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LEYENDAS

PRESENTACIÓN pag.5

pag.6

pag.8

pag.10

pag.12

pag.16

pag.18

pag.23

pag.20

pag.24

pag.28

pag.32

pag.26

pag.27

PLAZAS

CONSEJOS PARA EL CUIDADODE TU MASCOTA

HISTORIA

TURISMO

5 FRUTAS QUE DEBES CONSUMIR EN ESTE VERANO

ELIGE LAS GAFAS SEGÚNLA FORMA DE TU ROSTRO

PLAYAS

COMO CUIDAR EL CABELLO EN LA PLAYA

AGENDA

PROTÉGETE DEL SOL

GASTRONOMÍA ILEÑA

CALENDARIO TURÍSTICO

DISTRIBUCIÓN GRATUITA

“Guía Ilo - Verano 2016” - FebreroCalle Bernardo Alcedo 104

Urb. 13 de Enero - J.L.B.y R. - ArequipaTelf.: 054 426655 RPM: #360300

Movistar: 957451200E-mail: creativo@mmaqp.com

Website: www.mmaqp.com

CRÉDITOS:Director: Miguel Muñoz RiveraEdición: Carlos Corrales RiveraVentas: Carlos Corrales Rivera

Diseño y Diagramación:Anabelena Rodríguez Ticona

Diseño Publicidad: Rafael Sucasaca Roberto Huallpa

Fuentes Consultadas: Municipalidad Provincial de Ilo,

leyendasdeilo.blogspot.pe

diseño y comunicación

ContenidoContenidoContenido

IloIloIlo

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La provincia de Ilo se convierte año a año en un lugar hermoso para disfrutar del verano y de todos sus atractivos, tiene un bello puerto, es

tranquilo, seguro y limpio por lo que a cautivado a los turistas tanto nacionales como extranjeros.Sin duda el rol protagónico de la población, em-presarios y sus autoridades harán de Ilo un lugar obligado para visitar en el sur del Perú más aun por su ubicación estratégica cantidad y calidad de ser-vicios que hoy brinda esta ciudad.

En este contexto la inversión en promoción de las bondades que tiene esta provincia de la región Mo-quegua se hace más necesaria, para un crecimiento natural de Ilo. Por esta razón queremos contribuir con un granito de arena en este propósito, difun-diendo parte de las bondades que aquí existen.Si bien es cierto que Ilo cuenta con diversas activi-dades que le dan soporte al crecimiento también es cierto que tiene con un gran potencial turístico que puede y debe generar importantes ingresos económicos para la población en general, generan-do así nuevas oportunidades de trabajo, progreso y calidad de vida para sus habitantes.

Por todo ello nos complacemos en presentar esta publicación, Ilo Guía Turística 2016, a fin de sumar esfuerzos en el propósito de difundir algunos de los im-portantes atractivos que tiene la bella provincia de Ilo.

Desde entonces, la presencia de seres humanos en toda esta zona ha sido casi permanente, como lo demuestran los

restos que se encuentran esparcidos en toda la provincia y que todavía son materia de estudio.

Durante la época pre incaica, fueron los inte-grantes de las culturas Wari y Puquina quienes se asentaron aproximadamente por la época del 500 a los 800 años después de Cristo. Pero, sin duda alguna, una cultura que caracteriza plenamente a Ilo, es el desarrollo de los ¨ Chi-ribaya ¨, de quienes se calcula hicieron un asen-tamiento con un notable desarrollo alrededor del año 1000 después de Cristo. Con la aparición de los Incas, la cultura Chi-

ribaya ingresó a una etapa de postración y posterior desaparición, dejando como única cultura la importada por los hombres proce-dentes del Cusco.

