGUA
As numerosas ligações de hidrogênio entre as moléculas de água resultam em propriedades térmicas:
→ Alto calor específico = é o calor necessário para aumentar a temperatura de uma substância em uma quantidade
específica = aumenta 1oC em 1 unidade de massa.
Quando aumentamos a temperatura da água suas moléculas vibram mais rapidamente, mas para permitir esta movimentação é necessário ser adicionada grande quantidade de energia (calor) ao sistema para a quebra
das ligações de hidrogênio.
ESTRUTURA E ESTRUTURA E PROPRIEDADES DA ÁGUAPROPRIEDADES DA ÁGUA→ Alto calor latente de vaporização = é a energia
necessária para separar as moléculas de água da fase líquida e levá-las para a fase gasosa à temperatura
constante = é o que ocorre durante a transpiração (perda de água na forma de vapor).
As pontes de hidrogênio mantêm as moléculas de água unidas nos seus estados líquido e sólido = no
estado gasoso as pontes de hidrogênio são quebradas e as moléculas se separam umas das outras.
ESTRUTURA E ESTRUTURA E PROPRIEDADES DA ÁGUAPROPRIEDADES DA ÁGUA
A água ganha ou perde grande quantidade de energia quando muda o seu estado físico = esta propriedade
modera mudanças de temperatura ambiental.
Transpiração = o alto calor latente de vaporização permite às plantas se refrescarem por evaporação da água das superfícies foliares, as quais estão sujeitas a aquecer por causa do acréscimo de radiação solar = a
transpiração é um componente importante na regulação térmica das plantas.
ESTRUTURA E ESTRUTURA E PROPRIEDADES DA ÁGUAPROPRIEDADES DA ÁGUA
A água apresenta ainda as propriedades de coesão e
adesão, também devidas as ligações de hidrogênio:
Coesão = a água adere a si mesma = atração mútua entre moléculas de água.
Adesão = a água adere outras superfícies = atração da água a parede celular ou a superfície de um vidro.
ESTRUTURA E ESTRUTURA E PROPRIEDADES DA ÁGUAPROPRIEDADES DA ÁGUAA coesão das moléculas de água permite que a água líquida suba a grandes alturas em colunas estreitas e
produza alta tensão (pressão) superficial = força exercida por moléculas de água junto a interface ar-água,
resultante das propriedades de coesão e adesão de moléculas de água.
COESÃO + ADESÃO + TENSÃO SUPERFICIAL = CAPILARIDADE = movimento ascendente da água ao
longo de um tubo capilar (parede celular).
AQUAPORINASAQUAPORINAS
RELAÇÕES ÁGUA-PLANTARELAÇÕES ÁGUA-PLANTA
5. Qual a definição de potencial de soluto ou potencial 5. Qual a definição de potencial de soluto ou potencial
osmótico?osmótico?
4. O movimento da água no sistema solo-planta-atmosfera 4. O movimento da água no sistema solo-planta-atmosfera
ocorre por diferença de potencial hídrico. O que é potencial ocorre por diferença de potencial hídrico. O que é potencial
hídrico e qual o valor do potencial hídrico da água pura?hídrico e qual o valor do potencial hídrico da água pura?
6. Quais as principais diferenças entre o simplasto e o 6. Quais as principais diferenças entre o simplasto e o
apoplasto como meios de transporte de água na planta?apoplasto como meios de transporte de água na planta?
POTENCIAL HÍDRICOPOTENCIAL HÍDRICO
Potencial químico = Potencial da água = Potencial hídrico = medida de energia livre da
água por unidade de volume.
Potencial hídrico (Ψ) = tendência global de uma solução em absorver água a partir da água pura por
uma membrana.
POTENCIAL HÍDRICOPOTENCIAL HÍDRICO
Potencial de soluto (Ψs) ou Potencial osmótico
(Ψo) = efeito de solutos dissolvidos sobre o
comportamento osmótico da solução.
Em um sistema aquoso, a energia livre é expressa
pela comparação com a energia livre da água pura
(zero) = maior valor de energia potencial hídrica.
