8/17/2019 Resep Kung Pao Chicken

1/1

Resep Ayam: Kung Pao Chicken

Bahan:300 g fillet ayam, potong dadu

1 siung baang putih, pa!ut

" sdt me!ica bubuk 1 sdt ga!am

#aus:

1 sdm minyak sayu! 1 siung baang putih, cincang

$0 g baang bombay, cincang

3 sdm saus ti!am

1 sdm saus cabai botolan1 sdm kecap asin

% buah cabai me!ah ke!ing, potong&potong

" sdt me!ica bubuk 

100 ml ai! 'abu!an:

() g kacang mete1 sdm daun baang i!is kasa! 

Ca!a membuat:

*umu!i potongan ayam dengan baang putih, me!ica dan ga!am+ iamkan selama 30 menit+-o!eng potongan ayam hingga setengah ke!ing lalu ti!iskan+

#aus:'umis baang putih dan baang bombay hingga angi+.asukkan saus ti!am, saus cabai, kecap, cabai me!ah ke!ing dan me!ica+ Aduk hingga !ata+

'ambahkan ai! dan didihkan+

.asukkan ayam, aduk hingga mendidih bebe!apa saat+Angkat, tabu!i kacang mete dan daun baang+