Durante aproximadamente 300 a 400 años, fueron los Incas quienes utilizaron los siste-mas de cultivos, y los alimentos del mar de Ilo para dar de comer a parte del Imperio In-caico. Posteriormente llegarían hasta Ilo los conquistadores españoles, quienes darían un nuevo impulso al desarrollo de la zona. Para entonces los primeros visitantes describirían a Ilo como ¨ una pequeña quebrada que se abre gradualmente hasta que se ve la Iglesia. Esta es la aldea de Ilo poblada por franceses y

Aunque la creación política de Ilo es de reciente data, sus orígenes se proyectan más allá de la era actual, ya que está probado que, los pri-meros habitantes eran cazadores y nómadas, y que más o menos se calcula estuvieron en las cercanías de la costa alrededor del 8 600 A.C.

cuyo río se seca por espacio de 6 meses cuan-do no ha llovido en la cordillera ¨.

La vida en Ilo no es cómoda, falta el agua se gasta todo en los viñedos, los bueyes escasean y la carne es cara, relatan los cronistas descri-biendo las dificultades de vivir en Ilo en esas lejanas épocas. Ya en la Republica, Ilo empren-de una lenta vida de progreso, especialmente por la presencia de la pesca y la minería y es gracias al desarrollo logrado por el esfuerzo de sus habitantes, que el 26 de mayo de 1970, el gobierno que preside entonces el General Juan Velasco Alvarado expide el D.L. 18298, por lo cual se eleva a la categoría de Provincia y se fija su fecha aniversario de todos los años.

HistoriaHistoriaHistoria

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Cuenta la leyenda que cierta vez en el valle Chiribaya de la provincia de Ilo se hallaba un chombo, el cual fue en-

contrado por un explorador y percatándose que emanaba un olor fétido del mismo.

Al darse cuenta de dicho olor, el explorador decidió abrir el chombo, al destaparlo no pudo soportar la fetidez, perdiendo la con-ciencia por algunos segundos; al despertar, se topo con una bellísima dama, ella había salido del chombo.

Al cruzar miradas la dama le dirigió la palabra para pedirle que no dijera nada sobre su exis-tencia y a cambio de su silencio le concede-ría cualquier deseo .

Los que viven cerca del ahora museo del Alga-rrobal, cuentan que hace mucho tiempo, en la provincia de Ilo en el distrito del Algarrobal se construyó una vivienda que tenía como finali-dad convertirse en museo.Al término de esa edificación, empezaron a implementar el interior de la vivienda con algunos restos que dejaron los hombres anti-guos que vivían en ese lugar.

A pesar del tiempo transcurrido, se dice que al promediar la media noche, se oían voces y sonidos como si estuvieran trabajando en una chacra, cuidando el ganado, y lo más misterio-so es que se escuchaba el ladrido de un perro. Es por esa razón, que ninguno de los que cui-daban el lugar se atrevían a entrar a la casa.

Cierto día uno de los vigilantes junto a un ar-queólogo, se atrevieron a entrar al lugar. Es-peraron hasta media noche y al toque del reloj que marcaba las doce empezó nuevamente el

Al norte de la ciudad de Ilo, hay un ma-nantial copioso que desemboca en la playa El Platanal, llamada así porque

en su lecho se levantan palmeras a la cual debe su nombre , además de higueras y otras plantas.

Aquí habitaba un pequeño pero aguerrido pueblo perteneciente a la cultura chinchorro. Su vida cotidiana se desarrollaba entre la paz de sus quehaceres domésticos, los hombres se dedicaban a la pesca, el cultivo y la orfebrería.

Cuando Wiracocha vino a Ilo a sumar territorios

bullicio. Entonces vieron que de pronto se le apareció un perro que ladraba, mientras ellos cami-naban por el museo. Pasados unos minutos, desaparecieron las voces y aquel ladrido . Los hombres se tropezaron y con mucho miedo se levantaron. Lo único que ellos deseaban en ese instante era salir de aquel lugar.Al día siguiente, los hombres se pusieron a ca-var, y encontraron que dentro de aquella exca-vación los restos óseos de una persona con sus bienes, acompañado del esqueleto de un perro. Consultando a los pobladores del lugar, los hom-bres se enteraron que en ese lugar hace muchos años vivieron hombres llenos de bienes y que te-nían como guardián un perro. Esos hombres son conocidos como los Chiribaya.Desde entonces, es común para aquellos pobla-dores escuchar los ladridos del perro y aquellas voces misteriosas. Muchos dicen que el perro sale del museo y va a tomar agua del río los días Martes y Viernes al promediar la media noche.

para incorporarlos a su Imperio , tuvo conoci-miento de las ricas minas de oro que existían al norte enviando un pequeño grupo de guerreros .