A água passa exclusivamente pelas A água passa exclusivamente pelas
paredes celulares paredes celulares = o apoplasto é o = o apoplasto é o
sistema contínuo de paredes celulares e sistema contínuo de paredes celulares e
espaços intercelulares nos tecidos.espaços intercelulares nos tecidos.
e transmembrana
RELAÇÕES ÁGUA-PLANTARELAÇÕES ÁGUA-PLANTA
8. Quais as características de solos arenosos e argilosos?8. Quais as características de solos arenosos e argilosos?
7. Os subsistemas A e B apresentam, respectivamente, 7. Os subsistemas A e B apresentam, respectivamente,
potencial de soluto (osmótico) - 2 e - 5 MPa e potencial de potencial de soluto (osmótico) - 2 e - 5 MPa e potencial de
pressão - 2 e - 1 MPa. A partir do cálculo do potencial pressão - 2 e - 1 MPa. A partir do cálculo do potencial
hídrico, qual o sentido do movimento da água entre os dois hídrico, qual o sentido do movimento da água entre os dois
subsistemas? Justifique sua resposta.subsistemas? Justifique sua resposta.
Solos arenososSolos arenosos = área de superfície por grama de solo é = área de superfície por grama de solo é relativamente pequena e com relativamente pequena e com grandes espaços ou canais grandes espaços ou canais entre as partículas entre as partículas (20 a 2000mm de diâmetro).(20 a 2000mm de diâmetro).
Solos argilososSolos argilosos = área de superfície é maior e com = área de superfície é maior e com pequenos espaços ou canais entre as partículaspequenos espaços ou canais entre as partículas (< 2mm) = (< 2mm) = estes solos podem ser mais arejados com a formação de estes solos podem ser mais arejados com a formação de “torrões” (argila + húmus).“torrões” (argila + húmus).
CARACTERÍSTICAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DOS SOLOSFÍSICAS DOS SOLOS
CARACTERÍSTICAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DOS SOLOSFÍSICAS DOS SOLOS
RELAÇÕES ÁGUA-PLANTARELAÇÕES ÁGUA-PLANTA
11. 11. Porque após a endoderme da raiz o transporte da Porque após a endoderme da raiz o transporte da
solução do solo até o xilema ocorre somente via simplasto?solução do solo até o xilema ocorre somente via simplasto?
9. 9. O que significa a capacidade de campo de um solo?O que significa a capacidade de campo de um solo?
12. 12. Explique como ocorre a ascensão da seiva no xilema Explique como ocorre a ascensão da seiva no xilema
pela teoria da coesão-tensão-transpiração.pela teoria da coesão-tensão-transpiração.
10. Solos arenosos apresentam menor capacidade de campo (3% 10. Solos arenosos apresentam menor capacidade de campo (3% de água/volume) do que solos argilosos (40% de água/volume). de água/volume) do que solos argilosos (40% de água/volume).
CERTO ou ERRADO? Justifique sua resposta.CERTO ou ERRADO? Justifique sua resposta.
Capacidade de campoCapacidade de campo = = capacidade de retenção de capacidade de retenção de umidade dos solosumidade dos solos..
A capacidade de campo é o conteúdo de água de um A capacidade de campo é o conteúdo de água de um solo depois de ter sido saturado com água e de permitida solo depois de ter sido saturado com água e de permitida
a drenagem do excesso de água.a drenagem do excesso de água.
Solos arenosos apresentam menor capacidade de Solos arenosos apresentam menor capacidade de campo (3% de água por volume) do que solos argilosos campo (3% de água por volume) do que solos argilosos
(até 40% de água por volume).(até 40% de água por volume).
CARACTERÍSTICAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DOS SOLOSFÍSICAS DOS SOLOS
RELAÇÕES ÁGUA-PLANTARELAÇÕES ÁGUA-PLANTA
SOLOSOLO = =
13. 13. Indique como ocorre o movimento da água no sistema Indique como ocorre o movimento da água no sistema
solo-planta-atmosfera nas seguintes situações:solo-planta-atmosfera nas seguintes situações:
XILEMAXILEMA = =
fluxo de massafluxo de massa
fluxo de massafluxo de massa
VAPOR DE ÁGUAVAPOR DE ÁGUA = = difusãodifusão
MEMBRANA CELULARMEMBRANA CELULAR = = osmoseosmose