Debido a la dificultad de acceso a la quebrada El Platanal, no pudieron doblegar a los dueños de casa.

Irritado , el Apu Wiracocha, cuenta la leyenda, voló hacia el lugar y aterrizo cerca al manan-tial dejando estupefactos a los del chinchorro y sometiéndolos de este modo. Testigo de esto, es que hoy en día se puede apreciar en una roca la horma del pie que el inca Wiracocha dejo al llegar.

LEYENDASLEYENDAS

Había una vez en el puerto de Ilo una playa en la cual vivían una señora y sus dos nietas. Un día la señora mando a sus nietas a recoger leña, sin saber que por ese lugar se encontraban me-rodeando piratas. Los piratas al ver a las niñas fueron tras ellas, las golpearon y las ultrajaron. Las niñas al regresar a su casa le contaron todo lo sucedido a su abuela, quien enfurecida salió en busca de los culpables. Al encontrar a los culpables, la mujer lanzo grandes maldiciones contra ellos, y debido a esto se dice que los pi-ratas se convirtieron en lobos marinos.

Es por eso que a ese lugar se le conoce con el nombre la playa “Las Loberas”.

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La HormaLa dama

encantadaLa Horma

La dama encantada

La HormaPlaya

Las loberas

El misterioso museodel Algarrobal

Playa Las loberas

El misterioso museodel Algarrobal

PlayaLas loberas

El misterioso museodel AlgarrobalLa dama

encantada

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Consejos para el cuidadode tu mascot en verano

Consejos para el cuidadode tu mascot en veranoConsejos para el cuidadode tu mascot en veranoEl verano es una estación del año

bastante esperada por muchos de nosotros ya que es época de playa y

sol. Pero, qué ocurre con nuestras mas-cotas durante estos meses de intenso calor. Es una pregunta muy importante, que debemos tener en cuenta para po-der brindarles los cuidados necesarios de tal manera que puedan disfrutar de esta estación al igual que nosotros.

A continuación les daremos algunas recomen-daciones si desean llevar a sus mascotas a la playa o campo para compartir un día familiar.

Es muy importante que tengamos a nuestra mascota bien protegida. Hay

que recordar que los insectos (mosqui-tos, pulgas y garrapatas) son transmi-sores de peligrosas enfermedades para nuestras mascotas.

Ofrécele mucha agua. Tanto si la mas-cota está en el interior como en el ex-terior de la casa, debe tener acceso a gran cantidad de agua fresca durante el verano, asegúrate varias veces al día de que esté lleno el recipiente. Lleva agua contigo cuando salgas a pasear con él; existen unos bebederos portátiles es-peciales para mascotas que te ayudarán a que no te falte agua para brindarle du-rante el paseo.

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Fuente: MV. Lisania MuroArticulos Central Pets, Salud.

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Boca Del RIoSe encuentra solo 2km. De la Plaza de Armas. Se llama así porque es ahí donde desemboca el Rio; es de gran extensión y constituye un atractivo balneario con playa totalmente are-nosa por lo que es altamente concu-rrida debido a su fácil acceso.

Caleta puerto ingLEs Es una caleta natural situada a 2Km. Al sur de Ilo, aproximadamente a 5 minutos en auto del centro de la ciudad, cercada por elevados acan-tilados rocosos, se puede practicar deportes como la caza submarina, el windsurf y saltos ornamentales.

Pozo de lizasUbicada al sur de Ilo, se encuentra a 5 kilómetros al sur del puerto. Es una de las playas mas concurridas en verano, además de ser escenario de numerosos espectáculos musicales, también cuenta con un boulevard de moderna infraestructura.

PlayasPlayasPlayasBoca del rio

Caleta Puerto Inglés

Pozo de LizasWWW.MMAQP.COM 1312 WWW.MMAQP.COM

Wawakiki Es una de las mejores playas que po-see Ilo; ubicada hacia el Norte a 33 Km. de la ciudad y con una extensión de 350 m. la facilidad de acceso a la playa la convierte en un lugar fácil de frecuentar, ideal para acampar; de arena fina, en su mitad posterior esta mezclada con tierra y su oleaje es moderado. Durante el día se pue-de hacer excursiones por la cuevas de las lomas que la rodean e incluso toparse con restos arqueológicos en los cerros próximos.

Platanales Ubicada al norte de la ciudad a 37 Km, y con una extensión de 800m, Platanales le debe su nombre a las plantaciones de plátanos que crecen en sus tierras. Esta formada por tres quebradas con ojos de agua. Plata-nales es una playa llena de misterios y leyendas; además encontrar restos arqueológicos, ojos de agua, cuevas y roquerías que la hacen aun mas atractiva.

Calienta negros Esta playa recibe este nombre por-que fue el escenario del desembar-co de personas de origen africano; del terrible corsario inglés Francis Drake y el Combate de Pacocha en-tre Monitor Huáscar que interceptó dos buques de bandera británica.

Tronco De Oro A 29 Km. Al norte de la ciudad, se encuentra Tronco de Oro; su mar es fuerte, pero manso en la orilla; de baja profundidad es otra de las pla-yas ideales para acampar. Además en ella se forman pozas que son per-fectas para practicar caza.

Pocoma Ubicada a 28 Km. Al norte de la ciu-dad y con una extensión de 2 Km. El oleaje en la zona norte es ideal para realizar tabla. En dicha playa se en-cuentra plataformas y restos de al-gunas casitas, así como existen tam-bién restos arqueológicos.

Platanales

Pocoma

Tronco de Oro

Calienta negros

Waw

akiki

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Las plazas del puerto de Ilo son unas de las más lindas del sur peruano, la plaza central del puerto es la Plaza de Armas

ya que además de conservarse en muy buen estado es ideal para el turismo ya que cuenta con una preciosa pileta en forma de concha de abanico, y árboles que dan sombra al visi-tante rodeado de áreas verdes.

Plaza de ArmasEstá protegida bajo la atenta mirada diaria del templo San Jerónimo el cual es la máxima ex-presión religiosa del puerto. Se sabe que para noviembre de 1939 la pileta ornamental esta-ba en funcionamiento en el centro de la plaza.

Plaza GrauUbicada en la primera cuadra de la calle 28 de Julio, esta plaza practicamente da acceso a La Glorieta, al Malecón Costero y al Muello Fiscal.

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Plaza del EjercitoSe encuentra en el Malecón Costero, al norte de la municipalidad de Ilo, muy cerca de ella se encuentra la Plaza de la Policía Nacional del Perú.

Plaza del Trabajo Siguiendo la ruta hacia el norte y dejando atrás el Anfiteatro, y mucho más atrás al Mue-lle Fiscal, se llega a la plaza del trabajo.

Plaza BoliviaEs quizás el ultimo de los atractivos turísticos de de este singular malecón, mas hacia el norte se encuentra el Distrito de Pacocha.

Entre otras plazas que cuenta la provincia de Ilo tenemos:

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• Plaza de la Bandera, Plaza de la Mujer.• Plaza de la Policía, Plaza Arequipa.• Plaza san Martin de Porres, Plaza Arica.• Plaza Bolognesi, Plaza de la Familia.• Plaza San Pedro, Plaza Mariscal Nieto.

PlazasPlazasPlazasPlaza Grau

Pileta central, Plaza del Trabajo

Plaza de Armas

Recogiendo formas elípticas Recogiendo formas elípticas Recogiendo formas elípticas del universo

para la vivienda para la vivienda del hombredel hombre

El Ing. Hernan Alcides Perez Ruibal, radica casi 40 años en Ilo, ha partici-pado en el crecimiento urbanístico de esta provincia como trabajador de SINAMOS y posteriormente como funcionario de la Municipali-dad, durante la gestión de Julio Diaz Palacios, es un profesional inquieto, planteo la necesidad de hacer una planta desalinizadora para la ciudad y ahora nos cuenta su novedoso e in-genioso trabajo que suena futurista y aplicado a grandes urbes.

Plantea un modelo urbanos recogiendo las formas del universo incluido los llamados platillos voladores.Estos módulos alberga-rían de 4 a 5 mil personas, las mismas que se beneficiarían de esas formas que tendría el techo para recolectar la energía solar, para transformarla en energía eléctrica. También el techo permitiría la recolección de aguas pluviales que serviría para irrigar los jardines.

Estos módulos tendrían un eje central donde estarían ubicados los cen-tros comerciales, industria, centros laborales, oficinas y centros de servi-cios con grandes comedores, centros de salud, educación, deportes etc. En la cima de este eje central habría su helipuerto para las nece-sidades del caso. Así mismo ha pensado que este modulo debe te-ner una protección especial para que las personas que habitan allí puedan salvaguardarse en subterráneos contra una posible guerra nuclear, como se trata de varios prototipos, estarían conectados por vías elípticas. Afirmo que todo esta relacionado con nuestra galaxia cósmica y que estos grandes conglomerados sociales resol-verían diversos problemas actuales como el caos en el transporte automotor, la contaminación ambiental y otros problemas.

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El verano es la estación del año que más afecta al cabello, ya que el sol es muy fuerte. En esta temporada es cuando elegimos la playa para ir de vacaciones, y si no le brindamos el cuidado nece-sario a la cabellera, se dañara demasiado. Sin embargo existen cuidados que nos permitirán disfrutar del verano y de este lugar luciendo una cabellera perfecta durante toda esta temporada. Te dejamos algunos consejos para que pongas en práctica du-rante tus vacaciones y sepas cómo cuidar el cabello en la playa.

1. Los rayos del sol también dañan el cabello por eso cuando vayas a la playa aplica una crema de peinar con filtro solar.

5. Debes aplicar tres o cuatro veces por semana una mascarilla para hidratar el

cabello. Puedes optar por mascarillas naturales como las de miel y plátano,

aguacate , aloe vera o realizarlas con otros productos naturales para tra-tar el pelo seco.

6. El cabello en verano puede lu-cir opaco debido a las agresio-nes que recibe, para devolverle el brillo enjuaga el cabello con agua y medio vaso de zumo de limón.

2. Puedes optar por reforzar la protección colocándote un sombrero, un pa-ñuelo o un gorro, elije alguno que esté de moda y lucirás súper bien.

3. El viento en la playa nunca falta y la arena se acumulara en tu cabello, por eso opta por realizarte peinado como coletas, rodetes o trenzas que no permitan que se acumule demasiado residuos en el.

4. El agua del mar y el sol resecan demasiado el cabello, por eso es muy importante que luego de salir del mar enjuagues tu cabello con

agua mineral y luego cuando puedas laves bien el cabello para eliminar la sal y la arena de él. Además utiliza cremas de

peinar que nutran tu cabello, estas además te permi-tirán lucir un mejor peinado en la playa.

Cómo cuidar el cabello en la playaCómo cuidar el cabello en la playaCómo cuidar el cabello en la playa

1. Protege el cabello del sol

2. Utiliza un sombrero

3. Realiza un peinado adecuado

4. Hidrata tu cabellera

5. Mascarillas hidratantes

6. Tips para darle brillo

al cabello

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Fuente: www.injerpel.com

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En las playas de Ilo se puede apreciar la participación de destaca-das agrupaciones artísticas que hacen mas placentera la estadía

de los visitantes, ello se suman las actividades deportivas y diver-sas actividades acuáticas que complementan el encanto de esta tierra.

A continuación presentamos algunos de los lugares maravillosos y atractivos turísticos que tiene esta provincia:

Museo Naval El museo Naval de la Marina de Guerra del Perú muestra mate-

rial fotográfico de diversas épocas de su institución, así como material de guerra, objetos y uniformes de la Guerra del Pacífi-

co, reliquias de navegación marina y antiguos manuscritos del almirante Miguel Grau.

Iglesia de San Jeronimo Declarada patrimonio cultural de la nación

con resolución R.M. Nº47582-ED, con mas de 120 años de existencia y ubicada en la plaza de armas de la ciudad de Ilo,

comenzó a edificarse a partir de Febrero de 1871, data del Siglo XVIII y ha sido construida en madera y calamina; en

el campanario existe un reloj de origen Alemán, es de una sola nave de planta rectangular con un coro alto; al atrio

se accede por dos escalinatas, la fachada es simétrica y termina en una torre central. En el interior del templo,

se aprecian imágenes religiosas que datan del Siglo XIX , entre las principales están la imagen de la Virgen

del Rosario Patrona del Puerto de Ilo, San Pedro y San Pablo Patrones de los pescadores, La Virgen del

Carmen, entre otras.

Museo Naval, ubicado en el segundo piso de esta casona

Iglesia de San Jerónimo

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El Malecon Costero El paseo Malecón Costero de Ilo, tiene una extensión de aproximadamente 1.60 Km, que van desde el Muelle Fiscal hasta la Plaza Bolivia, se puede hacer un recorrido y disfrutar de una serie de atractivos que tienen como limite hacia el oeste; el mar de Ilo.

La Glorieta JosEé GAlvez

Construida en el año 1915, es un mirador levantado sobre un peñasco del litoral y se accede a el a través de un puente de madera (Puente Venus), es una estructura de madera cuyo techo es hexagonal, esta ambientada con bancas y puentecillos, es un lugar importante en las tradiciones de Ilo. Desde esta Glorieta José Gálvez se observa una hermosa vista del mar, embarcaciones, aves que están sobre las rocas adyacentes y ocasionalmente lobos marinos.

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Muelle Fiscal

Malecón Coster

o

Glorieta José Gálvez

Ilo Teléfonos de emergencia

MUNICIPALIDAD

116115482600105482115482124482671495545482672482560 Anexo 21481011481501483300

Compañía de BomberosComité Provincial de Defensa CivilSerenazgoComisariaEssalud (central)Clínica Ilo-Caja del PescadorPosta de Salud Alto IloPosta de Salud Pampa InalámbricaPosta de Salud MiramarPosta Medica de John .F. KennedyGobernaciónFiscalía ProvincialComité P. de Seguridad Ciudadana

Teléfono: Fax:Página Web:

053-481141053-481586www.mpi.gob.pe

agendaagendaagenda

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WWW.MMAQP.COM 25WWW.MMAQP.COM 2524 WWW.MMAQP.COM

Cómo se produce el bronceado

Al exponer la piel a los rayos solares, el cuerpo comienza a producir un pigmento, denominado melanina, que absorbe los rayos y hace

que la piel adquiera un tono bronceado para protegerse del sol. Pero este mecanismo defensivo natural del organismo no es

suficiente para contrarrestar los efectos nocivos de los dos tipos de rayos ultravioletas (UV) que alcanzan la superfi-

cie de la piel:

• Los UVA: Son los responsables de que la piel adquiera un tono broncea-

do, al inducir a las células a producir me-lanina, un pigmento natural que colorea la

piel. Aunque no queman, no son inocuos, ya que penetran profundamente en la piel y pue-

den provocar daños a largo plazo como envejeci-miento prematuro, manchas, pérdida de elasticidad

e, incluso, lesiones importantes.• Los UVB: responsables del enrojecimiento.

Por este motivo, es imprescindible utilizar un protector solar adecuado siempre que se toma el sol, para evitar las po-

sibles consecuencias adversas como:• Manchas. • Quemaduras. • Cáncer de piel. • Envejecimiento

prematuro de la piel.

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Protégete del solProtégete del solProtégete del sol

La exposición al sol sin protección provoca daños que se acumulan día a día en la piel. Esta tiene efecto memoria, es decir, que el exceso de luz solar queda registrado sobre la piel y, cuando se ha producido una quemadura en el cuerpo, con el paso del tiempo puede provocar el envejecimiento prematuro de la piel o, dependiendo de la gravedad, causar

distintas lesiones como manchas,alergias, cáncer, etcétera.Por ello, lo mejor es prevenir estas situaciones utilizando protectores solares adecuados, y siguiendo una serie

de pautas como aplicarlos media hora antes de exponerse al sol, reponiendo el producto periódicamente, y evitando las horas de máxima intensidad lumínica (entre las 12 y las 4 de la tarde).

Efectos del sol sobre la pielEl sol contribuye a mantener una buena salud, ya que aporta beneficios físicos y emocionales

como:• Favorecer la síntesis de la vitamina D3 (aumenta la absorción de calcio y fósforo).

• Fortalecer los huesos.• Reforzar el sistema inmunológico.

Asimismo, el sol influye en el estado de ánimo, ya que equilibra el sistema nervio-so y ayuda a combatir la depresión.

Qué es el melanoma

Es un tipo de cáncer de piel (el más grave de

todos), que se origina en unas células denomi-

nadas melanocitos, debido a una proliferación

descontrolada de los mismos. Casi siempre

es curable en sus etapas iniciales, pero tiene

tendencia a propagarse hacia otras partes del

cuerpo si no se detecta a tiempo.

Qué es el fotoenvejecimiento

El fotoenvejecimiento es el envejecimiento

o deterioro de la piel originado por la ex-

posición excesiva a los rayos ultravioletas

solares. La luz ultravioleta daña las fibras de

colágeno, y causa una producción excesiva

de fibras de elastina anormales. El mecanis-

mo de defensa de la piel intenta mejorar esta

situación, provocando la formación de fibras

denominadas “cicatrices solares”, que gene-

ran arrugas y depresiones cutáneas.

También el humo del tabaco y el estrés au-

mentan la velocidad de formación de arrugas.Fuente: www.consultas.com

Aporta muchos beneficios a la salud, además de ser fuente de vi-taminas y minerales, contribuye al buen funcionamiento del aparato digestivo y a mantener la línea por sus propiedades diuréticas. También es rica en hidratos de carbono de absorción lenta y posee pro-teínas vegetales, es abundante en potasio, yodo y vitaminas A, B y C.Contiene un 85% de agua y un bajo valor calórico –52 calorías cada 100 gramos–, lo que la hace una fruta muy saludable para consumir en dietas para perder peso.

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Es una de las frutas típicas del verano y con mayor con-tenido de agua (93%) –por ello su valor calórico es muy bajo: apenas 30 calorías por cada 100 gramos–; por lo que aporta una gran cantidad de dicho

líquido, calmando la sed de las personas que la consumen.

Su bajo aporte en calorías y azú-car, así como su alta cantidad de agua, lo hace una fruta recomendada para niños, adultos e incluso para personas con diabetes. Cuenta con características antioxidantes, aportando vitamina A que ayuda a evitar la sequedad en las mucosas y en la piel; además pre-viene manchas en la piel gracias a la eliminación detoxinas, ya que muchas de las manchas se deben a la manifestación de toxinas que se encuentran dentro de nuestro organismo.

Aunque se pueda pensar que el mango contiene muchas calorías, la diferencia con otras frutas no es tan elevada: un mango manilla aporta 62 ca-lorías y medio mango petacón 72 calorías.Por otro lado, ofrece grandes beneficios para la salud, es excelente fuen-te de vitamina A, buena fuente de fibra, ácido fólico, vitaminas B, C y E.

Es una buena fuente de fibra solu-ble, la cual puede ayudar a mante-ner estables los niveles de colesterol y glucosa sanguíneos, por lo que también es útil en la prevención de la diabetes tipo 2 y de las enfermedades cardiovasculares.También, es fuente de vitamina C, la cual facilita la absorción del hierro, puede ayudar a disminuir la duración de los resfriados y actúa como antioxidante al ayudar a eliminar radicales libres del

organismo.

Sandia, elaguacomestible

Melon, eliminador de toxinas

Mango,el rey de las frutas

Pina, ayuda a tu aparato digestivo

que debes consumir en este verano5 frutas

La naturaleza proporciona una serie de alimentos diferentes en cada estación del año, y el verano no es la excepción. Para los

meses de calor se pueden encontrar muchas frutas de temporada, las cuales son frescas y por lo

general ricas en agua. Manzana, saluda mordidas

Fuente: www.altonivel.com.mx

La gastronomía de la provin-

cia de Ilo está basada, como en casi toda la

gastronomía de la zona costera de nuestro

país, en la riqueza del mar peruano que nos

ofrece una amplia diversidad de fauna y flora

marina.

Cebiche de Pescado o MixtoPlato preparado a base de trozos de pescado y/o mariscos, jugo de li-

món, ají y sal. Se le acompaña con cebolla roja cortada en juliana, roda-

jas de papa y camote, choclo y lechuga.

Sudado de MachasGuisado a base de cebolla, tomate, ají, machas y vino blanco. Se

acompaña con rodajas de papa y camote sancochados.

Frutos del MarExquisitez gastronómica que incluye: cebiche de pescado, zarza de

mariscos, choritos a la chalaca, chicharrón

de pescado y de mariscos, lapas arreboza-

das, y papas doradas. Es sin duda uno de los

platos más solicitados por los visitantes.

Chupín de PejesapoCaldo a base de cebolla, tomate, ají y pejesapo (habitante del mar que

vive adherido a las rocas y que ofrece la carne más blanca y tierna que

se conoce entre los peces). Es algo caro pero vale la pena.

ParihuelaConcentrado espeso, caliente y ligeramente picante, a base de pesca-

do, mixtura de mariscos y fondo de pescado. Es sazonado con un adere-

zo de ají colorado, tomate, cebolla y vino blanco y, es acompañado con

jaibas (cangrejos) y choros.

Picante de MariscosGuiso a base de papa cocida con ají colorado al cual se le agrega trozos

de mariscos (lapas y machas) y algas marinas (cochayuyo). Se acompaña

con arroz blanco o ensalada.

Cebiche de Pescado

Sudado de machas Chupín de pejesapo

Parihuela

Picante de mariscos

Frutos del mar

Gastronomía IleñaGastronomía IleñaGastronomía Ileña

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Mapa de IloMapa de IloMapa de Ilo

CalendarioCalendarioCalendario

Enero01023131

Aniversario de UbinasAniversario de IchuñaAniversario del distrito de CuchumbayaAniversario del distrito de San Cristóbal

Febrero02

1er. Sábado20 - 28

MOVIBLEMOVIBLE

15

Festividad de la Virgen de la Candelaria de TorataDía Nacional del Pisco SourCortamonte Carnavalesco en toda la región MoqueguaFestival carnavalesco en MoqueguaCarnaval con Tinka-Marcado de ganado en la región MoqueguaSemana turística de verano

Marzo151917

MOVIBLE24 - 31

Festival de la tuna en San CristóbalAniversario de YungaDía mundial del artesanoFestival de la YunsaSemana santa en Omate

Abril032223

MOVIBLEMOVIBLE

Aniversario de la provincia general Sánchez CerroAniversario del distrito de ChojataAniversario del distrito de LloqueFestival de la Vendimia en MoqueguaCabalgata por la ruta del pisco en Moquegua

Mayo122626

MOVIBLE26

Festividad señor de las piedades de QuinistacasAniversario del distrito de PacochaAniversario del distrito de El AlgarrobalFiesta de las cruces en toda la región MoqueguaAniversario de la provincia de Ilo

Junio0616242929

Aniversario de la villa heroica de TorataDía de la dignidad moqueguanaFeria por el día del campesino en MoqueguaFiesta de la RaymaFestividad de San Pedro y San Pablo

Julio1ra.Quinc

MOVIBLEMOVIBLE

4to.Domingo

Fiesta costumbrista de limpia de acequias (San Cristó-bal y Cuchumbaya)Feria agropecuariaFestividad de San Ignacio de Loyola en Ichuña y OmateDía nacional del pisco peruano

Agosto20202827

Aniversario de QuinistacasFestividad religiosa de San Bernardo en OmateAniversario del distrito de MatalaqueAniversario del anexo de Quinistacas

Setiembre1314

MOVIBLE27

Señor del gran poder de YacangoFestividad de la Virgen del Rosario patrona de IloFestival del OlivoDía mundial del turismo

Octubre14

283114

Festividad de la Virgen y Mártir Santa Fortunata (Mo-quegua)Aniversario del centro poblado de San AntonioFestival de la canción criolla en MoqueguaFestividad de santa Fortunata

Noviembre8

1222

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